Gribu saldumus un miegu, kādus vitamīnus vajag? Ko darīt, ja gribas kaut ko saldu? Diētas problēmas.
Cilvēki ar saldummīļiem ir ļoti izplatīti, un šodien mēs apskatīsim iemeslus, kāpēc jūs vēlaties saldumus. Mūsu ģimenes un draugu, draugu un vienkārši paziņu lokā ir cilvēki, kuri pastāvīgi košļā saldumus.
Nedaudz pikanti izskatās, kad pieaugušie nevar atteikties no ieraduma ēst saldumus, taču ne vienmēr viss ir tik vienkārši un naivi, dažkārt tieksme pēc saldumiem ir tieši saistīta ar mūsu ķermeņa stāvokli vai mūsu veselības problēmām.
Var būt vairāki iemesli, kāpēc jūs alkstat pēc saldiem ēdieniem. Viena doma ir tāda, ka jūsu cukura līmenis asinīs var būt zems un jūsu ķermenis mēģina jums pateikt, ka jums kaut kas ir jāēd, lai normalizētu cukura līmeni asinīs. Zems līmenis Cukura līmenis asinīs var rasties, ja dienas laikā nav pietiekami daudz pārtikas vai tiek veikta piemērota ēdiena izvēle.
Tas varētu būt arī enerģijas trūkuma vai izsīkuma dēļ, īpaši miega trūkuma dēļ, kad jūsu ķermenis sāks meklēt citus enerģijas avotus. Cukurs var ļoti ātri metabolizēties un pārvērsties enerģijā, tāpēc tā ir acīmredzama izvēle. Var būt grūti ievērot ēšanas plānu, kurā pastāvīgi liedzat sev lietas, kurām vēlaties nodoties.
Un jums ir jāsāk meklēt modeļus, izpētot diētu. Lai saprastu, kāpēc nemitīgi gribas saldumus, jānoskaidro, kā cilvēks ēd, kādas viņam ir brokastis, pusdienas un vakariņas, kādi ieradumi, kā sākas viņa rīts un kā viņš ēd pirms gulētiešanas.
Saldumi un ikdienas rutīna
Ikvienam ir zināma situācija, kad brokastīs neko negribas un ir grūti izdzert tasi tējas vai kafijas ar nelielu sviestmaizi. Un, ja tas ir smēķētājs, tad kafiju dzer tikai ar cigareti un bez sviestmaizes.
Tā vietā apsveriet mērenību un porciju kontroli kā veselīgas alternatīvas. Visbeidzot, ir arī psiholoģiski iemesli tiem, kas alkst saldumu. Piemēram, ja esat saspringta, jūs dažreiz varat meklēt mierinājumu ēdienā, alkstoties pēc kaut kā, kas patiešām garšo. Saldumu ēšana var aktivizēt atalgojuma mehānismu jūsu smadzenēs, atbrīvojot serotonīnu, kas palīdz uzlabot garastāvokli un palīdz justies labāk.
Ir daudz iemeslu, kāpēc tieksme pēc cukura ir gan fiziska, gan psiholoģiska. Iespējams, tagad, kad esat izņēmis tabletes, jūsu cikls atgriezīsies normālā stāvoklī un vairāk izjutīsit stresu, ko rada hormonu svārstības. Tas varētu būt arī jūsu ierobežojošie saldie priekšmeti, padarot jūs tiem vēl pievilcīgākus.
Tas ir diezgan saprotami, jo ķermenis mostas pakāpeniski, nedaudz lēnāk nekā apziņa, bet tas cilvēkam neatvieglo, jo no vienas un tās pašas cigaretes saņemtā stresa rezultātā pusdienlaikā var rasties vēlme ēst vairāk. nekā parasti, un organisms neatlaidīgi prasīs nevis parastu boršču, bet gan ko saldu. Tas var būt izskaidrojams ar to, ka viņam vienkārši nepieciešama glikoze.
Vispirms vēlaties apskatīt savu uzturu. Vai tas ir sabalansēts ar visām pārtikas grupām? Vai jūs saņemat pietiekami daudz uztura tauku, lai jūs apmierinātu? Kādi ir tavi mīļākie saldumi? Vai esat mēģinājuši iekļaut tādus priekšmetus kā tumšā šokolāde vai nelielas porcijas citu saldo ēdienu, kas jums patīk?
Slimības kā cēlonis
Parādās pētījumi, ka apzināta ēšana var samazināt tieksmi pēc ēdiena cilvēkiem ar ēšanas problēmām. Tas nozīmē, ka jūs ēdat pie galda, ēdat lēnām, izbaudiet ēdienu un atstājiet spriedumus no domām par ēdienu. Tas viss ir saistīts ar ieklausīšanos savā ķermenī un ēdiena uzticēšanos sev. Reģistrēts dietologs var palīdzēt jums noskaidrot, kāpēc jūs alkstat konfektes.
Kā zināms, darbs kopumā un jo īpaši garīgais darbs prasa liels daudzums ogļhidrāti. Cilvēkam, kas ir aizņemts ar prāta darbu, ik pa laikam, un dažreiz arī visu laiku, kārojas saldumi. Piemēram, ir vispāratzīts, ka šokolādes ēšana var uzlādēt organismu ar laimes hormoniem, un tas ir zinātniski pierādīts fakts.
Vienkārši augsts līmenis glikoze cilvēka organismā uztur viņu labā garastāvoklī. Bet, ja glikozes līmenis pazeminās, garastāvoklis uzreiz krītas, dažkārt iestājas pat apātija. Šāds cilvēks nevēlas neko darīt, kļūst letarģisks, garlaicīgs un zaudē darba spējas. Taču apēsta šokolādes tāfelīte, kāda veiksmīgi uzdāvināta, darīs brīnumu un atgriezīs aktivitāti darbā un patīkamu garastāvokli dvēselei.
Pastāv liela iespēja, ka jums ir problēmas ar cukura savienojumu vai tieksmi. Jūsu situācijā tas, ko jūs darāt, patiesībā ir tas, ko mēs saucam par "ēdināšanu ap atkarību". Jūs esat darījis visu iespējamo, lai no uztura izņemtu rafinētu un apstrādātu cukuru. Tomēr jūs to neesat aizstājis ar veselīgu un gardu saldumu no dabīgiem avotiem, un tādējādi jūs joprojām esat noturīgs. Jūs vēlaties saldumus, bet nevarat tos ēst, tāpēc ēdat to tuvumā, nepārtraukti ēdot citus ēdienus.
Viena no problēmām, kas saistīta ar iepakošanu pa kilogramiem, ir tā, ka jūs varat sākt aizķert žāvētos augļus un riekstus. Tā nekad nav tuncis uz zaļumu gultas, uz kuras mēs nonākam. Veiksmi un dariet mums zināmu, kā jums klājas. Mūsdienās ražotā pārstrādātā pārtika ir vēl vairāk apstrādāta nekā nesenā pagātnē. Šie vairāk apstrādātie pārtikas produkti liek jums alkt arvien vairāk. Pārtikas produktos ir daudz slēpto cukuru, kas arī liek jums vēlēties pēc tiem vairāk.
Atveseļošanās mehānisms ir izskaidrots pavisam vienkārši: ogļhidrāti ir gandrīz 70% cilvēka ķermeņa enerģijas avots.
Pēdējā trūkums vai trūkums izraisa glikozes badu, un katrs pats izlemj, kā to apmierināt un papildināt. Ja izvēlaties augļus un ogas, piemēram, rozīnes, ābolus, apelsīnus, dateles, vīnogas vai dzerat sulu, tad, acīmredzot, jūs uztraucaties par savu figūru, jo šie produkti satur vienkāršus ogļhidrātus, kas tiek pārstrādāti diezgan ātri.
Kāpēc tev ik pa laikam kārojas saldumi?
Ēdieni, kas satur daudz barības vielu, nodrošina jūsu ķermenim to, kas tam nepieciešams, un jūs sākat alkt mazāk nevēlamu produktu. Apskatiet savus ēšanas paradumus un mainiet tos. Piemēram, man patīk ēst naktī. Varbūt tas nav labākais, bet šķita, ka es gulēju labāk, kad vēderā bija kāds ēdiens. Aizstāt saldējumu ar grieķu jogurtu. Sajauciet treknos čipsus ar kraukšķīgām seleriju, zemesriekstu sviestu vai krējuma sieru. Sviestmaizes ar maizi vietā pagatavojiet tītaru sarullētu. Man kā cilvēkam, kurš uzauga, vienmēr ēdot desertu, mainīt šo ieradumu bija diezgan liels mācību process.
Arī no šādiem augļiem iegūto enerģiju organisms diezgan ātri izmanto, un tas atkal sāk to prasīt. Cilvēkam atkal vajag ēst. Citi enerģijas avoti ir kompleksie ogļhidrāti, piemēram, kartupeļi, dažādi graudaugi, makaroni, maize, pupiņas utt.
Tie ir efektīvāki enerģijas atjaunošanai, jo cilvēka organismā tie tiek sadalīti vienkāršos ogļhidrātos un vairāk pārstrādāti. ilgu laiku.
Daudzi ir piekāvuši sevi par to, ka viņi ir iekļuvuši saldajā slazdā, ko rada pēcēdienreizes un jūt, ka šīs tieksmes ir visgrūtāk apvaldīt. Mana grāmata “Ēd, lai justos paēdusi un uzpildi sevi labā” ir vērsta uz to, kā iemācīties pārvaldīt mūsu apetīti un tieksmi. Mums ir tendence piespiest sevi domāt, ka mums ir diēta un stiprināt mūsu gribasspēku, lai labāk ēstu, taču, ja mēs saprotam vairāk par to, kā pārtika mūs ietekmē, mēs varam pielāgot savas izvēles atšķirīgi un dabiski pārvaldīt savas alkas.
Tieksmi pēc cukura var rasties fiziskas nelīdzsvarotības dēļ. Ir pamata fiziski iemesli kāpēc mēs pēc ēšanas alkstam kaut ko saldu. Pēc tam kaut kas salds ir ķermeņa veids, kā mēģināt radīt līdzsvaru. Ēdot sāļus ēdienus, rodas sajūta, ka mums "jābūt" kaut kam saldam, pretējā gadījumā mēs nejutīsimies mierā.
Saldumi pēc ēšanas
Kāpēc pēc ēšanas tik ļoti alkst saldumus? Šim jautājumam ir arī loģisks izskaidrojums. Ēdot jebkuru pārtiku, aizkuņģa dziedzeris izdala noteiktu insulīna daudzumu. Ja insulīns izdalās lielākā daudzumā, nekā nepieciešams apēstiem ogļhidrātiem, glikozes līmenis asinīs pazeminās. Organisms cenšas to izlīdzināt un pieprasa saldumus.
Jūs ēdāt pārāk daudz vienkāršu ogļhidrātu. Vienkāršie ogļhidrāti rada vēlmi turpināt, jo straujais cukura līmeņa paaugstināšanās asinīs izraisa insulīna līmeņa paaugstināšanos, un tagad jūs vēlaties vairāk. Ja pēc ēšanas nejūtaties paēdis un paēdis, iespējams, jums pietrūkst "maģisko" tauku un šķiedrvielu sastāvdaļu, kas nepieciešamas sāta sajūtai. Kaut kas salds šķiet kā trūkstošs elements.
Nepietiekams miega laiks
Būt nesaprātīgam, ēst pārāk ātri vai nekošļāt. Gremošanas sistēmai ir nepieciešams labi sakošļāt, jo siekalās esošie enzīmi sāk gremošanas procesu, un košļājamā mēs sajaucam pārtiku ar siekalām. Jums var būt nepieciešams ūdens pēc ēšanas. Izvairīties dzeramais ūdens kopā ar pārtiku, jo tas var izraisīt pārtikas nesagremošanu. Ja jums ir problēmas ar gremošanu, jūs vēlaties kaut ko saldu.
Tas parasti notiek divos gadījumos:
- jūs nepatērējat pietiekami daudz ogļhidrātu savam svaram vai fiziskajām aktivitātēm, un organisms tādējādi kompensē glikozes deficītu;
- deserti ir jūsu ieradums un vājums.
Saldumu ēšana pēc ēšanas var kalpot arī kā antidepresants. Galu galā saldumi veicina serotonīna ražošanu smadzenēs. Un šis ķīmiskais process sniedz mums laba garastāvokļa un laimes sajūtu.
Kad mēs izslēdzam fizisko nelīdzsvarotību, mums ir jāpārbauda savi automātiskie ieradumi. Vai maltītes pabeigšana automātiski izraisa kāri pēc kaut kā salda? Mēs izveidojam ieradumus, pamatojoties uz trigeriem, un tas nav īpaši svarīgi, lai ieradums kļūtu par neapzinātu, automātisku uzvedību. Izvēle rīkoties citādi ir ne tikai uzmanības, bet arī pacietības un apņemšanās prakse.
Daudzi cilvēki domā par ieradumiem kā par kaut ko tādu, ko var lauzt, un paļaujas uz gribasspēku, taču mums patiešām ir jāatsakās un jāizvēlas jauns. Tas, kas notiek pirms tieksmes, ir atslēga uz to, kas izraisa jūsu neapzināto reakcionāro uzvedību. Neapzināta reakcionāra uzvedība liek mums justies iestrēgušiem modeļos, kad vēlāk saprotam, ka esam “to izdarījuši vēlreiz”.
Varbūt tev pietrūkst nevis saldumu, bet gan spilgtas pozitīvas emocijas?
Tiek stimulēta arī serotonīna ražošana izmantot stresu. Ja jums nav problēmu ar lieko svaru un samazinātu aktivitāti, tad pēc ēšanas varat atļauties apēst 2-3 šokolādes konfektes vai pāris cepumu.
Saldās un kritiskās dienas
Gandrīz visas sievietes periodiski brīnās: kāpēc jūs vēlaties saldumus pirms menstruācijas?
Dzirdēt mūsu izraisītājus ir lieliska iespēja labāk iepazīt sevi, tāpēc ir svarīgi būt zinātkāram, nevis kritiskam. Pirmais solis, lai apzinātos mūsu izraisītājus, ir vienkārši tos pamanīt, jautājot. Kas notika manā vidē, kas mani ietekmēja iepriekš? . Trigeriem ir dažādas formas un formas. Tas var būt jebkas: smarža, skaņa vai vienkārši Ikdiena, kas liek jums rīkoties noteiktā veidā.
Piemērs: Jūs staigājat pa kafejnīcu un smaržojat kafiju. Jūs parasti saņemat kaut ko saldu ar kafiju, tāpēc pat tad, ja nevēlaties kafiju tieši tad un tur, kafijas smarža var izraisīt kāri pēc cukura. Uzmanības izmantošana, lai veiktu veselīgas pārmaiņas uz labu.
Tas viss ir par hormoniem. Sievietes ķermenis ražo hormonus, kas ir atbildīgi par menstruālo ciklu. Estrogēns, kas izdalās pirms ovulācijas, ir “stimulējošais” hormons, un progesterons ir “nomierinošs” hormons. Pirms menstruācijas sievietes organismā strauji pazeminās progesterona līmenis, un viņas smadzenes saņem pieprasījumu pēc alternatīva “nomierinoša” avota, tas ir, saldumiem.
Mums ir tendence domāt par ieradumiem kā labiem un sliktiem, un mēs tos vērtējam. Tas, kas maniem klientiem rada ilgtermiņa atšķirības, ir iepazīšanās ar viņu paradumiem, tos “reģistrējot” vai ņemot vērā cēloņsakarības veidā. Mērķis ir noskaidrot, kā jūtaties pirms, ēšanas laikā un pēc kaut kā salda ēšanas.
Nav viegli noregulēt sava prāta pļāpāšanu, bet sāciet ar savu "prātu savā vēderā". Koncentrējiet savu uzmanību uz punktu savā vēderā un vienkārši ievērojiet, kā tas tur jūtas. Nepareizi vai nepareizi, tas ir tikai tāpēc, lai uzzinātu, kā jūtaties. Šī ir lieliska prakse, ja jums ir alkas pēc cukura, jo tas palīdzēs jums tuvāk izprast kāri.
Lai šis “nomierinošais” efekts neatstātu nevajadzīgas krokas sānos, pirmsmenstruālā periodā lietojiet kompleksos ogļhidrātus, bet labāk atturēties no kafijas un alkohola, jo tie pastiprina simptomus.
Ņemot vērā iepriekš minēto, rodas loģisks jautājums: kā jūs varat izvairīties no pāris papildu mārciņām jūsu figūrai, piepildoties ar enerģiju? Atbilde slēpjas mērenībā, noteikumā, kas līdzsvaro izsalkumu ar glikozes daudzumu, kas tiek papildināts.
Tas, kas lielāko daļu no mums attur no panākumu gūšanas, ir ciešanas, kas šķiet neiespējamas. Vai zinājāt, ka cukurs un pārstrādāti pārtikas produkti ir tikpat atkarīgi kā heroīns vai kokaīns? Amerikāņi patērē vairāk bezalkoholisko dzērienu uz vienu iedzīvotāju nekā jebkura cita valsts uz Zemes, tādējādi veicinot mūsu valsts ārkārtējo aptaukošanos un diabētu1. Tam ir jēga, ja domājat par cukura atkarību izraisošo raksturu, kas ir visur, kā savā New York Times rakstā norāda Džeimss DiNikolantinio un Šons Lukāns.
Veselas grāmatas ir veltītas jautājumam par pārtikas kaloriju saturu, un daudzi zina, ka pusei kūkas un veselam makaronu šķīvim ir gandrīz vienāda enerģētiskā vērtība, taču, lai uzturētu sevi formā, daudz drošāk ir ēst makaronus. Konditorejas izstrādājumi, piemēram, kūkas un konditorejas izstrādājumi, tauku nogulsnes nogulsnējas daudz ātrāk, bet makaroni ne tikai nogulsnējas mazāk tauku, bet arī uz ilgu laiku remdē izsalkuma sajūtu.
Viņi apgalvo, ka cukurs, kas Amerikas Savienotajās Valstīs atrodams aptuveni 75 procentos iesaiņoto pārtikas produktu, var izraisīt tikpat atkarību kā narkotikas. 2. Vēlaties uz visiem laikiem atbrīvoties no tieksmes pēc cukura? Pirms sasniedzat virtuli, iedzeriet 2 unces. bagāts ar probiotikām! Tāpat kā daudzi piekritēji ekoloģiskā ekoloģija, jūs varat atklāt, ka probiotiskā šķidruma skābā garša novērš jūsu tieksmi pēc cukura un ļauj jums turpināt savu dienu.
Kāre pēc kaut kā salda - grūtniecība
Ar pārtikas alerģijām mēs bieži alkstam pēc lietas, pret kurām esam alerģiski, lai izvairītos no abstinences simptomiem. Ja ir iesaistīts virsnieru nogurums un jūsu sistēma ir pārmērīgi noslogota, jūsu ķermenis lūdz "atņemt" to, ko cukuri uz laiku piegādā. Diemžēl cukurs padara jūsu ķermeni stiprāku, tāpēc tas tikai pasliktina stāvokli.
Tā paēdot brokastis, līdz pusdienām nevar atcerēties par uzkodām un saglabāt formu.
Ja vēlaties ēst starp ēdienreizēm, un šī vēlme ir visspēcīgākā, našķojieties ar augļiem un dārzeņiem.
Kad forma ļauj nedomāt par lieko svaru vai aug ķermenis, vari palutināt sevi ar konditorejas izstrādājumiem, taču arī bez fanātisma.
Premenstruālais sindroms un grūtniecība vai a var izraisīt vēlmi pāriet uz šokolādi vai kādu vienkāršu ogļhidrātu veidu, piemēram, čipsiem vai maizi. Kad sievietei tuvojas mēnešreizes, viņai jābūt atslābinātai, lai ļautu dzemdes gļotādai izdalīties. Bet, ja viņa ir patērējusi pārāk daudz pārtikas, piemēram, sāli un dzīvnieku olbaltumvielas, viņa sāks alkt pēc lieliem saldumiem, lai "atvērtu viņu" un palīdzētu viņai atpūsties.
Patogēnas baktērijas, parazīti un raugs, piemēram, barības cukurs. Jo vairāk cukura jūs ēdat, jo pievilcīgāku jūs padarīsit savu prātu šiem sliktajiem zēniem. Pirmkārt, sliktās ziņas: jūs, iespējams, esat atkarīgs no cukura. Taču labā ziņa ir tā, ka šķirties ir samērā viegli.
Ņemot vērā iepriekš minēto, atbildot uz jautājumu “kāpēc jūs joprojām visu laiku gribat saldumus?”, var izdarīt diezgan ticamu pieņēmumu, ka šāda vēlme bieži rodas no enerģijas trūkuma un attiecīgi laba garastāvokļa trūkuma. cilvēka ķermenis.
Ēdiet garšīgi, uzmundriniet sevi, bet vērojiet savu figūru, un - esiet laimīgi un veseli!
Laba stunda, dārgie sen-pro lasītāji.
Vai ar jums kādreiz ir gadījies tā: jūs tikko paēdāt sātīgu un garšīgu maltīti, bet pēc tam brīnāties, kāpēc pēc ēšanas gribas saldumus? Tas patiesībā ir saprotams. Izlasot līdz galam, sapratīsi, kāpēc tas tā ir un kas jādara, lai nerastos vēlme ēst neveselīgus saldumus uzreiz pēc ēšanas.
Kad sākat analizēt savas darbības, laika gaitā jūs sākat saprast, ka šāda vēlme var rasties šādu iemeslu dēļ:
Pirmkārt: ja esat ēdis pārāk daudz pusdienās vai gandrīz tikpat daudz vakariņās. Citiem vārdiem sakot, ja jūsu pārtikas degviela ir daudz blīvāka un smagāka nekā parasti.
Vai atceries, kad tas parasti notiek? Tieši tā – ejot ciemos, kad gandrīz viss ēdiens ir ļoti garšīgs un patiesībā parasti ļoti smags. Šajā brīdī esiet tik laipns un pasniedziet mums kūku pie tējas, lūdzu! Vai kādas citas kūkas ar gudri neparastiem krēmiem un kompozīcijām.
Otrkārt: ja jūsu ēdienreizes šķir pietiekami ilgs laika posms, ko, kā jūs saprotat, ir ļoti nevēlami darīt, izņemot dažus stingri noteiktus gadījumus.
Tagad es vēlos vērsties pie jums Īpaša uzmanība uz to, par ko mēs runājam šajā gadījumā par vēlmi pēc sātīgas maltītes apēst kaut ko saldu. Ja jūs to gribējāt tieši no rīta vai kādā citā laikā, kas ir pilnīgi atšķirīgs no galvenajām brokastīm, pusdienām un vakariņām, tad šī ir pavisam citas runas tēma, par kuru var runāt atsevišķā ierakstā šajā emuārā.
Principā, ja iedziļināties šīs parādības zinātniskajos skaidrojumos, dīvainā kārtā viņi saka: kad mēs tikko esam paēduši, mūsu asinīs ir diezgan augsts glikozes līmenis, jo cukurs, kas ir atrodams gandrīz visos pārtikas produktos. mēs ēdam, iekļūst tajā no mūsu zarnām.
Un tā kā hormonu insulīnu dabā neviens nav “atcēlis”, glikoze ar tās palīdzību gluži dabiski nonāk organisma šūnās, kur to droši izmanto kā enerģijas lādiņu, vai arī uzglabā kā avārijas rezervi (avārijas rezervi) labi zināmie un tik nīstie tauki .
Kas šeit notiek?
Insulīns it kā izlīdzina saharīna līmeni asinīs un būtībā atgriež šo līmeni sākotnējā līmenī (kas patiesībā bija pirms ēšanas).
Tikai, tas ne vienmēr notiek tā. Dažreiz tieši šis insulīns tiek ražots daudz vairāk, nekā mūsu ķermenim visam nepieciešams, ogļhidrāti, ko mēs apēdām pusdienās, un glikozes līmenis paņem un pat nokrītas zem tā, kas bija tieši pirms sēdām ēst pie galda. Un, tā kā tas steidzami jāpaaugstina (tomēr katram dažādā mērā), mēs vēlamies papildus uzpildīt degvielu Napoleona kūkas vai cepumu veidā ar sviesta krēmu.
Tas notiek šādu iemeslu dēļ:
Ja jūs parasti ēdat diezgan vieglu ēdienu, un pēc tam, bam - un pēkšņi jūs to ielādējāt ar blīvu pārtiku. Tas nozīmē, ka jūs piešķirat savam ķermenim diezgan lielu kontrastējošu noslieci uz palielinātu vienā sēdē uzņemtā ēdiena blīvumu un smagumu.
Pārtikas daudzums ir ierobežots. Tas ir, pieņemsim, ka porcija izrādījās maza. Tā rezultātā jūs nesaņēmāt parasto kaloriju daudzumu. Šajā gadījumā, kad visa glikoze no pārtikas, kas nonāk organismā, ir pilnībā uzsūcas un bez atliekām, cukurs strauji “krīt”. Citiem vārdiem sakot, tā līmenis strauji samazinās, ja pārtikai ir zems enerģijas līmenis.
Starp ēdienreizēm ir ilgs laika intervāls. Ķermenis nekavējoties sāk saukt trauksmi. Un, kad pēc diezgan ilga laika jūs viņam “kaut ko iemetat”, viņš mēģina no šī “kaut kā” visu “izsūkt”, domājot: “Ko darīt, ja īpašnieks nolems mani nomirt badā? Nē. Es labāk uzkrāšu. Tas nebūs lieki!”
Un kur viņš apdomīgi glabā šīs iesūktās lietas “katram ugunsdzēsējam”? Tieši tā - tauku nogulsnēs, kas mums nepatīk. Rezultāts ir nelīdzsvarotība un cukura līmeņa pazemināšanās zem grīdlīstes (tas nozīmē, tā līmenis asinīs).
Kad organismā nonāk produkti, kas destabilizē cukura līmeni mūsu asinīs – kūkas un pīrāgi, saldi gāzētie dzērieni, alkohols, smēķēšana un pat kafija un tēja.
Kad mēs nevērīgi “iemetam” kaitīgos saldumus un miltus vai ko citu, kas šķiet kaitīgs, cukura līmenis mūsu asinīs acumirklī paceļas debesīs, liekot mums ražot insulīnu neticamos daudzumos. Un pēc tam glikoze iet uzplaukumu un sabrūk. Tas ir, tā līmenis strauji pazeminās. Tāpēc izrādās, ka uzkāpšana, ilgstoši ēdot šokolādi, nepavisam nedarbojas - jums ir jāatkārto “papildināšana”, ko mēs darām.
Izrādās, ka tas ir kaut kas no apburtā loka, lai cik skumji tas nebūtu. Un tējas un kafija (galvenie kofeīna "konteineri") parasti liek insulīnam vienkārši izplūst kā lavai no Vezuva krātera.
Tagad vissvarīgākais, draugi, ir tas, ko autors gribēja pateikt šajā piezīmē. Kas pie velna jums jādara šādos gadījumos?
Pirmkārt: mēs izvairāmies no pārtikas uzņemšanas “blīvuma” lēcieniem. Tas ir, jūs kādu laiku uz diētas ēdat salātus no tukšiem kāpostiem, bet pēc tam - mārrutkus un asi sasmalcinātu cūkgaļu ar cepti kartupeļi. Un tāda biežums ar apskaužamu konsekvenci. Nežēlīgi!
Otrais: autores iepriekš minēto kaitīgo saldumu vietā mēs ēdam tikai un vienīgi veselībai nekaitīgus saldumus. Piemēram, dateles ar smalku drupanu halvu vai aromātisks medus ar saldiem žāvētiem augļiem. Parastās melnās tējas vietā ir ārstniecības augu uzlējumi, visa veida hibiska tējas ar mate un citas līdzīgas augu priekšrocības. Par kafiju es parasti klusēju - pats par sevi saprotams, ka tā ir nē-nē! Vai arī, ja jūs absolūti nevarat dzīvot bez tā, tad vismaz patērējiet to, atšķaidot to ar pienācīgām svaiga govs piena porcijām.
Treškārt: patērējiet ārkārtējas “pareizības” ogļhidrātus - tos, kas ķermenim piešķirs enerģiju diezgan ilgu laiku un nedaudz vienlaikus. Tādi, piemēram, pilngraudu graudaugi griķu, rīsu un grūbu veidā. Ja tie ir makaroni, tad vēlams izmantot arī veselus graudus. Ja ievērosiet šo vienkāršo un saprātīgo ieteikumu, glikoze jūsu asinīs iekļūs ļoti pakāpeniski un lēni, kas kalpos “pareizai” insulīna ražošanai - ilgstoši un arī pakāpeniski.
Ceturtkārt: ir diezgan saprātīgi dot priekšroku omega 3 un omega 6 produktiem. Tas ir tāpēc, ka tie ir ietverti organismam nepieciešamajā daudzumā proporcijā viens pret vienu vai “C” (tas ir, omega 3) nedaudz vairāk. Tie ietver valriekstus, linu sēklas un treknas zivis, neatkarīgi no tā, kurš to ēd. Šo rindu autors personīgi ar prieku ir atteicies no zivīm (tāpat kā no gaļas) vispār un “omega” ziņā viņam vajag tikai veselīgus riekstus un sēklas.
Piektkārt: neaizmirstiet par augļiem no visa spēka. Un nav biedējoši, ka tie izrādīsies jauki laiki. Autors, piemēram, pēc ēšanas var apēst pāris banānus, kas viņam ir ārkārtīgi izdevīgi. Un pārtikas produkti ar tā saukto augstu glikēmisko indeksu ir tieši tie, kas ir kaitīgi. Tie jau tika minēti iepriekš - milti, kūka, pīrāgs un citi neveselīgi supersaldie.
Sestkārt: mēs ēdam regulāri, kas ir ļoti svarīgi. Ēst piecas vai sešas reizes dienā nemaz nav kaitīga, ja trīs ēdienreizes ir galvenās ēdienreizes, bet atlikušās divas vai trīs ir mērenas uzkodas veselīgu augļu vai dārzeņu veidā. Tādā veidā viss jūsu ķermenis darbosies vienmērīgi dienas laikā un vienmērīgi izlīdzināsies glikozes līmenis asinīs, kas arī ir svarīgi neatkarīgi no tā, kā uz to skatās.
Šis saprātīgais ieteikums ir īpaši aktuāls tiem, kas nodarbojas ar fizisku darbu vai trenējas pārgājienos. sporta zāle. Ja pirms treniņa iepriekš nepapildinājāt glikozes rezerves vai nedarījāt to pašu pēc treniņa, tas augstākā pakāpe NAV labi ēst. Un mēs neklausām “gudros” ieteikumus, ka labāk ir trenēties tukšā dūšā, tādējādi maldinot mūsu ķermeni, lai it kā zaudētu svaru. Nav nekas labāks. Un tādā veidā jūs noteikti viņam nodarīsiet kaitējumu!
Atgādināšu, ka šie punkti manam vērīgajam lasītājam ir sniegti no mana Personīgā pieredze un ne mazākajā mērā nemudina jūs būt fanātiskiem to absolūti precīzās un rūpīgās izpildes ziņā. Atceramies, ka ir prātīgi iejūtīgi un uzmanīgi ieklausīties savā ķermenī, reizēm iedodot tam nepieciešamo atslābumu, īpaši, ja tas ir katastrofāli pieradis pie visādām kaitīgām lietām kūku un konditorejas izstrādājumu veidā.
Nākotnē viss pamazām sāks izdoties un dzīve dzirkstīs jaunās krāsās. Un izpratne par to, kāpēc pēc ēšanas gribas saldumus, ļaus vienmērīgi un nesāpīgi pāriet uz veselīgākajiem un ne mazāk garšīgākajiem, tajā pašā laikā ēdieniem, kas savā saldumā nekādā ziņā nav zemāki par kaitīgajiem.
Viss, kas man jādara, ir pateikties par jūsu uzmanību un atgādināt jums abonēt mana emuāra RSS plūsmu, lai saņemtu tūlītējus paziņojumus par viņa jauno piezīmju izlaišanu vispirms un tieši jūsu pārlūkprogrammā. To var izdarīt tur: labajā vietnes joslā vai attiecīgajā saitē galvenajā izvēlnē.
Šajā brīdī autors no jums atvadās un novēl visu to labāko.
Uz drīzu tikšanos nākamajās piezīmēs.
