Ricette di panini fatti in casa. Panini semplici e veloci: le migliori ricette

18.10.2019 Salute

Dall'articolo imparerai:

Bellissimi panini per la tavola delle feste

Panino al fegato di merluzzo

E così, il primo piatto del genere sarà un panino con fegato di merluzzo. Per prepararlo abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

  • 200 g di fegato di merluzzo,
  • formaggio stagionato,
  • 4 uova di gallina,
  • 1 pagnotta francese,
  • mazzetto di aneto,
  • 2 spicchi d'aglio,
  • Maionese,
  • per la decorazione - cipolle verdi.

Questi panini per la tavola delle feste sono molto semplici da preparare. Per prima cosa tagliare la pagnotta a pezzetti e friggerla in una padella senza olio fino a doratura (o semplicemente cuocerla in un tostapane). Successivamente, grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Lessate le uova sode, lasciatele raffreddare e grattugiatele allo stesso modo. Tritare il fegato di merluzzo con una forchetta, quindi unirlo al formaggio, alle uova, all'aneto tritato finemente e alla maionese. Ora dovremo strofinare i pezzi di pane con l'aglio su entrambi i lati, dopodiché mettere sopra il ripieno, cospargere con cipolle tritate e aneto e servire.

Panini con caviale rosso

Su quasi tutte le tavole festive si nota la presenza di panini con caviale rosso. Non lo ignoreremo neanche noi. Per preparare un panino del genere, dovresti fare scorta di: caviale rosso (la quantità dipende dal numero di panini), burro, limone, erbe aromatiche (prezzemolo e aneto), pane di grano o di segale.

Se vuoi rendere questi panini originali, non come quelli di tutti gli altri, taglia il pane a fette sottili e fallo in senso figurato, ad esempio sotto forma di cuori, stelle o cerchi. Ora devi spalmare ogni pezzo con il burro, non solo sopra, ma anche lungo i bordi. Dovremo immergere i bordi del panino, spalmati di burro, nelle verdure tritate finemente.

Disporre il caviale sul sandwich in uno strato (decidere voi stessi la quantità).
Ora decoriamo i nostri panini con fette di limone e rametti di prezzemolo. Se lo si desidera, è possibile utilizzare una siringa da cucina per realizzare dei motivi utilizzando il burro (precedentemente ammorbidito) lungo i bordi.

Coccinella

Anche il panino successivo si distingue per il suo originale aspetto, poiché sembra una coccinella. Per preparare il panino Coccinella avremo bisogno dei seguenti prodotti: un pezzo di pesce rosso (salmone rosa, salmone, salmone), diversi pomodori di media grandezza (la quantità dipenderà ancora dal numero di panini), burro, olive snocciolate, un mazzetto di prezzemolo, pane a fette.

Per preparare tali panini, iniziamo separando il pesce rosso dalla pelle e dalle lische, quindi tagliandolo a fette lunghe e sottili. Ora prendiamo la pagnotta affettata e tagliamo ogni pezzo a metà, dopodiché li ungiamo con il burro. Metti una fetta di pesce rosso sopra ogni pezzo.

Adesso disporremo la coccinella vera e propria: tagliamo ogni pomodoro in due parti identiche, non completamente, in modo da ottenere dei tagli che ricordano delle “ali” coccinella. Tagliamo la maggior parte delle olive a metà per fare delle teste per i nostri insetti. Tagliamo le olive rimanenti ad anellini in modo da posizionare delle macchie sul corpo delle coccinelle.

Disponiamo gli ingredienti preparati sotto forma di coccinelle, una per ogni panino. Guarnite con un rametto di prezzemolo e siete pronti per servire. Questi panini originali sulla tavola delle feste non lasceranno nessuno indifferente.

Credimi, i tuoi ospiti saranno semplicemente deliziati da panini così belli e molto gustosi.

Panino con formaggio e aglio

Il prossimo spuntino per te tavola festiva- Questo è un panino con formaggio e aglio. Per preparare sei di questi panini avremo bisogno dei seguenti prodotti: 200 g di formaggio a pasta dura, 4 uova di gallina bollite, 6 fette di pane, 250 ml di latte, 4 cucchiai. cucchiai di burro, 2 spicchi d'aglio e una piccola confezione di maionese.

Quindi, la prima cosa che facciamo è strofinare i nostri pezzi di pane con gli spicchi d'aglio e immergerli nel latte. Successivamente, friggerli nel burro, toglierli e ungere ogni pezzo con la maionese sopra. Grattugiare il formaggio a pasta dura e posizionarlo con cura sui nostri panini. Poi sbucciamo le uova, le tagliamo a cerchi e le mettiamo anche sul pane. Puoi decorare il panino con le erbe.

Panini con mele e funghi

Un panino con mele e funghi si differenzia dagli altri panini per lo straordinario accostamento di sapori. Per preparare i panini abbiamo bisogno di: 8 fette di pane di segale, 250 g di funghi in salamoia (preferibilmente champignon), 1 testa cipolle di media grandezza, 100 g di burro, 3 cucchiai di panna acida, 2 uova sode, una o una mela e mezza, 2 pomodori.

Per prima cosa prepariamo il ripieno del sandwich. Per questo maggior parte Tritate finemente i funghi, lasciandone da parte un po' per la decorazione. Facciamo lo stesso con un uovo e una cipolla. Quindi sbucciamo la mela, la tagliamo a cubetti e la aggiungiamo ad altri prodotti. Versare la panna acida su tutto e mescolare. Ungiamo le nostre fette di pane con il burro e disponiamo sopra il composto precedentemente preparato. Al momento di servire, decorare ogni panino con erbe aromatiche, una fetta di uovo, fette di pomodoro e funghi.

Panino con insalata

Il prossimo panino si chiama “Salad Sandwich”, poiché il suo componente principale sarà l’insalata che hai preparato! Per 8 porzioni di questo panino abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti: una pagnotta baguette, 2 filetti di pollo bolliti, 200-250 g di formaggio a pasta dura, 300 g di ananas in scatola, 200 g di maionese, sale e pepe.

Per prima cosa prepariamo l'insalata stessa. Per fare questo, tagliare a cubetti filetto di pollo, pezzetti di ananas e tre formaggi su una grattugia. Mescolare tutto questo, versare la maionese, sale, pepe e mescolare. Prendete quindi le baguette e tagliatele a fette spesse circa 1-1,5 cm. Sistemiamo l'insalata su di loro, decoriamo con erbe aromatiche e serviamo i nostri bellissimi panini sul tavolo festivo.

Panini con calamari

Il sandwich ai calamari è il più semplice da preparare in questa lista. Per questo abbiamo bisogno di 8 fette di pane (preferibilmente di cereali), 2 uova sode, calamari marinati nel loro stesso succo, 4 foglie di insalata verde, maionese a piacere.

Ungere le fette di pane con la maionese e decorare ciascuna con mezza foglia di lattuga. Tagliare i calamari ad anelli o tritarli finemente, tagliare ogni uovo in 4 fette. Poi mettiamo tutto sul pane.

Panini con patè di noci

Il panino più insolito della nostra lista è quello con patè di noci. Per preparare, prendere 8 fette di pane integrale, 250 g di noci, 100 g di formaggio a pasta dura, 4 cucchiaini di panna acida.

Friggere le noci in una padella asciutta, lasciarle raffreddare, quindi schiacciarle bene. Macinare metà del formaggio, mescolare con le noci, quindi aggiungere la panna acida, cuocere fino a formare una massa densa simile a un patè. Ungere il pane con il composto ottenuto, decorare con il formaggio rimasto e le erbe aromatiche.

Panini con falso caviale

Anche il prossimo panino avrà del patè. Un panino con “falso caviale” ha un po’ il sapore dei panini con caviale rosso. Sono molto gustosi e nutrienti e, soprattutto, il patè che prepari avrà davvero il sapore del caviale. Per preparare tali panini avremo bisogno dei seguenti prodotti: 2 formaggi fusi, 3 carote piccole, 150 g di burro, 1 aringa di media grandezza.

Inizia subito a preparare il patè. Per prima cosa puliamo il pesce dall'interno, lo separiamo dalle ossa e dalla pelle. Successivamente, lavate le carote e fatele cuocere finché saranno tenere. Ora macinate le aringhe, le carote bollite e il formaggio fuso tagliato a metà attraverso un tritacarne, quindi mescolate bene e mettete in frigorifero per diverse ore.

Prima di servire spalmate sul pane (oppure potete farcire patate al forno o uova sode), se lo desiderate, decorate con pezzetti di formaggio a pasta dura ed erbe aromatiche.

Ti garantisco che la maggior parte dei tuoi ospiti penserà che questi siano panini con caviale.

Crostini italiani

E infine, la nostra ultima sorpresa saranno i panini in miniatura con crosta croccante, popolari in Italia: i crostini italiani. I panini italiani aggiungeranno un tocco di raffinatezza e tenerezza alla tavola delle feste.

Per prepararci avremo bisogno dei seguenti ingredienti: un pezzo di pancetta, mezza baguette, 2 cucchiai. l. olio d'oliva, 4 cucchiai. l. maionese, 3 cucchiai. l. salsa di peperoncino e salsa. Inoltre abbiamo bisogno di: un pezzo di formaggio a pasta dura, coriandolo, un paio di pomodori, rucola e pepe nero.

Iniziamo la cottura: per prima cosa tagliamo la baguette in 8 pezzetti. Mettete una padella sul fuoco, versateci un paio di cucchiai di olio d'oliva e fate friggere il pane su entrambi i lati. Quando friggiamo il secondo lato, assicurati di attraversarlo. Nello stesso olio fate soffriggere la pancetta tagliata a listarelle.

In una ciotola separata, mescolare salse e maionese. Distribuire il composto ottenuto sulle fette di pane fritte, quindi cospargerle con formaggio grattugiato. Ora tagliate a metà ogni pezzo di pancetta, quindi disponeteli un pezzo alla volta sulle fette di pane.

Il formaggio dovrebbe sciogliersi un po'. Disporre la rucola sopra la pancetta, quindi guarnire con pomodori tritati e coriandolo. I panini sono pronti!

Spero che questo articolo ti sia utile e che questi panini per la tavola festiva decoreranno ogni tua celebrazione!

Tutti noi amiamo le vacanze per il divertimento, così come per le belle tavole apparecchiate a festa. I panini per la tavola festiva hanno aiutato, aiutano e continueranno ad aiutare per molto tempo quando non c'è tempo per apparecchiare rapidamente una tavola festiva a tutti gli effetti. Sono eleganti, luminosi e molto gustosi. Pertanto, più ricette simili conosci, meglio è.

Puoi preparare tanti panini straordinariamente belli e deliziosi per la tavola delle feste. La disponibilità dei prodotti, la velocità di preparazione, la massima fantasia e, di conseguenza, la velocità nel mangiare affascinano. Infatti spuntini semplici, che decorano davvero anche la tavola. Anche i piccoli ospiti troveranno interessante e gustoso mangiarli. Sul pane puoi mettere fette di salsiccia, formaggio, carne affumicata, verdure, frutta, in generale tutto ciò che ti piace. Una presentazione brillante raddoppia le possibilità di piatti vuoti.

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Panini con uova al forno

Prendi nota di una delle opzioni interessanti per preparare un panino caldo con le uova al forno. Questo è un piatto delizioso e originale per la colazione e lo spuntino delle feste. E ai bambini piacerà sicuramente. Questo spuntino è talvolta chiamato anche “sole tra le nuvole” o “sole su una nuvola”. E all’estero questo piatto si chiama uova Orsini o “colazione dell’aristocratico”. La composizione del panino è semplice: è un pezzo di pane e un uovo. Il pane è adatto a quasi tutte le forme (toast, pagnotta, pagnotta, pagnotta, ecc.) e da qualsiasi farina (grano, segale, grano saraceno, grano, ecc.).
Ingredienti per 2 porzioni:
Pane - 2 pezzi pezzi
Uovo - 2 pezzi
Sale - 1 pizzico

Come preparare i panini con le uova al forno


Per preparare il ripieno le uova devono essere lavate, asciugate e divise in albumi e tuorli. È necessario che il tuorlo non fuoriesca, ma mantenga la sua forma quando si rompe l'uovo. Metti ogni tuorlo in una ciotola separata.


Salare leggermente gli albumi e sbatterli fino a ottenere una schiuma stabile. La schiuma è a tua scelta: molto forte o più morbida, entrambe le opzioni sono adatte per un sandwich.
Accendete il forno a 200 gradi, perché i panini dovranno essere messi nel forno caldo per la cottura. Tagliare il pane a fette dello spessore desiderato da 0,5 a 1 cm Ungere la padella o la teglia con burro o olio vegetale oppure rivestirla con carta da forno. Disponete le fette di pane in un unico strato.


Devi provare a stendere con cura l'albume montato in modo che la massa rimanga soffice, ad es. Non distribuire la massa proteica sul pane, ma disporla in piccole porzioni.


Quindi utilizzare un cucchiaino per formare delle rientranze al centro di ciascuna fetta nella miscela proteica. Versa un tuorlo in questi buchi.
Metti i panini all'uovo nel forno preriscaldato e cuoci per 5 minuti.
Il bianco del panino finito dovrebbe essere ben dorato e dorato, e il tuorlo dovrebbe essere adagiato sopra e diventare lucido. Se lo si desidera, il tuorlo può essere cotto completamente, ad es. come un uovo sodo. Puoi lasciarlo “in una borsa”, cioè Perderà una volta tagliato.

Il nostro “sole su una nuvola” è pronto. Buon appetito!

Ricetta per panini caldi con gamberi e verdure

La combinazione di verdure succose e gamberetti teneri impressionerà molti, quindi se stai cercando nuove ricette di panini per le feste, assicurati di provarle: sono semplici e molto gustose!


Composto:
300 g di gamberi sgusciati (grandi)
2 pomodori
2 spicchi d'aglio
1 lime
pane bianco
olive nere
olio d'oliva
verde
sale

Preparazione:
Scottare i pomodori con acqua bollente e privarli della pelle, tritare finemente la polpa eliminando quanti più semi possibile.
Tritare l'aglio e le olive, unirli ai pomodori, salare e condire con olio d'oliva.
Dopo aver lessato i gamberi, friggerli velocemente in una padella con olio d'oliva. fuoco alto fino a quando leggermente dorato.
Tagliare a fette il pane bianco, friggerlo in una padella nello stesso olio dopo i gamberetti fino a doratura su entrambi i lati.
Spalmare il composto di pomodori e olive sul pane raffreddato e adagiare uno o più gamberetti su ogni sandwich.
Decorare i panini con le erbe aromatiche e servire. Buon appetito!

Panini caldi con pomodoro e mozzarella

Composto:
Basilico secco - 1 cucchiaino.
Panino sandwich - 3 pezzi
Olio extra vergine di oliva - 2 cucchiai. l.
Olive denocciolate – 60 gr
Pepe nero macinato 1 pizzico
Pomodori - 2 pezzi
Sale 1 pizzico
Mozzarella – 150 gr

Preparazione:


Lavare i pomodori e tagliarli ad anelli, tagliare il formaggio a fette.


Tagliare i panini a metà, premere la polpa per formare una rientranza e condire con olio d'oliva.


Disporre i pezzetti di formaggio sul pane.


Coprire il formaggio con fette di pomodoro e metà di olive.


Condire con un po' più di olio d'oliva. Cospargere con basilico secco, pepe nero macinato e aggiungere un pizzico di sale.


Disporre i panini su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 160°C per 15-20 minuti.


Disporre i deliziosi panini caldi con mozzarella su un piatto e servire. Buon appetito!

Consiglio
È meglio asciugare il panino o prendere una pagnotta piuttosto asciutta. Questi panini sono molto gustosi grazie alla succosità delle verdure.

Panini caldi con funghi prataioli e formaggio: una ricetta semplice

I panini con funghi prataioli vengono preparati molto rapidamente e il ripieno può essere preparato in anticipo. Puoi preparare tali panini sia nei giorni feriali che per un tavolo festivo.
Composto:
Pagnotta - 1 pz. (puoi usare il pane per i toast)
Champignon – 300-400 gr
Cipolle - 1 pz.
Aglio - 1-3 spicchi
Formaggio a pasta dura – 150-200 g
Maionese - 1 cucchiaio. l.
Olio vegetale

Preparazione:



Trita i funghi prataioli e le cipolle come preferisci.
Scaldare un po 'di olio vegetale in una padella e aggiungere i funghi prataioli e le cipolle tritati. Friggere finché tutto il liquido non sarà evaporato. Metti i funghi fritti con le cipolle in una tazza e dopo che i funghi prataioli si saranno raffreddati, spremi un po 'd'aglio per renderlo piccante.



Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e aggiungere un cucchiaio di maionese, mescolare bene il tutto.



Tagliare la pagnotta e spalmare il ripieno ottenuto sulla pagnotta, quindi adagiare i panini spalmati su una teglia e infornare in forno preriscaldato a 180 gradi per 10-15 minuti.




Panini appetitosi con funghi prataioli e formaggio sono pronti! Lo mettiamo su un bel piatto e portiamo i panini sul tavolo festivo. Aiutati, buon appetito!

Panini sul tavolo festivo con aringhe

Molto spesso, per la tavola festiva vengono preparati panini snack con aringhe. Sono luminosi, belli e tra i primi ad essere mangiati. Per questi panini è meglio usare il pane nero, meglio se il pane Borodino. Puoi prendere le aringhe già pronte sott'olio, poi i panini saranno più succosi perché un po 'd'olio si impregnerà nella polpa del pane.

Bellissimi panini con le aringhe

Ingredienti per 10 porzioni:
Aringhe leggermente salate o affumicate - 10 pezzi
Pane Borodino – 10 fette
Maionese - 3-4 cucchiai. l.
Barbabietole bollite – 100 g
Uova – 4 pz.
Aglio – 4 spicchi
Aneto - mazzo

Preparazione:



Ungere leggermente un pezzo sottile di pane nero Borodino con la maionese, adagiarvi sopra al centro un pezzo di filetto di aringa.



Grattugiare le barbabietole e le uova su una grattugia fine (albumi e tuorli separatamente). Passare l'aglio attraverso uno spremiaglio. Decoriamo alternativamente i lati del panino con una miscela di albume d'uovo sodo + maionese, barbabietola bollita + aglio + maionese, tuorlo d'uovo sodo + maionese. Distribuire il composto sul pane con una forchetta.


Decorare le aringhe con aneto. Veloce e molto gustoso. Buon appetito!

Panini festivi con aringhe e pomodoro

Composto:
Pane nero
Filetto di aringa salata
2 pomodori
Mezzo peperone
Cetrioli sottaceto e freschi 1 pz.

Preparazione:



Dividete le fette di pane nero in quarti. Mettete sopra ognuno di essi una fetta di pomodoro.
Tagliare le aringhe a strisce lunghe. Divideteli in tre parti.
Prendi la prima parte dell'aringa. Avvolgere un pezzetto di peperone in ogni striscia in modo che finisca al centro del rotolo. Fissare con uno stuzzicadenti. Allo stesso modo, nella seconda parte del pesce, avvolgi pezzi di cetrioli sottaceto e nella terza - quelli freschi.
Disporre gli involtini sui pomodori. Puoi decorare la parte superiore con del verde.

Panini con gli spratti

I panini con gli spratti sono un piatto abbondante ed economico una soluzione rapida!


A proposito, sai che esiste un monumento agli spratti del Baltico? Si trova nella città di Mamonovo, nella regione di Kaliningrad, dove si trova l'impianto di inscatolamento del pesce. Quando acquisti gli spratti, assicurati di leggere gli ingredienti. I veri spratti sono fatti dallo spratto. Se la composizione contiene aringhe, invece di bellissimi pesciolini dorati, nel barattolo ci saranno diverse piccole aringhe affumicate.

Panini con gli spratti in fretta

Composto:
Pane integrale - 6 fette
Spratti - 1 barattolo
Cetriolo fresco - 1 pz.
Verde
Aglio
Olio di semi di girasole
Sale

Preparazione:
Tagliare il pane nero a fette e salare. Friggere in una padella su entrambi i lati a fuoco medio.
Strofinare i pezzi di pane con l'aglio.
Tagliare il cetriolo a fette. Metti il ​​cetriolo sul pane tostato.
E metti sopra gli spratti e le verdure. È tutto! Molto gustoso e appetitoso.

Ricetta originale per panini con gli spratti

I panini con gli spratti sono facili da preparare e risultano molto gustosi e belli.

Ingredienti per 10-12 panini:
pagnotta
Uova sode - 3 pezzi
Cetriolo - 1/2 pz.
Pomodorini - 3-4 pezzi
Prezzemolo
Maionese - 1 cucchiaio. l.
Spratti sott'olio - 1 vasetto

Preparazione:


Tagliare la pagnotta a fette. Per rendere i panini più gustosi e croccanti è necessario friggerli in padella con una piccola quantità di olio di semi di girasole. Friggere la pagnotta per 1-2 minuti solo su un lato fino a doratura.
Tre uova sode su una grattugia fine. Salare le uova e aggiungere un cucchiaio di maionese. Mescola tutto.
Tagliare il cetriolo e il pomodoro a fette.
Spennellare i crostini di pane con il composto di uova. Metti il ​​cetriolo su un lato del sandwich e lo spratto sull'altro. Metti una fetta di pomodoro sopra il cetriolo e decora con foglie di prezzemolo.
Servire i panini su un piatto decorato con foglie di lattuga. Buon appetito!

Panino “Per i denti” con spratti

L'antipasto viene preparato molto velocemente. Risulta delizioso e si esaurisce sempre molto rapidamente. Per gli uomini, sicuramente un dente. Provaci. I bambini possono farlo senza aglio: piacerà molto anche a loro.
Composto:
Pane - preferibilmente una baguette - 1 pz.
Spratti - 1 lattina è migliore, se sono piccoli, non grandi
Uovo - 2-3 pezzi
Cetriolo - 1-2 pezzi
Maionese - 2 cucchiai. l.
Aglio - 2 spicchi
Prezzemolo per la decorazione

Preparazione:



Lessare le uova e tagliarle a fette. Tagliare il cetriolo a fette o ovali.
Tagliare la baguette in pezzi rotondi o oblunghi (ovali) e asciugarli in un tostapane o in un forno.
Strofinare ogni pezzo di pane con l'aglio a piacere e ricoprire leggermente con la maionese.
Metti una fetta di cetriolo e uova su un pezzo e spruzzi sopra. Guarnire con una foglia di prezzemolo.
Lo spuntino è pronto! Buon appetito!

Panino allo spratto norvegese

Composto:
Cetrioli sottaceto (Crispy Gherkins TM “6 sotok”) - 70 g
Formaggio fuso - 100 gr
Spratti - 6 pezzi
Cipolla rossa - 1 pz.
Tuorlo d'uovo sodo - 1 pz.
Ravanelli - 3 pezzi
Pane Borodinsky - 3 fette

Preparazione:



Versare 1 cucchiaio in una casseruola. l. acqua e aggiungere il formaggio fuso tagliato a pezzetti.
Metti a fuoco e, mescolando continuamente, porta a una massa omogenea.



Tritare finemente i cetriolini, unirli al formaggio fuso e mescolare.



Spalmare formaggio e cetrioli sul pane.



Metti 2 spratti su un lato del sandwich.



Coprire gli spratti con anelli di cipolla. Disporre negli anelli il tuorlo sbriciolato. Disporre i ravanelli tagliati sottili sull'altro lato. Guarnire con cipolle verdi.


I panini norvegesi sono pronti. Buon appetito!

Panini festivi con tonno in scatola

In genere, i panini vengono spesso preparati solo per la colazione, ma una tavola festiva non è mai completa senza panini. I panini con tonno in scatola sono abbastanza facili da preparare e tutti i prodotti utilizzati sono molto convenienti.


Ingredienti per 8 porzioni:
Tonno in scatola - 1 lattina
Formaggio cremoso – 100 gr
Uova sode - 2 pezzi
Cipolle verdi - 0,5 mazzi
Pane bianco - 8-10 fette
Sale, pepe - a piacere
Aglio - facoltativo

Preparazione:



È meglio friggere le fette di pane in una padella asciutta o su una griglia. Friggere il pane da un lato e strofinare il lato tostato con uno spicchio d'aglio.



Disporre il pane fritto su un piatto.



Tritare finemente le cipolle verdi. Schiacciare il tonno con una forchetta e amalgamarlo con le uova grattugiate. Aggiungi la crema di formaggio e le cipolle verdi.



Aggiungere sale e pepe a piacere, mescolare la crema fino a ottenere un composto omogeneo.



Ungere le fette di pane con il composto.




Al momento di servire, guarnire i panini con tonno in scatola con olive e cospargere con cipolle verdi. Puoi anche usare pomodori o cetrioli freschi. Buon appetito!

Panini al tonno

Composto:
Cracker; 4 uova; 1 scatoletta di tonno sott'olio; Maionese; Pepe nero; aglio; prezzemolo; sale a piacere.

Preparazione:

Lessare le uova e grattugiarle. Aprire la scatoletta del tonno e scolare l'olio, schiacciare bene la polpa di tonno con una forchetta. Mescolare con le uova. E condire con maionese e aggiungere pepe nero, aglio e sale a piacere. Applicare il composto sui cracker e guarnire con le erbe. Buon appetito!

Panino al tonno mediterraneo

Composto:
1 scatoletta di tonno sott'olio (185 g)
2 pomodori medio forti
1 uovo
1 ravanello
1 cipolla
6 olive snocciolate
2 cucchiai. l. vino rosso secco
2 cucchiai. l. olio d'oliva
sale pepe
4 panini rotondi
foglie di lattuga
succo di limone

Preparazione:
Tagliare i panini a metà trasversalmente.
Tritare finemente la cipolla, aggiungere il vino e l'olio d'oliva, mescolare bene.
Aggiungete il tonno insieme all'olio alla cipolla e tritate con una forchetta fino ad ottenere una massa più o meno omogenea. Sale e pepe a piacere. Cospargere con succo di limone.
Tagliare i pomodori, le uova (sode), i ravanelli e le olive a fettine sottili.
Nella metà inferiore del panino disporre 2 foglie di lattuga, 4 fette di pomodoro, il concentrato di tonno, le uova, i ravanelli e le olive. Coprite con la metà superiore del panino e buon appetito!

Panini sulla tavola festiva con pesce rosso


Il pane di segale è ottimo per i panini al pesce rosso. Il pesce può essere salmone o trota leggermente salati. Se lo si desidera, i panini possono essere decorati con prezzemolo o foglie ritagliate cetriolo fresco. Puoi utilizzare la crema spalmabile acquistata in negozio per i panini o crearne una tua, ad esempio, una crema spalmabile al formaggio: grattugiare il formaggio a pasta dura, aggiungere un po 'di maionese e aglio.

Bellissimi panini con pesce rosso

Panini con pesce rosso molto belli e facili da preparare.
Composto:
Cetriolo, limone, aneto, pesce rosso, formaggio Yantar, pagnotta

Preparazione:


Per prima cosa, taglia la pagnotta.
Ungere ogni fetta di pane con formaggio ambrato.
Per rendere i panini più ordinati e belli, taglia ogni fetta di pane a metà.
Tagliare il limone a semicerchi o quarti. Tagliare il cetriolo in cerchi o semicerchi.
Tagliare a metà il filetto di pesce rosso e tagliarlo a fettine sottili.
Su ogni panino mettiamo una fetta di limone, del pesce rosso, mezzo cetriolo e un rametto di aneto. Metti magnificamente i panini finiti su un piatto e servi.
Questi panini con pesce rosso risultano molto gustosi, belli e prenderanno degnamente il loro posto sulla tavola festiva. Buon appetito!

Panini natalizi con salmone

Composto:
Salmone leggermente salato – 150 gr
Pane di segale tostato - 1/2 pagnotta
Caviale di merluzzo in salsa di maionese – 150 g
Prezzemolo fresco - 2 rametti

Preparazione:



Tagliare il pane a pezzi. Spalmare con la miscela di caviale.



Tagliare il filetto di salmone a fettine sottili nel senso della lunghezza. Avvolgiamo ogni fetta in una “rosa” e la adagiamo su un sandwich.



Decoriamo i panini con foglie di prezzemolo. I panini per la tavola festiva con pesce rosso sono pronti. Buon appetito!

Antipasto delizioso con salumi e sottaceti

Una semplice combinazione di pane e salsiccia sarà più luminosa e gustosa se le darai un aspetto originale.


Composto:
10 fette di pane
10 cetriolini
salame

Preparazione:

Friggere il pane finché non avrà una caratteristica croccantezza. Disporre su ogni pezzo una fetta di salame. Tagliate il cetriolino in 4 parti, non completamente, in modo da ottenere un ventaglio. Posiziona con cura il cetriolo sopra, allargando magnificamente i suoi "petali". Semplice, veloce e delizioso!

Panini Brunswick piccanti e salati. Aperto e chiuso

La salsiccia di Braunschweig affumicata cruda si distingue per il suo odore intenso e il gusto gradevole della carne essiccata.
Perché La ricetta prevede carne di maiale, manzo, pancetta, pepe nero aromatico e
noce moscata, questa salsiccia è una vera prelibatezza. È ottimo anche per
tutti i giorni e per la tavola delle feste.
La salsiccia di Braunschweig può essere un ottimo antipasto o piatto principale ed è ottima per i panini. I panini con questa salsiccia sono deliziosi, sazianti e piccanti! Aiuta te stesso!


Composto:
Pane di segale “ritagliato” - 200 gr
Salsiccia di Braunschweig TM "Okraina"
Formaggio cremoso - 80 gr.
Prezzemolo - 1 mazzetto
Peperoncino piccante - 1 pz.

Preparazione:
Tagliare la salsiccia a pezzetti sottili. Tagliare il peperone a fettine.
Disporre le verdure sulle metà del pane e spalmarle con la crema di formaggio e le erbe tritate. Metti la salsiccia sopra.



Nella prima opzione decoriamo il panino aperto con erbe e pepe.



Nella seconda opzione, coprite la parte superiore con un secondo pezzo di pane e decorate con erbe e pepe. Buon appetito!

Tartine festive con salsiccia


Composto:
Pane ai cereali neri - 1 baguette
Salsiccia bollita – 200 gr
Pomodorini - 1 rametto
Formaggio cremoso – 150 gr
Mazzo di foglie di lattuga
Prezzemolo a piacere

Preparazione:
Tagliare la baguette a fette e spalmarla con la crema di formaggio. Mettete una foglia di lattuga su ogni pezzo di pane.
Tagliare i pomodorini a metà. In senso figurato, infilare sottili fette di salsiccia sugli stuzzicadenti, posizionando all'interno alcuni rametti di erbe aromatiche. Guarnire le tartine con mezzo pomodorino. Buon appetito!

Panini sulla tavola festiva con caviale rosso


Panini deliziosi e belli con caviale rosso: questi panini aiuteranno sempre e saranno richiesti in ogni festa.

Panini con caviale per la tavola di Capodanno

Questi panini decorano sempre la tavola e la rendono “più ricca” e festosa, quindi non si può farne a meno, ad esempio, al banchetto di Capodanno.


Composto:
100 g di caviale rosso
50 g di burro
1 baguette o altro pane
Olive
Limone
Aneto

Preparazione:
Tagliare la baguette o il pane in pezzi di spessore non superiore a 1-1,5 cm, utilizzando uno stampo o un coltello, ritagliare dalla mollica dei cerchi del diametro di circa 5 cm.
Ungere le fette di pane con il burro e adagiarvi sopra il caviale rosso.
Sugli spiedini per tartine, infilare un lato del cerchio di limone, poi un'oliva intera, l'altro lato del cerchio di limone, inserire l'aneto tra il limone e l'oliva.
Inserite gli spiedini più vicino ad uno dei bordi dei pezzi di pane al caviale, disponete i panini su un piatto e servite. Buon appetito!

Panini festivi con caviale rosso “Coccinelle”

Puoi decorare qualsiasi panino in modo luminoso e originale; sia gli adulti che i bambini adoreranno le eleganti coccinelle.


Composto:
Pane bianco
Burro
Caviale rosso
Pomodorini
Olive
Foglie di lattuga
Piselli in scatola

Preparazione:
Tagliare la pagnotta bianca in porzioni spesse circa 0,5-1 cm, ungere con burro.
Coprire metà del panino con una foglia di lattuga verde e sulla seconda adagiare con cura il caviale rosso.
Tagliare i pomodorini a metà e disporre le metà sulle foglie di lattuga per i panini.
Crea la "testa" di una coccinella con mezza oliva e gli "occhi" con la maionese.
Fate dei punti sulle coccinelle tritando finemente le olive e usatele per creare delle “antenne”.
Decorare i panini con i piselli. Buona festa!


E in Svezia, tra il pane e il caviale rosso, ci mettono la panna acida, wow!

Panini al granchio con avocado e maionese all'aneto

Composto:
Baguette - 0,5 pezzi
Bastoncini di granchio - 2 pezzi
Avocado - 0,5 pezzi
Maionese Maheev con succo di limone - 2 cucchiai. l.
Aneto - 1 mazzo
Limone - 0,5 pezzi
Prezzemolo - 1 mazzetto

Preparazione:



Affettare sottilmente il pane.




Mescolare la maionese con l'aneto tritato finemente e ungere il pane.




Tagliate i bastoncini a listarelle e posizionateli sopra.



Sbucciare l'avocado, tagliarlo a fette e adagiarlo sopra. Cospargere di prezzemolo e aggiungere il succo di limone. Buon appetito!

Panini per la tavola festiva "Palle di neve di Capodanno"

Panini molto gustosi e facili da preparare: uno spuntino ideale per lo champagne.
Veloce, semplice ed economico: aiutati!
Composto:
Baguette - 1 pz.
Formaggio “Amicizia” - 2 pz.
Bastoncini di granchio - 5 pezzi
Maionese Maheev - 3 cucchiai. l.
Aglio - 2 spicchi
Fiocchi di peperoncino - 1 cucchiaino.
Pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini.

Preparazione:


Tagliare la baguette a fette e friggerla senza olio in una padella antiaderente.




Formaggio, bastoncini di granchio(surgelato), tre agli su una grattugia fine, aggiungere spezie e maionese.



Mescolare e spalmare sul pane raffreddato.



Al momento di servire, cospargere con aneto. Buon appetito!

Bruschette e crostini

Panini italiani - bruschette e crostini. Pane tostato, strofinato con aglio e condito con burro. All'inizio era il cibo per i contadini che lavoravano nei campi. A poco a poco, la bruschetta cominciò ad essere decorata con vari additivi e divenne lo spuntino preferito da tutti.
Come lo preparano gli italiani? Fette di pane, asciugate sulla griglia o in padella senza olio, vengono strofinate con aglio e cosparse di olio d'oliva. Poi si decorano a piacere: pomodori, mozzarella e basilico, olive e carciofi, funghi, salmone affumicato, acciughe... Molto gustose le bruschette con salsa al tonno o al tartufo, i salsicci di carne fresca macinata con scamorza. Ma la più amata dagli italiani è la bruschetta con la polpa di pomodoro.



Per le bruschette il pane è essiccato, per i crostini potete usare il pane fresco.
Quelli più deliziosi sono fatti con la baguette, ma ci vuole abilità per tagliare la morbida baguette in pezzi uniformi e belli. Non sottile, 3-4 centimetri di spessore giusto. Per altri crostini meno "bagnati" potete utilizzare del pane tostato appositamente preparato e già affettato.

Bruschetta con pomodoro e mozzarella

Composto:
Baguette, pomodoro, mozzarella, olio d'oliva, aglio, lattuga

Come fare la bruschetta con pomodoro e mozzarella


Tagliare la baguette a fette regolari. Fate rosolare poi i pezzi di baguette in una padella ben calda (SENZA OLIO!) finché non diventeranno belli, leggermente “conciati”, ma non bruciati e resteranno morbidi all'interno.
Se ti piace, strofina con cura l'aglio sopra, leggermente, di più per insaporire, cercando di non rompere il pane.
È meglio tritare prima l'aglio: è più facile grattugiarlo e poi scuoterlo dal pane.
Versare un filo d'olio d'oliva sopra le fette di pane.



Disporre su un bel piatto da portata e adagiarvi sopra i pomodori tritati finemente.
Cerca di non metterlo con il succo di pomodoro: il pane diventerà fradicio e insapore.
Pertanto, è meglio cuocere i crostini immediatamente prima di servire, in modo che non si depositino e diventino mollicci.
Spolverate con un po' di pepe nero macinato. In linea di principio, puoi già mangiare.



Ma se hai la mozzarella, tagliala e mettila sopra i pomodori.
Puoi mettere sopra una foglia di rucola o lattuga, a tua discrezione.
Questo è tutto, invita velocemente i tuoi amici a provarlo!
Buon appetito! Questo piatto è fatto SOLO con pane bianco, perché in Italia semplicemente NON esiste il pane nero.

Ricetta bruschetta con patè di funghi

La bruschetta è un antipasto della tradizione italiana; la versione con patè di funghi è ottima per coccolare amici e parenti. Il piatto è ideale per la colazione e perfetto per una tavola festiva. Solo il burro deve essere di ottima qualità, come il burro EcoMilk.

Composto:
Champignon – 125 gr
Cipolle - 1 pz.
Burro “EkoMilk” – 75 g
Noci: una manciata
Uovo di gallina - 1 pz.
Cognac - 0,5 cucchiaini (opzionale)
Sale a piacere
Pepe nero appena macinato a piacere

Per inviare:
Baguette
Cipolla verde

Preparazione:



Lavare i funghi prataioli acqua fredda. Tagliare a fettine sottili.



Sbucciare la cipolla e tagliarla a semianelli. Sciogliere 20 grammi di burro in una padella e cuocere a fuoco lento la cipolla per 5 minuti.
Aggiungere i funghi alla cipolla e friggere a fuoco moderato per 10 minuti.




Lascia raffreddare i funghi. Aggiungi funghi e cipolle sode uovo, le noci, il restante burro ammorbidito.


Sbattere con un frullatore fino a che liscio. Aggiungere sale e pepe a piacere. Aggiungi cognac se lo desideri. Mescolare. Riporre in frigorifero per almeno 1 ora.



Tagliare la baguette, friggere le fette in una padella asciutta. Spalmare con patè, cospargere con cipolle verdi.
Buon appetito a te e ai tuoi cari!

Bruschetta con caviale di melanzane e feta

Composto:
Melanzane - 2 pezzi
Peperone dolce - 1 pz. (metà rossa e gialla)
Pomodori - 2 pezzi
Cipolla rossa - 1 pz.
Prezzemolo - qualche rametto
Olio vegetale aromatizzato - a piacere
Sale - a piacere
Pepe nero - a piacere
Formaggio al formaggio - 50 g.
Baguette - 5 fette

Preparazione:
Bucherellare le melanzane con una forchetta. Disporre le melanzane e i peperoni su una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 180°C finché non saranno carbonizzati.



Sbucciare i pomodori, eliminare i semi e tritarli finemente, sbucciare e tritare finemente la cipolla. Tritare il prezzemolo.




Sbucciare le melanzane e i peperoni e tritarli finemente.



Mescolare tutte le verdure in una tazza, aggiungere prezzemolo, sale, pepe e olio. Mescolare e conservare in frigorifero per 1 ora.


Asciugare le fette di baguette e spezzettare il formaggio. Disporre il caviale sulla baguette e adagiarvi sopra qualche pezzetto di formaggio. Buon appetito!

Crostini con avocado

Composto:
Avocado
Pollo grigliato
Bacon
Baguette o qualsiasi pane a scelta
Parmigiano, tagliato a fettine sottili

Preparazione:


Sbucciare la pelle dell'avocado e rimuovere il nocciolo. Macinare la polpa in un frullatore.


Tritare finemente il pollo con la pelle.


Friggere le fette di pancetta in una padella. Li maciniamo.


Disporre sui pezzi di pane preparati:
-purea di avocado
- sopra il pollo a fette
-fette di formaggio
- pancetta fritta a fette sopra il formaggio.

Preparare la quantità necessaria di ingredienti in base al numero di mangiatori. È delizioso, quindi preparane di più, ne chiederanno di più. Buon appetito!

Uno spuntino luminoso e insolito per una festa per bambini

Fuochi d'artificio di colore e gusto si adatteranno a qualsiasi festa per bambini. I normali panini con formaggio e burro possono essere decorati in questi modi.

Panini di Capodanno "Cani"

Panini carinissimi per la tavola delle feste che potrete preparare insieme ai vostri bambini. Decoreranno la tavola di Capodanno. Per spalmare i panini stessi, puoi usare il pesce in scatola al posto della ricotta.


Composto:
Formaggio cremoso – 100 g
Ricotta alle erbe – 100 g
Uovo sodo - 1 pz.
Olive - per la decorazione
Prosciutto - per la decorazione
Pane - 2 fette
Sale - a piacere
Prezzemolo - per la decorazione

Preparazione:



Dividete l'uovo in tuorlo e albume e grattugiatelo separatamente sulla grattugia più fine.



Mescolare la ricotta senza additivi con l'albume grattugiato. Se lo desideri, puoi aggiungere sale.



Distribuire la ricotta alle erbe in uno strato sottile sul pane. Se le verdure nel formaggio non sembrano molto brillanti, aggiungi altro prezzemolo. Puoi usare il pesce in scatola qui al posto della ricotta.



Usando uno stuzzicadenti, disegna il contorno previsto dei musi del cane e riempili con la massa preparata di formaggio bianco e proteine. Determina anche dove saranno le orecchie e la parte sporgente del muso.



Poi cospargete la parte centrale con il tuorlo fino al contorno delle orecchie e alla parte che è stata segnata. I volti dei cani sono voluminosi.



Usa lo stesso principio per preparare un secondo panino, o quanti tu decidi di farne. Potete decorare con foglie di prezzemolo o aneto e servire in tavola i panini “Cani”. Buon appetito!


Salsiccia, formaggio e alcune erbe aromatiche, olive e olive nere per la decorazione. Per quanto tempo un gatto del genere rimarrà sul tavolo delle feste? Difficilmente!

Allo stesso modo, puoi usare formaggio e salsiccia per preparare panini per bambini con l'immagine di un cane, un osso di cane e l'impronta di una zampa. Ritaglia i dettagli usando gli occhiali, come negli gnocchi. Immaginare!

Panini per la festa dei bambini "Scimmia"

Un ottimo spuntino comico, un panino a forma di faccia di scimmia. Adatto ad una tavola festiva a tema come antipasto. Un panino del genere può essere preparato per un bambino o servito a colazione nei giorni prima delle feste, quando i piatti in tavola non sono ancora pronti, ma si vuole rallegrare l'umore con una ricetta di Capodanno. Il pomodoro essiccato al sole può essere sostituito con un pezzo di salsiccia, formaggio per gli occhi - con chicchi di mais.


Composto:
Panino sandwich - 2 pezzi
Formaggio - 80 gr
Salsiccia bollita – 30 g
Cervelat – 20 g
Olive - 2 pz.
Olio – 20 gr
Insalata – 20 gr
Pomodori secchi - 2 pz.

Preparazione:



Tagliare il panino a metà parte in alto- di nuovo a metà. Spalmare il panino con il burro.



Preparare il formaggio: ritagliare un cerchio o un cuore, tagliare a metà la salsiccia bollita, tagliare a rondelle le olive.



Tra i pezzi di salsiccia mettiamo la lingua di pomodoro, mettiamo una foglia di lattuga sul pane e sul burro. Per insalata: formaggio, salsiccia.



Ritaglia due cerchi dal formaggio rimanente e ritaglia i fori nella metà superiore del panino per le narici.



Mettiamo i panini superiori, inseriamo salsiccia, cervelat e formaggio - orecchie tra loro.



Attacchiamo gli occhi: cerchi di olive, pezzi di formaggio dagli scarti, usiamo gli spaghetti per unirli. Prepariamo il secondo panino allo stesso modo, utilizzando le foglie di lattuga come decorazione.


Le nostre vivaci scimmie sono pronte. Sorprendi i tuoi bambini più spesso e ricorda che una presentazione brillante di un piatto raddoppia le possibilità di piatti vuoti!

Mi congratulo sinceramente con tutti per il prossimo anno nuovo! Incontro con la famiglia CapodannoÈ magico sulla grande tavola delle feste! I miracoli accadono! Vi auguro salute e prosperità e che l'anno del cane porti felicità, buona fortuna e pace a tutti gli abitanti del pianeta Terra! E ovviamente ci vediamo di nuovo sul mio blog!

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PS Cari lettori, sto iniziando a muovere i primi passi su YouTube. Ho creato e impostato il mio canale per le congratulazioni musicali durante le vacanze. Per favore supportami su YouTube, guarda i miei primi video: congratulazioni musicali per Maslenitsa, 8 marzo, 23 febbraio, 14 febbraio, San Valentino, iscriviti al canale, metti mi piace. Condividi i saluti musicali con i tuoi cari sui social network. Ora avrò più lavoro, mi congratulerò con tutti per le vacanze e ne abbiamo molte!

I panini vengono preparati almeno qualche volta in ogni famiglia. Alcuni li mangiano tutti i giorni, altri preparano dei panini quando sono troppo pigri per cucinare pasti seri. E anche per i tavoli festivi e da buffet questo è uno spuntino indispensabile. Ci sono innumerevoli opzioni di sandwich. A partire dal più semplice, il pane con salsiccia, fino ai toast e alle tartine più sofisticati.

In questo articolo abbiamo raccolto 5 ricette per realizzare in fretta dei panini più buoni e semplici. Saranno utili tutti i giorni per tutta la famiglia e nel caso arrivino ospiti inattesi. Lo stesso vale per i compleanni e per qualsiasi tavola festiva. Che tipo di panini ti piacciono: freddi o caldi al forno o in padella Scegli tu stesso? ricette adatte e cucinare con piacere!

In questo articolo:

Panini semplici e veloci con costardella, uova e cetrioli sottaceto

Questi sono i panini più semplici e si preparano velocemente. Come antipasto freddo, sono adatti per un tavolo da buffet, un picnic o un tavolo festivo. Cucinerai un intero grande piatto di panini in non più di 15 minuti. Io lo preparo con la costarca in scatola, ma se lo desideri puoi usare qualsiasi altro pesce in scatola.

Questi panini con gli spratti sono uno spuntino delizioso e veloce. Sembrano molto impressionanti. Friggeremo i pezzi di pagnotta affettati in una padella. I restanti componenti sono già pronti. Non scrivo grammi esatti: prendine quanto ti serve

Cosa ti servirà:

Preparazione:

  1. Rompere a pezzetti la pagnotta affettata.
  2. In una padella con olio vegetale, friggere su entrambi i lati tanti pezzi di pane quanti saranno i panini.
  3. Apri il barattolo di spratto ed elimina tutto il pesce. Attraverso una pressa, spremere 3-5 spicchi d'aglio nell'olio rimasto nel barattolo. Mescolata.
  4. Coprire un piatto largo con foglie di lattuga. Disporre su di essi i crostini tostati. Condire ogni pezzo con un cucchiaio di olio all'aglio.
  5. Tagliare il cetriolo fresco e il pomodoro a fettine sottili e posizionare una fetta di cetriolo su metà dei panini. Disporre sull'altra metà una fetta di pomodoro.
  6. Ora posiziona gli spratti sopra ogni sandwich. se i pesci sono piccoli, allora due. Se grande, uno alla volta. Guarnire con aneto o prezzemolo.

Bene, è tutto pronto! Semplice, gustoso e bello!

Panini saltati in padella con salsiccia e semolino.

Questi panini caldi sostituiranno un pasto completo, ad esempio la colazione. Anche gli ingredienti potrebbero non essere rigorosamente rispettati. Ad esempio, sostituisci la salsiccia con salsicce o carne: tutto sarà molto gustoso. Alcune persone aggiungono cipolle, ma io preferisco l'aglio. La chiave di questa ricetta è la salsa. E con questa salsa tutti i panini saranno deliziosi!

Ciò che ci serve:

Preparazione:

1. Mescolare in una ciotola un cucchiaio di maionese, uovo e semolino. Aggiungere immediatamente le erbe tritate finemente e spremere l'aglio con una pressa. Lasciamo riposare mentre prepariamo gli altri ingredienti.
2. Se il pane non viene affettato, tagliare i pezzetti non troppo sottili. Tagliatelo e mettetelo su un piatto. Ora ricopri ogni pezzo con ketchup.


3. Tritare la salsiccia, i wurstel o la carne bollita (a seconda della disponibilità) in pezzi più piccoli.
4. Metti la padella sul fuoco e versaci tre cucchiai di olio vegetale. Nella ciotola il semolino sarà già ben ammollato. Versateci dentro la salsiccia e mescolate bene. Spalmare generosamente questa salsa su ogni panino.
5. Friggere i panini in una padella ben riscaldata. Friggere prima la parte rivestita per circa due minuti.


6. Capovolgi con attenzione e friggi il secondo lato per un altro minuto.


I panini con salsiccia e semolino sono pronti. Provalo e condividilo con i tuoi amici!

Panini montati su una pagnotta nel forno.

Questo non è nemmeno un panino, ma un'intera pagnotta, che poi dividiamo in pezzi. Si chiama anche pizza in pagnotta. Ha lo stesso sapore della pizza. Se non hai ancora provato questa ricetta, lascia che sia una piacevole scoperta per te e la tua famiglia.


Le proporzioni non dovrebbero essere osservate fanaticamente. Puoi prendere tutto a tuo piacimento.

Cosa ti servirà:

Preparazione:

  1. Tagliare la pagnotta nel senso della lunghezza. Cioè, taglia attentamente la parte superiore. Eviscerare entrambe le parti dalla mollica. Il risultato è stato una barca e un coperchio. Ricopriteli generosamente con maionese e ketchup. Se ti piace, spennellalo con altra senape.
  2. Tagliate il prosciutto, la salsiccia ed i pomodorini a cubetti e versateli in una ciotola. Anche le verdure tritate. Non dimenticare sale e pepe. Quindi aggiungere la maionese e mescolare.
  3. Riempire una pagnotta con questa insalata. Cospargere il formaggio grattugiato sopra. Dovrebbe risultare "slidey". Coprire con l'altra metà del pane.
  4. Preriscaldare il forno a 180 gradi in anticipo. e mettere questa pagnotta in forno caldo per 5 - 6 minuti senza friggere. Solo in modo che il formaggio all'interno si sciolga. Se avete paura che la parte superiore si secchi, posizionate un contenitore con acqua sul ripiano inferiore del forno. Oppure potete avvolgere la pagnotta nella carta forno. A tua discrezione.

Tiralo fuori e provalo! Saluti!

Panini di fretta - Grande panino caldo

E un'altra ricetta per una baguette al forno ripiena di pollo, formaggio e funghi. Questo video proviene dal canale Irina Belaja

Questi sono i panini deliziosi e carini che abbiamo preparato. Scrivi nei commenti come prepari i panini. E ringrazio tutti coloro che oggi hanno cucinato con me!

Un panino è considerato il miglior spuntino leggero e allo stesso tempo soddisfacente in tutto il mondo. Questo amato spuntino è stato inventato una volta da Lord Sandwich, e da allora non ci siamo più separati dalla sua invenzione culinaria, né al mattino, né al pomeriggio, né alla sera. Per preparare questa prelibatezza utilizziamo una varietà di prodotti: funghi, carne, formaggio, uova, salsiccia, pesce, erbe aromatiche, come aggiunta integrale, caviale, come originalità e raffinatezza del gusto, ricotta, burro di noci e persino cioccolato. Con tè aromatico o caffè forte, un piatto del genere soddisferà l'anima dolce, indipendentemente dall'ora del giorno. E non è necessario stare a lungo ai fornelli per preparare una gustosa sorpresa per te e tutta la famiglia in un attimo, un grande piatto con le boutique è pronto! Se anche tu li ami, visita il nostro articolo per arricchire le tue conoscenze culinarie. In esso troverai 12 idee fotografiche per le migliori ricette di panini semplici e gustosi preparati a prezzi accessibili e prodotti sani nutrizione. Esplora, sperimenta e coccola la tua famiglia e i tuoi cari. E iniziamo le nostre master class passo dopo passo.

Ricetta Panini Al Formaggio

Se hai un forno a microonde a casa/ufficio, puoi preparare un panino al formaggio molto veloce e gustoso. Metti una o due fette di formaggio sopra un pezzo di pane bianco e mettilo nel microonde per un minuto. Il formaggio fuso darà un aroma semplicemente sorprendente.

Panini con pasta

A casa puoi preparare un'ottima pasta per sandwich nutriente. Per fare questo, grattugiare finemente una carota e aggiungerla al burro precedentemente ammorbidito (100 g). Cospargere questo composto con formaggio grattugiato di qualsiasi tipo a pasta dura e mescolare bene gli ingredienti. Pepare il composto a piacere e sbattere. La pasta finita può essere spalmata sul pane e gustata. La migliore ricetta fotografica veloce che dovresti assolutamente scrivere sul tuo quaderno.

Panini con formaggio e burro

Panini con formaggio. Si preparano velocemente e risultano molto gustosi.

Opzione uno: grattugiare il formaggio, mescolarlo con pepe macinato dolce, e cospargere questo composto su una fetta di pane, precedentemente unta con burro.

Opzione due: prendi del formaggio a pasta dura e tagliane una piccola fetta. Ora questa fetta di formaggio deve essere adagiata su un pezzo di pane unto con burro e sopra un po 'di zucchero o sale.

Panini con cibo in scatola

Panini con pesce in scatola in fretta. Il modo più semplice, ovviamente, è mangiare cibo in scatola come boccone con pane nero. Ma per coloro che non cercano modi semplici, ma cercano la perfetta combinazione di bellezza esterna e contenuto interno, quelle che seguono sono le migliori ricette fotografiche.

Opzione uno: prendere un pezzo di filetto di aringa e adagiarlo sul pane già tagliato. L'uovo sodo va tagliato longitudinalmente a fettine sottili e posto accanto ai pezzi di aringa. Puoi usare qualsiasi verde come decorazione.

Opzione due: preparare dei toast (se non avete il tostapane potete mettere le fette di pane tagliate in forno fino a doratura). Strofinare il toast con l'aglio, disporre 1 - 2 spratti, mettere accanto una fetta di pomodoro, una fetta di limone e un rametto di prezzemolo. Prepararlo, come puoi vedere, è facile e semplice, si prepara in un minuto!

Ricetta panino con salsiccia

Tagliamo qualsiasi salsiccia in cerchi, ovali o qualsiasi altra forma. Mettiamo questi capolavori sul pane e tu puoi metterli in bocca. Se lo si desidera, è possibile aggiungere una fetta di formaggio, cetriolo fresco e buone erbe fresche.

Panini con caviale rosso

Per i buongustai: la migliore ricetta per panini veloci al caviale. Una fetta di pane bianco viene spennellata con il burro. Lo strato successivo è il caviale. Puoi prendere il rosso, il nero (se possibile) o qualsiasi altro. Lo spessore dello strato di caviale dipende solo dallo spessore del tuo portafoglio. Tali capolavori possono essere realizzati con le tue mani e sotto forma di tartine in miniatura, quindi sembreranno ancora più belli.

Ricetta veloce per panini caldi con prosciutto e formaggio

Puoi pranzare in modo quasi autosufficiente se prepari un buon panino caldo. Per questo piatto avrete bisogno di due fette di pane. Entrambi dovrebbero essere prima ricoperti di burro. Mettete sopra una fetta di formaggio, poi una fetta di prosciutto e sopra un'altra fetta di formaggio. Copri tutta questa bellezza con un secondo pezzo di pane e mettilo in una padella riscaldata. Friggere il panino su ciascun lato per 5 minuti e poi servire. Questa ricetta con foto è una delle migliori.

Panini all'uovo

Un delizioso panino veloce può facilmente trasformarsi in una delizia gourmet se lo condisci con una salsa a base di ketchup, formaggio a pasta dura e panna acida. Può essere preparato con un pezzo di pane, unto con burro, e un uovo sodo, tagliato a metà. Versare sopra una buona salsa e guarnire con la cipolla. Tali creazioni culinarie sotto forma di tartine in miniatura sembreranno originali. Provalo di sicuro!

Ricette semplici per panini al burro caldi

Un veloce panino caldo può sostituire una buona e completa colazione. Il metodo per prepararlo è il seguente: una fetta di pane viene unta con il burro (puoi pre-mescolare il burro con le tue spezie preferite). Quindi i prodotti vengono disposti sulla base preparata. Tra questi possono esserci verdure, salsicce, funghi, ecc. Cospargere il formaggio grattugiato sopra il panino e metterlo in forno per 10 minuti. Puoi decorare con erbe fresche. Il piatto risulta buono da leccarsi le dita, il migliore! Assicurati di provarlo.

Panini dolci in fretta

I panini con la ricotta hanno un gusto insolito. Devi mettere da parte il pane per un po 'e iniziare a preparare il composto di cagliata. Prendi la ricotta e mescolala accuratamente con il burro. Quindi aggiungere eventuali conserve a questa composizione: fragole, prugne, lamponi, albicocche, ecc. La massa può essere definita pronta dopo aver mescolato accuratamente gli ingredienti specificati. Si forma in modo molto semplice: la massa di cagliata finita deve essere spalmata su una fetta di pane. Questa ricetta fotografica è un buon dessert per i buongustai.

Le opzioni proposte non sono vincolanti. Puoi sperimentare in cucina prodotti diversi e creare le tue varianti. In ogni caso, preparando per voi o per un gruppo di amici dei panini per uno spuntino, potrete soddisfare la vostra fame velocemente e a lungo.

Panino “Sorpresa” di Anastasia Skripkina

Per realizzare panini velocemente soddisfacenti e buoni è necessario inserire i prodotti adatti, come nel ns migliore foto ricetta. Bello spuntino che richiede i seguenti ingredienti:

  • pagnotta;
  • 6 uova;
  • olio vegetale.

Per la salsa:

  • 1 cucchiaino. burro;
  • 1 cucchiaino. farina;
  • 1 bicchiere di brodo di carne;
  • 100 g di panna acida;
  • sale a piacere.

Processo di cottura:

  1. La pagnotta deve essere tagliata in 6 pezzi, spessi 1 - 1,5 cm.
  2. Eliminate la parte morbida al centro del pane, lasciando solo i bordi.
  3. Successivamente, dobbiamo friggere le nostre preparazioni in una padella con olio vegetale.
  4. Per preparare la salsa è necessario sciogliere il burro in un contenitore di metallo, quindi aggiungere la farina e mescolare bene.
  5. Seguire la ricetta con brodo, panna acida e sale a piacere. Mescolare tutto accuratamente e portare a ebollizione.
  6. Versare la salsa finita in un contenitore medio-profondo e adagiarvi dentro i nostri pezzi di pane fritto in modo che la parte centrale vuota del pane non si riempia di contenuto.
  7. Sbattere un uovo al centro di ogni fetta e mettere in forno a cuocere a 180° per 20 - 25 minuti. Ecco i nostri panini veloci e pronti! Tutta la tua famiglia adorerà questa prelibatezza. E se per preparare questo piatto utilizzate le uova di quaglia potrete ottenere delle fresche tartine, una delizia per tutti!

Panino con polpa di granchio di Yulia Vysotskaya

Per preparare in fretta dei panini deliziosi e semplici a casa, abbiamo bisogno di:

  • polpa di granchio - 1 cucchiaio;
  • pane nero - 1/2 parte;
  • pomodoro - 1 pz.;
  • finocchio - 1/2 pz.;
  • lime - 1 pz.;
  • aglio - 1 spicchio;
  • olio d'oliva - 1 cucchiaio. l.;
  • pepe rosa - 1/4 cucchiaino;
  • pepe nero macinato qb;
  • pizzico di sale marino.

Processo di cottura:

  1. In una padella con olio d'oliva, friggere i finocchi tagliati a listarelle sottili, fino a doratura.
  2. Grattugiare la scorza di lime su una grattugia fine e spremere l'altra metà.
  3. Togliere la polpa di granchio dalle pellicole e metterla in un piatto fondo. Aggiungete le foglie di finocchio verde tritate finemente, il succo di lime, sale, pepe nero macinato, olio d'oliva e condite il tutto con pepe rosa. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
  4. Tagliare il pomodoro a fettine sottili.
  5. Tagliare il pane a fette sottili, adagiarlo su una teglia e metterlo sulla griglia per 2 - 3 minuti oppure in forno preriscaldato per 15 minuti a 180 gradi. Se lo desideri, puoi utilizzare un tostapane per questo scopo.
  6. Strofina il pane tostato finito con l'aglio.
  7. Disporre sopra le fette di pomodoro, la polpa di granchio e il finocchio fritto. I nostri deliziosi panini sono pronti in fretta. Sbrigati e regalali ai tuoi cari! La migliore esperienza ti è garantita!

Ingredienti:

fegato di merluzzo - 2 vasetti da 100 g ciascuno
· uova-3-4 pz
· formaggio grattugiato a pasta dura - quantità a piacere
· Maionese
Pane francese
· 2 spicchi d'aglio
· aneto
cipolla verde per guarnire

Preparazione:

Tagliare la pagnotta a pezzi e friggerla in un tostapane o in una padella asciutta.
Grattugiare le uova e schiacciare il fegato di merluzzo con una forchetta.
Unire con formaggio, aneto tritato e maionese.
Grattugiare i pezzi di pane (se lo si desidera, con l'aglio su entrambi i lati),
mettici sopra il ripieno.
Servire cosparso di cipolle verdi e aneto.


2. Panini con caviale rosso.


Ingredienti per preparare e decorare i panini con caviale rosso:

· Pane di frumento o di segale,
· Caviale rosso,
· burro,
· limone,
· aneto, prezzemolo
Ricetta e decorazione per panini con caviale rosso:

Tagliare il pane a fette sottili a forma di cuori (come nella foto), diamanti, triangoli o stelle.
Spalmare il burro non solo sulla superficie del pane, ma anche sui bordi (estremità).
Immergi i lati del futuro panino, spalmati di burro, nell'aneto tritato finemente: otterrai un bordo verde.
Metti il ​​caviale sul sandwich (quanto vuoi, ma solo in 1 strato).
Decoriamo il panino con fettine di limone e un rametto di prezzemolo, e lungo il bordo realizziamo un disegno di burro ammorbidito utilizzando una siringa culinaria e una rosa di burro.

Il risultato sono stati panini deliziosi e molto belli per la tavola delle feste.

3. Panini "Coccinelle"..


Ingredienti:

· Pane a fette
· Pesce rosso (salmone, trota, salmone rosa, salmone)
· Burro
· Pomodori
Olive snocciolate
· Prezzemolo

Preparazione:

1. Separare il pesce rosso dalle lische e dalla pelle, tagliarlo a fettine sottili.
2. Prendi una pagnotta, taglia a metà ciascuna pagnotta a fette.
3. Spennellare ciascuna metà della fetta con il burro.
4. Metti sopra un pezzo di pesce rosso.
5. Prendi i pomodori e tagliali a metà. Taglia ciascuna metà a metà fino ad ottenere le ali di coccinella.
6. Realizza la testa di una coccinella utilizzando un'oliva tagliata a metà.
7. Crea dei punti per la coccinella utilizzando pezzi di olive tritate finemente.
8. Metti le coccinelle sul pesce rosso e guarnisci con un rametto di prezzemolo Gustoso e bellissimo! Sorprende particolarmente gli ospiti

4. Snack "Coccinelle"


Ingredienti:

· Pane tostato
· Formaggio
· Aglio
· Maionese
· Pomodorini
· Olive
· Aneto
Foglie di lattuga

Preparazione:

1) Tagliare il pane bianco tostato a pezzetti quadrati sottili di 5 x 5 centimetri, friggerli un po' in una padella con poco burro.

2) Prepara il primo strato del panino: grattugia il formaggio a pasta dura, schiaccia l'aglio, mescola il formaggio con l'aglio e la maionese. Cospargere con lattuga e aneto tritati finemente.

3) Il secondo strato del panino è la coccinella.
Tagliamo a metà il pomodorino, tagliamo un bordo, ci sarà la testa di una coccinella, facciamo un taglio longitudinale sul pomodoro separando le future ali.

4) Facciamo la testa da mezza oliva, disegniamo gli occhi con la maionese o li rivestiamo con semi di sesamo e ritagliamo dei punti sul retro delle olive nere.

5) Disporre gli strati sul sandwich, cospargere con aneto tritato finemente e decorare con rametti di prezzemolo.

Questa è la crema spalmabile più deliziosa che abbia mai provato. Il gusto ricorda molto il caviale rosso, va sempre col botto! Mia madre ha “portato” la ricetta da un ospite tanti anni fa, e adesso mangiamo questa pasta molto spesso!

Ingredienti:

· Aringhe – 1 pezzo
· Burro – 150 g
· Formaggio fuso – 2 pz.
· Carote (piccole) – 3 pz.

Preparazione:

Pulite le aringhe dalle interiora, dalla pelle e dalle lische. Lessare le carote finché sono tenere.

Torcere le aringhe, le carote, il burro e il formaggio attraverso un tritacarne e mescolare. Lo spargitore è pronto. Si conserva in frigorifero fino a 5 giorni (non so esattamente, non l'ho mai conservato così a lungo).
Potete spalmarlo sul pane, su una pagnotta, su fette di patate bollite o al forno, farcire uova, cetrioli e pomodori. Buon appetito!
Ho fatto più volte l'esperimento, gli ho dato un boccone di un pezzo di panino e mi ha chiesto di dire con cosa fosse, tutti all'unanimità hanno detto, ovviamente, con il caviale rosso!! Quindi è economico e allegro, ma delizioso....

6. Crostini italiani.

I crostini sono panini croccanti in miniatura popolari in Italia. Sopra potete mettere quello che volete o quello che avete in frigorifero, ma non dimenticate di tostare le fette di pane e condirle con olio d'oliva. Una bella sorpresa per gli ospiti inattesi

ingredienti
· Mezza baguette
· 2 cucchiai di olio d'oliva
· 4 fette di pancetta
· 1/3 di tazza di maionese
· 1/4 tazza di salsa
· 1/4 tazza di salsa al peperoncino
· Formaggio
· Rucola
· Pomodoro
· Coriandolo
· Pepe nero

Preparazione
1. Taglia la baguette. Dovremmo avere 8 fette.
2. Scaldare una padella, versarvi l'olio d'oliva, friggere il pane e pepare.
3. In una tazza, mescolare la maionese, la salsa e il peperoncino.
4.Spalmare il composto sulle fette di pane.
5. Grattugiare il formaggio e cospargere i panini.
6. Ora friggi la pancetta.
7. Tagliare la pancetta a metà e adagiarla sulle fette. Il formaggio si scioglierà un po'. Questo è ciò di cui abbiamo bisogno. Metti la rucola sopra.
8. Quindi mettere sopra i pomodori tritati e il coriandolo.

7. Panini caldi con formaggio.


· Pane bianco - 400 gr.
· Salsiccia fresca cotta – 150 gr. (si può usare qualsiasi tipo)
· Formaggio - 100 gr.
· Maionese - 3-4 cucchiai. cucchiai.
· Cetriolini sott'aceto - 7 pz.
· Peperone rosso - 1 pz.
· Prezzemolo.
· Uova -2 pz.

Per preparare i panini potete utilizzare qualsiasi salsiccia, prosciutto, ecc. a vostra scelta. Per prima cosa tagliate il pane a pezzetti; io ad esempio ho usato una pagnotta intera per i panini.
Tagliate ora la salsiccia a cubetti.
Tagliamo anche i cetrioli sottaceto a cubetti.
Togliamo i semi dal peperone e lo tagliamo anche a cubetti.
Successivamente, trita le verdure.
Inviamo tutti i prodotti tritati in un contenitore, aggiungili uova crude e mescolare.
Successivamente, ungere la teglia con olio.
Metti il ​​pane bianco su una teglia e ungilo con la maionese.
Posizionare il ripieno preparato sopra la maionese.
Non resta che grattugiare il formaggio su una grattugia media.
E cospargetelo sopra i nostri panini.
Ora cuocete i panini in forno preriscaldato a 190 gradi per 5-7 minuti, fino a quando la crosta di formaggio sarà dorata.
Tutti i nostri panini caldi al formaggio sono pronti. E per chi lo preferisce un po' più piccante, potete spolverare i panini con pepe nero macinato.

8. Panini con funghi e formaggio.



I panini caldi con funghi e mozzarella dal gusto eccellente diventeranno sicuramente i preferiti della tua famiglia. Dopotutto, cucinano in soli 5-7 minuti, molto facilmente e molto rapidamente, cosa così apprezzata ai nostri tempi. È anche importante che non sia affatto costoso e non richieda molta esperienza.

Ingredienti:

· 1 baguette
· 3 spicchi d'aglio
· 200 g di funghi freschi
· 2 cucchiai. cucchiai di olio d'oliva
· 200 g di mozzarella
· Spezie a piacere
· Sale pepe

Posizionare il forno sulla griglia. Tagliare la baguette trasversalmente, adagiarla su una teglia e metterla in forno per 2-3 minuti.

Scaldare l'olio in una padella e soffriggere l'aglio tritato finemente fino a doratura. Aggiungere i funghi e friggere per altri 5 minuti, salare e pepare.

Disporre i funghi su una baguette tostata e guarnire con qualche pezzetto di mozzarella. Puoi metterlo nel microonde per sciogliere il formaggio, oppure puoi metterlo nel forno preriscaldato, come ho fatto io. Il formaggio è leggermente dorato. Cospargete con le vostre spezie preferite.

I panini risultano succosi, fragranti, croccanti e molto gustosi.

9. Panini caldi di fretta.



Cosa c'è di meglio quando arrivano ospiti inaspettati che panini caldi in fretta. Ovviamente potete farli freddi, ma ad esempio panini caldi con carne macinata o prosciutto o pomodori o... Beh, non vi annoierò. Ecco un paio di ricette che ti aiuteranno nei momenti difficili.

Quindi, ovviamente, puoi friggere velocemente la carne, ma comunque, oltre ad altri snack, sottaceti e conserve, i tuoi ospiti probabilmente apprezzeranno dei panini caldi veloci:

Panino caldo con carne macinata.



Facciamo le proporzioni a occhio e la quantità dipende interamente dal numero dei tuoi ospiti.

Avremo bisogno:

· pane,
· carne macinata,
· burro,
· Maionese,
· aglio,
cetriolo salato o sottaceto,
· verde,

Preparazione:

Tagliare il pane a fette e spalmare sopra un sottile strato di burro. Distribuire uno strato di carne macinata (condita con sale e pepe a piacere) sopra il burro. Tre aglio su una grattugia fine oppure puoi spremerlo con uno spremiaglio e mescolarlo con la maionese. Distribuiamo questo composto anche sopra la carne macinata.

Disporre i panini su una teglia e infornare nel forno preriscaldato a 200°C per 10 - 15 minuti. Decorare il panino finito con fette di cetriolo sottaceto e rametti di erbe aromatiche. Puoi cuocere panini caldi nel microonde, la cui preparazione richiederà ancora meno tempo.

Panino caldo al prosciutto.



Avremo bisogno:

· pane,
· Maionese,
· prosciutto,
· pomodori freschi,
· formaggio,

Preparazione:

Spalmate la maionese sulle fette di pane, mettete sopra il prosciutto, le fette di pomodoro fresco e ricoprite il tutto con fettine sottili di formaggio. Cuocere in forno finché il formaggio non si scioglie (2-3 minuti)

I panini possono essere serviti su un piatto largo, adagiati su foglie di lattuga. Come questo ricette semplici i panini caldi preparati in fretta ti aiuteranno quando gli ospiti saranno già sulla soglia!

10. Panini croccanti con mozzarella e salmone affumicato (crostini).


Ingredienti:
· Salmone affumicato
· Mozzarella fresca
· Baguette fresca
Olio d'oliva - 1 cucchiaio
· Miele - 1 cucchiaino
· Salsa di soia - 2 cucchiaini
· Aglio in polvere - 1 cucchiaino
· Cipolle verdi - 2 cucchiai

Preparazione:
Tagliare il pane a fette e spennellarlo con olio d'oliva. Friggere in forno finché diventano croccanti.
Adagiare su ogni pezzo di baguette una fetta di mozzarella e salmone (dimensione a vostra discrezione).
In una ciotola, mescolare miele, salsa di soia e aglio in polvere.
Cospargere questo composto su ogni sandwich, cospargere con cipolle verdi tritate e servire.