Ja jūs gavējat, tas nebūt nenozīmē, ka jums ir jāēd tikai nūdeles un maizītes. Gluži pretēji, šī ir lieliska iespēja uzlabot savas gastronomiskās prasmes un iemācīties gatavot kaut ko jaunu. Tāpēc šodien es jums piedāvāju liela izvēle brīnišķīgi gavēņa ēdieni katrai dienai. Tas var būt noderīgi ne tikai cilvēkiem, kas gavē. Manās receptēs jūs atradīsiet daudz oriģinālu vienkāršu sānu ēdienu, kas var dažādot jebkuru diētu. Un gavēņa zupas pēc gavēņa var pagatavot ar gaļu.

Šeit jūs atradīsiet īstu gavēņa ēdienkarti – salātus, zupas, pamatēdienus un pat maizes izstrādājumus. Gardas receptes gavēņa laikam un ne tikai.

Skaidrs, ka gavēnis nav laiks, kad ļauties rijībai, taču tas nav iemesls ļauties slinkumam un kaut ko ēst. Kad ir daudz veselīgas receptes- neskatoties uz to, ka ēdiens paliek vienkāršs un parasts.

Viena neapstrīdama Lenten ēdienu priekšrocība ir tā, ka tie ir lēti, viegli pagatavojami un viegli klājas. Un tajā pašā laikā ļoti interesanti un garšīgi. Visas šīs receptes ir balstītas uz vienkāršākajiem produktiem, kas ir katram – kāposti, burkāni, kartupeļi, saldēti dārzeņi, tomātu pasta, zaļie zirnīši.

Tiem, kas arī vēlas savus ēdienus padarīt diētiskākus, salātos augu eļļu var pilnībā aizstāt ar citronu sulu, un cepšanai cepeškrāsnī cept bez eļļas (var pievienot nedaudz ūdens), vai sautēt ar ūdeni.

Ko jūs atradīsiet šajā rakstā

Gavēņa salāti

Salātu un zaļo zirņu salāti

Viegli un garšīgi salāti.

Produkti:

Salātu lapas (salātu iepakojums podiņos), vai arī var aizstāt ar Ķīnas kāpostiem, un ideālā gadījumā - Aisberga salātus - divas trešdaļas no kāpostu galviņas
puse piparu

puse sīpola
burkāni - 1 gab.
ķiploki - viena vai divas krustnagliņas
Augu eļļa (diētiskā gadījumā to var aizstāt ar citronu sulu)
sāls pipari
Sīpolu un piparus sagriež mazos gabaliņos. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves. Sagriež salātus. Novietojiet zirņus un izspiediet ķiplokus. Sāli, piparus, garšo ar augu eļļu vai citronu sulu! Šeit varat arī sasmalcināt dažus zaļumus.

Kāpostu salāti ar gurķiem un papriku

Mēs visi esam izmēģinājuši šos salātus, taču ne visi ir pazīstami ar mīksto, etiķa kāpostu gatavošanas mākslu!

Produkti:

Kāposti - viens kg,
Saldie pipari - viens liels

gurķi - divi gabali
cukurs - viena ēdamkarote. kaudzē karoti
sāls - viena tējk. Ar slaidu,
deviņu procentu etiķis - viena vai divas ēdamkarotes.
Svaigas dilles
dārzeņu eļļa

Kāpostus sagriež ļoti plānās šķēlēs. Lai to izdarītu, pa kāpostu virsmu jāslīd ar nazi, nogriežot ļoti plānas sloksnes.
Sāls, ielej etiķi, apkaisa ar cukuru. Pievieno sasmalcinātas dilles. Viegli nospiediet ar rokām, lai atbrīvotos šķidrums, bet ne pārāk daudz.
Sagrieziet piparus mazos kvadrātos. Gurķi - strēmelēs. Pievienojiet dārzeņus kāpostiem, pievienojiet eļļu un samaisiet.

Gavēņa zupas

Gavēņa dārzeņu zupa

Vienkārša un ļoti garšīga gavēņa zupa!

Produkti:

Kāposti - viens kg
Burkāni - trīs gabali
Kartupeļi - pieci gabali
Sīpoli - divi gabali
Ķiploki - sešas krustnagliņas
dārzeņu eļļa
Apstādījumi
sāls
1. Sasmalciniet 1 kg kāpostu kvadrātveida gabalos. Piepildiet divarpus litrus ūdens un sāli. Ļaujiet vārīties 30 minūtes uz lēnas uguns.
2. Kartupeļus sagriež kubiņos.
3. Burkānus un sīpolus sagriež mazos gabaliņos.
4. Pāris minūtes apcep ķiplokus, tad pievieno burkānus un sīpolus. Cep apmēram piecpadsmit minūtes līdz zeltaini brūnai.
5. Kad kāpostu buljons ir vārījies 30 minūtes, iemet kartupeļus pannā un vāra vēl desmit minūtes.
6. Pēc tam pievienojiet pārējos dārzeņus. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai un pēc piecām minūtēm noņem no uguns.
7. Pārkaisa ar sasmalcinātiem pētersīļiem un dillēm. Nosedziet ar vāku apmēram piecpadsmit minūtes un esat gatavs ēst!

Gavēņa zupa ar dārzeņiem un rīsiem

Produkti:

Pipari - viens gabals
spuldze
burkāns (liels) - viens gabals
ķiploki - četras krustnagliņas
rīsi - 4 ēdamk. l. ar augšpusi
kartupeļi - trīs gabali
buljons vai ūdens - divi litri

lauru lapa, dilles
dārzeņu eļļa

Kartupeļus sagriež kubiņos,
ielieciet divus litrus buljona vai ūdens, pievienojiet sāli un uzvāra. Vāra 15 minūtes, kad tas vārās.

Šajā laikā sagrieziet sīpolus gredzenos un gredzenus ceturtdaļās. Burkānus sarīvē (rupji). Sagrieziet piparus kvadrātos. Ķiploku daiviņas - apaļas.

Cepiet sīpolus un burkānus apmēram piecas minūtes, līdz tie nedaudz maina krāsu. Pārvietojiet cepeti uz pannas malām un pievienojiet papriku centrā.

Cepiet piparus apmēram 5 minūtes, līdz tas maina krāsu, pēc tam iemaisa sīpolu un burkānus. Un atkal pārvietojiet masu uz sāniem. Un vidū liek sasmalcinātu ķiploku un apcep kādu minūti. Pēc tam samaisiet dārzeņu maisījumu un noņemiet no karstuma.

Ievietojiet cepeti zupā un pievienojiet arī 4 ēdamkarotes rīsu. Ļaujiet tai vārīties, vāriet ne vairāk kā 5 minūtes.
Noņem no plīts, pievieno lauru lapu un sasmalcinātas dilles. Pagaidām nemaisīt, atstāt uz 20 minūtēm nosegt. Šajā laikā rīsi būs lieliski pagatavoti.

Zupu var garšot arī ar papriku.

Gavēņa zupa ar zaļajiem zirnīšiem

Sarkanās lēcas - divi simti gramu
burkāni - divi simti gr
sīpols - simts gr
ķiploki - viena vai divas krustnagliņas
sezams - viena ēdamkarote. ar slidkalniņu
saulespuķu eļļa
Lēcas uzvāra divarpus litros ūdens. Pievieno 1 ēd.k. sāls.
Burkānus smalki sagriež vai sarīvē. Sīpolu sagriež mazos gabaliņos. Cepiet sīpolus un burkānus uz mazas jaudas, kamēr lēcas gatavojas. Līdz zeltainam, bet ne brūnam.

Kad lēcas gandrīz gatavas, pievieno apceptos dārzeņus. Pagatavojiet vēl 5 minūtes. Sausā pannā karsē sezama sēklas, līdz tās nedaudz kļūst tumšākas. Noņemiet zupu no uguns un pievienojiet sezama sēklas. Ļaujiet tai nostāvēties piecpadsmit minūtes.

Gavēņa zirņu zupa

Mēs visi veikalā redzam maisus ar saldētiem Briseles kāpostiem. Bet mēs nezinām daudzas iespējas, kā tos garšīgi pagatavot. Viss, ko es zināju iepriekš, bija cept to ar kotletēm. Bet šeit ir vēl viena ļoti garšīga recepte, kas dažādos Lenten ēdienkarti.

Produkti:

Saldētu Briseles kāpostu iepakojums (četri simti gramu)
sojas mērce - divas ēdamkarotes. l.
sinepju sēklas - viena tējk.
Tomātu pasta - viena ēd.k.
Ķiploki - trīs krustnagliņas

Ievietojiet kāpostus ūdenī, uzvāra un ļaujiet tam vārīties piecpadsmit minūtes.
Sasmalciniet ķiplokus un nedaudz sasmalciniet sinepju sēklas.
Kāpostus liek pannā ar karstu eļļu, kopā ar visu pārējo - ķiploku, tomātu pastas, sojas mērce, sinepju sēklas. Pievieno 0,5 ēd.k. ūdens, pārklāj ar vāku un karsē apmēram piecas minūtes. Sāls nav nepieciešama, jo ir sojas mērce.
Trauku nav nepieciešams sālīt.

Rīsi ar zirņiem un pupiņām

Ļoti garšīgs gavēņa ēdiens

Šeit ir vēl viena pamata recepte, kuru ne katra saimniece zina, kā gatavot. Jo ir triki! Bet, ja kartupeļi ir cepti pareizi, tad McDonald's frī var atpūsties!
Nomizo kartupeļus.
Paņemiet pannu ar biezu dibenu, piemēram, čugunu. Vispirms uz pāris minūtēm pagrieziet karsto degli augstā līmenī, lai uzsildītu pannu.
Šajā laikā sagrieziet kartupeļus kārtās. Kad panna ir karsta, ielej augu eļļu un liek uz vidējas uguns (4 no sešiem). Ļaujiet eļļai uzkarst vēl vienu minūti.
Noliek visus kartupeļus cepties, aizver vāku un atstāj netraucētu desmit minūtes.
Uzmanību, nemaisiet kartupeļus! Ar lāpstiņu uzmanīgi padur zem apceptās kartupeļu kārtas vidū. Un apgrieziet visu slāni, cik vien iespējams. Tāpat uzmanīgi apgrieziet kartupeļus slāņos uz pannas sāniem.
Atkal laiks tieši desmit minūtes. Un atkal apcep zem vāka. Atkal uzmanīgi apgrieziet visu kartupeļu kārtu.

Un vēl vienu reizi - desmit minūtes, apcep zem vāka. Tad pievieno sāli. Apgrieziet vēlreiz uzmanīgi tāpat kā iepriekš. Šoreiz varat burtiski pagaidīt pāris minūtes vai desmit, ja vēlaties brūnāku. Šis ir garšīgs!

Sēņu rīsi

Šo recepti iesaku izmēģināt visiem, ne tikai tiem, kas gavē!

Produkti:

Kartupeļi - pusotrs kg,
sēnes, vēlams svaigas - divi simti gr. (varat izmantot saldētu paciņu)
maizes drupačas
sīpols - divi gab.
Kartupeļus novāra sālsūdenī (var tos sagriezt kubiņos, lai paātrinātu procesu).
Izmetiet ūdeni. Sasmalciniet biezeni. Ļaujiet atdzist līdz istabas temperatūrai.
Sēnes sagriež mazos gabaliņos. Cep apmēram piecpadsmit minūtes...
Kartupeļu biezeni sadaliet 8 kunkuļos (lai neliptu, samitriniet rokas). No biezeņa pagatavo kūkas. Pievieno sēnes. Izrullējiet zrazy tā, lai pildījums būtu iekšā.
Apkaisīt maizes drupačas, liek uz loksnes, kas ir apslacīta ar eļļu. Liek 180 grādu karstā cepeškrāsnī un cep pusstundu.
Jūs varat izrotāt ar ceptiem sīpolu gredzeniem. Un tiem, kas nebaidās no kalorijām, katru gatavu tūlīt pārlej ar eļļu, kurā šie gredzeni tika cepti.

Gavēņa pankūkas

Rauga liesās pildītās pankūkas

Produkti:

Milti - pusotra glāzes,

ūdens - divas glāzes,
aktivētais raugs - viena tējk.
Cukurs - viena ēdamkarote.
pusi karotes sāls
dārzeņu eļļa

Pildījums:

apmēram glāzi vārītu griķu
sīpols - viens gab.
sausas sēnes - sauja

Daram rauga mīkla pankūkām. Siltā ūdenī izšķīdina raugu un cukuru. Atstāj uz piecpadsmit minūtēm. Tālāk pievieno sāli, izsijā miltus, samaisa, lai nav kunkuļu. Pievieno 2 ēd.k. saulespuķu eļļa. Ļaujiet mīklai nostāvēties apmēram četrdesmit minūtes.

Cepamo pannu iesmērē ar plānu eļļas kārtiņu. Pārpalikumu noslaukiet ar salveti. Cep pankūkas.

Kamēr mīkla atpūšas, pagatavo pildījumu. Sausās sēnes novāra un sasmalcina.
Apcep ar griķiem, sasmalcinātu sīpolu un burkāniem. Vai arī sautē cepeškrāsnī.
Pilda pankūkas ar malto gaļu. Gatavās pankūkas var cept arī augu eļļā līdz zeltaini brūnai, bet es to nedaru kaloriju dēļ. Izlasiet soli pa solim recepti liesām pankūkām ar fotogrāfijām.

Bezrauga liesas pankūkas ar kartupeļu pildījumu

Produkti:

Rauga mīkla (veikalā pirkta vai mājās gatavota, nav nozīmes) - viens kg
Kartupeļi - četri gab.
sīpols - 1-2 gab
sāls, pipari, saulespuķu eļļa

Kartupeļus un sīpolus sagriež ļoti plānās šķēlēs, kartupeļus šķēlēs, sīpolus gredzenos. Samaisa, ielej 1 ēd.k. saulespuķu eļļa, 1 tējk. sāls bez slaida, nedaudz maltu piparu, samaisiet.
Vienu kilogramu mīklas sadaliet desmit daļās. Un katrs no tiem ir vēl divi, no kuriem viens ir divreiz lielāks par otro.
Lielāko plānu izrullē un liek uz mazas apakštasītes, malām norullējot uz leju.
Arī kartupeļu maisījumu sadalām apmēram desmit daļās. Vienu izklāj uz mīklas. Tagad no maza gabaliņa izrullējam mazāku apli un liekam virsū kartupeļiem. Salieciet malas uz augšu. Apgrieziet un vēlreiz nedaudz izrullējiet kūku.

Pēc tam piecas minūtes apcep zemā temperatūrā, apgriež – un vēl piecas.

Slaveni maizes kociņi

Ļoti vienkārši sālījumā cepumi, garšīgi!

Produkti:

Viena glāze sālījuma
Viena glāze augu eļļas,
vienu glāzi cukura,
divi iepakojumi kokosriekstu skaidiņu (var izmantot arī citrona miziņu, žāvētas ogas, žāvētus augļus utt.)
divas līdz trīs glāzes miltu

Bļodā liek sviestu, cukuru, sālījumu un vienu čipsu paciņu un samaisa. Pievienojiet miltus, līdz mīkla ir tik bieza kā smilšu kūka (divas līdz trīs glāzes), tas ir, lai to varētu izrullēt.
Izrullē un pārkaisa ar atlikušajām skaidām.
Izmantojiet cepumu formiņas vai glāzi, lai izgrieztu cepumus.
Cep uz miltiem apkaisītas cepešpannas simts astoņdesmit grādu temperatūrā apmēram desmit minūtes.

Magoņu cepumi

Produkti:

Magones - divi simti gr.
Brūnais (vai parastais) cukurs - viena ēd.k.
pusi tējkarotes sodas
ābolu sidra etiķis - divas ēdamkarotes.
sāls - puse tējk.
Pusi glāzi ūdens
milti - viena vai divas ēdamkarotes.
kanēlis - 1-2 tējk.
saulespuķu eļļa - četras ēdamkarotes. l.
Sajauc sausās sastāvdaļas: cukuru, magoņu sēklas, kanēli, sāli. Pievienojiet ūdeni un saulespuķu eļļu, sodu un ābolu sidra etiķi. Mīciet mīklu, līdzīgi kā smilšu kūkai (tā, lai tā izrullē).
Pārklāj ar plēvi un atstāj uz stundu.
Pēc tam mīklu izrullē apmēram puscentimetru biezā kārtā. Izgrieziet cepumus, izmantojot formiņas vai glāzi. Liek uz cepamā papīra vai miltiem izkaisītas cepešpannas. Liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem, uz aptuveni pusstundu.

Lenten kokosriekstu banānu cepumi

Produkti:

Banāni - 2 gab.
kokosriekstu pārslas - divi simti piecdesmit gr.
Pusi glāzes saulespuķu eļļas
cukura (vēlams brūns, bet parastais ir labi) pusglāze
ūdens un milti
Sajauc cukuru, sviestu, sasmalcinātu banānu un saputo, pievienojot kokosriekstu un miltus. Līdz iegūst biezu mīklu.
Lai pagatavotu mīklu, sajauciet cukuru un sviestu, pievienojiet sasmalcinātu banānu. Ar putojamo slotiņu visu pārvērš viendabīgā masā, pamazām pievienojot kokosriekstu un miltus. Mīklai nevajadzētu būt šķidrai, bet nedaudz biezai, piemēram, biezam skābam krējumam.
Mazos un ne biezos cepumus liek uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru vai pārkaisīta ar miltiem.
Cep 180 grādos divdesmit minūtes, tad minimālā temperatūražāvē, līdz cepumi kļūst zeltaini.

Gavēņa kūkas

Gavēņa burkānu kūka

Ļoti garšīga, maiga, aromātiska burkānu kūka no vienkāršām sastāvdaļām.

Produkti:

Simt piecdesmit grami miltu
100 grami burkānu
sauja rozīņu vai citu žāvētu augļu (pēc izvēles)
sauja valriekstu (simts grami) (pēc izvēles)
sešas ēdamkarotes augu eļļas
simts gramu cukura
paciņa vaniļas cukura vai vanilīna
trīs tējkarotes cepamā pulvera

Smidzinātāji:
piecdesmit grami miltu
divas ēdamkarotes augu eļļas
trīsdesmit grami cukura

Pagatavo piedevu no norādītajiem produktiem. Samaisiet un berziet ar rokām līdz drupināšanai. Liek ledusskapī.

Pagatavosim mīklu. Sajauc miltus, cukuru, cepamo pulveri. Pievienojiet augu eļļu un ūdeni. Beat. Trīs burkāni uz rupjās rīves, ielieciet tos mīklā, pēc vēlēšanās pievienojiet rozīnes un sasmalcinātus riekstus.
Cepta mazā formā - astoņpadsmit centimetri. Apakšā liek cepamo papīru. Izlej mīklu. Pārkaisa ar drumstalām. Cep karstā cepeškrāsnī (simts astoņdesmit grādi) - apmēram vienu stundu. Gatavību pārbaudiet ar sērkociņu. Pēc tam kūku var pārkaisīt ar pūdercukuru.

Gavēņa šokolādes kafijas kūka

Produkti:

vienu glāzi cukura,
trešā daļa glāzes saulespuķu eļļas
viena trešdaļa tases kakao pulvera
vanilīns
viena un ceturtdaļa glāzes miltu
tējkarote sodas,
tējkarote etiķa
glāze kafijas (vai ūdens)

SAGATAVOŠANA:

Bļodā sajauc sausās sastāvdaļas: miltus, vanilīnu, cukuru, kakao, soda un sāli. Pievienojiet ūdeni vai kafiju, augu eļļu un etiķi.
Visu saputo.
Liek 180 grādu karstā cepeškrāsnī. Cep apmēram pusstundu.
Gatavo biskvītu iesmērē ar ievārījumu vai kausētu tumšo šokolādi (ja atrodi bez piena). Var arī dekorēt ar augu krēmu.

Superveselīgs, superdiētisks neapstrādāts ēdiens (bez cepšanas) Gavēņa hurmas un upeņu kūka

Formai 18 cm.

Produkti:

Pamats:
¾ glāzes (80 g) valriekstu
12 gab. (100g) dateles
Šķipsniņa kardamona

(ja baidās gatavot uz tāda pamata, tad smilšu kūku var taisīt liesu - kā sālījumā cepumus vai magoņu cepumus, receptes dotas augstāk. Tādu kūku var taisīt paralēli cepumiem)

Pildījums:
hurma - 2 gab
dateles - 20 gr
kanēlis - 0,5 tējk.
Ūdens - 150 ml
agara-agara vai pektīna 1 tējk.
saldētas upenes - 100 g (vai jebkura cita oga)
agara-agara 1 tējk.
Cukurs
Atkausē ogas
Valriekstus sasmalcina blenderī. Sasmalciniet arī dateles. Samaisiet ar riekstiem, pievienojiet nedaudz kardamona, samaisiet ar blenderi viendabīgā masā. Izklājiet pannas dibenu ar pergamentu un izklājiet maisījumu pa apakšu.

Liek ledusskapī uz pusotru stundu, tad saldētavā.

Ja jūs mulsina šāda pamatne, tad pagatavojiet smilšu kūkas liesu mīklu, piemēram, sālījumā vai magoņu cepumos, un cepiet pamatni.

Hurmas želejas pagatavošana. Hurmas nomizo, ar mikseri vai blenderi sakuļ viendabīgā biezenī. Pēc garšas pievieno kanēli un cukuru (cukura vietā var izmantot divus dateles).
1 tējk Pievienojiet agaru-agaru 150 ml ūdens. Uzkarsē līdz vārīšanās temperatūrai, nepārtraukti maisot.
Hurmas biezenī ielej agaru. Izņem pamatni no saldētavas un lej virsū biezeni un agaru. Liek saldētavā.

Aizpildiet
Ņem 150 ml sulas no saldētām ogām, kas parādījās atkausēšanas laikā. Pievieno cukuru, bet nedaudz, lai ir saldskābs. 1 tējkaroti agara pārlej ar augļu dzērienu, uzvāra un vāra 1 minūti. Izņem kūku no saldētavas, virsū liek ogas un pārlej ar jāņogu želeju.
Liek ledusskapī uz trim stundām.

Gavēnis ir garīgās attīrīšanās laiks. Atteikšanās no dažiem pārtikas produktiem šajā periodā biedē daudzus cilvēkus. jābūt barojošam un jāsatur visas labvēlīgās vielas, kas nepieciešamas pilnvērtīgai dzīvei. Kā padarīt ēdienkarti daudzveidīgu? Atbilde uz šo jautājumu ir ļoti vienkārša. Šajā rakstā ir piedāvāti brīnišķīgi garšīgi. To ir tik daudz, ka katru dienu varat palutināt sevi ar jaunu kulinārijas šedevru, nepārkāpjot savus reliģiskos principus.

Vienkārša recepte

Kādi ir daži garšīgi gavēņa ēdieni? Gavēņa laikā var izmantot dažādas receptes, galvenais, lai tās nesatur dzīvnieku izcelsmes produktus. Sāksim ar vienkāršāko ēdienu, ko var pagatavot no pieejamajām sastāvdaļām. Tas ir ar dārzeņiem. Tam vajadzēs glāzi grūbu, divus burkānus, vienu sīpolu, divus tomātus, vienu 200 gramu brokoļu, jebkurus zaļumus, karoti augu eļļas, suneli apiņus, lauru lapas, garšvielas un ūdeni.

Pērļu miežus labāk mērcēt uz nakti, tad tie ātrāk izcepsies. Pēc tam to vajag noskalot un pievienot sāli un vāra apmēram 30 minūtes. Tikmēr nomizojam visus dārzeņus un sagriežam mazos kubiņos. Pēc tam apcepiet sīpolu, pievienojot augu eļļu. Pēc tam pievienojiet burkānus, papriku, brokoļus un tomātus. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Beigās pievieno sakapātus garšaugus un suneli apiņus. Sajauc putru ar pērļu miežiem un ļauj ēdienam brūvēt.

Tomātu biezeņa zupa

Tiem, kas vēlas izveidot izsmalcinātu ēdienkarti, būs nepieciešami sarežģītāki, gardi gavēņa ēdieni. Receptes ar fotogrāfijām ir parādītas šajā rakstā - atliek tikai izvēlēties! Piemēram, tomātu biezeņa zupa ar baziliku. Šī ir brīnišķīga garšu un aromātu kombinācija. Tās pagatavošanai vajadzēs 150 gramus labu sulīgu tomātu, 20 gramus burkānu, trīs ķiploka daiviņas, vienu sīpolu, 10 gramus rīsu, 20 gramus selerijas, vairākus bazilika zariņus un garšvielas (sāli, piparus). Sīpolu, ķiploku, seleriju un burkānus sagriež kubiņos un viegli apcep olīveļļā.

Tomātiem noņemiet ādu un pievienojiet mīkstumu pannā. Pārējām sastāvdaļām pievienojam arī iepriekš nomazgātus rīsus. Sagatavojiet trauku līdz pilnīgai gatavībai. Pēc tam ar blenderi sabiezē un pievieno zupai garšvielas un baziliku. Visu vēlreiz samaļ un izkāš. Garda gavēņa biezeņa zupa ir gatava. To var ēst aukstu.

Dorada ar timiānu

Dažās gavēņa dienās varat ēst jūras veltes un zivis. Izmantojiet gardus ēdienus bez gaļas, kuru receptes ir parādītas šeit. Ar timiānu ceptais Dorado lieliski papildinās un dažādos ēdienkarti. Lai pagatavotu šo kārumu, jums būs nepieciešams viens zivs liemenis, viens citrons, vairāki svaiga timiāna zariņi, tikpat daudz svaiga bazilika, 100 grami olīvu un garšvielas.

Sagatavotās zivis pārkaisa ar garšvielām. Liemeņa iekšpusē ievietojiet timiānu un ceturtdaļu citrona. Virsū uzkaisa olīveļļu. Kā visvieglāk pagatavot gardus gavēņa ēdienus? Cepeškrāsns receptes lieliski ietaupa laiku. Liek zivi līdz 160 grādiem sakarsētā cepeškrāsnī un cep 20 minūtes. Pasniedzot zivi dekorē ar bazilika zariņiem, olīvām un citrona sulu. Skaists gavēņa ēdiens ir gatavs.

Barojošs smūtijs

Gavēņa laikā ir īpaši svarīgi, lai organisms saņemtu visus pilnvērtīgai attīstībai nepieciešamos vitamīnus. Un barojošs dzēriens šajā periodā būs Dieva dāvana. Ņem pusglāzi kokosriekstu piena, dažus gabaliņus ananāsu, vienu banānu, 50 mililitrus ūdens un 150 gramus spinātu. Gatavošanas process ir ļoti vienkāršs. Visas sastāvdaļas, izņemot ūdeni, liek blenderī un visu kārtīgi samaļ. Ja iegūtais dzēriens ir pārāk biezs, atšķaidiet to ar ūdeni. Pasniedz uzreiz un izbaudi garšu.

Šampinjonu zupa

Vēl viens garšīgs pirmais ēdiens ir šampinjonu zupa. To var pagatavot stundas laikā, un tam ir nepieciešams ļoti maz sastāvdaļu. Jums jāsagatavo 300 grami sēņu, trīs kartupeļi, viens burkāns, trīs vidēji sīpoli, vairāki piparu graudi, sāls, pustējkarote sausa oregano, tikpat daudz maltas paprikas, divas karotes saulespuķu eļļas, ķiploka daiviņa, lauru lapa un ūdens. Sīpolu (1 galva) un ripiņās sagrieztus burkānus kopā ar smaržīgajiem pipariem un lauru lapu vāra apmēram 30 minūtes. Tad pievienojiet tiem kartupeļus (sagrieztus kubiņos).

Ļaujiet viņiem pagatavot vēl 20 minūtes. Atlikušo sīpolu sagriežam ļoti smalki, pusgredzenos, kubiņos - kā gribi, un sēnes gabaliņos. Apcep tos augu eļļā. Pievienojiet šīs divas sastāvdaļas pannā. Atsevišķi apcepiet miltus un, atšķaidot tos ar buljonu no pannas, pievienojiet galvenajam ēdienam. Sasmalciniet ķiplokus un ievietojiet to katliņā ar atlikušajām garšvielām. Pagatavojiet vēl 10 minūtes. Pēc tam ar blenderi samaļ visu pannas saturu, pievieno garšvielas un pasniedz. Tie ir ļoti garšīgi gavēņa ēdieni. Šeit piedāvātās receptes ar fotogrāfijām noderēs mājsaimniecei, kura vēlas palutināt savu mājsaimniecību, bet tajā pašā laikā nepārkāpt badošanās prasības.

Grilēti ēdieni

Atturības laikā sarīkojiet pikniku pie dabas. Tur var pagatavot gardus gavēņa laiku ēdienus. Receptes ir vienkāršas un neprasa daudz prasmju. Piemēram, grilēti dārzeņi. Lai to izdarītu, jums jāņem cukini, baklažāni, saldie pipari, sēnes (šampinjoni), olīveļļa, etiķis, citrons un garšvielas. Ņemam visus dārzeņus vajadzīgajā daudzumā. Mēs tos sagriežam jebkurā formā. Pēc tam gabaliņus iesmērē ar eļļu un pārkaisa ar garšvielām. Cep uz grila, līdz gatavs. Pasniedzot tos var apkaisīt ar etiķi vai citrona sulu. Vispirms no saldajiem pipariem ir jānoņem āda. Lai to izdarītu, pēc cepšanas ievietojiet to maisiņā un cieši piesieniet. Pēc kāda laika ādu var viegli noņemt.

Grauzdētu piparu salāti

Nedrīkst aizmirst arī par salātiem, kas lieliski papildina ēdienkarti. Piedāvājam jūsu uzmanībai gardākos gavēņa ēdienus, kuru receptes nav sarežģītas. Grauzdētu piparu salāti ir ļoti neparasts kulinārijas darījums. Lai to pagatavotu, vajadzēs 4 sarkanos saldos piparus, trīs ēdamkarotes olīvu, 5 mazas karotes kaperu, vairākus svaigu pētersīļu zariņus, sāli, piparus un olīveļļu. Lai sāktu, iesmērējiet papriku ar olīveļļu un ievietojiet tos cepeškrāsnī uz 30-45 minūtēm. Cepšanas temperatūra - 180 grādi.

Pipariem jābūt labi brūniem no katras puses. Tad ieliekam tos maisiņā un aizveram. Kad dārzeņi ir atdzisuši, no tiem jānoņem miziņas. Papriku sagriež plānās strēmelītēs un liek salātu bļodā. Sasmalciniet olīvas un nosusiniet kaperus. Pievienojiet tos pipariem, pievienojiet sasmalcinātus pētersīļus un apkaisiet ar olīveļļu. Izmantojiet sāli un piparus pēc garšas.

Kāposti "Provansas"

Šī ir ļoti populāra recepte, ko izmanto ne tikai gavēņa laikā. Garšīgi, kraukšķīgi kāposti rotās jebkuru galdu. Lai to pagatavotu, ņem 600 gramus balto kāpostu, 50 mililitrus etiķa (9 procenti), 50 gramus burkānu, lielu karoti cukura, trīs ceturtdaļas mazas karotes sāls, 50 mililitrus augu eļļas un piparus pēc garšas. . Sāksim ar marinādes gatavošanu. Sāli, cukuru un etiķi sajauc ar glāzi ūdens un liek uz uguns. Uzkarsē marinādi līdz vārīšanās temperatūrai. Mēs sagriežam kāpostus vidējos gabaliņos (ne mazos), bet burkānus sloksnēs vai apļos. Sajauc dārzeņus un piepilda ar marinādi, kurā vispirms pievienojam augu eļļu. Mēs ieliekam kāpostus zem preses, un, kad marināde ir atdzisusi, mēs to ievietojam ledusskapī. Pēc dienas jūs varat ēst. Jūs varat viegli pagatavot šos gardos gavēņa ēdienus Jaunajam gadam.

Falafels

Šis Izraēlas ēdiens var būt lieliska alternatīva kotletēm. Pagatavošanai vajadzēs 250 gramus sausu aunazirņu, divas ēdamkarotes miltu, vienu nomizotu ķiploka daiviņu, litru ūdens, vienu ķekaru pētersīļu un cilantro, karoti ķimenes, pusi mazas karotes sāls un augu eļļas. Iepriekšējā dienā nomazgājiet aunazirņus un piepildiet tos ar aukstu ūdeni. Tad notecina ūdeni un sasmalcina gaļas mašīnā ar ķiplokiem un zaļumiem.

Garšojiet iegūto malto gaļu ar garšvielām un garšvielām un atstājiet uz 30 minūtēm. Pēc tam pievienojiet miltus un kārtīgi samaisiet. Jums vajadzētu iegūt biezu mīklu. No tā veidojam bumbiņas. Lai mīkla neliptu pie rokām, periodiski samitriniet tās ar ūdeni. Pēc tam dziļi apcep bumbiņas un novieto uz papīra dvieļa, lai notecinātu atlikušos taukus. Jebkādi pagatavoti dārzeņi būs labs papildinājums šim ēdienam. Mājsaimnieces, neierobežojiet sevi ar trūcīgu produktu komplektu, esiet radošas un pagatavojiet gardus liesus ēdienus. Receptes katrai dienai piemērotas arī svētku galdam.

Pupiņu zupa

Kā gan iztikt bez kaut kā garšīga, kas lieliski iederas gavēņa ēdienkartē? Tās pagatavošanai būs nepieciešamas 4 glāzes ūdens, divi vidēji tomāti, divi selerijas kāti, viens sīpols, garšvielas, garšaugi un, protams, glāze pupiņu. Pākšaugus labāk nomazgāt un iemērc uz nakti. Pēc tam noteciniet ūdeni un ielieciet pupiņas caurdurī vai sietā. Smalki sagrieziet sīpolu un ievietojiet to pannā ar ūdeni. Pagatavojiet to, neļaujot tai spēcīgi vārīties.

Tad ielieciet pupiņas pannā. Kad visas sastāvdaļas ir gatavas, pievieno nomizotus un sasmalcinātus tomātus. Pagatavojiet zupu 15 minūtes un pievienojiet to garšvielām un zaļumiem. Gatavo ēdienu pasniedzam galdā. Izmantojiet savā uzturā gardos liesos ēdienus, kurus mēs apsveram. Gavēņa receptēm ir jābūt ne tikai maksimāli daudz vitamīnu un uzturvielu, bet arī pēc izskata ēstgribu. Izrotājiet kārumus, kā vēlaties.

Medus cepumi

Gavēņa laikā var ne vienmēr ēst medu, bet tajās dienās, kad tas ir atļauts, pagatavo gardus medus cepumus. Un šim nolūkam ir nepieciešamas tikai divas sastāvdaļas: 250 grami medus (šķidra) un 250 grami miltu (labāk ir izmantot rupju malšanu). Ielejiet medu piemērotā traukā un pakāpeniski pievienojiet tam miltus. Tas jādara lēnām, kārtīgi samaisot masu, lai tā kļūst viendabīga. Mīciet mīklu un izveidojiet no tās 2-3 centimetrus biezu slāni. Cep to cepeškrāsnī 200 grādos apmēram 15 minūtes. Pēc tam kārtu sagriežam strēmelītēs un ieliekam maisiņā, lai kļūst mīkstas. Šie cepumi uzglabājas ļoti ilgi. Izvēlieties gardus gavēņa ēdienus, kuru receptes parasti ir viegli pagatavojamas, un ieprieciniet savu ģimeni.

Zrazy ar sēnēm

Gavēnis ir iespēja pasniegt pazīstamus ēdienus jaunā veidā. Varbūt parastās dienās tie kļūs par jūsu iecienītākajiem kulinārijas izstrādājumiem. Lai pagatavotu zrazy ar sēnēm, jums jāņem 100 grami kartupeļu, 70 grami svaigu sēņu (jebkuru), 20 grami miltu, sīpols, sāls un augu eļļa. Kartupeļus vajadzētu vārīt mizās, atdzesēt, nomizot un samīcīt biezenī. Sēnes sagriežam ļoti smalki un kopā ar tādā pašā veidā sagrieztiem sīpoliem apcepam pannā, pievienojot augu eļļu. Kartupeļus sajauc ar miltiem un pievieno sāli pēc garšas. Tagad biezeni veidojam lēzenā kūkā, bet vidū liekam sēņu pildījumu. Mēs saspiežam malas un veidojam zrazy. Apcep tos pannā ar augu eļļu no katras puses līdz zeltaini brūnai.

Šajā rakstā ir tikai visgaršīgākie, gavēņa ēdieni ar fotogrāfijām. Mēs ceram, ka tie jums noderēs!

Griķi ar sēnēm lēnajā plītē

Gavēņa laikā, tāpat kā jebkurā citā laikā, multivarka var kļūt par virtuves palīgu. Griķi ar sēnēm ir brīnišķīgs ēdiens katrai dienai. Tās pagatavošanai vajadzēs vienu burkānu, 150 gramus kāpostu, 200 gramus svaigu sēņu, glāzi griķu, divas ēdamkarotes augu eļļas, divas glāzes ūdens, garšvielas un sāli. Sasmalciniet kāpostus un sarīvējiet burkānus ar rīves palīdzību. Griķus nomazgājam un sēnes sagriežam, bet ne ļoti smalki. Visas sastāvdaļas liek lēnajā plīts un pievieno ūdeni. Jūs varat nekavējoties pievienot augu eļļu. Griķu gatavošanas režīmu iestatām uz 40 minūtēm un gaidām beigu signālu. Ātri un vienkārši pagatavojam gardus gavēņa ēdienus. Lēnā plītē varat izmantot jebkuru recepti. Galvenais, lai tie tev patiktu un ieņemtu to pienācīgo vietu ikdienas uzturā.

Svēto Vasarsvētku gavēni sauc par Lielo gavēni tā izveides īpašās nozīmes dēļ. Tradicionāli Svētie Vasarsvētki un visi dievkalpojumi sākas ar Masļeņicas vesperēm (siera diena). Laikā vakara dievkalpojums piedošanas svētdienā, kad baznīcā notiek vispārējās piedošanas rituāls vai rituāls.

Gavēnis tika izveidota galvenokārt Jēzus Kristus četrdesmit dienu gavēņa piemiņai, kurš drīz pēc kristībām atkāpās tuksnesī un tur gavēja (Mateja 4:2), kā arī Mozus četrdesmit dienu gavēņa piemiņai (2. Mozus 34: 28) un Elija (3. Ķēniņu 19, 8).

No seniem laikiem ir liecības, ka gavēni iedibināja apustuļi un tas ilga četrdesmit dienas gandrīz no tā izveidošanas sākuma, un pats nosaukums “Quentary Day” bieži sastopams senos rakstu pieminekļos.

Taču senajā Baznīcā vienlaikus netika ievērots Svēto Vasarsvētku gavēnis (visur ilga 40 dienas). Tas bija atkarīgs no nevienlīdzīgā gavēņa dienu un dienu, kad tas bija atļauts, aprēķināšanas. Austrumu baznīcās līdz mūsdienām pastāvošā gavēņa svinēšanas kārtība tika noteikta 4. gadsimtā.

Lielais gavēnis sastāv no četrdesmit dienu gavēņa (četras dienas) un lielās nedēļas gavēņa “Kristus glābjošo kaislību dēļ”. Apustuliskie dekrēti par Lielo gavēni saka: "Lai šis gavēnis (četras dienas) tiek izpildīts pirms Lieldienu gavēņa (Klusā nedēļa)" (5. grāmata, I nodaļa).

Senie kristieši gavēni ievēroja īpaši stingri, pat atturoties no ūdens dzeršanas līdz devītajai (trešajai pēcpusdienā) stundai. Viņi ēda ēdienu pēc devītās stundas, ēdot maizi un dārzeņus. Gaļa, piens, siers, olas bija aizliegti.

Lielā gavēņa ievērošanas noteikumi ir atspoguļoti arī Baznīcas hartā. Pirmā un lielās nedēļas pareizticīgo baznīca uzdod ievērot īpaši stingru badošanos. Pirmās nedēļas pirmdienā un otrdienā ir noteikts ievērot augstākā pakāpe badošanās: "Ēst nemaz nav pareizi." Atlikušajās gavēņa nedēļās, izņemot sestdienas un svētdienas, notiek sausā ēšana. Sestdien un svētdienas Ir atļauts gatavot ēdienu ar eļļu (augu eļļu). Un tikai Pasludināšanas svētkos, ja tas neiekrīt Klusā nedēļa, ir atļauts ēst zivis.

Baznīca stingri nosoda tos, kas pārkāpj gavēni, bet, rīkojoties Dieva mīlestības un žēlsirdības garā, neuzspiež gavēņa noteikumus pilnībā bērniem, slimiem, vājiem un veciem cilvēkiem un neizslēdz tos no līdzdalības. kopības un Lieldienu priekā. Bet miesas vājajiem, tāpat kā veselajiem, gavēņa laikā ir pienākums veikt mīlestības un žēlsirdības darbus un, tāpat kā citos gavēņos, ievērot garīgā badošanās no grēkiem.

Daudzās Svēto Vasarsvētku dievkalpojumu stihērās un troparionos Baznīca skaidro patiesa gavēņa kā garīgās atdzimšanas līdzekļa būtību: garīgo sasniegumu, sevis stiprināšanas pašaizliedzībā un grēcīgo tieksmju iznīcināšanas laiku. Tāpēc Baznīca savās himnās svētos Vasarsvētkus sauc par priecīgu gavēņa laiku.

Ja jau sen esi vēlējies izmēģināt gavēni, bet domas par maigu un vienmuļu gavēņa ēdienkarti tevi aptur, tad mūsu gavēņa soli pa solim receptes tev vienkārši nav pazīstamas. Galu galā, racionāli un vienlaikus ar izdomu pieejot maltīšu gatavošanai gavēņam, var iegūt daudzveidīgu un ļoti garšīgu ēdienu komplektu katrai dienai. Protams, nevar teikt, ka šāds ēdiens īpaši neatšķirsies no ierastā, taču pati pareizi pagatavota liesa ēdiena garša noteikti patiks pat gardēžiem. Un neaizmirstiet, ka papildus tradicionālajām klostera receptēm gavēņa laikā burtiski katru dienu parādās jaunas iespējas veselīgiem gavēņa ēdieniem, kas vairāk pielāgotas garšas vēlmēm. mūsdienu cilvēks. Tātad, tālāk jūs atradīsiet vienkāršu un garšīgas receptes gavēnī ticīgajiem lajiem ar soli pa solim instrukcijas un foto. Arī no mūsu raksta jūs uzzināsit, ko jūs varat gatavot un ēst gavēņa laikā un kādus ēdienus jūs absolūti nevarat ēst.

Pievienojieties diskusijai

Diētas pamati 2017. gada gavēņa laikā lajiem pa dienām ar recepšu piemēriem

Pirms sākam aprakstu konkrētus piemērus receptes, ir vērts pateikt dažus vārdus par ticīgo laju uztura pamatiem 2017. gada gavēņa laikā. Vispirms atzīmējam, ka gavēnis ilgst 47 dienas un smagākās (ar badastreika dienām) ir tikai pirmās un pagājušajā nedēļā. Atlikušajās nedēļās diēta ir sadalīta 3 grupās:

• sausā ēšana, kad drīkst ēst tikai termiski neapstrādātus ēdienus bez eļļas (pirmdien, trešdien, piektdien)
• vārīti dārzeņu ēdieni bez eļļas (otrdiena, ceturtdiena)
• vārīts ēdiens ar sviestu (sestdiena, svētdiena)

Balstoties uz šiem pamatnoteikumiem, tiek sastādīta gavēņa ēdienkarte visai nedēļai. Ir arī vērts atzīmēt, ka uztura pamatā gavēņa laikā lajiem dienā (recepšu piemēri zemāk) vajadzētu būt tikai dabīgiem ēdieniem. Ieteicams patērēt pēc iespējas vairāk svaigi dārzeņi un augļi, mājās gatavoti preparāti ziemai, mājās gatavoti raudzēti produkti. Pēdējie, starp citu, ir ļoti bagāti ar vitamīniem, jo ​​īpaši C, kas ir ļoti svarīgi agrā pavasarī samazinātas imunitātes apstākļos. Zemāk gavēņa laika ēdienkartē atradīsi gardu, veselīgu un diezgan viegli pagatavojamu ēdienu piemērus katrai dienai. Mēs esam pārliecināti, ka to garša jūs patīkami pārsteigs, un pašas šīs receptes noteikti tiks iekļautas jūsu pavārgrāmatā.

Garšīgi un vienkārši salāti katrai gavēņa dienai, soli pa solim recepte ar fotogrāfijām

Pirmkārt, mēs piedāvājam jūsu uzmanību soli pa solim recepte ar fotoattēliem garšīgi un vienkārši salāti par katru gavēņa dienu. Tā pamatā ir pieejami produkti – dārzeņi un augļi, tāpēc šos salātus var pagatavot katru dienu. Bet ar vienu grozījumu - visās dienās, izņemot nedēļas nogales, mērci vajadzētu gatavot tikai no citronu sulas bez eļļas. Uzzini, kā pagatavot gardus un vienkāršus salātus katrai gavēņa dienai no plkst soli pa solim recepte Tālāk.

Nepieciešamās sastāvdaļas, lai garšīgi salāti par katru gavēņa dienu

• kartupeļi - 3-4 gab.
• granātābols - 1 gab.
• valrieksti (lobīti) - 200g.
• sarkanais sīpols - 1 gab.
• koriandrs - 1 ķekars
• pipari
• dārzeņu eļļa
• citronu sula

Norādījumi gardu un vienkāršu salātu receptei katrai badošanās dienai

Vienkārša recepte pirmajam Gavēņa ēdienkartes ēdienam soli pa solim

Lai nodrošinātu normālu kuņģa darbību gavēņa laikā, ēdienkartē ir jāiekļauj siltie ēdieni. Kā parasti kā pirmie ēdieni kalpo kāpostu zupa un vieglas dārzeņu zupas. Vienkāršā Gavēņa ēdienkartes pirmā ēdiena recepte, ko piedāvājam tālāk, pieder pie otrās kategorijas. Šī pirmā gavēņa ēdienkartes ēdiena pamatā ir vienkārša dārzeņu buljona recepte. Šajā receptē iekļauto dārzeņu daudzumu un veidu var mainīt pēc saviem ieskatiem.

Nepieciešamās sastāvdaļas Gavēņa ēdienkartes pirmā ēdiena receptei

• kartupeļi - 4-5 gab.
• šampinjoni - 0,5 kg
• burkāni - 2 gab.
• sīpols - 1 gab.
• milti - 2 ēd.k. l.
• dārzeņu eļļa
• dilles
• pētersīļi
• Lauru lapa
• malti melnie pipari

Norādījumi, kā pagatavot pirmo ēdienu gavēņa ēdienkartei, izmantojot vienkāršu recepti

Kāpostu kotletes gavēņa ēdienkartei, soli pa solim recepte

Kāpostu kotletes gavēņa ēdienkartei, kuras soli pa solim recepte gaida jūsu uzmanību zemāk, ir lieliska iespēja garšīga uzkoda. Šādas kotletes var būt gan neatkarīgs gavēņa virtuves ēdiens, gan laba piedeva putrām un vārītiem kartupeļiem. Lai gan šīs bezgaļas kotletes ir izgatavotas no kāpostiem, tās ir tikpat sātīgas un garšīgas kā to gaļas kolēģi. Pārliecinies pats, izpildot mūsu nākamo soli pa solim sniegto recepti.

Nepieciešamās sastāvdaļas kāpostu kotletēm gavēņa ēdienkartei

• kāposti - 500 gr.
• sīpols - 1 gab.
• manna - 30 gr.
• milti - 30 gr.
• ķiploki - 2 gab.
• dilles
• dārzeņu eļļa
• maizes drupačas
• pipari

Norādījumi soli pa solim kāpostu kotlešu receptei gavēņa ēdienkartei

Dārzeņu sautējums ar lēcām - soli pa solim recepte ēdienkartei gavēņa laikā

Vēl viena iespēja garšīgam un veselīgam otrajam ēdienam ēdienkartē gavēņa laikā ir dārzeņu sautējums ar lēcām. Kopumā mūsu ikdienas virtuvē lēcas ir ļoti nenovērtēts pākšaugs. Tikmēr tas ir ļoti noderīgi un var ievērojami dažādot Lenten ēdienkarti. Uzziniet, kā pagatavot dārzeņu sautējumu ar lēcām no gavēņa ēdienkartes soli pa solim receptes.

Nepieciešamās sastāvdaļas dārzeņu sautējumam ar lēcām Gavēņa laikā

• kartupeļi - 3-4 gab.
• tomāti - 3 gab.
• sīpols - 1 gab.
• burkāni - 1 gab.
• lēcas - 1/3 tase
• kāposti - 1/2 gab.
• pipari
• dārzeņu eļļa
• garšvielas pēc garšas

Norādījumi soli pa solim dārzeņu sautējuma ar lēcām receptei gavēņa laikā

Neapstrādāta dateļu deserta recepte katrai gavēņa dienai, soli pa solim sniegti norādījumi

Iespējams, visizplatītākais nepareizais priekšstats par uzturu gavēņa laikā ir uzskats, ka saldumi ir pilnībā izslēgti no gavēņa ēdienkartes. Patiesībā gavēņa laikā var un pat vajag ēst saldumus, bet tikai dabiskus un bez olām. Vienkāršākie veselīgu un atļauto desertu varianti ir medus un žāvēti augļi. Bet tiem, kas dod priekšroku desertiem ar sarežģītākām garšu kombinācijām, piedāvājam jēldateļu saldumu recepti katrai gavēņa dienai. Neapstrādāta dateļu deserta recepte katrai badošanās dienai ir ļoti vienkārši pagatavojama, un to var viegli atkārtot, izmantojot tālāk sniegtos soli pa solim sniegtos norādījumus.

Galvenās sastāvdaļas neapstrādāta datuma deserta gavēņa laikā

• dateles - 300 gr.
• valrieksti / zemesrieksti / Indijas rieksti - 150 gr.
• kanēlis - 1 tējk.
• kakao
• kerob

Norādījumi neapstrādāta dateļu deserta receptei katrai badošanās dienai

Garšīgie "Minutka" cepumi - soli pa solim recepte vienkāršai cepšanai gavēņa laikā

Gavēņa cepšana var būt arī garšīga, piemēram, tālāk sniegtā vienkāršā Minutkas cepumu recepte. Cepumu mīklu gatavo no trim vienkāršām sastāvdaļām, un pēc savas gaumes var izvēlēties pilnīgi jebkuru pildījumu. Bet vislabāk garšīgie “Minutka” cepumi no vienkāršas cepšanas soli pa solim receptes zemāk esošajā ierakstā tiek pagatavoti ar paštaisītu biezu ievārījumu. Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kā pagatavot šo vienkāršo, ātru un gardo delikatesi.

Nepieciešamās sastāvdaļas liesiem gardiem Minutkas cepumiem

• milti - 300 gr.
• dzirkstošais ūdens - 1/2 tase
• augu eļļa - 1/2 tase
• ievārījums pildījumam

Norādījumi par vienkārša recepte gardi Minutkas cepumi gavēņa laikā

Gavēņa ēdiens: bezgaļas kotlešu recepte 2017. gada gavēņa laikam, video

Kā redzat, gavēņa receptes var būt vienkāršas un vienlaikus garšīgas. Un vispār gavēņa ēdiens, tāpat kā visas ēdienreizes 2017. gada gavēņa laikā, ir bagāts ar salātiem, konditorejas izstrādājumiem un otro un pirmo ēdienu. Mūsu nākamā video recepte gavēņa laikam - kotletes bez gaļas, attiecas arī uz gavēņa ēdienu un noteikti iepriecinās ticīgos lajus. Šāds liess ēdiens (2017. gada gavēņa bezgaļas kotlešu recepte), lai gan nav klostera recepte, ir lieliski piemērots ikdienas ēdienkartei.

Ne visi un ne vienmēr var ēst visu, kas ir garšīgs. Piemēram, gavēņa dienās ticīgie nevar ēst noteiktus ēdienus, taču viņi joprojām īpaši vēlas kaut ko garšīgu. Attiecībā uz veģetāriešiem arī viņiem ir savi aizliegumi attiecībā uz noteiktiem pārtikas produktiem. Tāpēc šeit jūs atradīsiet receptes bezgaļas un veģetāriešiem vienkārši ēdieni, varat tos labāk iepazīt un rīkoties. Labu apetīti!

No šīs vienkāršās gavēņa mīklas tiek pagatavoti brīnišķīgi pampuški ar ķiplokiem borščam, no tiem var pagatavot brīnišķīgas maizītes tējai - mīkla ir lieliska, vienkārša un vienmēr darbojas! Apskatiet recepti, un pat neizpratnē mājsaimniece to var izdarīt!

No auzu pārslām, kuras daudzi negaršo un tāpēc atsakās ēst, gavēņa laikā var pagatavot ļoti vienkāršas un apmierinošas kotletes. Tos ir viegli pagatavot, garša izcila, vismaz reizi nedēļā ģimeni var pabarot ar dārzeņu salātiem.

Ja nezināt, ko izdomāt savai mājai gavēņa laikā, mūsu divas lieliskās receptes ir sātīgas, garšīgas, un to pagatavošana neaizņems daudz laika. Barojiet savu ģimeni bagātīgi, turklāt tas ir arī veselīgi, tāpēc iesakām ņemt vērā,

Gavēņa laikā, un ne tikai, jūs varat ļoti dažādot ēdienkarti un pabarot savu mājsaimniecību, ja pie rokas ir plāns ēdiens. Armēņu lavašs. No tā var pagatavot brīnišķīgus kraukšķīgus un maigus ruļļus - pankūkas var pagatavot ar absolūti ar dažādiem pildījumiem. Jūsu ģimene noteikti novērtēs šādas receptes - šodien mums ir sēnes un kāposti. Recepte šeit:

Vai jūs zināt par tāda interesanta sakņu dārzeņa esamību kā topinambūrs? Un kā tas ir neticami noderīgi? Un jūs vēl ne reizi neesat to izmēģinājis? Šis pārpratums mums steidzami jānovērš – noteikti iekļaujiet to savā ēdienkartē, īpaši gavēņa dienās, tas jums noderēs un dažādos ēdienkarti. :

Lieliska recepte populāram dārzeņu ēdienam – tieši vasaras sezonai. Viegli pagatavojami, veselīgi, garšīgi – jūsu ģimene būs patiesi sajūsmā! Mēģiniet pagatavot ratatouille - tas tiek cienīts daudzās valstīs, un šis dārzeņu sautējums kļūs par jūsu iecienītāko gan gavēņa laikā, gan veģetāros maltītēs un pat katru dienu.

Vienkārši, veselīgi un garšīgi biešu salāti ir tas, kas nepieciešams gavēņa laikā vai vienkārši parastā dienā, kad vēlies atbrīvot organismu no trekniem, smagiem gaļas ēdieniem. Barojoši, vienkārši, viegli - gatavojam vinegretu mājsaimniecībai.

Ja jums ir apnikuši griķi (un tie ir ļoti veselīgi!), tad no tiem varat viegli pagatavot šīs liesās kotletes un tādējādi dažādot savu gavēņa ēdienkarti. Tie izrādās apmierinoši, pagatavo vienkārši un ātri, pagatavo tiem vienkāršus dārzeņu salātus un izcilus Gavēņa vakariņas gatavs!

Cik garšīgs izrādījās šis sīpolu pīrāgs - es to pat negaidīju! Mīksts, nedaudz drupans, maigs - mana māja uzdrošinājās, pirms es to pamanīju, es šodien atkal cepšu. Mīkla ir lieliska, to var pagatavot ar jebkuru pildījumu, ļoti viegli un ātri pagatavojama, sastāvdaļu izmaksas minimālas, tas ir tikai brīnums! Iesaku sarūpēt šādu gardumu savai mājsaimniecībai - vari variēt ar pildījumiem, kā gribi, derēs jebkurš.

Jums patiks šie maigie un gardie ceptie ķirbju pīrāgi gavēņa laikā vai, ja esat veģetārietis, un tie patiks jebkuram, jo ​​tie izrādīsies garšīgi, to produkcijas cena ir santīmi, apmierinoša un ēstgribu! Tie ir pagatavoti vienkārši un bez problēmām, iesaku izmēģināt šo recepti un pārliecināties par to paši.

Lielisks variants liesai pildītai paprikai ar rīsiem un dārzeņiem. Lieliski piemērots arī tiem, kas ievēro veģetāro diētu. Neskatoties uz gaļas trūkumu, šādi pipari ir garšīgi un apmierinoši, lai maltajai gaļai pievienotu soju, pupiņas vai aunazirņus, lai palielinātu ēdiena sātīgumu un garšīgumu.

Kam patīk plovs, jā ātras dienas Jūs nevarat ēst gaļu - viņš baudīs savu lieso brāli ar sēnēm un dārzeņiem. Recepte patiks arī veģetāriešiem – ēdiens ir vienkāršs, bet garšīgs, apmierinošs un barojošs. Mans vīrs pat teica, ka tas ir gandrīz kā īsts plovs ar gaļu. Mēs gatavojam, iepriecinām savas mājsaimniecības,

Ja nav naudas desai, majonēzei un olām vai gavēni pagalmā, bet ēst gribas, vari pagatavot gavēņa salātus, piemēram, “Olivier” – vienkāršus, apmierinošus un garšīgus! Sastāvdaļas var variēt, pēc savas gaumes pievienojot sēnes vai citas zivis, zaļos zirnīšus vai konservētu kukurūzu.

Šie rullīši ir tik garšīgi, tie ir tik maigi un kraukšķīgi, ka jūsu ģimene tos noteikti novērtēs! Tos var pagatavot brokastīm, pusdienām, badošanās un parastās dienas laikā. Var būt jebkurš pildījums, un tie vienmēr būs garšīgi. Tie tiek pagatavoti vienkārši, ātri un ir ļoti ekonomiski.

Šī brīnišķīgās liesās un vienkāršās šokolādes kūkas recepte jūs iepriecinās gavēņa dienās, kad ļoti kārojas kaut ko garšīgu. Un jūs varat to pagatavot jebkurā parastā dienā, izmantojot visvienkāršākās un veselīgākās sastāvdaļas.

Ja vēlaties steigā pagatavot ātras brokastis, tad labāk par recepti jūs to neatradīsit. Vienkārši sagatavojiet jebkuru pildījumu iepriekšējā vakarā un iegādājieties lavašu. Pavadiet tikai 5-10 minūtes no rīta, un jums būs gatavas gardas, sātīgas brokastis! Šis ir lielisks gavēņa ēdiens, sātīgs un garšīgs.