静かな狩り: キルギスのキノコの生息地を巡る。 国境のないキノコ：キルギスタンの静かな狩猟 危険なキノコの種類
ロシアの広大な地域には、「静かな狩猟」を愛する人々が豊かな収穫を得ることができる森林が数多くあります。 森には食用キノコとともに毒キノコも出現します。 毒素の体への影響は、毒性だけでなく犠牲者の年齢によっても決まります。食用キノコであっても8歳未満の子供には禁忌です。
キノコの写真と名前
危険なキノコの種類
リストに追加する 毒キノコ、ロシアで一般的なものには、淡い毒キノコ、ベニテングタケ、引き裂かれたキノコ、アボルチポルスまたは偽ポリポア、偽ナラタケ、サタンキノコ、インパエンスまたはマーシュガレリナ、偽ベニタケ、偽列、 胆汁キノコ.
毒キノコは重度の中毒を引き起こし、場合によっては死に至ることもあります。
信じられている 食べられないキノコ虫食いはなく、野生動物はそれらを避けます。 その反対の鮮明な例は、ベニテングタケや悪魔のようなキノコです。これらは健康に有害ですが、死に至ることはほとんどありません。 大型の野生動物はベニテングタケを中毒や病気の解毒剤として使用し、ワームは密度の高い果肉を喜んで食べます。
有毒で条件付きで危険なキノコがあります。 2番目のサブグループには、長時間調理すると有毒物質が失われ、人間の消費に完全に適した代表的なものが含まれます。 真菌が成熟するにつれて、危険な物質が徐々に蓄積します。 老年期には、どんな食用キノコも危険です。 無毒のキノコは軽度の腸障害を引き起こします。
死亡帽子
淡いカイツブリは重篤な中毒を引き起こします。 若い毒キノコはシャンピニオンのように見えます。 それを食べると肝機能が損傷し、停止します。 最大の危険は、中毒の最初の兆候が24〜48時間後に現れ始めることです。 この間、毒素はすべての臓器に活発に広がり、機能を停止します。
カイツブリは混交林を好み、5月に現れ、9月まで実を結びます。 若いキノコの傘は卵形です。 色は白く、脚はほとんど見えないため、毒性を判断する可能性はありません。 キノコとシャンピニオンを区別する唯一の方法は、キノコを茎に隣接する菌糸体の一部と一緒に引き抜くことです。 キノコの王国のこの代表者は、卵に似た、脚の付け根、つまり外陰部（volva）を囲む特別な袋を持っています。
食用キノコと毒キノコは成長するにつれて特徴が現れます。 古い標本では脚の上下にスカートリングがあります。 キャップは白、時々わずかに緑（オリーブ）です。 頭の直径の範囲は7〜15 cmで、子実体は白く、切断時に空気と反応しても色が変化せず、かろうじて聞こえるキノコの心地よい香りを放ちます。
ベニテングタケ
ベニテングタケは、人間にとって最も危険なキノコの称号を受け取りました。 これには、有毒な品種だけでなく、シーザーキノコや灰色がかったピンクのベニテングタケなどの食用の珍味種も含まれています。
この属の伝統的な有毒物質の代表はベニテングタケ、または一部の地域ではベニテングタケと呼ばれています。 キノコの白い中空の茎の上部にはリングスカートがあります。 傘は直径5〜12 cmで、赤色で、白いいぼ状の薄片で覆われていますが、降水によって洗い流され、突風が吹くと簡単に飛び散ります。
ベニテングタケに加えて、この種の他の有毒キノコがあります。
- パンサー：キャップは茶色で、頻繁に白い成長物で覆われています。 脚はクリーム色で中空で、底には2つのリングがあります。 果肉は水っぽくて野菜のような香りがします。 春と秋に針葉樹林に生える。
- 臭い：主な違いは漂白剤の刺激的な匂いです。 帽子は光沢があり、ドーム型で、白いです。 脚の高さは10〜12 cmで、ほとんどの場合湾曲しています。 茎の基部は塊状です。
- クエン酸:砂質の土壌を好みます。 黄色い帽子は滑らかな皮で覆われており、まばらなフレークがあります。 膜質層状。 帽子は、高さ 3 ～ 5 cm の低くしゃがんだ足で支えられ、下部がリングで囲まれています。
ちぎったキノコ（繊維）
小さな有毒な引き裂かれたキノコは、その特徴的な外観のためにその名前が付けられました。 低い茎（1〜2 cm）に、直径5〜8 cmのオリーブがかった緑色の傘があり、縦方向と横方向の亀裂で覆われ、端が引き裂かれています。 ヒメノフォアは黒色。 ロシア連邦の広大な地域で見つかった最も危険なキノコ。
キノコの体にはムスカリンが含まれています。 有毒物質の濃度の点で、この代表的なものはベニテングタケを上回ります。 キノコの中毒は摂取後30分以内に顕著になります。
イリーナ・セリュティナ (生物学者):
研究では、植物アルカロイドのアトロピンがムスカリンの影響を中和できることが示されています。 これらの目的に必要なその量はわずか0.001～0.1 mgです。 しかし、実験が示したように、ムスカリンはアトロピンの効果を「打ち消す」ことができます。 この場合にのみ、かなりの量のムスカリンが必要になります（最大7 g）。したがって、アトロピンとムスカリンは相互拮抗物質であるという意見があります。
最初の症状：めまい、嘔吐、重度の胃けいれん。
偽の火口
食べられない有毒キノコの中には、abortiporus と呼ばれる偽火口真菌があります。 キノコ王国の美しい代表が木に生えています。 外見的には花のように見えます。 彫刻されたキャップは、高さ1 cmのほとんど目立たない茎を持つ木の幹に取り付けられています。
これらの森の代表者の肉はクリーム色がかった白です。 この種類は珍しいため、致死性であることを知っている人はほとんどいません。 本格的なカラーリングと扇型の形状ですぐにわかります。 本物の火口菌はほぼ黒色で、木のような菌糸構造をしています。
偽りの蜂蜜
属の硫黄黄色の代表は、条件付きで有毒として分類されます。 外見上は食用とほとんど変わりません。 彼らは木の破片上に多数のグループで成長します。
毒キノコの傘の色は硫黄黄色です。 細く長い茎の上にある層状の膜胞状体で、古いキノコでは黒または黒オリーブ色に着色されています。 果肉は明るい灰色で、味は苦く、不快な刺激臭があります。 特徴的な機能食用キクラゲ（秋）は脚の「スカート」です。
悪魔のキノコ
悪魔のようなキノコは、白いキノコまたはポルチーニ茸のように見えます。 密度の高い巨大な傘は、強い卵形の茎の上にあります。 膜胞は海綿状である。 若い標本の果肉は苦味がなく、心地よい香りがします。 古いキノコは腐った野菜のような臭いがします。
検体を切断することで毒性を確認できます。 ポルチーニダブルの内側は赤く塗られています。 空気と反応すると果肉が青色に変わります。 これらのヤマドリ属の代表者の毒素は人を殺すことはありませんが、キノコのいくつかは胃腸管と肝臓に重大な害を引き起こすのに十分です。
タッチ・ミー・ノット
本当に有毒なキノコ、ガレリーナマーシュ、またはインパチェンスは、小さなグループで成長します。 濃い黄色の傘が壊れやすい半透明の茎の上にあります。 若い標本では、それらは鐘に似ています。 成熟したキノコでは、傘は平らになり、中央部分にはっきりとした膨らみがあります。
キノコの果肉は水っぽい構造をしています。 摂取すると重篤な中毒を引き起こします。 毒キノコを食べた最初の兆候は、嘔吐と胃けいれんです。 3時間後、別の症状が現れます。
ニセベニタケ
毒キノコは血のように赤いベニタケです。 傘は1〜5 cmで、鮮やかな赤色で、光沢のあるぬるぬるした皮膚で覆われています。 キャップの形状は、若い標本では半球形ですが、古い標本では凹んで平らになっています。
ベニタケは層状キノコに属します。 膜胞は、頻繁な狭いプレートで構成されています。 クラブ型の脚は滑らかで、高さは8 cmを超えません。 果肉は白く、緻密な構造で、無味無臭です。 ベニタケは酸性土壌を好み、混交林や針葉樹林で見られます。 これらの担子菌は 3 つの子実体を一緒に成長させることができます。
偽の行
秋の行の別名はトーカーです。 キノコ狩り業者は、キノコの列に含まれる毒素の含有量がベニテングタケよりも高いと主張しています。 それらの摂取は死につながります。
この毒キノコには次の種類があります。
- 変色：「草原」に分類されます。 キャップはわずかに凸状で、白く、ほぼ透明であるため、この種の名前が付けられました。 年齢を重ねるごとに均等になります。 果肉は繊維質で、空気と反応して黒ずみます。 好む 草原地帯日陰の森。
- 虎：石灰質土壌で見られます。 彼女の帽子は茎に巻き付けられており、灰色に塗られています。 膜胞は強力なプレートで構成されています。 ステムはキャップよりわずかに軽いです。 濃厚な果肉は小麦粉のような香りがします。
- 尖った:針葉樹林に生える。 特徴的な機能灰色のキャップの尖った先端です。 下の白い長い脚には色が付いています 黄色。 果肉は白く、無臭で、苦い味がします。
ゴールキノコ
条件付きで有毒な胆汁キノコは、その苦い味からマスタードと呼ばれています。 虫でも食べる危険はありません。 胆汁は人間の健康にとって危険な真菌の 1 つです。 摂取しても死に至ることはありませんが、肝臓などに多大なダメージを与えます。 内臓.
中毒の最初の兆候が現れたら、医師のアドバイスが必要です。 危険が去った後は、食事を見直し、肝臓に優しい療法に従う必要があります。 被害者の年齢にもよりますが、回復には時間がかかります。
イリーナ・セリュティナ (生物学者):
ゴールキノコ、または偽ポルチーニキノコ、またはマスタードキノコは、見た目がポルチーニキノコに似ています。 ただし、それとは異なり、苦味があるため食べられません。 調理しても（たとえ長時間であっても）キノコの苦味は解消されず、それどころか苦味が強くなります。
森の中ですぐに「外観」を注意深く観察すると、マスタードと本物のマスタードを区別できるようになります。 食用キノコ:
- 海綿状の膜胞はピンク色または汚れたピンク色です。
- 果肉は繊維質です。
- 脚には特徴的な茶色のメッシュが存在します。
- 切ると、果肉はすぐに色が変わり始めます（ピンクまたは赤に変わります）。
「容疑者」の肉体をなめることを推奨する人もいますが、これは最後の手段として残しておくのが最善です。 毒素が含まれており、（歯髄に触れただけでも）容易に血液に吸収され、肝臓を破壊します。
直径10cmの茶色がかったオレンジ色の傘が、クリーム色がかった赤色の茎にしっかりと付いています。 これもポルチーニのダブルです。 子実体を切ることで見分けることができます。 タナゴを切るとピンク色になり、白樺、樫、松の近くに生えます。
有毒担子菌の有益な特性
興味深い事実：
- リストされている代表物質のほとんどは医薬品製造の原料として使用されます。
- ベニテングタケは、古代バイキングが戦いに行く前に、痛みに対する敏感さを軽減するために使用していました。
- 食べられないものは長期間の特別な加工を経て食べられます。
- キノコ王国の有毒な代表者を破壊することは不可能です。 それらは生態系の一部であり、環境を浄化する上で重要な役割を果たしています。
- 世界で最も有毒なキノコ、キノコ。
- 春の代表者は、夏の季節に成長するものよりも毒性が低い（情報は条件付きの有毒標本に関するものです）。
- 有毒担子菌の利点は、それらからの抽出物を用途に使用できることにあります。 農業、害虫や真菌性疾患の蔓延を防ぐ殺菌剤を作成すること。
キノコ狩りをする人は皆、「知らないキノコは採らないでください」と注意すべきです。 収集場所は慎重に選択する必要があります。高速道路の近くで収集された担子菌は特に有毒です。 キノコ狩りのシーズンは5月から6月に始まり、初霜が降りるまで続きます（キノコ狩りをする人が住んでいる地域によって異なります）。 有毒な品種の多くは、子実体を切ることで簡単に識別できます。
キノコ中毒
通常、毒素はすぐに皮膚に吸収され、炎症を引き起こす可能性があります。 「サイレントハンティング」のファンは、すべての担子菌の説明が記載された表を常に携行する必要があります。 キノコ中毒の症状が現れた場合は、救急車を呼んで応急処置を行ってください。
自宅での応急処置：
- 嘔吐を誘発する。
- 患者に吸収剤（活性炭またはEnterosgel）を入れた大量の水を飲ませます。投与量は体重に基づいて計算されます。
キルギスでは現在約2,100種のキノコが知られている。 従来、それらは小菌類と大型菌類に分けられます。 大型菌類は、さまざまな形の大きな子実体を持つ高等菌類のグループであり、286 種が代表されます。
キャップキノコの研究に関する最初の研究は 1935 年から 1939 年に実施されました。 前世紀 パンフィロバと N.G. ザプロメトフ、後に医学博士。 クルミと果実の森のプルテンスカヤ、A.A. テルスキー・アラ・トゥー尾根のドマショヴァ。 60年代にはAA。 エルチバエフは、キルギス北部の大型菌類の系統的で的を絞った研究を実施した。 中部天山山脈とパミールアライは、あらゆる種類の菌類の多様性という点で、最も探索が進んでいない地域の 1 つです。
高級キノコの代表格はポルです。 アフィロフォラ目（アフィロフォラス）-69種、ハラタケ目（ハラタケ科）-162、胃菌目（胃菌類）-43のグループ。 アフィロフォラ菌は樹木に発生し、茎腐れを引き起こします。 キャップキノコの菌叢における共生栄養性大型菌類または菌根形成者は 58 種から構成されます。 それらの中には、ポルチーニ、サフランミルクキャップなどの食用のものと、クモの巣、繊維などの非食用で有毒なものがあります。
大きなグループは、腐栄養性大型菌類（リターおよび他の腐生栄養菌、栄養栄養菌、栄養栄養菌、栄養栄養菌、コケ栄養菌）-225種で構成されています。 彼らは死んだ有機物を利用してあらゆる生命活動を行っています。
キノコは貴重な食料品として人々に利用されています。 共和国には98種の食用キノコが記録されています。 キノコの価値は地元の伝統によって決まります。 私たちの共和国の人口の間では、白いキノコ、バターキノコ、ポルチーニ茸、草原の「白い」キノコ、ブルーレッグ、シャンピニオン属の種、おいしいカメリナなどに対する高い需要があります。 本質的に有毒なキノコはそれほど多くありません。有毒なシャンピニオン、ファイバー属の種、偽綿毛ボール、灰色がかった黄色の偽蜂蜜菌、茶色がかった赤色の傘茸、淡いキノコです。
生態学的状況の悪化、森林へのレクリエーション負荷の増大と土壌および大気汚染は、種構成の減少と大型菌類の結実の減少を引き起こします。 菌根菌が最も感受性が高かった。 菌類の多様性は、その生息地の破壊によって影響を受けます。
食用キノコは国民の間で需要があり、大量に収集され、市場で販売されます。 アミガサタケなどのキノコの過剰な、時には野蛮な採取は、近い将来、自然保護区の大幅な減少につながる可能性があります。 キノコは、領土の経済発展、人為的影響、森林活動、長期平均とは異なる突然の気象条件によって、消滅したりその数が減少したりすることもあります。
を持たない別の菌類のグループ 栄養価、その珍しさによって区別されます。 原則として、それらは装飾的な形、大きなサイズ、または明るい色を持っています。 彼らの魅力的な外的性質のために、彼らは軽薄に破壊されます。 このような種はまれです。
キノコ保護の重要性は、一部の国では次のような事実によって証明されています。 旧ソ連(ベラルーシ、リトアニア、ラトビア、タジキスタン、トルクメニスタン、カレリア、カザフスタン) のキノコは共和国のレッドブックに掲載されました。ソ連レッドブックの第 2 版 (1984 年) には 19 種のキノコが含まれていました。 4 種のキノコがキルギス共和国レッドブックの第 2 版の表に掲載されています。 1.
「静かな狩り」で森に入るキノコ狩りにとって最も重要なことは何ですか? いいえ、カゴはまったく必要ありません (ただし、カゴも必要になります)。特にどのキノコが有毒で、どのキノコを安全にカゴに入れてもよいかについての知識が必要です。 これらがなければ、森の珍味を求めての外出が、スムーズに病院への緊急の旅行に変わる可能性があります。 場合によっては、それが人生最後の歩みとなるでしょう。 悲惨な結果を避けるために、私たちはあなたに注意を促します 簡単な情報絶対に切ってはいけない危険なキノコについて。 写真をよく見て、その見た目を永遠に覚えておいてください。 それでは始めましょう。 
毒キノコの中で、毒性と致死的中毒の頻度の第一位はキノコによって占められています。 熱処理前は毒が安定しており、遅発性症状もあります。 キノコを味わうと、初日はとても良い気分になれます。 健康な人、しかし、この効果は欺瞞的です。 命を救うための貴重な時間が残り少なくなっているにもかかわらず、毒素はすでに汚い仕事をしており、肝臓と腎臓を破壊しています。 2日目から、頭痛、筋肉痛、嘔吐などの中毒症状が現れますが、時間が失われます。 ほとんどの場合、死亡が起こります。
かごの中の食用キノコにほんの一瞬触れただけでも、キノコの毒が瞬時に傘や脚に吸収され、無害な自然の恵みが凶器に変わります。
キノコは落葉樹林に生えており、 外観（若いとき）傘の色に応じて、シャンピニオンまたはカワラヒワにわずかに似ています。 キャップは、わずかな凸面を備えた平坦なものや、滑らかなエッジと内部繊維を備えた卵型の場合があります。 色は白から緑がかったオリーブまで変化し、キャップの下のプレートも白です。 基部の細長い脚は拡張し、フィルム袋の残骸に「束縛」されており、その下に若いキノコが隠されており、上部には白い輪が付いています。
毒キノコでは、壊れても白い肉は暗くならず、その色を保ちます。
こんなに違うベニテングタケ
ベニテングタケの危険な特性については子供たちでも知っています。 すべてのおとぎ話では、それは毒薬の調製における致命的な成分として説明されています。 それはとても単純です。誰もが本の挿絵で見たような、白い斑点のある赤毛のキノコは、まったく単一の標本ではありません。 それ以外にも、互いに異なるベニテングタケの品種があります。 それらの中には非常に食べられるものもあります。 たとえば、シーザーマッシュルーム、卵形で赤面のベニテングタケなどです。 もちろん、ほとんどの種は依然として食用ではありません。 中には生命を脅かすものもあり、それらを食事に含めることは固く禁じられています。
「ベニテングタケ」という名前は、「ハエ」と「疫病」、つまり死の2つの単語から構成されています。 そして、説明しなくても、キノコがハエを殺すこと、つまり、砂糖をまぶした後にキャップから放出されるそのジュースがハエを殺すことは明らかです。
に 猛毒種人間にとって最大の危険をもたらすベニテングタケには次のようなものがあります。
小さいが致命的なボロボロのキノコ
この有毒キノコの名前は、その独特の構造に由来しています。多くの場合、その傘の表面は絹のような繊維で覆われており、縦方向の亀裂で装飾されており、端は引き裂かれています。 文献では、このキノコは繊維としてよく知られており、適度な大きさです。 脚の高さは1 cmをわずかに超えており、中央に突き出た結節のある帽子の直径は最大8 cmですが、これが最も危険な帽子の1つであることを妨げるものではありません。
繊維の果肉中のムスカリンの濃度はベニテングタケを超えており、その効果は30分以内に顕著であり、24時間以内にこの毒素による中毒の症状はすべて消えます。
美しいけど「くだらないキノコ」
タイトルと内容が一致している場合はまさにこれに当てはまります。 ニセバリュキノコやホースラディッシュキノコがそのような下品な言葉と一般に呼ばれるのには理由がないわけではありません。有毒であるだけでなく、肉は苦く、それが発する臭いは単に不快であり、キノコとはまったく似ていません。 しかし、その「香り」のおかげで、バルイによく似たベニタケを装ったキノコ狩り業者の信頼を得ることができなくなります。
キノコの学名は「ヘベローマ接着剤」。
偽の木はどこにでも生えていますが、ほとんどの場合、夏の終わりに、針葉樹林と落葉樹林の明るい端、オーク、シラカバ、ポプラの下で見られます。 若いキノコの傘は乳白色で凸状で、端が下になっています。 時間が経つと、中央は内側に曲がり、黄褐色に暗くなりますが、端は明るいままです。 キャップの肌は滑らかで良いですが、ベタベタしています。 キャップの底は付着したプレートで構成されており、若い標本では灰白色、古い標本では汚れた黄色です。 緻密で苦い果肉もそれに対応した色をしています。 偽バルーの足は約9cmとかなり高く、根元は広く、上に行くほど先細りになっており、小麦粉のような白い衣で覆われています。
「西洋ワサビキノコ」の特徴は、プレート上の黒い介在物の存在です。
夏のナラタケの双子の毒：硫黄黄色のナラタケ
友好的な群れの切り株で成長することは誰もが知っていますが、その中には、おいしいキノコとほとんど変わらないように見えますが、重度の中毒を引き起こす「親戚」がいます。 これは偽の硫黄黄色の蜂蜜菌です。 有毒な類似物は、森林でも野原の間の空き地でも、ほぼどこにでも樹種の残骸に群がって生息しています。
キノコは灰黄色の小さな傘（直径最大7 cm）を持ち、中心は暗く赤みがかっています。 果肉は軽く、苦く、悪臭がします。 キャップの下のプレートは茎にしっかりと取り付けられており、古いキノコでは暗色です。 軽い脚は長く、最大10 cmで、滑らかで、繊維で構成されています。
次の特徴によって、「良いミツバチ」と「悪いミツバチ」を区別できます。
- 食用キノコの傘と茎には鱗がありますが、偽キノコには鱗がありません。
- 「良い」キノコは脚にスカートを着ていますが、「悪い」キノコにはスカートがありません。
ポルチーニに変装した悪魔のキノコ
巨大な脚と濃厚な果肉が悪魔のキノコのように見えますが、そのような美しさを食べると重度の中毒を伴います。 この種は悪魔のポルテとも呼ばれ、味は非常に良いです。毒キノコ特有の臭いや苦みはありません。
一部の科学者は、長時間の浸漬と長時間の熱処理にさらされたボレットを条件付きで食用のキノコとして分類することさえあります。 しかし、この種のゆでたキノコにどれだけの毒素が含まれているかを正確に言うことは誰にもできないため、健康を危険にさらさない方が良いでしょう。
悪魔のようなキノコの外観は非常に美しく、汚れた白い傘は肉厚で、スポンジ状の黄色の底があり、時間の経過とともに赤くなります。 脚の形は本物の食用ポルチーニに似ていますが、同じくらい巨大で、樽の形をしています。 キャップの下では、茎が細くなって黄色に変わり、残りはオレンジがかった赤です。 果肉は非常に緻密で白く、茎の根元だけがピンク色を帯びています。 若いキノコは心地よい香りがしますが、古い標本は腐った野菜の嫌な臭いを放ちます。
悪魔のポルチーニと食用キノコは、肉を切ることで区別できます。空気に触れると、最初は赤みを帯び、次に青に変わります。
ブタキノコの食用に関する議論は、これらのあらゆる種類のキノコが人間の生命と健康に危険であると公式に認識された90年代初頭に中止されました。 一部のキノコ狩りは今日まで食用としてキノコを集め続けていますが、豚の毒素は体内に蓄積する可能性があり、中毒の症状はすぐには現れないため、いかなる状況でもこれを行うべきではありません。
外見上、有毒キノコはミルクキノコに似ています。それらは小さく、ずんぐりした脚と、汚れた黄色または灰茶色の肉質の丸い帽子を持っています。 帽子の中央は深く凹んでおり、端は波打っています。 子実体の断面は黄色がかっていますが、空気から離れるとすぐに暗くなります。 豚は森林や植林地で集団で成長しており、特に根茎の間にある風で倒れた木が大好きです。
豚耳はキノコとも呼ばれるように、30種類以上あります。 それらはすべてレクチンを含んでおり、中毒を引き起こす可能性がありますが、最も薄い豚が最も危険であると考えられています。 若い毒キノコの傘は滑らかで汚れたオリーブ色で、時間が経つと錆びてきます。 短い脚は円柱の形をしています。 キノコの体が壊れると、木の腐ったような独特の臭いが聞こえます。
以下の豚も同様に危険です。
毒傘
高くて細い茎に、傘のように平らで大きく開いた傘を持つ細いキノコが、道路や道端にたくさん生えています。 それらは傘と呼ばれます。 キノコが成長するにつれて、キャップは実際に開き、幅が広くなります。 傘キノコのほとんどの種類は食用で非常においしいですが、中には有毒な標本もあります。
最も危険で一般的な有毒キノコは、次の傘です。
毒のある列
列キノコには多くの種類があります。 その中には、食用で非常においしいキノコと、率直に言って無味で食べられないタイプのキノコがあります。 非常に危険な毒物列もあります。 それらの中には「無害な」親戚に似ているものもあり、経験の浅いキノコ狩りを容易に誤解させます。 森に入る前に、パートナーとなる人を探す必要があります。 彼はキノコ業界の複雑さをすべて知っており、「悪い」列と「良い」列を区別できなければなりません。
行の 2 番目の名前は govorrushki です。
毒舌家の中で、次のようなセリフは最も危険なものの 1 つと考えられており、死に至る可能性があります。
ゴールキノコ：食べられないのか、それとも有毒ですか？
ほとんどの科学者は、森の昆虫ですらその苦い果肉を味わおうとしないため、この虫こぶきのこは食べられないと分類しています。 しかし、別の研究者グループは、このキノコが有毒であると確信しています。 濃厚な果肉を食べても死には至りません。 しかし、それに大量に含まれる毒素は内臓、特に肝臓に多大な害を及ぼします。
人々はその独特の味からこのキノコを苦いと呼びます。
毒キノコの大きさは小さくありません。茶色がかったオレンジ色の傘の直径は10 cmに達し、クリーム色がかった赤色の脚は非常に太く、上部には暗いメッシュ状の模様があります。
ゴールキノコは白いものに似ていますが、後者とは異なり、壊すと必ずピンク色になります。
壊れやすいインパチェンス ガレリーナ湿地
森の湿地や苔の茂みでは、長く細い茎に小さなキノコ、マーシュ・ガレリナを見つけることができます。 上部に白いリングが付いた、もろい薄黄色の脚は、細い小枝でも簡単に倒すことができます。 また、キノコには毒があるので絶対に食べてはいけません。 ガレリーナの濃い黄色の傘も壊れやすく、水っぽいです。 若い頃は鐘のように見えますが、その後まっすぐになり、中央に鋭い膨らみだけが残ります。
これは毒キノコの完全なリストではなく、さらに、食用キノコと混同されやすい偽のキノコも多数存在します。 足元にどのキノコがあるか分からない方は通り過ぎてください。 後で重度の中毒に苦しむよりは、森をもう一周するか、財布を空にして家に帰る方が良いです。 気をつけて、自分と身近な人の健康に気をつけてください！
人間にとって最も危険なキノコに関するビデオ
2017 年 4 月 6 日、キルギスの 2 番目の公式郵便事業者であるキルギス エクスプレス ポスト (KEP) は、4 つの切手シリーズ「キルギスの食用キノコ」を発行しました。 KEP の郵便ミニチュアは、キルギスで最も一般的なキノコのいくつかを表しています。 ヒラタケ。 円錐アミガサタケ。 白い草原のキノコ。
キルギスの自然は、その膨大な多様性によって際立っています。 切手の次号は、植物と動物の両方の個々の特徴を組み合わせた特別な生物であるキノコの素晴らしい世界に捧げられています。 キルギスでは約2,100種のキノコが知られており、そのうち98種が食用である。 キノコは貴重な食料品として人々に利用されています。 味だけでなくソースとしても優れています 大量人体に必要なミネラル、アミノ酸、ビタミン。
4 つの KEP 郵便ミニチュアは、キルギスタンでかなり一般的な食用キノコのいくつかを表しています。
発行形態: スタンプ 5 枚とクーポンの装飾フィールド (3x2) を備えたシート、およびスタンプ 4 枚のブロック
スタンプサイズ 27.50 x 46.00 mm
シートサイズ：108×113mm
ブロックサイズ：80×113mm
スタンプのミシン目: コーム 14 1/2:14
発行部数: 各ブランド 8.5 千部、うち 3.5 千ブロック
初日のキャンセルは2017年4月6日にビシュケクで行われます。
KPD の発行部数 - 各 400 部
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スタンプのほかに発行できるカードは最大4枚用意されている。
発行部数 - 各 250 部
