senia
23 мая в 03:31
Я бы хотела рассказать вам, что такое Сербия, но не могу этого сделать по двум причинам. Во-первых, это всё-таки блог о работе. А во-вторых, я никогда не была в Сербии. Я всего лишь обедала каждый день в сербском ресторане в течение полугода. Мне хватило этого, чтобы понять, что не любить всё сербское невозможно. Поэтому я расскажу вам о ресторане
"Боэми".
Сербские рестораны в Москве имеют характерную особенность - располагаются они, как правило, чёрт знает где. В охраняемом дипкорпусе, в узких путаных дворах Николоямской, на территории сербского посольства... Но ресторан "Боэми" сумел отличиться. Он находится рядом с речным вокзалом, на проспекте Андропова, 11. Общественный транспорт туда не ходит. Добраться от станции метро Коломенская можно только на бесплатной маршрутке, которая возит потенциальных покупателей до детской ярмарки. Никаких рекламных вывесок, никаких указателей. Мы с подругой поехали отмечать наше двойное увольнение. Пять раз выбирали не тот выход из метро, опросили с десяток людей, курили, матерились, опять курили. Будь это китайский ресторан, мы закончили бы наши поиски минут через семь. Но мы искали сербский ресторан. И там нас ждал Ацо с рассказом о том, что такое работа официанта в сербском ресторане.
Начали мы, по традиции, с советского шампанского.
