Pensi che il miglio, il grano saraceno, le lenticchie siano cereali geneticamente modificati?

10 alimenti comuni originariamente geneticamente modificati

Molte persone sono contrarie agli alimenti OGM e non capiscono cosa siano. Fondamentalmente, un OGM è un organismo che è stato alterato in laboratorio introducendovi il DNA di un altro organismo. Questo di solito viene fatto per creare piante resistenti ai pesticidi o immuni ai parassiti. Anche se gli alimenti OGM esistono da molto tempo, molte persone non sanno che li stanno già consumando.

Fatto parla di prodotti famosi originariamente geneticamente modificati.

1. Miele

È difficile immaginare che il miele contenga OGM, poiché è un prodotto prodotto dalle api. Ma le api devono procurarsi il polline da qualche parte, e il polline negli Stati Uniti viene raccolto indiscriminatamente, sia da piante contenenti OGM che da piante normali non OGM. Molto spesso si tratta di mais, che ha problemi con la deriva dei pollini atmosferici e l'inquinamento. Le api di tutto il mondo raccolgono il polline culture differenti, e gli allevatori di api trovano sempre più difficile garantire che i loro prodotti non siano OGM.

Allo stesso tempo, gli scienziati stanno lavorando sulla modificazione genetica delle api stesse. Ciò avviene per una serie di ragioni e, sebbene le api transgeniche non siano attualmente utilizzate per produrre miele, potrebbe accadere nel prossimo futuro.

2. Soia

Alcune persone attente alla salute evitano di mangiare carne rossa e preferiscono i prodotti a base di soia. Secondo alcune stime, il 93% della soia negli Stati Uniti contiene OGM. Il raccolto è resistente agli erbicidi, consentendo agli agricoltori di spruzzarli per uccidere le erbacce lasciando incolumi i semi di soia.

Potresti pensare che la soia costituisca una piccola parte della tua dieta, ma in realtà l'olio di soia e i componenti derivati ​​dalla soia si trovano in tutti i tipi di patatine, pane integrale, cracker, biscotti, pizza, barrette di cereali, condimenti, maionese, muesli. barrette e in prodotti molto evidenti come latte di soia, salsa di soia e tofu. Considerando che solo il 7% della soia coltivata e raccolta negli Stati Uniti non è OGM, la probabilità che tu stia mangiando soia geneticamente modificata è molto alta.

3. Zucchero

La maggior parte dello zucchero è prodotto da piante OGM, il più delle volte barbabietola da zucchero e canna da zucchero, che vengono coltivate utilizzando OGM negli Stati Uniti. Nel 2010, il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha smesso di regolamentare le barbabietole da zucchero Roundup Ready. Ciò ha consentito agli agricoltori di tutti gli Stati Uniti di passare a questo tipo di barbabietola da zucchero resistente agli erbicidi creato dalla Monsanto Corporation. Nel 2012, le barbabietole da zucchero geneticamente modificate rappresentavano circa il 90% del raccolto totale di barbabietole da zucchero negli Stati Uniti, il che significa che tutti gli zuccheri derivati ​​da queste barbabietole e utilizzati nei nostri cibi preferiti contengono OGM.

È difficile elencare tutti i prodotti che utilizzano zucchero semolato. Se il prodotto contiene zucchero o il sempre più popolare sciroppo di mais, nel 90% dei casi si tratta di un prodotto geneticamente modificato.

4. Cotone

Sappiamo cosa stai pensando: non mangi cotone. Sì, non dovresti mangiare batuffoli di cotone o masticare le magliette, ma il cotone ha altri usi. Il cotone geneticamente modificato costituisce circa il 90% di tutto il cotone coltivato negli Stati Uniti. La pianta del cotone viene utilizzata per produrre olio di semi di cotone, che viene aggiunto agli alimenti da oltre 100 anni. Negli Stati Uniti, viene utilizzato principalmente nelle insalate come olio da cucina, che rappresenta circa il 56% di tutto l’uso alimentare del cotone nel paese. Il restante 36% viene utilizzato nella frittura di alimenti come patatine fritte e patatine.

Se pensi di poter evitare di mangiare prodotti a base di olio di semi di cotone, probabilmente ti sbagli. Negli Stati Uniti, molti alimenti, come cracker, pretzel, patatine, semi, pancake e persino alcuni cosmetici, contengono olio di semi di cotone molto più spesso di qualsiasi altro olio.

5. Colza

L'olio di colza, la colza, tanto amato dalla maggior parte dei ristoranti, è prodotto da una coltura geneticamente modificata. Il 90% della colza negli Stati Uniti è OGM. Ciò crea problemi a quegli agricoltori che utilizzano sementi naturali per i loro raccolti. L'impollinazione incrociata mescola il polline di piante normali con il polline di piante OGM.

L'olio di colza si trova in molti alimenti ed è quasi certamente ottenuto da semi di colza geneticamente modificati. Questi includono alimenti come burro di arachidi, patate surgelate (patatine fritte, frittelle di patate, ecc.), sciroppo di cioccolato, pane di segale, bibite agli agrumi, salatini, maionese, alcuni cereali, patatine, cracker, muesli, barrette di cereali, margarina e popcorn.

6. Patate

Nel 2014, l’USDA ha approvato una nuova varietà di patate geneticamente modificate per il mercato americano che riduce la quantità di acrilammide quando fritta. L'acrilammide è una sostanza chimica che si forma durante il processo di frittura e si ritiene contribuisca allo sviluppo del cancro. Inoltre, la nuova varietà è resistente ai danni meccanici, il che la rende più redditizia a lungo termine. Il prodotto è destinato al mercato delle patate fritte (patatine fritte e patatine fritte).

Un fatto interessante è che in questa varietà di patate sono stati introdotti geni di altre specie di patate e non geni di organismi di altre specie. Questo tipo di modificazione genetica potrebbe attrarre coloro che preferirebbero evitare del tutto gli OGM, colmando il divario tra le colture cosiddette “Frankenstein” e quelle a impollinazione incrociata. E questa non è la prima patata geneticamente modificata ad arrivare sul mercato.

7. Papaia

Nel caso della papaia, la modificazione genetica ha contribuito a salvare la specie dalla possibile estinzione. La papaya, soprattutto se coltivata alle Hawaii, è quasi certamente OGM. Per gran parte del ventesimo secolo, gli alberi di papaia hanno sofferto molto del virus della papaia anulare (PRSV) e nel 1960, quasi tutta la produzione di papaia dovette spostarsi da Oahu per evitare la malattia. Sfortunatamente, nel 1992, il VCP ha preso il sopravvento sugli stabilimenti dell'isola di Pune. A questo punto, nei laboratori era stata creata una varietà di papaya resistente al virus, ma non fu coltivata finché non fu troppo tardi. Alla fine degli anni '90 si iniziò a piantare la papaya geneticamente modificata, che fu sottoposta a test rigorosi. Così la papaya come specie fu salvata.

8. Lievito

La maggior parte delle persone che non lavorano nel campo della panificazione raramente pensano al lievito, ma anche se non mangi pane, il lievito è un ingrediente necessario quando si crea alcol attraverso la fermentazione malolattica. Il Wine Institute ha dichiarato che il lievito enologico geneticamente modificato ML01 non dovrebbe essere utilizzato per creare vino. Ma il Wine Institute non è un organo di governo e può solo fare proposte.

Poiché ML01 non è regolamentato, questo lievito viene utilizzato per produrre il vino che ci piace. Secondo un articolo del Vancouver Sun, "Se bevi vino rosso dagli Stati Uniti o dal Canada, ci sono buone probabilità che tu abbia già provato ML01".

Gli scienziati dell'Università della British Columbia hanno creato ML01 per aiutare le persone con emicrania e ipertensione. Molte persone soffrono di mal di testa a causa del consumo di vino rosso e lo scopo di creare un nuovo organismo è porre fine a questo problema. L’aspetto più interessante dello sviluppo del ML01 è che, a differenza di altri OGM, avvantaggia direttamente i consumatori piuttosto che i produttori, sebbene queste categorie possano sovrapporsi.

9. Tabacco

Siamo onesti: il fumo è pericoloso per la salute. Lo sai. Lo sappiamo. Nonostante ciò, il tabacco è stato e rimane una delle principali colture da reddito in America, e circa il 90% del tabacco coltivato negli Stati Uniti è geneticamente modificato.

Il tabacco soffre di alcuni parassiti molto pericolosi, quindi scienziati e agricoltori hanno lavorato a lungo per sviluppare varietà resistenti ai pesticidi. Il più pericoloso per il raccolto è il rullo delle foglie di tabacco, che depone le uova all'interno della pianta e le sue larve sono molto difficili da distruggere. Per cambiare la situazione, gli scienziati dei laboratori stanno inserendo il DNA di altri organismi nel DNA del tabacco.

10. Latticini

Nel 2010, gli scienziati sono riusciti a modificare le mucche in modo che potessero produrre latte sicuro per i bambini. Circa il 2-3% dei bambini è allergico al latte vaccino, che costituisce la base della maggior parte degli alimenti per lattanti. Le reazioni allergiche al latte sono associate alla presenza di beta-lattoglobulina (BLG), isolata da una mucca anura trovata in Nuova Zelanda. Attraverso l'uso della clonazione, i ricercatori sono stati in grado di impiantare in una mucca un uovo con il codice genetico delle mucche senza coda.

Queste idee non sono ancora arrivate sul mercato nel vero senso della parola. Ma consumiamo già alimenti che provengono da animali geneticamente modificati con l’ormone della crescita bovino ricombinante (rBHG), utilizzato negli allevamenti da latte negli Stati Uniti per aumentare la produzione di latte. L'uso di rBHG è comune in tutto il settore lattiero-caseario, quindi la maggior parte dei prodotti lattiero-caseari contiene un contenuto di OGM. Ciò significa che molto probabilmente il burro, il latte, il gelato, il formaggio e tutti gli altri prodotti lattiero-caseari contengono OGM.

Scegliere prodotti non OGM

Ecco alcuni consigli per chi vuole evitare di mangiare cibi geneticamente modificati.

Leggere le etichette degli alimenti ed evitare ingredienti a base di soia come farina di soia, formaggio, olio di soia, lecitina (E 322) e proteine ​​vegetali idrolizzate, ingredienti a base di mais come farina di mais, amido, burro e polenta.
Questi ingredienti dovrebbero essere evitati semplicemente perché non c’è modo di sapere se contengono derivati ​​della soia o del mais geneticamente modificati.

Acquista il tuo cibo da una fonte affidabile. I prodotti biologici certificati hanno molte meno probabilità di essere influenzati dall’ingegneria genetica. Quando possibile, scegli prodotti biologici e naturali.

Cibo fatti in casa- pane, torte, ricotta e così via sono, senza dubbio, molto più utili e nutrienti rispetto agli analoghi prodotti industrialmente. Ci sono molti vantaggi nel coltivare e preparare il proprio cibo, ed evitare gli alimenti geneticamente modificati è solo uno di questi.

Evita i fast food e i prodotti a basso budget, poiché gli ingredienti geneticamente modificati vengono prima introdotti in varietà più economiche.

Da attualmente industria alimentareè diventato un ramo dell'industria chimica, quindi la maggior parte dei prodotti dei supermercati contiene molte sostanze chimiche che deprimono il corpo, indeboliscono il sistema immunitario e portano a molte malattie. Ciò è molto vantaggioso per gli industriali, ma molto pericoloso per i consumatori. La maggior parte dei produttori non si preoccupa della tua salute, della salute dei tuoi figli e dei tuoi cari. La cosa principale per loro è guadagnare soldi da te e guadagnare molti soldi a scapito della tua salute. Pertanto, proprio come noi, inizia a filtrare ciò che arriva sulla tavola della tua famiglia.

Osserva attentamente la composizione dei prodotti e non acquistare nulla che contenga OGM, additivi E, oli di palma e di cocco (si tratta di oli tecnici dannosi, non adatti agli alimenti) o qualsiasi cosa che contenga semplicemente oli vegetali (senza indicare oliva, girasole , ecc. ., ciò significa che si tratta ancora una volta di oli tecnici), eliminare completamente i veleni come sigarette, alcol, compresa la birra, gomme da masticare (contengono additivi 15 E), bevande gassate, prodotti occidentali (Snickers, Mars, ecc. . P.).

Ricordatevi sempre di quel terzo chimico, batteriologico e genetico non dichiarato Guerra mondiale, viene condotto contro l’umanità come specie biologica. Una guerra dove il fronte è invisibile, dove ognuno può essere nemico di se stesso, lavorando per il proprio nemico.

Condotto con l'aiuto di:
industrializzazione della produzione alimentare,
cibo artificiale,
produzione mediante ingegneria genetica di ingredienti alimentari,
animali e piante geneticamente modificati,
raffinazione alimentare,
stabilizzatori,
additivi artificiali per alimenti e mangimi.

Latte, burro chiarificato (ghee), formaggio fresco (paneer), yogurt (dahi), panna acida, prodotti a base di latte fermentato -
tony.donetsk.ua/_feed/milk.html
Ghee (ghee) - burro chiarificato -
tony.donetsk.ua/_feed/ghee.html

Ghee è il massimo il prodotto più utile, viene conservato senza refrigerazione per centinaia di anni e ogni anno diventa la migliore medicina.

Prodotti dell'azienda lattiero-casearia Korenovsky "Mucca di Korenovka".

Compro latticini solo da questa pianta, così come i latticini da privati ​​ortodossi, perché mi fido di loro!

Tutti i prodotti della pianta sono naturali e affidabili.
Ciò include latte, yogurt e latte condensato.
Tutti i prodotti dello stabilimento sono contrassegnati dall'icona: “Prodotto vivo” e non possono essere conservati per lunghi periodi di tempo.

Produttore: Impianto di inscatolamento del latte CJSC Korenovsky, Federazione Russa, 353181, Korenovsk, Regione di Krasnodar, st. Timashevskaya, 16, tel. 8 (86-142) 3-62-20, fax 3-60-42.

La maionese e il ketchup fatti in casa sono molto utili, a meno che, ovviamente, una persona non gli abbia in qualche modo rovinato la salute e ora gli siano controindicati.

Composizione della Maionese Classica:
- olio d'oliva - 150 gr.,
- tuorli d'uovo - 1-2 pezzi,
- fruttosio invece di zucchero - 1,5 cucchiaini,
- sale 1/3 cucchiaino,
- succo di limone (appena spremuto) - 1/2 cucchiaio
- e 1 cucchiaino di senape per la maionese provenzale.

Questa maionese è salutare e migliora il gusto del piatto.

I pomodori trattati termicamente producono un enzima che prolunga la giovinezza. E così, il ketchup fatto in casa, come l'olio d'oliva e il succo di limone, è tra i primi dieci prodotti che prolungano la giovinezza.

Anche il fruttosio è una sostanza molto necessaria per l'organismo.???

Il sale (ma solo in piccole quantità) è coinvolto anche nel ringiovanimento cellulare. L'URSS aveva a cuore la salute della sua popolazione. In URSS si stava preparando un piano per una massiccia transizione dal saccarosio al fruttosio. Hanno dovuto abbandonare completamente la produzione di saccarosio e iniziare a produrre fruttosio. Ma questo piano è stato sventato dagli oppositori di un’alimentazione sana.

A proposito, il miele raccolto in primavera contiene molto glucosio, quindi diventa zuccherato rapidamente (anche entro un paio di mesi), mentre il miele estivo contiene più fruttosio e quindi non zucchera per molto tempo (anche per diversi anni). . Pertanto consiglio di scegliere il miele raccolto in estate.

A proposito, in tutte le marmellate il saccarosio viene convertito in glucosio e fruttosio.

Puoi anche preparare il fruttosio a casa.

Un metodo per dividere il saccarosio in fruttosio e glucosio a casa

Versare un po' d'acqua sullo zucchero, cuocere a fuoco lento, quindi raffreddare leggermente e tagliare il limone, tutto qui.

Personalmente bevo sempre il tè solo con il limone, poiché scompone il saccarosio. Anche se ultimamente bevo senza zucchero da parecchio tempo.

Nella marmellata anche il saccarosio viene convertito in glucosio e fruttosio. Quindi, mangia con fiducia.

Tutte le salsicce, salsicce, carne macinata, gnocchi, ecc. COMPLETAMENTE ESCLUSI!!! La soia OGM viene aggiunta ai prodotti a base di carne!!!

Sapete che dal 31 dicembre 2009, dietro le quinte, il governo mondiale rappresentato dalle Nazioni Unite ha deciso di nutrire tutto il bestiame con alcuni additivi OGM dannosi, che portano le persone che mangiano la carne di questo bestiame a gravi malattie e ad alti livelli di mortalità.

Tutte le salsicce, tutti i prodotti a base di carne del mondo sono già realizzati con l'aggiunta di soia OGM. Non solo la soia è OGM, ma la soia è una potente sostanza ormonale naturale, che porta all'impotenza, a disturbi dello sviluppo e della salute umana, a uno stato di ottusità mentale, cioè porta a uno stato di mediocrità

Sentiti libero di acquistare agrumi greci, egiziani e caucasici.

In Egitto, Grecia e Svizzera è vietata la coltivazione e la vendita di OGM.

Coltiva verdure, frutta e bacche nella tua dacia, nella tua fattoria o nel tuo campo.

Conosci i piccoli proprietari privati ​​e acquista solo da loro. In questo modo prenderete immediatamente diversi piccioni con una fava: priverete di denaro le multinazionali, aiuterete i nostri agricoltori e proprietari privati, preservarete la vostra salute e quella dei vostri figli.

E in generale, diffondere l'informazione sui pericoli degli OGM a quante più persone possibile. Ora possiamo solo sperare nella nostra illuminazione comune di tutti su questa questione.

Il cacao russo è un prodotto naturale! E costa solo 37 rubli. Non comprate il cacao Nesquik. Qualunque sia l'additivo di cui hai bisogno, aggiungilo tu stesso!

Banane Prima Dona, o Dona Prima! Molto diverso dallo stesso Bonanza!

Includi nella tua dieta acqua pura di selce, pane senza lievito, latte, burro chiarificato, miele e prodotti a base di miele, verdure, frutta, noci, erbe aromatiche e funghi.

Scegliere almeno il 70% di prodotti solo di produzione locale. Qualsiasi azienda, purtroppo, è alla ricerca di materie prime più redditizie e tali materie prime, purtroppo, stanno rovinando la salute delle persone, è soia OGM, altrimenti i prodotti sarebbero più costosi.

Ad esempio, il cioccolato non di soia costa 200-300 rubli per una barretta da 100 grammi, tutto il resto è cioccolato di soia con un sacco di sostanze chimiche.

A proposito, se il cioccolato affonda nel latte, allora non è soia e la soia non affonda.

Pane e biscotti a base di farina di soia non si induriscono a lungo: questo è un chiaro segno della presenza di farina di soia.

Ti invito a discutere l'articolo "Come fare il gelato fatto in casa e perché non dovresti comprare il gelato in un negozio" okofinista.ru/poleznye_produkty_domashni e_rechepty_1.... Prendete nota di nutrire i vostri bambini con gelato naturale a base di prodotti naturali e non con soia OGM e un mucchio di sostanze chimiche

Provate ad acquistare FARINA locale, e controllatela, se contiene insetti, allora non è OGM.

AGRUMI (arance, mandarini, limoni) acquistate solo abkhazi, egiziani e greci e assicuratevi di controllarne l'aroma, dovrebbero emettere un aroma gradevole.

Nei supermercati la frutta e la verdura solitamente vengono punte, è meglio acquistarla da privati ​​di fiducia e in stagione è più economico e sicuro.

Controlla se il tè contiene coloranti aggiunti. Per fare questo, versare acqua fredda sul tè e se l'acqua diventa colorata. poi il tè contiene coloranti, cioè sostanze chimiche, e quindi è dannoso per la salute.

Ricorda che gli OGM più comuni sono la soia, poi il mais e solo successivamente le patate (in Russia la metà delle patate sono già OGM).

Siamo arrivati ​​al momento in cui dobbiamo rallegrarci del riso verme. (TM “Divnitsa”, Prodotto del Gruppo Razgulay, confezione da 900 g). Lo consiglio a tutti: a quanto pare era in negozio da parecchio tempo... :D Ovviamente senza OGM. Testato per esperienza.

Il pacchetto elenca 5 produttori, tra cui Podolsk, Rostov sul Don e la regione di Samara. Paese di origine: Russia.

–––––––––––––––––––––––––––––

Il riso Mistral non contiene OGM. Assicurati di guardare il retro della confezione, in basso c'è una scritta blu: Non OGM

Cerchi un agricoltore per acquistare periodicamente i prodotti direttamente senza ricarichi nella tua città? La registrazione e l'utilizzo del sito sono GRATUITI, PER GLI ACQUISTI NON VIENE PAGATO NESSUN INTERESSE, NÉ COLTIVATORI O ACQUIRENTI. Tutte le città e i paesi della CSI.
Puoi trovare immediatamente un agricoltore nella tua città attraverso il collegamento Cerca http://bigfex.com/ oppure scrivi la tua Richiesta di prodotti e cerca un agricoltore.
COME CREARE UN'APPLICAZIONE PER I PRODOTTI DEL VILLAGGIO affinché gli agricoltori possano trovarvi da soli:
1) registrati sul forum http://bigfex.com/forum/index.php
2) aprire la sezione "Auto per Acquirenti" >

Il GHI, ovviamente, è meraviglioso, ma che dire del fatto che l'olio “burro” non è più burro da molto tempo, sciolto o no, è pieno di...? M.B. palma, forse cos'altro?

Controllare i cereali per la presenza di OGM è molto semplice: farli germogliare. Ciò che germoglia nella seconda generazione non è più OGM. Allo stesso tempo, puoi concederti un'insalata con germogli. Poiché la stessa Tulyachka ha già testato l'orzo perlato, le lenticchie, i fagioli confezionati dall'azienda Tula Product (etichette gialle), tutto germoglia perfettamente.

Il latte della mucca aveva un odore disgustoso, come una medicina. Oggi il gatto si è rifiutato di bere. E il gelato di KK era migliore l'anno scorso. Apparentemente hanno subito la stessa sorte.

I Mistral sono dei bastardi maligni, ora l'intera lista sopra solleva dubbi...

Non consiglio di mangiare sale diverso dal sale marino e dal salgemma!
Contiene un agente antiagglomerante, scarti dell'industria petrolifera e dell'acciaio, un terribile veleno...marcatura E-536.538

Il sale rosa dell'Himalaya è normale, c'è anche il sale nero, anche questo normale..

E l'olio d'oliva? 7 Compro questo olio extra spremuto a freddo. Inoltre mi costa poco

Fatto casuale:

Oltre il 70% del cibo umano proviene da sole 12 specie vegetali e 5 specie animali. —

Alimenti geneticamente modificati

Il motivo della comparsa di prodotti geneticamente modificati

Attualmente nel mondo vivono circa 5 miliardi di persone. Secondo gli scienziati, entro la fine del secolo la popolazione mondiale potrebbe aumentare fino a 10 miliardi. Uno dei principali problemi che l'umanità deve affrontare è la mancanza di cibo. Anche adesso, con una popolazione di 5 miliardi di abitanti, in alcune regioni le persone stanno morendo di fame. A questo proposito, nell agricoltura Vengono introdotte le biotecnologie più produttive. Una di queste tecnologie è l'ingegneria genetica, con l'aiuto della quale vengono creati prodotti geneticamente modificati.

L'essenza dell'ingegneria genetica è la seguente. Qualsiasi pianta o animale ha migliaia di caratteristiche diverse. Ad esempio, nelle piante: il colore delle foglie, la dimensione dei semi, la presenza di una certa vitamina nei frutti, ecc. Un gene specifico, che è un piccolo pezzo di una molecola di DNA ed è responsabile della comparsa di una caratteristica specifica di una pianta o di un animale, è responsabile della presenza di ciascun tratto specifico. Se rimuovi il gene responsabile della comparsa di un certo tratto, il tratto stesso scomparirà. Se aggiungi, ad esempio, un nuovo gene, anche la pianta avrà una nuova caratteristica. Una pianta geneticamente modificata può ora essere chiamata mutante. Entro la fine del XX secolo, gli esperimenti sul cambiamento artificiale (modifica) di piante e animali divennero molto diffusi.

Il primo prodotto geneticamente modificato è stato il pomodoro. La sua nuova proprietà è la capacità di rimanere acerbo per mesi ad una temperatura di 12 gradi. Ma non appena un pomodoro del genere viene messo al fuoco, matura in poche ore.

Gli Stati Uniti svolgono un ruolo di primo piano nell’ingegneria genetica dei prodotti. Qui viene prodotto il 68% di tutti i prodotti geneticamente modificati. Seguono Francia e Canada. Le multinazionali americane stanno conducendo i loro esperimenti nell’America centrale e meridionale. La più grande azienda è la Monsanto.

Gli americani hanno apportato modifiche alle fragole e ai tulipani. È stata sviluppata una varietà di patate geneticamente modificate che assorbono meno grassi quando fritte. Presto stanno progettando di produrre pomodori giganti a forma di cubo, in modo che siano più facili da imballare in scatole. Gli svizzeri iniziarono a coltivare il mais, che secerne un veleno contro i parassiti, e di esempi del genere ce ne sono molti.

Sviluppi simili si stanno verificando in Russia. Pertanto, presso l'Istituto di coltivazione della patata di Mosca, le patate vengono prodotte con interferone del sangue umano, che migliora l'immunità. L'Istituto per la zootecnia ha ottenuto il brevetto per una pecora il cui latte contiene caglio, necessario per la produzione del formaggio. Gli esperti affermano che con la nuova tecnologia di produzione del formaggio basteranno solo 200 pecore per fornire formaggio a tutta la Russia.

Ci sono molti di questi esempi. È ovvio che, a causa della capacità di modificare geneticamente gli alimenti, l'umanità è sull'orlo di una vera rivoluzione nella produzione agricola e zootecnica e nel 21° secolo apparirà un gran numero di prodotti relativamente poco costosi. Il rapporto della Commissione Agricoltura del Consiglio d'Europa afferma che i prodotti geneticamente modificati contribuiranno a sostenere l'agricoltura, il che è particolarmente importante per i paesi in via di sviluppo.

Alimenti geneticamente modificati: pro e contro

Dal momento in cui è apparso il primo prodotto geneticamente modificato, è iniziata la storia dello scontro tra oppositori e sostenitori. Non vi è alcun chiaro vantaggio da nessuna delle due parti.

L'argomento principale dei sostenitori dei prodotti modificati sono le caratteristiche delle verdure, della frutta e dei cereali stessi, migliorate dagli ingegneri. I prodotti geneticamente modificati sono più resistenti a tutti i tipi di virus e batteri. Durano più a lungo. In precedenza, gli agricoltori utilizzavano tonnellate di sostanze chimiche per preservare i loro raccolti, ora possono risparmiare denaro. Inoltre, questi prodotti possono essere resistenti sia al freddo che al caldo e non si preoccupano dei terreni salini.

Gli obiettivi della tecnologia genetica applicata agli animali sono solitamente quelli di accelerarne e incrementarne la crescita. Sono state prodotte mucche con un maggiore contenuto di grassi nel latte e nel salmone che crescono molto rapidamente e non hanno bisogno di migrare dall'acqua di mare all'acqua dolce.

Oggi esistono diverse centinaia di prodotti geneticamente modificati. Da diversi anni i prodotti modificati vengono consumati da milioni di persone nella maggior parte dei paesi del mondo. Forse tu, caro lettore, senza saperlo, hai già mangiato più di un chilogrammo di alimenti geneticamente modificati.

I transgeni sono stati trovati in prodotti che contengono proteine ​​di soia, comprese le salsicce. La Russia importa soia da paesi in cui è consentita da tempo la coltivazione di soia geneticamente modificata. In America e in Canada, infatti, non esistono più le varietà tradizionali, vengono tutte prodotte a livello genetico; Ogni anno il nostro Paese acquista circa 400mila tonnellate di proteine ​​di soia geneticamente modificate.

Se le manipolazioni genetiche vengono eseguite sotto il controllo di organismi ufficiali, tali prodotti possono essere considerati completamente sicuri. Apportando modifiche al codice genetico di una pianta o di un animale, gli scienziati stanno facendo la stessa cosa che fa la natura stessa. Assolutamente tutti gli organismi viventi, dai batteri agli esseri umani, sono il risultato di mutazioni e selezione naturale. Ma se la natura impiega millenni per formare nuove specie, gli scienziati realizzano questo processo in pochi anni. Non c’è alcuna differenza fondamentale, la questione è la tempistica degli esperimenti.

Tuttavia, ci sono molti oppositori dei prodotti geneticamente modificati. Esiste persino un'organizzazione chiamata Medici e scienziati contro gli alimenti geneticamente modificati. Se scartiamo le questioni etiche nella produzione di questi prodotti, che alcuni considerano un intervento innaturale nella natura creata da Dio, allora gli oppositori dei prodotti modificati avranno ancora molti argomenti.

Dicono che l'ingegneria genetica non è perfetta adesso. Non è in grado di controllare il processo di inserimento di un nuovo gene. Pertanto è impossibile prevedere il sito di inserimento e gli effetti del gene aggiunto. Anche se la posizione di un gene può essere determinata dopo il suo inserimento nel genoma, le conoscenze disponibili sul funzionamento del DNA sono ancora molto incomplete per prevederne le conseguenze. Come risultato dell'aggiunta artificiale di un gene estraneo, possono formarsi inaspettatamente sostanze pericolose. Nel peggiore dei casi potrebbe esserlo sostanze tossiche, allergeni o altri elementi dannosi per la salute.

Non è ancora stato dimostrato che gli organismi modificati mediante l'ingegneria genetica non abbiano effetti dannosi sull'ambiente. Gli ambientalisti hanno suggerito varie potenziali complicazioni ambientali. Ad esempio, esistono molte opportunità per la diffusione incontrollata di geni potenzialmente dannosi utilizzati dall’ingegneria genetica, compreso il trasferimento genico da parte di batteri e virus. È probabile che le complicazioni causate dall’ambiente siano impossibili da correggere perché i geni rilasciati non possono essere recuperati.

Gli oppositori smentiscono l'affermazione secondo cui questi sviluppi contribuiranno a nutrire tutta l'umanità con dati concreti: ora tali prodotti, piuttosto, soddisfano puramente interessi commerciali. Non sono stati raggiunti risultati significativi nella lotta contro la fame nei paesi in via di sviluppo utilizzando alimenti modificati. I prodotti geneticamente modificati, progettati per risolvere il problema della fame in molti paesi in via di sviluppo, sono apparsi finora solo sugli scaffali dei paesi sviluppati. Tuttavia, i residenti di questi paesi preferiscono i prodotti naturali, poiché possibili Conseguenze negative mangiare piante o animali migliorati artificialmente.

Opinione pubblica generalmente contrario ai prodotti modificati. Sotto la pressione delle organizzazioni pubbliche, alcuni stati hanno approvato leggi per fermare la ricerca in questo settore, molti hanno introdotto certificazioni separate per questi prodotti e hanno obbligato i produttori a indicare l'origine dei prodotti sulle confezioni. Naturalmente, la domanda di prodotti modificati è diminuita drasticamente. Per quanto si sia impegnata, ad esempio, la Monsanto, che ha speso circa un milione di dollari per promuovere i suoi prodotti, il risultato è stato praticamente pari a zero.

Poi le aziende hanno iniziato a esercitare pressioni sui propri interessi nei parlamenti e autorità superiori potere esecutivo i loro paesi. Gli Stati Uniti non hanno mai introdotto restrizioni; i prodotti modificati vengono venduti lì allo stesso livello di quelli ordinari. Ora la stessa cosa sta accadendo in Nuova Zelanda e Australia. L’Europa sta seriamente pensando di abolire l’etichettatura obbligatoria.

Dal 1996 la Russia dispone di una legge che regola le attività nel campo dell'ingegneria genetica. Secondo questo documento, i prodotti importati contenenti componenti geneticamente modificati devono essere sottoposti a certificazione e test di sicurezza negli istituti scientifici russi. Successivamente possono essere introdotti nel consumo diffuso. Secondo la legge, nell'estate del 1999, il Ministero della Sanità della Federazione Russa ha rilasciato la prima licenza per l'importazione di prodotti geneticamente modificati. Il primo segnale è stata la soia della Monsanto. Nel settembre 1999 è stato emanato un decreto governativo secondo il quale, a partire dal luglio 2000, tutti i prodotti contenenti componenti GM dovranno essere etichettati. Tuttavia, non esistono ancora meccanismi di controllo per l’attuazione della risoluzione.

Molto probabilmente, dopo l'abrogazione delle leggi e dei regolamenti che impongono ai produttori di informare i consumatori sull'origine del prodotto, i campioni modificati si fonderanno con quelli tradizionali e nessuno potrà dire con certezza cosa mangia. Le persone saranno semplicemente costrette ad acquistare prodotti “migliorati”. Si spera che la ricerca sui possibili effetti dannosi degli alimenti modificati sul corpo umano continui. Saranno chiamati a risolvere tutte le controversie.

Gli alimenti geneticamente modificati sono dannosi per la salute?

È impossibile rispondere a questa domanda in modo inequivocabile. Le conseguenze del consumo di alimenti geneticamente modificati non sono ancora note. Secondo i maggiori esperti, se una persona mangia una volta salsiccia con transgeni, non gli succederà nulla. Tuttavia, lo mangiamo ogni giorno. Gli esperti ritengono che dopo molti anni la proteina geneticamente modificata raggiungerà concentrazioni pericolose nell'organismo. Non stiamo nemmeno parlando del gene incorporato in sé e del composto che codifica. La principale fonte di pericolo è l'imperfezione della tecnologia per la produzione di organismi transgenici. Nonostante il fatto che l'ingegneria genetica sia una scienza altamente moderna e abbastanza sviluppata, quando la creano, gli scienziati agiscono ancora alla cieca. Quando inseriscono un frammento genetico, non sanno esattamente in quale parte del genoma entrerà e come ciò influenzerà il suo lavoro. La cellula trasformata acquisisce proprietà completamente nuove e insolite.

Gli alimenti geneticamente modificati possono causare allergie

Secondo i medici, recentemente il numero di persone con allergie ha raggiunto il 20-30%, mentre cinque anni fa erano da quattro a cinque volte meno. Il motivo è l'aumento del consumo di vari additivi del cibo, che spesso contengono aminoacidi prodotti da batteri geneticamente modificati.
Non molto tempo fa, in Australia, il lavoro sulla creazione di piselli geneticamente modificati resistenti ai parassiti è stato interrotto, poiché sono stati ottenuti dati sperimentali secondo cui questo ortaggio può causare reazioni allergiche nei polmoni degli animali da esperimento.

Secondo Paul Foster dell'Università Nazionale Australiana di Canberra, questo è un motivo per studiare a fondo gli effetti di tutte le colture geneticamente modificate sugli animali e sull'uomo. Jeremy Tager di Greenpeace Australia fa eco ai suoi sentimenti: “Questi risultati indicano possibili effetti imprevedibili e non voluti dell’ingegneria genetica sulla struttura delle proteine ​​trapiantate”.

Considerando quanto sopra, è logico presumere proprietà allergeniche di altri prodotti alimentari contenenti componenti geneticamente modificati.

Chiaramente, gli alimenti geneticamente modificati non dovrebbero essere presi alla leggera. Come minimo, noi consumatori dobbiamo essere informati su ciò che mangiamo. Dobbiamo avere la possibilità di scegliere. E, soprattutto, dobbiamo capire non solo cosa mangiamo noi stessi, ma anche cosa diamo ai nostri figli, perché negli alimenti per l'infanzia sono inclusi anche alimenti geneticamente modificati.

Prodotti geneticamente modificati negli alimenti per l'infanzia

In teoria, qualsiasi produttore di alimenti per l'infanzia dichiara che i prodotti per bambini dovrebbero essere rispettosi dell'ambiente e non contenere additivi alimentari. Ma in pratica accade diversamente.

Secondo Victoria Kopeikina, coordinatrice dell'azienda “For Biosafety” dell'Unione socio-ecologica internazionale, sugli scaffali russi si possono già trovare alimenti per bambini contenenti transgeni.

I produttori occidentali ingannano i consumatori con tutte le loro forze, indicando sulle etichette che il contenuto del barattolo o della confezione non include “componenti OGM”. Conclusioni simili sono state tratte dopo un esame approfondito del contenuto di vari barattoli, bottiglie e sacchetti che le aziende europee e americane offrono ai giovani consumatori.

Victoria Kopeikina consiglia ai genitori di essere estremamente vigili. Ad esempio, l'indicazione in etichetta della soia tra i componenti nutrizionali dovrebbe allertare immediatamente il consumatore. È importante prestare attenzione anche al paese di origine. La “zona a rischio” comprende gli alimenti prodotti negli Stati Uniti e in Polonia.

Per proteggere i russi dagli additivi dannosi, Victoria Kopeikina ritiene necessario introdurre modifiche speciali alla legge “Sulla protezione dei diritti dei consumatori” che vieteranno categoricamente l'uso di elementi e prodotti geneticamente modificati per la produzione di alimenti per l'infanzia.

Fino all’adozione di questa legge, le giovani madri hanno una sola opzione per proteggere i propri figli dal consumo di prodotti pericolosi. E non c'è niente di speciale in questo metodo: basta tornare al tradizionale e al massimo modo semplice nutrire un bambino, allattare al seno. Quelle donne che, per motivi di salute, non possono allattare il proprio bambino, dovrebbero prestare la massima attenzione nella scelta degli alimenti per l'infanzia. E aspetta che i funzionari russi sviluppino una legge sulla sicurezza biologica. Nei paesi dell’UE, ad esempio, esiste da tempo una legge che vieta l’uso di prodotti geneticamente modificati nella produzione di alimenti per l’infanzia, e in Turchia una clausola in merito è inclusa nella legge nazionale sulla biosicurezza.

Non dovresti portare la situazione al punto di assurdità e condannare te stesso e i tuoi figli alla fame. Ammettiamolo: non sono rimasti prodotti assolutamente rispettosi dell'ambiente, tale è il prezzo del progresso. Pertanto, noi, come persone sensibili e genitori premurosi, dobbiamo aderire alla media aurea.

Diciamo che scopri che un determinato prodotto è geneticamente modificato. Fatti una domanda: ha un analogo, lo stesso in termini di qualità e prezzo, ma senza transgeni? Se c'è, ovviamente, usa un analogo.

Se non ci sono analoghi, poni la seconda domanda: questo prodotto è davvero necessario per te e il tuo bambino? Certo, è bello viziare tuo figlio con una barretta di cioccolato o una bibita, ma vale la pena farlo sempre?

BIBIKOL consiglia: mangia cibi più naturali e tutto andrà bene.
Salute a te e ai tuoi figli!

Per lasciare un commento è necessario abilitare javascript.

Comincia qui:

http://ruslekar.info/CHerniy-spisok-produktov-s-GMO-582.html
Lista nera dei prodotti OGM

I nostri specialisti sono particolarmente orgogliosi delle loro patate, che uccidono gli scarabei della patata del Colorado. Per gli ambientalisti è anche la principale fonte di irritazione. Gli esperti dicono che quando i ratti mangiano patate transgeniche, si verifica un cambiamento nella composizione del sangue, un cambiamento nelle dimensioni organi interni e le patologie compaiono in quantità significativamente maggiori rispetto a quando si mangiano patate normali.

Si ritiene che tutti i prodotti OGM presenti sui nostri scaffali siano importati dall'estero. Forse. Ma le nostre aziende producono prodotti destinati al consumo da componenti stranieri.

Secondo l’Organizzazione delle Nazioni Unite per la cooperazione e lo sviluppo economico, nel mondo (in più di un paese) sono registrate le seguenti colture transgeniche:

• . 11 linee di soia


• . 24 linee di patate


• . 32 linee di mais


• . 3 linee di barbabietola da zucchero


• . 5 righe di riso


• . 8 linee di pomodoro


• . 32 linee di colza


• . 3 linee di grano


• . 2 linee di melone


• . 1 linea di cicoria


• . 2 linee di papaia


• . 2 file di zucchine


• . 1 linea di lino


• . 9 linee di cotone

Le specie più coltivate sono la soia, il mais, la colza e il cotone.

Secondo Rospotrebnadzor della Federazione Russa, nel 2004, rispetto al 2003, sono stati esaminati tre volte più campioni (12.956 campioni) di materie prime alimentari e prodotti alimentari per la presenza di fonti geneticamente modificate (GMI). Quantità più grande campioni contenenti GMI in valori assoluti sono stati identificati nel 2004 nei prodotti a base di carne - 946 (nel 2003 - 272) e in "altri" prodotti a base di proteine ​​vegetali - 466 (nel 2003 - 129). Gli IGM sono stati riscontrati in piccole quantità nei prodotti da forno e nei prodotti a base di farina e cereali (44 campioni), pollame e prodotti a base di pollame (29 campioni), alimenti per l'infanzia (13 campioni) e cibo in scatola (13 campioni).

In generale, gli alimenti contenenti OGM possono essere suddivisi in tre categorie:

1. Prodotti contenenti ingredienti GM (principalmente mais e soia transgenici). Questi additivi vengono aggiunti ai prodotti alimentari come strutturanti, dolcificanti, coloranti e anche come sostanze che aumentano il contenuto proteico.
2. Prodotti della lavorazione di materie prime transgeniche (ad esempio cagliata di soia, latte di soia, patatine, corn flakes, concentrato di pomodoro).
3. Frutta e verdura transgenica e presto, forse, anche animali consumati direttamente come cibo.

È utile anche ricordare i nomi di alcune aziende che, secondo il registro statale, forniscono materie prime geneticamente modificate ai propri clienti in Russia o sono esse stesse produttrici:

Gruppo Centrale delle Proteine ​​della Soia, Danimarca;
. BIOSTAR TRADE LLC, San Pietroburgo;
. CJSC "Universale", Nizhny Novgorod;
. Monsanto Co., Stati Uniti;
. "Protein Technologies International Mosca", Mosca;
. LLC "Agenda", Mosca;
. JSC "ADM-Prodotti Alimentari", Mosca;
. JSC "GALA", Mosca;
. ZAO Belok, Mosca;
. Dera Food Technology N.V., Mosca;
. Herbalife Internazionale d'America, Stati Uniti;
. OY FINNSOYPRO LTD, Finlandia;
. LLC "Salon Sport-Service", Mosca;
. "Intersoya", Mosca.

Quando si acquistano prodotti in un negozio, le etichette possono determinare indirettamente la probabilità che il prodotto contenga OGM. Se l'etichetta afferma che il prodotto è fabbricato negli Stati Uniti e contiene soia, mais, colza o patate, è molto grande occasione che contiene componenti GM.

Anche la maggior parte dei prodotti a base di soia prodotti al di fuori della Russia e non negli Stati Uniti possono essere transgenici. Se l’etichetta dice con orgoglio “proteine ​​vegetali”, molto probabilmente si tratta di soia e molto probabilmente transgeniche.

Gli OGM possono spesso nascondersi dietro gli indici E. Tuttavia, ciò non significa che tutti gli integratori E contengano OGM o siano transgenici. Basta sapere quale E può, in linea di principio, contenere OGM o loro derivati.

Si tratta principalmente di lecitina di soia o lecitina E 322: lega insieme acqua e grassi e viene utilizzata come elemento grasso nelle formule di latte, biscotti, cioccolato, riboflavina (B2) altrimenti nota come E 101 ed E 101A, può essere prodotta da microrganismi GM . Viene aggiunto a cereali, bibite, alimenti per l'infanzia e prodotti dimagranti. Anche il caramello (E 150) e lo xantano (E 415) possono essere prodotti da cereali GM.

Altri additivi che possono contenere componenti GM: E 153, E 160d, E 161c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476b, E 477, E479a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625, E951.

A volte i nomi degli additivi sono indicati sulle etichette solo a parole, è necessario saperli navigare; Diamo un'occhiata ai componenti più comuni.

Olio di semi di soia: utilizzato in salse, creme spalmabili, torte e cibi fritti sotto forma di grasso per aggiungere sapore e qualità extra. Olio vegetale o grassi vegetali: si trovano più spesso nei biscotti e nei cibi fritti come le patatine. Maltodestrina: un tipo di amido che funge da "agente di priming" utilizzato negli alimenti per bambini, nelle zuppe in polvere e nei dessert in polvere.
Glucosio o sciroppo di glucosio: lo zucchero, che può essere ottenuto dall'amido di mais, viene utilizzato come dolcificante. Si trova nelle bevande, nei dessert e nei fast food.
Destrosio: come il glucosio, può essere prodotto dall'amido di mais. Utilizzato in torte, patatine e biscotti per realizzare Marrone. Utilizzato anche come dolcificante nelle bevande sportive ad alto contenuto energetico.
Aspartame, aspasvit, aspamix: il dolcificante, che può essere prodotto utilizzando un batterio geneticamente modificato, è limitato all'uso in diversi paesi e si dice che abbia ricevuto molte lamentele, principalmente legate alla sindrome di blackout, da parte dei consumatori negli Stati Uniti. L'aspartame si trova nell'acqua gassata, nelle bibite dietetiche, nelle gomme da masticare, nel ketchup, ecc.

Molte persone credono che l’etichetta “amido modificato” su un prodotto significhi che il prodotto contiene OGM. Ciò ha portato anche al fatto che nel 2002, l'Assemblea legislativa della regione di Perm, nella sua riunione, ha incluso gli yogurt con amido modificato nell'elenco dei prodotti geneticamente modificati distribuiti illegalmente nella regione. Infatti, l’amido modificato viene prodotto chimicamente senza l’uso dell’ingegneria genetica. Ma l’amido stesso potrebbe essere di origine geneticamente modificata se ottenuto da mais o patate GM.

Durante l'ispezione, la percentuale più alta di semi di soia GM è stata trovata nella salsiccia bollita di “vitello tradizionale” prodotta dallo stabilimento Cherkizovsky. Gli GMI sono stati riscontrati più spesso nei prodotti dello stesso produttore, nonché nei prodotti dell'azienda “DHV S” (marchio “Rollton”).

Tra i produttori i cui prodotti contengono OGM c'erano anche:

• . LLC "Daria - prodotti semilavorati";


• . LLC "Impianto di lavorazione della carne "Klinsky"";


• . MPZ "Taganskij";


• . MPZ "Campomos";


• . CJSC "Vichunai";


• . MLM-RA LLC;


• . Tolsto-Prodotti LLC;


• . MPK di Ostankino;


• . LLC "Impianto di salsicce "Bogatyr"";


• . Rose Marie Ltd. LLC;


• . ML "Mikoyanovsky";


• . OJSC "Caritsino";


• . Impianto di salsiccia OJSC Lianozovo.

Anche i nostri gnocchi preferiti si sono rivelati geneticamente modificati, e nello specifico: “gnocchi senza fretta, maiale e manzo”, “gnocchi classici Daria”, sono stati trovati OGM in “gustose bistecche di manzo”.

OGM - prodotti geneticamente modificati:

Elenco dei prodotti geneticamente modificati:

Gli organismi geneticamente modificati (OGM) vengono sviluppati come armi biologiche, un mezzo per frenare la crescita della popolazione e un mezzo per minare la sicurezza alimentare dei paesi.

OGM

Quindi, primo della lista:

• Tè Lipton


• Caffè "Nescafè"

Il caffè modificato viene ora coltivato attivamente dall'azienda Nescafè. Finora le grandi piantagioni di questo tipo di caffè vengono coltivate solo in Vietnam.

Elenco degli OGM:

Azienda produttrice Unilever

• Lipton (tè)


• Brooke Bond (tè)


• Conversazione (tè)


• Vitello (maionese, ketchup)


• Rama (olio)


• Pyshka (margarina)


• Delmi (maionese, yogurt, margarina)


• Algida (gelato)


• Knorr (condimenti)

Azienda produttrice Nestlé

• Nescafè (caffè e latte)


• Maggi (zuppe, brodi, maionese, condimenti, purè di patate)


• Nestlé (cioccolato)


• Nestea (tè)


• Nesquik (cacao)

Azienda produttrice Kellog's

• Fiocchi di mais


• Fiocchi glassati (cereali)


• Rice Krispies (cereali)


• Corn Pops (cereali)


• Smack (cereali)


• Froot Loops (fiocchi di anelli colorati)


• Apple Jacks (cereali al gusto di mela)


• Mela Cannella/Mirtillo All-Bran (crusca aromatizzata alla mela, alla cannella, al mirtillo)


• Gocce di cioccolato (gocce di cioccolato)


• Pop Tarts (biscotti ripieni, tutti i gusti)


• Nutri-grain (toast ripieni, tutti i tipi)


• Crispix (biscotti)


• Smart Start (cereali)


• Tutto-crusca (fiocchi)


• Just Right Fruit & Nut (cereali)


• Fiocchi di mais croccanti al miele


• Crunch all'uvetta (cereali)


• Crusca d'avena Cracklin" (fiocchi)

Azienda produttrice Hershey's

• Toblerone (cioccolato, tutti i tipi)


• Mini Baci (caramelle)


• Kit-Kat (barretta di cioccolato)


• Baci (caramelle)


• Patatine semidolci (biscotti)


• Gocce Di Cioccolato Al Latte (biscotti)


• Reese's Peanut Butter Cups (burro di arachidi)


• Special Dark (cioccolato fondente)


• Cioccolato al latte (cioccolato al latte)


• Sciroppo di cioccolato (sciroppo di cioccolato)


• Sciroppo Speciale Al Cioccolato Fondente (sciroppo di cioccolato)


• Sciroppo di fragole (sciroppo di fragole)

Azienda produttrice Marte

• M&M's


• Risatine


• via Lattea


• Twix


• Nestlé


• Crunch (cereali di riso al cioccolato)


• Nestlé al cioccolato al latte (cioccolato)


• Nesquik (bevanda al cioccolato)


• Cadbury (Cadbury/Hershey's)


• Frutta e noci

Azienda produttrice Heinz

• Ketchup (normale e senza sale)


• Salsa chili


• Salsa di bistecca Heinz 57

L'azienda manifatturiera di Hellman

• Vera Maionese (maionese)


• Maionese leggera (maionese)


• Maionese magra (maionese)

Azienda produttrice di Coca-Cola

• Coca Cola


• Folletto


• Coca alla ciliegia


• Minuta cameriera arancione


• Minute Maid Grape

Azienda produttrice PepsiCo

• Pepsi


• Ciliegia Pepsi


• rugiada di montagna

Produttore Frito-Lay/PepsiCo (componenti GM possono essere contenuti nell'olio e in altri ingredienti)

Patatine fritte (tutte)
Cheetos (tutti) (patatine fritte)

Azienda produttrice Cadbury/Schweppes

7 Up
Dott. Pepe

Azienda produttrice di Pringles (Procter&Gamble)

Pringles (patatine ai gusti originale, a basso contenuto di grassi, pizza-licious, panna acida e cipolla, sale e aceto, Cheezeums)

Il miele può essere raccolto da piante geneticamente modificate.

C'è un'alta frequenza di informazioni secondo cui le api non possono impollinare il grano saraceno geneticamente modificato. Quindi ce n'è uno.

In generale, è meglio acquistare varietà non anonime di prodotti vegetali, ma piuttosto specifiche. Ad esempio, il riso basmati. C'è un'alta probabilità che in questo caso il prodotto non sia OGM.

Il riso anonimo, così come il riso cinese o taiwanese, è molto probabilmente transgenico.

La Russia è uno dei principali importatori di questo prodotto dalla Cina. Tuttavia, secondo gli ambientalisti, da due anni i cinesi producono ufficiosamente riso OGM e lo esportano.

Gli ambientalisti hanno riferito che il riso geneticamente modificato veniva coltivato illegalmente in Cina già ad aprile. "Nella primavera del 2005, Greenpeace ha prelevato campioni di riso ottenuti da aziende fornitrici, agricoltori e mugnai cinesi per i test genetici nel laboratorio tedesco Genescan", ha detto a NI la portavoce di Greenpeace Russia, Maya Kolikova. - Si è scoperto che più di 2/3 dei campioni (19 su 25) erano geneticamente modificati.

Intervistando agricoltori e fornitori di cereali dalla Cina, abbiamo scoperto che per più di due anni il riso transgenico è stato coltivato illegalmente e venduto attivamente sia all’interno del paese che all’estero”.

La situazione, secondo gli ambientalisti, è aggravata dal fatto che il governo cinese sta valutando la possibilità di legalizzare la produzione industriale di riso OGM. I Verdi ritengono che i russi saranno i più colpiti dalle azioni delle autorità cinesi: le forniture di prodotti da questo paese rappresentano oltre il 60% delle nostre importazioni totali di riso.

Tuttavia, in questa materia non ci sono solo svantaggi, ma anche vantaggi. Dopotutto, fino ad ora, il riso fornito alla Russia era formalmente considerato non modificato e non veniva effettuato alcun controllo sul contenuto di GMI in esso contenuto. Pertanto nessuno può dire quanti transgeni abbiamo già mangiato e continueremo a mangiare. Se il consumatore dispone di informazioni sulla provenienza del riso, potrà decidere da solo se acquistare o meno questo prodotto.

Gli ambientalisti, però, vedono il problema non tanto nel cereale in sé, che davvero può essere abbandonato, quanto nella distribuzione di prodotti con aggiunta di farina di riso, tra cui molti per bambini - latte artificiale e cereali, tagliatelle e semilavorati prodotti. I produttori, di norma, non indicano il paese da cui provengono gli ingredienti.

Ci tengo a precisare che "Indica", il termine che si trova sulle confezioni di riso, non è il nome originale di nessuna varietà. Significa semplicemente riso a grani lunghi. Potrebbe anche provenire dalla Cina.

Attenzione! Caratteristiche dei frutti e degli ortaggi transgenici.

È possibile distinguere la frutta e la verdura modificata da quella naturale?

Tuberi di patata eccessivamente puliti e poco diversi tra loro o pomodori dalla forma perfetta sono motivo di riflessione. Dopotutto, un segno sicuro di prodotti naturali è la presenza nella massa totale di insetti "mangiati" e esemplari marci. Gli insetti non mangiano mai prodotti geneticamente modificati! Se tagli un pomodoro o una fragola naturale, daranno immediatamente il succo, quelli innaturali manterranno la loro forma;

I prodotti più famosi contenenti ingredienti OGM:

(secondo Greenpeace)

1. Barrette di cioccolato Snickers
2. Pepsi
3. Condimenti Maggi
4. Patatine Pringles

I banchi delle verdure sono disseminati di pomodori "Volgograd", come gemelli simili a quelli turchi. Si scopre che a Volgograd, ormai da diversi anni, vengono coltivate su larga scala solo varietà "di plastica" importate senza sapore e odore.

Non mi sorprenderei affatto se risultassero essere OGM. Ho smesso di acquistare pomodori di queste varietà e prima li compravo raramente.

Dall'articolo di E. Yakusheva "Cosa sono i prodotti transgenici?":

Attualmente, il 90% delle esportazioni di alimenti transgenici sono costituite da mais e soia. I popcorn, venduti ovunque per strada, sono fatti al 100% con mais geneticamente modificato e non esiste ancora un'etichetta corrispondente. I prodotti a base di soia provenienti dal Nord America o dall'Argentina sono per l'80% prodotti GM.

Gli alimenti geneticamente modificati attraggono i rivenditori. Ad esempio, frutta e verdura geneticamente modificate sono 4-5 volte più economiche delle loro controparti naturali.

Dal libro di Liniza Zhuvanovna Zhalpanova:

"I cibi che ti uccidono":

I prodotti transgenici vengono acquistati dalla Russia da altri paesi con il permesso del Ministero della Salute e dello Sviluppo Sociale della Federazione Russa. Secondo le statistiche, circa il 70% dei prodotti importati è costituito da materie prime geneticamente modificate. Questi prodotti includono: prodotti a base di soia, farina, cioccolato, barrette di cioccolato, vino, alimenti per bambini, latte in polvere, latte, kefir, yogurt, ricotta, bevande gassate, mais e pomodori in scatola, olio di mais, biscotti, amido, proteine ​​di soia, semi di soia olio, salsa di soia, lecitina, olio di cotone, sciroppi, salse di pomodoro, caffè e bevande a base di caffè, popcorn, cereali da colazione, ecc.

Si presume che alcune birre importate contengano anche molecole geneticamente modificate ricavate dal lievito modificato.

Secondo l'Associazione Nazionale per la Sicurezza Genetica, circa 1/3 di tutti i prodotti sul mercato russo contengono componenti geneticamente modificati.

Manuale di Greenpeace "Come evitare l'uso di prodotti con ingredienti geneticamente modificati (prodotti geneticamente modificati)?"

L'elenco contiene elenchi di imprese alimentari, suddivisi in tre categorie (elenchi verde, arancione e rosso) secondo il criterio della presenza di componenti OGM nei prodotti.

Il menu di Capodanno include spesso verdure in scatola acquistate in negozio. Ma il mais e i piselli in scatola sono altamente indesiderabili. Sono OGM.

Secondo uno studio durato un mese e mezzo, il nostro cibo è semplicemente pieno di organismi geneticamente modificati. Inoltre, il cibo più apprezzato nella nostra zona sono le salsicce, gli gnocchi, le zuppe secche, le verdure in scatola, il cioccolato.

Gli ambientalisti (Greenpeace e All-Ukrainian Environmental League) includono categoricamente in questo elenco i prodotti dei marchi più famosi: Coca-Cola, Pepsi, Nestlé, Gallina Blanka, Knorr, Lipton, Bonduel. Un elenco completo delle aziende che hanno confermato che i loro prodotti possono contenere ingredienti GM o che non ne hanno negato l'uso è disponibile su www.ecoleague.net.

"I risultati dello studio hanno mostrato che in 18 dei 42 prodotti alimentari selezionati casualmente, il contenuto di soia geneticamente modificata superava il 3%", ha affermato Mikhail Mukharovsky, direttore generale di Ukrmetrteststandart. “Allo stesso tempo, la composizione di nove di essi non indicava affatto la presenza di proteine ​​di soia”.

Bonduel è quindi nella lista nera!

Comprendo che l'attendibilità di quanto inserito nell'elenco non è garantita, poiché le fonti di informazione potrebbero essere dubbie. Ma per il resto non ho praticamente alcun modo di tenere un elenco del genere.

Frutteto, purea ricca - prodotti geneticamente modificati.

A proposito, il primo prodotto geneticamente modificato sul mercato è una banana alimentare, qualsiasi banana (per aumentare la produttività, ha, grosso modo, un set duplicato di cromosomi).

Se parliamo di una banana: anche la poliploidia indotta artificialmente è una forma di modificazione genetica (perché il corredo cromosomico diventa più grande rispetto all'organismo originale), soprattutto, è economica e allegra. Ma i giornalisti non hanno ancora imparato a spaventare la gente.

Probabilmente l'azienda Mistral non riporta volutamente sulle confezioni il paese d'origine dei cereali e dei legumi in esse confezionati. Il fatto è che è apparsa nella vendita di raccolti americani, che, molto probabilmente, sono geneticamente modificati. Anche il “riso basmati” non è etichettato. Sfortunatamente, come ho scoperto solo oggi, lui alto grado potrebbe essere transgenico. Dal libro “Seeds of Destruction: The Secret Behind Genetic Manipulation”, di William F. Engdahl:

La società biotecnologica texana RiceTech ha deciso che riceverà i pagamenti per i brevetti sul riso Basmati, una variante che è stata un alimento base quotidiano in India, Pakistan e Asia per migliaia di anni. Nel 1998, RiceTech ha brevettato il riso Basmati geneticamente modificato e, grazie alle leggi statunitensi che vietano l'etichettatura dei prodotti genetici, RiceTech è stata in grado di venderlo legalmente, etichettandolo come normale riso Basmati. Si è scoperto che la RiceTech, con mezzi dubbi, aveva ottenuto preziosi semi di Basmati, che sono stati depositati presso il Rockefeller Foundation International Rice Research Institute nelle Filippine (RIRIP). (10)

In nome della “sicurezza”, l’MRRI ha duplicato un’inestimabile collezione di semi di riso raccolti nelle Filippine e l’ha conservata in una banca dei semi a Fort Collins, in Colorado, facendo la dubbia promessa che i semi sarebbero stati conservati come una scorta sicura di semi per agricoltori nelle regioni del riso. MRID ha convinto gli agricoltori che condividere le preziose scoperte sulle varietà di semi di riso MRID sarebbe stato utile alla loro sicurezza.

In Colorado, lontano dalle Filippine, l’MNIIR ha trasferito semi preziosi (senza i quali la RiceTek forse non avrebbe apportato le modifiche genetiche brevettate) ai ricercatori della RiceTek, che hanno immediatamente brevettato tutto il possibile. Sapevano che era altamente illegale: anche in Texas, i ricercatori del riso sanno che il riso Basmati in genere non cresce nelle pianure polverose intorno a Crawford, in Texas. (undici)

RiceTek, in collusione con MNIIR, ha rubato i semi per il suo brevetto. Inoltre, secondo le regole attentamente sviluppate stabilite dalla Fondazione Rockefeller, sebbene i semi di una banca genetica non possano essere brevettati, qualsiasi variazione migliorata creata dall'uomo basata su di essi può essere brevettata.

Anche la varietà "Jasmine" ha una modifica GM.

Dall'articolo “Transgenic “Senior Tomato” e Dolly the Sheep…”:

Puoi ritardare la maturazione dei frutti già raccolti ponendoli in condizioni speciali. Utilizzando l'anidride carbonica si blocca l'effetto dell'etilene rilasciato dai frutti. Queste proprietà vengono manipolate dai commercianti che trasportano banane, agrumi, ma anche verdure e in particolare pomodori. Vengono raccolti verdi e lungo il percorso trattati con etilene, provocandone la maturazione artificiale. Tali frutti e verdure perdono il loro sapore e maturano in modo non uniforme. Ed è facile verificarlo. Ad esempio, i pomodori che compriamo al mercato sono rossi fuori ma bianchi dentro. Il ritardo nella maturazione è dovuto anche al fatto che la maggior parte dei pomodori che vendiamo sono importati dalla Turchia e sono tutti transgenici. Anche sulle scatole in cui sono confezionati c'è scritto: TRANSGEN.

Estratti dal libro di Mikhail Efremov: “Attenzione! Prodotti nocivi!

Additivi con un alto grado di probabilità di contenere componenti IG:

E-153 - Carbone Vegetale (carbone vegetale);

E-160d - Annatto, Bissina, Norbissina (annatto, bissina, norbissina);

E-161c - Estratto di paprika, capsantina, capsorubina (estratto di paprika, capsantina, capsorubina);

E-308 - Gamma-tocoferolo sintetico (y-tocoferolo sintetico);

E-309 - Delta-tocoferolo sintetico (d-tocoferolo sintetico);

E-471 - Mono- e digliceridi degli acidi grassi (mono- e digliceridi degli acidi grassi);

E-472a - Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi (esteri di mono- e digliceridi degli acidi grassi acetici);

E-473 - Esteri di saccarosio degli acidi grassi (esteri di saccarosio e acidi grassi);

E-475 - Esteri poliglicerolici degli acidi grassi (esteri di poligliceridi e acidi grassi);

E-476 - Poliglicerolo poliricinoleato (poliglicerolo poliglicerolo oleati);

E-477 - Esteri propano-1, 2-dioli degli acidi grassi (esteri propano-1, 2-dioli degli acidi grassi);

E-479b - Olio di semi di soia ossidato termicamente interagito con mono- e digliceridi di acidi grassi (semi di soia e olio di semi ossidati termicamente con mono- e digliceridi di acidi grassi);

E-570 - Acidi grassi (acidi grassi);

E-951 - Aspartame (aspartame o nutrosvit).

Additivi a base di componenti GM:

La riboflavina (B2), altrimenti nota come E 101 ed E 101A, prodotta da microrganismi geneticamente modificati, è approvata per la vendita in numerosi paesi. Viene aggiunto a cereali, bibite, alimenti per l'infanzia e prodotti dimagranti. Dal grano si possono produrre caramello (E 150) e xantano (E 415).

La lecitina (E 322) è prodotta dai semi di soia, che possono essere geneticamente modificati. Questa soia viene utilizzata, in particolare, da Neslte nel cioccolato, negli alimenti per l'infanzia e in altri prodotti. Altri additivi che possono contenere componenti GM: E 153, E 160 d, E 161 c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476 b, E 477, E479 a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625.

Vorrei sottolineare che negli integratori alimentari possono essere inseriti anche additivi alimentari con qualsiasi scopo (tecnologico, per “migliorare” le qualità del consumatore). Pertanto è importante sapere quali additivi alimentari sono vietati o pericolosi.

Ho visto come funziona la produzione lattiero-casearia. È solo che non voglio più bere latte dopo.

E si può consumare solo latte vaccino crudo. Puoi preparare lo yogurt con il latte acquistato in negozio, e non con qualsiasi tipo, ma preferibilmente con quello che dice che è fatto con latte naturale (intero). latte di mucca(il suo contenuto di grassi è solitamente indicato come 3,4-6%). Non vale la pena bere tale latte nella sua forma pura, perché è pastorizzato e se consumato regolarmente, dopo un po 'le articolazioni inizieranno a far male, molto probabilmente a causa della deposizione di calcio inorganico in esse, che appare durante la pastorizzazione ( trasferimenti da una forma organicamente legata ad una inorganica). Ma puoi ricavarne il latte cagliato: risulta abbastanza bene e non causa alcun problema.

Ma qualsiasi latte normalizzato dal contenuto di grassi è un vero veleno. E anche il latte cagliato di tale latte non è molto buono, ad eccezione del latte con un contenuto di grassi non superiore all'1%: i lattobacilli possono almeno far fronte a tali concentrazioni di grasso del latte modificato.

OGM - azienda produttrice:

Catbury
Marte
Risatine
Twix
via Lattea
Zio Ban
Coca Cola
Folletto
7 Up
Pepsi
Nestlé
Knorr
Lipton
Parmalat (biscotti)
Similak (alimenti per bambini)
Patate (da Monsant USA)

ELENCO DEI PRODUTTORI INTERNAZIONALI CHE UTILIZZANO OGM:

''Greenpeace'' ha pubblicato un elenco di aziende che utilizzano OGM nei loro prodotti. È interessante che dentro paesi diversi queste società si comportano in modo diverso a seconda delle leggi di un particolare paese.
In totale, in Russia sono registrati più di 120 nomi (marchi) di prodotti OGM, secondo i dati di registrazione volontaria e un registro speciale dei prodotti importati dall'estero. Tra i produttori i cui prodotti contengono OGM ci sono:
LLC ''Daria - prodotti semilavorati'', LLC ''Klinsky Meat Processing Plant'', MPZ ''Tagansky'', MPZ ''CampoMos'', CJSC ''Vichyunay'', LLC ''MLM-RA' ', LLC '' Talostoproducts, LLC Bogatyr Sausage Plant, LLC ROS Mari Ltd.
Azienda produttrice Unilever: Lipton (tè), Brooke Bond (tè), ''Conversation'' (tè), Calve (maionese, ketchup), Rama (burro), ''Pyshka'' (margarina), ''Delmi'' (maionese, yogurt, margarina), ''Algida'' (gelato), Knorr (condimenti); Azienda produttrice Nestlé: Nescafè (caffè e latte), Maggi (zuppe, brodi, maionese, Nestlé (cioccolato), Nestea (tè), Neseiulk (cacao);
Produttore Kellog: Corn Flakes, Frosted Flakes, Rice Krispies, Corn Pops, Smacks, Froot Loops, Apple Jacks al gusto di mela), Afl-bran Apple Cinnamon/Blueberry (crusca con gusto di mela, cannella, mirtillo), Chocolate Chip (gocce di cioccolato) , Pop Tarts (biscotti ripieni, tutti i gusti), Nulri grain (toast ripieni, tutti i tipi), Crispix (biscotti), All-Bran (cereali), Just Right Fruit & Nut (cereali), Honey Crunch Corn Flakes (cereali ), Raisin Bran Crunch (cereali), Cracklin'Oat Bran (cereali);
Hershey's Manufacturing Company: Toblerone (cioccolato, tutti i tipi), Mini Kisses (caramelle), Kit-Kat (barretta di cioccolato), Kisses (caramelle), Semi-Sweet Baking Chips (biscotti), Milk Chocolate Chips (biscotti), Reese's Peanut Butter Cups (burro di arachidi), Special Dark (cioccolato fondente), Milk Chocolate cioccolato al latte), Chocolate Syrup (sciroppo di cioccolato), Special Dark Chocolate Syrup (sciroppo di cioccolato), Setoawberry Syrup (sciroppo di fragole);
Azienda produttrice di Mars: M&M'S, Snickers, Milky Way, Twix, Nestlé, Crunch (cereali di riso al cioccolato), Milk Chocolate Nestlé (cioccolato), Nesquik (bevanda al cioccolato), Cadbury (Cadbury/Hershey's), Fruit
Azienda produttrice Heinz: Ketchup (normale e senza sale), salsa di peperoncino, salsa di bistecca Heinz 57;
Azienda produttrice di Coca-Cola: Coca Cola, Sprite, Cherry Cola, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape;
Azienda produttrice PepsiCo: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;
Produttore Frito-Lay / PepsiCo: (componenti GM possono essere contenuti nell'olio e in altri ingredienti), Lays Potato Chips (tutti), Cheetos (tutti);
Azienda produttrice Cadbury/Schweppes:7-Up, Dr. Pepe;
Azienda produttrice di Pringles Procter&Gamble: Pringles (patatine ai gusti Original, LowFat, Pizzalicious, Panna Acida&Cipolla, Sale&Aceto, Cheezeums).
1 Prodotti al cioccolato Hershey's Cadbury Fruit&Nut
2 Marte M&M
3 risatine
4Twix
5 Via Lattea
6 Cioccolato Cadbury, cacao
7 Ferrero
8 Cioccolato Nestlé ''Nestlé'', ''Russia''
9 Bevanda al cioccolato Nestlé Nesquik
10 Bevanda analcolica Sosa-Cola “Coca-Cola” Sosa-Cola
11 ''Sprite'', ''Fanta'', ''Kinley'' tonico, ''Fruittime''
12 Pepci-Co Pepsi 13 ''7-Up'', ''Fiesta'', ''Mountain Dew''
14 cereali per la colazione Kellogg's
15 zuppe Campbell
16 Riso Marte di Zio Ben
17 salse Knorr
18 Tè Lipton
19 biscotti Parmalat
20 Condimenti, maionese, salse Hellman
21 Condimenti, maionese, salse Heinz
22 Alimenti per bambini Nestlé
23 Ipp
24 Abbot Labs Similac
25 Yogurt, kefir, formaggio, alimenti per bambini Danon
26 McDonald's (McDonald's) catena di ristoranti fast food
27 cioccolato, patatine, caffè, alimenti per bambini Kraft (Kraft)
28 ketchup, salse. Heinz Foods
29 alimenti per l'infanzia, prodotti Delmi Unilever (Unilever)

Prodotti la cui tecnologia di preparazione utilizza OGM:

— JSC “Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant” (maionese “Ryaba”, “Vprok”, ecc.).
— Prodotti “Bonduelle” (Ungheria) — fagioli, mais, piselli.
— CJSC “Baltimora-Neva” (San Pietroburgo) — ketchup.
— CJSC “Mikoyanovsky Meat Processing Plant” (Mosca) — patè, carne macinata.
— CJSC EUROPE FOODS GB’’ (regione di Nizhny Novgorod) — zuppe ‘’Galina Blanca’’.
- Preoccupazione ''White Ocean'' (Mosca) - patatine fritte ''Patate russe''.
- JSC ''Lianozovsky Dairy Plant'' (Mosca) - yogurt, ''Latte miracoloso'', ''Cioccolato miracoloso''.
— JSC “Cherkizovsky MPZ” (Mosca) — carne macinata congelata.
- LLC ''Campina'' (regione di Mosca) - yogurt, alimenti per l'infanzia.
- LLC ''MK Gurman'' (Novosibirsk) - patè.
— Frito LLC (regione di Mosca) — Patatine Layz.
- OOO ''Ermann'' (regione di Mosca) - yogurt.
- LLC ''Unilever CIS'' (Tula) - Maionese ''Calve''.
- Fabbrica ''Bolscevico'' (Mosca) - biscotti ''Yubileinoe''.
- ''Nestlé'' (Svizzera, Finlandia) - Miscela di latte in polvere ''Nestogen'', purea di ''Verdure con manzo''.

Presta attenzione all'attenzione con cui vengono selezionati i prodotti per bambini: ci sono OGM ovunque, non qui o là, e se tuo figlio non mangia yogurt, mangia Nesquik o cereali o puree. E in un modo o nell'altro, l'OGM entra nel suo corpo. Questa è la situazione attuale nei supermercati: assolutamente tutti i prodotti hanno l'etichetta "Non OGM". Leggiamo gli ingredienti sull'etichetta: soia modificata, amido modificato e così via.

Molto è stato scritto sugli OGM. Negativo e positivo. Ma mi ha colpito questa frase che ho letto su Internet: “Non esistono metodi affidabili per determinare le conseguenze della diffusione degli OGM e dei loro prodotti per la natura e per l’uomo. Molti degli effetti negativi degli OGM si manifesteranno solo nel corso delle generazioni”. Questa è una citazione da un rapporto redatto per Vladimir Putin quattro anni fa. È stato preparato dal Comitato per la politica agricola e alimentare del Consiglio della Federazione.

COSÌ...

L’impatto sulla genetica delle piante è lo stesso impatto sulla natura, solo più profondo dell’impatto sull’ambiente.
L'uso di tali prodotti negli alimenti non può migliorare la genetica del consumatore di questo prodotto. Solo perché conoscenza moderna La genetica finora è solo distruttiva, come nei bambini piccoli che amano armeggiare con giocattoli complessi. Proprio come un bambino piccolo può smontare una sveglia e “studiarla” con interesse, ma può solo assemblarla, e ancor più migliorarla, solo “mettendola in una borsa”.
I cittadini comuni hanno una comprensione opaca dei pericoli degli OGM. La maggior parte delle persone non ci pensa affatto: alcuni per mancanza di attenzione verso questo argomento, altri per scarsa consapevolezza.
È importante capire che per coloro che pensano ai loro discendenti, è utile escludere dalla dieta tutti i prodotti OGM... fuori pericolo... Prendetevi cura dei vostri figli.
Penso che oggi non sia più un segreto per nessuno che gli alimenti geneticamente modificati siano pericolosi per la salute delle persone e di tutti gli organismi viventi sul pianeta. Hanno un effetto particolarmente negativo sul sistema immunitario e genito-urinario. Il sistema immunitario è responsabile della resistenza a batteri e virus patogeni e il sistema genito-urinario è responsabile della continuazione di Exclamation.
L'influenza degli OGM non è stata ancora completamente studiata, ma esiste il pericolo che possano portare alla completa distruzione di tutti gli organismi viventi sul pianeta.
Il DNA estraneo, entrando nel corpo umano con il cibo, viene assorbito dall'intestino nel sangue e da lì è in grado di penetrare in qualsiasi cellula del corpo e cambiare (mutare) il suo DNA. Inoltre, secondo i dati della ricerca, il transgene ha una forte resistenza agli antibiotici.

OGM – prodotti geneticamente modificati:

Elenco dei prodotti geneticamente modificati:

Gli organismi geneticamente modificati (OGM) vengono sviluppati come armi biologiche, un mezzo per frenare la crescita della popolazione e un mezzo per minare la sicurezza alimentare dei paesi.

Quindi, primo della lista:

Tè Lipton

Caffè Nescafè

Caffè modificato L'azienda Nescafè ora la sta coltivando attivamente. Finora le grandi piantagioni di questo tipo di caffè vengono coltivate solo in Vietnam.

Elenco degli OGM:

Azienda manifatturiera Unilever

Lipton(tè)

Brooke Bond(tè)

Conversazione(tè)

partorire(maionese, ketchup)

Rama(olio)

Zucca(margarina)

Delmi(maionese, yogurt, margarina)

Algida(gelato)

Knorr(condimenti)

Azienda manifatturiera Nestlé

Nescafè(caffè e latte)

Maggi(zuppe, brodi, maionese, condimenti, purè di patate)

Nestlé(cioccolato)

Nestea(tè)

Nesquik(cacao)

Azienda manifatturiera Kellog's

Fiocchi di mais

Fiocchi glassati (cereali)

Krispies di riso (cereali)

Corn Pops (cereali)

Smack (cereali)

Froot Loops (fiocchi di anelli colorati)

Apple Jacks (cereali al gusto di mela)

Mela Cannella/Mirtillo All-Bran (crusca aromatizzata alla mela, alla cannella, al mirtillo)

Gocce di cioccolato (gocce di cioccolato)

Pop Tarts (biscotti ripieni, tutti i gusti)

Nutri-grain (toast ripieni, tutti i tipi)

Crispix (biscotti)

Smart Start (cereali)

Tutto-crusca (fiocchi)

Just Right Fruit & Nut (cereali)

Fiocchi di mais croccanti al miele

Crunch all'uvetta (cereali)

Crusca d'Avena Cracklin' (fiocchi)

Azienda manifatturiera Quello di Hershey

Toblerone (cioccolato, tutti i tipi)

Mini Baci (caramelle)

Kit-Kat(barretta di cioccolato)

Baci (caramelle)

Patatine semidolci (biscotti)

Gocce Di Cioccolato Al Latte (biscotti)

Reese's Peanut Butter Cups (burro di arachidi)

Special Dark (cioccolato fondente)

Cioccolato al latte (cioccolato al latte)

Sciroppo di cioccolato (sciroppo di cioccolato)

Sciroppo Speciale Al Cioccolato Fondente (sciroppo di cioccolato)

Sciroppo di fragole (sciroppo di fragole)

Azienda manifatturiera Marte

Risatine

via Lattea

Crunch(cereali di riso al cioccolato)

Nestlé al cioccolato al latte(cioccolato)

Nesquik(bevanda al cioccolato)

Cadbury(Cadbury/Hershey's)

Frutta e noci

Azienda - produttore Heinz

Ketchup (normale e senza sale)

Salsa di peperoncino (salsa di peperoncino)

Heinz 57 Steak Sauce (salsa di carne)

Azienda manifatturiera Quello di Hellmann

Vera Maionese (maionese)

Maionese leggera (maionese)

Maionese magra (maionese)

Azienda manifatturiera Coca Cola

Coca Cola

Coca alla ciliegia

Minuta cameriera arancione

Minute Maid Grape

Azienda manifatturiera PepsiCo

Ciliegia Pepsi

rugiada di montagna

Produttore Frito-Lay/PepsiCo (componenti GM possono essere contenuti nell'olio e in altri ingredienti)

Patatine fritte (tutte)(patatine fritte )

Cheetos(Tutto) (patatine fritte)

Azienda produttrice Cadbury/Schweppes

Dott. Pepe

Azienda produttrice di Pringles (Procter&Gamble)

Pringles(patatine con aromi originale, a basso contenuto di grassi, pizza-licious, panna acida e cipolla, sale e aceto, Cheezeum)

Mielepossono essere raccolti da piante geneticamente modificate.

C'è un'alta frequenza di informazioni secondo cui le api non possono impollinare il grano saraceno geneticamente modificato. Quindi ce n'è uno.

Riso.In generale, è meglio acquistare varietà non anonime di prodotti vegetali, ma piuttosto specifiche. Ad esempio, il riso basmati. C'è un'alta probabilità che in questo caso il prodotto non sia OGM.

Il riso anonimo, così come il riso cinese o taiwanese, è molto probabilmente transgenico.

La Russia è uno dei principali importatori di questo prodotto dalla Cina. Tuttavia, secondo gli ambientalisti, da due anni i cinesi producono ufficiosamente riso OGM e lo esportano.

Gli ambientalisti hanno riferito che il riso geneticamente modificato veniva coltivato illegalmente in Cina già ad aprile. "Nella primavera del 2005, Greenpeace ha prelevato campioni di riso ottenuti da aziende fornitrici, agricoltori e mugnai cinesi per i test genetici nel laboratorio tedesco Genescan", ha detto a NI la portavoce di Greenpeace Russia, Maya Kolikova. – Si è scoperto che più di 2/3 dei campioni (19 su 25) risultavano geneticamente modificati.

Intervistando agricoltori e fornitori di cereali dalla Cina, abbiamo scoperto che per più di due anni il riso transgenico è stato coltivato illegalmente e venduto attivamente sia all’interno del paese che all’estero”.

La situazione, secondo gli ambientalisti, è aggravata dal fatto che il governo cinese sta valutando la possibilità di legalizzare la produzione industriale di riso OGM. I Verdi ritengono che i russi saranno i più colpiti dalle azioni delle autorità cinesi: le forniture di prodotti da questo paese rappresentano oltre il 60% delle nostre importazioni totali di riso.

Tuttavia, in questa materia non ci sono solo svantaggi, ma anche vantaggi. Dopotutto, fino ad ora, il riso fornito alla Russia era formalmente considerato non modificato e non veniva effettuato alcun controllo sul contenuto di GMI in esso contenuto. Pertanto nessuno può dire quanti transgeni abbiamo già mangiato e continueremo a mangiare. Se il consumatore dispone di informazioni sulla provenienza del riso, potrà decidere da solo se acquistare o meno questo prodotto.

Gli ambientalisti, però, vedono il problema non tanto nel cereale in sé, che davvero può essere abbandonato, quanto nella distribuzione di prodotti con aggiunta di farina di riso, tra cui molti per bambini - latte artificiale e cereali, tagliatelle e semilavorati prodotti. I produttori, di norma, non indicano il paese da cui provengono gli ingredienti.

Vorrei sottolineare che “Indica”, termine che si trova sulle confezioni del riso, non è il nome originale di nessuna varietà. Significa semplicemente riso a grani lunghi. Potrebbe anche provenire dalla Cina.

Attenzione! Caratteristiche dei frutti e degli ortaggi transgenici.

È possibile distinguere la frutta e la verdura modificata da quella naturale?

Tuberi di patata eccessivamente puliti e poco diversi tra loro o pomodori dalla forma perfetta sono motivo di riflessione. Dopotutto, un segno sicuro di prodotti naturali è la presenza nella massa totale di insetti "mangiati" e esemplari marci. Gli insetti non mangiano mai prodotti geneticamente modificati! Se tagli un pomodoro o una fragola naturale, daranno immediatamente il succo, quelli innaturali manterranno la loro forma;

I prodotti più famosi contenenti ingredienti OGM:

(secondo Greenpeace)

1. Barrette di cioccolato Snickers

2. Pepsi

3. Condimenti Maggi

4. Patatine Pringles

Le bancarelle di verdure sono sopraffattePomodori "Volgograd".orami, come gemelli simili a quelli turchi. Si scopre che a Volgograd, ormai da diversi anni, vengono coltivate su larga scala solo varietà "di plastica" importate senza sapore e odore.

Non mi sorprenderei affatto se risultassero essere OGM. Ho smesso di acquistare pomodori di queste varietà e prima li compravo raramente.

Dall'articolo di E. Yakusheva "Cosa sono i prodotti transgenici?":

Attualmente, il 90% delle esportazioni di prodotti alimentari transgenici lo sono mais e soia. I popcorn, venduti ovunque per strada, sono fatti al 100% con mais geneticamente modificato e non esiste ancora un'etichetta corrispondente. I prodotti a base di soia provenienti dal Nord America o dall'Argentina sono per l'80% prodotti GM.

Gli alimenti geneticamente modificati attraggono i rivenditori. Ad esempio, frutta e verdura geneticamente modificate sono 4-5 volte più economiche delle loro controparti naturali.

Dal libro di Liniza Zhuvanovna Zhalpanova:

"I cibi che ti uccidono":

I prodotti transgenici vengono acquistati dalla Russia da altri paesi con il permesso del Ministero della Salute e dello Sviluppo Sociale della Federazione Russa. Secondo le statistiche, circa il 70% dei prodotti importati è costituito da materie prime geneticamente modificate. Questi prodotti includono: prodotti a base di soia, farina, cioccolato, barrette di cioccolato, vino, alimenti per bambini, latte in polvere, latte, kefir, yogurt, ricotta, bevande gassate, mais e pomodori in scatola, olio di mais, biscotti, amido, proteine ​​di soia, semi di soia olio, salsa di soia, lecitina, olio di cotone, sciroppi, salse di pomodoro, caffè e bevande a base di caffè, popcorn, cereali da colazione, ecc.

Si presume che della birra importata contiene anche molecole geneticamente modificate ricavate dalla bevanda dal lievito modificato.

Secondo l'Associazione Nazionale per la Sicurezza Genetica, circa 1/3 di tutti i prodotti sul mercato russo contengono componenti geneticamente modificati.

Manuale di Greenpeace “Come evitare l’uso di prodotti con ingredienti geneticamente modificati (prodotti geneticamente modificati)?”

Puoi farlo da qui, dal sito di Greenpeace

L'elenco contiene elenchi di imprese alimentari, suddivisi in tre categorie (elenchi verde, arancione e rosso) secondo il criterio della presenza di componenti OGM nei prodotti.

Il menu di Capodanno include spesso verdure in scatola acquistate in negozio. Ma in scatola mais e piselli estremamente indesiderabile. Sono OGM.

Secondo uno studio durato un mese e mezzo, il nostro cibo è semplicemente pieno di organismi geneticamente modificati. Inoltre, il cibo è il più popolare nella nostra zona: salsicce, gnocchi, zuppe secche, verdure in scatola, cioccolatini.

Gli ambientalisti (Greenpeace e All-Ukrainian Environmental League) includono categoricamente in questo elenco i prodotti dei marchi più famosi: Coca-Cola, Pepsi, Nestlé, Gallina Blanka, Knorr, Lipton, Bonduel. Un elenco completo delle aziende che hanno confermato che i loro prodotti possono contenere componenti GM o che non ne hanno negato l'uso è reperibile all'indirizzo .

“I risultati dello studio hanno mostrato che 18 dei 42 prodotti alimentari selezionati casualmente contenevano prodotti geneticamente modificati semi di soia superato il 3%”, ha affermato Mikhail Mukharovsky, direttore generale di Ukrmetrteststandart. “Tuttavia, la composizione di nove di essi non indicava affatto la presenza di proteine ​​di soia”.

Bonduel, quindi, inserito nella lista nera!

Comprendo che l'attendibilità di quanto inserito nell'elenco non è garantita, poiché le fonti di informazione potrebbero essere dubbie. Ma per il resto non ho praticamente alcun modo di tenere un elenco del genere.

Frutteto, purea ricca- Alimenti geneticamente modificati.

A proposito, il primo prodotto geneticamente modificato sul mercato lo è banane alimentari, e chiunque (per aumentare la produttività, grosso modo, ha un set duplicato di cromosomi).

Se circa banana: anche la poliploidia indotta artificialmente è una forma di modificazione genetica (perché il corredo cromosomico diventa più grande rispetto all'organismo originario), e soprattutto è economica e allegra. Ma i giornalisti non hanno ancora imparato a spaventare la gente.

Compagnia "Mistral", probabilmente non segna deliberatamente il paese di origine di questi cereali e legumi, che sono confezionati in essi. Il fatto è che è apparsa nella vendita di raccolti americani, che, molto probabilmente, sono geneticamente modificati. Anche il “riso basmati” non è etichettato. Sfortunatamente, come ho scoperto solo oggi, è molto probabile che sia transgenico. Dal libro “Semi della distruzione. Il segreto dietro la manipolazione genetica di William F. Engdahl:

La società biotecnologica texana RiceTech ha deciso che riceverà pagamenti per un brevetto Riso basmati, una variazione che è stata un alimento base quotidiano in India, Pakistan e Asia per migliaia di anni. Nel 1998, RiceTech ha brevettato il riso Basmati geneticamente modificato e, grazie alle leggi statunitensi che vietano l'etichettatura dei prodotti genetici, RiceTech è stata in grado di venderlo legalmente, etichettandolo come normale riso Basmati. Si è scoperto che la RiceTech, con mezzi dubbi, aveva ottenuto preziosi semi di Basmati, che sono stati depositati presso il Rockefeller Foundation International Rice Research Institute nelle Filippine (RIRIP). (10)

In nome della “sicurezza”, l’MRRI ha duplicato un’inestimabile collezione di semi di riso raccolti nelle Filippine e l’ha conservata in una banca dei semi a Fort Collins, in Colorado, facendo la dubbia promessa che i semi sarebbero stati conservati come una scorta sicura di semi per agricoltori nelle regioni del riso. MRID ha convinto gli agricoltori che condividere le preziose scoperte sulle varietà di semi di riso MRID sarebbe stato utile alla loro sicurezza.

In Colorado, lontano dalle Filippine, l’MNIIR ha trasferito semi preziosi (senza i quali la RiceTek forse non avrebbe apportato le modifiche genetiche brevettate) ai ricercatori della RiceTek, che hanno immediatamente brevettato tutto il possibile. Sapevano che era altamente illegale: anche in Texas, i ricercatori del riso sanno che il riso Basmati in genere non cresce nelle pianure polverose intorno a Crawford, in Texas. (undici)

RiceTek, in collusione con MNIIR, ha rubato i semi per il suo brevetto. Inoltre, secondo le regole attentamente sviluppate stabilite dalla Fondazione Rockefeller, sebbene i semi di una banca genetica non possano essere brevettati, qualsiasi variazione migliorata creata dall'uomo basata su di essi può essere brevettata.

La varietà Jasmine ha anche una modifica GM.

Dall'articolo “Transgenic “Senior Tomato” e Dolly the Sheep...”:

Puoi ritardare la maturazione dei frutti già raccolti ponendoli in condizioni speciali. Utilizzando l'anidride carbonica si blocca l'effetto dell'etilene rilasciato dai frutti. Queste proprietà vengono manipolate dai commercianti che trasportano banane, agrumi e verdure– e i pomodori in particolare. Vengono raccolti verdi e lungo il percorso trattati con etilene, provocandone la maturazione artificiale. Tali frutti e verdure perdono il loro sapore e maturano in modo non uniforme. Ed è facile verificarlo. Ad esempio, i pomodori che compriamo al mercato sono rossi fuori ma bianchi dentro. Il ritardo nella maturazione è dovuto anche al fatto che la maggior parte dei pomodori che vendiamo sono importati dalla Turchia e sono tutti transgenici. Anche sulle scatole in cui sono confezionati è scritto: TRANSGEN.

Estratti dal libro di Mikhail Efremov: “Attenzione! Prodotti nocivi!

Additivi con un alto grado di probabilità di contenere componenti IG:

E-153 – Carbone Vegetale (carbone vegetale);

E-160d – Annatto, Bissina, Norbissina (annatto, bissina, norbissina);

E-161c – Estratto di paprika, capsantina, capsorubina (estratto di paprika, capsantina, capsorubina);

E-308 – Gamma-tocoferolo sintetico (y-tocoferolo sintetico);

E-309 – Delta-tocoferolo sintetico (d-tocoferolo sintetico);

E -471 – Mono- e digliceridi degli acidi grassi ( mono- e digliceridi degli acidi grassi);

E-472a – Esteri acetici di mono- e digliceridi degli acidi grassi ( esteri di mono- e digliceridi degli acidi grassi acetici);

E -473 – Esteri di saccarosio degli acidi grassi ( esteri di saccarosio degli acidi grassi);

E -475 – Esteri poliglicerolici degli acidi grassi ( esteri di poligliceridi e acidi grassi);

E -476 – Poliricinoleato di poliglicerolo ( poliglicerolo poligricerololeati);

E -477 – Esteri propano-1, 2-dioli degli acidi grassi ( esteri propano-1,2-dioli degli acidi grassi);

E -479b – Il seme di soia ossidato termicamente interagisce con mono- e digliceridi degli acidi grassi ( soia e olio di semi ossidati termicamente con mono- e digliceridi degli acidi grassi);

E -570 – Acidi grassi (acidi grassi);

E-951 – Aspartame (aspartame o nutrosvit).

Additivi a base di componenti GM:

Riboflavina (B2)altrimenti noto come E 101 ed E 101A, prodotto da microrganismi GM, è approvato per la vendita in numerosi paesi. Viene aggiunto nei cereali, nelle bibite, negli alimenti per l'infanzia e nei prodotti dimagranti.Caramello(E 150) e xantano (E 415) possono essere prodotti dal grano.

La lecitina (E 322) è prodotta dai semi di soia, che può essere geneticamente modificato. come questo soia utilizza, in particolare, azienda Nestlénel cioccolato, negli alimenti per l'infanzia e in altri prodotti.Altri additivi che possono contenere componenti GM: E 153, E 160 d, E 161 c, E 308-9, E-471, E 472a, E 473, E 475, E 476 b, E 477, E479 a, E 570, E 572, E 573, E 620, E 621, E 622, E 633, E 624, E 625.

Vorrei sottolineare che possono rientrare anche gli additivi alimentari a qualsiasi scopo (tecnologico, per “migliorare” le qualità del consumatore) integratore alimentare. Pertanto è importante sapere quali additivi alimentari sono vietati o pericolosi.

Ho visto come funziona produzione lattiero-casearia. È solo che non voglio più bere latte dopo.

E si può consumare solo latte vaccino crudo. Puoi fare lo yogurt con il latte acquistato in negozio, e non con un latte qualsiasi, ma preferibilmente con quello che dice che è fatto con latte vaccino naturale (intero) (il suo contenuto di grassi è solitamente indicato come 3,4-6%). Non vale la pena bere tale latte nella sua forma pura, perché è pastorizzato e se consumato regolarmente, dopo un po 'le articolazioni inizieranno a far male, molto probabilmente a causa della deposizione di calcio inorganico in esse, che appare durante la pastorizzazione ( trasferimenti da una forma organicamente legata ad una inorganica). Ma puoi ricavarne il latte cagliato: risulta abbastanza bene e non causa alcun problema.

Ma qualsiasi latte normalizzato dal contenuto di grassi è un vero veleno. E anche il latte cagliato di tale latte non è molto buono, ad eccezione del latte con un contenuto di grassi non superiore all'1%: i lattobacilli possono almeno far fronte a tali concentrazioni di grasso del latte modificato.

OGM - azienda manifatturiera :

Catbury

Marte

Risatine

Twix

via Lattea

Zio Ban

Coca Cola

Folletto

7 su

Pepsi

Nestlé

Knorr

Lipton

Parmalat (biscotti)

Similak (alimenti per bambini)

Patate (da Monsant USA)

ELENCO DEI PRODUTTORI INTERNAZIONALI CHE UTILIZZANO OGM:

''Greenpeace'' ha pubblicato un elenco di aziende che utilizzano OGM nei loro prodotti. È interessante notare che queste società si comportano diversamente nei diversi paesi, a seconda della legislazione di un particolare paese.
In totale, in Russia sono registrati più di 120 nomi (marchi) di prodotti OGM, secondo i dati di registrazione volontaria e un registro speciale dei prodotti importati dall'estero. Tra i produttori i cui prodotti contengono OGM ci sono:
LLC ''Daria - prodotti semilavorati'', LLC ''Klinsky Meat Processing Plant'', MPZ ''Tagansky'', MPZ ''CampoMos'', CJSC ''Vichyunay'', LLC ''MLM-RA' ', LLC '' Talostoproducts, LLC Bogatyr Sausage Plant, LLC ROS Mari Ltd.
Azienda produttrice Unilever: Lipton (tè), Brooke Bond (tè), ''Conversation'' (tè), Calve (maionese, ketchup), Rama (burro), ''Pyshka'' (margarina), ''Delmi'' (maionese, yogurt, margarina), ''Algida'' (gelato), Knorr (condimenti); Azienda produttrice Nestlé: Nescafè (caffè e latte), Maggi (zuppe, brodi, maionese, Nestlé (cioccolato), Nestea (tè), Neseiulk (cacao);
Produttore Kellog: Corn Flakes, Frosted Flakes, Rice Krispies, Corn Pops, Smacks, Froot Loops, Apple Jacks al gusto di mela), Afl-bran Apple Cinnamon/Blueberry (crusca con gusto di mela, cannella, mirtillo), Chocolate Chip (gocce di cioccolato) , Pop Tarts (biscotti ripieni, tutti i gusti), Nulri grain (toast ripieni, tutti i tipi), Crispix (biscotti), All-Bran (cereali), Just Right Fruit & Nut (cereali), Honey Crunch Corn Flakes (cereali ), Raisin Bran Crunch (cereali), Cracklin'Oat Bran (cereali);
Hershey's Manufacturing Company: Toblerone (cioccolato, tutti i tipi), Mini Kisses (caramelle), Kit-Kat (barretta di cioccolato), Kisses (caramelle), Semi-Sweet Baking Chips (biscotti), Milk Chocolate Chips (biscotti), Reese's Peanut Butter Cups (burro di arachidi), Special Dark (cioccolato fondente), Milk Chocolate cioccolato al latte), Chocolate Syrup (sciroppo di cioccolato), Special Dark Chocolate Syrup (sciroppo di cioccolato), Setoawberry Syrup (sciroppo di fragole);
Azienda produttrice di Mars: M&M'S, Snickers, Milky Way, Twix, Nestlé, Crunch (cereali di riso al cioccolato), Milk Chocolate Nestlé (cioccolato), Nesquik (bevanda al cioccolato), Cadbury (Cadbury/Hershey's), Fruit
Azienda produttrice Heinz: Ketchup (normale e senza sale), salsa di peperoncino, salsa di bistecca Heinz 57;
Azienda produttrice di Coca-Cola: Coca Cola, Sprite, Cherry Cola, Minute Maid Orange, Minute Maid Grape;
Azienda produttrice PepsiCo: Pepsi, Pepsi Cherry, Mountain Dew;
Produttore Frito-Lay / PepsiCo: (componenti GM possono essere contenuti nell'olio e in altri ingredienti), Lays Potato Chips (tutti), Cheetos (tutti);
Azienda produttrice Cadbury/Schweppes:7-Up, Dr. Pepe;
Azienda produttrice di Pringles Procter&Gamble: Pringles (patatine ai gusti Original, LowFat, Pizzalicious, Panna Acida&Cipolla, Sale&Aceto, Cheezeums).
1 Prodotti al cioccolato Hershey's Cadbury Fruit&Nut
2 Marte M&M
3 risatine
4Twix
5 Via Lattea
6 Cioccolato Cadbury, cacao
7 Ferrero
8 Cioccolato Nestlé ''Nestlé'', ''Russia''
9 Bevanda al cioccolato Nestlé Nesquik
10 Bevanda analcolica Sosa-Cola “Coca-Cola” Sosa-Cola
11 ''Sprite'', ''Fanta'', ''Kinley'' tonico, ''Fruittime''
12 Pepci-Co Pepsi 13 ''7-Up'', ''Fiesta'', ''Mountain Dew''
14 cereali per la colazione Kellogg's
15 zuppe Campbell
16 Riso Marte di Zio Ben
17 salse Knorr
18 Tè Lipton
19 biscotti Parmalat
20 Condimenti, maionese, salse Hellman
21 Condimenti, maionese, salse Heinz
22 Alimenti per bambini Nestlé
23 Ipp
24 Abbot Labs Similac
25 Yogurt, kefir, formaggio, alimenti per bambini Danon
26 McDonald's (McDonald's) catena di ristoranti fast food
27 cioccolato, patatine, caffè, alimenti per bambini Kraft (Kraft)
28 ketchup, salse. Heinz Foods
29 alimenti per l'infanzia, prodotti Delmi Unilever (Unilever)

Prodotti la cui tecnologia di preparazione utilizza OGM:

JSC “Nizhny Novgorod Oil and Fat Plant” (maionese “Ryaba”, “Vprok”, ecc.).
- Prodotti Bonduelle (Ungheria) - fagioli, mais, piselli.
- CJSC ''Baltimora-Neva'' (San Pietroburgo) - ketchup.
- CJSC ''Mikoyanovsky Meat Processing Plant'' (Mosca) - patè, carne macinata.
- CJSC EUROPE FOODS GB'' (regione di Nizhny Novgorod) - zuppe ''Galina Blanca''.
- Preoccupazione ''White Ocean'' (Mosca) - patatine fritte ''Patate russe''.
- JSC ''Lianozovsky Dairy Plant'' (Mosca) - yogurt, ''Latte miracoloso'', ''Cioccolato miracoloso''.
- JSC ''Cherkizovsky MPZ'' (Mosca) - carne macinata congelata.
- Campina LLC (regione di Mosca) - yogurt, alimenti per l'infanzia.
- LLC ''MK Gurman'' (Novosibirsk) - patè.
- Frito LLC (regione di Mosca) - Patatine Layz.
- OOO ''Ehrmann'' (regione di Mosca) - yogurt.
- LLC ''Unilever CIS'' (Tula) - Maionese ''Calve''.
- Fabbrica ''Bolscevico'' (Mosca) - biscotti ''Yubileinoe''.
- ''Nestlé'' (Svizzera, Finlandia) - miscela di latte in polvere ''Nestogen'', purea di ''Verdure con manzo''.

Nota con quanta cura vengono selezionati i prodotti per bambini: ci sono OGM ovunque, non qui, quindi qui, e se tuo figlio non mangia yogurt, mangia Nesquik o cereali o purea. E in un modo o nell'altro, gli OGM finiscono
nel suo corpo. Questa è la situazione attuale nei supermercati: assolutamente tutti i prodotti hanno l'etichetta "Non OGM". Leggiamo gli ingredienti sull'etichetta: soia modificata, amido modificato e così via.

Recentemente si è svolto un dibattito in corso sugli alimenti geneticamente modificati. Alcuni li considerano molto dannosi per gli organismi viventi, mentre altri cercano di resistere a questa opinione.

Proviamo a capire la verità e a rispondere alla domanda “dovresti avere paura di mangiarli?”

Come si ottengono i prodotti GM?

Gli alimenti geneticamente modificati vengono prodotti introducendo un “gene bersaglio” prelevato da un altro animale o pianta. Il risultato dovrebbe essere un nuovo prodotto che avrà caratteristiche di qualità aggiuntive:

• Miglioramento della resa
• Resistenza al clima insolito
• Resistere all'influenza di erbacce o parassiti
• Lunga durata di conservazione, ecc.

In condizioni di laboratorio, il gene richiesto viene rimosso da un organismo e introdotto in un altro, migliorando le proprietà desiderate. Prima di entrare ulteriormente nella catena alimentare, i risultati degli esperimenti vengono esaminati per quanto riguarda la sicurezza biologica e alimentare.

Nel mondo esistono diverse dozzine di piante ottenute attraverso l'ingegneria genetica. Tra questi ci sono cotone, mais, segale, mele, cavoli, ecc. In Russia la produzione di prodotti geneticamente modificati è vietata, ma la loro importazione è consentita.

Benefici degli alimenti geneticamente modificati

Il vantaggio più importante degli alimenti geneticamente modificati è il vantaggio economico. La popolazione mondiale è in crescita e con il loro aiuto è stato possibile risolvere il problema dell'approvvigionamento di prodotti agricoli nelle zone aride e colpite dalla carestia. Anche in una piccola area è possibile ottenere rese elevate da una particolare pianta, riducendo significativamente i costi di produzione.

Molto fatto interessante, ma nella maggioranza Paesi africani situati vicino al deserto e che hanno problemi con l'approvvigionamento e la coltivazione di prodotti agricoli, i prodotti geneticamente modificati sono completamente vietati.

Inoltre, la ricerca moderna condotta dagli scienziati non ha dimostrato esattamente quali danni i prodotti geneticamente modificati arrechino agli esseri umani. Al contrario, non contengono un gran numero di microrganismi tossici e non assorbono sostanze chimiche tossiche.

I pericoli del consumo di alimenti geneticamente modificati

Qualsiasi teoria non ha solo sostenitori, ma anche ardenti oppositori. I prodotti geneticamente modificati vengono sottoposti a test di sicurezza, ma nessuno divulga al pubblico i risultati della ricerca. Non esistono istituzioni speciali che controllino questo settore. Ciò solleva ulteriori dubbi.

Il transgene che entra nell'organismo non verrà impiantato nella persona, ma vagando all'interno sarà in grado di stimolare la produzione di proteine ​​insolite. Secondo alcuni scienziati, ciò interrompe il metabolismo del cibo, provoca reazioni allergiche, distrugge la mucosa gastrica e sviluppa il cancro.

Conclusione

I prodotti geneticamente modificati non sono inferiori a quelli naturali nel gusto e talvolta addirittura li superano. Si trovano sempre più spesso nell'olio vegetale, nella margarina, nei dolci, nella maionese e nella pasticceria. Ma il produttore dovrebbe indicarlo solo quando la sua quota supera lo 0,9% della massa totale del prodotto.

È impossibile dire con certezza chi ha ragione e chi ha torto. Le argomentazioni avanzate dai sostenitori e dagli oppositori dei prodotti GM sono molto significative, ma sono di natura diversa.

Ogni persona deve decidere da sola se mangerà cibo coltivato in vitro o meno. Ma per proteggersi, si dovrebbe dare la preferenza a quelli naturali. Ciò vale soprattutto per la dieta dei bambini!