Цікаві рецепти: прості салати з крабовими паличками. Крабовий салат

Салат з крабових паличоккласичний з'явився на наших святкових столах приблизно двадцять років тому і за ці роки став одним із найпопулярніших салатів майже в будь-якому будинку. Багато людей вважають за краще готувати саме крабовий салат замість всіх звичних салатів олів'є або оселедця під шубою.

Класичний рецепт такого салату всім добре відомий. Зазвичай цей салат готують із крабових паличок, курячих варених яєць, консервованої кукурудзи, рису. Але з'явилося дуже багато рецептів, в яких у крабовий салат додаються інші інгредієнти, які роблять цю закуску ще смачнішою.

Салат із крабових паличок має велика кількістьпереваг перед іншими видами закусок. По-перше, він має дуже оригінальний смак. Знайдеться дуже мало тих людей, які його не люблять. По - друге, такий салат швидко і просто приготувати. Кожна господиня без будь-яких проблем зможе приготувати класичний салатз крабових паличок і подати його на стіл, потішивши своїх рідних та гостей. А, по-третє, продукти, які будуть потрібні для приготування крабового салату, є відносно не дуже дорогими. Тому приготування такого салату може дозволити собі кожна сім'я. Також слід додати, що, незважаючи на свою ситність, цей салат не можна назвати висококалорійним, тому він чудово підійде тим, хто стежить за своєю фігурою і не хоче набрати зайві кілограми.

Хочеться додати, що салат із крабових паличок – це справжня знахідка для будь-якої господині. Адже іноді зовсім не очікуєш на прихід гостей і треба приготувати щось смачне на швидку руку. Крабовий салат стане найкращим рішенням такої проблеми.

Як приготувати салат з крабових паличок класичний - 15 різновидів

Такий вид закуски, як крабовий салат, є дуже популярним та швидким у приготуванні. Для того, щоб зробити крабовий салат з кукурудзою, вам знадобиться всього лише півгодини. Вказана кількість продуктів розрахована для приготування салату на 6 порцій.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 200 г
  • Консервована кукурудза – 140 г
  • Сирий рис - 1 столова ложка
  • Яйця – 2 шт.
  • 1 щіпка солі
  • Майонез – 100 г
  • Напівпучка зелені

Приготування:

  1. Рис необхідно відварити у солоній воді. Додавати слід близько склянки води. Після цього рис треба відкинути на сито та залишити охолоджуватися.
  2. Яйця відварюватись приблизно 7-10 хвилин до того моменту, як вони зваряться круто.
  3. Дрібно порізати крабові палички.
  4. Після того, як варені яйця охолоне, треба дрібно їх нарізати.
  5. Нарізати зелень.
  6. Консервовану кукурудзу дістати з|із| банки і обсушити.
  7. Всі перераховані вище інгредієнти потрібно перемішати і добре змастити майонезом.
  8. Коли салат буде готовий, потрібно прикрасити його зеленню.

Цей салат дуже швидко та просто готувати. Крабові палички чудово поєднуються з багатьма продуктами, тому завжди можна додавати різні інгредієнти.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 240 г
  • Варені яйця – 5 штук
  • Сир твердий – 150 г
  • Майонез

Приготування:

  1. Крабові палички та сир потрібно порізати маленькими кубиками.
  2. Відварені круто яйця потрібно дрібно порізати.
  3. Після цього треба додати консервовану кукурудзу.
  4. Змішати всі ці продукти та заправити майонезом.

Приємного вам апетиту!

Цей салат обов'язково сподобається тим, хто любить листкові салати.

Пропоную до вашої уваги салат з крабових паличок, який дуже схожий на всім відомий салат «Мімоза». Лише у ньому я використовую цього разу не рибу, а саме крабові палички. Цей інгредієнт надає цьому салату оригінальності.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 200 г
  • Картопля – 5 шт.
  • Морква – 4 шт.
  • Яйця – 5 шт.
  • Майонез – 250 г

Приготування:

Картоплю слід відварити у мундирі. Після того, як він охолоне, очистити його та натерти на дрібній тертці.

Морквину зварити, остудити, натерти на дрібній тертці.

Яйця зварити круто. Відокремити жовтки від білків. Потім білку потрібно натерти на тертці.

Крабові палички треба дрібно нарізати.

Потім можна починати викладати інгредієнти шарами у наступній послідовності:

  1. 1 шар – крабові палички, які треба змастити зверху майонезом;
  2. 2 шар - картопля та майонез;
  3. 3 шар – білки яєць;
  4. 4 шар – крабові палички;
  5. 5 шар - картопля з майонезом;
  6. 6 шар - морквина. (Найкраще морквиною покрити не тільки верхній шар салату, а й боки. Це зробить салат не тільки смачним, але й красивим.)
  7. 7 шар – посипати салат потертими яєчними жовтками.

Після цього потрібно поставити салат у холодильник приблизно на 1 годину для того, щоб він добре просочився.

Це салат буде чудовою закускою, якщо необхідно приготувати щось дуже смачне нашвидкуруч. На приготування «Червоного моря» піде всього лише 10-15 хвилин.

Запропонована кількість інгредієнтів підійде для двох порцій. Якщо вам потрібно зробити більше салату, орієнтуйтеся цими пропорціями.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 300 г
  • Свіжі помідори – 2 штуки
  • Сир - 200 г
  • Часник - 2 зубчики
  • Сіль та майонез - за смаком

Приготування:

  1. Твердий сир, який ви вибрали для салату, потрібно натерти на тертці.
  2. Помиті свіжі помідори треба нарізати соломкою.
  3. Крабові палички нарізати невеликими кільцями.
  4. Зубчики часнику почистити і дрібно порізати.
  5. Всі продукти змішати, посолити і заправити майонезом.

Салат "Червоне море" з крабовими паличками готовий.

Цей салат дуже смачний та дуже легкий. Він сподобається тим, хто стежить за своєю фігурою.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 250 г
  • Яйця курячі - 4 штуки
  • Півбанки консервованої кукурудзи
  • 1 свіжий огірок
  • Зелень
  • Сіль перець
  • Майонез

Приготування:

  1. Нарізаємо дрібно крабові палички та зелень.
  2. Варені яйця нарізаємо кубиками.
  3. Потім додаємо консервовану кукурудзу.
  4. Кубиками нарізаємо свіжий огірок.
  5. Додаємо сіль та перець, потім заправляємо всі змішані інгредієнти майонезом.

Цей вид крабового салату чудово підійде для святкового столуі сподобається всім гостям.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 240 г
  • Яйця курячі - 4 штуки
  • Твердий сир – 300 г
  • Сухарики - 100 г
  • Часник - 3 зубчики
  • Пол-лимона
  • Майонез

Приготування:

  1. Крабові палички нарізаємо.
  2. Курячі яйця, які були заздалегідь зварені круто, чистим і ріжемо кубиками.
  3. Твердий сир натираємо на тертці.
  4. Зубчики часнику очищаємо та роздавлюємо у часнику.
  5. Додаємо пачку сухариків.
  6. Всі продукти перемішуємо та поливаємо соком лимона, потім усі інгредієнти заправляємо майонезом.

Цей вид крабового салату трохи відрізняється від класичного. Ви зможете приємно здивувати своїх гостей, подавши салат салат «Неженка».

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 150 г
  • Яйця курячі - 3 штуки
  • Цибуля - 1 штука
  • Сир плавлений - 1 пачка
  • Яблуко - 1 штука
  • Майонез

Приготування:

  1. Яйця варимо круто. Після того, як вони охолонуть, відділяє білок та жовток один від одного. Жовток натираємо на дрібну тертку, а білок нарізаємо кубиками.
  2. Салат буде листковим. Першим шаром викладаємо білок.
  3. Після цього натираємо плавлений сир та викладаємо його на білок.
  4. Далі нарізаємо цибулю. Можна нарізати кільцями чи кубиками за бажанням. Потім потрібно викласти цибулю на плавлений сир.
  5. Змащуємо все це майонезом.
  6. Після цього викладаємо шар нарізаних кубиками крабових паличок.
  7. Після цього натираємо яблуко.

Раджу вибирати яблуко кислих, а чи не солодких сортів. Саме ця кислинка надасть салату дуже незвичайного смаку.

Посипаємо салат натертими жовтками.

Цей крабовий салат має чудовий та незвичайний смак. Він стане незамінною стравою на столі.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 240 г
  • Свіжі огірки – 3 шт.
  • Яйце куряче - 4 шт.
  • Твердий сир – 100 г
  • Сіль перець
  • Зелена цибуля, петрушка

Приготування:

  1. Зварені круто яйця нарізати дрібними кубиками.
  2. Свіжі огірки нарізати соломкою або дрібними кубиками.
  3. Порізати зелену цибулю.
  4. Сир натерти на тертку.
  5. Крабові палички нарізати великими шматками.
  6. Змішати всі продукти, посолити та поперчити.
  7. Потім перемішати все із майонезом.

Це салат будь-яка господиня зможе зробити за лічені хвилини та подати на стіл.

Інгредієнти:

  • Крабові палички - 1 пачка
  • Сухарики – 40-50 г
  • Пекінська капуста – 300 г
  • Сир твердий - 200 г
  • Майонез
  • Сіль, перець - за смаком
  • Свіжий огірок – для прикраси

Приготування:

  1. Крабові палички треба різати невеликими кубиками.
  2. Сир натерти на тертці.
  3. Додати пачку сухариків із білого хліба.
  4. Соломкою нарізаємо пекінську капусту.
  5. Всі продукти змішати, посолити, поперчити та заправити майонезом.

Салат готовий!

Для того, щоб цей салат мав більш святковий вигляд. Пропоную прикрасити його за допомогою свіжих огірків. Великий огірок можна нарізати великими кільцями, які треба викласти з обох боків страви. Потім усередину страви насипати салат із крабових паличок.

Це салат дуже сподобається тим, хто любить крабові палички, але хоче спробувати щось новеньке.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 200 г
  • Печериці - 400 г
  • Варені курячі яйця – 3 штук
  • Свіжий огірок – 2 штуки
  • Майонез
  • Петрушка
  • Цибуля ріпчаста - 1 штука

Приготування:

  1. Спочатку потрібно почистити та помити гриби. Потім посмажити їх разом із цибулею.
  2. Поки гриби остигають, потрібно порізати яйця та огірки невеликими кубиками, а крабові палички – соломкою.
  3. Посолити та перемішати всі продукти, додати майонез.
  4. Прикрасити салат зверху петрушкою.

Смачного!

Цей салат дуже смачний і забирає багато часу на приготування. Спробуйте самі приготувати його і ви будете в захваті.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 200 г
  • Курячий окіст копчений - 1 штука
  • Сухарики - 1 пачка
  • Консервована кукурудза – 1 банка
  • Майонез

Приготування:

  1. Крабові палички та курячий окіст потрібно нарізати кубиками.
  2. Потім додати кукурудзу, осушивши її від води, та сухарики.
  3. Всі продукти змішати з майонезом і поставити в холодильник настоятися 15-20 хвилин.

Така кулінарна страва чудово виглядатиме на вашому святковому столі.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 500 г
  • Яйця – 5 штук
  • Кукурудза - 1 банка
  • Огірок - 1 штука
  • Майонез
  • Креветки – 10-15 штук

Приготування:

  1. Варені курячі яйця нарізаємо кубиками, крабові палички також.
  2. Після цього продукти змішуємо із консервованою кукурудзою.
  3. Після цього додаємо нарізані кубиками огірки.
  4. Усі продукти перемішуємо, змащуємо майонезом.
  5. Прикрашаємо цей смачний салат креветками.

Смачного!

Цей крабовий салат буде дуже смачним та легким. Вам обов'язково сподобається ця незвичайна закуска.

Інгредієнти:

  • Крабові палички - 1 пачка
  • Варені яйця – 3 штуки
  • Підлога-огірка
  • Великий помідор
  • Майонез
  • Тертий сир

Приготування:

Цей салат буде листковим, тому краще підібрати зручну форму для нього.

Продукти викладатимемо шарами:

  1. 1 шар - крабові палички, нарізані кубиками, з майонезом
  2. 2 шар - кубики свіжого огірка
  3. 3 шар - кубики вареного яйця з майонезом
  4. 4 шар - помідори, нарізані кубиками

Потім прикрашаємо салат зверху тертим сиром.

Крабовий салат із ананасами користується великою популярністю в наш час. Ми пропонуємо зробити такий листковий салат.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 400 г
  • Варені яйця – 4 штуки
  • Консервовані ананаси - 1 банка
  • Кукурудза - 1 банка
  • Майонез
  • Сир - 100 г

Приготування:

Сир натираємо на великій тертці.

Потім натираємо на тертці яйця.

Нарізаємо дрібними кубиками ананаси та крабові палички.

Викладаємо продукти у роз'ємну форму шарами:

  1. яйце;
  2. ананаси;
  3. крабові палички;
  4. кукурудза.

Кожен шар має бути добре просочений майонезом.

Цей рецепт є саме таким, до якого ми всі звикли, адже саме так готували цю закуску, коли крабові палички з'явилися на прилавках магазинів.

Інгредієнти:

  • Крабові палички – 250 г
  • Кукурудза - 1 банка
  • Відварений рис (чверть склянки сухого рису)
  • Варені яйця – 4 штуки
  • Зелена цибуля - 1 пучок
  • Петрушка
  • Свіжий огірок – 1 штука
  • Майонез

Приготування:

Всі ці інгредієнти потрібно дрібно нарізати.

Після цього їх треба змішати та заправити майонезом.

З крабовими паличками виручать вас у будь-якій ситуації. Таку страву можна приготувати на вечерю, для зустрічі гостей або поставити на святковий стіл. З цієї статті ви дізнаєтеся кілька нескладних рецептів, які пізніше зможете повторити без особливих зусиль.

Простий салат з крабовими паличками та кукурудзою

Традиційний рецепт святкового салату відомий кожній господині. Однак у кожній сім'ї є особливі секрети та «таємні» інгредієнти. У нашому випадку ми пропонуємо приготувати закуску з наступних продуктів:

  • консервована кукурудза – одна банка;
  • курячі яйця – три штуки;
  • огірок – дві штуки;
  • кріп та зелена цибуля - по одному пучку;
  • сіль, майонез та мелений перець.

Рецепт смачного салату:

  • Поріжте крабові палички, варені курячі яйця та свіжі огірочки дрібними кубиками.
  • Зелень і цибулю дрібно порубайте.
  • З'єднайте всі підготовлені інгредієнти в салатниці, додайте майонез, кукурудзу, сіль та спеції.

Перемішайте продукти і несіть салат до столу.

Простий і смачний салат із крабовими паличками

Цю ситну та смачну страву можна швидко приготувати на вечерю або почастувати їм друзів за святковим столом. Готується закуска дуже швидко, а потрібні для неї лише найпростіші продукти:

  • склянка рису;
  • 200 г крабових паличок;
  • п'ять варених яєць;
  • один свіжий огірок;
  • свіжа зелень до смаку;
  • половина чайної ложки солі;
  • чорний мелений перець - дві щіпки;
  • 150 грамів майонезу.

Наша закуска, як і багато простих салатів з крабовими паличками, готується дуже швидко:

  • Відваріть рис до готовності. Врахуйте, що він має бути розсипчастим.
  • Зелень дрібно нарізати ножем, а огірок поріжте кубиком.
  • Зваріть яйця, опустіть їх у крижану воду на пару хвилин, потім очистіть і також наріжте невеликими шматочками.
  • Крабові палички наріжте довільно (як вам більше подобається).
  • Перемішайте інгредієнти, потім заправте салат майонезом, посоліть і поперчіть.

Подати частування можна у великому салатнику або розкласти закуску по тарілках порційно.

Буряковий салат

Як ще можна обіграти знайому з дитинства закуску, щоби здивувати своїх рідних? Ми пропонуємо вам готувати салати із крабовими паличками смачні, нові, прості. На цей раз вам будуть потрібні такі інгредієнти:

  • буряк – дві штуки;
  • крабові палички – 200 грамів;
  • твердий сир – 100 грамів;
  • яйця – дві штуки;
  • часник – три зубчики;
  • майонез - чотири столові ложки;
  • мелений перець та сіль - за бажанням.

Рецепт салату з крабовими паличками читайте нижче:

  • Відварити або запікати в духовці буряки до готовності. Після цього остудіть її, очистіть від шкірки і наріжте кубиком.
  • Варені яйця очистіть та подрібніть довільно.
  • Крабові палички наріжте кубиком, а сир натріть на великій тертці.
  • Часник звільніть від лушпиння і пропустіть через прес.

Змішайте всі підготовлені інгредієнти в салатнику, додайте до них мелений перець, майонез та сіль. Перед подачею охолодіть салат протягом години.

Листкова закуска

Прості салати з крабовими паличками можна приготувати з того, що є зараз у холодильнику. Наприклад, спробуйте приготувати оригінальну закуску з такого набору продуктів:

  • дві цибулини;
  • сім яєць;
  • 250 г сиру;
  • 300 г крабових паличок;
  • столова ложка оцту;
  • цукор та сіль - по одній столовій ложці.

Рецепт листкового салату з крабовими паличками:

  • Цибулю звільніть від лушпиння, а потім поріжте його якомога дрібніше і викладіть у невелику тарілочку. Залийте цибулю маринадом з води, оцту, солі та цукру. Дайте йому спокій на півгодини.
  • Крабові палиці, варені яйця та сир натріть на тертці.

Викладіть салат на блюдо за допомогою спеціального кулінарного кільця. Спочатку покладіть шар яєць, потім цибулю, крабові палички та яйце. Не забудьте щоразу змащувати продукти майонезом. Коли салат настоїться у холодильнику, зніміть кільце та прикрасьте його зеленню.

Крабовий салат з кукурудзою та ананасом

Яка закуска гарантовано припаде до смаку гостям? Ми сподіваємося, що жіноча половина любить красиві і крабові палички. Рецепти (прості та складні) оригінальних закусок знає кожна господиня. Але під час свята так хочеться здивувати близьких новою та незвичайно оформленою стравою!

Інгредієнти:

  • 400 г крабових паличок;
  • п'ять варених яєць;
  • 100 г сиру;
  • 200 г консервованого ананасу;
  • 250 г кукурудзи;
  • кілька ложок майонезу.

Рецепт салат читайте тут:

  • Відокремте частину паличок і виріжте з них кружечки однакового розміру. Ми будемо використовувати їх для прикраси. Інші палички поріжте невеликими шматочками.
  • Яйця порубайте якнайменше, змішайте їх з майонезом і посоліть.
  • Ананаси наріжте кубиком, натріть сир, кукурудзу викладете в тарілку. Кожен продукт також змішайте із майонезом.
  • Поставте на пласку страву. Спочатку викладіть половину рубаних яєць, потім ананас, на нього покладіть крабові палички, сир та кукурудзу. На самий верх покладіть яйця, що залишилися.

Через півгодини зніміть кільце, прикрасьте закуску кільцями з крабових паличок та свіжою зеленню.

Салат «Крабовий» з плавленим сиром та яблуками

Цю ніжну соковиту закуску ви можете сміливо поставити на святковий стіл разом із найбільш популярними стравами.

Потрібні продукти:

  • крабові палички – 150 грамів;
  • плавлений сир – 100 грамів;
  • варені яйця – дві штуки;
  • одне яблуко;
  • одна цибулина;
  • майонез – шість ложок;
  • оцет чи лимонний сік - одна столова ложка;
  • сіль та цукор - по одній щіпці;
  • вода – 100 мл.

Рецепт листкового салату:

  • Очищену і дрібно порізану цибулю змішайте в глибокій мисці разом із цукром, сіллю, соком лимона або оцтом. Додайте до нього воду та залиште маринуватися на чверть години.
  • Сир заморозьте, а потім натріть на тертці. Викладіть його на дно плоского салатника та змастіть майонезом.
  • Другим шаром викладіть віджату цибулю і терті крабові палички (чверть від загальної маси). Ці продукти слід також промазати соусом.
  • Яблуко очистіть від насіння та шкірки, потім натріть його і викладіть третім шаром.
  • Змастіть фрукти майонезом, покладіть частину крабових паличок, знову соус, терті варені яйця, потім знову майонез.

Посипте закуску паличками, що залишилися, і несіть його на стіл. Як ви могли переконатись, прості салати з крабовими паличками готуються дуже швидко та легко.

Дієтичний салат із крабових паличок капусти

Проста закуска на кожен день може виявитися не тільки напрочуд смачною, а й корисною. Складається вона з свіжих овочів, багатих на клітковину і вітаміни. За бажання ви можете замінити майонез сметанним соусом з додаванням спецій, солі, часнику та меленого перцю. Для її приготування вам знадобляться:

  • чверть качана свіжої капусти;
  • дві упаковки крабових паличок;
  • банку кукурудзи;
  • одна велика морква;
  • сіль за смаком;
  • три ложки легкого соусу майонезу.
  • Моркву очистіть і натріть на тертці для моркви в'єтнамської. Капусту тонко нашаткуйте.
  • Палички звільніть від упаковки і поріжте довільно.
  • Змішайте продукти в глибокому посуді, додайте до них сіль і

Салат можна подавати до столу негайно.

Висновок

Ми сподіваємося, що вам сподобаються смачні та оригінальні салати з крабових паличок. Рецепти прості, фото та докладні пояснення допоможуть вам підготуватися до свят або зустрічі гостей.

Справжньою паличкою-виручалочкою для будь-якої господині стануть салати з крабовими паличками! Готувати їх досить просто, а результат має приголомшливі смакові характеристики. Такі салати можна швидко приготувати перед приходом гостей або на вечерю.

Крабові палички – корисний та смачний продукт, який відмінно поєднується у салатах з багатьма іншими інгредієнтами. Це дає великий простір для імпровізації та дає господаркам можливість дивувати своїх близьких новими варіантами салатів зі смаком крабів.

Як вибрати хороший крабовий напівфабрикат

  • Яким має бути склад?

Щоб обрати якісний продуктнеобхідно уважно вивчити його склад. Основним інгредієнтом у складі хорошого напівфабрикату обов'язково має бути сурімі (рибний фарш), який виготовляється із подрібненого філе риб білих порід. Сурімі дуже багатий кальцієм, йодом, фосфором та іншими необхідними вітамінами та мікроелементами. Якщо цей інгредієнт йде першим у складі, це означає, що його відсоткова частина максимальна готовому продукті. Якщо сурімі йде наступним інгредієнтом і далі за списком, то швидше за все його в крабових паличках небагато.

Найчастіше крабові палички виробляють без найменшого вмісту сурімі у складі. Зазвичай його замінюють крохмалем, соєвими чи яєчними білками, і навіть додають різні хімічні речовини, які підсилюють смак. Такий продукт краще не купувати, він має низькі смакові якості і не є натуральним.

  • Зовнішні ознаки гарного продукту

Часто багато про підсумкову якість продукту говорить зовнішній виглядкрабові палички. Форма та розмір крабових паличок в упаковці повинні бути однаковими. Підфарбовують крабові продукти зазвичай з одного боку, відтінок варіюється від світло-рожевого кольору до червонувато-рожевого. Надто яскравий червоний пігмент сигналізує про застосування надлишку синтетичних барвників. Відрізнити свіжі крабові палички можна і за текстурою – вони повинні бути соковитими, якщо продукт кришиться або ламається, швидше за все, він був переморожений.

  • Про що свідчить упаковка?

Той факт, що крабові палички піддавалися заморозці не один раз, може видати їх упаковка. Зазвичай вона покрита шаром паморозі, присутня деяка кількість кристалів льоду. Крабові напівфабрикати упаковують строго герметично, на упаковці повинна міститися достовірна інформація про склад, термін придатності та дату виробництва. Слід пам'ятати, що не можна ризикувати під час виборів рибних напівфабрикатів, безпечніше купувати продукцію перевірених виробників.

  • Тест на вміст крохмалю

Сурімі - досить пружна, еластична маса і легко піддається деформуванню. Те, як поводиться крабова паличка при спробі її зігнути, може розкрити справжню інформацію про її склад. Якщо вона зламається, це свідчить про великий вміст крохмалю. А якщо на місці з'явилися лише невеликі тріщини, це означає, що продукт натуральний.

Для перевірки крабового напівфабрикату на наявність надлишку крохмалю можна спробувати розгорнути одну паличку. Це можливо зробити тільки з якісними крабовими паличками, їх шари будуть добре відокремлюватися один від одного. Але якщо паличка стала липкою, а її шари перетворилися на клейку масу, то продукт є неякісним і від його покупки краще відмовитись.

Салат із крабових паличок зі свіжими огірками - покроковий рецепт

Щоб їжа радувала близьких людей, потрібно готувати перевірені та смачні страви. Наприклад, таке, як це! Дивовижний салат із звичайними крабовими паличками сподобається всім, безумовно! Дуже вдале поєднання компонентів виграшно виглядатиме як на святковому столі, так і на простій вечірній вечері! Ніжний, ситний салат із крабовими паличками стане ідеальним частуванням! Смачна стрававідразу оцінять належним чином.

Необхідні компоненти:

  • - 150 грам свіжих огірків,
  • - Упаковка (200 грам) крабових паличок,
  • - 2 штуки великих яйця,
  • - 100 грам картоплі,
  • - 200 грам консервованої кукурудзи,
  • - 50 грам зелені цибулі,
  • - 130 грам оливкового майонезу,
  • - За смаком харчової солі.

Покрокова послідовність приготування:

1. Для салату буде потрібно місткий посуд, тому що продукти потрібно буде перемішувати. Спершу вимити огірочки, нарізати їх дрібними квадратиками.

2. Взяти крабові палички, нарізати дрібно. Якщо замість паличок використовуватиметься крабове м'ясо, то нічого страшного воно цілком підійде.

3. Подрібнити зелену цибулю. Від цибулі салат отримає трохи пікантності та аромату.

4. Перед приготуванням відварити яйця і картопля, дати їм охолонути. Нарізати ці компоненти невеликими кубиками.


5. Відкрити баночку кукурудзи, рідину злити в раковину. Кукурудзи зерна відправити в миску.

6. Всипати трохи солі та влити майонез. Добре перемішати усі компоненти ложкою.

7. Салат із крабовими паличками розкласти по тарілках. Смачного!

Оригінальні рецепти салатів з крабових паличок

Пропонуємо вам ще кілька рецептів, які зможуть урізноманітнити як святкове, так і повсякденне меню.

Класичний салат з кукурудзи та крабових паличок

Цей рецепт є класичним і дуже сподобався багатьом господиням. Для приготування потрібно:

  • 200 г крабового напівфабрикату,
  • 1 банка кукурудзи (консерви),
  • півсклянки рису,
  • 3 яйця та 1 середня головка цибулі.

Для початку рис та яйця необхідно відварити, цибулину нашаткувати, з банки з кукурудзою злити сік. Покришити яйця та крабові палички, змішати їх із кукурудзою, рисом та нашаткованою цибулею в салатнику. У готовий салат додати майонез, за ​​бажанням посолити та поперчити.

Гармонійно доповнити цей рецепт можна додаванням консервованих кальмарів. Також добре підійдуть і заморожені, їх просто потрібно відварити. Вийде дуже цікавий салатз морепродуктів. Також замість кукурудзи можна додати в салат упаковку морської капусти.

Простий крабовий салат з помідорами та сиром

Цікавий і яскравий смак цього салату надає поєднання крабових паличок та твердого сиру. Легкість приготування залежить від того, що для цього салату не потрібно нічого варити, він не займе багато часу.

Інгредієнти:

  • 100 г сиру твердих сортів,
  • 2 помідори,
  • 1 середня цибулина,
  • та приблизно 250 г крабових паличок.

Всі інгредієнти для салату необхідно порізати дуже дрібно, як соус - майонез. Якщо ви любите консервовану кукурудзу, її теж можна додати в цей салат. Для подачі прикрасити готовий салат зеленню та лимонними часточками. Смачного!

Салат з крабових паличок, ананаса та курки

Для приготування потрібно:

  • 300 г курячого філе,
  • 1 банка (близько 400 г) компоту з ананасів шматочками,
  • 250 г крабових паличок
  • 150 г твердого сиру,
  • 3 курячі яйця,
  • невеликий пакетик сухариків зі смаком сиру та пара часточок часнику.

Для початку потрібно приготувати курячі яйця та філе. Злити сироп із консервованих ананасів, порізати курку кубиками, яйця та крабові палички покришити. Сир натерти на дрібній тертці. Часник видавити за допомогою часнику чи дуже дрібно порізати. Всі інгредієнти зібрати в салатнику та додати пару столових ложок майонезу.

Сухарики додаються в готовий салат безпосередньо перед подачею, щоб вони залишалися хрусткими. А також для цього салату сухарики можна зробити самостійно. Потрібно просто порізати шматочками білого батона кубиками і на малому вогні підсушити їх в духовці.

Дієтичний салат з капусти та крабових паличок

Цей салат має гарні дієтичні властивості, але при цьому він дуже ситний! Підійде всім, хто стежить за своєю фігурою, але при цьому хочеться харчуватися різноманітно та смачно. Щоб приготувати цей салат, потрібно нашаткувати близько 400 г білокачанної капусти і злегка придушити, трохи посоливши.

Потім 250 г крабових паличок крупно нарізати, додати їх до капусти. Далі покласти 250 г консервованої кукурудзи та подрібнене пір'я зеленої цибулі. Для збереження дієтичних властивостей готовий салат краще заправити натуральним грецьким йогуртом або знежиреним кефіром. А щоб зробити смак цього салату яскравішим, додати трохи червоного перцю.

Грибний салат із крабовими паличками

Крабові палички чудово поєднуються з грибними салатами, створюючи дивовижні смакові нюанси. Гриби є універсальним інгредієнтом, своїм смаком вони відмінно підтримують інші продукти, при цьому вигідно відтіняючи їх.

Для такого салату потрібно відварити 4 великі печериці і нарізати їх тонкими пластинами. У салатник порвати листя пекінського салату. Далі навпіл розрізати 5-6 помідорів-чері, жменю оливок покришити кружальцями і викласти на листя салату разом із нашаткованими грибами.

Покришити соломкою 50 г крабових паличок для посипання. Щоб зробити соус, потрібно додати роздавлений зубчик часнику з чорним перцем до 3 ст. л. оливкової олії. Заправити соусом приготований салат та подавати до столу.

Салат з крабовими паличками та креветками

Ще одна чудова варіація дієтичного салату на тему дарів моря, яка обов'язково сподобається любителям азіатської кухні.

Нарізати невеликими шматочками близько 100 г крабових паличок, таку кількість креветок відварити і почистити. Для прикраси залишити одну креветку, решту також порізати шматочками. Нашаткувати середнім кубиком болгарський перець, порізати півкільцями головку червоної цибулі. Подрібнені інгредієнти з'єднати, додати до них 100 г китайської скляної локшини фунчези. Полити салат невеликою кількістю оливкової олії та соку лайма. Перед подачею прикрасити креветкою, часточками лайма та подрібненою петрушкою.

Салати з крабових паличок є універсальним блюдом, яке підійде кожному столу. Ці салати можуть стати відмінним вибором для святкового меню, а простіші варіанти можна додати в повсякденний раціон. Також вони відповідають принципам правильного харчуванняі можуть добре доповнити дієту. Ці рецепти внесуть різноманітність до кулінарного арсеналу будь-якої господині та порадують своїм цікавим смаком та простотою приготування.

А який салат із крабовими паличками любите ви? Діліться у коментарях своїми рецептами!

Салат крабовий добре відомий багатьом. Смак дитинства походить від цієї страви. Сьогодні закуску готують вже рідше, але коли можна скуштувати цей кулінарний шедевр, одразу переносишся іншим часом, на десяток років раніше. Салат з крабових паличок – простий рецепт не змінився до сьогодні. Крабовий салат простий рецепт добре підходить для святкового столу, а також для звичайної сімейної вечері.

Ви також приготувати для урочистостей та інші цікаві закуски, наприклад, або .

Простий крабовий салат готується з невеликої кількості інгредієнтів, які можна часто зустріти в холодильнику.

Необхідні інгредієнти для салату (на 4 порції):

  • М'ясо краба – 180 г;
  • Кукурудза солодка – 155 г;
  • Курячі яйця великі – 4 штуки;
  • Майонез – 45 мл;
  • Перець – 7 г;
  • Сіль - 12 г;
  • Зелень – 55 г.

Простий салат з крабовими паличками та кукурудзою:

  1. Курячі яйця відварити та залити холодною водою. Потім очистити та нарізати кубиками.
  2. Крабові палички очистити від упаковки і подрібнити шматочками.
  3. Зелень обполоснути та нарубати.
  4. З кукурудзи злити усю зайву рідину.
  5. Об'єднати всі компоненти в салатнику, заправити майонезом, додати сіль та спеції, перемішати.
  6. Перед подачею прикрасити зеленню.

Для своїх читачів ми приготували інші ідеї салатів для свята, наприклад, або .

Простий салат з крабових паличок із сиром

Сир – дуже корисний продукт, який багатий на кальцій, а також несе достатню кількість білка для організму. Тому, входячи до складу салату, він збагачує блюдо, приносячи до складу безліч необхідних речовин.

Необхідні продукти для приготування:

  • М'ясо краба – 230 г;
  • Кукурудза – 160 гр;
  • Огірки свіжі – 140 г;
  • Яйця курячі – 5 штук;
  • Сир – 90 г;
  • Майонез – 55 мл;
  • Цибуля – 80 г.

Простий салат з крабових паличок та кукурудзи:

  1. М'ясо краба нарізати кубиками.
  2. Курячі яйця зварити до готовності, потім остудити, очистити та подрібнити.
  3. Цибулину очистити від лушпиння і дрібно нашаткувати.
  4. Сир натерти на тертці з великими отворами.
  5. Огірки краще використовувати молоді, маленькі корнішони. Якщо потрапили великі, то краще плоди очистити від верхньої шкірки, а потім нарізати кубиками.
  6. Кукурудзу відкинути на друшляк, щоб стекла зайва рідина.
  7. Об'єднати всі компоненти (крім сиру) у мисці, перемішати.
  8. У порційні келихи викласти салат, полити майонезом та посипати сиром.

Щоб урізноманітнити меню, спробуйте приготувати .

Прості салати з крабових паличок

У складі цього салату підібрані такі продукти, які спільно утворюють дуже м'який і ніжний смак. Страва дуже ситна завдяки вареній картоплі, тому цілком може пригодитися як перекус або легка вечеря.

Склад цієї страви (розрахований на 4 порції):

  • Картопля відварена - 280 г;
  • Морква варена – 240 г;
  • Яйця курячі – 4 штуки;
  • Крабові палички – 220 г;
  • Майонез – 60 р.

Прості салати з крабовими паличками:

  1. Помити та відварити коренеплоди. Потім остудити, очистити та натерти у різні тарілки.
  2. Яйця відварити, охолодити, очистити від шкаралупи та натерти на тертці.
  3. Крабові палички розморозити та розібрати на волокна.
  4. Салат необхідно зібрати шарами, кожен продукт (крім останнього) промазуючи майонезом: картопля, крабові палички, яйця, морква.

Салат крабовий – простий рецепт

Даний салат відноситься до розряду вітамінних, оскільки включає до свого складу овочі та зелень. Страва виходить соковитим і хрустким, за рахунок чого припаде до смаку навіть дітлахам.

Продукти, необхідні для приготування 4 порцій страви:

  • Консервована кукурудза – 130 г;
  • Пекінська капуста – 180 г;
  • М'ясо краба – 170 г;
  • Молоді огірки – 120 г;
  • Петрушка – 25 г;
  • Сіль – 13 г;
  • Майонез – 70 р.

Салати з крабових паличок – рецепти прості:

  1. Капусту пекінську обполоснути водою і нашаткувати тонкими смужками.
  2. М'ясо крабове нарізати кубиками.
  3. Огірки помити та подрібнити брусочками.
  4. У великій та глибокій тарілці змішати огірки, пекінську капусту, висипати з|із| банки кукурудзу, нарізане м'ясо краба.
  5. Посолити суміш та заправити майонезом, перемішати.

Рецепт – крабовий салат із помідорами

Доданий у страву томат робить закуску набагато соковитіше, адже м'які та м'ясисті овочі чудово поєднуються з усіма інгредієнтами, що входять до складу салату.

Кількість продуктів, необхідних для приготування:

  • Пачка крабових паличок;
  • М'ясисті томати – 100 г;
  • Яйця курячі – 5 штук;
  • 1 цибулина;
  • Сіль – 11 г;
  • Зелень свіжа – 35 г;
  • Майонез чи сметана – 40 мл.

Найпростіший салат з крабових паличок:

  1. Курячі яйця відварити до готовності, остудити, очистити та нарізати на дрібні шматочки.
  2. Цибулину очистити і дрібно нашаткувати.
  3. Томати сполоснути і порізати кубиками, але необхідно вичистити все насіння, тому що вони несуть зайву вологу, що не дуже добре для заправки.
  4. Палички краба порубати на кубики середнього розміру.
  5. У страві перемішати томати, м'ясо краба, яйця, цибулю, посолити салат. Додати майонез чи сметану, перемішати.
  6. Перед подачею посипати закуску промитою та дрібно рубаною зеленню.

Як видно з рецептів, розглянутих вище, простий крабовий салат дуже легкий у приготуванні, не вимагає особливих витрат за часом, а отже, любимо багатьма господинями, які цінують свій час.

9 найсмачніших салатів із крабовими паличками!

Салат "Ніжний"

Інгредієнти:

Помідори 2 шт
Крабові палички 250 г
Яйця круто 4 шт
Сир 150 г
Майонез
Сіль

Викладаємо салат шарами: дрібно нарізані помідори (якщо вони дуже соковиті, сік краще злити) – крабові палички – білки яєць (натерти на тертці) – натерті жовтки – тертий сир. Усі шари промазати майонезом.

2. Салат "Смачний"

Інгредієнти:

100 г. крабових паличок
2 яйця
1 плавлений сирок
1 невеликий свіжий огірок
1 невеликий помідор
сіль
чорний мелений перець
сушений часник
майонез

Яйця зварити, остудити, почистити.
Огірок очистити.
Крабові палички порізати кружальцями, а решта інгредієнтів кубиками.
Посолити, поперчити, посипати сушеним часником (трохи), перемішати з майонезом.

Смачного!

3. Салат "Хрум-хрум"

Інгредієнти:

400 г крабових паличок
4 яйця
2 плавлені сирки (я беру 60%)
3 свіжих огірків
пачка майонезу (200 г)
сіль за смаком
сухарики

Ріжемо кружечками крабові палички. Нарізаємо яйця (я роблю це овочерізкою). Огірки ріжемо не крупно, при бажанні можна очистити від шкурки. Плавлений сирок нарізаємо квадратиками. (Можна просто прикрасити ними).
Отримуємо смачний салат. Всім смачного.

4. Салат «Морська черепашка»

Інгредієнти:

Картопля – 3 шт.
Сир – 100 гр.
Крабові палички – 200 гр.
Яйця – 5 шт.
Майонез
Ікра для прикраси

Салат укладається на тарілці шарами у формі черепашки.
-Шар натертої відвареної картоплі
-Майонез;
-натертий твердий сир;
-Майонез;
-нарізані крабові палички;
-Майонез;
-натерте варене яйце (спочатку шар жовтків - змащений майонезом, потім шар білків);
Верх прикрасити червоною ікрою, це надасть додаткового смаку салату.

5. Салат "Краб'є"

Інгредієнти:

150гр.корейської моркви
200гр.крабових паличок
4 яйця
часник, сіль, майонез, зелень за смаком
олія для смаження

Крабові палички нарізати кубиками, яєчний млинець - кубиками або смужками, часник пропустити через прес, додати корейську моркву, зелень, сіль, перемішати і заправити майонезом.

6. Салат "Нептун"

Інгредієнти:

Креветки-300 гр
-кальмари-300 гр
-Крабові палички-200 гр
-5 яєць
-130 Гр. червоної ікри
-майонез

Приготування:

Відварюємо яйця, охолоджуємо, відокремлюємо білок від жовтка, нарізаємо білок. Жовток можна залишити для прикраси.
Варимо креветки в трохи підсоленій воді. Я вибирав дрібні креветки, щоб потім їх не різати.
Потім у киплячу воду кидаємо, попередньо нарізавши на кільця, кальмари. Найголовніше - не переварити їх, інакше вийдуть гумовими!
Нарізаємо крабові палички.
Тепер додаємо пару столових ложок майонезу, перемішуємо і лише потім додаємо червону ікру (щоб не полопалася). Сіль-перець-на смак, але раджу солити після змішування всього, т.к. ікра та майонез можуть дати достатньо солі.

7. Салат по-королівськи

Інгредієнти:

Крабові палички - 7шт
-апельсин - 1шт
-яйця - 4шт
-часник - 1 зубчик
-Кукурудза консервована - 100г
-Майонез - 100 - 150г

Приготування:

1. Підготувати продукти. Крабові палички розморозити. Яйця зварити круто.
2. Яйця очистити та нарізати дрібними кубиками, крабові палички впоперек, на невеликі скибочки.
3. Зубчик часнику очистити і дрібно нарубати ножем.
4. Апельсин очистити від шкірки. Розібрати на часточки. Кожну часточку очистити від плівок, потім нарізати.
5. З'єднати підготовлені продукти, додати майонез та акуратно перемішати.
6. Салат викласти в салатник та подати.
Смачний салат готовий! Смачного.

8. Торт-салат

Нам потрібно:

Підлога склянки рису
5 яєць
1 цибулина
200 г крабових паличок
1 б. консервованої кукурудзи
майонез

1. Розділяємо кукурудзу на 2 частини, одну ми залишимо для прикраси. Вирізаємо трояндочки зі шкірки помідора.
2. Починаємо з першого шару нашого салату – 1/3 частина відвареного рису, майонез. Кожен новий шар добре притискаємо ложкою.
3. Наступний шар яйця (половина), майонез.
4. Услід крабові палички або крабове м'ясо (половина), майонез.
5. Далі викладаємо вже всю кукурудзу, майонез.
6. Потім ще 1/3 частина рису, майонез.
7. Крабові палички, які у нас залишилися, майонез. Дрібно накришена цибуля, майонез.
8. Яйця, що залишилися і майонез.
9. Мал. Тепер нам потрібно зробити так, щоб наш салат опинився на гарному блюді, та ще й перевернутий, для цього ми накриваємо його підготовленою стравою та акуратно перевертаємо. Тарілку в якому готувався салат ми акуратно прибираємо. Якщо ви добре приминали всі шари, то ваш салатик не розпадеться.
10. Справа добігає кінця, прикрашаємо салат трояндочками та зеленню.

Смачного!

9. Крабовий салат із капустою

Інгредієнти:

1 банка кукурудзи консервованої
300гр. свіжої капусти
240гр. крабового м'яса (або паличок)
Сік половини лимона
Майонез для заправки

Дрібно нарізаємо крабове м'ясо, дрібно шаткуємо капусту. Додаємо до капусти лимонний сік і перемішуємо її, даємо постояти 5 хвилин.
У глибокій тарілці змішуємо капусту з лимонним соком, кукурудзу (зливаємо воду) та крабове м'ясо. Добре перемішуємо салат і заправляємо його майонезом. Смачного! Майже традиційний рецепт крабового салату, лише з додаванням капусти. Виходить свіжий та дуже приємний смак. Обов'язково спробуйте цей варіант салату.