Дуже смачні салати з крабовими паличками – варіації класичних рецептів. Готуємо крабовий салат правильно: тонкощі приготування

20.10.2019 Здоров'я

Нові прості смачні салатиможуть включати в себе різні компоненти. Однак більшість сучасних господинь віддають перевагу перевіреним закускам, для приготування яких потрібні прості та доступні продукти. До таких страв відноситься знаменитий крабовий салат.

Робимо салат найсмачніший «Крабовий»

Рецепт приготування такого салату відомий багатьом господаркам. Адже робиться він легко і швидко, а виходить неймовірно ніжним, ситним та смачним. Його можна сміливо подавати і до простого обіднього столу, і до святкової вечері.

Так як робляться смачні салати з рецептів таких закусок реалізуються дуже легко і швидко. Головне - запастися всіма необхідними компонентами, а саме:


Готуємо інгредієнти

Перш ніж зробити салат найсмачніший «Крабовий», необхідно по черзі обробити всі перелічені компоненти. Для початку відварюють яйця та моркву. Їх поміщають у каструлю, заливають водою та всипають сіль. Після закипання інгредієнти варять різну кількість часу. Яйця виймають через 7 хвилин, а моркву - через 30. Готові продукти очищають від шкірки і шаткують невеликими кубиками.

Після описаних дій беруть довгий рис, добре миють, викладають в киплячу солону воду і варять до м'якого стану. Після цього крупу відкидають у сито, миють, переминаючи руками, і сильно струшують, щоб стекла зайва рідина.

Після термічної обробки представлених інгредієнтів приступають до підготовки інших продуктів.

Салат найсмачніший «Крабовий» може передбачати застосування як крабових паличок, так і крабового м'яса. Який із згаданих продуктів ви не вибрали, у будь-якому випадку його слід попередньо розморозити. Тільки після цього інгредієнт можна нарізати невеликими кубиками. Аналогічним чином шаткують і білу цибулю. Щодо листочків пекінської капусти, то їх споліскують у теплій воді, обсушують і ріжуть довгою і тонкою соломкою.

На завершення підготовки інгредієнтів відкривають банку із солодкою кукурудзою та зливають із неї весь розсіл. Також окремо рубають свіжий кріп.

Процес формування смачної страви

Салат найсмачніший «Крабовий» формується просто. Для цього беруть глибокий посуд і по черзі викладають до нього такі продукти: соломку пекінської капусти, кубики крабових паличок, відварених яєць, а також довгий рис, посічений кріп, солодку кукурудзу та солодкий

Після того, як всі інгредієнти виявляться в мисці, їх присмачують чорним перцем і заправляють жирним майонезом. У такому складі продукти добре перемішують великою ложкою і відправляють у холодильник. Через 30 хвилин смачний крабовий салат стане цілком придатним для вживання.

Як подавати до святкового столу?

Як бачите, в приготуванні салату з крабових паличок немає нічого складного. Після того як смачна і поживна закуска буде сформована і охолоджена, її можна сміливо подавати до цього. Для цього салат розподіляють по креманкам або невеликим тарілочкам і прикрашають гілочками свіжої петрушки.

Вживають смачний крабовий салат перед основним гарячим обідом разом із скибочкою хліба.

Підведемо підсумки

Крабові салати можна готувати не лише за вищезгаданим рецептом. Наприклад, деякі господині роблять їх з додаванням таких компонентів, як морська або білокачанна капуста, магазинні сухарики, свіжі або мариновані огірки, томати, квасоля консервована (червона, біла), копчена ковбаса та інше.

Щодо заправки, то найчастіше закуски з крабовими паличками заправляють майонезом. Іноді його попередньо змішують разом із жирною сметаною (у рівних пропорціях).

Чому господині так люблять готувати салати з крабових паличок? Напевно, це пояснюється не лише чудовими смаковими якостями цього продукту. Крабові палички ще чудові і тим, що чудово поєднуються з багатьма іншими продуктами. Це дозволяє господаркам балувати гостей і домочадців все новими варіаціями салатів на «крабову» тему.

1. Класичний салат із крабовими паличками та кукурудзою.

Для початку згадаємо один із класичних рецептівсалату - з крабовими паличками, кукурудзою та рисом.Відваріть 1 склянку рису та 3 яйця. Яйця, половинку цибулини та 200 г крабових паличок дрібно поріжте. Додати консервовану кукурудзу, сіль, перець та майонез до смаку.

Трохи видозмінивши рецепт салату з крабовими паличками та кукурудзою, ви можете отримати оригінальний салат із дарів моря. Відваріть 1 склянку рису та 500 г кальмарів. Кальмари та 1 упаковку крабових паличок слід дрібно порізати та змішати з рисом. Додайте 300 г консервованої кукурудзи та 200 г морської капусти (можна обмежитися лише одним із цих інгредієнтів). Заправте салат з крабових паличок та кукурудзи майонезом, посоліть і поперчіть.

Салат з крабовими паличками та сиром створює яскраву суміш смакових відтінків.Для створення цього салату вам знадобиться 250 г крабових паличок, 2 помідори, 1 цибулина та близько 100 г твердого сиру сиру. Тут важливо все дуже дрібно нарізати. Додайте до цих інгредієнтів консервовану кукурудзу, якщо вона вам подобається, та заправте майонезом. Можете додати до салату з крабовими паличками та сиром кілька часточок лимона, прикрасити зеленою цибулею та шматочками перцю.

Вишуканим смаком відрізняється салат із крабових паличок та ананасом.Відваріть 4-5 столових ложок рису, додайте до нього порізані невеликими шматочками консервовані ананаси (370 г) та крабові палички (200г). Одну цибулину дрібно нарубайте, а 250 г сиру натріть на великій тертці. Змішайте інгредієнти з майонезом, за потреби посоліть. Салат з крабовими паличками та ананасом може завжди приводить у захватза рахунок своїх яскравих делікатесних властивостей.

Пропонуємо вам також скуштувати простий у приготуванні салат із крабових паличок з огірком та іншими овочами. Візьміть 100 г крабових паличок, 1 свіжий огірок, по одному пучку зелені та зеленого салату, 2 ст. ложки консервованого зеленого горошку, 1 цибулину. Всі інгредієнти, крім зеленого горошку, слід дрібно порубати, перемішати, посолити, поперчити та заправити майонезом, олією або сметаною (залежно від переваг). Також салат з крабовими паличками та огірком можна присмажити невеликою кількістю винного оцту..

5. Салат з крабовими паличками та капустою

Салат з крабових паличок та капусти цікавий своєю простотою, яскравим смаком та дієтичними властивостями.Для його приготування підійде білокачанна або пекінська капуста. Рецепт салату з крабовими паличками та капустою такий: 400 г капусти потрібно тонко нашаткувати, трохи посолити і злегка перетерти. 240 г крабових паличок нарізати досить великими кубиками. Змішати палички та капусту, додати 250 г консервованої кукурудзи і трохи дрібно порізаної зеленої цибулі. Салат заправляють майонезом, а кому потрібні дієтичні властивості – кефіром чи знежиреною сметаною. Надати яскравіше виражений смак даному салату з крабових паличок і капусти можна, зробивши його більш солодким або, навпаки, гострим. У першому випадку додайте 1 ч. ложку цукру, а в другому – трохи солі та перцю.

Салат з крабовими паличками шарами.

Ще один варіант шаруватого салату з крабовими паличками, який завжди виглядає привабливо та підходить для будь-якого випадку. Рецепт салату з крабовими паличками дуже простий і вимагає мінімального часу для приготування, а його смак вас приємно здивує. Щоб приготувати салат, візьміть одну упаковку (100 г) крабових паличок і наріжте кубиками, один стиглий томат кубиками. Тепер на плоску тарілку викладіть шар крабових паличок, на нього – томати, зверху покладіть пару ст. л. майонезу, змішаного із роздавленим зубчиком часнику. Далі покладіть 3-4 штучки картопляних чіпсів і прикрасьте тертим твердим сиром.

Крабові палички та гриби дуже гармонійно поєднуються у салатах. Гриби взагалі універсальний компонент, який підтримує будь-які продукти, а крабові палички особливо. Для його приготування 4 великі свіжі печериці промийте, відваріть і наріжте пластинками, пекінський салат нарвіть на довільні фрагменти, 5 помідорів черрі розріжте навпіл, 50 грам крабових паличок наріжте тонкою соломкою, гість маслин поріжте кружальцями. Для заправки змішайте 1 зубчик часнику, пропущений через часнику та 3 ст. л. оливкової олії, сіль та перець за смаком. На дно салатниці застелите листям пекінської капусти, на неї викладете гриби та помідори, зверху посипте крабовою соломкою, заправте і подавайте до столу.

Салат-закуска з крабовими паличками, сиром, куркою та сухариками.

Цікаве поєднання в цьому салаті крабових паличок, сиру та курки, а також оригінальний ресторанний спосіб подачі задовольнить найвибагливіший смак. Для його приготування вам знадобиться по 100 г курячого філе, твердий сир і крабові палички. Курку відваріть і дрібно наріжте, палички подрібніть, натріть сир в дрібну тертку. З'єднайте всі інгредієнти та змастіть сметаною або майонезом. Викладіть у порційну салатницю. Подавайте з підсушеними шматочками хліба або крекерами, якими і рекомендується їсти салат. За бажанням можете додатково нарізати один маленький огірочок товстими кільцями, оскільки це показано на фото, і теж брати ними салат.

Цей салат з крабовими паличками відноситься до групи дієтичних, до того ж він припаде до смаку цінителям азіатської кухні. Для його приготування наріжте шматочками 100 г крабових паличок, 100 г креветок відваріть і очистіть від панцира - одну креветку залиште для прикраси, інші поріжте. Один болгарський перець помийте і нашаткуйте кубиками, цибулину червоного перцю півкільцями. Всі інгредієнти крабового салату з'єднайте і додайте 100 г китайської локшини (фунчеза), перемішайте. Заправте салат оливковою олією, збризкайте соком лайма, посипте зеленню петрушки. Подавати рекомендуємо з часточками лайма.

Додавши ці рецепти салатів з крабовими паличками до свого кулінарного арсеналу, ви, безсумнівно, підніміть свій рейтинг і серед родини, і серед гостей.

Для
Дарья Домовита Всі права захищені

Відгуки по темі салат з крабовими паличками

Інга,
Сама дуже люблю салати з крабовими паличками і хочу розповісти, як потрібно ці крабові палички потрібно вибирати, щоб салат вийшов смачним. Працюю в магазині продуктів, тож досвід є. Найголовніше, дивіться склад, там на першому місці має стояти рибний фарш (ще його називають сурімі). Якщо не так, кладіть упаковку назад. По-друге, якщо крабові палички були кілька разів заморожені (а у нас це часто-густо), вони в салаті будуть як на смак як гума. Тому пам'ятайте злегка упаковку - палички не повинні ламатися і кришитися, раз, не бути сильно зморщеними або надто яскраво забарвленими, два, і всередині не повинно бути льоду, три. При цьому вони повинні лежати в холодильниках, тому що це продукт глибокого заморожування, при мінус 18, тому, якщо упаковка волога, розтанула, теж назад. Ну і ще запам'ятайте або запишіть – добавки Е160, Е171, Е450, Е420 заборонені в Європі, тому дивіться, що за крабові палички ви використовуватимете для свого салату.

Марія, відгуки по темі салати з крабовими паличками
Я б порадила всім спробувати додавати в салат з крабових паличок трохи, кілька крапель, бальзамічного оцту та гірчичної олії, все це зараз продається в магазинах. Це надасть салатам з крабовими паличками інші смакові відчуття, більше гостроти, тому що крабові палички часто виглядають прісно, ​​а додавати багато солі, я вважаю, шкідливо для краси та здоров'я.

Жанна, відгуки по темі салати з крабовими паличками
Прочитала попередній відгук, що салат з крабовими паличками часто на смак прісний, я з цим згодна, але ж заправка простіше - лимонний сік, лимони є практично в кожному будинку. Всім раджу скуштувати, смачно.

Динара, відгук по темі салат з крабовими паличками
Незважаючи на те, що в наших краях крабові палички не дуже популярні, мій рецепт салату з крабовими паличками дуже подобається сім'ї та гостям. Я крабові палички провертаю в м'ясорубку, щоб вийшов фарш, заливаю склянкою чистої водиі залишаю на 5 хвилин, після чого фарш віджимаю через марлю. Тру на тертці яблуко, болгарський перець, огірочок, ріжу пучок зеленої цибулі і все перемішую, трохи олії та кілька крапель лимонного соку. Виходить легкий і смачний салат за участю крабових паличок, але без їхнього явного рибного смаку.

Доброго часу, шукачі смачних рецептів! Ви опинилися в потрібному місцітому що я зібрала для вас відразу 12 варіантів приготування салату з крабовими паличками. Всі ці страви готуються швидко та просто. Вам не потрібно бути шеф-кухарем, щоб зробити їх на відмінно.

Просто виконуйте все кроки, як я описала. Хоча там і виконувати щось нічого. В основному потрібно нарізати інгредієнти та змішати їх. Головне — не забудьте спробувати те, що вийшло, щоб вчасно додати ланку, що бракує.

Почну сьогоднішню добірку із класики, яка знайома всім. Це салат з крабовими паличками, кукурудзою та огірком. У такому виконанні, думаю, всі куштували цей шедевр. А далі вже знайдете поодинокі поєднання, але не менш смачні. Ознайомтеся зі змістом та вибирайте!

Салат з крабовими паличками, кукурудзою, яйцем та огірком – класичний рецепт без рису

Найчастіше салат із крабовими паличками роблять за цим рецептом. Мені здається, він найпопулярніший. Саме такий варіант часто зустрічається на столах у святкові дні. Готується він швидко та просто. Попередньо потрібно лише зварити яйця, решта вже готова. Пропорції інгредієнтів можна змінювати на свій смак, це ж не .

Деяким подобається додавати трохи солоних огірків разом із свіжими. І тут смак зміниться. І якщо захочете поекспериментувати, краще відсипте одну ложку готового салату, додайте туди солоний огірок і спробуйте. Якщо сподобається, значить сміливо кладіть цей продукт у загальну масу.

Інгредієнти:

  • крабові палички - 300 гр.
  • яйця - 5 шт.
  • цибуля - 1 шт.
  • кукурудза - 1 банка
  • свіжі огірки - 2 шт. (Середніх)
  • сіль, перець, майонез - за смаком

Спосіб приготування:

1. Відкрийте банку з кукурудзою і злийте весь розсіл. Висипте зерна у салатник.

2.Ріпчаста цибулянаріжте дрібним кубиком.

Щоб цибуля не гірчила, рекомендую її ошпарити окропом. Не заливати і не залишати в гарячій водіщоб він не зварився. Краще скласти нарізку в друшляк і полити (або занурити в каструлю) окропом. Також можна взяти салатну солодку цибулю або зелену, буде ще краще.

Ще один варіант – замаринувати цибулю. Але в цьому випадку він буде відчуватись у салаті дуже яскраво, перебиваючи смак основного інгредієнта. Тому такий хід слід використовувати з обережністю. Якщо ж наважитеся, рецепт маринованої цибулі дивіться.

3.Огірки наріжте дрібним кубиком і відправте у спільну миску.

4.Крабові палички дрібнити не потрібно. Тому спочатку розріжте кожну з них навпіл, а потім кубиком. Цей продукт має добре відчуватися.

5.Яйця вже повинні бути зварені та очищені. Варити після закипання води потрібно 8 хвилин. Цього часу цілком достатньо, щоб жовток повністю згорнувся, але залишився яскраво-жовтим. Якщо переварити цей продукт, жовток посіріє. Наріжте яйця кубиком, можна скористатися яйце-або овочерізкою (решіткою).

6. Залишилось заправити салат майонезом. Також до смаку можна поперчити. Сіль спочатку краще не кладіть. Спробуєте готову страву та посоліть за потреби. Майонезу кладіть трохи, аби закуска не була сухою.

Найкраще приготуйте домашній «Провансаль» із натуральних продуктів. Готується за 5 хвилин, виходить такий самий смачний, як і в магазині.

Спочатку я робила майонез із яйцем, тепер почала готувати на молоці. Смак той самий, але я тепер можу давати такий соус та дітям, не боячись за наслідки. занурювальним блендером є у мене на сайті.

7.Все добре перемішайте і можна подавати до столу. Якщо робите салат напередодні свята, краще відразу не заправляйте. Покладіть майонез перед подачею на стіл! Також можна прикрасити цю страву свіжою зеленню.

8. Цей рецепт безпрограшний, подобається всім, і великим, і маленьким. Напишіть у коментарях, вийшло смачно?


Дуже смачний салат із крабовими паличками та капустою без кукурудзи (відео-рецепт)

Друзі, я завжди намагаюся знайти для вас найкращі відеорецепти. І зараз пропоную подивитись один із таких. Триває ролик лише 1 хвилину. Але за цей час показується та розкривається весь рецепт. Насправді це дуже проста страва, з 4 компонентів, крім заправки. Називається «Свіжість», оскільки у складі свіжа капуста, огірок та зелена цибуля.

Тобто практично це овочевий салат, Легкий, корисний. А крабові палички надають йому особливого смаку. Від такої страви неможливо відмовитися. Воно буде без майонезу, із цікавим соусом. Отже, Вам знадобиться:

  • молода капуста - 0,5 качана
  • огірок - 3 шт.
  • крабові палички - 200 гр.
  • зелена цибуля — кілька пір'я

Для заправки:

  • рослинна олія - ​​60 мл
  • лимон - 1\2 шт. (Сік з нього)
  • цедра лимона – 1 ч.л.
  • часник - 1 зубчик
  • цукор - 1 ч.л.
  • сіль - 1 ч.л.
  • білий мелений перець – 1 ч.л.
  • кунжут – 1 ст.л.

Як приготувати салат з рисом? Простий, смачний та недорогий рецепт

Рис добре поєднується з рибними продуктами. Тому і салат з крабовими паличками його теж можна додати. При цьому вийде ситніша страва, її буде більше, що також важливо, якщо потрібно нагодувати багато людей.

Потрібно, щоб рис був розсипчастим. І для цього його потрібно правильно зварити. Напишу основні моменти, які потрібно врахувати:

  • рис потрібно ретельно промити до прозорої води(Раз 10 змінити воду)
  • закладати крупу треба в киплячу, підсолену воду
  • рідини має бути вдвічі більше, ніж рису (на склянку крупи – дві склянки води)
  • не заважайте кашу під час варіння, варіть на повільному вогні під закритою кришкою
  • беріть довгоозерний рис або пропарений

Інгредієнти:

  • крабові палички - 250 гр.
  • рис - 100 гр.
  • яйця, зварені круто, - 4 шт.
  • свіжий огірок - 1 шт. великий
  • консервована кукурудза - 200 гр.
  • майонез – 4 ст.л.

Спосіб приготування:

1. Спочатку потрібно зварити рис, як я описала вище, і яйця. Останні варіть 8 хвилин, потім відразу залийте їх холодною водою, тому вони легко почистяться. Остудіть гарячі складові.

2.Якщо використовуєте заморожені палички, то розморожувати їх потрібно поступово. Тобто ввечері перекладіть їх із морозилки в холодильник, до ранку вони відтануть. Наріжте крабові продукти кубиком. Спосіб нарізки може бути будь-який: дрібніший або більший.

3.Яйця теж наріжте кубиками. Огірок потрібно нашаткувати досить дрібно.

4. Складіть у ємність усі інгредієнти – кукурудзу без соку, огірок, яйця, крабів, рис та перемішайте.

5. Заправте салат майонезом, знову розмішайте, спробуйте, чи вистачає. Може, треба трохи досолити? Або хочеться більшої свіжості – тоді додайте ще огірка. Загалом, у цей момент лише Ви можете зрозуміти, чого не вистачає. А може, все буде в міру.

6.Щоб подати гарно цю святкову страву, застеліть глибоку миску харчовою плівкою. Викладіть туди готову закуску до країв, утрамбуйте трохи.

7.Накрийте красивою плоскою тарілкою та переверніть. Зніміть миску та плівку. Вийде салат у формі півсфери (або в іншій формі, дивлячись яка була миска).

8.Прикрасьте на власний розсуд. Можна викласти трохи червоної ікри та зелені, а можна використовувати продукти, які є у складі (посипати жовтком, викласти зерна кукурудзи чи шматочки крабових паличок).


Салат «Червоне море» з крабовими паличками, помідорами, часником та сиром

Салат під назвою "Червоне море" останнім часом став дуже популярним. Його готують і на Новий рік, і просто на вечерю. Приготувати цю страву можна дуже швидко, буквально за 10 хвилин. І плюс ще п'ять хвилин, щоб приготувати.

Є ще один варіант приготування салату. У нього додатково кладеться червоний болгарський перець, нарізаний соломкою. Виходить теж дуже смачно, з перцем та помідорами разом.

Інгредієнти:

  • помідори - 3 шт.
  • крабові палички - 240 гр.
  • сир - 100 гр.
  • часник - 5 зубчиків
  • майонез - 100 гр.
  • сіль, перець - за смаком

Приготування:

1.Помідори спочатку розрізаються вздовж на пластини, а потім соломкою. Насіння можна залишити, а можна видалити їх. Мені здається, що без соковитої м'якоті буде краще, тому що в салаті не утворюватиметься калюжа.

Щоб видалити насіння, розріжте помідор навпіл, потім кожну половину ще на 2-3 частини. Вийміть непотрібні елементи та наріжте м'ясисту частину.

2.Крабові палички наріжте овалами навскіс.

3. Сир натріть на дрібній тертці. Все складіть в одну ємність, видавіть туди часник. Можете його взяти меншу кількість, якщо не бажаєте надто пікантний смак.

4. За смаком додайте сіль та чорний мелений перець, заправте майонезом.

5. Перемішайте все, спробуйте і можна презентувати. Прикрасити можна листочками петрушки, тертим сиром. Для більш естетичного вигляду викладайте заготовку за допомогою кільця. Ось так легко і просто можна приготувати смачний салат із крабовими паличками.


Готуємо смачний салат з Дошираком (локшиною) та крабовими паличками

Сподіваюся, цей рецепт Вас порадує та здивує. Порадує тим, що такий салат із крабовими паличками швидко приготувати, він виходить смачним, святковим. А здивує своїм складом. Адже сюди треба покласти вермішель швидкого приготування! Одного разу спробуєте таку страву і готуватимете її часто, тому що вона не може не сподобатися. А гості проситимуть рецепт.

Інгредієнти:

  • крабові палички - 250 гр.
  • локшина швидкого приготування – 60 гр. (можна взяти будь-яку невелику пачку: Роллтон, Петра, Біг Бон, Доширак та ін.)
  • салатна цибуля - 1 шт. невеликий
  • огірок - 1 шт.
  • яйця - 4 шт.
  • майонез – 2-3 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком

Приготування:

1.Не розкриваючи пакета, поламайте вермішель, щоб вона була занадто довга. Висипте шматочки в миску і залийте окропом. Накрийте тарілкою і нехай локшина запарюється.

2. Тим часом наріжте огірок дрібним кубиком. Спочатку розріжте овоч на пластини, потім вздовж на смужки і поперек на квадрати.

3.Крабові палички і круто відварені яйця наріжте також кубиками. Все складіть в одну ємність.

4.Локшину відкиньте на друшляк, дайте стекти воді. Залишіть вермішель, щоб вона підсохла та охолола.

5.Невелику цибулину наріжте якомога дрібніше, додайте до інших продуктів.

6. Коли вермішель охолоне, всипте її у загальну ємність і перемішайте. Посоліть, поперчіть до смаку, заправте майонезом. Знову все розмішайте та спробуйте. Якщо смак влаштовує, достатньо, пересипте закуску з крабовими паличками в гарний посуд і прикрасьте за бажанням.

7. Виходить дуже апетитний «кучерявий» салат, який завжди відлітає зі столу насамперед.


Крабові палички, апельсин, яйця – екзотичний салат до Нового року

Шукаєте рецепт нового салату, що не приївся? Він перед вами. На Новий рік — те, що потрібно. Це незвичайне поєднання продуктів, яке приємно здивує. Спробуйте приготувати цю страву. А потім напишіть у коментарях, чи сподобалося воно вам.

Інгредієнти:

  • крабове м'ясо (або палички) – 200 гр.
  • яйця - 3 шт.
  • морква – 1 шт.
  • апельсин - 1 шт.
  • майонез – 3 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком

Приготування:

1.Морква та яйця потрібно зварити та охолодити.

2.Все інгредієнти нарізаються досить крупно. Крабові палички наріжте на шайби. Моркву наріжте середнім кубиком.

3.Яйця теж не варто надто дрібнити, робіть великий кубик. Все складіть в одну миску.

4. Залишилося впоратися з апельсином. Потрібна тільки його частина філе, без тонкої шкірки. Щоб її отримати, спершу ножем очистіть фрукт від шкірки, зрізаючи і верх м'якоті.

5. Тепер подивіться на плід. Видно будуть поділи між часточками. Виріжте часточки, обрізаючи ці прожилки. Тобто спочатку зробіть надріз перед однією плівкою, потім перед другою. У руках у Вас виявиться чиста часточка тільки з м'якоті.

Перегляньте відео нижче, де наочно показано, як швидко філювати апельсин.

6.Виріжте всі часточки і наріжте їх кубиком, додайте салат.

7.Покладіть щіпку солі і зовсім небагато чорного меленого перцю. Заправте майонезом та добре перемішайте. Це і буде готова страва. Під час подачі можете його прикрасити шматочками крабових паличок. Можна також прикрасити часточками апельсина (візьміть інший фрукт). Тепер Ви вже знаєте, як швидко можна порозумітися з цим цитрусовим, щоб використовувати його в різних рецептах.

8.Для надання форми можна скористатися салатним кільцем з пресом. Також добре виглядатиме зелень на тлі помаранчевого та червоного кольорів. Фантазуйте та готуйте смачно!

Дієтичний крабовий салат із квасолею: рецепт без майонезу

Таку страву можна готувати і на свята, і просто на вечерю. Виходить ситно та смачно, а ще швидко. Квасолю потрібно брати вже готову у власному соку. Залишиться зварити яйця та все нарізати. Приступимо до готування!

Інгредієнти:

  • червона квасоля в банку - 200 гр.
  • крабові палички - 200 гр.
  • яйця - 3 шт.
  • сметана - 2-3 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком
  • кріп (петрушка) - 0,5 пучка

Спосіб приготування:

1. Відваріть круто яйця і відразу киньте їх у крижану воду. Потім очистіть та наріжте кубиком. Крабові палички спочатку розріжте навпіл уздовж, потім кубиками.

2. Зелень дрібно порубайте, з квасолі злийте рідину.

3. З'єднайте в одному посуді всі підготовлені продукти. Посоліть, поперчіть і заправте сметаною.

Якщо не вистачатиме кислинки у смаку, додайте чайну ложку лимонного соку.

4.Ось такий салат на швидку рукуможна приготувати та ситно поїсти. Смачного!

Простий рецепт приготування салату з крабовими паличками та авокадо

Авокадо поки що не міцно увійшов до нашого повсякденного побуту. В основному його купують, щоб приготувати щось святкове та незвичайне. Незважаючи на свій оригінальний смак, цей плід є фруктом, який дуже добре поводиться в салатах.

Пропоную на Новий рік чи іншу подію приготувати салат із крабовими паличками та цією екзотичною рослиною.

Інгредієнти:

  • огірок - 150 гр.
  • листя салату – 100 гр. (можна замінити пекінською капустою)
  • консервована кукурудза - 160 гр.
  • стиглий авокадо - 1 шт.
  • крабові палички - 100 гр.
  • цибуля (біла або ріпчаста) - 1/4 шт.
  • лимон - 1/4 шт.
  • майонез – 3 ст.л.
  • сіль, зелень - за смаком

Приготування:

1. Зелень та листя салату потрібно ретельно вимити та обсушити. Наріжте листя досить крупно, а можна порвати руками, як це заведено.

2.Огірок наріжте кубиком, цибулю теж дрібно покришіть. Все складіть в одну ємність.

3.Авокадо розріжте навпіл уздовж і вийміть кісточку, підчепивши її ножем. Столовою ложкою вийміть всю стиглу м'якоть. При цьому працюйте обережно, щоб не порвати шкірку, вона знадобиться для подачі.

4. Витягнуту м'якоть наріжте кубиками, додайте в загальну миску і відразу полийте лимонним соком, який убереже від потемніння.

5.Крабові палички наріжте досить крупно навскоси. Зелень дрібно порубайте. Складіть в одну глибоку чашку всі інгредієнти, не забудьте про кукурудзу.

6. Заправте майонезом, добре перемішайте та спробуйте. Якщо потрібно, посоліть до смаку. На цьому приготування закінчено, можна подавати до столу.

7. Щоб ефектно та оригінально подати салат, викладіть його в порожні половинки авокадо. Можна прикрасити крабовими шматочками. Виходить цілком святково та ошатно!

Найсмачніший салат з пекінською капустою, кукурудзою та крабовими паличками

Це, мабуть, найпростіший салат із усієї моєї сьогоднішньої добірки. Він готується за лічені хвилини, всі продукти готові до вживання. Цей рецепт допоможе, коли потрібно швидко нагодувати несподіваних гостей. І на святковий стіл його теж можна подавати сміливо, бо він по-справжньому казково-смачний.

Інгредієнти:

  • пекінська капуста - 700-800 гр.
  • консервована кукурудза - 1 банка
  • крабові палички - 200 гр.
  • часник - 1 зубчик
  • сіль - щіпка
  • майонез – 3-4 ст.л.

Приготування:

1.Пекінську капусту добре вимийте і наріжте на шматочки. Не нарізуйте щільну частину листя в основі, щоб зберегти ніжність структури.

2.Крабові палички потрібно нарізати соломкою, як показано нижче.

3. Один великий зубчик часнику роздавіть ножем, а потім дрібно-дрібно наріжте.

4.В капусту додайте щіпку солі, перемішайте і руками пам'ятайте, щоб листя стало м'якшим.

5.Додайте до пекінки решту складових: часник, кукурудзу і крабові палички. Перемішайте продукти.

6. Залишилося покласти майонез і знову все перемішати до однорідності.

7.Перекладіть на гарну тарілку і подавайте до столу. Швидко та смачно!

Покроковий рецепт нового крабового салату з корейською морквою

У цій закусці поєднується гострота та пікантність смаку моркви з ніжністю крабових паличок та сиру. Виходить дуже насичений смак, багатогранний. Це один із улюблених моїх салатів, який готую на багато свят.

До речі, заздалегідь можна приготувати самостійно. Це коштуватиме дешевше, ніж купувати, і без додавання хімії.

Інгредієнти:

  • крабові палички - 200 гр.
  • морква по-корейськи - 200 гр.
  • твердий сир - 100 гр.
  • яйця - 4 шт.
  • часник - 1 зубчик
  • кріп - 20 гр.
  • зелена цибуля - 20 гр.
  • сіль, чорний мелений перець, майонез - за смаком

Спосіб приготування:

1.З моркви злийте зайву рідину та поріжте її на короткі соломинки. Крабові палички подрібніть кубиком, а сир натріть на великій тертці.

2. Часник видавіть через прес або натріть на дрібній тертці в чашу з усіма продуктами. Зелень дрібно порубайте. Яйця наріжте кубиком.

3.Посоліть і поперчіть на смак суміш, заправте майонезом і перемішайте.

4. Страва готова, викладайте її та пригощайте рідних. Я точно готуватиму на Новий рік цей смачний салат. А ви?

Відео про те, як приготувати салат з крабових паличок та кальмарів на свято

Пропоную Вашій увазі святковий салат із морепродуктами. Тут і кальмари, і крабові палички, червона ікра. Один із найважливіших моментів – правильно зварити кальмарів. Якщо їх перетримати на плиті, вони стануть гумовими. Тому варіть ці морепродукти 1 хвилину після закипання води. І відразу опускайте в холодну воду, щоб зупинити процес приготування.

Краще відразу купуйте очищених кальмарів, щоб потім не мучитися з їх очищенням.

Рецепт буде у відео-форматі. Знято все дуже якісно та красиво. Так що отримаєте і естетичну насолоду, і корисна порадау скарбничку покладіть.

Інгредієнти:

  • відварені кальмари - 500 гр. (це 1 кг сирих)
  • крабові палички (або м'ясо) – 400 гр.
  • сир - 250 гр.
  • яєчні білки - 6 шт. (варені)
  • майонез - 150 гр.
  • червона ікра - 140 гр.
  • цибуля - 1 шт.
  • цукор - 1 ч.л.
  • оцет 9% - 3 ст.л.
  • сіль, перець - за смаком

Листковий салат з помідорами, сиром та яйцем – легкий рецепт

Насамкінець залишила простий рецепт. Цей салат можна готувати у сезон свіжих овочів або на свято. Взимку, коли всі скучать за огірками та помідорами, така закуска буде нарозхват.

Інгредієнти:

  • крабові палички - 100 гр.
  • огірок - 1 шт.
  • помідор - 1 шт.
  • яйце - 2 шт.
  • майонез – 2 ст.л.
  • твердий сир - 50 гр.
  • сіль за смаком

Приготування:

1.Яйця відварити круто і натерти на великій тертці. Крабові палички дрібно нарізати. Скласти в одну мисочку, заправити майонезом, посолити на смак і перемішати.

2.Огірки та помідори порізати дрібним кубиком.

3.Зібрати салат у кільці. На дно покладіть огірки, трохи посоліть.

4.Зверху викладіть крабово-яєчну суміш, утрамбуйте.

5.Наступний шар - шматочки помідорів, трохи посоліть.

6. Зніміть кільце і натріть зверху на дрібній тертці сир. Салат готовий!

Як бачите, з крабових паличок можна приготувати багато смаколиків. Вони добре поєднуються з багатьма продуктами, тому можна сміливо експериментувати, взявши за основу рецепт. Напишіть, який варіант Вам сподобався найбільше, що приготуєте насамперед?

Рецепти інших смачних святкових салатів читайте. До зустрічі у наступній статті!

Справжньою паличкою-виручалочкою для будь-якої господині стануть салати з крабовими паличками! Готувати їх досить просто, а результат має приголомшливі смакові характеристики. Такі салати можна швидко приготувати перед приходом гостей або на вечерю.

Крабові палички – корисний та смачний продукт, який відмінно поєднується у салатах з багатьма іншими інгредієнтами. Це дає великий простір для імпровізації та дає господаркам можливість дивувати своїх близьких новими варіантами салатів зі смаком крабів.

Як вибрати хороший крабовий напівфабрикат

  • Яким має бути склад?

Щоб обрати якісний продуктнеобхідно уважно вивчити його склад. Основним інгредієнтом у складі хорошого напівфабрикату обов'язково має бути сурімі (рибний фарш), який виготовляється із подрібненого філе риб білих порід. Сурімі дуже багатий кальцієм, йодом, фосфором та іншими необхідними вітамінами та мікроелементами. Якщо цей інгредієнт йде першим у складі, це означає, що його відсоткова частина максимальна готовому продукті. Якщо сурімі йде наступним інгредієнтом і далі за списком, то швидше за все його в крабових паличках небагато.

Найчастіше крабові палички виробляють без найменшого вмісту сурімі у складі. Зазвичай його замінюють крохмалем, соєвими чи яєчними білками, і навіть додають різні хімічні речовини, які підсилюють смак. Такий продукт краще не купувати, він має низькі смакові якості і не є натуральним.

  • Зовнішні ознаки гарного продукту

Часто багато про підсумкову якість продукту говорить зовнішній виглядкрабові палички. Форма та розмір крабових паличок в упаковці повинні бути однаковими. Підфарбовують крабові продукти зазвичай з одного боку, відтінок варіюється від світло-рожевого кольору до червонувато-рожевого. Надто яскравий червоний пігмент сигналізує про застосування надлишку синтетичних барвників. Відрізнити свіжі крабові палички можна і за текстурою – вони повинні бути соковитими, якщо продукт кришиться або ламається, швидше за все, він був переморожений.

  • Про що свідчить упаковка?

Той факт, що крабові палички піддавалися заморожуванню не раз, може видати їх упаковка. Зазвичай вона покрита шаром паморозі, присутня деяка кількість кристалів льоду. Крабові напівфабрикати упаковують строго герметично, на упаковці повинна міститися достовірна інформація про склад, термін придатності та дату виробництва. Слід пам'ятати, що не можна ризикувати під час виборів рибних напівфабрикатів, безпечніше купувати продукцію перевірених виробників.

  • Тест на вміст крохмалю

Сурімі - досить пружна, еластична маса і легко піддається деформуванню. Те, як поводиться крабова паличка при спробі її зігнути, може розкрити справжню інформацію про її склад. Якщо вона зламається, це вказує на великий вміст крохмалю. А якщо на місці з'явилися лише невеликі тріщини, це означає, що продукт натуральний.

Для перевірки крабового напівфабрикату на наявність надлишку крохмалю можна спробувати розгорнути одну паличку. Це можливо зробити тільки з якісними крабовими паличками, їх шари будуть добре відокремлюватися один від одного. Але якщо паличка стала липкою, а її шари перетворилися на клейку масу, то продукт є неякісним і від його покупки краще відмовитись.

Салат із крабових паличок зі свіжими огірками - покроковий рецепт

Щоб їжа радувала близьких людей, потрібно готувати перевірені та смачні страви. Наприклад, таке, як це! Дивовижний салат із звичайними крабовими паличками сподобається всім, безумовно! Дуже вдале поєднання компонентів виграшно виглядатиме як на святковому столі, так і на простій вечірній вечері! Ніжний, ситний салат із крабовими паличками стане ідеальним частуванням! Смачна стрававідразу оцінять належним чином.

Необхідні компоненти:

  • - 150 грам свіжих огірків,
  • - Упаковка (200 грам) крабових паличок,
  • - 2 штуки великих яйця,
  • - 100 грам картоплі,
  • - 200 грам консервованої кукурудзи,
  • - 50 грам зелені цибулі,
  • - 130 грам оливкового майонезу,
  • - За смаком харчової солі.

Покрокова послідовність приготування:

1. Для салату буде потрібно місткий посуд, тому що продукти потрібно буде перемішувати. Спершу вимити огірочки, нарізати їх дрібними квадратиками.

2. Взяти крабові палички, нарізати дрібно. Якщо замість паличок використовуватиметься крабове м'ясо, то нічого страшного воно цілком підійде.

3. Подрібнити зелену цибулю. Від цибулі салат отримає трохи пікантності та аромату.

4. Перед приготуванням відварити яйця і картопля, дати їм охолонути. Нарізати ці компоненти невеликими кубиками.


5. Відкрити баночку кукурудзи, рідину злити в раковину. Кукурудзи зерна відправити в миску.

6. Всипати трохи солі та влити майонез. Добре перемішати усі компоненти ложкою.

7. Салат із крабовими паличками розкласти по тарілках. Смачного!

Оригінальні рецепти салатів з крабових паличок

Пропонуємо вам ще кілька рецептів, які зможуть урізноманітнити як святкове, так і повсякденне меню.

Класичний салат з кукурудзи та крабових паличок

Цей рецепт є класичним і дуже сподобався багатьом господиням. Для приготування потрібно:

  • 200 г крабового напівфабрикату,
  • 1 банка кукурудзи (консерви),
  • півсклянки рису,
  • 3 яйця та 1 середня головка цибулі.

Для початку рис та яйця необхідно відварити, цибулину нашаткувати, з банки з кукурудзою злити сік. Покришити яйця та крабові палички, змішати їх із кукурудзою, рисом та нашаткованою цибулею в салатнику. У готовий салат додати майонез, за ​​бажанням посолити та поперчити.

Гармонійно доповнити цей рецепт можна додаванням консервованих кальмарів. Також добре підійдуть і заморожені, їх просто потрібно відварити. Вийде дуже цікавий салатз морепродуктів. А також замість кукурудзи можна додати до салату упаковку морської капусти.

Простий крабовий салат з помідорами та сиром

Цікавий і яскравий смак цього салату надає поєднання крабових паличок та твердого сиру. Легкість приготування залежить від того, що для цього салату не потрібно нічого варити, він не займе багато часу.

Інгредієнти:

  • 100 г сиру твердих сортів,
  • 2 помідори,
  • 1 середня цибулина,
  • та приблизно 250 г крабових паличок.

Всі інгредієнти для салату необхідно порізати дуже дрібно, як соус - майонез. Якщо ви любите консервовану кукурудзу, її теж можна додати в цей салат. Для подачі прикрасити готовий салат зеленню та лимонними часточками. Смачного!

Салат з крабових паличок, ананаса та курки

Для приготування потрібно:

  • 300 г курячого філе,
  • 1 банка (близько 400 г) компоту з ананасів шматочками,
  • 250 г крабових паличок
  • 150 г твердого сиру,
  • 3 курячі яйця,
  • невеликий пакетик сухариків зі смаком сиру та пара часточок часнику.

Для початку потрібно приготувати курячі яйцята філе. Злити сироп із консервованих ананасів, порізати курку кубиками, яйця та крабові палички покришити. Сир натерти на дрібній тертці. Часник видавити за допомогою часнику чи дуже дрібно порізати. Всі інгредієнти зібрати в салатнику та додати пару столових ложок майонезу.

Сухарики додаються в готовий салат безпосередньо перед подачею, щоб вони залишалися хрусткими. А також для цього салату сухарики можна зробити самостійно. Потрібно просто порізати шматочками білого батона кубиками і на малому вогні підсушити їх в духовці.

Дієтичний салат з капусти та крабових паличок

Цей салат має гарні дієтичні властивості, але при цьому він дуже ситний! Підійде всім, хто стежить за своєю фігурою, але при цьому хочеться харчуватися різноманітно та смачно. Щоб приготувати цей салат, потрібно нашаткувати близько 400 г білокачанної капусти і злегка придушити, трохи посоливши.

Потім 250 г крабових паличок крупно нарізати, додати їх до капусти. Далі покласти 250 г консервованої кукурудзи та подрібнене пір'я зеленої цибулі. Для збереження дієтичних властивостей готовий салат краще заправити натуральним грецьким йогуртом або знежиреним кефіром. А щоб зробити смак цього салату яскравішим, додати трохи червоного перцю.

Грибний салат із крабовими паличками

Крабові палички чудово поєднуються з грибними салатами, створюючи дивовижні смакові нюанси. Гриби є універсальним інгредієнтом, своїм смаком вони відмінно підтримують інші продукти, при цьому вигідно відтіняючи їх.

Для такого салату потрібно відварити 4 великі печериці і нарізати їх тонкими пластинами. У салатник порвати листя пекінського салату. Далі навпіл розрізати 5-6 помідорів-чері, жменю оливок покришити кружальцями і викласти на листя салату разом із нашаткованими грибами.

Покришити соломкою 50 г крабових паличок для посипання. Щоб зробити соус, потрібно додати роздавлений зубчик часнику з чорним перцем до 3 ст. л. оливкової олії. Заправити соусом приготований салат та подавати до столу.

Салат з крабовими паличками та креветками

Ще одна чудова варіація дієтичного салату на тему дарів моря, яка обов'язково сподобається любителям азіатської кухні.

Нарізати невеликими шматочками близько 100 г крабових паличок, таку кількість креветок відварити і почистити. Для прикраси залишити одну креветку, решту також порізати шматочками. Нашаткувати середнім кубиком болгарський перець, порізати півкільцями головку червоної цибулі. Подрібнені інгредієнти з'єднати, додати до них 100 г китайської скляної локшини фунчези. Полити салат невеликою кількістю оливкової олії та соку лайма. Перед подачею прикрасити креветкою, часточками лайма та подрібненою петрушкою.

Салати з крабових паличок є універсальним блюдом, яке підійде кожному столу. Ці салати можуть стати відмінним вибором для святкового меню, а простіші варіанти можна додати в повсякденний раціон. Також вони відповідають принципам правильного харчуванняі можуть добре доповнити дієту. Ці рецепти внесуть різноманітність до кулінарного арсеналу будь-якої господині та порадують своїм цікавим смаком та простотою приготування.

А який салат із крабовими паличками любите ви? Діліться у коментарях своїми рецептами!

Привіт, дорогі читачі мого блогу!

Дуже рада бачити Вас знову. Згадуємо яке свято настає нам на п'яти? Та це новий рік, пропоную розпочати підготовку вже сьогодні. Необхідно вибрати та . Ну і звичайно не менш важливим буде красиво накритий стіл. Саме тому сьогоднішня добірка присвячена салатам. Робити ми їх будемо виключно із крабових паличок. Тому, як цей інгредієнт вважається одним з найпопулярніших і дуже бюджетним.

Думаю із класичним варіантом цього салату знайомі всі. Це коли до складу входять такі продукти, як рис, кукурудза та ще кілька усіма знайомих інгредієнта. Щоб урізноманітнити цей склад, ми будемо використовувати в приготуванні абсолютно різні продукти. Це і огірки, помідори, сир і навіть курячі грудки. Заправимо холодну закуску не лише майонезом, а й олією. Щоб зробити його менш калорійним.

Пам'ятаю, коли була маленькою, такий салат ми готували практично на кожне свято. Щоправда, варіант приготування був найпростіший. Згодом зрозуміла, що таку закуску можна готувати не одним способом, їх дуже багато. І тепер ділитимуся своїми знаннями з Вами.

До речі, якщо і у Вас є свій перевірений рецепт, ділитесь з нами. Просто запишіть його у коментарях. Рада опублікувати його на своєму сайті. Ну, що почнемо готувати.

Найсмачніший салат з крабовими паличками та рисом

Ну, що почнемо ..... Пропоную зробити найсмачніший салат з крабовими паличками. Готується він досить легко, і спробувавши його, напевно, згадайте той знайомий смак. Саме цей варіант є найпопулярнішим серед сімей. І інгредієнти звичайні, яке відмінно поєднуються в одній страві.

Нам потрібно:

  • Крабові палички
  • Кукурудза
  • Відварений рис
  • Майонез
  • Огірки
  • Зелена цибуля
  • Сіль, перець - за смаком

Вага інгредієнтів не стала розписувати. Тут справа смаку, ось я наприклад рису використовую мінімальну кількість. А хтось просто любить його у великій нормі.

Приготування:

1. Приготування салату ми почнемо з основного інгредієнта – крабових паличок. Звільняємо їх від упаковки, спочатку нарізаємо на пластини в довжину. Потім режим завширшки на кубики. У принципі, у даному моменті питань у Вас виникнути не повинно. Все робиться досить просто і легко.

2. Тепер переходимо до свіжих огірків. Переконайтеся, що огіркова шкірка не тверда. Якщо раптом виявилося твердою, то обов'язково очистіть її. Видаліть плодоніжки, потім нарізаємо на кубики.

3. Шинковка яєць у даному випадкуаналогічна попереднім інгредієнтам. До речі я люблю коли яєць в салаті багато. Тому і Вам раджу не скупитися. Це надасть нашій закусці ніжнішого смаку.

4. Цибулю будемо використовувати порей, можна замінити на звичайний чи зелений. Перед нарізкою ретельно промийте пір'я і зріжте місця з дефектами. Різати потрібно досить дрібно.

Рис відваріть класичним чином, але не переваріть. Інакше лежатиме в салаті, як каша. В середньому час варіння 15-20 хвилин. Знову ж таки все залежить від сорту.

Усі різані інгредієнти змішуємо в одній чаші. Сюди ж додаємо відварний рис. Заправляємо сіллю та перцем за смаком. Додаємо необхідну кількість майонезу. І все ретельно перемішуємо.

До речі, майонез Ви можете приготувати самостійно. Повірте цей варіант краще. Та й робиться він буквально 2-3 хвилини.

Для приготування майонезу: до склянки для збивання додати 1 сире яйце, 1/2 ч.ложку гірчиці, сіль, перець та олія 80-100 гр. Збиваємо блендером, що занурюється, починаючи з самого низу. Акуратно піднімаючи ніжку міксера. В результаті має вийде однорідна маса. Наприкінці можна додати кілька крапель лимонного соку.

Готовий салат ставимо у холодильну камеру. Витримуємо його протягом півтори години. Потім подаємо до столу. Прикрашаємо зеленню, можна свіжими овочами.

Салат з крабовими паличками та кукурудзою

Представляю вашій увазі ще один варіант приготування салату. Який виходить дуже ніжним і найголовніше простий у приготуванні. До складу входить лише три інгредієнти. Які чудово поєднуються у смаку. Ну, що почнемо готувати.

Нам потрібно:

  • Крабові палички – 200 гр.
  • Кукурудза - 1 баночка
  • Яйце куряче - 3 шт.
  • Майонез - 2 ст.ложки
  • Сіль, перець - за смаком
  • Зелень кропу чи петрушки

Приготування:

1. Салат досить простий, отже, і з нарізкою буде все досить легко. Беремо крабові палички, можете замінити їх на крабове м'ясо. Буде нітрохи не гірше, можливо, навіть навпаки — краще. М'ясо воно на смак все одно соковитіше, особисто моя думка.

Різати крабовий продукт буде невеликими часточками. Під невеликим кутом, намагайтеся не дрібнити. Шматочки повинні бути не дрібними, тоді і смак салату буде більш насиченим.

2. Яйце відварюємо до готовності. Зачищаємо від шкаралупи та дрібно кришимо. Можете скористатися спеціальним приладом для різання яєць.

3. Можу Вас привітати усі інгредієнти підготовлені. Змішуємо усі продукти в одній чаші. Сюди ж додаємо кукурудзу (заздалегідь злив сік). Заправляємо за смаком сіллю, перцем та майонезом. Ретельно перемішуємо, потім викладаємо у порційну тарілку.

Готовий салат посипаємо дрібно рубаною зеленню і подаємо до святковому столі. Смачного!

Листковий салат з крабовими паличками, огірками та помідорами

Знаєте, що готувати такий салат можна не лише з рисом та кукурудзою. Пропоную трохи урізноманітнити його та додати огірки з помідорами. Зробимо все шарами, щоб кожен продукт було видно. А щоб надати йому більш вишуканий вигляд і смак додамо трохи тертого сиру. Запевняю вийти справжній шедевр.

Розкаже нам про рецепт чудовий кулінар. Який дасть рекомендації та поради щодо приготування холодної закуски. Так, що беремо ручку та зошит, сідаємо зручніше і приступаємо до перегляду. Щоб нічого не втратити, можете зберегти статтю у своїх закладках.

Ідея і справді приголомшлива зробити салат шарами, по-моєму, супер. І зауважте, що виглядає дуже красиво. А головне, всі інгредієнти доступні кожному з нас. Тут усі продукти бюджетні. Якщо приготувати таку закуску влітку, то і все можна обійтися своїм врожаєм.

Дуже смачний салат із крабових паличок з пекінською капустою.

Зараз розглянемо ще один варіант крабового салату, але вже трохи з іншим складом. Додамо до нього пекінської капусти, яка додасть свіжість і наповнить соковитістю нашу страву. До речі, заправка може бути абсолютно будь-якою. Можете використовувати майонез або зробіть закуску менш калорійною – заправте оливковою олією.

Нам потрібно:

  • Пекінська капуста - 1/2 качана
  • Крабові палички - 250 гр.
  • Перець болгарський - 1/2 частина
  • Кукурудза - 1 банка
  • Зелень кропу та зеленої цибулі - по 1 пучку
  • Майонез - 170-200 гр. або оливкова олія - ​​100-130 мл.
  • Сіль, перець - за смаком

Приготування:

1. Підготуйте велику чашу чи таз. Оскільки різана капуста займає більшу частинупосуд та й заважати у великій тарі буде набагато простіше.

Пекінську капусту промийте, зріжте низ качана. Розберіть листя і знову промийте кожен. Нарізаємо тонкою соломкою. Висипаємо у чашу для подальшого розмішування. Сюди ж кладемо кукурудзу, злив розсіл у якому вона зберігається.

2. Крабові палички можна нарізати по-різному. Ідеальним варіантом буде виглядати соломка, аналогічно капусті. Але якщо зручніше ріжемо кубиками.

Перець болгарський очищаємо від насіннєвого будиночка. Нарізаємо невеликими часточками. Закладаємо до інших продуктів у чашу.

Зелень промиваємо, струшуємо від залишку рідини та кладемо у чашу. Визначаємося із заправкою та заправляємо салатик. До речі я Вам сказала про майонез та оливкову олію. Є ще один варіант соусу зробити 50 на 50 сметани та майонезу. Так буде менш калорійно і досить ситно.

Охолодіть блюдо перед подачею та подавайте до столу. Смак буде дивовижним, головне тарілочку залиште.

Готуємо салат із крабів із часником, сухариками та сиром.

Ще один відео рецепт, переглянувши яких дізнаємося ще один спосіб приготування салату з крабових паличок. Знаєте чим мені сподобався цей салат? Вся справа в інгредієнтах, до складу входять сир та часник. Що надає страві певного пікантного смаку, а доповнює всю цю вишуканість крабові палички. Спробуйте і Ви впевнені будете в повному захваті.

Настільки простий у приготуванні, мені здається це ідеальний варіант до новорічного столу. Ну, дивіться коли приходиш з роботи, а до свята залишилося всього кілька годин. В голову не лізуть жодні думки, що ж готувати. Отоді й прийде на допомогу такий вид закусочки. Але перш ніж подавати його на стіл, спробуйте на ділі.

Простий варіант крабового салату з курячою грудкою без рису

Продовжимо балувати себе. Зараз поєднуватимемо несумісне — це я про продукти. Додамо до крабових паличок курячого м'яса. Уявляєте якусь незрівнянну закуску ми отримаємо в результаті. І так зовсім забула сказати, що ми не будемо додавати рис і обійдемося в цьому випадку без нього. Чи готові? Тоді поїхали……

Нам потрібно:

  • Куряча грудка - 2 шт.
  • Крабові палички – 150 гр.
  • Яйце куряче - 3 шт.
  • Цибуля ріпчаста - 1 цибулина
  • Оцет 9% - 1 ст.ложка
  • Майонез, сіль, перець - за смаком
  • Ананасовий сік – 100 мл.

Приготування:

1. Насамперед займемося підготовкою курки. Грудку промиваємо під холодною проточеною водою. Потім трохи даємо стекти води та нарізаємо. Різатимемо кубиками середнього розміру. Не дрібніть, т.к. у процесі смаження шматочки стануть набагато менше.

На нагріту сковороду вливаємо 100мл. ананасового соку (з консервації). Слідом кладемо грудку, гасимо м'ясо на сильному вогні. До повного випаровування рідини.

Як тільки надлишки соку випаруються. Обсмажте курку до золотистого кольору. Посоліть і поперчіть до смаку. Потім вийміть і дайте охолонути.

2. Яйця відварюємо до готовності. Очищаємо від шкаралупи, нарізаємо довільно, але з крупно. Аналогічно у плані нарізки надаємо з крабовими паличками. Потім укладаємо все в одну чашу.

3. Ріпчасту цибулю зачищаємо від лушпиння. Промиваємо та нарізаємо досить дрібно. Потім маринуємо з додаванням оцту. Закладаємо в чашу до решти інгредієнтів.

Тепер, коли всі продукти підготовлені, заправляємо наш салатик. Додаємо за смаком солі, перцю та майонезу. Все перемішуємо до однорідної консистенції та подаємо до столу.

Така закуска йде зі столу першою, завдяки цьому незвичайному поєднанню краба та курки. До речі, і ананасовий сік надає м'ясу певної родзинки. Воно вже не буде таким прісним, швидше більш солодким.

Салат «Ніжний» з крабових паличок та сиру

Про подібний варіант салату деякі чують уперше. Але незважаючи на це хочу, щоби про нього знали всі. Готуватимемо холодну закуску з додаванням сиру. Така страва порадує багатьох. Воно є низькокалорійним. Отже, і заправляти приготовлену страву ми станемо корисним соусом. Як нього виступить йогурт натуральний, без жодних добавок.

Нам потрібно:

  • Сир зернистий - 250 гр.
  • Крабові палички – 100 гр.
  • Яйце круто - 1 шт.
  • Помідор – 1 шт.
  • Зелень – половина пучка
  • Йогурт - 1-2 ст.ложки

Приготування:

1. Крабові палички звільняємо від упаковки. Нарізаємо кубиками середнього розміру. Викладаємо у загальну чашу.

2. Помідори промиваємо, видаляємо плодоніжку. Розрізаємо на дві рівні частини. Потім кожну половинку ріжемо на тонкі пластини. Тепер дрібно шаткуємо кубиками.

3. Яйце відварюємо круто, даємо охолонути. Шинкуємо дрібним кубиком. До речі, курячі яйця можна замінити на перепелині.

4. Усі інгредієнти змішуємо в одній чаші. Сюди ж додаємо зернистий сир, заправляємо до смаку сіллю. Вливаємо необхідну кількість натурально йогурту, без жодних добавок.

Додаємо до всієї маси різану зелень. Ретельно перемішуємо, викладаємо на тарілку та подаємо до столу. Декорація в даному випадку не буде потрібна, салат виходить дуже яскравим і красивим.

Швидкий рецепт крабового салату з квасолею

І на закінчення статті хочу представити Вам варіант ще одного салату. Який трохи відрізнятиметься від попередніх рецептів. Ми готуватимемо його з додаванням не тільки крабових паличок, а й квасолі. Буде дуже смачно та досить корисно. Такий салат буде до вподоби всім, особливо чоловікам, він дуже ситний.

Нам потрібно:

  • Крабові палички – 150 гр.
  • Яйце куряче - 3 шт.
  • Квасоля консервована - 120-150 гр.
  • Зелень кропу - за смаком
  • Сметана - 70-90 гр.
  • Сіль, перець - за смаком

Приготування:

1. Яйце очищаємо шкаралупи. Крабові палички звільняємо від упаковки. Нарізаємо інгредієнти крупним кубиком.

2. Зелень промиваємо, струшуємо від залишків рідини. Або сушимо за допомогою тканинної серветки. Шинкуємо дрібною крихтою. Якщо Ви більше віддаєте перевагу петрушці, можете в приготуванні використовувати її.

Усі різані продукти змішуємо в одній чаші. Додаємо квасолю, попередньо злив із банки розсіл. Заправляємо сіллю, перцем та сметаною (нежирною). Готовий салат витримуємо не тривалий час у холодильній камері. Після цього можна подати до столу.

Такий вид салату можна зарахувати до дієтичного. У ньому невелика кількість калорій і досить ситний. І до речі, напевно, ви помітили, що дуже простий у приготуванні. Обов'язково побалуйте їм свою сім'ю. Думаю, байдужими вони не залишаться точно.

Рада бачити зворотний зв'язок від Вас нижче в коментарях. Діліться своїми результатами, давайте рекомендації та поради. А може поділіться своїм улюбленим рецептом.

Чекаю на всіх і буду рада кожному. До нових зустрічей дорогі читачі!