Харчування за методикою гроссман - всі кулінарні рецепти. Негативні відгуки про галину миколаївну гроссман

Худнела за системою Галини Гроссманн з 1 липня по 12 серпня 2014 року (6 тижнів), скинула за цей час 11.200.
Вага 89.100
ОГ мінус 5 см
ВІД мінус 0 см
ВІД мінус 5 см
Потім стабілізація ваги з 12 серпня по 11 листопада скинула ще 3 кг.
Вага 85.100.
ОГ мінус 4 см
ВІД мінус 4см
ВІД мінус 3 см
З 11 листопада по 16 грудня (5 тижнів), скинула 7.900
Вага 81.200

Ключові моменти правильного схуднення по Гроссманн
Строго дотримуватись години прийому їжі.
Строго слідувати списку дозволених продуктів, їх кількості.
Завжди в четвер влаштовувати "водний день" (аналог одноденного оздоровчого голодування на воді по Бреггу).
Воду пити за спрагою, у водний день її кількість має бути трохи більшою.
Рекомендації щодо харчування на курсі схуднення
Харчування 4-разове, прийом їжі в певні години. Режим живлення приблизно такий
Режим харчування
Сніданок з 08 до 09 год.
Обід з 13 до 14 год.
Вечеря перша з 17 до 18 год.
Вечеря друга з 21 до 22 год.
Час, залежно від способу життя, можна підкоригувати під себе.

Важливо:Якщо з якоїсь причини Ви пропустили призначений час прийому їжі, то просто пропустіть цей прийом їжі і нічого не їжте до наступного.

Список дозволених продуктів
Сніданок
1) 100-150гр білка (нежирні сорти риби, нежирної яловичини, курки, індички, молюски, креветки, гов. печінка, нежирний холодець без шкіри, сир, 1яйце) Яйце, найгірший білок при схудненні, використовувати тільки у випадку повного продукту. Звичайно щось одне з цього списку, товари розташовані за ступенем корисності, спочатку кращі, останні краще вживати рідше.
2) 250гр овочів будь-яких (крім картоплі, авокадо, каштанів)
3) 30гр чорного хліба
4) Склянка томатного соку (можна запивати їжу) чи кефіру чи молока жирності 1- 0 %
5) Чай або кава за бажанням можна з 1-2 ложечками меду, з молоком або з сухими вершками
Обід
1) 1-2 склянки будь-якого білкового бульйону (не овочевий) з 50 гр зеленню
2) 100гр сирих овочів (якщо немає проблем зі шлунком)
3) 150гр нежирного йогурту чи кефіру з 1 год ложкою мюслей
4) Чай чи кава чи пахта
Вечеря
1) 200гр будь-яких фруктів (крім бананів)
2) Склянка томатного соку або кефір або чай
Друга вечеря
1) 5шт великого чорносливу
2) Півсклянки чаю чи кефіру чи пахти чи молока

Водний день
Щочетверга потрібно дотримуватися водного дня (добове голодування).
Водний день починається з першої вечері у середу. На першу та другу вечерю в меню тільки гаряча вода, можна з лимоном або чай, без вершків і цукру. Обов'язково перед водним днем ​​очистіть кишечник за допомогою очисної клізми або будь-яким іншим способом.
У четвер замість сніданку, обіду та вечері – лише склянку гарячої води, можна з лимоном.
У п'ятницю відразу після прокидання склянку томатного соку. На сніданок склянки томатного соку чи кислого молока. Далі за розкладом.
Рухова активність
Щодня прогулянки не менше години, танці чи вправи.
Стабілізація ваги після курсу схуднення Галини Гроссманн
У курсі схуднення за методикою Галини Гроссманн кілька етапів:
- 4-6 тижнів - курс схуднення
- 4 тижні – курс стабілізації ваги.
Далі, за великої зайвої ваги весь цикл (кілька циклів) можна повторити.
При досягненні нормальної ваги, харчування приблизно як на стабілізації. Як правило, іншої їжі просто не хочеться, т.к. вже сформувалися харчові звички харчуватися правильно.
Водний день, як і раніше, треба проводити 1 раз на місяць. У Галини Гроссманн її схудла зазвичай влаштовують водний день 4 числа кожного місяця. Тоді вагу вдається зберегти довго.
Що таке стабілізація ваги
Стабілізаційний період після інтенсивного схуднення - це час, який потрібний на адаптацію всіх процесів у новому тілі, на психологічний відпочинок від харчових обмежень, на закріплення правильних звичок у харчуванні.
Живлення на стабілізації ваги тіла
Що їдять на стабілізації ваги тіла після курсу схуднення за методикою Галини Гроссманн?
Важливо, як і раніше, потрібно дотримуватися їжі по годинах.
1. Перший сніданок- Склянка апельсинового або грейпфрутового соку (допоможе вивести з організму продукти розпаду жирів).
2. Сніданок- приблизно такий самий як і на схудненні + іноді можна дозволити 20 гр солодкого.
3. Обід- будь-який суп, 200-300 гр овочевого салату, 30 г без дріжджового хліба, на десерт - йогурт.
4. Перша вечеря- 100 гр білкових делікатесів (сир, червона риба, ікра, горіхи, сир, м'ясо), 30 гр хліба, 100 гр овочів, 100 гр фруктів, склянка томатного соку або 1% кисломолочного напою.
5. Друга вечеря- Трохи чорносливу або ін сухофруктів.
Пити чай, каву, гарячу воду- Скільки хочеться протягом дня. Можна небагато фруктів протягом дня. 3 рази на місяць можна дозволити собі багато:), таке "свято живота".
Водний день на стабілізацію ваги тіла

Водний день проводять 1 раз на місяць, або 1 раз на тиждень, якщо хочете схуднути на 2-3 кг за місяць стабілізації. Водний день саме нівелює наші похибки в харчуванні (як же без цього;-))
Двигуна активність на стабілізації ваги тіла

Дієта Галини Гроссман є збалансованим раціоном харчування, що дозволяє всього за один місяць позбутися від великої кількості зайвої ваги.

Методика схуднення Галини Гроссман: опис, плюси та мінуси ^

Галина Гроссман – це відомий дієтолог та автор методики, над якою вона працювала кілька років. В результаті постійних експериментів їй вдалося розробити правильний раціон, і зараз за його допомогою худнуть багато людей.

Суть схуднення з Галиною Гроссман полягає у поділі дієти на два етапи:

  • 30 днів меню будується на білковій їжі та клітковині,
  • 2 тижні дається на вихід, при якому список страв стає ширшим.

У першій фазі відбувається найбільш інтенсивне зниження ваги, так як вона розрахована з урахуванням низької калорійності та харчування строго щогодини. Такий підхід дозволяє худнути швидко, але без шкоди здоров'ю, тому методику можна використовувати навіть за наявності різних захворювань.

Плюси та мінуси методики Галини Гроссман

Переваги системи харчування Галини Гроссман дуже великі в порівнянні з іншими методиками:

  • Протягом місяця голодувати не доведеться, тому що меню вважається збалансованим та складається лише з корисних продуктів;
  • Метод схуднення Галини Гроссман підходить абсолютно всім, а також допомагає нормалізувати артеріальний тиск, зміцнити суглоби та хребет, вивести солі, шлаки та токсини;
  • За дотримання всіх правил та рекомендацій скинуті кілограми не повертаються.

У харчування по Галині Гроссман є один невеликий недолік: їсти доведеться строго щогодини, що є не зовсім зручним для людей з напруженим графіком роботи.

Галина Гроссман: схуднення для всіх

Перше питання, яке зазвичай цікавить жінок, стосується того, скільки можна скинути на дієті від Галини Гроссман. Тут потрібно враховувати початкову вагу, адже чим її більше – тим швидше йдуть кілограми. Загалом за місяць вдається скинути від 8 до 15 кілограмів.

Які продукти використовуються у першому етапі:

  • Риба чи м'ясо нежирних сортів;
  • Сир та інші кисломолочні вироби;
  • Варені яйця;
  • Чорний хліб;
  • Овочі;
  • Чай або кава;
  • Фрукти;
  • Сухофрукти;
  • Соки.

До раціону другого етапу додатково включаються такі страви:

  • Смажене м'ясо або інші продукти, виготовлені в такий спосіб (зрідка);
  • 50 г солодощів 3 рази на тиждень;
  • Фрукти та соки.

Галина Гроссман: секрети, принципи та правила здорового схуднення

Щоб досягти найкращих результатів, потрібно дотримуватися кількох простих правил:

  • Харчуватись суворо щогодини: снідати з 09.00 до 10.00, обідати з 13.00 до 14.00, вперше вечеряти з 17.00 до 18.00, а вдруге — з 21.00 до 22.00. При роботі в нічну зміну вечерю та сніданок наступного дня необхідно міняти місцями;
  • Велика кількість випитої води гарантує якнайшвидше виведення зайвої рідини, тому звичну норму мінералки без газу (1 л) слід збільшити вдвічі;
  • Бажано відвідувати спортивний зал, займатися танцями чи робити пробіжки – це прискорює процес схуднення;
  • Один раз на тиждень рекомендується влаштовувати розвантажувальні дні на кефірі, воді чи іншій рідині.

Дієта Галини Гроссман: меню по етапах

Протягом 30 днів першого етапу слід харчуватися за прикладом цього меню:

  • Снідаємо запеченою рибою чи м'ясом, морепродуктами, яйцем чи сиром. Загалом має вийти 150 г білкової їжі. Також є салат без заправки або овочеве рагу зі шматочком чорного хліба, запиваємо склянкою томатного соку або кефіру;
  • Обідаємо м'ясним бульйоном з додаванням зелені (300 г), салатом з свіжих овочів(100 г), знежиреним йогуртом, чаєм чи кавою;
  • На першу вечерю є будь-які фрукти (200 г), крім бананів;
  • Другий раз вечеряємо чорносливом або курагою (20 г), п'ємо чай без цукру або 100 г кефіру.

Другий етап стабілізації є виходом, правила якого можна використовувати все життя:

  • Продовжуємо так само харчуватися щогодини;
  • Вводимо до раціону смажені страви та солодощі, але не зловживаємо: їх можна їсти не більше трьох разів на тиждень, контролюючи порції;
  • Двічі на місяць робимо розвантажувальні дні;
  • Заправляємо салати олією, їсти супи і каші.

Рецепти для схуднення від Галини Гроссман

Рецепт м'ясного бульйону:

  • Відварюємо у воді куряче м'ясо або яловичину;
  • У киплячий бульйон кидаємо нарізану моркву та цибулю;
  • За 10 хвилин до готовності поміщаємо туди і зелень.

Рецепт овочевого салату:

  • Шинкуємо білокачанну капусту, подрібнюємо помідор, огірок, петрушку та кріп;
  • Змішуємо все, поливаємо соком лимонним.

Рецепт запеченої яловичини:

  • Ріжемо м'ясо на шматочки, змащуємо з двох боків оливковою олією;
  • Перчимо і солимо з одного боку;
  • Розігріваємо духовку до 250 градусів, викладаємо м'ясо у форму підсоленою частиною донизу;
  • Запікаємо 15 хвилин, після чого перевертаємо стейки та знижуємо температуру до 180 градусів;
  • Через 15 хвилин дістаємо запечене м'ясо.

Дієта Галини Гроссман для інтенсивного схуднення: відгуки, результати тих, що худнуть

Інші дієтологи вважають методику Гроссман досить ефективною та безпечною, тому для неї і немає протипоказань: вона однаково добре підходить усім. Щоб після закінчення дієти не набрати вагу, достатньо обмежувати вживання солодощів та жирних страв, а також періодично влаштовувати дні розвантаження на воді.

Результати схуднення за методикою Галини Гроссман зазвичай виглядають так:

  • У перший місяць інтенсивно зменшуються кілограми, нормалізується тиск, покращується самопочуття;
  • Далі організм отримує повноцінне очищення.

Правильний вихід із дієти Галини Гроссман вже заздалегідь розрахований у другому етапі, а може тривати від двох тижнів до одного місяця.

Галина Гроссман допомогла схуднути вже тисячам жінок. Завдяки її методиці за місяць йде в середньому 9 кг жиру. І це без шкідливих для здоров'я дієт та фізичних тренувань до втрати пульсу. Діяч проводить безкоштовні онлайн-семінари, біоенергетичні сеанси омолодження та схуднення, які перебудовують організм людини на новий лад.

Ми окреслимо основні моменти методики Гроссман. Вам же рекомендуємо стежити за її діяльністю, оскільки Галина Миколаївна часто проводить пізнавальні ефіри та розміщує на своєму сайті цікаві відео. Також вона є автором книги «Біоліфтинг живота», де розповідає, як можна прибрати жировий прошарок з цієї частини тіла.

Галина Гроссман родом із невеликого естонського села. Вона змалку цікавилася, як люди можуть без ліків і сучасної технікивиліковувати хвороби інших. Цей інтерес допоміг їй розвинути свої можливості впливати на біологічні поля індивідів.

За освітою Гроссман – біолог, жінка захистила кандидатську наукову роботу у цій галузі, працювала у галузі космічних розробок. Під її керівництвом знаходиться Гроссман Центр біології та екології людини в Естонії. Там вона проводить лекції, курси схуднення та сеанси омолодження організму.

Особливості схуднення по Гроссман

Галина Миколаївна є автором великої кількості енергетичних сеансів, що активують складні гормональні процеси. Вплив відбувається через органи чуття, проте це зовсім не гіпноз. Сенсори сприймають дані та передають їх у мозок.

Якщо інформація достатньо заряджена енергією і надсилається прямо в ціль, то організм перемикається на режим внутрішнього живлення. Таким чином знижується потреба у великих обсягах їжі та починається поступове зниження ваги.

Щоб процес не завдав людині шкоди, необхідно змінювати свої звички в харчуванні та дотримуватись режиму. Методика Гроссман пропагує здоровий спосіб життя, закликає до гарного настрою та налаштовує на оптимістичний лад.

Для того щоб зробити фігуру стрункою, необхідно бути активним, виконувати посильні ізометричні вправи, заводні танці (ліполітику), плавати в басейні і якнайбільше ходити пішки. Щоб обличчя залишалося у добрій формі, треба робити гімнастику та біоліфтинг.

Вас, напевно, зацікавило, що таке ліполітика. Це іменна методика, яка включає танцювальні рухи для схуднення, продуману систему живлення та енергосеанси, що активують і підтримують процес руйнування жирового прошарку. Деякі моменти ліполітики ми висвітлимо далі.

Правила харчування за методикою Галини Гроссман

Тільки впливу на органи почуттів недостатньо, особливо якщо вага людини переходить позначку в 100 кг. Хоча пацієнти Галини Гроссман відзначають, що після її сеансів зникає потяг до шкідливої ​​їжі і організм ніби перебудовується, все одно потрібно докладати зусиль і стежити за своїм режимом.

Наведемо ключові моменти раціонального схуднення:

  1. Треба суворо дотримуватися часу їди.
  2. Цей момент у методиці дуже продуманий, режим складений відповідно до біоритмів людини. Сніданок повинен здійснюватися з 8:00 до 9:00 години, обід – 13:00-14:00, перша вечеря – 17:00-18:00, друга вечеря – 21:00-22:00. Можна підкоригувати цей час під себе, але варто дотримуватися відведених проміжків між їдою.
  3. Якщо з якоїсь причини ви не приступили до трапези у призначений час, Галина Гроссман радить дочекатися наступної та нічого не їсти до цього часу.
  4. Не можна вживати продукти, яких немає у списку дозволених та збільшувати рекомендовані норми.

Варіанти сніданку:нежирне м'ясо, риба, птиця, морепродукти, яйце, сир (виберіть один з інгредієнтів, 200 г), овочі (200 г), чорний хліб (30 г), кисле нежирне молоко або томатний сік (1 склянка), чай/кава вершками або 1 ч. л. меду.

Обід:бульйон (200 г) із зеленню (до 50 г), сирі овочі – огірки, помідори, перець та інші подібні (100 г), йогурт (150 г) з горіхами або насінням, вівсяними пластівцями та родзинками (всі по 1 ч. л) .). Чай/кава без цукру.

Вечеря:зробіть гарну фруктову тарілку. Можна їсти всі фрукти, окрім бананів. Маса порції 200 г. Томатний сік/ знежирене звичайне чи кисле молоко (1 склянка).

Друга вечеря:п'ять сухофруктів, некисле кисле молоко або томатний сік (1 склянка).

Чоловіки можуть збільшити до 300 г, але це максимум. Брати меншу кількість продуктів дозволяється, проте не слід допускати почуття сильного голоду.

Відносини з водою

Далі ми наведемо два етапи методики Галини Гроссман. Вони описують, скільки води потрібно вживати, і деякі інші нюанси.

Ось два правила:

  1. Потрібно пити воду, коли хочеться.
  2. Це треба робити між їдою, ніяких підсолоджувачів додавати не можна. Допускається вживання чаю та кави, але, знову ж таки, без молока, вершків, меду тощо.

Обов'язково потрібно влаштовувати "водний" день. Гроссман рекомендує вибрати четвер, але ви маєте право призначити будь-який інший.

На цілий день треба відмовитись від вживання їжі. Напередодні пропустіть другу вечерю, а замість неї випийте гарячу воду, можна з лимоном, або «порожній» чай. Перед «водним» днем ​​зробіть клізму для очищення кишківника.

Протягом доби голодування треба вживати лише гарячу воду. Наступного дня відразу після підйому випийте склянку томатного соку, на сніданок його кислого молока. Далі дійте за звичним режимом.

Галина Миколаївна каже, що для здорового схуднення необхідно дотримуватись запропонованого режиму від 4 до 6 тижнів. Продукти можна і необхідно замінювати, головне, щоб у раціоні не було «шкідників» фігурі і надходили всі необхідні вітаміни, мінерали, амінокислоти та інші важливі речовини. Дотримуючись усіх правил, можна втратити від 8 до 15 кг на місяць.

Ви схудли: що далі?

Після закінчення відведеного часу настає стабілізація. Вона потрібна для закріплення результатів. Галина Миколаївна рекомендує проводити цей етап 4 тижні. Якщо вага вже прийшла в норму, то в раціон можна додати трохи солодощів та інших раніше заборонених продуктів. Але найчастіше їх уже не хочеться, оскільки за 1-1,5 місяці схуднення звички сформувалися та міцно вкоренилися у підсвідомості.

«Водний» день слід проводити раз на місяць. Кількість прийомів їжі та розпорядок залишається тим самим. У день допускається прийом 20 г солодощів, а три рази на місяць можна влаштовувати "свято живота" і їсти практично все.

Коли цикл схуднення та стабілізації ваги закінчиться, необхідно зробити перерву на кілька місяців і можна повторити програму. Так треба чинити, поки вага не дійде до бажаного значення.

Візьміть на замітку! Галина Гроссман зазначає, що повним людямкраще не займатися інтенсивними фізичними тренуваннями. Куди краще їм підійдуть годинні прогулянки парковою зоною, танці або спеціальні вправи. До речі, про останні детальніше розказано у книзі «Біоліфтинг живота».

by Записки Дикої Господині

Галина Гроссман- відомий лікар-дієтолог, яка не один десяток років присвятила розробці авторської концепції омолодження організму. Тіло не може очиститися та помолодшати, якщо є надмірна вага – тому проблема зайвих кілограм, неправильного харчування та боротьби з жировими відкладеннями є однією з центральних в курсі оздоровлення, який розробила Галина Гроссман.

"Дієта Галини Гроссман - це ефективна методика нормалізації ваги, омолодження та чищення організму."

Схуднення здійснюється за рахунок збалансованого своєчасного вживання їжі та спалювання жиру. Крім безпосереднього ефекту, дієта дозволяє також позбутися болісної печії, привести в норму артеріальний тиск, вивести їх організму солі та токсини, покращити стан колінних суглобівта хребта.

Основні принципи

Головні правила, яких рекомендує дотримуватись Галина Гроссман: дієта повинна доповнюватися фізичною активністю та дотриманням режиму дня. Лише в такому разі можливим буде результат - втрата від 8 до 15 кг , які йдуть за місяць. Дієтолог виділяє такі принципи:

  • Прийом їжі здійснюється щогодини, порушувати розклад не можна (зрушення допускається лише людей, які працюють у нічну зміну).
  • Строго дотримуватись не тільки списку дозволених продуктів, але й вживати їх у рекомендованому обсязі.
  • Щочетверга (або будь-який чітко позначений день) робити "водним" - за нього слід випивати в півтора-два рази більше води, чим звичайно.
  • Відмовляючи собі у заборонених продуктах, ніколи не відмовлятися від води – пити стільки, скільки потребує тіло.

Як відбувається схуднення?

Вся дієта складається з двох частин – власне видалення надлишків та приведення ваги у стабільну норму. Остання необхідна для того, щоб не було різких стрибків та наборів ваги, як це часто трапляється після інших дієт.

Зразкове меню дієти Галини Гроссман на один день виглядає наступним чином:

Сніданок. З 9.00 до 10.00

  • 100-150 г білкової їжі. Це може бути приготовлена ​​на пару або запечена риба, нежирна яловича вирізка, м'ясо індички, морепродукти, 1 круто зварене яйце або сир).
  • 250 г овочевого рагуабо салату (салат не заправляти, виключити картоплю та "важкі" овочі).
  • 1 шматочок чорного хліба.
  • Склянка кефіру або томатного соку (солити та перчити його заборонено).

Обід. З 13.00 до 14.00

  • Будь-який м'ясний бульйон - 300-400 мл із зеленню.
  • 100 г овочевого салату із сирих овочів; без заправки.
  • Склянка нежирного солодкого йогурту без добавок. Можна додати 1 столову ложку мюслі або висівок.
  • Одна невелика чашка чаю чи кави без цукру та молока.

Перша вечеря. З 17.00 до 18.00

  • 200 г фруктів – підійде апельсин, яблуко, груша. Банан їсти не можна.
  • Склянка солоного томатного соку або нежирного кефіру. Його можна замінити на чай.

Друга вечеря. З 21.00 до 22.00

  • 5 штук чорносливу або великої кураги.
  • Півсклянки кефіру або чашка несолодкого чаю.

Як бачимо, це меню максимально збалансоване, не суворе і нагадує швидше режим здорового харчування, ніж сувору дієту, що обмежує. У такому режимі слід харчуватися від 4 до 6 тижнів - зрозуміло, варіюючи продукти із збереженням значень їхньої калорійності.

Кожен четвер (Гросман рекомендує саме цей день, але, в принципі, може бути обраний будь-який інший) слід голодувати. Це – водний день, випивати води слід більше, ніж зазвичай (на 1 – 1,5 літра). День після "голодного дня" слід починати не із цупкого сніданку, а зі склянки томатного соку. Замість сніданку випивається ще одна склянка соку чи кефіру. І лише обід можна їсти за розкладом.

Під час дієти особливу увагуприділяється рухової активності- Гроссман рекомендує займатися спортом чи хоча б швидко ходити на вулиці одну-півтори години на день. Ідеальний варіант - це піти на танці, йогу або почати бігати вранці.

Стабілізація

На етапі стабілізації ваги відбувається "вихід" із дієти. Як і раніше, слід харчуватися строго по годинах, але асортимент продуктів може бути ширшим. Зрідка дозволяйте собі хліб, смажене, варіюйте соки та фрукти, включайте потроху солодке (до 50 г на день, і то не кожен день).

Час стабілізації ваги - це фізіологічне, а й психологічне закріплення ефекту. Він необхідно зберегти результат і не "зірватися" надалі. Під час стабілізації важливо проводити водні дні голодувань - але їх можна робити лише 1-2 рази на місяць.

Правильне дотримання інструкцій дозволить за 4-6 тижнів схуднути на 8-15 кг, і надалі зберігати цей чудовий результат.

Завдяки більш ніж 20-річній роботі Галини Миколаївни,

вже кілька тисяч жінок зняли понад 15 кг зайвої ваги кожна.

До недавнього часу заняття з Програми Схуднення були доступні лише тим, хто худнув особисто у Центрі Гроссманн.

Серед тих, що худнуть: велика кількістьлюдей з Державної Думи, відомі людишоу-бізнесу та просто жінки, які хочуть бути молодими та красивими.

Подивіться, як працює Галина Миколаївна

Після університету Галині Миколаївні пощастило відразу потрапити до наукового колективу Інституту Біофізики.

Основним завданням колективу, де працювала Галина Миколаївна, було створення життєзабезпечення людини для космічних польотів.

Завдання колосальне: потрібно було розробити моделі закритих екосистем для далеких польотів у Космосі

Спочатку розробляли теоритичну базу, потім перевіряли практично.

Виходили з того, що вже знало людство: про харчування, про газообмін та інші необхідні чинники життєдіяльності.

Перші експерименти проводили космонавти-випробувачі. Їх поміщали в умови космічного польоту, що моделювались на землі. Вони повинні були забезпечувати свою життєдіяльність у замкненій за речовиною та енергії екосистемі.

Виходячи з аналізу результатів експериментів із життєзабезпечення людини, доктор Гроссманн:
● з'ясувала якусь ідеальну кількість жиру, вуглеводів, білків та інших речовин необхідно для функціонування організму
● досліджувала, що засвоюється організмом, що не засвоюється, і що є справжньою отрутою для організму. Наприклад, частина білків може проникати через стінку кишечника та викликати алергічну реакцію.
● успішно підтвердила свої розробки в експериментальних групах добровольців-випробувачів

Під час розробки екосистем помилятися не можна. У космічних польотах люди отримували те, що їм розробили вчені і їм не було звідки взяти ще щось. Вони повністю залежали від своїх розробок. Особливо це стосувалося харчування (там не все так просто, як здається).

Як стало відомо, міжпланетна станція – це замкнута система життєзабезпечення людини. На кшталт «райського саду».

Галина Миколаївна розробила принципи створення штучних екосистем життєзабезпечення із замкнутим кругообігом речовин
Ці принципи є основою створення природних систем життєзабезпечення людини у космосі.

Вже багато років тому після перебудови стало можливим організувати міжнародну конференцію за участю західних учених, де виступала Галина Миколаївна.

У ході роботи у науковому колективі Галина Миколаївна досконально вивчила та систематизувала знання, які працюють. Виявила речі, які можуть виявитися вам дуже корисними. Наприклад, виявилося, що ми маємо їсти досить багато свіжої зелені. Це один із несподіваних висновків, до яких дійшла Галина Миколаївна під час своєї дослідницької діяльності.

Таким чином, багаторічні наукові дослідження, підтверджені практичним досвідом, стали основою Програми Схуднення.

Спочатку завдяки цій програмі молодшою ​​та стрункішою могли стати лише учасниці Центру в Естонії. Але тільки-но з'явилася можливість донести ці безцінні знання до великої кількості жінок по всьому світу, Галина Миколаївна одразу ж скористалася. Тепер отримати унікальні розробки доктора Гроссман може будь-хто. Для цього потрібно просто підключитись до інтернету.

Познайомтеся з Галиною Миколаївною Гроссман як з художником, хореографом, оперною співачкою, композитором:

Список наукових праць доктора біологічних наук Галини Миколаївни Гроссманн

Рік

Наукові журнали та конференції, за участю доктора Г.Гроссманн

Наукові роботи Галини
Гроссманн

1983

Академія наук СРСР. Людина та біосфера, Москва

Збірник статей.

Моделювання
екосистем на основі одноклітинних організмів

1984

Академія наук СРСР. Біофізичні методи дослідження
екосистем. Збірник статей
.

Замкнуті
мікроекосистеми - новий тест - об'єкт для біофізичних та екологічних
досліджень

1976

Czech
Republic .Continuous Cultivation of Microorganisms 7-th international
symposium Prague

Experimental closed microecosystems містить
unicellular organisms

1983

Москва.
Proceed. Of S. D. Of Ac. Of the USSR

Теоретичні та experimental analysis of substances
ternover in closed microsystem. 3.

1985

Eesti
Teaduste Akadeemia. Eesti 3. Okoloogia konverents 11-13.04.1985, Tartu

Matsalu lahe vesikonna seisundid kujundava…

1989

LithuanianRepublic, Vilnus. All-Union School.

Modelling of conditions of production and microbiol.
destruction of organic matter in soil

1975

Академія наук СРСР. Збірник статей. Біологія
мікроорганізмів та їх використання у народному господарстві

Випуск 2.

Вплив фітонцидів деяких компонентів хвойного
фітоценозу…

1980

Академія наук СРСР

Вісті Сибірського Відділення АН СРСР. Журнал. Серія
біологічних наук. Випуск 1.

Розподіл
біомаси в синтетичних замкнутих мікробіоценозах залежно від видової
структури

1981

Академія наук СРСР

Збірник статей. Проблеми біосфери. Випуск 2.

Теоретико-експериментальний
аналіз розвитку замкнутих мікроекосистем залежно від забезпеченості
речовиною та енергією

1981

Академія наук СРСР. Рукопис деп. у ВІНІТІ 29.01.1981

Видова структура
замкнутих мікроекосистем

1978

Академія наук СРСР

Наукова рада АН СРСР з проблеми біогеоценології та
охорони природи

Україна. Дніпропетровський
Державний університет

Структурно-функціональні особливості
природних та штучних біогеоценозів. Матеріали наукової конференції

Функціональні особливості деяких
штучних мікроекосистем, що відрізняються структурою біоценозу

1978

Estonia, Tallinn, Eesti
Teaduste Akadeemia.
Естонія. Академія наук Естонської РСР

Органічна речовина та
біогенні елементи у внутрішніх водах. Збірник статей.

Моделювання
процесу самоочищення при масовому розвитку водоростей у водній екосистемі

1981

Академія наук СРСР

Роль
окремих видів гетеротрофних мікроорганізмів у замкнутій мікроекосистемі

1983

Журнал, Вісті Сибірського відділення Академії
Наук СРСР, серія біологічних наук, N5,
Випуск 1.

Теоретико-експериментальний
аналіз кругообігу речовини в замкнутій мікроекосистемі. приклад
експериментальної замкнутої екосистеми одноклітинної, лімітованої
вуглецем або азотом

1983

Тартуський Державний Університет, Вища Атестаційна Комісія
Академії наук СРСР.
Автореферат дисертації на здобуття наукового ступенякандидата
біологічних наук.

Експериментальні
замкнуті екосистеми на основі одноклітинних організмів

1983

Журнал, ВІДОМОСТІ Академії
Наук ЕРСР. Біологія
N32

Про організацію
спільнот вільноживучих мікроскопічних організмів у природі та можливості
її вивчення

1984

Журнал, ВІДОМОСТІ Академії
Наук ЕРСР. Біологія
N33

Структура
спільноти мікроскопічних організмів у замкнутих мікроекосистемах

1984

Академія Наук Української
РСР
.
Мікробіологічний журнал.
N6, тому 46

Експериментальна
модель спільноти мікроскопічних організмів

1985

Академія наук СРСР .
Журнал, МІКРОБІОЛОГІЯ. Том 54. Випуск 4

Про
мінливості фізіологічних ознак

1985

Академія наук СРСР .
Журнал загальної біології
N3, тому 46

Мікроекосистеми
та досвід їх використання для вивчення життя найпростіших

1990

Журнал, ВІДОМОСТІ Академії
Наук Естонії. Біологія
N39

Ефект від
добрива мікроекосистеми ґрунтових мікроорганізмів мінеральними елементами

1986

Журнал,
N35

Екологічна
роль мікроорганізмів

1987

Журнал,
ВІДОМОСТІ Академії Наук ЕРСР. Біологія N36

Розрахунок водообміну
у Матсалуській затоці та її роль у балансі біогенних речовин

1988

Академія
Наук Молдавської РСР . Мікроорганізми у сільському господарстві.
Республіканська конференція, 29-30 червня 1988р.

Сукцесія
спільноти мікроорганізмів у лабораторній мікроекосистемі

1988

Estonia.Tallinn. Eesti Teaduste Akadeemia.
Експертиментальбіологія Інститут.Інститут
експериментальної біології АН ЕРСР
Біодинаміка ґрунтів. 3-й Всесоюзний симпозіум
25-27 жовтня 1988 р. Збірник статей.

Здатність
мікроорганізмів з аксенних мікроекосистем до зростання на різних субстратах

1988

Академія Наук Української РСР
. Мікробіологічний журнал N3, тому 50

Відтворюваність
замкнутих експериментальних мікроекосистем, складених із мікроорганізмів

1989

Моделювання
умов утворення токсинів при мікробній деструкції органічних речовин

1976

Академія наук Української
РСР. Матеріали 9-ї Всесоюзної робочої наради з питання кругообігу
речовин у замкнутій системі на основі життєдіяльності нижчих організмів

Експериментальні моделі замкнутих екосистем з
одноклітинних організмів

1990

Державний комітетСРСР з охорони навколишнього середовища.Всесоюзний науково-дослідний
інститут охорони навколишнього середовища та заповідної справи Держкомприроди СРСР. Академія наук СРСР
Академія медичних наук СРСР. Всесоюзна Академія Сільськогосподарських
наук. Державний комітет СРСР з народної освіти. Державний
комітет СРСР із народного господарства. Екологічні проблемиохорони живий
природи. Тези Всесоюзної конференції, 3 частина.

Визначення
лімітуючих факторів у природних водоймах із використанням замкнутих
самопідтримуються мікроекосистем як нового тесту для екологічного
моніторингу.

1990

Академія наук Української РСР. Мікробіологічний журнал,
N3, тому 52

Регулююча роль періодичного висвітлення в
функціонування спільноти у замкнутій мікроекосистемі

1990

Журнал, ВІДОМОСТІ Академії Наук СРСР, серія
біологічна,
N6

Функціонування
мікробних угруповань в умовах замкнутих мікроекосистем

1992

Академія наук України.
Журнал, Фізіологія та біохімія культурних рослин, том 24,
N4

Культивування
рослин у закритому мікроагроценозі

1994

Міністерство освіти СРСР.Науково-методичний журнал
«Біологія у школі», №6

Про
автономних закритих мікроекосистемах