Kāpēc cilvēks atšķir zivju smaržu un ziedu smaržu? Kāpēc mēs smaržojam? Nepatīkamas smakas likvidēšana

Kāpēc mans ķermenis smaržo pēc zivīm? Svīšana ir dabisks process, kas veic svarīgas ķermeņa dzīvības atbalsta funkcijas:

  • ķermeņa temperatūras regulēšana;
  • toksisko vielu noņemšana;
  • ādas attīrīšana.

Sviedru smarža ir katram cilvēkam specifiska, taču, ja tiek ievēroti higiēnas standarti, tā ir gluži dabiska un nerada nepatīkamas sajūtas. Lietojot noteiktus medikamentus slimības rezultātā, var rasties nepatīkama smaka. Tas ir saistīts ar ādas ekskrēcijas funkciju, kas caur porām kopā ar šķidro bāzi izvada dažus atkritumproduktus, kuriem ir specifiska smaka.

Nepatīkamas smakas cēloņi

Ķermeņa smaržas izmaiņas var izraisīt dabiski cēloņi, piemēram:

  • liekais svars;
  • ēdot pārāk asus un pikantus ēdienus;
  • augsts dzimumhormonu līmenis organismā;
  • valkāt apģērbu un apavus no sintētiskiem audumiem;
  • dažu tautību un rasu pārstāvjiem var būt specifiska smaka;
  • sievietēm menstruāciju laikā smarža var mainīties;
  • pusaudžiem pubertātes laikā.

Šos punktus var viegli labot, vai arī tie būs jāņem vērā Ikdiena. Daudz svarīgāk ir pievērst uzmanību sviedru smaržai, kas liecina par slimību.

Tādējādi “aromāta” izmaiņas var rasties, jo attīstās:

  • tuberkuloze;
  • cukura diabēts;
  • gremošanas sistēmas slimības;
  • sirds problēmas;
  • nieru slimības;
  • hormonālie traucējumi;
  • onkoloģiskās slimības.

Parādītajai smaržai var būt dažādi piemaisījumi:

  • acetons;
  • sapuvuši āboli;
  • amonjaks;
  • zivis;
  • ļoti skābs;
  • sapuvušas olas;
  • bumbieris;

Kāpēc rodas zivju smaka?

Pirms sākat risināt kādu delikātu problēmu, jums jāizlemj, kāpēc jūsu sviedri smaržo, un pēc tam veiciet atbilstošus pasākumus.

Zivju smakas parādīšanās no ķermeņa, ievērojot normālas higiēnas prasības, ne vienmēr liecina par to, ka cilvēks aktīvi lieto jūras veltes vai vitamīnus un uztura bagātinātājus, kas satur B vitamīna veidu - holīnu, daudz biežāk tas liecina par darbības traucējumiem iekšējie orgāni.

Viens no iemesliem var būt aknu darbības traucējumi, kā rezultātā cilvēkam trūkst holīna. Sviedri smaržo zivju dēļ iedzimta slimība vielmaiņa - trimetilaminūrija, kurā pacienta ķermenis neuzsūc trimetilamīnu, kas nāk no pārtikas, kas bagāts ar holīnu (olas, aknas, soja, liellopu gaļa un citi). Šī viela lielos daudzumos izdalās no organisma kopā ar urīnu un sviedriem, pat ar šo slimību slimojošo cilvēku elpai piemīt specifisks “zivju gars”.

Sievietēm patoloģija ir daudz retāk sastopama nekā vīriešiem, taču viņām tā aktīvi attīstās pubertātes laikā, radot komunikācijas grūtības un problēmas ar pretējo dzimumu.

Slimības attīstības cēlonis ir FMO3 gēna defekts, kas kontrolē gremošanas produktu pārvēršanas procesu vielās bez smaržas. Ja šī gēna nav, aknas nespēj sadalīt trimetilamīna N-oksīdu, kas izraisa zivju smaku. Rezultātā šī viela izdalās ar cilvēka atkritumiem: sviedriem, urīnu, izelpoto gaisu.

Turklāt paši slimības nesēji nepatīkama smaka no tiem izplūstošais nav jūtams. Tajā pašā laikā viņiem ir problēmas ar komunikāciju un darbu komandā, jo apkārtējie domā, ka viņi smird, bieži vien šādi pacienti ir spiesti strādāt no mājām.

Ja zivju smaku no ķermeņa pavada sāpes vēdera dobumā vai dzimumorgānos, diskomforts defekācijas vai urinēšanas laikā un asiņu parādīšanās atkritumproduktos, tas norāda uz gremošanas sistēmas slimībām: hronisku aizcietējumu, caureju, urīna nesaturēšana.

Jebkura no šīm slimībām ir diezgan bīstama un var izraisīt nopietnas sekas, tādēļ, ja parādās šādas pazīmes, jākonsultējas ar ārstu. Vispirms jādodas pie gastroenterologa, kurš var nozīmēt papildus konsultāciju pie šādiem speciālistiem:

  • endokrinologs;
  • ginekologs;
  • proktologs;
  • urologs.

Ja urīnā parādās nepatīkama smaka, jums vajadzētu apmeklēt terapeitu, kurš izrakstīs klīniskos testus:

  • asins un urīna analīzes;
  • uztriepes ņemšana no maksts un urīnizvadkanāla;
  • bakterioloģiskā urīna kultūra;
  • bioķīmiskā asins analīze;
  • infekcijas izraisītāju noteikšana, izmantojot polimerāzes ķēdes reakciju;
  • citi testi.

Notika:

  • Iegurņa orgānu, nieru, iegurņa, urīnvada, urīnizvadkanāla un urīnpūšļa ultraskaņa;
  • cistogrāfija;
  • Rentgens iegurņa un nieru rajonā.

Nepatīkamas smakas likvidēšana

Ja problēmas cēloņi ir saistīti ar nepareizu uzturu vai noteiktu higiēnas noteikumu neievērošanu, tad to var viegli atrisināt. Pietiek pārskatīt savu diētu, garderobi un dienas režīmu. No ēdienkartes jāizslēdz vai jāsamazina olbaltumvielu saturošu pārtikas produktu daudzums:

  • pupiņas un visi pākšaugi;
  • olas;
  • aknas;
  • jūras veltes;
  • piena produkti;
  • gaļu.

Atbrīvoties no diskomforta var pareizi izvēlēts apģērbs, kam jābūt izgatavotam no dabīgiem audumiem, kas ļauj ādai elpot, ir atbilstoša izmēra un ērti valkāšanai.

Regulāri jāmazgājas dušā, īpaši pēc tam sporta aktivitātes, nav nepieciešams katru reizi lietot ziepes, dažreiz pietiek ar sviedru nomazgāšanu no ķermeņa. Daudzi eksperti iesaka dot priekšroku dabīgai kosmētikai, kas ir mazāk agresīva pret cilvēka dabisko mikrofloru. Apmeklējot pludmales un solārijus, jābūt uzmanīgiem, kas var izraisīt ādas augšējo slāņu bojājumus.

Tajā pašā laikā regulāra vingrošana un pirts apmeklējums ļauj izvadīt liekos vielmaiņas produktus, attīrot ādas poras, kā rezultātā sviedri kļūst mazāk “smirdīgi”, bet neaizmirst par mēra sajūtu.

Viens no pārbaudītajiem tautas veidi vannu uzņemšana ar ozola mizas, vērmeles, jūras sāls vai kālija permanganāta šķīduma novārījumu.

Svarīgs punkts ir matu noņemšana uz ķermeņa, tostarp padusēs un cirkšņa zonā, jo tieši uz matiem parasti uzkrājas sviedri, kas pēc tam sāk smaržot.

Ja zivju smakas cēlonis ir gremošanas sistēmas slimības, tad jākoncentrējas uz to ārstēšanu un tikai pēc tam uz papildu pasākumiem.

Tajā pašā laikā cilvēkiem, kas cieš no trimetilaminūrijas, prognoze ir nelabvēlīga. Zāles priekš no šīs slimības nē, tāpēc to nevar novērst. Pacients situāciju var nedaudz uzlabot ar diētas palīdzību, īslaicīgu antibiotiku lietošanu, izvairīšanos no situācijām, kas izraisa svīšanu.

Kā palīgvielu ieteicams izmantot ziepes ar pH aptuveni 5,5. Jūs varat lietot aktīvās ogles un vara preparātus iekšā. Protams, rūpīgi sekojiet līdzi higiēnai, regulāri mainiet apakšveļu un epilējiet ķermeni, kas nedaudz mazinās nepatīkamo smaku.

Dezodorantu lietošana šajā gadījumā papildu, bet ne pārāk efektīvs pasākums, jo zāles nenovērš pašu cēloni, bet tikai īslaicīgi maskē smaku.

Smarža ir viena no maņām, kas cilvēkam nepieciešama, lai dzīvotu pilnvērtīgu dzīvi. Un tā pārkāpumi uzliek taustāmus ierobežojumus emocionālajam stāvoklim un kļūst reāla problēma. Starp ožas traucējumiem ir arī tādi, kad pacientu vajā smarža, kas patiesībā neeksistē. Ikviens ir ieinteresēts jautājumā par nepatīkamo simptomu izcelsmi, taču tikai ārsts var palīdzēt noteikt traucējumu avotu organismā.

Smarža tiek uztverta, reaģējot uz ožas receptoriem, kas atrodas deguna dobuma gļotādā, pret noteiktām aromātiskām molekulām. Bet šī ir tikai attiecīgā analizatora sākotnējā sadaļa. Tālāk nervu impulss tiek pārraidīts uz smadzeņu zonām, kas ir atbildīgas par sajūtu analīzi (temporālās daivas). Un, ja cilvēks sajūt smakas, kuras tur nav, tas skaidri norāda uz kaut kādu patoloģiju.

Pirmkārt, jums vajadzētu sadalīt visus iemeslus divās grupās. Smarža var būt ļoti reāla, bet citi to nejūt, kamēr pacients nerunā ar viņiem no tuva attāluma. Tas ir iespējams šādās situācijās, kas attiecas uz LOR ārstu un zobārstu praksi:

  • Smaga iesnas (ozena).
  • Sinusīts (sinusīts, sinusīts).
  • Hronisks tonsilīts.
  • Kariess, pulpīts, periodontīts.

Šīs slimības pavada strutas veidošanās, kas rada nepatīkamu smaku. Līdzīga situācija var rasties tiem, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām (gastrīts, peptiska čūla, holecistīts un pankreatīts). Pārtika, kas nonāk gremošanas traktā, tiek apstrādāta sliktāk, un atraugas vai refluksa laikā izdalās nepatīkama aromāta molekulas. Līdzīga problēma citiem var nebūt pamanāma, ja viņi netuvojas.

Dažiem cilvēkiem ir zemāks ožas slieksnis. Viņi smaržo labāk nekā citi, tāpēc dažreiz viņi saskaras ar citu pārpratumiem. Daži aromāti var būt pārāk vāji, lai tos atklātu kāds cits. Un šī īpašība jāņem vērā arī ārstam.

Atsevišķa cēloņu grupa ir tie, kas saistīti ar jebkuras ožas analizatora sadaļas bojājumiem. Radušās smakas nesasniedz citus, jo tiek traucēta to veidošanās, pārnešana un analīze konkrētajā cilvēkā. Un, lai gan nepatīkama aromāta pamatā var būt kāds cits (diezgan īsts), gala rezultāts ir tikai pacienta prātā un rada problēmas tieši viņam.

Ir diezgan daudz stāvokļu, kas izpaužas kā ožas traucējumi (disosmija vai parosmija). Tie ietver gan elpošanas patoloģiju ar deguna gļotādas iekaisumu, piemēram, rinītu vai ARVI, gan citus ķermeņa traucējumus:

  • Hormonālas izmaiņas (grūtniecības laikā, menstruāciju vai menopauzes laikā).
  • Slikti ieradumi (smēķēšana, alkohola lietošana, narkotikas).
  • Dažu medikamentu lietošana un saindēšanās ar ķīmiskām vielām.
  • Endokrīnās sistēmas traucējumi (hipotireoze, cukura diabēts).
  • Sistēmiskas slimības (sklerodermija).
  • Traumatiski smadzeņu bojājumi.
  • Smadzeņu audzēji.
  • Neirozes vai depresija.
  • Psihoze (šizofrēnija).
  • Epilepsija.

Jāatceras arī par tā sauktajām fantoma smakām, kas saistītas ar zināmu stresu pagātnē un atstājot spēcīgu iespaidu. Līdzīgās situācijās tie var iznākt virspusē. Kā redzat, nepatīkamās smakas avots var slēpties starp daudzām slimībām. Un daži var būt diezgan nopietni. Bet jums nevajadzētu nekavējoties nobīties un meklēt bīstamu patoloģiju - traucējumu cēloņi noskaidrosies tikai pēc rūpīgas pārbaudes.

Kāpēc cilvēki iedomājas noteiktas smakas, ir diezgan nopietns jautājums, un tas prasa turpmāku izpēti.

Simptomi

Jebkurai patoloģijai ir noteiktas pazīmes. Lai tos identificētu, ārsts izvērtē pacienta sūdzības, analizē faktorus, kas ir pirms nepatīkamas smakas parādīšanās, un veic fizisku pārbaudi. Jums vajadzētu saprast, kad ir jūtama sveša smaka, vai tā ir pastāvīgi vai parādās periodiski, cik tā ir intensīva, kas veicina tās izzušanu un kādi papildu simptomi ir klīniskā aina. Dažreiz tas vien ļauj noteikt disosmijas cēloni, bet ne vienmēr.

Aromāts, kas vajā pacientu, var būt dažādās krāsās. Tie, kas dzer citrusaugļu tēju, bieži jūt svešu deguma smaku, un asas garšvielas var radīt sēra klātbūtnes sajūtu tajās. Vienlaikus ar smaržas izkropļojumiem mainās arī garša, jo tās ir cieši saistītas. Piemēram, stipras iesnas var radīt ilūziju, ka sīpoli kļuvuši saldi un smaržo pēc āboliem.

ENT patoloģija

Pirmā lieta, par ko jādomā, sūdzoties par nepatīkamu smaku, ir LOR orgānu slimības. Kad deguna gļotāda ir bojāta, oža vienmēr ir traucēta, bet pacients ne vienmēr var sajust strutas vai puves smaku. Visbiežāk līdzīgs simptoms rodas ar sinusītu, hronisku tonsilītu vai ozenu. Pēdējā gadījumā smarža ir tik izteikta, ka citi to pamana. Bet papildus tam jums jāpievērš uzmanība citiem simptomiem:

  • Traucēta deguna elpošana.
  • Izdalījumi no deguna (gļotādas vai strutaini).
  • Smaguma sajūta deguna blakusdobumu projekcijā.
  • Sausas gļotādas un garoza.
  • Rīšanas laikā iekaisis kakls.
  • Mandeļu aizbāžņi.

Ja mēs runājam par akūtu sinusītu, tad strutainais process deguna blakusdobumos vienmēr izraisa temperatūras paaugstināšanos un intoksikāciju ar galvassāpēm, bet hronisks sinusīts rada mazāk izteiktus simptomus. Ar tonsilītu bieži tiek atklāti nieru, sirds un locītavu darbības traucējumi (sensibilizācijas rezultāts pret streptokoku antigēniem). Ja ožas sajūta ir traucēta ARVI dēļ, tad klīniskajā attēlā papildus iesnām uz intoksikācijas fona būs arī citi katarāli simptomi, piemēram, rīkles apsārtums un asarošana.

Deguna, deguna blakusdobumu un rīkles patoloģija ir galvenais svešas smakas parādīšanās cēlonis, ko citi var uztvert tikai ciešā kontaktā ar pacientu.

Gremošanas trakta slimības

Nepatīkama smaka var vajāt arī tos, kuri cieš no kuņģa-zarnu trakta slimībām. Pārtikas gremošanas traucējumi ir galvenais šī simptoma mehānisms. Smarža sapuvušas olas bažas par hipoacīdu gastrītu (zemu skābumu) vai peptisku čūlu divpadsmitpirkstu zarnas, viņš neparādās pastāvīgi, bet pēc ēšanas. Klīniskajā attēlā ir arī citas dispeptiskā sindroma pazīmes:

  • Atraugas.
  • Slikta dūša.
  • Uzpūšanās.
  • Izkārnījumu maiņa.

Daudzi cilvēki jūt diskomfortu kuņģī vai sāpes epigastrijā. Un vienlaikus gastroezofageālais reflukss izraisa grēmas un turpmāku ezofagītu. Ja tiek ietekmēts žultspūslis, papildu simptoms būs rūgtuma sajūta mutē.

Psihoneiroloģiskas problēmas

Daudzi pacienti ar neiropsihiatriskā stāvokļa traucējumiem uztver smaku, kuras patiesībā nav. Tam var būt vai nu reāls prototips (ilūzija), vai arī tas var būt balstīts uz neesošiem savienojumiem (halucinācijas). Pirmā situācija var rasties arī vesels cilvēks kurš ir pārcietis smagu emocionālu stresu, bet bieži kļūst par pastāvīgu pavadoni tiem, kuri cieš no neirozes vai depresijas. Papildu patoloģijas simptomi ir:

  • Pazemināts garastāvoklis.
  • Emocionālā labilitāte.
  • Aizkaitināmība un trauksme.
  • “Kuolu” sajūta kaklā.
  • Miega traucējumi.

Raksturīgas pazīmes būs arī somatiski funkcionālie traucējumi, kas rodas nervu regulācijas nelīdzsvarotības dēļ (paātrināta sirdsdarbība, pastiprināta svīšana, slikta dūša, elpas trūkums u.c.). Atšķirībā no neirotiskām reakcijām, psihozes pavada dziļas izmaiņas personiskajā sfērā. Tad ir dažādas halucinācijas (dzirdes, redzes, ožas), pārvērtētas un maldīgas idejas, kad tiek traucēta apkārtējās pasaules uztvere un uzvedība, un nav kritiskas izpratnes par notiekošo.

Sajūta, ka pēkšņi sāki smaržot pēc sapuvušas gaļas, var rasties ar epilepsiju. Smaržas un garšas halucinācijas ir sava veida “aura”, kas ir pirms krampju lēkmes. Tas norāda uz patoloģiskās aktivitātes fokusa atrašanās vietu temporālās daivas garozā. Pēc dažām sekundēm vai minūtēm pacientam attīstās tipisks uzbrukums ar kloniski tonizējošiem krampjiem, īslaicīgu samaņas zudumu un mēles košanu. Līdzīga aina rodas arī ar atbilstošas ​​lokalizācijas smadzeņu audzēju vai galvaskausa traumām.

Neiropsihiski traucējumi kā svešas smakas cēlonis, iespējams, ir visnopietnākā situācija, kuru nevar ignorēt.

Papildu diagnostika

Smakas, ko citi nejūt, ir iemesls detalizētai pārbaudei. Noskaidrot notiekošā cēloni ir iespējams, tikai pamatojoties uz visaptverošu diagnozi, izmantojot laboratorijas un instrumentālo kompleksu. Pamatojoties uz ārsta pieņēmumu, pamatojoties uz klīnisko ainu, pacientam ieteicams veikt papildu procedūras:

  • Vispārēja asins un urīna analīze.
  • Asins bioķīmija (iekaisuma marķieri, aknu testi, elektrolīti, glikoze, hormonālais spektrs).
  • Deguna un rīkles uztriepes (citoloģija, kultūra, PCR).
  • Rinoskopija.
  • Paranasālo deguna blakusdobumu rentgens.
  • Galvas datortomogrāfija.
  • Ehoencefalogrāfija.
  • Fibrogastroskopija.
  • Vēdera dobuma orgānu ultraskaņa.

Lai iegūtu maksimālu diagnostisko vērtību, izmeklējumu programma tiek izstrādāta individuāli. Ja nepieciešams, pacients vēršas ne tikai pie LOR ārsta, bet arī pie citiem speciālistiem: gastroenterologa, neirologa, endokrinologa, psihoterapeita. Un iegūtie rezultāti ļauj noteikt galīgo pārkāpumu cēloni un novērst nepatīkamo smaku, kas šķita pacientiem.

I. P. Pavlovs uzskatīja, ka ožas un smakas problēma ir viena no grūtākajām fizioloģijā un vispārējā bioloģijā. Cilvēks smakas uztver caur degunu. Tas spēj uztvert un atpazīt 4000 dažādu smaku, un ļoti jutīgs deguns - līdz 10 000, un par katru atsevišķu smaržu smadzenēs tiek pārraidīti īpaši signāli. Ožas nervi gandrīz nekad nav nepareizi. Viņi nepārraidīs lilijas signālu, kad gaiss smaržo pēc rozes. Dzīvnieki smaržas atšķir pat labāk nekā cilvēki. Kaķiem, suņiem un zirgiem ir tik ļoti attīstīta oža, ka ar vieglu vēju viņi var atšķirt pazīstama cilvēka smaržu no vesela kvartāla. Savvaļas dzīvniekiem ir attīstīta un vēl spēcīgāka oža. Deguna jutības pret smaržvielām skaitliskais lielums ir vienkārši neticams. Piemēram, parasts cilvēks smaržo vanilīnu, kura koncentrācija ir 1 grams 10 miljonos kubikmetru gaisa.

Aromāti no gaisa nokļūst deguna dobumā uz ožas šūnām (apmēram 30 miljoni neironu). Uz šo skropstu šūnu virsmas ir receptori. Impulss šūnā rodas, kad 8-10 aromātiskās vielas molekulas ietriecas skropstu receptoros. Smaržas sajūta rodas, ja vienlaikus tiek uzbudināti vismaz 40 neironi. Pat, lai veiktu tik šķietami vienkāršu uzdevumu: kā mēs atšķiram smaržu, ir iesaistīti vairāk nekā 6 miljoni neironu, no kuriem katrs saņem varbūt 10 000 kontaktu no saviem biedriem. Smaržas signāls caur īpašām šūnām nonāk tieši smadzeņu hipotalāmā. Tas ir ļoti svarīgi, jo šis mazais orgāns regulē desmitiem ķermeņa funkciju, piemēram, temperatūru, slāpes, izsalkumu, cukura līmeni asinīs, miegu, seksuālo uzbudinājumu un emocijas, piemēram, dusmas un prieku. Tajā pašā laikā smakas signāls tiek nosūtīts uz zonu, ko sauc par hipokampu, smadzeņu daļu, kas ir atbildīga par atmiņu un uzmanību. Šī iemesla dēļ smaržas visvairāk izraisa mūsu atmiņas. Smaržu pasaule mūs ieskauj visur un nepārtraukti. Katru minūti cilvēka deguna dobumā iekļūst desmitiem kairinātāju. Tomēr mēs apzināti izšķiram tikai dažas no tām. Lielākā daļa reakciju uz apkārtējām smaržām ir zemapziņas.

Cilvēki uztver tikai piecas pamata smakas.- piparmētra, kampars, ziedu, ēteriskais, muskuss. Visus pārējos iegūst, sajaucot galvenos.

Apzinātas reakcijas uz smaržu- tas ir tad, kad smadzenes apstrādā daudzu informācijas signālu plūsmu (izceļot vissvarīgāko), nosūta atbildes signālu, uz kuru cilvēks reaģē (pārtikas vai gāzes smarža).

Smaržas noslēpums nav pilnībā atrisināts, jo zinātnieki tam nav pievērsuši pietiekamu uzmanību. Viena no interesantākajām smaržas iezīmēm ir šīs bezvirziena sajūtas spēja izraisīt virziena reakciju. Dzīvnieki ar ausu pāri var ļoti precīzi noteikt skaņas virzienu. Pat ar vienas auss palīdzību dzīvnieks var noteikt, kurā pusē skaņa ir skaļāka. Dzirde ir virziena, tāpat kā redze, bet ožai, tāpat kā garšas sajūtai, nav virziena.

Bija vairāk nekā 3 smaržas teorijas. Vislielākās diskusijas izraisīja jautājums par to, vai aromāta molekulai ir jāsaskaras ar receptoriem, vai arī tā izstaro viļņus, kas kairina receptorus.

Eimuras (atslēgas bloķēšanas) teorija smaržu izskaidro šādi:"Ja molekula ir apaļa, tad atbilstošajam nervu receptoram ir iedobums, kurā molekula iekļaujas." Tomēr Bostonas universitātes neirozinātnieks Džons Kauhera atklāja, ka šī teorija ir kļūdaina. Eksperimentā, izmantojot tomogrāfu, Cauers atklāja, ka trīs cieši saistītas ķīmiskas vielas - etiķskābes esteri, propilacetāts un amilacetāts, kuru molekulām ir līdzīga forma, smadzeņu šūnās izraisa atšķirīgu aktivitāti.

Nesen jauns britu biofiziķis Lūka Tērne izvirzīja pavisam citu koncepciju par smakas uztveres mehānismu. Saskaņā ar šo koncepciju smaržu, tāpat kā krāsu vai skaņu, nosaka vibrāciju biežums, un ožas orgāns ir kā ierīce, kas spēj ierakstīt šīs frekvences. Turn pierādīja, ka dažādām vielām ar atšķirīgu starpatomisko vibrāciju frekvenci ir līdzīga smaka. Eksperimentam tika ņemts sērūdeņradis un bora ūdens ar svārstību frekvenci 2500 Hz. Izrādījās, ka baravikas smaržo arī pēc sērūdeņraža, neskatoties uz to, ka to molekulām ir dažādas formas.

Amerikāņu mikrobioloģe Linda Buka var uzrakstīt jaunu lappusi smaržu teorijā. Viņai izdevās identificēt gēnu cilvēka hromosomu komplektā, kas ir atbildīgs par ožas receptoriem.

Apspriedīsim to kopā. Kāpēc dzejnieks vārdus “es dzīvoju” saista ar cilvēka maņām?

Atbilde. Cilvēka dzīve ir mijiedarbība ar vidi, pastāvīga vielu apmaiņa ar to. Lai dzīvotu, cilvēkam ir jāorientējas vidi. Un viņš to dara ar savu maņu palīdzību – redzi, ožu, dzirdi, tausti, garšu un citiem. Tāpēc dzejnieks šādi aprakstīja savas jūtas.

Vīzija

Jautājums. Apskatīsim dažādus priekšmetus. Kādus vizuālos iespaidus mēs no viņiem guvām? Kādas objektu pazīmes mēs redzējām? Vai mēs piekrītam secinājumam "Acis ir mūsu "logi" uz pasauli?"

Atbilde. Es piekrītu šim izteicienam. Lielākā daļa Informāciju no ārpasaules saņemam ar redzes orgānu palīdzību. Mēs varam noteikt objekta krāsu, izmēru, attālumu līdz tam un sniegt aprakstu. Ar redzes orgānu palīdzību mēs atpazīstam objektus, atšķiram cilvēkus un uztveram rakstīto runu.

Dzirde

Uzspēlējam. Aizveram acis un mēģināsim noteikt, no kuras puses (kreisās, labās, aizmugures, priekšpuses utt.) nāk skaņa. Vai mēs piekrītam secinājumam: "Dzirde palīdz mums orientēties apkārtējā pasaulē?"

Atbilde. Es piekrītu šim apgalvojumam. Pateicoties skaņām, mēs orientējamies vidē, varam sazināties savā starpā, dzirdam dabas skaņas, mūziku un izvairāmies no briesmām.

Jautājums. Paskaidrojiet, kāpēc šie noteikumi ir jāievēro.

1. Centieties nekliegt, dodieties prom no vietām, kur ir daudz trokšņa un asas skaņas.

2. Neieslēdziet magnetofonu, radio vai televizoru lielā skaļumā.

3. Nelieciet priekšmetus ausī.

4. Izmantojiet vates tamponu, lai notīrītu ausis.

Atbilde. Tie visi ir dzirdes higiēnas noteikumi. Skaļa runa un mūzika izraisa bungādiņas un dzirdes kauliņu bojājumus. Tajā pašā laikā nervu gali kļūst noguruši, kas noved pie dzirdes sliekšņa samazināšanās. Iedurot ausī dažādus priekšmetus, varat sabojāt iekšējo ausu bungādiņa ir jāattīra no auss sēra, bet tas jādara ar mīkstiem priekšmetiem.

Smarža

Jautājums. Kāda ir ožas sajūta? Kādi noteikumi jāievēro, lai saglabātu ožu?

Atbilde. Smaržas sajūta ir spēja uztvert smakas. Smaržu ir daudz. Tos var atpazīt pēc īpašām šūnām, kas atrodas deguna gļotādā. Mēs izšķiram līdz četriem tūkstošiem smaku, bet suns ir vairākas reizes vairāk. No sensorajām šūnām informācija nonāk smadzenēs, kur tā tiek analizēta.

Vingrinājums. Pasmaržosim dažādas vielas: smaržas, ķiplokus, mārrutkus, ziedus. Sadalīsim smaržas divās grupās – patīkamās un nepatīkamās.

Atbilde. Patīkamas smaržas - smaržas, ziedi; nepatīkamas smakas – ķiploki, mārrutki.

Apspriedīsim to kopā. Pasmaržosim kaut ko patīkamu, piemēram, garšīgu ēdienu. Lai to izdarītu, dziļi ieelpojiet caur degunu. Tagad turēsim degunu un dziļi ieelposim caur muti. Kādā gadījumā mēs smaržosim? Kuri maņu orgāni mums "saka", ka ēdiens, ko mēs ēdam, nav bojāts? Paskaidrosim savas atbildes.

Atbilde. Mēs smaržojam, kad elpojam caur degunu. Tieši ožas orgāni, pirmkārt, stāsta, ka pārtika nav sabojāta. Otrkārt, tie būs garšas orgāni.

Jautājums. Sagatavojieties sarunai. Padomā, kā atbildēt uz jautājumiem: “Kāpēc mēs gandrīz pārstājam smaržot, kad mums ir iesnas? Kāpēc cilvēks nekad nesajauc zivju smaržu un ziedu smaržu?

Ja jums mājās ir kaķis vai suns, novērojiet, kā tie reaģē uz smakām. Runājiet par to klasē.

Atbilde. Iesnu laikā aizsērē deguna gļotādas nervu gali. Kad kaķis un suns kaut ko šņauc, nāsis paplašinās, viņi dziļi ieelpo, elpošana paātrinās.

Nogaršot

Vingrinājums. Uzlieciet cukura gabalu uz mēles. Pagaidīsim, kamēr izkusīs. Noslaukiet mēli ar tīru salveti un ātri pārlaidiet tai vēl vienu cukura gabalu. Kādā gadījumā mēs sajutām garšu? Analizēsim, vai varam izdarīt šādu secinājumu: “Siekalas palīdz atšķirt garšu. Sausa mēle nevar sajust garšu.

Atbilde. Jā, mēs varam izdarīt šādu secinājumu. Mēles jutīgie gali ir kairināti tikai tad, kad ēdiens ir slapjš. Un siekalas saslapina pārtiku.

Jautājums. Paskaties uz zīmējumu. Izlasi parakstus. Izmantojot vārdus “pa kreisi”, “pa labi”, “priekšpuse”, “aizmugure”, paskaidrojiet, kā dažādas mēles daļas (garšas zonas) atšķir skābu, saldu, sāļu un rūgtu garšu.

Paskaidrojiet, kā jūs saprotat vārdu “degustētājs”. Kādi maņu orgāni, jūsuprāt, ir īpaši attīstīti šīs profesijas cilvēkiem?

Atbilde. Mēles aizmugure nosaka rūgtu garšu. Mēles kreisā un labā puse atšķir skābu garšu. Kreisā un labā daļa, kas atrodas tuvāk mēles galam, atšķir sāļu garšu. Mēles gals "priekšpusē" nosaka saldu garšu. Degustētājs ir cilvēks, kurš labāk nekā citi spēj noteikt dažādas garšas un smaržas. Šiem cilvēkiem ir labāk attīstītas ožas un garšas sajūtas nekā citiem.

Pieskarieties

1. Paņemiet rokās ledus gabalu un pieskarieties glāzei ar karsts ūdens, paglaudīsim kažokādu ar plaukstu. Ko mēs jūtam (pieskaramies)? Izdarīsim secinājumu, atbildot uz jautājumu: “Vai taustes sajūta palīdz mums uztvert pasauli?

2. Ievietojiet roku siltā ūdenī. Ko mēs jūtam. Vai sajūta mainīsies pēc dažām minūtēm? Analizēsim, vai varam izdarīt šādu secinājumu: "Roka pieradusi pie temperatūras un pārstāja just karstumu."

3. Veiksim spēli-vingrinājumu “Identificēt objektu ar pieskārienu”. Skolēns ieliek roku somā, neskatoties izvēlas priekšmetu un pēc taustes nosaka, kas tas ir un no kā izgatavots.

Salīdzināsim savus secinājumus ar tekstu.

Atbilde. 1. Ar taustes orgānu palīdzību mēs uztveram pasaule– karstums, aukstums, priekšmetu virsma – mīksta, cieta, gluda, raupja. No taustes šūnām signāli nonāk smadzenēs un cilvēks pat ar aizvērtām acīm spēj atšķirt priekšmeta izmēru un formu, reaģēt uz temperatūras izmaiņām un atraut roku no karsta priekšmeta vai caurdurta priekšmeta.

2. Vispirms mēs jūtam siltumu, un tad smadzenes pārstāj reaģēt uz ienākošajiem signāliem. Tā ir smadzeņu aizsardzības reakcija. Tā viņš pasargā sevi no noguruma. Bet ikdienā saka, ka roka pieradusi.

3. Cilvēks identificē objektus pēc taustes. iepriekšējā dzīve. Bet, ja uzduras nepazīstams objekts, cilvēkam būs grūti nosaukt, kas tas ir.

Kāds gudrs burvis platmalu cepurē reiz teica: "Ja šaubāties par kaut ko, vienmēr paļaujieties uz savu ožu." Tas bija labs padoms ne tikai mazajam hobitam, bet arī tev un man.

Aromterapija arī māca izturēties pret degunu ar cieņu. Mēs zinām, ka mūsu mīlestība (un nepatika) pret noteiktām smaržām var kaut ko pateikt par mums; ka no visdažādākajām ēteriskajām eļļām ar to unikālo priekšrocību bagāžu jums jāizvēlas "savējais"; ka no 50 līdz 70% ēterisko eļļu gaistošo molekulu caur degunu nonāk asinsritē.

Mēs zinām, ka aromterapija ir ne tikai noderīga, bet arī ļoti patīkama. Ja, protams, spēj atšķirt aromātus.

Kā mēs smaržojam

Mēs atklājam smakas, kad smaržīgas vielas kairina deguna nervu galus. Katrā jūsu nāsī ir īpaša, apmēram kvadrātcentimetra liela zona, kurā atrodas neironi - tur ir koncentrēti aptuveni 10 miljoni no tiem.

Šķiet, ka tas ir daudz! Bet... informācija salīdzinājumam: suņiem tādu ir 225 miljoni, diemžēl cilvēki kopā ar pērtiķiem ietilpst mikrosmātikas kategorijā - zīdītāji, kuru oža ir vāji attīstīta.

2004. gadā Nobela prēmija saņēma zinātnieki, kuri izvirzīja jaunu hipotēzi par smakas uztveri. Tas ir balstīts uz proteīnu kodēšanas ģenētisko mehānismu. Saskaņā ar šo hipotēzi uz smakas molekulu reaģē nevis divi vai trīs neironi, atpazīstot konkrētu aromātu, teiksim, maizes vai vijolītes, bet vesela grupa - līdz 1023 neironiem! Ir loģiski pieņemt, ka ģenētiskajai predispozīcijai ir nozīme spējā atpazīt aromātus. Tā var būt atbilde uz jautājumu, kāpēc cilvēki smaržas uztver atšķirīgi.

Atcerēsimies slaveno durianu – tropu augli, kura aromāts daudzos izraisa rīstīšanās refleksu. Viņi stāsta, ka, kad briti 19. gadsimtā izmēģināja šo konkrēto ēdienu, viņi to salīdzināja ar siļķes ēšanu ar zilo sieru virs atvērtas kanalizācijas lūkas. Un viens no maniem draugiem aromātu uztvēra tā: nedaudz sapuvis sīpols, nekas īpašs...

Daži cilvēki aromātus atšķir labāk, citi sliktāk, daži nevar saost noteiktas vielas vai pat smaržo vispār (tā sauktā anosmija). Dažiem cilvēkiem patīk ilang-ilangs, bet citiem patīk priede. Turklāt tas viss varētu būt viens un tas pats cilvēks! Dzīves laikā ožas asums, mūsu vēlmes un pat vajadzības dažādos dzīves brīžos var mainīties. Sievietēm menstruālais cikls atstāj iespaidu uz uztveri. Dažādās dienās viena un tā pati eļļa var izraisīt tieši pretējas reakcijas.

Kāpēc man pazuda oža? Negatīvie faktori

Punkts numur viens vienmēr ir veselība.

Daudzās deguna dobuma slimībās tiek ietekmētas arī ožas šūnas. Gripa un ARVI, nepārejošas iesnas, alerģijas ir saprotami ožas samazināšanās iemesli. Bet ožas disfunkcija pavada arī citas kaites, piemēram, traumatisku smadzeņu traumu vai novirzītu starpsienu. Pat emocionāls stāvoklis var izraisīt īslaicīgas ožas izmaiņas.

Labā ziņa ir tā, ka ožas sistēmas receptoru šūnas spēj atjaunoties. Tāpēc, ja jums ir aizdomas, ka jums ir kādas medicīniskas problēmas, konsultējieties ar ENT speciālistu.

Smēķēšana ļoti slikti ietekmē ožu: iesācēji smēķētāji zaudē ožu par 50-60%. Tātad, ja (pēkšņi) jūs nolemjat smēķēt, ēterisko eļļu maģisko aromātu pasaule jums būs pa pusei zaudēta. Un tas ir ļoti neveiksmīgs zaudējums! Pieredzējušiem smēķētājiem ožas funkcija ir daļēji atjaunota, bet ne 100%. Alkohols var arī kaitēt, mazinot ožu.

Dažas meitenes ievēro, ka spēja atšķirt aromātus mainās atkarībā no menstruālā cikla. No otras puses, pētījumi apstiprina, ka sievietes deguns ir talantīgāks: daiļā dzimuma pārstāvēm ir ievērojami vairāk ožas šūnu, viņas ir spējīgas labāk nekā vīrieši atpazīt un klasificēt smakas (Oliveira-Pinto AV, Santos RM, Coutinho RA, Oliveira LM, Santos GB, Alho AT, Leite RE, Farfel JM, Suemoto CK, Grinberg LT, Pasqualucci CA, Jacob-Filho W, Lent R, 2014).

Kā attīstīt savu ožu

Iedomāsimies, ka tev nav iesnu, starpsiena ir taisna kā bulta, tu nesmēķē un nedzer. Vai ir iespējams kaut kā trenēt savu ožu?
Pamēģināsim.

Iespējams, nav tik viegli kļūt par parfimēru bez ģenētiska rakstura, taču jūs varat attīstīt savas spējas. Tātad, kā jūs varat uzlabot savu ožu?

Sāksim, protams, ar apmācību ar ēteriskajām eļļām. Ēterisko eļļu sarežģīto aromātu ieelpošana var stimulēt mūsu receptorus. Iemācieties atšķirt notis un atcerēties aromātus. S. A. Mirgorodskaja šiem nolūkiem iesaka rožu, verbenas, neroli, vetivērijas, salvijas, rozmarīna, ģerānijas, vīraka, kadiķa, sandalkoka, mirres un pačūlijas aromātus. Mēģiniet aprakstīt aromātu, padomājiet, ar ko tas jums asociējas, pierakstiet to. Pēc dažiem mēnešiem būs interesanti salīdzināt, vai būs kādas izmaiņas.

Bazilika eļļa ir pazīstama ar spēju atjaunot ožu pēc iesnām. Kā ar inhalācijām atjaunot ožu, kad ir iesnas: pievieno 1 pilienu bazilika ēteriskās eļļas bļodiņai ar karstu ūdeni, pārklāj ar dvieli... un baudi. Procedūras laiks 5-7 minūtes. Varat arī izmēģināt bazilika vannas (neaizmirstiet izšķīdināt eļļu sālī vai polisorbātā).
Vēl viena iespēja ir izveidot sev personīgo inhalatoru ar bazilika eļļu un ieelpot saldo aromātu visas dienas garumā.

Tā nav tikai aromterapija, kas var palīdzēt attīstīt jūsu ožu. Protams, daudzšķautņaina dabiska ēteriskās eļļas Tie ir vislabāk piemēroti ožas trenēšanai, taču ir arī daudz ko mācīties no mūsdienu parfimēriem. Parfimērijas skolas audzēkņiem vispirms jāiegaumē simtiem smaržu, lai varētu turpināt mācības. Piemēram, vienā labi zināmā skolā ir 500 aromātu, no kuriem tikai 150 ir dabiski. Jādomā, ka tik intensīvi treniņi ar tik milzīgu aromātu bāzi arī dod lielu ieguldījumu ožas attīstībā. Lai attīstītu ožu, pierodiet saost visu. Veikalā ne tikai ēteriskās eļļas un āboli, bet arī visparastākās lietas - koka karote, adīts džemperis, ūdens, grāmatas...

Atcerieties aromātus: lai būtu laba oža, ir jābūt ne tikai labai ožai, bet arī labai atmiņai! Neaizmirstiet praktizēt pēdējo.

Vingrojiet smadzenes, aprakstot smaržas, izmantojot epitetus un abstraktas definīcijas. Apelsīna smarža - kāda tā ir? Salds, pīrāgs, svaigs, rīts, silts, kutinošs, Jaunais gads – izdomā desmitiem definīciju katrai smaržai.

Parfimērijas skolas īpašniece Elīna Arsenjeva grāmatā “Kā kļūt par parfimēri. Praktisks ceļvedis” iesaka šādu vingrinājumu: Aprakstiet savu ceļu no gultas uz darbu, izmantojot smaržas. Esi uzmanīgs. Noteikti tas smaržo pēc ziepēm un zobu pasta, un rīta tēja vai kafija, tavas brokastis... Kāpnēm un liftam būs dažādas smaržas. Vai pagalmā ir putnu ķiršu ziedi? Vai arī ir garāžas, kas izdala benzīna, gumijas smaku? Vai arī tuvumā ir dzelzceļš un smird pēc taukiem? Uzskaitiet smaržas pēc kārtas, lai tā ir smaržu taka. Nedaliet smakas patīkamās un nepatīkamās. Apraksta precizitāte ir svarīga.

Var palīdzēt arī elpošanas vingrinājumi. Profesors, Krievijas Federācijas cienījamais zinātnieks B.V.Ševrigins iesaka veikt šādu vingrinājumu, lai attīstītu ožas sajūtu. Sēdiet taisni, salieciet kāju pirkstus un papēžus. Pilnībā izelpojiet un ar īkšķiem nospiediet abus ausu kanālus. Izmantojiet vidējos pirkstus, lai piespiestu deguna spārnus. Strauji ieelpojiet caur muti, sakniebiet lūpas un izpūtiet vaigus. Pēc tam nolaidiet zodu uz krūtīm, aizveriet acis un novietojiet rādītājpirkstus uz plakstiņiem. Palieciet šajā pozīcijā, līdz jums ir nepieciešams izelpot. Pēc tam paceliet galvu, atlaidiet pirkstus, izņemot tos, kas aizsedz ausis, un izelpojiet caur degunu. Noliec rokas.

Vēl divi vingrinājumi no G.V. Lavrenova: Lai stiprinātu deguna, kā arī mutes un rīkles muskuļus, ik pa laikam lasiet skaļi. Izrunājiet vārdus skaidri, skaidri, skaļi, kontrolējot sevi, izrunājot vairākas līdzskaņu skaņas (b, v, g, m, p, t, f, w);
Regulāri veiciet vienkāršākos vingrinājumus elpošanas vingrinājumi: ar aizvērtu muti veiciet 5-6 lēnas ieelpas un izelpas caur degunu. Šajā gadījumā novietojiet rokas uz kakla (muguras) vai uz augšējā daļa vēders.

Diēta. Zinātnieki ir atklājuši interesantu saistību starp diētu un spēju atpazīt aromātus. Eksperiments tika veikts ar pelēm, kurām bija jānorāda uz vēlamo smaržu, lai saņemtu atlīdzību. Sešus mēnešus daži no subjektiem tika turēti sabalansētā uzturā, bet citas peles tika barotas ar diētu ar augstu tauku saturu. Rezultātā šajā otrajā grupā neironu skaits, kas atbild par aromātu uztveri, tika samazināts uz pusi, un peles ar uzdevumu tika galā sliktāk. (Nicolas Thiebaud, Melissa C. Johnson, Jessica L. Butler, Genevieve A. Bell, Kassandra L. Ferguson, Andrew R. Fadool, James C. Fadool, Alana M. Gale, David S. Gale un Debra A. Fadool, 2014 ).

Un profilakses nolūkos pasargājiet degunu no ķīmiskām vielām. Ja sākat strādāt ar aerosoliem un ķīmiskajām krāsām vai nolemjat saindēt kukaiņus, izgatavojiet vannas bumbas ar smalki samaltu citronskābe- valkāt respiratoru, neieelpot kodīgas vielas. Dodieties uz parku elpot svaigu gaisu un biežāk vēdiniet dzīvokli.

Smarža ir vielas īpašība. Gaisā dažādas smakas izplatās, pateicoties parādībai, ko sauc par difūziju (līdzīgi izkliedēšanai, sajaucot vienu šķidrumu citā). Cilvēka uztvere par smakām ir tieši saistīta ar vielu daļiņām, kas izdala šīs smakas.

Cilvēks var uztvert līdz 400 tūkstošiem dažādu smaržu. Smaržas netiek klasificētas, bet tiek sauktas pēc tās vielas nosaukuma, kas tās izdala (piemēram: "smaržu smarža", "ziedu smarža", "pārtikas smarža" utt.).

Vielas, kurām ir smarža, mēdz uzsūkties. Tas izskaidro faktu, ka mūsu drēbes bieži ir izmirkušas dažādi veidi smakas (smaržas, dūmi, pārtika utt.).

Smaržas sajūta palīdz cilvēkam pasargāt sevi no dažādiem piemaisījumiem gaisā, to ieelpojot, un noteikt gaisa kvalitāti, ko viņš elpo.

Cilvēks smaržo tikai ieelpojot. To ir viegli pārbaudīt. Ja tu nesīsi kādu priekšmetu, smakas avotu, pie deguna un aizturēsi elpu, tu to nejutīsi.

Smaržas orgāns atrodas deguna dobuma augšējā daļā, un tā virsmas laukums gandrīz katram cilvēkam nepārsniedz 5 kvadrātcentimetrus. Ja izsaki vēlmi labi sajust kādu konkrētu smaržu, tad veic vairākas īsas, bet asu elpas pēc kārtas. Tas ir saistīts ar to, ka šādu inhalāciju laikā gaiss ar virpuļkustībām labi sasniedz ožas orgānu un tā nestā smarža ir jūtama diezgan spēcīgi.

Kā redzat, ožas sajūtai ir ļoti svarīga loma cilvēka dzīvē, un dažreiz tai var būt izšķiroša loma.

Nodarbība Nr.4 Deguns – ožas orgāns “Kā mēs smaržojam dažādas smaržas”

Mērķis: iepazīstinās jūs ar deguna iezīmēm, sniegs salīdzinošu aprakstu par tā darbu smaku uztverē dzīvniekiem un cilvēkiem; kopā ar bērniem formulēt ieteikumus šī svarīgā ožas orgāna aizsardzībai.

Materiāls: ziedu vāze, izstrādājumi ar raksturīgu smaržu, auduma maisiņi, tualetes ziepes, smaržu pudele, dažu dzīvnieku bildes.

Nodarbības gaita

Nodarbības sākumā skolotājs nosaka bērnu zināšanas par deguna darbību, pēc tam apkopo informāciju.

Skolotāja stāsts: Daži cilvēki uzskata, ka deguns ir ornaments uz sejas. Citi domā, ka daba mums ir devusi degunu, lai to paceltu. Ir pat izteicieni: "Redzi, tu pagriezi degunu!" vai "Kāpēc tu nokar degunu?" Tas ir joks.

Patiesībā pat mazākais deguns ir ļoti svarīga ķermeņa daļa. Mēs elpojam caur degunu. Deguns arī palīdz sajust un atšķirt smaržas. Kā smaržo deguns? Gaiss, ko ieelpojam, kairina nervu galus, ja tam ir kāda smaka, mēs to uzreiz sajutīsim.

Pieredze Nr.1

Mērķis: Māciet bērnus atšķirt krāsas un ēdienu pēc smaržas.

Pieaugušais aicina bērnu bez skatīšanās noteikt, kurā vāzē ir rozes un kurā maijpuķītes. Var izmantot dažādus produktus ar raksturīgu smaržu (melnbalta svaiga maize, svaigas zemenes vai apelsīni, sīpoli vai ķiploki, kotletes vai zivis u.c.).

Skolotāja turpina stāstu: Šūnas, kas uztver smakas, ir ārkārtīgi jutīgas, tās spēj atšķirt tūkstošiem dažādu smaku, un par katru atsevišķu smaržu tiek pārraidīts īpašs signāls. Lielākā daļa dzīvnieku smaržo labāk nekā cilvēki.

Kaķiem, suņiem un zirgiem ir tik spēcīga oža, ka viņi parasti atpazīst kāda pazīstama cilvēka smaržu ilgi pirms tuvošanās.

Savvaļas dzīvniekiem oža ir vēl labāk attīstīta. Brieži un truši sajūt plēsoņa smaku lielā attālumā un izdodas aizbēgt vai paslēpties.

Kad mums ir stipras iesnas, mēs gandrīz pārstājam smirdēt, tas notiek tāpēc, ka deguna gļotāda kļūst pietūkusi, kairināta un aizsērējusi ar gļotām.

Tā rezultātā smakas pārstāj uzbudināt ožas šūnas. Cilvēkiem smakas jutīgās šūnas atrodas deguna dobuma augšējā daļā. Tāpēc, lai to smaržotu, ir jāieelpo. Pārbaudīsim to pēc pieredzes.

Pieredze Nr.2

Mērķis: pierādīt nepieciešamību pēc ieelpošanas, lai noteiktu smaku.

Skolotāja katram bērnam noliek priekšā biezu auduma maisiņu, kura iekšpusē paslēpts tualetes ziepju gabaliņš vai smaržu pudelīte.

Nepieskaroties somai, skolotāja aicina bērnus pēc smaržas uzminēt, kas atrodas iekšā.

Pēc bērnu atbildēm skolotājs precizē: lai sajustu un atpazītu smaržu, ir jāveic vairākas dziļas elpas pēc kārtas.

Skolotāja turpina stāstu: Ar ožas palīdzību cilvēks kontrolē gaisa kvalitāti. Kad gaisā parādās patīkama smarža, cenšamies elpot dziļāk (gaiss pēc lietus, ejot mežā utt.). Un, kad mēs jūtam nepatīkamu smaku, mēs cenšamies elpot pēc iespējas mazāk. Taču īsā laikā cilvēks pierod pie jaunās smaržas un sāk elpot normālā ritmā.

Zinātnieki ir aprēķinājuši, ka cilvēks atšķir liela summa(400) dažādas smaržas. Un tomēr lielākajā daļā dzīvnieku smaku atšķiršanas aparāts ir daudz labāk attīstīts. Daudziem dzīvniekiem oža ir vissvarīgākā maņa, kas bieži aizstāj redzi vai dzirdi. Dažiem no viņiem nespēja sajust plēsēja smaržu vai neatrast medījumu uz takas ir līdzvērtīga nāvei.

Suņi smakas uztver labāk nekā citi dzīvnieki, putni smakas uztver ļoti slikti, bet delfīni smakas neatšķir vispār.

Sarunas laikā cilvēki viens otru uztver caur redzi un dzirdi.

Bet dzīvniekiem ļoti liela nozīme ir savdabīgajai smaržai, kas nāk no tiem. Piemēram: skudrām ir “trauksmes smarža” un “nāves smarža”, kas nāk no beigtām skudrām. Dzīvu skudru, kas izdala šo smaku, tās biedri “apglabā” - izrauj no skudru pūžņa, un neatkarīgi no tā, cik reižu tā atgriezīsies, “bēres tiks atkārtotas, līdz šī smarža pazudīs.

Ju Prokopoviča

"Kāpēc mazuļiem ir vajadzīgs deguns?"

Ir tiešiesnīpi ,

Ēstaizbāzts deguns...

Man tiešām vajag katru degunu

Kopš viņš ir pieaudzis līdz sejai.

Karsta vasara pļavā

Deguns smaržo ziedus .

Izcirtumā - zemenes,

Dārza dobē ir nogatavojušās zemenes.

Deguns smaržo dārzā

Kur izauguši ķiploki un sīpoli.

Tas var notikt mājā

Noderēs arī snīpis :

Viņš skapī atradīs ievārījumu,

Kur ir konfektes un cepumi?

Kur bufetē ir šokolādes?

Vai arī sula pudelē ir salda.

Kas atnesa apelsīnus?

Viss tiks izšņaukts mums pa degunu.

Viņš pat atceras, kā tas ir

Manas mātes smaržu smarža.

Z. Moškovskaja “Mans brīnišķīgais deguns”

Es neko nezinu.

Un pēkšņi

Mans deguns

Runā,

Ka kaut kur

Un kāds

kaut ko

Tagad

Tas sadedzinās!

Es neko nezinu,

Es sēžu aizsmakumā

Deguns saka:

Ejam pastaigāties!

Es ļoti lūdzu!

Tu ej viņam līdzi

Un tu staigā.

Viņš runā ar mani.

Viņš saka:

Zini, jau smaržo pēc pavasara!

Smarža ir kā rudiments

Cilvēka ķermenis ir piedzīvojis (un turpina piedzīvot) noteiktas izmaiņas evolūcijas procesā. Piemēram, pirms simtiem tūkstošu gadu cilvēkam bija trīs nieres, bet, mainoties apstākļiem, tika samazināta trešā niere. Spēja noteikt smakas var būt novājināta iezīme, kas laika gaitā var arī izzust. Daudzi zinātnieki, kas detalizēti pēta šo procesu, sliecas uz šo viedokli. Pēc viņu domām, evolūcijas procesā ožas sistēma ir zaudējusi savu funkcionālo nozīmi, un pēc kāda laika (varbūt tūkstošiem gadu) cilvēki pilnībā pārtrauks smaržot. Taču šādi apgalvojumi ir pretrunīgi, jo ožas sistēma palīdz cilvēkam orientēties kosmosā, stimulē garšas kārpiņas un arī spēlē savu lomu dzimumtieksmē. Tāpēc ožas sistēmas noslēpums joprojām nav atrisināts.

Smakas receptori

Tāpat kā jebkura cita sensorā sistēma, oža tiek veikta, pateicoties receptoru darbam - specifiskām šūnām, kas uztver smakas un pārraida informāciju uz smadzenēm.

Augstākā turbīna ir deguna ožas reģions, kurā ir ožas receptori. Savā struktūrā šie receptori ir nervu šūnas (neironi) ar daudziem procesiem (dendritiem). Šo procesu galos ir specifiski matiņi, kas ir iegremdēti deguna dobuma gļotās. Vielām nonākot gļotās, tās tajās izšķīst un ožas matiņi šīs vielas uztver smaržas veidā. Ožas šūnās ir signāla pastiprināšanas mehānisms, kas ļauj cilvēkam uztvert smakas pie īpaši zemām vielu koncentrācijām.

Tiklīdz smaržu receptoru mati ir satveruši gļotās vielu (smaržu), tie sāk pārraidīt signālu kaimiņiem. nervu šūnas un pavedieni smadzenēs, kur tiek apstrādāts signāls un veidojas ožas uztvere.

Smaržas receptoru darbs ožas procesā

Interesanti fakti par to, kā cilvēki uztver smaržas

Tā kā ožas sajūta joprojām ir slikti saprotama parādība, zinātnieki turpina atklāt interesantus faktus par šo sistēmu. Šeit ir daži no tiem:

    Smaržas sajūta būtiski ietekmē cilvēka seksuālo dzīvi. Ar smaržu receptoru palīdzību mēs uztveram feromonus – specifiskas vielas, ko ražo katra cilvēka organisms. padarīt cilvēku pievilcīgu citam, izraisot dzimumtieksmi. Dažiem dzīvniekiem šis process ir ļoti attīstīts. augsts līmenis.

    Sievietēm ožas sistēma ir daudz labāk attīstīta. Sievietes spēj atšķirt daudz vairāk smaku nekā vīrieši.

    Sieviešu oža ievērojami palielinās menstruālā cikla laikā. Šajā laikā sieviete īpaši aktīvi reaģē uz vīriešu feromoniem.

    Zīdaiņiem ožas sistēma ir ļoti attīstīta, taču pirmajā dzīves gadā tā zaudē gandrīz 50% savu funkciju.

    Labročiem labā nāsis labāk uztver smakas, savukārt kreiļiem aktīvāka ir kreisā nāsis.

Arkādijs Galaņins