Цікаві рецепти: прості салати з крабовими паличками. Салат із крабових паличок класичний

Дата публікації: 25.11.2017

Яка велика різноманітність салатів існує у світі. Ось скільки продуктів, така й кількість. У блозі я вже розбирав рецепти грецького салату та із сухариками та квасолею. Сьогодні ж ми поговоримо про крабові палички. В основному цей продукт використовують саме у приготуванні цієї страви. Насправді ми розуміємо, що вони готуватимуться не з м'яса крабів. А використовують філе білої риби чи сурімі. Тобто це рибний фарш, але тільки приправлений харчовими добавками. Розберемо рецепти дуже смачного салату з крабових паличок.

Далі у статті:

Дуже смачний салат з крабових паличок: покроковий рецепт з помідорами та часником

Хочу поділитися дуже смачним та простим рецептом. Більшість продуктів червоного кольору, тому я його називаю Червоне море. Готується швидко та просто. Основним інгредієнтом у нас буде крабові палички.

Нам потрібно:

  • Крабові палички – 200 грам
  • Помідори – 2 штуки середнього розміру
  • Червоний болгарський перець - 2 штуки середнього розміру (P.s. можете взяти будь-який колір, це не так важливо)
  • Твердий сир – 150 грам
  • Часник - 2 зубчики
  • Майонез, сіль та чорний мелений перець за смаком

Готуємо салат:

1. Крабові палички ріжемо тонкою соломкою. Для цього одну паличку ділимо на три частини. І кожну частину нарізаємо якомога тонше соломку. Кладемо в салатницю.

2. Беремо томат та розрізаємо його на 4 частини. Видаляємо плодоніжку і всі начинки. І тепер нарізаємо невеликою соломкою. Кидаємо в салатницю.

3. Перець готуємо схожим способом, як і помідори. Очищаємо від насіння. Відрізаємо плодоніжку так, щоб перець схожий був на човник. І нарізаємо тонкою соломкою. Додаємо до салатниці.

4. Сир натираємо на великій тертці, а часник крейду ріжемо. Кидаємо подрібнені продукти до салатниці.

Часник можна пропустити через прес або натерти на дрібній тертці

За бажанням ви можете не додавати часник. Але з ним салат набагато смачніший.

5. Додаємо до смаку сіль, мелений чорний перець та майонез. І добре вимішуємо. Салат готовий. Він прикрашатиме будь-який святковий стіл. Такий салат з'їдається насамперед, тому що він виходить легким.

Салат з крабових паличок та кукурудзи: вивчаємо рецепт з фото

Інгредієнти:

  • Крабові палички
  • Кукурудза
  • Цибуля - 3-4 головки (обов'язково при смаженні посолити!)
  • Сіль, перець за смаком

Приготування:

1. Цибулю очистити і нарізати дрібно. Обсмажуємо на середньому вогні до золотистого кольору. Потім викладаємо у миску.

Не забудьте посолити його під час смаження!

2. Нарізаємо палички та кидаємо їх до обсмаженої цибулі. Так само кидаємо кукурудзу. Заздалегідь відварені яйця круто подрібнюємо і кидаємо в миску.

3. Додаємо майонез, сіль та чорний мелений перець за смаком. Все ретельно перемішуємо. Готово. Як ви переконалися, готувати салат просто. Виходить ситним.

Класичний крабовий салат: готуємо з кукурудзою, рисом та огірком

Продовжуємо естафету простих рецептівсалату. Зараз ми спробуємо приготувати вже з кукурудзою та огірком. Буде чудовий прикрасою будь-якого столу.

Приготування салату:

1. Рис відварюємо до готовності.

2. Крабові палички нарізаємо кубиками.

3. Яйця заздалегідь відваріть круто і наріжте кубиком.

4. Дрібно поріжте огірок.

5. Складаємо всі інгредієнти в миску та змішуємо.

8. Накрийте тарілкою та переверніть. Виймаємо миску з харчовою плівкою. Прикрашаємо червоною ікрою та гілочкою петрушки. Тепер готове. Приємного апетиту!

Простий у приготуванні салат із крабових паличок: класичний рецепт (див. відео)

Готувати такий салат - одне задоволення. У цьому Вас переконаєте автор відео, розташованого нижче. У відео представлена докладна інструкціята поетапний процес приготування. Приємного перегляду!

Салат з крабових паличок з пекінською капустою: смачний рецепт

Продовжуємо експериментувати із рецептами. На цей раз ми додамо капусту.

Нам потрібні такі інгредієнти:

  • Пекінська капуста
  • Відварений круто яйця - 8 штук
  • Консервована кукурудза - 1 баначка
  • Майонез до смаку
  • Крабові палички – 500 грам
  • Зелень
  • Сіль, чорний мелений перець за смаком

За бажанням можете додати цибулю. В основному його не додаю до салату.

Процес приготування:

1. Крабові палички нарізаємо кільцями. Але ви можете різати за власним бажанням. Деякі палички розрізають навпіл, щоб було дрібніше.

2. Ріжемо пекінську капусту, так само за власним бажанням. Можете, як показано на фото нижче.

Тут можна взяти будь-який вид капусту. Підійде та сама білокачанна.

3. Подрібнюємо зелень. Кидаємо всі подрібнені продукти в одну миску. Не забуваймо про кукурудзу. І заправляємо все майонезом. Додаємо сіль та перець за смаком. Перемішуємо.

Так як капуста спочатку пухнаста, то в процесі перемішування вона осідає. Тому можна додати ще капустки.

Після перемішування обов'язково пробуємо сіль на смак. Тепер салат готовий.

Крабовий салат із сиром: дуже смачний рецепт з фото

Продовжуємо вдосконалити салат із крабових паличок. Давайте тепер додамо сир. Таке поєднання продуктів дасть своєрідний смак. Я вас запевняю, він точно сподобається вашим близьким та рідним.

9 найсмачніших салатів з крабовими паличками!

Салат "Ніжний"

Інгредієнти:

Помідори 2 шт
Крабові палички 250 г
Яйця круто 4 шт
Сир 150 г
Майонез
Сіль

Викладаємо салат шарами: дрібно нарізані помідори (якщо вони дуже соковиті, сік краще злити) – крабові палички – білки яєць (натерти на тертці) – натерті жовтки – тертий сир. Усі шари промазати майонезом.

2. Салат "Смачний"

Інгредієнти:

100 г. крабових паличок
2 яйця
1 плавлений сирок
1 невеликий свіжий огірок
1 невеликий помідор
сіль
чорний мелений перець
сушений часник
майонез

Яйця зварити, остудити, почистити.
Огірок очистити.
Крабові палички порізати кружальцями, а решта інгредієнтів кубиками.
Посолити, поперчити, посипати сушеним часником (трохи), перемішати з майонезом.

Приємного апетиту!

3. Салат "Хрум-хрум"

Інгредієнти:

400 г крабових паличок
4 яйця
2 плавлені сирки (я беру 60%)
3 свіжі огірки
пачка майонезу (200 г)
сіль за смаком
сухарики

Ріжемо кружечками крабові палички. Нарізаємо яйця (я роблю це овочерізкою). Огірки ріжемо не крупно, при бажанні можна очистити від шкурки. Плавлений сирок нарізаємо квадратиками. (Можна просто прикрасити ними).
Отримуємо смачний салатгик. Усім приємного апетиту.

4. Салат «Морська черепашка»

Інгредієнти:

Картопля – 3 шт.
Сир – 100 гр.
Крабові палички – 200 гр.
Яйця – 5 шт.
Майонез
Ікра для прикраси

Салат укладається на тарілці шарами у формі черепашки.
-Шар натертої відвареної картоплі
-Майонез;
-натертий твердий сир;
-Майонез;
-нарізані крабові палички;
-Майонез;
-натерте варене яйце (спочатку шар жовтків - змащений майонезом, потім шар білків);
Верх прикрасити червоною ікрою, це надасть додаткового смаку салату.

5. Салат "Краб'є"

Інгредієнти:

150гр.корейської моркви
200гр.крабових паличок
4 яйця
часник, сіль, майонез, зелень за смаком
олія для смаження

Крабові палички нарізати кубиками, яєчний млинець - кубиками або смужками, часник пропустити через прес, додати корейську моркву, зелень, сіль, перемішати і заправити майонезом.

6. Салат "Нептун"

Інгредієнти:

Креветки-300 гр
-кальмари-300 гр
-Крабові палички-200 гр
-5 яєць
-130 Гр. червоної ікри
-майонез

Приготування:

Відварюємо яйця, охолоджуємо, відокремлюємо білок від жовтка, нарізаємо білок. Жовток можна залишити для прикраси.
Варимо креветки в трохи підсоленій воді. Я вибирав дрібні креветки, щоб потім їх не різати.
Потім у киплячу воду кидаємо, попередньо нарізавши на кільця, кальмари. Найголовніше - не переварити їх, інакше вийдуть гумовими!
Нарізаємо крабові палички.
Тепер додаємо пару столових ложок майонезу, перемішуємо і лише потім додаємо червону ікру (щоб не полопалася). Сіль-перець-на смак, але раджу солити після змішування всього, т.к. ікра та майонез можуть дати достатньо солі.

7. Салат по-королівськи

Інгредієнти:

Крабові палички - 7шт
-апельсин - 1шт
-яйця - 4шт
-часник - 1 зубчик
-Кукурудза консервована - 100г
-Майонез - 100 - 150г

Приготування:

1. Підготувати продукти. Крабові палички розморозити. Яйця зварити круто.
2. Яйця очистити та нарізати дрібними кубиками, крабові палички впоперек, на невеликі скибочки.
3. Зубчик часнику очистити і дрібно нарубати ножем.
4. Апельсин очистити від шкірки. Розібрати на часточки. Кожну часточку очистити від плівок, потім нарізати.
5. З'єднати підготовлені продукти, додати майонез та акуратно перемішати.
6. Салат викласти в салатник та подати.
Смачний салат готовий! Приємного апетиту.

8. Торт-салат

Нам потрібно:

Підлога склянки рису
5 яєць
1 цибулина
200 г крабових паличок
1 б. консервованої кукурудзи
майонез

1. Розділяємо кукурудзу на 2 частини, одну ми залишимо для прикраси. Вирізаємо трояндочки зі шкірки помідора.
2. Починаємо з першого шару нашого салату – 1/3 частина відвареного рису, майонез. Кожен новий шар добре притискаємо ложкою.
3. Наступний шар яйця (половина), майонез.
4. Услід крабові палички або крабове м'ясо (половина), майонез.
5. Далі викладаємо вже всю кукурудзу, майонез.
6. Потім ще 1/3 частина рису, майонез.
7. Крабові палички, які у нас залишилися, майонез. Дрібно накришена цибуля, майонез.
8. Яйця, що залишилися і майонез.
9. Мал. Тепер нам потрібно зробити так, щоб наш салат опинився на гарному блюді, та ще й перевернутий, для цього ми накриваємо його підготовленою стравою та акуратно перевертаємо. Тарілку в якому готувався салат ми акуратно прибираємо. Якщо ви добре приминали всі шари, то ваш салатик не розпадеться.
10. Справа добігає кінця, прикрашаємо салат трояндочками та зеленню.

Приємного апетиту!

9. Крабовий салат із капустою

Інгредієнти:

1 банка кукурудзи консервованої
300гр. свіжої капусти
240гр. крабового м'яса (або паличок)
Сік половини лимона
Майонез для заправки

Дрібно нарізаємо крабове м'ясо, дрібно шаткуємо капусту. Додаємо до капусти лимонний сік і перемішуємо її, даємо постояти 5 хвилин.
У глибокій тарілці змішуємо капусту з лимонним соком, кукурудзу (зливаємо воду) та крабове м'ясо. Добре перемішуємо салат і заправляємо його майонезом. Приємного апетиту! Майже традиційний рецепт крабового салату, лише з додаванням капусти. Виходить свіжий та дуже приємний смак. Обов'язково спробуйте цей варіант салату.

Доброго дня, друзі!

Салати з крабовими паличками з'явилися на наших столах порівняно недавно, але вже встигли здобути популярність у господарок. Прості і смачні рецепти салатів з'явилися в величезній кількості, і урізноманітнили традиційне святкове мене.

Цей смачний напівфабрикат не потребує якоїсь додаткової обробки, поєднується з багатьма продуктами, що дозволяє щоразу вигадувати новий рецепт салату.

Якщо раніше класичний рецепт готувався лише з крабовими паличками, рисом, яйцем та кукурудзою, то зараз для святкового столу господині готують салати з яблуками, апельсинами, ананасами, грибами, креветками, крабовим м'ясом, помідорами та сиром.

Заправки теж зазнали змін, зараз можна готувати без майонезу, замінюючи його оливковою олією у поєднанні з соєвим соусом, або з олією, гірчицею та винним оцтом.

Раніше я помилково вважала, що крабові палички виготовлені з крабів. Виявилося, що це аналог крабового м'яса, приготованого із подрібненого м'яса білої риби (сурімі), тріскових порід. У складах також входять яєчний порошок та крохмаль. Сурімі при переробці зберігає смакові якості і корисні речовини: йод, натрій, кальцій фосфор, залізо, калій, цинк і вітаміни B1 і B2.

Отже, на Вас чекають смачні салати, які можна приготувати на дружню вечірку, на День народження, на будь-який святковий стіл, і, звичайно ж, на його Величність Новий рік! А багато рецептів я вам обіцяю!

Класичний рецепт салату з крабовими паличками, яйцем та кукурудзою.

Дуже простий і смачний рецепт. Салат готується швидко, на швидку рукуОсновні інгредієнти не вимагають кулінарної обробки. Від нас буде потрібно тільки гарна нарізката оформлення.


Інгредієнти:

  • крабові палички - 1 упаковка
  • огірок свіжий – 2-3 шт.
  • рис відварений - 1 склянка
  • яйця варені – 2 шт.
  • майонез - за смаком
  • сіль - за смаком
  • цибуля - 1 шт.
  • зелень – для прикраси

Приготування:

  1. Крабові палички – основний інгредієнт у всіх салатах, вони мають бути якісними, адже від них залежить кінцевий смак страви. Якщо у складі першому місці значиться сурімі, отже, риба у ньому становить більшу частинуобсягу. В іншому випадку використовувався соєвий білок.
  2. Вони повинні бути акуратними та рівними, соковитими та пружними. Пофарбовані мають бути з одного боку від світло-рожевого до яскраво-червоного кольору. Занадто яскравий свідчить про надмірну кількість барвника. Основна частина палички – біла. Якщо вона сірого кольору, то при виробництві використовували малоцінні породи риби та велика кількістьборошна. Жовтий колір- Ознака несвіжої сировини.
  3. Краще брати охолоджені палички, у крайньому випадку заморожені. Не забуваємо дивитися інформацію про виробника.
  4. Палички нарізаємо за своїм бажанням: соломкою, кубиками навскіс, часточками або розбираємо на волокна.
  5. Свіжий огірок і круто зварені яйця рубаємо так само, як і палички.
  6. Нарізаний цибуляобдаємо окропом, щоб вийшла вся гіркота. Або використовуємо свіжу зелену цибулю.
  7. Для салату нам потрібна ніжна та смачна кукурудза, молочної стиглості. Взагалі вона чудово поєднується з багатьма продуктами і будь-якому салату надає пікантний солодкуватий присмак. При покупці консервованої кукурудзи звертаємо увагу також на дату виготовлення. Вироблена в літній період або на початку осені вона натуральна.
  8. З кукурудзи зливаємо рідину.
  9. Одним із найчастіше використовуваних інгредієнтів крабового салату є варений рис. Беремо довгозернову, відварюємо в підсоленій воді. Такий рис краще тим, що вчасно варіння з нього виділяється трохи крохмалю, на відміну від круглих сортів.
  10. Всі інгредієнти викладаємо в миску, додаємо майонез та сіль за смаком. Перемішуємо, пробуємо, і зараз час довести салат до ідеального смаку.
  11. Викладаємо в глибокий салатник, на плоску тарілку гіркою або тарталетки, прикрашаємо зеленню.

Салат «Оригінальний» з крабовими паличками, грибами та сиром

Цей листковий салат чудово підійде для святкового столу, виглядає ошатно та апетитно.


Інгредієнти:

  • крабові палички - 1 упаковка
  • гриби – 1 ст.
  • консервована кукурудза - 1 банка
  • цибуля ріпчаста - 1 шт.
  • яйця варені – 3 шт.
  • сир твердий – 100 г
  • сметана/ майонез - за смаком
  • сіль - за смаком
  • свіжий кріп для прикраси


Приготування:

  1. Оригінальність цього салату в тому, що всі інгредієнти, викладатимемо, не змішуючи, шарами, промазуючи їх сметаною/майонезом.
  2. Першим шаром йде кукурудза, далі йде шар грибів, обсмажених на олії з подрібненою цибулею.
  3. Наступний шар – натертий на великій тертці сир, на нього натерті відварені яйця.
  4. Завершуємо дрібно нарізаними крабовими паличками.
  5. Прикрашаємо зеленню.
  6. Подивіться, який легкий, гарний салат вийшов, а рецепт, то простий і швидкий.

Святковий рецепт салату «Царський» з крабовими паличками, креветками та червоною ікрою

Візьміть на замітку найкращий рецептцього салату, не пошкодуєте. А як його приготувати дивіться


Інгредієнти:

  • креветки – 300 г
  • крабові палички – 300 г
  • червона ікра - 100 г
  • перепелині яйця – 6 шт.
  • каперси – 2 ст. л.
  • помідори без м'якоті – 2 шт.
  • зелена цибуля - 1/2 пучка
  • оливки чорні - 1/2 банки
  • майонез – 2 ст. л.
  • кріп свіжий
  • сіль - за смаком
  • перець мелений - за смаком
  • спеції для морепродуктів - за смаком


Дуже смачний салат «Червоне море» з крабовими паличками та помідорами.

Цей яскравий, красивий салат, виготовлений з свіжих овочів, завжди виходить соковитим та дуже смачним.

Інгредієнти:

  • крабові палички - 1 упаковка
  • помідор великий – 1 шт.
  • болгарський перець – 1 шт.
  • сир твердих сортів – 100 г
  • майонез – 21 ст. л.
  • часник - 2 зубчики
  • сіль - за смаком

Простий та ніжний «Королівський» салат з апельсином

Готовий салат одразу після приготування подавати до столу. Гарно виглядатиме він на плоскій страві разом із 2-3 скибочками апельсинів. Ну, а якщо Ви хочете підкорити своїх гостей, то подайте його в стаканчиках з апельсинової шкірки - неймовірно ефектно і оригінально.


Інгредієнти:

  • крабові палички (або м'ясо) - 1 упаковка
  • апельсини – 2 штуки (або ананаси)
  • яйце - 3 штуки
  • кукурудза консервована - 1 банка
  • часник - 1 зубчик
  • майонез - за смаком


Приготування:

  1. Яйця відварюємо круто. Очищаємо від шкаралупи та дрібно рубаємо.
  2. Нарізаємо крабові палички тонкими кільцями.
  3. Відкриваємо банку з кукурудзою та зливаємо рідину. Якщо рідина у банку надто густа, то кукурудзу можна промити.
  4. Очищаємо апельсини від шкірки та білих плівок, поділяємо на часточки. Нарізаємо навпіл.
  5. Для пікантності дрібно-дрібно рубаємо зубчик часнику.
  6. У глибокій мисці змішуємо всі інгредієнти, заправляємо майонезом.


Закуска-салат «Червоні тюльпани» з крабовими паличками та огірком

Оригінальний салат із шикарним «букетом» червоних тюльпанів, якими можна не тільки милуватися, але ще й скуштувати. Цю красиву страву можна приготувати на День народження коханої, на 8 Березня, вона займе центральне місце на будь-якому. святковий стіл.


Інгредієнти:

крабові палички – 300 г
яйця варені курячі – 4 шт.
яблуко – 1 шт.
сир твердих сортів – 70 г
пір'я зеленої цибулі – 80 г
консервована кукурудза – 1 банка
помідори – 3 шт.
майонез – 150 г

Приготування:

  1. Крабові палички та варені яйця ріжемо дуже дрібними шматочками.
  2. Зелене яблуко очищаємо від шкірки та серцевини. Натираємо на дрібній тертці.
  3. Також чинимо з твердим сиром.
  4. У глибоку миску викладаємо всі натерті інгредієнти, додаємо кукурудзу та майонез, перемішуємо. Начинка для квітів готова.
  5. Для цього салату ідеально підійдуть томати сорту вершки.
  6. Підготовлені помідори надрізаємо хрестоподібно. Обережно, зсередини плода видаляємо м'якоть. Начиняємо кожен томат приготованою начинкою.
  7. Збираємо салат на плоскій тарілці сервіровки.
  8. Викладаємо пір'я зеленої цибулі. Викладаємо помідори тюльпани та надаємо їм вигляду букета. Доповнюємо прикрасу тонкими скибочками огірків.

Простий рецепт крабового салату без рису

Оригінальний салат з цвітною капустою та крабовими паличками


Інгредієнти:

  • крабові палички - 200 г
  • цвітна капуста - 300 г
  • болгарський перець – 1 шт.
  • цибуля - 1 шт.
  • варене яйце - 2 шт.
  • майонез - за смаком
  • сіль - за смаком
  • листя салату або селери

Приготування:

  1. Для приготування можна використовувати будь-яку капусту: біло-червону, морську, кольорову. У всіх випадках вийдуть легкі та смачні салати.
  2. Цвітну капусту розбираємо на суцвіття. Її можна приготувати на пару, в мікрохвильовій печі. Ми відварюємо у підсоленій воді 8-10 хвилин до готовності. Охолоджуємо. Якщо великі суцвіття нарізаємо великими кубиками, якщо дрібні, то залишаємо в первозданному вигляді.
  3. Беремо болгарський перець яскравих забарвлень, червоного, жовтого або помаранчевого кольору. Салат вийде яскравим та красивим. Очищаємо від плодоніжки та нарізаємо великими кубиками.
  4. Нарізаємо варені яйця і цибулю кубиками. Цибулю обдаємо окропом, щоб вийшла вся гіркота.
  5. Нарізаємо листя салату.
  6. У глибоку миску викладаємо всі подрібнені овочі, додаємо кільця крабових паличок і заправляємо майонезом, при необхідності посоліть.
  7. Цей салат можна зробити дієтичним, якщо поміняти заправку і приготувати його без майонезу. Варіанти заправки: оливкова олія з соєвим соусом або олія з гірчицею та винним оцтом.
  8. Ось такий салат вийшов. Спробуйте, має дуже оригінальний смак.

Листковий салат "З любов'ю" з крабовим м'ясом


Інгредієнти:

  • крабові палички - 1 упаковка
  • крабове м'ясо - 1 упаковка
  • яйце – 5 шт.
  • петрушка
  • майонез

для прикраси

  • червона ікра
  • креветки

Приготування:

  1. Крабове м'ясо та кальмари нарізаємо соломкою.
  2. Окремо натираємо на великій тертці білки та жовтки яєць.
  3. Петрушку рубаємо дрібно-дрібно.
  4. Інгредієнти викладатимемо шарами, у форму для випічки у формі серця, промазуючи кожен шар майонезом.
  5. Збираємо салат у наступному порядку: крабове м'ясо, петрушка, яєчний білок, кальмари, яєчний жовток, червона ікра.
  6. Зверху прикрашаємо креветками.

Салат » Ніжний» з крабовими паличками та зеленим яблуком

Цей рецепт салату на відміну від класичного готуємо без кукурудзи, замінимо її яблуком. Страва виходить легким та ніжним, зі свіжим яблучним смаком.

Інгредієнти:

  • крабові палички - 200 г
  • варене яйце - 5 шт.
  • майонез - за смаком
  • яблуко – 1 шт.
  • рис відвареної - 1/2 ст.

Чому господині так люблять готувати салати з крабових паличок? Напевно, це пояснюється не лише чудовими смаковими якостями цього продукту. Крабові палички ще чудові і тим, що чудово поєднуються з багатьма іншими продуктами. Це дозволяє господаркам балувати гостей і домочадців все новими варіаціями салатів на «крабову» тему.

1. Класичний салат із крабовими паличками та кукурудзою.

Для початку згадаємо один із класичних рецептівсалату - з крабовими паличками, кукурудзою та рисом.Відваріть 1 склянку рису та 3 яйця. Яйця, половинку цибулини та 200 г крабових паличок дрібно поріжте. Додати консервовану кукурудзу, сіль, перець та майонез до смаку.

Трохи видозмінивши рецепт салату з крабовими паличками та кукурудзою, ви можете отримати оригінальний салат із дарів моря. Відваріть 1 склянку рису та 500 г кальмарів. Кальмари та 1 упаковку крабових паличок слід дрібно порізати та змішати з рисом. Додайте 300 г консервованої кукурудзи та 200 г морської капусти (можна обмежитися лише одним із цих інгредієнтів). Заправте салат з крабових паличок та кукурудзи майонезом, посоліть і поперчіть.

Салат з крабовими паличками та сиром створює яскраву суміш смакових відтінків.Для створення цього салату вам знадобиться 250 г крабових паличок, 2 помідори, 1 цибулина та близько 100 г твердого сиру сиру. Тут важливо все дуже дрібно нарізати. Додайте до цих інгредієнтів консервовану кукурудзу, якщо вона вам подобається, та заправте майонезом. Можете додати до салату з крабовими паличками та сиром кілька часточок лимона, прикрасити зеленою цибулею та шматочками перцю.

Вишуканим смаком відрізняється салат із крабових паличок та ананасом.Відваріть 4-5 столових ложок рису, додайте до нього порізані невеликими шматочками консервовані ананаси (370 г) та крабові палички (200г). Одну цибулину дрібно посікти, а 250 г сиру натріть на великій тертці. Змішайте інгредієнти з майонезом, за потреби посоліть. Салат з крабовими паличками та ананасом може завжди приводить у захватза рахунок своїх яскравих делікатесних властивостей.

Пропонуємо вам також скуштувати простий у приготуванні салат із крабових паличок з огірком та іншими овочами. Візьміть 100 г крабових паличок, 1 свіжий огірок, по одному пучку зелені та зеленого салату, 2 ст. ложки консервованого зеленого горошку, 1 цибулину. Всі інгредієнти, крім зеленого горошку, слід дрібно порубати, перемішати, посолити, поперчити та заправити майонезом, олією або сметаною (залежно від переваг). Також салат з крабовими паличками та огірком можна присмажити невеликою кількістю винного оцту..

5. Салат з крабовими паличками та капустою

Салат з крабових паличок та капусти цікавий своєю простотою, яскравим смаком та дієтичними властивостями.Для його приготування підійде білокачанна або пекінська капуста. Рецепт салату з крабовими паличками та капустою такий: 400 г капусти потрібно тонко нашаткувати, трохи посолити і злегка перетерти. 240 г крабових паличок нарізати досить великими кубиками. Змішати палички та капусту, додати 250 г консервованої кукурудзи і трохи дрібно порізаної зеленої цибулі. Салат заправляють майонезом, а кому потрібні дієтичні властивості – кефіром чи знежиреною сметаною. Надати яскравіше виражений смак даному салату з крабових паличок і капусти можна, зробивши його більш солодким або, навпаки, гострим. У першому випадку додайте 1 ч. ложку цукру, а в другому – трохи солі та перцю.

Салат з крабовими паличками шарами.

Ще один варіант шаруватого салату з крабовими паличками, який завжди виглядає привабливо та підходить для будь-якого випадку. Рецепт салату з крабовими паличками дуже простий і вимагає мінімального часу для приготування, а його смак вас приємно здивує. Щоб приготувати салат, візьміть одну упаковку (100 г) крабових паличок і наріжте кубиками, один стиглий томат кубиками. Тепер на плоску тарілку викладіть шар крабових паличок, на нього – томати, зверху покладіть пару ст. л. майонезу, змішаного із роздавленим зубчиком часнику. Далі покладіть 3-4 штучки картопляних чіпсів і прикрасьте тертим твердим сиром.

Крабові палички та гриби дуже гармонійно поєднуються у салатах. Гриби взагалі універсальний компонент, який підтримує будь-які продукти, а крабові палички особливо. Для його приготування 4 великі свіжі печериці промийте, відваріть і наріжте пластинками, пекінський салат нарвіть на довільні фрагменти, 5 помідорів черрі розріжте навпіл, 50 грам крабових паличок наріжте тонкою соломкою, гість маслин поріжте кружальцями. Для заправки змішайте 1 зубчик часнику, пропущений через часнику та 3 ст. л. оливкової олії, сіль та перець за смаком. На дно салатниці застелите листям пекінської капусти, на неї викладете гриби та помідори, зверху посипте крабовою соломкою, заправте і подавайте до столу.

Салат-закуска з крабовими паличками, сиром, куркою та сухариками.

Цікаве поєднання в цьому салаті крабових паличок, сиру та курки, а також оригінальний ресторанний спосіб подачі задовольнить найвибагливіший смак. Для його приготування вам знадобиться по 100 г курячого філе, твердий сир і крабові палички. Курку відваріть і дрібно наріжте, палички подрібніть, натріть сир в дрібну тертку. З'єднайте всі інгредієнти та змастіть сметаною або майонезом. Викладіть у порційну салатницю. Подавайте з підсушеними шматочками хліба або крекерами, якими і рекомендується їсти салат. За бажанням можете додатково нарізати один маленький огірочок товстими кільцями, оскільки це показано на фото, і теж брати ними салат.

Цей салат з крабовими паличками відноситься до групи дієтичних, до того ж він припаде до смаку цінителям азіатської кухні. Для його приготування наріжте шматочками 100 г крабових паличок, 100 г креветок відваріть і очистіть від панцира - одну креветку залиште для прикраси, інші поріжте. Один болгарський перець помийте і нашаткуйте кубиками, цибулину червоного перцю півкільцями. Всі інгредієнти крабового салату з'єднайте і додайте 100 г китайської локшини (фунчеза), перемішайте. Заправте салат оливковою олією, збризкайте соком лайма, посипте зеленню петрушки. Подавати рекомендуємо з часточками лайма.

Додавши ці рецепти салатів з крабовими паличками до свого кулінарного арсеналу, ви, безперечно, підніміть свій рейтинг і серед родини, і серед гостей.

Для
Дарья Домовита Всі права захищені

Відгуки по темі салат з крабовими паличками

Інга,
Сама дуже люблю салати з крабовими паличками і хочу розповісти, як потрібно ці крабові палички потрібно вибирати, щоб салат вийшов смачним. Працюю в магазині продуктів, тож досвід є. Найголовніше, дивіться склад, там на першому місці має стояти рибний фарш (ще його називають сурімі). Якщо не так, кладіть упаковку назад. По-друге, якщо крабові палички були кілька разів заморожені (а у нас це часто-густо), вони в салаті будуть як на смак як гума. Тому пам'ятайте злегка упаковку - палички не повинні ламатися і кришитися, раз, не бути сильно зморщеними або надто яскраво забарвленими, два, і всередині не повинно бути льоду, три. При цьому вони повинні лежати в холодильниках, тому що це продукт глибокого заморожування, при мінус 18, тому, якщо упаковка волога, розтанула, теж назад. Ну і ще запам'ятайте або запишіть – добавки Е160, Е171, Е450, Е420 заборонені в Європі, тому дивіться, що за крабові палички ви використовуватимете для свого салату.

Марія, відгуки по темі салати з крабовими паличками
Я б порадила всім спробувати додавати в салат з крабових паличок трохи, кілька крапель, бальзамічного оцту та гірчичної олії, все це зараз продається в магазинах. Це надасть салатам з крабовими паличками інші смакові відчуття, більше гостроти, тому що крабові палички часто виглядають прісно, ​​а додавати багато солі, я вважаю, шкідливо для краси та здоров'я.

Жанна, відгуки по темі салати з крабовими паличками
Прочитала попередній відгук, що салат з крабовими паличками часто на смак прісний, я з цим згодна, але ж заправка простіше - лимонний сік, лимони є практично в кожному будинку. Всім раджу скуштувати, смачно.

Динара, відгук по темі салат з крабовими паличками
Незважаючи на те, що в наших краях крабові палички не дуже популярні, мій рецепт салату з крабовими паличками дуже подобається сім'ї та гостям. Я крабові палички провертаю в м'ясорубку, щоб вийшов фарш, заливаю склянкою чистої водиі залишаю на 5 хвилин, після чого фарш віджимаю через марлю. Тру на тертці яблуко, болгарський перець, огірочок, ріжу пучок зеленої цибулі і все перемішую, трохи олії та кілька крапель лимонного соку. Виходить легкий і смачний салат за участю крабових паличок, але без їхнього явного рибного смаку.

Класичний салат з крабових паличок за традиційним рецептом з кукурудзою виходить дуже смачним. Це найпопулярніша закуска на святковому столі. Його люблять готувати господині і люблять його за те, що він простий, але в той же час і смачний.

Крабові палички настільки універсальний продукт, що його можна додавати в будь-які страви, готувати з них самостійні закуски, поєднуючи з різними інгредієнтами. Їх смажать у клярі, фарширують, запікають, начиняють тарталетки відповідним фаршем, ну і, звичайно ж, роблять ласі салати.

Крабові палички поєднуються різним сиром, сиром, кукурудзою, різними овочами, з різноманітними заправками та спеціями.

Салат із крабових паличок: класичний покроковий рецепт крабового салату

Ось такий рецепт крабового салату і вважається класичним. Років так 25 тому на прилавках у магазинах з'явився незвичайний продукт. І спритні хазяйки знайшли йому застосування. Ось так на світ з'явився кулінарний шедевр.

Інгредієнти:

  • пачка крабових паличок;
  • рис – трохи менше півсклянки;
  • хрумкий свіжий огірок - 2 штуки;
  • яйця – 3 шт.;
  • зелена цибуля;
  • одна ріпчаста цибуля (можна синя);
  • банку кукурудзи;
  • дієтичний майонез;
  • дрібна сіль та чорний перець мелений.

Покроковий рецепт приготування:

Спершу варимо рис та яйця, щоб не розтікався жовток. Поки вони варяться, можна нарізати кубиками основний інгредієнт та огірки. Два види цибулі потрібно дрібно посікти.

Тепер дістаємо яйця, охолоджуємо їх і нашаткуємо дрібними кубиками.

Перемішуємо все в одній ємності, до смаку додаємо різні спеції і заправляємо будь-яким дієтичним майонезом. Вибирайте дієтичний, щоб не перенавантажувати калоріями салат.

Без сумніву така класична страва, якщо з нею про імпровізувати до місця на Новий рік. До речі, у нас уже є.

Салат з крабових паличок: рецепт з огірком та авокадо

Поєднання авокадо та свіжого огірканадають тонкого смаку і приємно здивують гостей, коли дізнаються, що зелені кубики - це ще не лише огірок.

  • авокадо - 2 штучки;
  • свіжий огірок – 2-3 шт.;
  • відварена картопля - 2 коренеплоди;
  • палички крабові – 1 упаковка;
  • кукурудза – 1 банка;
  • цибуля ріпчаста - 1 велика цибулина;
  • сметана чи легкий майонез.

Рецепт приготування:

Варимо круто яйця і розрізаємо на дрібні кубики. Ставимо варитися в «мундирах» картоплю. Очищаємо авокадо і також ріжемо, додаємо нарізаний огірок і нашатковану цибулю.

Дістаємо картопля, остуджуємо і ріжемо на ті ж геометричні фігури. Залишилося порізати основний інгредієнт, змішати всі компоненти, заправити будь-яким соусом і додати улюблені спеції за смаком.

Соковитий салатик: рецепт з кукурудзою та пекінською капустою.

Продукти:

  • пекінська капуста – 100 грам;
  • кукурудза – 1 банка консерви;
  • крабові палички – 230 г;
  • відварені яйця – 4 шт.;
  • цибулина;
  • цибуля зелена та кріп;
  • перець, сіль;
  • пісний майонез.

Спосіб приготування:

Ріжемо пекінську капусту на тоненькі смужки. Крупно ріжемо палички. Готові яйця, два види цибульки і кріп дрібно шаткуємо.

Змішуємо всі компоненти в одній ємності, додаємо спеції, можна додати сухих трав та заправляємо легким майонезом.

За бажання можна полити знежиреним йогуртом і подавати на тарілці, прикрасивши трояндочкою з вареної моркви. Але без фанатизму, щоб це не було схоже на радянську їдальню.

Відео рецепт – Салат з крабовими паличками та кукурудзою на Новий рік

Салат із крабових паличок: рецепт з помідорами

Інгредієнти:

  • помідори (вершка або можна чері) – 3/6 шт.;
  • палички крабові – 300 гр.;
  • консервована кукурудза;
  • яйця курячі (зварені круто) - 3 шт.;
  • морква відварена - одна.;
  • одна цибулина синьої цибулі;
  • свіжий чи солоний огірок;
  • основні спеції;
  • майонез.

Приготування:

Нарізаємо помідори «вершку» на кубики, якщо вибрали чері, то навпіл. На середні однакові кубики нарізаємо моркву, готові яйця, палички, огірок. Шинкуємо цибулю.

Тепер у мисці за традицією змішуємо все приготовлене, солимо-перчимо та вливаємо майонез. Салат виходить яскравим, тому його можна подавати порційно у прозорих склянках.

Салат з крабових паличок - смачний рецепт з картоплею та горошком

Злегка нагадує , але тільки замість ковбаси тут йдуть крабові палички.

  • горох консервований – 250 г;
  • відвареної в «мундирах» картопля – 3-4 шт.;
  • крабові палички – 200-300 г;
  • яйця варені – 4 штуки;
  • свіжий або маринований огірок – 3 штуки;
  • синя цибуля;
  • сіль-перець;
  • сметана.

Як приготувати:

Ріжемо все на дрібні куби - морква, відварена картопля, готові яйця, цибуля та огірок. Виливаємо з консервів рідину та висипаємо зелений горошок. Можна для цього рецепта взяти горох заморожений, швидко його розморозити та використовувати, бо такий горох швидко псується.

Тепер залишилося до смаку посолити і додати трохи перцю і заправити сметаною.

Салат з крабових паличок - рецепт з рисом

Багато господинь люблять розбавляти такий салат вареним рисом, щоб його було більше і вийшло ситніше. У цьому є частка розуму! Принципових переваг по рису немає, головне, щоб він після варіння не рипів на зубах.

Інгредієнти:

  • рис – 4 ст. л.;
  • сурімі – 250 гр.;
  • варені яйця (жовтки) – 3-4 шт.;
  • цибуля - 2 середні;
  • кукурудза – 150 грам;
  • помідор – великий;
  • спеції;
  • сметана.

Давайте приготуємо:

Спочатку потрібно попередньо замочити рис, щоб потім зварити його до готовності. Потрібно витримати таку консистенцію, при якій рис не хрумтітиме на зубах, але й не перетвориться на кашу.

Яєчні жовтки дрібно покришіть. Наріжте на кубики цибулю, великий помідор і сурімі.

Тепер вивантажте кукурудзу в гастроємність, додайте решту компонентів, добре розмішайте та насолоджуйтесь легким та ситним салатом.

Салат з крабових паличок рецепт з білокачанною капустою

Продукти:

  • капуста - середній качан;
  • кріп - пучок;
  • горошок – одна баночка;
  • палички крабові – 1 уп.;
  • свіжий огірок – 3 шт.;
  • цибуля - 1-2 штуки;
  • зелена цибуля - кілька пір'я;
  • стандартні спеції;
  • майонез.

Приготування:

Потрібно постаратися дуже тонко нашаткувати білокачанну капусту. Якщо є спеціальна тертка, краще використовувати її.

Такий салат можна робити для наповнення тарталеток або як начинка для печеної картоплі.

Рецепт салату з крабових паличок з ананасом

На любителя, тому що не всі люблять поєднання морських продуктів чи м'яса із ананасом. Смак виходить кисло-солодким та пікантним. Навіть скептикам варто спробувати!

Основні складові:

  • крабові палички – 300 грам;
  • пекінська капуста – 50 гр.;
  • консервований ананас – 200 г;
  • цибуля - середня цибулина;
  • свіжий огірок – один великий;
  • яйця (зварені круто) – 3 шт.;
  • спеції;
  • сметана;
  • соєвий соус.

Приготування:

Дрібно ріжемо пекінську капусту, всі палички, цибулину, готові яйця та огірок. Зливаємо з ананаса сік і викладаємо у ємність. З'єднуємо всі продукти, додаємо кілька крапель соєвого соусу, сметану та спеції. Добре перемішуємо та пробуємо на смак. У вас має вийти баланс солоного та солодкого.

Салат із крабових паличок: рецепт без кукурудзи, але з квасолею

Рецепт незвичайний, поєднання може здатися трохи дивним, але ви достеменно не пошкодуєте, коли спробуєте його.

Інгредієнти:

  • консервована біла квасоля;
  • сурімі – 250 гр.;
  • відварений рис – півсклянки;
  • цибуля - 2 шт.;
  • зелена цибуля - пучок;
  • кріп;
  • яйця курячі – 3-4 шт.;
  • сіль-перець;
  • майонез.

Рецепт приготування:

Вибирайте невелику квасолю, щоб її не потрібно було розрізати. Наріжте крабові палички в розмір білої квасолі, зелень кропу і цибулю дрібно наріжте (обидва види). Яйця наріжте кубиками, як і сурімі.

Тепер рис з іншими компонентами добре перемішайте, додайте в потрібній кількості спеції і заправте соусом.

Гарячий салат із крабових паличок без рису з червоною рибою

Інгредієнти:

  • великі крабові палички – 200 г;
  • плавлений сир – 1 уп.;
  • кукурудза консервована – 200 грам;
  • горошок консервований – 150 г;
  • червона риба – 150 гр.;
  • спагетті – упаковка;
  • лимон;
  • оливкова олія.

Приготування:

Для початку потрібно трохи підсмажити на краплі олії рибу, додати спецій і збризкати лимоном. Коли риба охолоне – порізати на невеликі шматочки.

На великій тертці слід потерти плавлений сир. Тепер на середні кубики нашаткуйте крабові палички. Поставте на плиту каструлю з водою, щоб зварити спагетті.

Збирайте в мисці кукурудзу та горошок, рибу, крабові палички, спеції, майонез, а коли зваряться спагетті, їх теплими перенесіть також у миску. Заправте оливковою олією або злегка бризніть лимонним соком. Виходить ціле самостійно гаряче блюдо!

Салат «Крабовий будиночок»

Дуже оригінальний салат з крабових паличок, а рецепт дуже смачний. Його ще називають «Монастирська хата». Вам обов'язково варто приготувати його на свято чи Новий рік та пригоститися разом із гостями.

  • крабові палички (великі) - 7штучки;
  • яйця – 3 шт.;
  • часник – 1 зубок;
  • твердий сир – 150-200 гр.;
  • майонез;
  • сіль;
  • кріп;
  • зелень цибулі.

Спосіб приготування:

Відварюємо яйця. Поки вони варяться, потрібно натерти твердий сир, видавити часник, нашаткувати зелень, додати трохи солі, майонез, а потім натерти і яйця.

Тепер беремо великі крабові палички, розгортаємо їх, намазуємо готовою начинкою та знову згортаємо. Так потрібно начинити всі палички, а потім викласти їх вертикально в шаховому порядку, промазуючи шари майонезом та створюючи своєрідний «будиночок».

Зверху його можна декорувати тертим сиром іншого сорту. Начинка для такого салату може бути різною:

  • сир, нежирна сметана, дрібний кріп та часник;
  • плавлений сир, варені яйця, легкий майонез, молодий часник та мелений перець;
  • консервований тунець, дрібна зелена цибуля та помідори;
  • смажені з цибулею гриби і тертий сир.

Салат із крабових паличок «Червоне море» дуже смачний рецепт з помідорами без рису

Легкий крабовий салат - смакота до вашого повсякденного меню.

Продукти:

  • паличок крабових – одна банка;
  • один червоний перець (болгарський);
  • помідори – 2-3 штучки;
  • твердий сир - грам 100-150;
  • часник;
  • майонез.

Процес приготування:

Спочатку нарізати краби соломкою.

Помідори порізати на чотири частини, видалити всю рідину та насіння, а потім порізати соломкою.

Усередині перцю прибрати насіння і порізати соломкою. Сир натерти на середній тертці.

Часник можна дрібно порізати чи пропустити через прес.

Все перемішати і присмажити майонезом.

Легко, просто та смачно!

Листковий салат «Коррида» з крабовими паличками та сухариками – новинка на Новий рік

Інгредієнти:

  • крабові палички – один пакет;
  • сир – 150 гр.;
  • помідор – 3-4 штуки;
  • сухарики – невеликий пакетик;
  • часник – зубчик;
  • кукурудза консервована – банку;
  • майонез – 100 р.

Давайте приготуємо:

Нам знадобиться кільце сервіровки – готуватимемо шарами. Насамперед нам потрібні сухарики. Їх можна придбати у магазині готові чи зробити самому.

Для самостійного приготування сухарів вам знадобиться білий хлібякий режим на квадратики і викладаємо на лист. Запікаємо або підсушуємо в духовці. Виймаємо та остуджуємо.

Помідори також нарізаємо на кубики без м'якоті (м'якуш тільки розріджує салат, а нам це не потрібно). Слідом шаткуємо крабові палички (краще найсвіжіші).

Відціджуємо розсіл із консервів. Натираємо на дрібній тертці сир. Дрібно ріжемо часник.

Тепер приступаємо до верств нашої страви. Кожен шар заправляємо майонезом. Першим – помідори, другий шар – часник та крабові, потім кукурудза та сир. На завершення майонезна сіточка та сухарики.

Тепер "Коррида" готова - подавайте на стіл. Приємного апетиту!

Чудово смачний салат з крабовими паличками «Королівською» – новий рецепт: Відео

Відео рецепт - Листковий салат з крабовими паличками

Відео рецепт - Простий салат з крабовими паличками та яблуками

З крабовими паличками можна зварганити масу найсмачніших закусок, начинок для тарталеток, бутербродних намазок та самостійних закусок. Спробуйте взяти наші салати за основу та поекспериментувати зі своїми таємними інгредієнтами. Ми впевнені, що вийде оригінально та смачно!