ほとんどの場合、卵を含まない焼き菓子はケフィアを使用して調理されます。牛乳やその他の乳製品は除外されます。 ケフィアの代わりに、ホエーまたは水が使用できます。 生地は通常どおり混練され、次のようになります。

• 酵母
• 薄片状の
• 砂の
• 味気ない

甘くておいしい、新鮮で濃厚な、どんなペストリーもそれから焼くことができ、それは同様にふわふわで柔らかいことがわかります。 たとえば、小麦粉、植物油、砂糖、水、ソーダから、スポンジケーキ、カップケーキ、ロールパン用の弾力のある生地をこねることができます。 ナッツ、ドライフルーツ、ココア、茶葉、コーヒーを生地に加えることができます。 このような焼き菓子は、甘党、アレルギー患者、ビーガンの人にとって救いです。

卵を使わないベーキングレシピで最も一般的に使用される5つの材料は次のとおりです。

卵を使わずに焼く - サイトからの簡単なレシピ

このサイトには、パイ、パイ、クッキー、ケーキ、ペストリー、パン、パンケーキ、パンケーキ、シャーロット、マフィン、バンズ、パンケーキ、バンズ、ドーナツ、マフィン、フラットブレッドなど、卵を使わずに焼くためのレシピが数百件掲載されています。 検索では、脂肪分の少ない料理に焦点を当てるために、牛乳、サワークリーム、バター、ケフィアなどの製品を除外することもできます。

断食期間中は、甘党の人にとって特に困難であることが知られています。 結局のところ、彼らのお気に入りのデザートは通常、牛乳と卵で作られており、チョコレート、砂糖、クリームがよく使われています。 悲しいことに、これらはすべて脂肪の少ない食品とは程遠く、多くの人にとってそれを控えるのは非常に難しい場合があります。 フォーラムでは、多くの糖尿病患者や乳糖不耐症患者を含むお菓子愛好家が、乳製品、砂糖、卵を使わずにケーキを作る方法について質問することがよくあります。 幸いなことに、専門家が言うように、断食は決してお気に入りのおやつをやめる理由にはなりません。 乳製品や砂糖を使わずにケーキを焼くことはかなり可能であることがわかりました。 卵やさまざまな不健康な添加物なしで行うこともかなり可能です。 自分たちを健康的な栄養の支持者であると考える主婦は、長い間、優れたダイエットマフィンやカップケーキを焼いたり、乳製品を使わずにクリームケーキを作ったり、繊細で完全に脂肪の少ないゼリー、スフレ、ムースを作ることを学んできました。 この記事では、健康を維持したい甘党の人にとって興味深いレシピをいくつか紹介します。

乳製品不使用のケーキのレシピ：チョコレートデザート（レンテン）

生地を準備するには、次のものが必要です。

• 小麦粉 - 3杯。
• 砂糖（未精製） - 2杯。
• ソーダ - 小さじ1杯。
• 塩;
• ココア - パックの3分の1。
• バニラ;
• 酢 - 大さじ3杯。
• 油（植物） - グラスの4分の3。
• コーヒー（冷たい） - グラス2杯。

釉薬を作成するには、以下を使用します。

• ココア - 大さじ3杯。
• 砂糖 - グラス1杯。
• 油（植物） - 小さじ1杯。
• 水 - 大さじ3杯。

テクノロジー

上のセクションで紹介した写真のレシピに従って乳製品を含まないケーキを準備するプロセスでは、次のように進めます。

1. ソーダ、塩、砂糖、小麦粉、バニリン、ココアを混ぜ合わせます。 かき混ぜる。
2. コーヒーを植物油で混ぜます。 酢を加えます。 乾燥成分と混合し、混合物が均一な粘稠度になるまで粉砕します。
3. 植物油を塗った型に入れ、180度に予熱したオーブンに入れます。 50分間焼きます。
4. その後、製品を取り出し、型の中で冷却させます。
5. 釉薬を作る過程では、材料を混ぜて弱火で煮ます。 ケーキを型から取り出し、熱い釉薬を注ぎます。

四旬節ケーキ（チョコレートオレンジ）の別のレシピ

この乳製品不使用のケーキの生地は以下から作られています。

• オレンジジュース1杯。
• 小麦粉2杯。
• ベーキングパウダー小さじ4杯。
• 砂糖100グラム。
• 油（植物油）大さじ6杯。

レイヤーには次のものが必要です。

• オレンジジュース - 2杯。
• セモリナ粉 - 大さじ2杯。
• 寒天（ゼリー用）。
• スグリ（数個のベリー）。

グレーズは板チョコレート1枚（ビター）から作られています。 ケーキは20×7cmのバネ型の型で焼きます。

調理方法の説明

このレシピによれば、卵と乳製品を含まないケーキは次のように調製されます。

1. まず、提示された材料からサワークリームと同様の粘稠度の生地を練ります。
2. バネ型の型に入れて180度に予熱したオーブンで30分焼きます。
3. 指定された期間の後、ケーキは冷却され、2つの部分に切り分けられます。
4. その間に層を準備します。オレンジジュースをベースにセモリナ粉を調理し、冷却し、寒天を加えます。
5. 次に、最初のケーキ層を型に入れます。 0.5部のセモリナ粉層とカラントベリーをその上に置きます。 冷蔵庫に30分間入れます。
6. 30分後、セモリナ混合物（残り）と次のケーキを広げ、その後冷蔵庫に数時間送ります。
7. チョコレート（ビター）を湯煎で溶かし、少し冷やして完成したグレーズをケーキの上に注ぎます。 側面にはアーモンド（花びら）を飾り、表面にはハートのチョコレートやホオズキの実をレイアウトし、お菓子のトッピングも可能です。

レーズンとクルミの四旬節ケーキ

この乳製品を含まないケーキのレシピでは、次の材料を使用します。

• 砂糖を2杯。
• バター（赤身）1杯。
• 塩（好みで）。
• レーズン 1 杯。
• クルミを一杯。
• リンゴのスープを2杯。
• ソーダ小さじ1杯。
• 小麦粉4杯。
• シナモン 25 グラム (小さじ 1.5 杯)。
• 酢大さじ2杯。

準備

バターと砂糖を徹底的に粉砕し、塩漬けし、レーズンを肉挽き器で事前に粉砕し、刻んだナッツを加えます。 リンゴ（乾燥）の煎じ薬で希釈し、ソーダ（小さじ1杯）を加え、すべてをよく混ぜ、小麦粉、シナモン（粉）、酢（オーブンに入れる直前）を徐々に加えます。 1時間焼きます。

黒い森の四旬節ケーキのレシピ

生地を準備するには、以下を使用します。

• 小麦粉 - 420グラム。
• 砂糖 - 100グラム。
• ココア大さじ6杯。
• 塩ひとつまみ。
• ミネラルウォーター（炭酸） - 400グラム。
• ソーダ - 小さじ1.5杯。
• 植物油 - 75 ml。

乳製品を含まないケーキクリームは以下から調製されます。

• クリーム（植物性） - 750 ml。
• 粉砂糖大さじ9。
• 独自のジュースの缶詰チェリー - 400グラム。

含浸には次のものが必要です。

• チェリージュース - 60 ml;
• リキュール（ブランデーまたはコニャック） - 30 ml。

飾る：

• ダークチョコレート (50-70%) - 100 g;
• カクテルチェリー。

食事はどのように準備されますか?

乳製品を含まないこのケーキのケーキ（3個）は次のように準備されます。

1. オーブンは180度に加熱されます。
2. すべての材料を 3 つの部分（均等）に分割します。 乾燥した材料を混ぜ合わせます。
3. ソーダを炭酸ミネラル水で急冷し、植物油を加えます。 絶えずかき混ぜながら、混合物を乾燥成分に徐々に加えます。
4. 22x22 cmのベーキングトレイは紙（ベーキングペーパー）で覆われ、壁には油（植物性）が塗られています。 その上に生地を置き、平らにならします。 生地の出来具合は破片を使ってチェックします。 1つのケーキを焼くのにかかる時間は約15〜20分です。

このレシピによると、乳製品を含まないケーキ用のクリームは次のように準備されます。クリームをミキサーでふわふわになるまで叩き、混合物に粉砂糖を徐々に加えます。

デザートのアレンジや飾り方は？

ケーキはリキュール（ブランデーまたはコニャック）を混ぜたチェリージュースに浸されています。 入手可能なベリー（チェリー）の半分を2つに分け、ケーキの層に置き、準備したクリームの3分の1で覆います。 次のケーキでも同じ手順が繰り返されます。 ベリーが並び、クリームが塗られた表面は、最後の（3番目）のケーキ層で覆われています。 完成品の上部と側面にクリームの残りの部分を塗ります（装飾用にもう少し取っておく必要があります）。 チョコレート（すりおろしたもの）をふりかけます。 チェリーとクリームで飾ります。 ケーキは冷蔵庫に数時間置いておく必要があります。

四旬節「ナポレオン」

乳製品を使わずにケーキを作るには、以下を使用します。

• 小麦粉3杯半。
• ミネラルウォーター1杯（非常に冷たい）。
• レモン汁大さじ3杯。
• ウォッカ大さじ1杯。
• 植物油1杯。
• 塩小さじ半分。

クリームは次の成分から調製されます。

• ナッツ（アーモンド）1パッケージ - 125グラム。
• 水1.3リットル。
• セモリナ粉1杯。
• 砂糖1杯半。
• レモン。

調理方法について

それらは次のように機能します。

1. まず、生地をこねます。 容器に塩を注ぎ、油（野菜）、水（ミネラル）、レモン汁を加えます。 小麦粉を加え、専用のアタッチメントを備えたミキサーを使用して混合物を混ぜます。 生地が柔らかすぎると思われる場合は、小麦粉をもう少し（約4分の1カップ）追加できます。 生地を木の板の上に置き、ボウルをかぶせて30分放置します。
2. 少しずつ油が出てくるので、12等分に分けて練った容器に戻します。
3. 台に小麦粉をふりかけ、ケーキを（薄く）伸ばします。
4. オーブンの電源を入れ、200度に予熱します。 ケーキをトレイに置きます。 オーブンに入れます。 すべてのケーキはその中で焼き上げられ、そのうちの1つはふりかけるために残されます。
5. クリームの作り方はとても簡単です。アーモンドをボウルに注ぎ、沸騰したお湯を加え、蓋をして15分間放置します。 次に、液体を排出し、ナッツの皮をむき、肉挽き器で粉砕します。 砂糖とアーモンドを鍋に注ぎます。 やかんに湯を沸かし（1リットル強）、鍋に注ぎます。 沸騰させ、レモン汁（大さじ4程度）を加えます。 セモリナ粉をボウルに注ぎ、200グラムの水（冷）を注ぎ、その後混合物を沸騰したアーモンドの塊に送ります。 アーモンドを入れたセモリナ粥を絶えずかき混ぜながら調理します。 鍋からボウルに注ぎ、ミキサーで10分間泡立て、その後約1時間冷却します。
6. 次にケーキを組み立て始めます。 ケーキをぬるま湯のクリームで丁寧に塗ります。 砕いたケーキのパン粉を上に振りかけます。

完成した製品は、含浸のために数時間冷たく放置されます。

ヴィーガンケーキ：ベリー入りチョコレート

必要になるだろう：

• 小麦粉1.5カップ。
• ココア 小さじ3杯（ふるいにかけたもの）。
• ソーダ小さじ1杯。
• 塩小さじ半分。
• 砂糖1杯。
• 油（植物性） - 大さじ5杯。
• レモン汁 - 大さじ1杯。
• バニラエキス - 小さじ1杯（バニラシュガー1袋と置き換えることができます）。
• 冷水 - グラス1杯。
• ベリー（任意） - グラス1杯半。

料理の仕方は？

それらは次のように機能します。

1. ボウルに重曹、小麦粉、砂糖、ココアを入れ、塩を加えてよく混ぜます。
2. 乾いた混合物に（深い）穴を 3 つ開けます。 そのうちの1つにオイルを注ぎ、次のものにレモン汁を、そして3つ目にバニラを注ぎます。 ボウルに水を注ぐと、混合物の成分の活発な相互作用が始まります。
3. 液体成分を乾燥成分と混合し、塊を取り除きます。
4. この後、生地をグラタン皿（サイズ27x27cm、深さ6cm）に注ぎます。
5. 型には特別な羊皮紙が裏打ちされているか、単にバターを塗ってオートミール（細かい）またはセモリナ粉を振りかけます。
6. 約30分焼きます。 マッチまたはつまようじで準備ができているかを確認します。パイの中央に生地に穴をあけます。 くっつかなければ準備完了です。
7. 焼き上がったビスケットを縦に2つに切ります。
8. ケーキにはベリー（煮込み）が重ねられています。 砂糖を加えて弱火で絶えずかき混ぜながら、柔らかくなるまで約10分間あらかじめ煮込みます。 イチゴを使用する場合は、新鮮なままミキサーで粉砕することをお勧めします。
9. チョコレートアイシング（チョコレートを湯煎で溶かす）でデコレーションし、カラースプリンクルも使用しています。

このデザートは、生地に詰め物を入れずに、またはナッツやレーズンを加えて焼きます。

ヴィーガンムースケーキ：マンゴー・ブルーベリー

乳製品と卵を使わずにこの素晴らしいムースケーキの層を準備するには、次のコマンドを使用します。

• マンゴー - 1〜2個。
• 冷凍ブルーベリー（大さじ5）。
• ココナッツジュース - 0.5リットル。
• 寒天 - 16 g;
• ココナッツまたはサトウキビ砂糖 - 大さじ5。

ケーキは以下のものから作られます。

• バナナ1本。
• 小麦粉（小麦または米） - グラス半分。
• フルクトース - 大さじ1〜2。
• ソーダ小さじ半分。
• 油（植物油）大さじ1杯。
• レモン - スライス1枚。
• シナモン - ひとつまみ。

マンゴーとブルーベリーを飾ります。

段階的な準備

それらは次のように機能します。

1. まず、ケーキ生地を焼きます。 バナナをフォークで潰すか、ブレンダー（浸漬）を使用して粉砕して液体の塊を取得します。 フルクトースと植物油、ソーダ、シナモンを加えます。 レモンのスライスでよく冷やし、再びかき混ぜます。
2. 小麦粉をふるいにかけ、少しずつ加えて混ぜます。 生地の粘稠度は、パンケーキを焼く場合よりも厚くする必要があります。 この塊をクッキングシートを敷いた天板の上に置きます。
3. 次に、フィリングの最初の層であるマンゴーをレイアウトします。 マンゴーの皮をむき、ミキサーでピューレ状にします。 ココナッツジュースを加えます。 ビート。
4. ゼラチン10gを水0.5カップで溶かします。 煮てはいけません。 マンゴーピューレにゼラチンを注ぎ、果糖を加えます。
5. ケーキをマンゴームースで覆い、冷蔵庫に送って固めます。
6. 次に、ブルーベリーの層を作成します。 ベリーにコップ1杯の水を注ぎ、コンポートのように調理します。 ココナッツジュースとフルクトースを加え、ふわふわの泡になるまでブレンダーで混ぜます（その後、泡は非常に繊細な3番目の層を形成します）。 ケーキの上にブルーベリークリームを注ぎ、冷蔵庫に入れます。

完全に凍っていないケーキを冷蔵庫から取り出し、お好みのデコレーションを施します。

ベーキングとは、小麦粉をベースにオーブンやフライパンなどで焼いた料理のことを指します。 焼き菓子の種類も豊富です。 これらには、パイ、パンケーキ、チーズケーキ、ケーキ、ピザ、ハチャプリ、クッキー、パイなどが含まれます。 これらのおやつを作るプロセスはベーキングとも呼ばれます。 家族全員が手作りケーキを囲んでテーブルを囲むと、家の中がとても居心地よくなります。

もちろん、最寄りの店に走って、心から望むものを買うほうがはるかに簡単です。 幸いなことに、今日では店頭で焼き菓子が豊富に売られているので、誰も驚かないでしょう。 しかし、新鮮で香り豊かなおいしい自家製焼き菓子は、単なる生地製品ではなく、家庭に雰囲気とオーラを生み出します。 この料理を自分で作る場合、特に産地と品質がわかっている製品を使用すると、料理の絶対的な安全性と新鮮さが保証されます。 焼き菓子も完璧になりますよ！ 確かに、単純にお店に行くよりも少し長い時間を費やす必要がありますが、それだけの価値はあります。 さらに、簡単な焼き菓子、簡単な焼き菓子、または、簡単な焼き菓子を作るためのレシピもあります。 オーブンでは、これらの簡単なレシピに従って調理されたすべての製品が単に素晴らしいものになります。 急いで焼くことは、おやつについて考える時間がないような、最も予期せぬ状況で役立ちます。

お菓子作りのレシピは多種多様で、数多くあります。 それはすべて、どの種類の生地製品が一番好きかによって異なります。甘い焼き菓子、濃厚なペストリー、イースト焼き菓子、イーストフリーのペストリー、パイ生地などがあります。 これらの種類の生地を使用した簡単なベーキングレシピが見つかります。 ただし、最高のベーキングを行うのは必ずしも簡単ではないことに注意してください。 最高のベーキングレシピには、生地の作り方、製品の成形、装飾、工芸に多くの労力がかかります。 彼らは、原則として、多数の材料を使用し、その割合を遵守することが成功の非常に重要な条件です。

多くの初心者主婦は、完成品の写真付きのレシピを使用してパンを焼く方法を学ぼうとしています。 これが正しくて簡単な方法です。 写真付きのお菓子レシピでさらに分かりやすくなります。 写真付きのレシピで簡単においしい自家製パンが完成します。 お気に入りの自家製ペストリーを準備してください。レシピは当社のウェブサイトに掲載されていますので、よく見てください。 私たちの最高の簡単なベーキングレシピ、ホームベーキングレシピ、シンプルなベーキングレシピ、写真付きのベーキングレシピ、シンプルで簡単なベーキングレシピをきっと気に入っていただけるでしょう。

非常においしい焼き菓子を準備するための重要な条件は、レシピを基礎とし、その製造に魂と想像力を注ぐ必要があることです。 まず、毎日の簡単なベーキングレシピを使用できますが、より頻繁に家で休日を過ごしたい場合は、本物のおいしいホリデーペストリーの作り方を学びましょう。写真付きのレシピが役立ちます。 あなたの愛する人は、これらの自家製焼き菓子や、あなたが選んだ写真付きのレシピを気に入るはずで、常にあなたにこの料理を作ってほしいと頼まれるでしょう。

一般に、おいしいパンのレシピと簡単なパンのレシピは、すべての主婦の武器庫にあるはずです。 結局のところ、それはお茶のために素早く焼くことができ、予期せぬが楽しいゲストの場合に役立つ自家製の甘いペストリーです。

私たちはパンの作り方を確実に学びます。簡単なレシピには最小限の材料が含まれており、少し時間がかかります。

写真付きのレシピでは、甘いペストリーなどの作り方を詳しく説明していますが、役立つヒントのみをいくつか紹介します。

ショートクラストペストリーを準備する最速の方法。 ベースはバターまたはマーガリンです。

既製の生地から簡単に焼くことができます。 イーストパイ生地も常時販売しております。 それから作られた料理には最小限の時間がかかります。

いわゆるバルクパイを作るのは簡単で、原則として、特別な熱処理は必要ありません。

従来の焼き菓子は、通常は大量のバターを使って、オーブンまたはコンロの上で泡立てます。

焼く前にレシピをよく調べてください。 必要な製品が準備されていることを確認してください。

まずは少数の製品で新しいレシピを試してみてください。ゲストのためではなく、まず自分のためのほうがよいでしょう。

オーブンで調理するほとんどのアイテムはオーブンを予熱する必要があります。 これにより、ベーキングプロセスがより効率的かつ高速になります。

簡単な焼き菓子を急いで準備する場合は、珍味ではなく、シンプルで手頃な価格の製品を使用してください。

生地を作るためのすべての材料は冷やしてはいけません。 冷蔵庫から取り出した後、電子レンジなどで少し温めるとよいでしょう。

甘党の人にとって四旬節はつらい時期です。 結局のところ、彼らのお気に入りのデザートの大部分は、決して脂肪の少ないものではありません。 ベーキングは主に牛乳と卵で作られ、生地のないデザートは通常クリームで作られ、チョコレートにも牛乳とバターが加えられます。

実際、断食は甘いものをやめる理由にはなりません。 卵を使わずに素晴らしいカップケーキやマフィンを作ることができ、完全に脂肪分の少ない繊細なミルクスフレやゼリーを作ることができます。 非常に手間がかかりながらも非常に簡単な、四旬節のデザートの優れたレシピを 7 つ集めました。

四旬節チョコレートケーキ

写真: Shutterstock.com

• 小麦粉 3カップ
• 未精製砂糖 2カップ
• 小さじ1 ソーダ
• ココア 1/3パック
• バニラ
• 大さじ3 l. お酢
• 植物油 3/4カップ
• アイスコーヒー2杯

釉薬については

• 大さじ3 l. ココア
• 砂糖 1カップ
• 小さじ1 植物油
• 大さじ3 l. 水

ステップ1。塩、ソーダ、小麦粉、砂糖、ココア、バニリンを混ぜ合わせます。 ミックス。

ステップ2。コーヒーと植物油を泡立て、酢を加えます。 乾燥した材料と混ぜます。 滑らかになるまで粉砕します。

ステップ3。植物油を塗った型に入れ、180度に温めたオーブンに入れます。

ステップ4。 50分間焼きます。

ステップ5。取り出して、完全に冷めるまで鍋の中に入れておきます。

ステップ6釉薬の場合は、材料を混ぜて弱火で煮ます。

ステップ7ケーキを型から取り出し、その上に熱いグレーズを注ぎます。

ココナッツストロベリーゼリー

写真: Shutterstock.com

• ココナッツミルク 250ml
• 寒天 20g
• イチゴ 200g
• 砂糖 2/3カップ
• バニラ
• 飾り用のココナッツの粉

ステップ1。ココナッツミルクを開け、冷蔵庫で数時間放置してとろみをつけます。

ステップ2。イチゴをすりつぶしてピューレにし、砂糖の大部分を加えます。 寒天を加え、全体を5〜7分間加熱します。

ステップ3。イチゴをボウルに入れ、ゼリーが得られるまで冷やします。

ステップ4。ココナッツミルクを砂糖、バニラと混ぜ、泡立て器で少し混ぜますが、すでにかなり濃厚になっているはずです。

ステップ5。その上にココナッツミルククリームを塗ります。 ココナッツクラムをふりかけます。

ベリークランブル

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• ココナッツフレーク 1カップ
• 刻んだクルミ 1カップ
• 塩 ひとつまみ
• デーツ 1/3カップ

充填：

• リンゴンベリー 2カップ
• 砂糖 1カップ
• シナモン ひとつまみ

ステップ1。生地の材料をブレンダーで粗いパン粉にします。

ステップ2。解凍したベリーを3つの部分に分けます。 一部をブレンダーでピューレにし、シナモンと砂糖の半分を加えます。

ステップ3。ベリーを型に入れ、ベリー全体を加え、砂糖を加えます。

ステップ4。クラムを厚く振りかけます。

フルーツバーとシリアルバー

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• シリアルフレーク 1カップ
• リンゴ2個
• バナナ 2本
• レーズン 50g
• くるみ 50g
• 大さじ2杯。 l. ヒマワリの種

ステップ1。リンゴをすりおろし、バナナをピューレ状にマッシュします。

ステップ2。クルミを細かく刻み、レーズンに熱湯を注ぎ5分間煮ます。

ステップ3。すべての材料を混ぜます。

ステップ4。ベーキングシートにクッキングシートを敷き、その上に混合物を置きます。

ステップ5。 180度で30分焼きます。

ステップ6層が熱いうちに棒状に切ります。

チョコレートとチェリーの四旬節マフィン

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• 小麦粉 1カップ
• 種抜きチェリー 300g
• 大さじ2杯。 l. ココア
• 小さじ1/2 ベーキングパウダー
• 大さじ1 l. ココア
• シナモン
• 砂糖 1/2カップ
• 植物油 1/2カップ
• 大さじ2杯。 l. 植物油
• バニラ
• 粉砂糖

ステップ1。さくらんぼを解凍します。 出たジュースをグラスに集め、沸騰したお湯をグラスの2/3に加えます。

ステップ2。小麦粉とベーキングパウダー、シナモン、ココアを混ぜます。

ステップ3。別の容器に、植物油、蜂蜜、チェリーウォーター、砂糖を混ぜます。

ステップ4。液体材料と乾燥材料を混ぜ合わせ、非常に素早くかき混ぜます。

ステップ5。チェリーを生地に混ぜます。

ステップ6型に生地を詰め、180度のオーブンに20分間入れます。

ステップ7粉砂糖をふりかけてお召し上がりください。

ハルヴァ

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• ナッツ 500g
• はちみつ 300g
• レーズン 1カップ
• 大さじ3 l. 風味のあるひまわり油

ステップ1. ナッツを乾いたフライパンで炒め、ミキサーで粉々にしないように粉砕します。

ステップ2. ナッツにレーズンを加え、一緒に刻みます。

ステップ3. ナッツとレーズンにバターと溶かした蜂蜜を加えます。

ステップ4. ハルヴァを天板に置き、形を整えて冷めるまで待ちます。 次に、ダイヤモンドまたは正方形にカットできます。

四旬節メレンゲ

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• リンゴ4個
• 微糖 1カップ

ステップ1. リンゴは切らずに皮をむきます。 オーブンで焼きます。

ステップ2. リンゴの芯を切り取り、ふるいに通します。

ステップ3. 大きな洗面器に氷を注ぎ、その中にボウルを置き、アップルソースと砂糖を加えます。

ステップ 4. 混合物が白くなり、とろみがつき、泡立てた卵白のように見えるまで、プロフェッショナルミキサーで低速で混ぜます。 約2時間かかります。

ステップ5. ベーキングシートを紙で覆い、その上にリンゴの混合物をスプーンで入れて小さなメレンゲを作ります。

ステップ6. ケーキが固まるまで150度で焼きます。

牛乳やバターを使わずに作られたクッキーは儲かるだけでなく、とても健康的です。 実際、多くのレシピでは、上記の材料がより有用な材料に置き換えられています。 たとえば、ドライ フルーツ、ナッツ、カッテージ チーズ、オートミールなどです。

さらに、そのようなお菓子は四旬節中でも食べることができ、これは多くの同胞にとって非常に重要です。 バターと牛乳を使わないクッキーをいくつか作ってみましょう。

ヘルシーなオートミールクッキー

はい、オートミールはお粥だけでなく、お菓子の形でも食べることができます。 このクッキーはオートミールが苦手なお子様に最適です。 このタイプのお菓子は、健康的なおやつとして仕事に持っていくのにも最適です。 なぜなら、これから準備するクッキーのレシピには砂糖が含まれていないからです。 この製品は少量の蜂蜜に置き換えられています。 さらに、ヘルシーなナッツやドライフルーツも配合。

したがって、次のものが必要です。

1. オーツ麦フレーク150グラム。 すぐに調理するよりも、茹でたものを食べる方が良いです。
2. レーズンまたはその他のドライフルーツ 50 グラム。
3. クルミなどのナッツ類 50グラム。
4. 大さじ1 蜂蜜のスプーン。
5. 鶏の卵1個。

蜂蜜が砂糖漬けの場合は、まず湯煎で溶かす必要があります。 乾燥材料（オートミール、刻んだナッツ、レーズン）を合わせて軽く混ぜます。 最初にナッツを乾いたフライパンまたはオーブンで揚げる方が良いでしょう。 こうすることで、完成した料理に彼らの味がよりよく感じられます。

乾いた材料を溶かした蜂蜜に注ぎます。

塊を完全に混合します。

別のボウルに卵を入れ、滑らかになるまで泡立て器で混ぜます。

卵塊は必要ないので、特にふわふわにする必要はありません。 次に、ハニーオーツの混合物を溶き卵と混ぜます。 そしてまたよく混ぜます。