Kad es pirmo reizi ieraudzīju krabju nūjas, un tas bija ļoti sen, es domāju, kāpēc krabjus tā sagriež? Un, iespējams, gadu vai divus es domāju, ka tas ir izgatavots no krabjiem. Tad es, protams, uzzināju, ka krabju tur nav absolūti. Bet, jau nogaršojis, viņš turpināja tos gatavot.
Jāsaka, ka krabju nūjiņas ir ļoti noderīgas visādā ziņā. Pirmkārt, tie ir diezgan garšīgi, un, ieskauti vai sajaukti ar citām sastāvdaļām, tie ir ļoti garšīgi. Otrkārt Tie ir maz kaloriju, bet sātīgi. Tātad, ja jūs neizmantojat pārāk daudz majonēzes, no tiem pagatavotos salātos būs ļoti maz kaloriju. Treškārt, to ir ļoti viegli pagatavot. Ar šīm trim pozīcijām vien pietiek, lai pievērstu uzmanību.
Ieskaties un pamēģini pagatavot vairākus salātus ar dažādām sastāvdaļām vai dažādi dekorētus.
1. Olas sagriež nelielos kubiņos. Ielejiet dziļā krūzē. Pievieno šķipsniņu sāls, pusi ēdamkarotes majonēzes.
2. Visu samaisa un pagaidām noliek malā.
3. Arī krabju nūjiņas sagriežam mazos kubiņos. To ir vieglāk izdarīt, ja kociņu pārgriežat uz pusēm gareniski, pēc tam noliekat uz sāniem un gareniski pārgriežat uz pusēm. Sanāca kā četri kociņi, sagriež tos šķērsām mazos kubiņos.
4.Ielejiet sasmalcinātās krabju nūjiņas atsevišķā šķīvī. Pievieno pusi ēdamkarotes majonēzes un samaisa. To arī pagaidām noliekam malā.
5. Mēs nodarbojamies ar dārzeņiem. Gurķi pārgriež uz pusēm, noapaļoto daļu sagriež vairākās šķēlēs, atkal pārgriež uz pusēm paralēli galdam.
6. Tagad sagrieziet to šķērsām kubiņos.
7. Arī tomātu pārgriežam uz pusēm, ar griezto pusi noliekam uz galda, atkal paralēli galdam pārgriežam uz pusēm un sagriežam šķēlēs.
8. Tomātu sagriež mazos kubiņos.
Sāksim vākt salātus. Mēs to darīsim porcijās, nevis kopējā salātu bļodā. Uz šķīvja, kurā pasniegsim salātus, liek apaļu kulinārijas veidni, atceries, ja tādas nav, vari to izgriezt no plastmasas dzēriena pudeles.
9. Vispirms ar majonēzi izklāj sasmalcinātās krabju nūjiņas.
10. Nākamie sagriezti gurķi.
11. Virsū liek olas un majonēzi.
12. Pievienojiet svaigus sasmalcinātus tomātus.
13. Visu pārklāj ar rīvētu sieru.
14. Uzmanīgi noņemiet formu.
15. Dekorē salātus ar pētersīļu lapiņu.
Skaisti, garšīgi.
Labu apetīti!
1. Krabju nūjiņas sagriež īpašā veidā. Katru kociņu šķērsām sagriežam četrās daļās. Nelielu daļu gareniski pārgriežam uz pusēm un ar naža neaso pusi pa vienai atdala kociņa šķiedras. Protams, jūs varat sagriezt kociņus, kā vēlaties. Bet šis griezums ir ļoti līdzīgs dabiskajiem krabjiem. Tādējādi tas šķiet vēl garšīgāks.
2. Ievietojiet mūsu krabju nūju šķiedras dziļā kausā.
3. Šeit liekam arī kukurūzu.
4. Vārīti rīsi.
5. Smalki sagrieztas vārītas olas, vai arī varat tās sarīvēt.
6. Pievienojiet smalki sagrieztus zaļos sīpolus. Ja jums nav zaļo sīpolu, varat izmantot sīpolus, bet tie ir jānoplaucē, lai nebūtu rūgtuma.
7. Pievienojiet smalki sagrieztus pētersīļus. Var izmantot dilles. Kopumā tas, kas jums patīk un kas jums ir.
8. Pievieno mazās strēmelītēs sagrieztu svaigu gurķi. Gurķi, varētu teikt, ka tā ir atkāpe no klasiskās versijas krabju salāti. Bet es to parasti pievienoju, jo tas piešķir salātiem svaigumu un sulīgumu. Jums tas nav jāpievieno, ja nevēlaties.
Jāpatur prātā, ka gurķis jāpievieno tieši pirms pasniegšanas, lai ar laiku no tā salātos neieplūstu šķidrums.
9. Garšojiet salātus ar majonēzi un visu kārtīgi samaisiet. Mūsu salāti izrādījās garšīgi, sulīgi, barojoši un ļoti maz kaloriju.
Liek kaudzē uz servēšanas šķīvja un pasniedz.
Labu apetīti!
1. Sadaliet olas dziļā krūzē.
2. Sāls un pipari pēc garšas.
3. Pievienojiet pusi tējkarotes bazilika.
4. Pievienojiet divas tējkarotes sinepju. Visu samaisa.
5. Pievienojiet trīs ēdamkarotes majonēzes. Visu samaisa.
6. Pievienojiet četras ēdamkarotes miltu. Visu kārtīgi samaisa.
7. Nogaršojiet, vai mīklā nav sāls un pipari. Ja nepieciešams, tagad visu var pievienot un sajaukt vēlreiz.
8. Ja jums ir elektriskā plīts, neaizmirstiet vispirms uz plīts uzlikt pannu, lai tā uzsiltu. Ieslēgts gāzes plīts Panna ļoti ātri uzsilst.
9. Cepšanas pannā ielej nedaudz augu eļļas un ļauj tai sasilt. Iemērciet kociņus mīklā un ievietojiet tos karstā eļļā.
10. Tiklīdz mūsu nūjas apakšā ir brūnas, apgrieziet tos un apcepiet no otrās puses.
Mūsu krabju nūjiņas mīklā ir gatavas.
Labu apetīti!
1. Liec vārīties divas glāzes ūdens. Noskalo rīsus. Tiklīdz ūdens vārās, ielieciet tur glāzi rīsu, pievienojiet sāli, apmēram pusi tējkarotes. Vāra 15-20 minūtes atkarībā no plīts un rīsiem. Kāds tur vāra rīsus auksts ūdens, gatavošanas tehnika daudz neatšķiras. Pārbaudi gatavību. Rīsiem jābūt mīkstiem.
2. Kamēr rīsi vārās, sagatavo pārējās sastāvdaļas. Sasmalciniet krabju nūjas. Ievietojiet tos dziļā kausā.
3. Gurķi sagrieziet mazās sloksnēs un nosūtiet pēc irbulīšiem.
4. Nomizo cieti vārītas olas un sagriež nelielos kubiņos un arī liek krūzē.
5. Smalki sagrieziet zaļos sīpolus un pievienojiet salātiem.
6. Izlejiet šķidrumu no kukurūzas kārbas. salātiem pievieno kukurūzu. Visu samaisa.
7. Rīsi jau ir pagatavoti un atdzisuši. Ieliekam salātos. Visu samaisa.
8. Pievienojiet majonēzi. Visu vēlreiz rūpīgi samaisa.
Visi. Mūsu salāti ir gatavi. Liek uz šķīvjiem un baudi.
Labu apetīti!
Lai gan šī recepte ir patiesi klasiska, tās noformējums nebūs gluži parasts. Skaties. Ceru, ka patiks ne tikai Jums, bet arī Jūsu ciemiņiem, īpaši mazajiem.
1. Sagriež krabju nūjiņas, vispirms pārgriež uz pusēm gareniski un tad smalki sagriež šķērsām. Sasmalcinātas nūjas liek dziļā krūzē.
2. Smalki sagrieziet 3 olas. Pievienojiet nūjām.
3. Visu samaisa.
4. Garšojiet salātus ar majonēzi. Pievienojiet majonēzi pēc garšas. Ja negaršo majonēze, var garšot ar skābo krējumu un pievienot nedaudz sinepju. Visu kārtīgi samaisa.
5. Liek salātus uz šķīvja, uz kura pasniegsim (vai daļu no salātiem un otru daļu uz cita šķīvja), un ar lāpstiņu piešķiriet tiem trīsstūra formu.
6. Izlabojiet formu ar rokām. Šie salāti labi saglabā savu formu.
7. Caur sietu notecina šķidrumu no kukurūzas kārbas. Kukurūzu nedaudz samaisiet sietā, lai noņemtu visu šķidrumu.
8. Mūsu trīsstūrveida salātus iesmērējam ar nedaudz majonēzes pa virsu, lai varam pielīmēt kukurūzu, kā smērējam kūkas, piemēram, klājot virsū kādu kārtiņu.
9. Novietojiet kukurūzu uz salātiem un sāciet rotaslietas, salātus noformējot ar “zeltu”.
10. Nu visa augšdaļa bija noklāta ar kukurūzu. Mums ir jauks zelta trīsstūris. Noslaukiet traipus ap trīsstūri ar papīra dvieli. Uzmanīgi nogrieziet visas malas.
11. Mums ir gatava bāze, tagad taisīsim Bilu no multfilmas Gravity Falls.
12. No pārtikas papīra izveidojiet acu trafaretu, lai rūpīgi uzklātu sastāvdaļas.
13. Olas baltumu sarīvē uz smalkās rīves.
14. Smalki sagrieziet olīvas ar nazi.
15. Uzmanīgi ievietojiet baltumu acu spraugās. Izmantojot zobu bakstāmo vai karoti, mēs izlabojam visus atsevišķos elementus, kas ir iznākuši.
16. Ap to uzmanīgi novietojiet sasmalcinātu olīvu rāmi.
17. Izklāj zīlīti un skropstas, tām jābūt 8.
18. Locītei mēs arī vispirms izgriezām veidni no papīra un pēc tam izklājam olīvas.
19. Protams, ka tik un tā uzreiz neiznāks gludi, tāpēc sakārtojām lietas ar zobu bakstāmo.
20. Mūsu Bills ir gandrīz gatavs, atliek tikai uzvilkt cepuri.
21. Paņemiet nori (žāvētas jūraszāles lapas), izgrieziet cepuri un uzvelciet to Bilam.
22. Tas ir viss, salāti ir gatavi, jūs varat tos pasniegt uz galda.
Ievietojiet katru savā šķīvī, ar karoti nospiežot no Bila gabaliņus.
Protams, jūs to jau šeit sapratāt galvenais punkts nevis receptē, bet vienkāršām, labi zināmām lietām piešķirot kādu foršu, radošu formu. Šos salātus, protams, būs īpaši jautri ēst kopā ar bērniem. Priekā!
Labu apetīti!
1. Ja jūsu kociņi ir sasaluši, tad tos nepieciešams iegremdēt verdošā ūdenī uz 20-30 sekundēm.
2. Pēc tam uzmanīgi atlociet tos.
3. Sieram pievieno ķiplokus, garšo ar majonēzi un visu kārtīgi samaisa, līdz masa kļūst viendabīga. Ja vēlaties, varat pievienot savus iecienītākos zaļumus. Ir labi pievienot dilles.
4. Uz izlocītā kociņa malas liek pildījumu.
5. Pildījumu ietin kociņā.
6. Novietojiet salātu lapas uz šķīvja, lai noņemtu sarkanās nūjiņas, un sāciet tur likt savītās nūjiņas.
1. Krabju nūjiņas vispirms sagriež gareniski un tad šķērsām mazos gabaliņos. Liek dziļā krūzē.
2. Sieru sagriež nelielos kubiņos un liek uz kociņiem.
3. Smalki sagrieziet olas un arī pievienojiet tās krūzei ar sieru un irbulīšiem.
4. Sūtām tur arī kukurūzu.
6. Visu kārtīgi samaisa.
7. Liek uz šķīvja, izmantojot veidni, un dekorē ar dillēm vai citiem iecienītākajiem garšaugiem.
Sanāca skaisti!
Labu apetīti!
Lūdzu, rakstiet komentāros, vai jums patika receptes vai nē. Man tiešām ir vajadzīgas atsauksmes no jums, lai es saprastu, kam man jāpievērš uzmanība. Paldies.
Klasiskie krabju nūjiņu salāti pēc tradicionālās receptes ar kukurūzu izrādās ļoti garšīgi. Šī ir populāra uzkoda uz svētku galda. Mājsaimnieces mīl to gatavot un mīl, jo tas ir vienkāršs, bet tajā pašā laikā garšīgs.
Krabju nūjiņas ir tik daudzpusīgs produkts, ka tās var pievienot jebkuram ēdienam, pagatavot kā neatkarīgas uzkodas vai kombinēt ar dažādām sastāvdaļām. Tās tiek ceptas mīklā, pildītas, ceptas, tartletes pildītas ar atbilstošu malto gaļu, un, protams, no tiem sanāk visgaršīgākie salāti.
Krabju nūjiņas tiek kombinētas ar dažādiem sieriem, biezpienu, kukurūzu, dažādiem dārzeņiem, ar visādām mērcēm un garšvielām.
Šī ir krabju salātu recepte, kas tiek uzskatīta par klasisku. Apmēram pirms 25 gadiem veikalu plauktos parādījās neparasts produkts. Un gudrās mājsaimnieces atrada tam pielietojumu. Tā radās kulinārijas šedevrs.
Sastāvdaļas:
Soli pa solim gatavošanas recepte:
Vispirms novāra rīsus un olas, lai dzeltenums neizplatās. Kamēr tie gatavo, jūs varat sagriezt galveno sastāvdaļu un gurķus kubiņos. Smalki jāsagriež divu veidu sīpoli.
Tagad izņemam olas, atdzesējam un sagriežam mazos kubiņos.
Sajauc visu vienā traukā, pievieno dažādas garšvielas pēc garšas un garšo ar jebkuru diētisko majonēzi. Izvēlieties diētisku, lai nepārslogotu salātus ar kalorijām.
Bez šaubām, tāds klasisks ēdiens, ja ar to improvizē uz Jauno gadu. Starp citu, mums tas jau ir.
Kombinācija no avokado un svaigs gurķis piešķirs smalku garšu un patīkami pārsteigs viesus, uzzinot, ka zaļie kubi nav tikai gurķis.
Recepte:
Vāra cieti vārītas olas un sagriež mazos kubiņos. Ļaujiet kartupeļiem vārīties to "uniformā". Avokado nomizo un arī sagriež, pievieno sakapātu gurķi un sasmalcinātu sīpolu.
Izņem kartupeļus, atdzesē un sagriež tajā pašā ģeometriskas figūras. Atliek tikai rupji sasmalcināt galveno sastāvdaļu, sajaukt visas sastāvdaļas, pievienot jebkuru mērci un pievienot savas iecienītākās garšvielas pēc garšas.
Produkti:
Gatavošanas metode:
Ķīnas kāpostus sagriežam plānās strēmelītēs. Rupji sagriežam kociņus. Sagatavotās olas, divu veidu sīpolus un dilles smalki sakapā.
Sajauc visas sastāvdaļas vienā traukā, pievieno garšvielas, var pievienot sausos garšaugus un pārkaisa ar vieglu majonēzi.
Ja vēlaties, varat pārliet ar zema tauku satura jogurtu un pasniegt uz šķīvja, dekorējot ar vārītu burkānu rozi. Bet bez fanātisma, lai neizskatās pēc padomju ēdnīcas.
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
Plūmju tomātus sagriež kubiņos, ja izvēlējies ķiršu tomātus, tad uz pusēm. Sagrieziet burkānus, vārītas olas, nūjas un gurķi vidēji identiskos kubiņos. Sasmalciniet sīpolu.
Tagad pēc tradīcijas visu sagatavoto samaisa bļodā, pievieno sāli un piparus un pārlej ar majonēzi. Salāti sanāk koši, tāpēc tos var pasniegt porcijās caurspīdīgās glāzēs.
Nedaudz atgādina "", bet desas vietā ir krabju nūjiņas.
Kā gatavot:
Visu sagriežam mazos kubiņos - burkānus, vārītus kartupeļus, vārītas olas, sīpolus un gurķus. Izlejiet šķidrumu no konserviem un pievienojiet zaļos zirnīšus. Šai receptei var ņemt saldētus zirņus, ātri tos atsaldēt un izmantot, jo šādi zirņi ātri bojājas.
Tagad atliek tikai pievienot sāli un nedaudz piparus pēc garšas un apkaisīt ar skābo krējumu.
Daudzām mājsaimniecēm patīk šos salātus atšķaidīt ar vārītiem rīsiem, lai to būtu vairāk un tie izrādītos apmierinošāki. Šajā ziņā ir kāda gudrība! Rīsiem nav principiālu preferenču, galvenais, lai pēc vārīšanas tie nečīkst uz zobiem.
Sastāvdaļas:
Sagatavosim:
Pirmkārt, rīsi ir iepriekš jāizmērcē, lai tos varētu pagatavot, līdz tie ir mīksti. Jāsaglabā tāda konsistence, lai rīsi neburkšķ uz zobiem, bet arī nepārvērstos putrā.
Smalki sagrieziet olu dzeltenumus. Sagrieziet kubiņos sīpolu, lielo tomātu un surimi.
Tagad izkraujiet kukurūzu gastronorm traukā, pievienojiet atlikušās sastāvdaļas, labi samaisiet un izbaudiet vieglus un apmierinošus salātus.
Produkti:
Sagatavošana:
Baltos kāpostus jāmēģina ļoti smalki sasmalcināt. Ja jums ir īpaša rīve, labāk to izmantot.
Šos salātus var pagatavot tartlešu pildīšanai vai kā piedevu ceptiem kartupeļiem.
Ne visiem, jo ne visiem patīk jūras velšu vai gaļas kombinācija ar ananāsiem. Garša ir salda, skāba un pikanta. Pat skeptiķiem vajadzētu to izmēģināt!
Galvenās sastāvdaļas:
Sagatavošana:
Smalki sagriež Ķīnas kāpostus, visas nūjas, sīpolu, gatavās olas un gurķi. Izlejiet sulu no ananāsiem un ievietojiet to traukā. Apvieno visus produktus, pievieno dažus pilienus sojas mērces, skābo krējumu un garšvielas. Labi samaisa un garšo. Jums jābūt līdzsvarā starp sāļu un saldu.
Recepte ir neparasta, kombinācija var šķist nedaudz dīvaina, taču noteikti nenožēlosiet, kad to izmēģināsiet.
Sastāvdaļas:
Recepte:
Izvēlieties mazas pupiņas, lai tās nebūtu jāgriež. Krabju nūjiņas sagriež balto pupiņu lielumā, dilles un sīpolu (abi veidu) smalki sakapā. Olas sagriež kubiņos, tāpat kā surimi.
Tagad rīsus kārtīgi samaisa ar pārējām sastāvdaļām, pievieno vajadzīgo garšvielu daudzumu un pārlej ar mērci.
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
Vispirms zivis nedaudz apcep eļļas pilē, pievieno garšvielas un apkaisa ar citronu. Kad zivs atdzisusi, sagriež mazos gabaliņos.
Lai sarīvētu kausēto sieru, izmantojiet rupjo rīvi. Tagad sagrieziet krabju nūjas vidējos kubiņos. Uzlieciet uz plīts katlu ar ūdeni, lai pagatavotu spageti.
Bļodā savāc kukurūzu un zirņus, zivis, krabju nūjiņas, garšvielas, majonēzi un, kad spageti izcepušies, siltu pārliek bļodā. Sezona ar olīveļļu vai viegli apkaisa ar citrona sulu. Tas izrādās vesels karstais ēdiens pats par sevi!
Pilnīgi oriģināli krabju nūjiņu salāti, un recepte ir ļoti garšīga. To sauc arī par "klostera būdu". Jums tas noteikti jāsagatavo svētkiem vai Jaunajam gadam un jāizbauda kopā ar viesiem.
Gatavošanas metode:
Vāra olas. Kamēr tie gatavojas, jāsarīvē cietais siers, jāizspiež ķiploki, jāsasmalcina garšaugi, jāpievieno nedaudz sāls, majonēze, un tad jāsarīvē olas.
Tagad ņemam lielas krabju nūjiņas, izritinām tās, pārziežam ar sagatavoto pildījumu un atkal sarullējam. Tādā veidā jums ir jāpiepilda visas nūjas un pēc tam jāizklāj vertikāli šaha galdiņa veidā, pārklājot slāņus ar majonēzi un izveidojot tādu kā “māju”.
Pa virsu var dekorēt ar cita veida rīvētu sieru. Šo salātu pildījums var būt atšķirīgs:
Vieglie krabju salāti ir garšīgs papildinājums jūsu ikdienas ēdienkartei.
Produkti:
Gatavošanas process:
Vispirms sagrieziet krabjus strēmelēs.
Tomātus sagriež ceturtdaļās, noņem visu šķidrumu un sēklas, un tad sagriež sloksnēs.
No pipara iekšpuses izņem sēklas un arī sagriež strēmelītēs. Sieru sarīvē uz vidējas rīves.
Ķiplokus var smalki sagriezt vai izlaist caur presi.
Visu samaisa un pārlej ar majonēzi.
Viegli, vienkārši un garšīgi!
Sastāvdaļas:
Sagatavosim:
Mums būs nepieciešams pasniegšanas gredzens - mēs gatavosim kārtās. Pirmkārt, mums vajag krekerus. Tos var iegādāties gatavus veikalā vai izgatavot pats.
Lai pagatavotu savus krekerus, jums būs nepieciešama baltmaize, sagriezta kvadrātos un novietota uz cepešpannas. Cep vai žāvē cepeškrāsnī. Izņem un atdzesē.
Arī tomātus sagriežam kubiņos bez mīkstuma (mīkstums salātus tikai atšķaidīs, bet mums tas nav vajadzīgs). Tālāk sakapā krabju nūjiņas (vēlams svaigākās).
Izkāš sālījumu no konserviem. Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Smalki sagrieziet ķiplokus.
Tagad sāksim ar mūsu ēdiena slāņiem. Katru kārtu apkaisa ar majonēzi. Pirmais slānis ir tomāti, otrais ir ķiploki un krabis, tad kukurūza un siers. Pabeidz ar majonēzes sietu un grauzdiņiem.
Tagad “Vēršu cīņa” ir gatava - pasniedziet. Labu apetīti!
AR krabju nūjiņas jūs varat pagatavot masu garšīgas uzkodas, pildījumi tartletēm, sviestmaižu smērējumiem un neatkarīgajām uzkodām. Izmēģiniet mūsu salātus kā pamatu un eksperimentējiet ar savām slepenajām sastāvdaļām. Mēs esam pārliecināti, ka tas izrādīsies oriģināls un garšīgs!
Šis ēdiens nav nekāds gardums, taču jau pārspējis visus ikdienas salātus. Daudzām ģimenēm tas jau kļuvis tradicionāls un parādās gandrīz uz katra svētku galda. Labi pazīstamu cienastu var pagatavot dažādos veidos: mainīt gatavošanas metodi, pievienot jaunas sastāvdaļas.
Gardi krabju nūjiņu salāti patīk jebkurai vecuma grupai. No vienas puses – vienkāršībai, no otras – izsmalcinātībai. Parastie produkti, piemēram, tomāti, kukurūza, gurķi, piešķir ēdienam tradicionālu sajūtu, un krabju garša piešķir tam oriģinalitāti. Tas ir barojošs un bagātīgs, tāpēc daudzi cilvēki to patērē kā atsevišķu ēdienu. Krabju nūjiņu salātu pagatavošana ir vienkārša, taču jāņem vērā daudzi faktori. Tad tas izrādīsies ideāls.
Jums nekavējoties jāpievērš uzmanība produktiem. Kompozīcijā iekļautajam gurķim un tomātam jābūt svaigam. Pērkot krabju gaļu, labāk ir dot priekšroku tam, kas nav ļoti saldēts. Ja tas ir bijis saldētavā ilgu laiku, pārliecinieties, ka tas ir pilnībā atkusis. Tā kā traukā no izkausētā ledus veidojas nevēlams ūdens, kas radīs nevajadzīgu mitrumu, garša vairs nebūs tāda, kā. Ir vērts pareizi pagatavot rīsus. Jūs nevarat to pagatavot līdz vārītam, bet jums tas arī nav nepieciešams kraukšķīgs.
Ir zināms, ka krabju nūjiņas lieliski sader ar daudzām citām sastāvdaļām. Tas dod vietu iztēlei, lai izgudrotu jaunus kulinārijas šedevrus. Pierādījums tam ir lielais skaits dažādas receptes ar fotogrāfiju. Pat nepieredzējis pavārs var pagatavot gardus vienkāršus salātus. No krabju nūjiņām var pagatavot arī uzkodas, piemēram, ar olīvām pildītas bumbiņas vai mini rullīšus. Veidojot šīs svētku uzkodas Spilgtas, neaizmirstamas fotogrāfijas palīdzēs. Visi ēdieni, kas ietver šo sastāvdaļu, tiek pagatavoti vienkārši un izrādās garšīgi.
Daudzi cilvēki nevar iedomāties šī ēdiena gatavošanu bez kukurūzas. Cienasts izskatās savādāk, jo jaunā sastāvdaļa piešķir spilgtumu. Ļoti populāra ir kļuvusi recepte salātiem ar krabju nūjiņām un kukurūzu. Šī opcija atjauninās klasisko prezentāciju un radīs kaut ko jaunu. Droši var pievienot burkānus, tie labi sader ar kukurūzu.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Ēdienu pagatavošana jau kļūst tradicionāla, līdzvērtīga slavenajam “Olivier”. Gandrīz uz katra galda atrodami klasiski salāti ar krabju nūjiņām. Tāpēc nevienam nenāks par ļaunu zināt, kā sagatavot šo iespēju. Turklāt to pagatavot nav grūti pat ēdiena gatavošanas iesācējam. Klasiskā versija ietver gurķi. Tas atvieglo ēšanu. Turklāt gurķis piešķir svaigumu.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Neparasta recepte - krabju nūjiņu salāti ar tomātiem. Daži cilvēki tomātus pievieno paši, taču tie nav iekļauti tradicionālajā receptē. Ir ļoti svarīgi ievērot visas proporcijas, lai nepārspīlētu ar tomātiem un iegūtu satriecošu garšu. Tomātiem jābūt svaigiem. Precīzi zinot, kā pagatavot cienastu, var izrādīties... garšīgs ēdiens, ko sauc par “Maigumu”. Šeit ir arī saldie pipari, taču tie nav jāpievieno.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Patiesībā klasiska recepte Trauks paredz gurķu klātbūtni, taču šajā versijā tiek ņemti vērā nedaudz citi produkti. Šis pavasara variants iepriecinās visus radiniekus. Krabju nūjiņu salāti ar gurķi garšo svaigi. Pamatojoties uz to, ka receptē nav olu, ēdiens izrādās viegls, bet ne mazāk barojošs. Klātbūtne liels daudzums gurķi to atsvaidzina un piešķir izsmalcinātību.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Kārumu receptei nav robežu. Neatkarīgi no tā, ar ko tas ir sajaukts, kādas pagatavošanas metodes nav izgudrotas. Krabis lieliski sader ar dažādiem ēdieniem, tāpēc jebkura iespēja izrādās garšīga. Salāti ar Ķīnas kāpostiem un krabju nūjiņām ir izsmalcināti un neparasti. Viņa šeit ir galvenā figūra. Kāposti var būt jebkādi, piemēram, brokoļi, bet tradicionālā recepte saka, ka tam jābūt Pekinas kāpostiem.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Daudzi teiks, ka rīsi šajā ēdienā ir tradicionāls papildinājums. Tā nav taisnība, jo tas ir daudzās receptēs, un tas viss ir gaumes jautājums. Daži cilvēki nezina, kā pareizi pagatavot krabju nūjiņu salātus ar rīsiem. Ir svarīgi to nepārcept vai atstāt nepietiekami pagatavotu. Lai to izdarītu, vislabāk ir iemest rīsus verdošā ūdenī, laiku pa laikam maisot, un gatavot apmēram 15-20 minūtes.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Salāti ar sarkanajām pupiņām un krabju nūjiņām izskatās eksotiski un neparasti. Tam ir oriģināla un pārsteidzoša garša. Konservētu pupiņu sarkanā krāsa padara to neparastu izskats trauki. Tiem, kam patīk eksperimenti kulinārijā, šī recepte ir lieliski piemērota, un viesi varēs novērtēt oriģinālo pieeju.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Maigie salāti ar krabju nūjiņām un sieru ir sātīgi un barojoši. Papildu un slepenā sastāvdaļa šeit ir rudzu krekeri. Labāk tos iegādāties bez piedevām (parastas, ar sāli), lai svešas garšvielas nepārslogotu ēdiena galveno garšu. Visi viesi ir sajūsmā par tik maigu cienastu, turklāt tas ir ātri un vienkārši pagatavojams.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Sarežģītāka recepte ir salāti ar ceptām krabju nūjiņām un sēnēm. Pagatavošana aizņem vairāk laika nekā iepriekš aprakstītie ēdieni, taču tas ir tā vērts: garša ir nevainojama. Ja nezināt, kā pagatavot krabju nūjiņu salātus ar sēnēm, tad sekojiet receptei, nepievienojot savas sastāvdaļas un pieturoties pie norādītā produktu daudzuma. Dažos variantos ir vista. Tas izrādās ļoti barojošs. Citās versijās ir zaļie zirnīši – tas viss ir gaumes jautājums. Var pievienot arī ceptus kalmārus.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
No kalmāriem un krabju nūjiņām varat pagatavot jūras salātus. Šķirnei piemērota arī liela garnele. Jūras velšu produkti tiek uzskatīti par gardumiem, tāpēc kāds cienasts var izraisīt emociju vētru un uzslavas saimnieces virzienā. Ēdiens izrādās garšīgs, neparasts un izsmalcināts. Lieliski piemērots svētkiem, kļūstot par galveno kārumu uz galda.
Sastāvdaļas:
Gatavošanas metode:
Zinot, kā garšīgi pagatavot krabju salātus, ik pa laikam varat pārsteigt viesus ar gardām receptēm. Internetā ir daudz variāciju un skaistas fotogrāfijas. Ideāla ēdiena pagatavošanas noslēpumi ir šādi:
Uzziniet vairāk recepšu, kā pagatavot garšīgus.
Sveiki, dārgie draugi! Šodien es vēlos jums piedāvāt daudzas pārsteidzošas, bet tajā pašā laikā vienkāršas receptes salātu pagatavošanai ar krabju nūjiņām.
Šīs brīnišķīgās, daudzpusīgās jūras veltes lieliski sader ar gandrīz visiem dārzeņiem, rīsiem un pat augļiem. Tāpēc ir ļoti daudz gatavošanas iespēju.
Padomājiet klasisks veids Gandrīz visi zina, bet šodien es dažādošu jūsu redzesloku par šo produktu un jūs noteikti atklāsiet jaunas idejas, kas jums patiks un ar kurām pastāvīgi priecēs savus viesus.
Recepšu patiešām ir daudz, un vienkārši nav iespējams tās visas pieminēt. Esmu atlasījis savas iecienītākās iespējas. Un mana kolēģa vietnē es atradu arī pārsteidzošu ideju ēdienam no šīm jūras veltēm https://vkusniye-recepti.ru/vkusnye-salaty-na-noviy-god.html. Nu, sāksim un apskatīsim pašus labākos un vienkāršus veidus salātu gatavošana no ikviena iecienītākajām krabju nūjiņām.
Ļoti vienkāršs un nesarežģīts variants no pieejamajiem produktiem. Šī uzkoda visbiežāk tiek gatavota parastām pusdienām, lai gan tā var arī lieliski dekorēt jebkuru svētku galdu. It īpaši, ja jūs to skaisti izrotāt.
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
1. Vāra kartupeļus mizās un atdzesē, tad sagriež mazos kubiņos. Vāra olas, atdzesē, nomizo un arī sagriež kubiņos. Arī gurķus un krabju nūjiņas sagriež kubiņos. Sasmalciniet zaļos sīpolus.
2. Visus sasmalcinātos produktus liek vienā dziļā bļodā. Pievienojiet sāli un maltus piparus vai iecienītākās garšvielas. Pievienojiet majonēzi pēc garšas. Visu labi samaisa.
3. Principā atliek tikai pārlikt salātu bļodā vai uz šķīvja. Pasniedzot var izrotāt pēc vēlēšanās. pēc vēlēšanās. Piemēram, tādā pašā veidā kā fotoattēlā. Vai arī vadieties pēc savas iztēles.
Šī bija pati pirmā recepte, ko uzzināju jau sen. Tieši viņš kļuva par vienu no populārākajiem kaut kur 90. gadu sākumā un vienmēr stāvēja uz galda blakus tradicionālajam Olivjē.
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
1. Katliņā ielej 2 tases ūdens un liek uz uguns, līdz tas uzvārās. Rūpīgi izskalojiet rīsus zem tekoša ūdens. Ielejiet to verdošā ūdenī un ļaujiet gatavot, līdz gatavs.
2. Kamēr tas gatavojas, sāksim sasmalcināt atlikušās sastāvdaļas. Krabju nūjas sagriež kubiņos. Gurķi sagriež sloksnēs. Vārītās olas nomizo un arī sagriež mazos kubiņos. Sasmalciniet zaļos sīpolus ar nazi. Ievietojiet visus produktus dziļā bļodā. Šeit pievienojiet kukurūzu no kārbas.
3. Šajā brīdī rīsiem jau jābūt pagatavotiem. Izlejiet ūdeni caur caurduri un noskalojiet ar tekošu ūdeni. Atstāj atdzist. Pēc tam pievienojiet to pārējām sastāvdaļām. Visu vienmērīgi samaisa.
4. Sāliet salātus pēc savas gaumes un pievienojiet majonēzi. Vēlreiz labi samaisiet. Viss ir gatavs. Ievietojiet to skaisti salātu bļodā un novietojiet to uz svētku galda.
Un šī recepte jau ir bez rīsiem. Tas ir klāts kārtās un iznāk ar ļoti interesantu garšu. Ja jums nav svaigu kalmāru vai nevēlaties ar tiem nodarboties, nav problēmu. Jūs vienmēr varat iegādāties konservētu produktu veikalā.
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
1. Svaigus kalmārus liek dziļā bļodā un aplej ar verdošu ūdeni. Atstājiet uz 2 minūtēm, pēc tam noteciniet un noņemiet ādu. Pēc termiskās apstrādes tas ļoti viegli atdalīsies. To var viegli noņemt tieši ar rokām. Izņemiet arī visas iekšpuses. Pēc tīrīšanas noskalojiet ar ūdeni.
2. Lej pannā vairāk ūdens un uzliek uguni. Kad tas uzvārās, pievieno nomizotus kalmārus un vāra tieši 1 minūti. Pēc tam nekavējoties noņemiet tos un atdzesējiet aukstā ūdenī.
3. Tagad, kad tie ir atdzisuši, sagrieziet tos plānās sloksnēs. Smalki sagrieziet gurķus. Krabju nūjiņas pārgriež uz pusēm un tad sagriež mazos kubiņos. Avokado nomizo un izņem kauliņus un smalki sagriež.
4. Uzlieciet gredzenu uz plakanas salātu bļodas, lai izveidotu salātus. Kalmārus liek dziļā šķīvī, pievieno 1 ēdamkaroti majonēzes, samaisa un liek pirmajā kārtā. Izlīdziniet to pareizi.
5. Liek nākamo avokado kārtu. Pievienojiet nedaudz sāls. Tad nāk vārītas olas, sarīvētas uz rupjās rīves. Izlīdziniet un pārklājiet ar majonēzes sietu. Tālāk nāk krabju nūjiņu slānis. Nākamo kārtu veido gurķi, kas arī ir pārklāti ar majonēzes sietu.
6. Virsū uzkaisa smalki sarīvētu sieru. Atliek vien izdekorēt un likt ledusskapī uz vismaz divām stundām. Pēc tam uzmanīgi noņemiet formu un novietojiet to uz galda.
Es arī nevarēju ignorēt šo iespēju. Viņš ir viens no maniem mīļākajiem. Šos salātus var pagatavot svētku priekšvakarā. Tas nesabojāsies un nekļūs slapjš.
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
1. Sīpolu sagriež ļoti plānās strēmelītēs. Tad pārliek bļodā, pievieno cukuru, nedaudz sāli un etiķi. Pārklājiet to pilnībā ar ūdeni un labi mīciet ar roku. Noliek malā marinēties.
2. Notīriet kalmārus, uzvāriet un pilnībā atdzesējiet, kā aprakstīts iepriekš. Sagrieziet tos sloksnēs. Ievietojiet tos dziļā traukā.
Lai iegūtu 500 gramus vārītu kalmāru, jums jāņem 1 kg neapstrādātu kalmāru.
4. Pa šo laiku sīpoli jau ir marinēti. Caur sietu vai caurduri notecina ūdeni, nedaudz izspiež un pievieno pārējām sastāvdaļām.
Majonēzi var pievienot tieši pirms pasniegšanas.
Šo brīnumu sauc par "Sarkano jūru". Šī trauka klāšanai sagatavoju divus variantus - jauktu un kārtām. Man personīgi labāk patīk slāņots. Tas izskatās tik skaisti uz svētku galda. Un jūs pats izvēlaties, kā jums patīk.
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
1. Viss ir ārkārtīgi vienkārši. Krabju nūjas sagriež lielās sloksnēs. Tādā pašā veidā sasmalciniet papriku pēc stublāja un sēklu noņemšanas. Tomātus sagriež šķēlēs un izgriež mīkstumu, tad arī sagriež sloksnēs. Sieru sarīvē uz rupjās rīves.
2. Visus produktus liek salātu bļodā, pievieno sāli, pievieno smalki sagrieztu ķiploku, majonēzi un samaisa. Tas izrādīsies ļoti viegls, bet garšīgi salāti ik.
3. Šim brīnumam ir vēl viens variants - var klāt produktus kārtās. Vispirms nāk krabju nūjiņu slānis. Otrajā kārtā liek sasmalcinātus tomātus. Tālāk uzliek kārtiņu rīvēta siera un sasmalcinātas paprikas. Katru slāni pārklāj ar majonēzes sietu. Liek ledusskapī uz pāris stundām, lai sastingst, tad izņem un pirms pasniegšanas izdekorē pēc saviem ieskatiem.
Šī uzkoda ir ļoti ērta. Tā kā salāti jau ir sadalīti mazās porcijās, tad atliek vien bāzt tos mutē un ar prieku apēst. Kopumā šajos smilšu grozos var ievietot gandrīz jebkuru šodien piedāvāto iespēju. Tas būs ļoti elegants un garšīgs.
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
1. Krabju nūjiņas, ananāsus un sieru sagriež mazos kubiņos. Pievieno sasmalcinātu ķiploku. Ielejiet jogurtu un visu samaisiet.
2. Salātu lapas liek tartletēs un liek tajās sajauktās sastāvdaļas. Rezultāts būs ļoti skaista, garšīga un maiga uzkoda. Lai gan, protams, to var likt salātu bļodā un pasniegt uz galda, iepriekš to izdekorējot.
Šeit es jums iepazīstināšu divas gandrīz līdzīgas receptes ar tikai nelielu atšķirību. Un jūs izvēlaties pēc saviem ieskatiem. Tie ir ļoti viegli un garšīgi salāti. Un tie tiek paveikti ļoti ātri.
Pirmais variants:
Sagatavošana:
1. Vārītas olas un krabju nūjiņas sarīvē uz rupjās rīves, pievieno majonēzi un maisa līdz viendabīgai masai. Sieru arī vajag sarīvēt uz smalkās rīves. Tomātus sagriež kubiņos. Gurķus sagriež mazos kubiņos.
2. Tagad mēs sākam nolikt slāņus. Tos var likt vai nu dziļā salātu bļodā, vai uz plakana šķīvja. Pirmajam slānim jābūt pusei no olu un krabju nūjiņu maisījuma. Izlīdziniet, pēc tam pievienojiet gurķus un arī saplaciniet. Pārklājiet kārtu ar atlikušo krabju-olu maisījumu. Nākamais tomātu slānis.
3. Kā pēdējo kārtu veido cepurīti no rīvēta siera. Gatavos salātus izrotājiet ar zaļumiem un lieciet uz galda.
Vai arī jūs varat pagatavot to šādi:
1. Pirmajā kārtā liek krabju nūjiņas. Otrā kārta vārītu olu. Trešajā kārtā liek tomātus un virsu pārklāj ar rīvētu sieru.
2. Majonēzi plānās strēmelītēs zigzaga veidā uzklāj sieram. Lai to izdarītu, ielejiet mērci parastā plastmasas maisiņā un nogrieziet stūri, tikai nedaudz. Un tad vienkārši izspiediet to ar rokām un uzzīmējiet jebkuru dizainu. Un noteikti izrotājiet salātus ar zaļumiem.
Ja jums ir ciemiņi un jums nav bijis laika pienācīgi sagatavoties viņu ierašanās brīdim, tad šī recepte ir paredzēta tieši jums. Piecas minūtes, un uz jūsu galda ir garšīgs šedevrs.
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
1. Sasmalciniet kāpostus strēmelēs. Smalki sagrieziet gurķus kubiņos. Arī krabju nūjas sagriež kubiņos. Sasmalciniet zaļos sīpolus ar nazi. Visu liek dziļā salātu bļodā.
2. Tad pievieno kukurūzu, sāli un pievieno majonēzi. Visu vienmērīgi samaisa. Šie vienkāršie un ātri pagatavojamie salāti ir piemēroti gan ikdienas vakariņu galdam, gan svētku galdam.
Ļoti garšīgi un viegli salāti. Tas tiek pagatavots ātri, un rezultāts ir spilgts un skaists ēdiens svētku un pat Jaungada galdam. Izmēģiniet šo recepti, un jūs to iemīlēsit.
Sastāvdaļas:
Nesen pagatavoju šos salātus savai dzimšanas dienai. Maniem viesiem ļoti patika un tas bija viens no pirmajiem, kas atstāja galdu. Un tad es sapratu, ka šis ēdiens ir jāpagatavo nedaudz vairāk.
Šis ir ļoti skaists, ļoti viegls un ļoti garšīgs svētku ēdiens. Jūs pavadīsit ļoti maz laika, gatavojot to. Bet tas uz viesiem atstās vislabvēlīgāko iespaidu.
Sastāvdaļas:
Jūs varat ņemt pilnīgi jebkuras sēnes. Tie var būt konservēti vai svaigi šampinjoni, vai saldētas sēnes. Vispār, kas ir pa rokai. Tos vajadzētu apcept kopā ar sīpoliem.
Sagatavošana:
1. Par skaista forma paņemiet sadalīto gredzenu un novietojiet to uz salātu šķīvja. Krabju nūjiņas pārgriež uz pusēm un ļoti smalki sakapā. Izklājiet tos kā pirmo slāni.
2. Ievietojiet 2 ēdamkarotes majonēzes un izklājiet visu. Pēc tam izklājiet uz rupjās rīves sarīvētas olas un vēlreiz apsmērējiet ar majonēzi.
3. Nākamā kārta ir apceptas sēnes ar sīpoliem. Viegli izlīdziniet pa visu perimetru un virsū uzlieciet rupji rīvēta siera kārtu. Pēc tam vēlreiz pārklāj ar majonēzes kārtu. Salātus pārklāj ar pārtikas plēvi un liek ledusskapī uz 2-3 stundām, lai samirkst.
4. Kausēto sieru sasaldē saldētavā un pēc tam sarīvē. Pirms pasniegšanas pārklāj ar to virsējo kārtu un dekorē ar dillēm. Pēc tam noņemiet gredzenu un novietojiet savu šedevru uz svētku galda.
Un šī recepte ir diezgan piemērota ikdienas galdam. Es bieži to sagatavoju un salieku saviem smagajiem darbiniekiem. Tas ir ļoti sātīgs un to var apēst vienā piegājienā.
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
1. Krabju nūjiņas sagriež diezgan lielos gabalos un liek traukā. Marinētus gurķus sagriež nelielos kubiņos. Tālāk pievienojiet kukurūzu. Arī vārītas olas sagriež nelielos kubiņos. Tad pievieno smalki sarīvētu cieto sieru, nedaudz atstājot dekorēšanai.
2. Visas sastāvdaļas rūpīgi samaisa, pievieno sāli un piparus. Atliek tikai garšot salātus ar majonēzi, vēlreiz samaisīt un pārkaisīt atlikušo cieto sieru.
Domāju, ka šādi salāti kļūs par svētku galda rotājumu numur viens. Šis ir īsts šedevrs. Un, lai neko nepalaistu garām, pievienoju video, kurā sīki aprakstīti visi posmi.
Sastāvdaļas:
Sagatavojiet šādu šedevru svētkiem un padariet to par galda karali. Es jums apliecinu, ka tas pārspēs pat Olivjē vai Mimosa, un jūsu viesi to novērtēs vispirms.
Arī šie vieglo uzkodu salāti ir piemēroti gan ikdienas ēšanai, gan svētku galdam. Vēl viena ātra recepte. Iesaku visiem.
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
1. Ķīnas kāpostus sagriež strēmelītēs. Ērtības labad vispirms pārgrieziet to uz pusēm un pēc tam atkal sadaliet katru daļu uz pusēm.
2. Pēc tam sagriež krabju nūjiņas mazos kubiņos. Arī sieru sagriež kubiņos. Visas sastāvdaļas liek salātu bļodā, pievieno kukurūzu.
3. Sāls visu pēc garšas un garšo ar majonēzi. Visu labi samaisa un dekorē. Tad ielieciet to uz svētku galda kopā ar pārējiem ēdieniem.
Vēl viens šedevrs ar mūsu jūras veltēm. Krekerus labāk ņemt no baltmaize. Man patīk, ka tie nav pārāk grūti. Viņš izskatās ļoti gudrs.
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
1. Tomātus sagriež šķēlēs un izņem no tām mīkstumu. Ja tas nav izdarīts, salāti iztecēs. Pēc tam sagrieziet tomātus mazos kubiņos. Ievietojiet tos bļodā. Pievienojiet ķiplokus un sāli, kas izlaisti caur presi. Visu samaisa un atstāj uz 10 minūtēm. Pēc šī laika tie izdalīs sulu, kas būs jāiztukšo. Krabju nūjas sagriež pusgredzenos. Sieru sarīvē uz smalkās rīves.
2. Tagad mēs visu saliekam kārtās īpašā sadalītajā gredzenā. Pirmā tomātu kārta. Otrajā kārtā liek krabju nūjiņas. Tad ir kukurūzas kārta, un siera slānis to visu nobeidz. Rūpīgi izlīdziniet visus slāņus un pēc tam uzklājiet uz tiem majonēzes sietu.
3. Atliek tikai uzlikt virsū krekerus, uzmanīgi izņemt veidni un izrotāt ar zaļumiem. Sanāca ļoti skaisti un ēstgribu salāti.
Es vēlos jums piedāvāt vēl vienu vienkāršu un ātru recepti. Apelsīns piešķir šim ēdienam īpašu garšu. Noteikti mēģiniet to pagatavot.
Sastāvdaļas:
Sagatavošana:
1. Krabju nūjiņas sagriež kubiņos. Vārītās olas sarīvē uz rupjās rīves. Nomizojiet apelsīnu un atbrīvojiet mīkstumu no plēves, pēc tam sagrieziet mazos gabaliņos. Smalki sagrieziet ķiplokus vai izlaidiet to caur presi. Visu liek vienā bļodā un pievieno kukurūzu.
2. Sajauc visas sastāvdaļas. Tad pievieno majonēzi un vēlreiz kārtīgi apmaisa, pārliek salātu bļodā un dekorē ar zaļumiem. Tagad nav kauna likt to uz svētku galda.
Nu tad draugi. Šodien es cītīgi strādāju jūsu labā un parādīju jums daudzas interesantas receptes. Es domāju, ka jūs noteikti izmantosit dažas no jums tīkamajām iespējām savā krājkasītē un izmantosit tās, tiklīdz radīsies īstā iespēja.
Labu apetīti! Uz redzēšanos.
Sveiki, dārgie mana emuāra lasītāji!
Es ļoti priecājos jūs atkal redzēt. Atcerēsimies, kādi svētki tuvojas mums uz papēžiem? Jā tas Jaunais gads, iesaku sākt gatavoties jau šodien. Jums ir jāizvēlas un . Un, protams, ne mazāk svarīgs būs skaisti klāts galds. Tāpēc šodienas izlase ir veltīta salātiem. Mēs tos izgatavosim tikai no krabju nūjiņām. Tā kā šī sastāvdaļa tiek uzskatīta par vienu no populārākajām un, starp citu, ļoti budžeta ziņā.
Es domāju, ka visi ir pazīstami ar šo salātu klasisko versiju. Tas ir tad, kad sastāvā ir tādi produkti kā rīsi, kukurūza un vairākas citas pazīstamas sastāvdaļas. Lai dažādotu šo sastāvu, sagatavošanā izmantosim pavisam citus produktus. Tajos ietilpst gurķi, tomāti, siers un pat vistas krūtiņa. Auksto uzkodu garšosim ne tikai ar majonēzi, bet arī ar sviestu. Lai tas būtu mazāk kaloriju.
Atceros, kad biju maza, šos salātus gatavojām gandrīz uz katriem svētkiem. Tiesa, gatavošanas iespēja bija visvienkāršākā. Pēc kāda laika sapratu, ka šādu uzkodu var pagatavot vairāk nekā vienā veidā, tādu ir ļoti daudz. Un tagad es dalīšos ar jums savās zināšanās.
Starp citu, ja jums ir sava pārbaudīta recepte, dalieties ar mums. Vienkārši ierakstiet to komentāros. Es labprāt to publicēšu savā vietnē. Nu, sāksim gatavot...
Nu ko, sāksim... iesaku pagatavot visgardākos salātus ar krabju nūjiņām. Tas ir diezgan vienkārši pagatavojams, un pēc izmēģināšanas jūs, iespējams, atcerēsities pazīstamo garšu. Šī iespēja ir vispopulārākā ģimeņu vidū. Un sastāvdaļas ir ļoti parastas, kas lieliski apvienojas vienā ēdienā.
Mums būs nepieciešams:
Es neaprakstīju sastāvdaļu svaru. Tā ir gaumes lieta, piemēram, rīsus lietoju minimāli. Un daži cilvēki viņu vienkārši lielā mērā dievina.
Sagatavošana:
1. Sāksim gatavot salātus ar galveno sastāvdaļu - krabju nūjiņām. Mēs tos atbrīvojam no iepakojuma un vispirms sagriežam gareniskās šķēlēs. Pēc tam režīmu platumā kubiņiem. Principā šajā brīdī jums nevajadzētu būt jautājumiem. Viss tiek darīts diezgan viegli un vienkārši.
2. Tagad pāriesim pie svaigiem gurķiem. Pārliecinieties, ka gurķu miza nav cieta. Ja pēkšņi izrādās ciets, noteikti notīriet to. Noņemiet kātus, pēc tam sagrieziet kubiņos.
3. Olu sasmalcināšana šajā gadījumā līdzīgas iepriekšējām sastāvdaļām. Starp citu, man, piemēram, patīk, ja salātos ir daudz olu. Tāpēc iesaku neskopoties. Tas mūsu uzkodai piešķirs maigāku garšu.
4. Mēs izmantosim puravi, tos varat aizstāt ar parastajiem vai zaļajiem. Pirms griešanas spalvas rūpīgi nomazgājiet un nogrieziet visus defektus. Jums tas ir jāsagriež diezgan smalki.
Vāra rīsus klasiskā veidā, bet nepārvāra. Citādi gulēs salātos kā putra. Vidēji gatavošanas laiks ir 15-20 minūtes. Atkal, tas viss ir atkarīgs no šķirnes.
Sajauc visas sasmalcinātās sastāvdaļas vienā bļodā. Šeit pievienojiet vārītus rīsus. Garšojiet ar sāli un pipariem pēc garšas. Pievienojiet nepieciešamo majonēzes daudzumu. Un visu kārtīgi samaisa.
Starp citu, jūs varat pagatavot majonēzi pats. Ticiet man, šis variants būs labāks. Un tas aizņem burtiski 2-3 minūtes.
Lai pagatavotu majonēzi: pievienojiet 1 jēla ola, 1/2 tējkarotes sinepju, sāls, pipari un augu eļļa 80-100 gr. Blenderi ar iegremdējamo blenderi, sākot no pašas apakšas. Viegli paceliet maisītāja kāju. Rezultātā jābūt viendabīgai masai. Beigās var pievienot dažus pilienus citrona sulas.
Gatavos salātus liek ledusskapī. Ļaujiet tai nostāvēties pusotru stundu. Tad pasniedzam galdā. Dekorē ar zaļumiem vai svaigiem dārzeņiem.
Es piedāvāju jūsu uzmanībai vēl vienu salātu pagatavošanas iespēju. Kas izrādās ļoti maigs un, pats galvenais, viegli pagatavojams. Tas satur tikai trīs sastāvdaļas. Kas garšā lieliski sader kopā. Nu, sāksim gatavot...
Mums būs nepieciešams:
Sagatavošana:
1. Salāti ir diezgan vienkārši, kas nozīmē, ka griešana būs diezgan vienkārša. Paņemiet krabju nūjiņas, tās varat aizstāt ar krabju gaļu. Sliktāk nebūs, varbūt pat labāk, gluži otrādi. Gaļa tomēr garšo sulīgāka, mans personīgais viedoklis.
Sagrieziet krabju produktu mazās šķēlēs. Nelielā leņķī mēģiniet nebūt pārāk sekla. Gabali nedrīkst būt mazi, tad salātu garša būs bagātīgāka.
2. Vāra olu līdz gatavībai. Nomizo čaumalas un smalki sagriež. Olu griešanai varat izmantot īpašu ierīci.
3. Varu apsveikt, visas sastāvdaļas ir sagatavotas. Sajauc visus produktus vienā bļodā. Šeit pievienojiet kukurūzu (iepriekš noteciniet sulu). Pēc garšas garšo ar sāli, pipariem un majonēzi. Rūpīgi samaisiet, pēc tam lieciet uz pasniegšanas šķīvja.
Gatavos salātus pārkaisa ar smalki sagrieztiem zaļumiem un pasniedz svētku galds. Labu apetīti!
Jūs zināt, ka jūs varat pagatavot šādus salātus ne tikai ar rīsiem un kukurūzu. Iesaku nedaudz dažādot un pievienot gurķus un tomātus. Darīsim visu slāņos, lai katrs produkts būtu redzams. Un, lai piešķirtu tai izsmalcinātāku izskatu un garšu, pievienojiet nedaudz rīvēta siera. Es jums apliecinu, ka tas izrādīsies īsts šedevrs.
Par recepti mums pastāstīs brīnišķīgs pavārs. Kas sniegs ieteikumus un padomus auksto uzkodu pagatavošanai. Tātad, paņemiet pildspalvu un piezīmju grāmatiņu, ērti apsēdieties un sāciet skatīties. Lai neko nezaudētu, varat saglabāt rakstu savās grāmatzīmēs.
Ideja patiešām ir apbrīnojama, lai salātus pagatavotu kārtās, manuprāt, super. Un ievērojiet, ka tas izskatās ļoti skaisti. Un pats galvenais, visas sastāvdaļas ir pieejamas katram no mums. Visi produkti šeit ir budžeta. Ja jūs gatavojat šādu uzkodu vasarā, varat iztikt ar savu ražu.
Tagad mēs apskatīsim citu krabju salātu versiju, bet ar nedaudz atšķirīgu sastāvu. Pievienosim tam Ķīnas kāpostu, kas piešķirs svaigumu un piepildīs mūsu ēdienu ar sulīgumu. Starp citu, pildījums var būt pilnīgi jebkas. Var izmantot majonēzi vai padarīt uzkodu mazāk kaloriju – sezonu ar olīveļļu.
Mums būs nepieciešams:
Sagatavošana:
1. Sagatavojiet lielu bļodu vai izlietni. Tā kā sasmalcinātus kāpostus ņem lielākā daļa traukus, un sajaukšana lielā traukā būs daudz vienkāršāka.
Pekinas kāpostus nomazgā un nogriež galvas dibenu. Sadaliet lapās un nomazgājiet katru vēlreiz. Sagriež plānās strēmelēs. Ielejiet bļodā tālākai maisīšanai. Šeit liekam arī kukurūzu, notecinot sālījumu, kurā tā glabājas.
2. Krabju nūjiņas var griezt pavisam dažādos veidos. Ideāls variants būtu salmiņi, līdzīgi kāpostiem. Bet, ja tas ir ērtāk, sagrieziet to kubiņos.
Mēs iztīrām papriku no sēklu mājas. Sagriež mazās šķēlēs. Liek bļodā ar pārējām sastāvdaļām.
Nomazgājiet zaļumus, sakratiet, lai noņemtu atlikušo šķidrumu, un ievietojiet bļodā. Izlemjam par mērci un saģērbjam salātus. Starp citu, es jums stāstīju par majonēzi un olīveļļu. Mērcei ir vēl viena iespēja: pagatavojiet to 50/50 skābā krējuma un majonēzes. Tas izrādīsies mazāk kaloriju un diezgan sātīgs.
Pirms pasniegšanas trauku atdzesē un pasniedz. Garša būs pārsteidzoša, galvenais ir atstāt šķīvi.
Vēl viena video recepte, pēc kuras noskatīšanās uzzināsim citu veidu, kā pagatavot salātus no krabju nūjiņām. Vai jūs zināt, kāpēc man patika šie salāti? Tas viss ir par sastāvdaļām, tajā ir siers un ķiploki. Kas ēdienam piešķir noteiktu pikantu garšu, un krabju nūjiņas papildina visu šo izsmalcinātību. Izmēģiniet to, un jūs noteikti būsiet pilnībā sajūsmā.
Tik viegli pagatavojams, manuprāt, tas ir ideāls variants Jaungada galdam. Nu paskaties, kad atnāksi no darba, un līdz svētkiem ir palikušas tikai pāris stundas. Manā galvā neienāk domas par to, ko gatavot. Tieši tad šāda veida uzkodas nāk palīgā. Bet pirms pasniegšanas izmēģiniet to praksē.
Turpināsim sevi palutināt. Tagad mēs apvienosim nesaderīgas lietas - es runāju par produktiem. Pievienojiet krabju nūjiņām vistas gaļa. Iedomājieties, kādu nesalīdzināmu uzkodu mēs rezultātā iegūsim. Un pavisam aizmirsu pateikt, ka rīsus neliksim un iztiksim bez tiem šajā variantā. Vai esat gatavs? Tad ejam......
Mums būs nepieciešams:
Sagatavošana:
1. Vispirms gatavosim vistu. Mēs mazgājam krūtis zem auksta tekoša ūdens. Pēc tam ļaujiet ūdenim nedaudz notecēt un sasmalciniet. Mēs sagriežam vidēja izmēra kubiņos. Neesiet par mazu, jo... Cepšanas laikā gabaliņi kļūs daudz mazāki.
Uzkarsētā pannā ielej 100 ml. ananāsu sula (konservēta). Tālāk uzliekam krūtiņu, uz lēnas uguns sautējam gaļu augsta uguns. Kamēr šķidrums pilnībā iztvaiko.
Kad liekā sula ir iztvaikojusi. Cepiet vistu līdz zeltaini brūnai. Sāls un pipari pēc garšas. Pēc tam noņemiet un ļaujiet atdzist.
2. Vāra olas līdz gatavībai. Nomizojiet čaumalas un sasmalciniet tos patvaļīgi, bet ne rupji. Sagriešanas ziņā mēs to pašu darām ar krabju nūjiņām. Tad liek visu vienā bļodā.
3. Nomizojiet sīpolus. Nomazgājiet un diezgan smalki sasmalciniet. Tad marinē ar etiķi, liek bļodā ar pārējām sastāvdaļām.
Tagad, kad visas sastāvdaļas ir sagatavotas, mēs garšojam mūsu salātus. Pēc garšas pievienojiet sāli, piparus un majonēzi. Visu samaisa līdz gludai un pasniedz.
Šī uzkoda ir pirmā, kas pamet galdu, pateicoties šai neparastajai krabju un vistas kombinācijai. Starp citu, ananāsu sula piešķir gaļai kādu garšu. Tas vairs nebūs tik mīlīgs, drīzāk saldāks.
Daži cilvēki par šo salātu iespēju dzird pirmo reizi. Bet, neskatoties uz to, es vēlos, lai visi par viņu zinātu. Pagatavosim auksto uzkodu, pievienojot biezpienu. Šis ēdiens patiks daudziem. Tajā ir maz kaloriju. Līdz ar to gatavā ēdiena garšvielai izmantosim noderīgu mērci. Tas būs dabīgs jogurts, bez jebkādām piedevām.
Mums būs nepieciešams:
Sagatavošana:
1. Izņemiet krabju nūjiņas no iepakojuma. Sagriež vidēja izmēra kubiņos. Liek kopējā bļodā.
2. Nomazgājiet tomātus un noņemiet kātu. Sagriež divās vienādās daļās. Tad katru pusīti sagriežam plānās šķēlītēs. Tagad smalki sagriež kubiņos.
3. Olu cieti novāra un ļauj atdzist. Sasmalciniet mazos kubiņos. Starp citu, vistas olas var aizstāt ar paipalu olām.
4. Sajauc visas sastāvdaļas vienā bļodā. Šeit pievienojiet graudainu biezpienu un pēc garšas pievienojiet sāli. Ielej nepieciešamo daudzumu dabīgā jogurta, bez jebkādām piedevām.
Visam maisījumam pievienojiet sasmalcinātus zaļumus. Rūpīgi samaisa, liek uz šķīvja un pasniedz. Šajā gadījumā nav nepieciešama dekorēšana, salāti izrādās ļoti spilgti un skaisti.
Un raksta beigās es vēlētos jūs iepazīstināt ar vēl vienu salātu iespēju. Kas nedaudz atšķirsies no iepriekšējām receptēm. Mēs to pagatavosim, pievienojot ne tikai krabju nūjas, bet arī pupiņas. Tas būs ļoti garšīgs un diezgan veselīgs. Šie salāti patiks visiem, īpaši vīriešiem, tie ir ļoti apmierinoši.
Mums būs nepieciešams:
Sagatavošana:
1. Notīriet olu čaumalu. Izņemiet krabju nūjas no iepakojuma. Sastāvdaļas sagriež lielos kubiņos.
2. Nomazgājiet zaļumus un sakratiet, lai noņemtu atlikušo šķidrumu. Vai arī nosusiniet to ar drānu. Sasmalcina smalkās drumstalās. Ja vēlaties pētersīļus, varat tos izmantot ēdiena gatavošanā.
Visus sasmalcinātos produktus sajauc vienā bļodā. Pievienojiet pupiņas pēc sālījuma iztukšošanas no burkas. Garšojiet ar sāli, pipariem un skābo krējumu (ar zemu tauku saturu). Gatavos salātus īsu brīdi paturam ledusskapī. Pēc tam to var pasniegt pie galda.
Šo salātu veidu var uzskatīt par diētisku. Tas satur nelielu kaloriju daudzumu un ir diezgan sātīgs. Un, starp citu, jūs droši vien pamanījāt, ka to ir ļoti viegli pagatavot. Noteikti palutiniet ar to savu ģimeni. Domāju, ka viņi noteikti nepaliks vienaldzīgi.
Es priecātos redzēt jūsu atsauksmes zemāk komentāros. Dalieties savos rezultātos, sniedziet ieteikumus un padomus. Vai varbūt padalieties ar savu iecienītāko recepti.
Gaidu visus un priecāšos visus redzēt. Uz tikšanos atkal, dārgie lasītāji!