Könnyű saláta friss zöldségekből almával. Almás saláta receptek

05.04.2021 Utazások

Hozzávalók:

  • Csirkefilé - 200-300 gramm.
  • Zöld alma - 1 db.
  • Szárazzeller - 2 db.
  • Tojás - 2 db.
  • Zöld hagyma - 4-6 toll.
  • Dió - 5 db.
  • Fokhagyma - 1-2 gerezd.
  • Citromlé - 1-2 evőkanál. l.
  • Tejföl.
  • Só bors.

Zamatos, friss és egyszerűen nagyon finom saláta Mindenkinek feltétlenül szerepelnie kell a napi menüjében egy zöldalmának. Számtalan elkészítési lehetőség kínálkozik, így mindenki megtalálhatja az ízlésének megfelelőt.

Húsokkal, zöldségekkel, ünnepnapokkal, desszertekkel, könnyű, kiadós, vegetáriánusoknak, bébiételekkel – a zöldalma saláta receptjei sokféleségükkel és egyszerű elkészíthetőségükkel örvendeztetnek meg.

A zöldalma előnyei

Az, hogy az alma egészséges, nem titok, ezért gyakran mindenféle étrendben szerepel, az egészséges táplálkozás egyetlen híve sem nélkülözheti. De az összes többi fajta közül a zöldalma a legkiemelkedőbb, leggyakrabban a fogyni vágyók étrendjében szerepel.

A zöldalma kalóriatartalma mindössze 48 kcal 100 grammonként, és a lédús pép szinte az összes vitamint tartalmazza, amire az embernek szüksége van. Ezenkívül ennek a gyümölcsnek az egyedülálló édes-savanyú íze tökéletesen csillapítja az éhséget és a szomjúságot.

A Granny Smith a zöldalma leghíresebb és legnépszerűbb fajtája az egész világon, ezekkel a gyümölcsökkel készül a legfinomabb almás pite.

A zöldalma előnyei gazdag összetételükben rejlenek. Különösen gazdagok B-, C-vitaminban, káliumban, cinkben, foszforban, vasban, mangánban.

Fruktózt, fitoncideket, klorofillt, polifenolt és mindenféle szerves savat tartalmaznak. Mindez jótékony hatással van a szervezetre, növeli az immunitást, erősíti az ereket, normalizálja a vérkeringést és lassítja az öregedési folyamatokat.

Magas rost- és pektintartalmának köszönhetően a zöldalma segít normalizálni az emésztést. Elősegítik a zsíros ételek felszívódását, ezért ajánlatos húshozzávalókkal kombinálni, és még egy majonézes saláta sem bántja olyan fájdalmasan az alakját.

Sokféle salátát készítenek zöldalmával, például zöldségekkel, bármilyen gyümölccsel, hússal, csirkével, tojással, sajttal. Az alma finom savanyúságot ad minden előételnek, és az étel íze kifejezőbbé válik.

Nagyon népszerű a zöldalmával és sárgarépával készült saláta, ami ideális diétás vagy bébiételhez, főleg, hogy bárki elkészítheti, csak lereszeljük a hozzávalókat, adjunk hozzá tejfölt vagy joghurtot, kevés mézet vagy cukrot, valamint szárított gyümölcsöket. vagy dió ízlés szerint.

A fogyni vágyók készíthetnek csirkesalátát zöldalmával is, amely alacsony kalóriatartalmú, de tökéletesen csillapítja az éhséget és biztosítja a szükséges energiát. Az egyszerű diétás ételek közé tartozik a zöldalma és zeller saláta, amelyet reggelire vagy vacsorára ajánlunk.

Hasznos lesz a zöldretekből almával készült vitaminsaláta, valamint a zöldalmával, kínai kel és paprikás saláta is. A legjobb, ha növényi olajokkal ízesítjük, citromlé hozzáadásával.

És természetesen a zöldalmát különféle ünnepi salátákhoz adják, például az Olivier-hez. A híres Shuba szokatlan lesz, ebben a salátában a zöld alma ideálisan kombinálható céklával, kiemelve a hering ízét. Próbáljon meg almát is hozzáadni a vinaigrettehez, rák saláta satöbbi.

Készítmény

Könnyű, friss és finom zöldalma saláta csirkemell finom és ropogós ízével örvendezteti meg, a kompozícióban található zeller pedig még egészségesebbé teszi az ételt. Ez az előétel különösen azoknak a hölgyeknek fog tetszeni, akik figyelik az alakjukat, de mindenki más teljes mértékben élvezheti a finom salátát, és nem lesz nehéz elkészíteni.

  1. A csirkefilét enyhén verjük fel, pácoljuk fél órán keresztül szószban (egy kanál tejfölt keverjünk össze zúzott fokhagymával, sózzuk, borsozzuk), majd sütőben vagy grillen süssük készre. Kívánt esetben a csirke főzhető vagy füstölhető.
  2. A kész filét lehűtjük, majd kis szeletekre vágjuk.
  3. A tojásokat keményre főzzük, folyó víz alatt lehűtjük hideg víz, majd meghámozzuk és kockákra vágjuk.
  4. Az almát négy részre vágjuk, magházát kivesszük. Az egyik negyedet vékony szeletekre, a többit kockákra vágjuk. Mindent meglocsolunk citromlével (helyettesíthető lime-mal) és összekeverjük.
  5. A zellerszárat meghámozzuk, majd vékony szeletekre vágjuk.
  6. A zöldhagymát apróra vágjuk.
  7. Az összes hozzávalót (kivéve a szeletelt almát) összedolgozzuk egy salátástálban, ízesítjük tejföllel, ízlés szerint sózzuk, megszórjuk frissen őrölt fekete borssal, jól összekeverjük. Kívánt esetben a tejföl kombinálható majonézzel.
  8. Hagyja állni a zöldalmával, tojással, csirkével és zellerrel ellátott salátát körülbelül 20 percig, és jól áztassa az öntettel.

A salátát tálaló tányérokra helyezzük, zöldalma szeletekkel és dióval díszítjük. Ez utóbbit apróra vágva keverés közben közvetlenül a salátához adhatjuk, ha közös salátástálban tálaljuk az ételt.

Lehetőségek

A zöldalmával és csirkemellel készült saláta másik változata megfelel az ünnepi menünek. Javasoljuk, hogy grillezett vagy füstölt csirkével főzzük.

  1. A filét csíkokra kell vágni, és az almapépet ugyanúgy fel kell vágni.
  2. A hagymát vékony félkarikára vágjuk, meglocsoljuk almaecettel, és hagyjuk pácolódni néhány percig, majd a keletkező folyadékot lecsepegtetjük.
  3. Mindent összekeverünk egy salátástálban.
  4. A sajtot durva reszelővel ledaráljuk, hozzáadjuk a többi termékhez, és enyhén sózzuk.

Zöld almával és sajttal készült csirke salátához jobb, ha öntetet készítünk egyenlő mennyiségű majonéz és tejföl összekeverésével.

Ízletes és kielégítő, bár nagyon egyszerű saláta zöldborsóból és almából készül.

  1. Az elkészítéséhez főtt tojást kell őrölni, finomra vágni hagyma(zölddel is helyettesíthető), pár hámozott zöldalmát lereszelünk.
  2. Az egészet egy mély tálba keverjük, hozzáadjuk a zöldborsót, ízlés szerint megszórjuk sóval és cukorral, ízesítjük tejföllel.
  3. Ezt a zöldalma salátát (főtt vagy füstölt) csirkehússal is érdemes elkészíteni, öntetként majonézt használva.

Egy hihetetlenül ízletes, könnyed saláta zöldalmával, uborkával és rákrudakkal frissítő ízzel örvendezteti meg a lédús ételek szerelmeseit.

Nem nehéz elkészíteni, csak vágja kockákra a rákrudat, friss uborka almával, mindent összekeverünk, kukoricakonzervet adunk hozzá, citromlével meglocsoljuk, sózzuk és összekeverjük.

Ennek a zöldalmával készült salátának egy kielégítőbb változatát főtt rizs hozzáadásával készítik, és öntetként majonézt használnak.

Ebbe a zöldalma salátába hagymát (hagymát vagy zöldeket), valamint bármilyen zöldet ízlés szerint adhat hozzá.

Lehetetlen elválasztani az almát az orosz konyhától, mindenki szereti. Az alma hozzáadásával készült saláták nagyon ízletesek - édesek és savanyúak egyaránt. Készíthetsz könnyű salátát, de lehet kiadósabb is. Még egy finom falatot sem lehet elrontani egy almával.

  • az almával gyorsan kell dolgozni, nincs sok jó tulajdonság- ha egy kicsit tátong, az alma elsötétül;
  • Az almaszeleteket ecetes vagy citromlével ellátott vízbe mártjuk, hogy kellemes ízű savat hozzunk létre, ez megakadályozza, hogy az alma elsötétüljön.

Saláta garnélával és almával

Hozzávalók:

  • alma - 250 g;
  • nagy garnélarák - 0,5 kg;
  • saláta (levél) - 300 g;
  • Ízesítetlen olívaolaj - 3 evőkanál. kanalak;
  • szójaszósz - 2 evőkanál. kanalak;
  • citromlé - 2 teáskanál.

Készítmény:

A saláta fél a késtől, puha leveleit kézzel kell tépni. Ellenkező esetben a saláta keserű lesz. A főtt garnélarákot szépen elhelyezzük a salátaágyon. Az almát vékony szeletekre vágjuk, és a garnélarák közé helyezzük.

A maradék hozzávalókat belekeverjük a szószba, és beáztatjuk a salátánkat.

Hering saláta almával

Az alma egyedülálló abban, hogy szinte minden ételhez jól passzol. Sós heringnek és édes almának tűnik, hát a legrosszabb esetben, még ha savanyú is. Mi bennük a kozos? De nézd, milyen finom lett!

Hozzávalók:

  • zöld alma - 3 db;
  • heringfilé – 2 db;
  • tojás - 3 db;
  • lágy sajt - 100 g;
  • hagyma - 1 db;
  • zöldhagyma - 2 evőkanál. kanalak;
  • majonéz - 2 evőkanál. kanalak;
  • só, bors - ízlés szerint.

Készítmény

Almából csészét készítünk: óvatosan távolítsa el a magokat, majd vegye ki a pépet, próbálva meg ne törni a törékeny falakat - ez a pép hasznos lesz számunkra, morzsává alakítjuk a recept többi összetevőjével együtt. Majd lekenjük majonézzel és megtöltjük az alma felét. A díszítés pedig csak egy röpke képzelet, egyszerűen megszórhatja fűszernövényekkel.

Puff saláta almával

Hozzávalók:

  • alma - 100 g;
  • burgonya - 100 g;
  • főtt sárgarépa - 100 g;
  • tojás - 2 db;
  • hagyma - 1 db;
  • dió (mag) – 8 db.

Készítmény

Fogunk egy gyönyörű edényt, és durva reszelővel elkezdünk ráreszelni egy réteg főtt burgonyát. Megszórjuk finomra vágott hagymával. Fedjük le a következő pehelyágyat – sárgarépát. Aztán - alma. Az almára felaprított keménytojást osztunk, mesterművünket pedig darált dióval egészítjük ki. Minden tollágyat majonézzel „ragasztunk”, egy kanállal elsimítjuk a felületen.

Saláta "kiadós alma"

Azok, akik szeretik az almával és sajttal, valamint az almával és sonkával készült salátát, próbálják meg a kettőt egyben kombinálni, és nem fogjátok megbánni!

Hozzávalók:

  • sonka - 100-150 g;
  • alma - 200 g;
  • kemény sajt - 70 g;
  • fokhagyma - 2 gerezd;
  • ecetes hagyma - evőkanál. kanál;
  • majonéz - 50 g;
  • só, bors - ízlés szerint.

Készítmény

A legjobb vágás ehhez a salátához a vékony csíkok. Csak a sajtot reszeljük le finom reszelőn. Az ecetes hagyma és fokhagyma pikáns csokrot hoz létre ehhez a salátához. Sóval, borssal és mérsékelt majonézzel ízesítjük.

Hozzávalók:

Készítmény

Az almát és a sárgarépát nagy alma- és sárgarépareszelékké forgatjuk. Hozzáadjuk a finomra reszelt káposztát és a kakukkfüvet. Ízesítjük mustárral, ecettel, olajjal és fűszerekkel elkevert tejföllel.

A hozzáadott gyümölcsös saláták kedvelőinek javasoljuk, hogy próbálják ki a lehetőségeket és.

Sajt saláta almával 1. Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, csíkokra vágjuk, és meglocsoljuk citromlével. 2. Vágja az uborkát szeletekre, adjon hozzá zöldhagymát és keverje össze. 3. A sárgarépát és a sajtot durva reszelőn lereszeljük. 4. A joghurtot összekeverjük a maradék citromlével, sózzuk, borsozzuk. 5. P...Szüksége lesz: orosz sajt - 200 g, alma - 2 db, uborka - 2 db, sárgarépa - 1 db, apróra vágott zöldhagyma - 1 evőkanál. kanál, joghurt - 1/2 csésze, fenyőmag - 4 evőkanál. kanál, citromlé - 1 teáskanál, őrölt fekete bors

Savanyú káposzta saláta áfonyával Válogassa az áfonyát, öblítse le és szárítsa meg. A mag eltávolítása után az almát vékony szeletekre vágjuk. A zöldhagymát apróra vágjuk. A savanyú káposztát kinyomkodjuk, összekeverjük az áfonyával és a hagymával, megszórjuk cukorral, ízesítjük olajjal. Tálaláskor a salátát almaszeletekkel díszítjük (használhatjuk...Szüksége lesz: savanyú káposzta - 400 g, áfonya - 2 evőkanál. kanál, alma - 1 db, zöldhagyma - 1 csomó, cukor - 1 evőkanál. kanál, növényi olaj - 2 evőkanál. kanalakat

Vitaminsaláta almával Mindenünk nyers. Vegyünk répát, almát, sárgarépát, reszeljük csíkokra, sózzuk és keverjük össze vajjal. Minden! Kész a vitaminsaláta! Vitaminok neked!)Szüksége lesz: Cékla - 1 db, savanyú alma - 2 db, sárgarépa - 2 db, vaj - 2 evőkanál, só ízlés szerint

Saláta almával, édesköménnyel és sertéshassal A sütőt előmelegítjük 180˚C-ra. Szárítsuk meg benne a mogyorót, és hagyjuk kihűlni. Dörzsölje meg a diót a tenyere között, hogy eltávolítsa a barna héjat. Az öntethez: a sárgáját habosra verjük mustárral, mézzel és ecettel, sózzuk, borsozzuk. Folyamatos kevergetés mellett lassan adjunk hozzá olívaolajat...Szüksége lesz: 4 adaghoz: egy marék mogyoró, 2 aromás alma, 1/2 citrom leve, 1 édeskömény hagyma, 1 villa karalábé, 6 salátalevél (Jéghegy vagy Radicchio), 8 vékonyra szeletelt sertéshas csík (vagy disznózsír), 1 ek. l. finomra vágott petrezselyem, olívaolaj...

Saláta almával és dióval A salátát nagy levelekre szaggatjuk.Az almát szeletekre vagy kockákra vágjuk (meghámozhatjuk).Külön tálban összekeverjük a szósz hozzávalóit,fűszerezzük a salátát.Hozzátesszük a diót.Szükséged lesz: zöld salátalevél, fél alma héj nélkül, bármilyen dió (kesudió), zöldhagyma, szósz: 3 ek baracklekvár, 3 ek friss citromlé, 1/4 evőkanál olívaolaj, 1/2 teáskanál só, fekete bors, 2 ek borecet, 1 tk mustár

Káposzta saláta almával, sárgarépával és mazsolával A káposztát a lehető legvékonyabbra vágjuk. Az almát meghámozzuk és kimagozzuk. Hámozzuk meg a sárgarépát. Az almát és a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, és a káposztához adjuk. Hozzáadjuk a mazsolát és a kakukkfüvet. Készítsük el az öntetet: keverjük össze a tejfölt mustárral, almaecettel, olívaolajjal...Kell hozzá: 1/4 fej káposzta, 1 sárgarépa, 1 alma, marék mazsola, 2 ek. kanál 20%-os tejföl, 1 ek. kanál mustár szemekkel, 1 evőkanál. kanál almaecet, 1 evőkanál. egy kanál olívaolaj, csipet száraz kakukkfű, tengeri só, többféle bors keveréke

Almás saláta Az almát és a főtt sertéshúst csíkokra vágjuk, a sajtot durva reszelőn lereszeljük. A fokhagymát finomra vágjuk. Keverjük össze az egészet, adjunk hozzá egy kis sót. És ízesítjük majonézzel. Minden. Jó étvágyat kívánunk.Szükséged lesz: alma, főtt sertéshús, sajt, fokhagyma, fűszerek, só - ízlés szerint, majonéz

Saláta almával és burgonyával 1. A tojásokat és a burgonyát héjában puhára főzzük és kihűtjük. Hámozzuk meg és vágjuk apró kockákra. 2. Hámozzuk meg az almát és távolítsuk el a magokat. Az almát és a zellert felaprítjuk, összekeverjük a burgonyával és a tojással. Adjunk hozzá apróra vágott uborkát és hagymát. 3. Öltöztesd fel a salátát...Szüksége lesz: 600 g burgonya, 4 alma, 2 tojás, 2 hagyma, 2 zellerszár, 1 ecetes uborka, petrezselyem, 4 ek. majonéz, 2 ek. tejföl, só, fekete bors

Alma saláta húshoz Az almát meghámozzuk, magházát kivágjuk, kockákra vágjuk vagy tetszés szerint A hagymát karikákra vágjuk Összekeverjük: alma, hagyma, finomra vágott petrezselyem, majonéz Hús mellé köretként tálaljuk.Szüksége lesz: 3 alma (bármilyen alma, lehetőleg zöld), 1 hagyma, 1 csokor petrezselyem, 5-7 ek. majonéz

Alma és sárgarépa saláta A diót száraz serpenyőben vagy sütőben enyhén megpirítjuk, majd mozsárban törjük össze. Az almát és a sárgarépát durva reszelőn lereszeljük, meglocsoljuk citromlével. Az öntetet dióvaj, balzsamecet és almaecet összekeverésével készítjük. Keverjük össze a salátaleveleket almával...Szüksége lesz: 2 lédús zöldalma, 2 sárgarépa, egy csokor saláta (pl. kukorica, rukkola, spenót), egy marék apróra vágott koriander, 50 g napraforgó vagy tökmag, 3-4 dió, 1/ 2 citrom, 1 evőkanál. kanál dióvaj, 1 teáskanál balzsamecet...

Almás saláta sajttal és zellerrel

  • 2 édes-savanyú alma;
  • 80 g kék sajt;
  • 10 cm-es zellerszár;
  • 2 evőkanál. kanál diómag;
  • egy marék salátalevél;
  • 1/2 citrom leve;
  • cayenne bors ízlés szerint.

Mossa meg a salátaleveleket, szárítsa meg és tegye egy lapos edényre. Mossa meg az almát, és távolítsa el a magházát. Vágjuk csíkokra, és helyezzük a levelek tetejére. A sajtot apró darabokra vágjuk. A zellerszárat megmossuk és vékony karikákra vágjuk. Az elkészített sajtot és zellert az almára helyezzük, és megszórjuk dióval. Felöntjük egy fél citrom levével, borssal ízesítjük.

Saláta almával, tormával és tejföllel

  • 2 alma;
  • 1 evőkanál. egy kanál reszelt tormagyökér;
  • 2 evőkanál. kanál tejföl;
  • cukor;
  • só.

Hámozzuk meg az almát, és távolítsuk el a magházat. A pépet durva reszelőn lereszeljük, a tormával összedolgozzuk, cukorral és sóval ízesítjük. Tejföllel ízesítjük.

Alma saláta sajttal, dióval és gyógynövényekkel

  • 2 alma;
  • 100 g kemény sajt;
  • 100 g dió;
  • 1 evőkanál. l. majonéz;
  • lomb;
  • só ízlés szerint.

Aprítsuk fel az almát, zöldeket, diót. A sajtot durva reszelőn lereszeljük. Mindent összekeverünk, sózzuk és majonézzel ízesítjük.

Saláta almával, sárgarépával és magvakkal

  • 100 g sárgarépa;
  • 100 g alma;
  • 30 g natúr joghurt;
  • 1 evőkanál. kanál napraforgómag;
  • egy csipet só.

A nyers sárgarépát meghámozzuk, és finom reszelőn lereszeljük. Hagyja állni néhány percig a sárgarépát, hogy kiengedje a levét. Az almát meghámozzuk, szárát eltávolítjuk, magházát kivágjuk, karikákra vagy csíkokra vágjuk. Keverjük össze a sárgarépát almával. A kapott keveréket ízesítsük natúr joghurttal, és szórjuk meg pirított magvakkal. A salátát a legjobb hűtve tálalni.

Alma saláta céklával és gránátalma maggal

  • 200 g cékla;
  • 2 alma;
  • 2 evőkanál. kanál natúr joghurt;
  • 1 evőkanál. kanál gránátalmamag;
  • só ízlés szerint.

A közepes méretű céklát héjában főzzük meg anélkül, hogy túlságosan megpuhulnának. Ezután a céklát megpucoljuk, és közepes reszelőn lereszeljük. Az almát meghámozzuk, szárát eltávolítjuk, magházát kivágjuk és apróra vágjuk. Keverjük össze az almát a reszelt répával. Keverjük össze úgy, hogy sót és joghurtot adunk a keverékhez. Megszórjuk gránátalma magokkal.

Saláta almával, garnélával és dióval

  • 2 zöld alma;
  • 100 g fagyasztott garnélarák;
  • 100 g darált dió;
  • 1 teáskanál citromlé;
  • 2-3 evőkanál. kanál alacsony zsírtartalmú tejföl;
  • só ízlés szerint.

Az almát megmossuk, meghámozzuk, a szárát eltávolítjuk és a magházát kivágjuk, majd csíkokra vágjuk, és kevés vízzel hígított citromlével meglocsoljuk. A garnélarákot enyhén sós vízben megfőzzük, leszűrjük, és eltávolítjuk a héját. Belekeverjük az almát, a diót, ízesítjük tejföllel és sóval, majd 30 percre hűtőbe tesszük. A salátát hűtve tálaljuk.

Alma saláta datolyaszilva és kivi

  • 1/2 datolyaszilva;
  • 1 kiwi;
  • 1 alma;
  • 1/2 banán;
  • 1/2 citrom leve;
  • egy csipet őrölt fahéj;
  • 1/2 evőkanál. kanál cukrászati ​​szórvány;
  • 1/2 teáskanál kakaópor;
  • tejszínhab egy dobozban;
  • szál menta.

Hámozzuk meg a datolyaszilva, távolítsuk el a magokat, vágjuk szeletekre. Vágjunk fel egy meghámozott almát is magok nélkül, és tegyük körbe a datolyaszilva mellé. A meghámozott kivit és a banánt egyforma méretű kockákra vágjuk, és a kör közepére tesszük. Meglocsoljuk citromlével. Ízesítjük fahéjjal. Tejszínhabbal cikkcakkokat készítünk, mentalevéllel és szórással díszítjük. Megszórjuk kakaóporral.

Saláta almával, parmezán sajttal és joghurttal

  • 400 g parmezán sajt;
  • 2 körte;
  • 2 alma;
  • 40 ml natúr joghurt;
  • 2 evőkanál. l. citromlé;
  • 4 evőkanál. l. majonéz;
  • 4 evőkanál. l. apróra vágott mandula;
  • 2 evőkanál. l. mustár;
  • cukor;
  • só ízlés szerint

A gyümölcsöket finomra vágjuk, a sajtot lereszeljük, mindent összekeverünk, hozzáadjuk a mandulát. A joghurtot, mustárt, citromlevet, majonézt simára keverjük. Ízesítsük a salátát a szósszal. Adjunk hozzá cukrot, sót.

Alma saláta sütőtökkel és fehérrépával

  • 300 g sütőtök;
  • 1 fehérrépa;
  • 2 alma;
  • 3 evőkanál. kanál méz;
  • 100 ml natúr joghurt

A sütőtököt és a fehérrépát megmossuk, puhára sütjük, majd apró kockákra vágjuk, mézzel összekeverjük és letakarva 35-40 percig pihentetjük. Az almát megmossuk, meghámozzuk, a szárát eltávolítjuk, a magházat kivágjuk, és kockákra vágjuk. Adjuk hozzá az almát a sütőtök-mézes keverékhez, és alaposan keverjük össze. A tetejét natúr joghurttal kenjük meg.

Saláta almával, füstölt makrélával és tojással

  • 250 g füstölt makréla;
  • 4 tojás;
  • 1 ecetes uborka;
  • 100 g konzerv zöldborsó;
  • 1 alma;
  • 3 evőkanál. l. apróra vágott zöldhagyma;
  • 150 ml majonéz;
  • petrezselyem.

Darálja meg a halat, először eltávolítja a bőrt és a csontokat. A tojást megfőzzük, kockákra vágjuk. Az uborkát és az almát ledaráljuk, hozzáadjuk a tojást, a zöldborsót, a hagymát, a halat. A salátát majonézzel ízesítjük, petrezselyemmel díszítjük.

Alma saláta hínárral és sárgarépával

  • 150 g elkészített hínár;
  • 1 alma;
  • 1 nyers sárgarépa;
  • 1 hagyma;
  • növényi olaj;
  • só.

Az almát megmossuk, meghámozzuk, szárát és magházát eltávolítjuk, majd szeletekre vágjuk. A sárgarépát megmossuk, meghámozzuk és közepes reszelőn lereszeljük. A hagymát meghámozzuk, megmossuk, finomra vágjuk. Alaposan keverjük össze az összetevőket, adjunk hozzá hínárt, sót és fűszerezzük a kapott salátát növényi olajjal.

Saláta almával, lazaccal és sárgarépával

  • 250 g lazackonzerv;
  • 2 zöld alma;
  • 1 sárgarépa;
  • saláta levelek;
  • tejföl;
  • só.

Vegye ki a lazacot az üvegből, és engedje le a vizet. Villával pépesítjük. Az almát és a sárgarépát meghámozzuk és durva reszelőn lereszeljük. Az elkészített hallal összekeverjük, ízlés szerint sózzuk és tejföllel ízesítjük. Egy lapos tányér alját kibéleljük megmosott és szárított salátalevelekkel. Az elkészített keveréket a tetejére helyezzük.

Az almát az egyik legjobbnak tartják hasznos fajokétel. Ezek a gyümölcsök sok olyan anyagot tartalmaznak, amelyek jótékony hatással vannak a szervezet működésére. Természetesen az ilyen terméket gyakran olyan emberek fogyasztják, akik betartják az egészséges táplálkozást.

Az ilyen gyümölcsökből különféle ételeket készítenek, például salátákat. Néhány ételreceptet a cikk szakaszai tárgyalnak.

Diétás snack

A következő összetevőkből áll:

  1. 3 alma (lehetőleg édes-savanyú ízű).
  2. 2 nagy sárgarépa.
  3. Két nagy kanál lenmagkorpa.
  4. Egy kis olívaolaj.
  5. Édes ízű joghurt.
  6. Egy marék tökmag.

Egy ilyen almával készült saláta elkészítéséhez meg kell mosni a gyümölcsöt, eltávolítani a magokat és a héjat, majd a gyümölcsöt reszelővel felaprítani. Tegye ugyanezt a hámozott sárgarépával. Keverjük össze a fenti hozzávalókat, adjunk hozzá egy kevés citromlevet és egy kanál olívaolajat. Tegye a korpát egy tányérba, és keverje össze az egészet.

Használjon édes joghurtot vagy tejfölt szószként. Az edény tetejére szórjuk a tökmagot. Ez a sárgarépa-alma saláta az egyik legegészségesebb és legkiegyensúlyozottabb snacknek számít. Ráadásul a saláta nagyon könnyű, és azoknak ajánlott, akik figyelik a súlyukat.

Recept mézzel és dióval

Ez az étel a következő összetevőket tartalmazza:

  1. Sárgarépa (egy gyökérzöldség).
  2. Egy kis darab citrom.
  3. Egy evőkanál olívaolaj.
  4. Ugyanannyi dió.
  5. Egy kis apróra vágott petrezselyem.
  6. Egy alma.
  7. Egy kis kanál méz.

A gyümölcsöket és a gyökérzöldségeket megmossuk és meghámozzuk. A sárgarépát reszelővel fel kell vágni. Az almát szeletekre vágjuk, citromlével és olívaolajjal meglocsoljuk. Ezután adjunk hozzá egy kanál mézet, fűszernövényeket és apróra vágott diószemeket. Keverje össze az összes terméket egy tálban, és hagyja 5 percig.

A recept szerint készült sárgarépával és almával saláta egyszerű, de érdekes és vitamindús nassolnivaló.

Főzési lehetőség friss zellerrel és tejföllel

Ennek az ételnek az elkészítéséhez a következő összetevőkre lesz szüksége:

  1. Egy nagy kanál növényi zsír.
  2. Kis mennyiségű petrezselyem.
  3. 50 g diószem.
  4. 100 g alma pép.
  5. Ugyanannyi zellergyökér van benne friss.
  6. Egy kis kanál szárított bazsalikom és ugyanannyi citromlé.
  7. 2 evőkanál. l. tejföl.

Öblítsük le és hámozzuk meg a gyümölcsöt. Darálja le őket egy reszelő segítségével. Ugyanígy készítsük el a zellergyökeret. Keverje össze ezeket az összetevőket egy nagy tálban, és adjon hozzá citromlevet. A zöldeket apróra vágjuk, és zöldségekkel együtt tányérra tesszük. Szószként használjunk növényi zsírt és tejfölt. Ez a zeller és alma saláta recept bazsalikom és diószemeket tartalmaz.

Egy étel tálalása előtt ezeket a termékeket általában hozzáadják.

Étel variáns csirkehússal

Ez a snack a következőket tartalmazza:

  1. Nagy kanál citromlé.
  2. 150 gramm majonézes szósz vagy joghurt.
  3. Kis mennyiségű konyhasó.
  4. Őrölt bors.
  5. Saláta levelek.
  6. 2 csirke filé.
  7. 3 zöldhagyma.
  8. Körülbelül 70 g diószem.
  9. Alma.

A csirkemellet sós vízben megfőzzük. Amikor a hús kihűlt, kockákra kell vágni. Hámozzuk le az almát a magokról és hámozzuk meg. Vágjuk kockákra, és keverjük össze citromlével. A diószemeket apróra kell vágni. Öblítsük le és aprítsuk fel a hagymát. Keverjük össze az összes fenti hozzávalót, szórjuk meg sóval, borssal és majonézzel vagy joghurtos szósszal.

Helyezzen néhány zöldet a saláta felületére dióval és almával. Ettől még szebbé és étvágygerjesztőbbé válik.

Étel sonkával

A snack elkészítéséhez a következőkre lesz szüksége:

  1. 200 gramm kemény sajt.
  2. 2 sárgarépa.
  3. Ugyanannyi alma.
  4. 3 gerezd fokhagyma.
  5. Néhány kekszet.
  6. 200 g sonka.
  7. Majonézes szósz.

A sajtot reszelő segítségével ledaráljuk. Ugyanígy készítse elő az előre hámozott gyümölcsöket és gyökérzöldségeket. Keverje össze az összetevőket egy tartályban. Adjunk hozzá krutont és zúzott fokhagymagerezdeket az edényhez. Öntsük fel majonézes szósszal. Az alma saláta eredetinek és enyhén fűszeresnek bizonyul.

Étel lehetőség csirkével és ananásszal

Ez a főzési mód tökéletes egy ünneplésre. Az étel a következő összetételű:

  1. Kukoricaszemek csomagolása konzerv formájában.
  2. 200 gramm kemény sajt.
  3. 1 csirkemell pép.
  4. Kemény tojás (legalább 4 db).
  5. Egy kis só, fűszerek és majonézes szósz.
  6. Alma.
  7. Egy üveg ananász.

Távolítsa el a folyadékot a kukorica csomagolásából. Helyezze a szemeket egy nagy tálba. A tojást, a főtt csirkemellet, az almát és a sajtot négyzetekre vágjuk. Az ananászt apró kockákra vágjuk. Helyezzen minden hozzávalót egy tálba. Megszórjuk asztali sóval, borssal vagy más fűszerekkel. Adjunk hozzá majonéz alapú szószt. A saláta hozzávalóit a csirkehússal és az almával és a sajttal jól összekeverjük. Ez a recept nagyon egyszerű, de nagyon érdekes. A vendégek általában szeretik.

Előétel füstölt hússal

Ennek az ételnek az elkészítéséhez szüksége lesz:

  1. 100 gramm kemény sajt.
  2. Az alma zöld.
  3. Kis mennyiségű diószem.
  4. 50 g majonéz alapú szósz.
  5. Körülbelül 100 gramm füstölt hús.

A sajtot reszelő segítségével összetörjük. A diószemeket apró darabokra vágjuk. Az almát szeletekre kell vágni. Tegye ugyanezt a hússal is. Keverje össze az összes terméket egy nagy tálban. Adjunk hozzá asztali sót és fűszereket. A majonézes szószt adják a salátához dióval és almával a recept szerint.

Következtetés

Manapság számos lehetőség kínálkozik olyan ételekhez, amelyek nemcsak nagyon ízletesek, hanem egészségesek is. Köztudott, hogy a friss gyümölcsök és zöldségek jótékony hatással vannak a szervezetre. Ezen termékek közül sok minden évszakban elérhető. Természetesen az alma saláta az egyik legnépszerűbb étel. Készül különböző utak. Készíthet édes ízű ételt, vannak sós fajtái. Többféle benzinkút is létezik. Az ilyen ételeket majonézzel, joghurttal, olívaolajjal és napraforgóolajjal kombinálják. Ezt a gyümölcsöt csirkepéppel, füstölt marhahússal és kolbásszal kombinálják.

Az étel érdekesebbé tétele érdekében adjon hozzá diót, fűszernövényeket, sárgarépát, zellert, kukoricát és ananászt az alma salátához.