Ingredience:
Šťavnaté, čerstvé a prostě velmi lahodný salát Zelené jablko by měl do svého denního jídelníčku rozhodně zařadit každý. Možností jeho přípravy je nespočet, takže si každý najde to své podle chuti.
S masem, zeleninou, svátky, dezerty, lehké, vydatné, pro vegetariány, dětská výživa - recepty na salát ze zeleného jablka vás potěší svou rozmanitostí a jednoduchostí přípravy.
To, že jablka jsou zdravá, není žádným tajemstvím, a proto jsou často zařazována do všemožných diet, neobejde se bez nich nejeden zastánce zdravé výživy. Ale právě zelená jablka jsou ze všech ostatních odrůd nejvýraznější, nejčastěji je zařazují do jídelníčku ti, kteří chtějí zhubnout.
Kalorický obsah zelených jablek je pouze 48 kcal na 100 gramů a šťavnatá dužina obsahuje téměř všechny vitamíny, které člověk potřebuje. Jedinečná sladkokyselá chuť tohoto ovoce navíc dokonale zažene hlad a žízeň.
Granny Smith lze považovat za nejznámější a nejoblíbenější odrůdu zelených jablek na celém světě, právě s tímto ovocem se získává nejchutnější jablečný koláč.
Výhody zelených jablek spočívají v jejich bohatém složení. Zejména jsou bohaté na vitamíny B, C, draslík, zinek, fosfor, železo, mangan.
Obsahují fruktózu, fytoncidy, chlorofyl, polyfenol a všechny druhy organických kyselin. To vše blahodárně působí na organismus, zvyšuje imunitu, posiluje cévy, normalizuje krevní oběh a zpomaluje proces stárnutí.
Zelená jablka díky vysokému obsahu vlákniny a pektinu pomáhají normalizovat trávení. Podporují vstřebávání tučných jídel, proto se doporučuje kombinovat je s masovými přísadami a ani salát s majonézou vaší postavě tak bolestivě neublíží.
Se zelenými jablky se připravuje mnoho různých salátů, například se zeleninou, jakýmkoli ovocem, masem, kuřecím masem, vejci, sýrem. Jablka dodají každému předkrmu lahodnou kyselost a chuť pokrmu se stává výraznější.
Velmi oblíbený je salát se zeleným jablkem a mrkví, který je ideální pro dietní nebo dětskou výživu, zejména proto, že jej zvládne připravit každý, stačí nastrouhat ingredience, přidat zakysanou smetanu nebo jogurt, trochu medu nebo cukru a také sušené ovoce nebo ořechy podle chuti.
Kdo chce zhubnout, může si připravit i kuřecí salát se zeleným jablkem, který je nízkokalorický, ale skvěle zažene hlad a dodá potřebnou energii. Mezi jednoduchá dietní jídla patří zelený jablkový a celerový salát, který se doporučuje k snídani nebo večeři.
Užitečný bude i vitamínový salát ze zelené ředkve s jablkem a také salát se zeleným jablkem, čínským zelím a paprikou. Nejlepší je dochutit rostlinnými oleji a přidat citronovou šťávu.
A samozřejmě, zelená jablka se přidávají do různých svátečních salátů, například Olivier. Slavná Shuba se ukáže jako neobvyklá, v tomto salátu je zelené jablko ideálně kombinováno s řepou, což zvýrazňuje chuť sledě. Měli byste také zkusit přidat jablka do vinaigrette, krabí salát atd.
Lehký, svěží a lahodný salát ze zelených jablek kuřecí prso vás potěší svou jemnou a křupavou chutí a celer obsažený ve složení udělá pokrm ještě zdravější. Tento předkrm osloví především dámy, které si hlídají postavu, ale všichni ostatní si lahodný salát vychutnají naplno a jeho příprava nebude nijak náročná.
Salát položte na servírovací talíře a ozdobte plátky zeleného jablka a ořechy. Ten lze nakrájet a přidat přímo do salátu za míchání, pokud se pokrm podává ve společné salátové míse.
Ke svátečnímu menu se hodí další verze salátu se zeleným jablkem a kuřecími prsíčky. Doporučuje se vařit s grilovaným nebo uzeným kuřetem.
Na kuřecí salát se zeleným jablkem a sýrem je lepší připravit dresink smícháním stejného množství majonézy a zakysané smetany.
Chutný a uspokojivý, i když velmi jednoduchý, salát je vyroben ze zeleného hrášku a jablek.
Neuvěřitelně chutný lehký salát se zeleným jablkem, okurkou a krabími tyčinkami potěší všechny milovníky šťavnatých jídel s osvěžující chutí.
Není to těžké na přípravu, stačí nakrájet krabí tyčinky na kostičky, čerstvé okurky s jablky, vše spojíme, přidáme kukuřici z konzervy, pokapeme citronovou šťávou, osolíme a promícháme.
Uspokojivější verze tohoto salátu se zelenými jablky se připravuje s přidáním vařené rýže a jako dresink se používá majonéza.
V tomto salátu ze zelených jablek můžete přidat cibuli (cibuli nebo zeleninu), stejně jako jakoukoli zeleninu podle vašeho vkusu.
Je nemožné oddělit jablka od ruské kuchyně, každý je miluje. Saláty s přídavkem jablka jsou velmi chutné - sladké i kyselé. Můžete udělat lehký salát, nebo ho můžete udělat vydatnější. Jablkem nezkazíte ani výbornou svačinu.
Salát s krevetami a jablkem
Ingredience:
Příprava:
Salát se bojí nože, jeho jemné listy se musí trhat ručně. Jinak bude salát hořký. Na salátové lůžko krásně položíme vařené krevety. Jablka nakrájejte na tenké plátky a vložte je mezi krevety.
Zbylé ingredience vmícháme do omáčky a namočíme náš salát.
Sleďový salát s jablky
Jablka jsou jedinečná v tom, že se hodí téměř ke všem potravinám. Vypadalo by to jako slaný sleď a sladké jablko, no, v nejhorším případě, i když je kyselé. Co mají společného? Ale podívejte se, jak chutné to dopadne!
Ingredience:
Příprava
Z jablek uděláme šálky: opatrně odstraňte semínka a pak vyjměte dužinu, snažte se neporušit křehké stěny - tato dužina se nám bude hodit, spolu s ostatními složkami tohoto receptu ji přeměníme na drobky. Poté zapečeme majonézou a naplníme půlky jablek. A jak ho ozdobit, to je jen úlet, můžete ho jednoduše posypat bylinkami.
Listový salát s jablky
Ingredience:
Příprava
Vezmeme krásnou misku a začneme na ni strouhat vrstvu vařených brambor na hrubém struhadle. Posypeme nadrobno nakrájenou cibulí. Přikryjeme další peřinou – mrkví. Pak - jablko. Na jablka rozdělíme nakrájená natvrdo uvařená vejce a naše mistrovské dílo završíme drcenými ořechy. Každou peřinku „polepíme“ majonézou a lžící ji zarovnáme po povrchu.
Salát "Vydatné jablko"
Pro ty, kteří milují salát s jablkem a sýrem, stejně jako salát s jablky a šunkou, zkuste zkombinovat dva v jednom a nebudete litovat!
Ingredience:
Příprava
Nejlepší řez pro tento salát jsou tenké proužky. Pouze sýr se nastrouhá na jemném struhadle. Nakládaná cibule a česnek vytvoří tomuto salátu pikantní buket. Dochutíme solí, pepřem a mírnou majonézou.
Ingredience:
Příprava
Jablko a mrkev proměníme na velké jablko a mrkev. Přidáme k nim najemno nakrájené zelí a tymián. Dochutíme zakysanou smetanou smíchanou s hořčicí, octem, olejem a kořením.
Pro ty, kteří mají rádi saláty s přidaným ovocem, doporučujeme vyzkoušet možnosti a.
Sýrový salát s jablky 1. Jablka oloupeme a zbavíme jádřinců, nakrájíme na nudličky a pokapeme citronovou šťávou. 2. Okurku nakrájíme na plátky, přidáme zelenou cibulku a promícháme. 3. Mrkev a sýr nastrouháme na hrubém struhadle. 4. Jogurt smíchejte se zbylou citronovou šťávou, solí a pepřem. 5. P...Budete potřebovat: ruský sýr - 200 g, jablka - 2 ks, okurky - 2 ks, mrkev - 1 ks, nakrájená zelená cibule - 1 polévková lžíce. lžíce, jogurt - 1/2 šálku, piniové oříšky - 4 polévkové lžíce. lžíce, citronová šťáva - 1 lžička, mletý černý pepř
Salát z kysaného zelí s brusinkami Brusinky roztřiďte, opláchněte a osušte. Po odstranění jádřince nakrájíme jablka na tenké plátky. Nakrájejte zelené cibulky. Kysané zelí vymačkáme, smícháme s brusinkami a cibulí, zasypeme cukrem, dochutíme olejem. Při podávání salát ozdobíme plátky jablek (můžeme použít...Budete potřebovat: kysané zelí - 400 g, brusinky - 2 polévkové lžíce. lžíce, jablko - 1 ks, zelená cibule - 1 svazek, cukr - 1 polévková lžíce. lžíce, rostlinný olej - 2 polévkové lžíce. lžíce
Vitamínový salát s jablky Všechno, co máme, je syrové. Vezmeme červenou řepu, jablka, mrkev, nastrouháme na nudličky, osolíme a smícháme s máslem. Všechno! Vitamínový salát je připraven! Vitamíny pro vás!)Budete potřebovat: Červená řepa - 1 ks, kyselé jablko - 2 ks, mrkev - 2 ks, máslo - 2 polévkové lžíce, sůl podle chuti
Salát s jablky, fenyklem a vepřovým bůčkem Předehřejte troubu na 180˚C. Osušte v něm lískové ořechy a nechte je vychladnout. Protřete ořechy mezi dlaněmi, abyste odstranili hnědé slupky. Na zálivku: žloutek vyšleháme s hořčicí, medem a octem, osolíme a opepříme. Do této směsi pomalu za stálého šlehání přidáváme olivový olej...Budete potřebovat: Na 4 porce: hrst lískových oříšků, 2 aromatická jablka, šťávu z 1/2 citronu, 1 fenyklovou cibuli, 1 vidličku kedlubny, 6 listů hlávkového salátu (ledového nebo čekankového), 8 tence nakrájených proužků vepřového bůčku (nebo vepřové sádlo), 1 polévková lžíce. l. najemno nakrájená petrželka, olivový olej...
Salát s jablky a ořechy Salát natrhejte na velké listy, jablka nakrájejte na plátky nebo kostky (můžete je oloupat). Ingredience na omáčku smíchejte v samostatné misce, salát okořeňte, přidejte ořechy.Budete potřebovat: Listy zeleného salátu, půlku jablka bez slupky, Jakékoliv ořechy (kešu vlašské ořechy), Zelenou cibulku, Omáčku: 3 lžíce meruňkového džemu, 3 lžíce čerstvé citronové šťávy, 1/4 lžíce olivového oleje, 1/2 lžičky soli, černý pepř, 2 lžíce vinného octa, 1 lžička hořčice
Zelný salát s jablky, mrkví a rozinkami Zelí nakrájejte co nejtenčí. Jablko oloupejte a zbavte jádřince. Oloupejte mrkev. Jablko a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle a přidáme k zelí. Přidejte rozinky a tymián. Připravte dresink: zakysanou smetanu smíchejte s hořčicí, jablečným octem, olivovým olejem...Budete potřebovat: 1/4 hlávky zelí, 1 mrkev, 1 jablko, hrst rozinek, 2 polévkové lžíce. lžíce 20% zakysané smetany, 1 polévková lžíce. lžíce hořčice se zrny, 1 polévková lžíce. lžíce jablečného octa, 1 polévková lžíce. lžíce olivového oleje, špetka suchého tymiánu, mořská sůl, směs několika druhů pepře
Jablečný salát Jablka a vařené vepřové maso nakrájíme na nudličky, sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Česnek nasekáme nadrobno. Vše promícháme, přidáme trochu soli. A dochutíme majonézou. Všechno. Dobrou chuť.Budete potřebovat: Jablko, Vařené vepřové maso, Sýr, Česnek, koření, sůl - dle chuti, Majonéza
Salát s jablky a brambory 1. Vejce a brambory uvaříme ve slupce do měkka a vychladnou. Oloupejte a nakrájejte na malé kostičky. 2. Jablka oloupejte a odstraňte semínka. Jablka a celer nakrájíme, smícháme s bramborami a vejci. Přidáme nadrobno nakrájenou okurku a cibuli. 3. Oblečte salát...Budete potřebovat: 600 g brambor, 4 jablka, 2 vejce, 2 cibule, 2 řapíkatý celer, 1 nakládanou okurku, petržel, 4 polévkové lžíce. majonéza, 2 polévkové lžíce. zakysaná smetana, sůl, černý pepř
Jablečný salát k masu Jablka oloupeme, vykrojíme jádřinec, nakrájíme na čtverečky nebo dle libosti Cibuli nakrájíme na kolečka Smícháme: jablka, cibuli, nadrobno nakrájenou petrželku, majonézu Podáváme k masu jako přílohu.Budete potřebovat: 3 jablka (jakékoli jablko, nejlépe zelené), 1 cibuli, 1 svazek petržele, 5-7 polévkových lžic. majonéza
Salát s jablky a mrkví Vlašské ořechy lehce opečte na suché pánvi nebo v troubě a poté je rozdrťte v hmoždíři. Jablka a mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, pokapeme citronovou šťávou. Dresink připravíme smícháním ořechového másla, balsamica a jablečného octa. Smíchejte listy salátu s jablky...Budete potřebovat: 2 šťavnatá zelená jablka, 2 mrkve, svazek hlávkového salátu (například kukuřice, rukola, špenát), hrst nadrobno nakrájeného koriandru, 50 g slunečnicových nebo dýňových semínek, 3-4 vlašské ořechy, šťáva z 1/ 2 citrony, 1 polévková lžíce. lžíce ořechového másla, 1 lžička balzamikového octa...
Jablečný salát se sýrem a celerem
Listy salátu omyjeme, osušíme a položíme na rovnou misku. Jablka omyjte a odstraňte jádřinec. Nakrájejte na proužky a položte na listy. Sýr nakrájejte na malé kousky. Řapíkatý celer omyjeme a nakrájíme na tenké kroužky. Na jablka položíme připravený sýr a celer a posypeme ořechy. Zalijeme šťávou z půlky citronu a dochutíme pepřem.
Jablka oloupeme a zbavíme jádřince. Dužinu nastrouháme na hrubém struhadle, spojíme s křenem, dochutíme cukrem a solí. Dochutíme zakysanou smetanou.
Nakrájejte jablka, zeleninu, ořechy. Sýr nastrouháme na hrubém struhadle. Vše promícháme, osolíme a dochutíme majonézou.
Salát s jablky, mrkví a semínky
Syrovou mrkev oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle. Nechte mrkev pár minut odležet, aby pustila šťávu. Jablka oloupeme, zbavíme stopky, vykrojíme jádřinec, nakrájíme na kolečka nebo nakrájíme na nudličky. Smíchejte mrkev s jablky. Vzniklou směs dochutíme přírodním jogurtem a posypeme opraženými semínky. Salát podáváme nejlépe vychlazený.
Jablečný salát s červenou řepou a semínky granátového jablka
Středně velkou řepu uvařte ve slupce, aniž byste ji nechali příliš změknout. Poté řepu oloupeme a nastrouháme na středním struhadle. Jablka oloupeme, zbavíme stopky, vykrojíme jádřinec a nakrájíme nadrobno. Spojte jablka s nastrouhanou řepou. Promíchejte přidáním soli a jogurtu do směsi. Posypeme semínky granátového jablka.
Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme stopky a vykrojíme jádřinec, poté je nakrájíme na nudličky a pokapeme citrónovou šťávou zředěnou v malém množství vody. Krevety uvaříme v mírně osolené vodě, scedíme a odstraníme skořápky. Vmícháme jablka, ořechy, dochutíme zakysanou smetanou a solí a dáme na 30 minut do lednice. Salát podávejte vychlazený.
Jablečný salát s tomelem a kiwi
Tomel oloupeme, zbavíme semínek, nakrájíme na plátky. Nakrájejte také oloupané jablko bez pecek a položte je do kruhu s kaki. Oloupané kiwi a banán nakrájejte na stejně velké kostičky a dejte do středu kruhu. Pokapejte citronovou šťávou. Dochutíme skořicí. Ze šlehačky tvoříme cikcaky a ozdobíme lístky máty a posypem. Posypeme kakaovým práškem.
Ovoce nakrájíme nadrobno, nastrouháme sýr, vše promícháme, přidáme mandle. Smíchejte jogurt, hořčici, citronovou šťávu, majonézu do hladka. Salát dochutíme omáčkou. Přidejte cukr, sůl.
Jablečný salát s dýní a tuřínem
Dýni a tuřín omyjeme, upečeme v troubě do měkka a nakrájíme na malé kostičky, smícháme s medem a necháme přikryté 35–40 minut. Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme stopek, vykrojíme jádřinec a nakrájíme na kostičky. Přidejte jablka do směsi dýně a medu a důkladně promíchejte. Navrch dejte přírodní jogurt.
Rybu umelte, nejprve odstraňte kůži a kosti. Vejce uvaříme, nakrájíme na kostičky. Namelte okurku a jablko, přidejte vejce, zelený hrášek, cibuli, ryby. Salát ochutíme majonézou a ozdobíme petrželkou.
Jablečný salát s mořskými řasami a mrkví
Jablko omyjte, oloupejte, odstraňte stopku a jádřinec a poté nakrájejte na plátky. Mrkev omyjeme, oloupeme a nastrouháme na středním struhadle. Cibuli oloupeme, omyjeme, nakrájíme nadrobno. Ingredience důkladně promícháme, přidáme mořské řasy, osolíme a výsledný salát dochutíme rostlinným olejem.
Lososa vyjměte z nádoby a slijte vodu. Mash s vidličkou. Jablka a mrkev oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Spojíme s připravenou rybou, podle chuti dosolíme a dochutíme zakysanou smetanou. Dno plochého talíře vyložte umytými a osušenými listy salátu. Navrch položte připravenou směs.
Jablka jsou považována za jednu z nejvíce užitečné druhy jídlo. Tyto plody obsahují mnoho látek, které příznivě působí na fungování organismu. Samozřejmě, že takový produkt často konzumují lidé, kteří dodržují zdravou výživu.
Z ovoce tohoto druhu se připravují různá jídla, například saláty. Některé recepty na jídlo jsou popsány v částech tohoto článku.
Skládá se z následujících komponent:
Chcete-li připravit takový salát s jablkem, musíte ovoce umýt, odstranit semena a kůru a nakrájet ovoce pomocí struhadla. To samé udělejte s oloupanou mrkví. Smíchejte výše uvedené ingredience a přidejte trochu citronové šťávy a lžíci olivového oleje. Vložte otruby do talíře a vše promíchejte.
Jako omáčku použijte sladký jogurt nebo zakysanou smetanu. Navrch misky posypte dýňová semínka. Tento mrkvovo-jablečný salát je považován za jednu z nejzdravějších a nejvyváženějších svačin. Salát je navíc velmi lehký a doporučuje se těm, kteří si hlídají váhu.
Toto jídlo obsahuje následující komponenty:
Ovoce a kořenovou zeleninu omyjeme a oloupeme. Mrkev by měla být nakrájena pomocí struhadla. Jablko nakrájíme na plátky, zalijeme citronovou šťávou a olivovým olejem. Poté přidejte lžíci medu, bylinky a nasekaná jádra ořechů. Smíchejte všechny produkty v misce a nechte 5 minut.
Salát s mrkví a jablky podle tohoto receptu je jednoduchá, ale zajímavá a na vitamíny bohatá svačina.
K přípravě tohoto jídla potřebujete následující ingredience:
Ovoce opláchněte a oloupejte. Namelte je pomocí struhadla. Stejným způsobem připravíme celer. Smíchejte tyto ingredience ve velké míse a přidejte citronovou šťávu. Zeleninu nakrájejte a dejte na talíř se zeleninou. Jako omáčku použijte rostlinný tuk a zakysanou smetanu. Tento recept na celerový a jablečný salát obsahuje jádra bazalky a ořechů.
Před podáváním pokrmu se do něj tyto produkty obvykle přidávají.
Toto občerstvení obsahuje následující:
Kuřecí prsa uvaříme ve vodě se solí. Když maso vychladne, je potřeba ho nakrájet na kostky. Jablko oloupeme od semínek a oloupeme. Nakrájejte na kostičky a smíchejte s citronovou šťávou. Jádra ořechů je třeba nasekat. Opláchněte a nakrájejte cibuli. Smíchejte všechny výše uvedené ingredience, posypte solí, pepřem a majonézou nebo jogurtovou omáčkou.
Na povrch salátu položte zeleninu s vlašskými ořechy a jablkem. Díky tomu vypadá ještě krásnější a chutnější.
K přípravě této varianty občerstvení budete potřebovat:
Sýr nastrouháme na struhadle. Stejným způsobem připravte předloupané ovoce a kořenovou zeleninu. Smíchejte komponenty v jedné nádobě. Do pokrmu přidejte krutony a prolisované stroužky česneku. Zalijeme majonézovou omáčkou. Jablečný salát se ukáže být originální a mírně pikantní.
Tento způsob vaření je ideální pro oslavu. Miska má následující složení:
Odstraňte tekutinu z obalu kukuřice. Vložte zrna do velké mísy. Vejce, vařená kuřecí prsa, jablko a sýr nakrájíme na čtverečky. Ananas nakrájíme na malé kostičky. Vložte všechny ingredience do jedné mísy. Posypeme kuchyňskou solí, pepřem nebo jiným kořením. Přidejte omáčku na bázi majonézy. Všechny ingredience na salát s kuřecím masem a jablky a sýrem dobře promícháme. Tento recept je docela jednoduchý, ale velmi zajímavý. Hostům se to většinou líbí.
K přípravě tohoto pokrmu budete potřebovat:
Sýr se rozdrtí pomocí struhadla. Jádra vlašských ořechů jsou nakrájena na malé kousky. Jablka je třeba nakrájet na plátky. To samé udělejte s masem. Smíchejte všechny produkty ve velké misce. Přidejte kuchyňskou sůl a koření. Majonézová omáčka se podle tohoto receptu přidává do salátu s vlašskými ořechy a jablky.
Dnes existuje mnoho možností pro pokrmy, které jsou nejen velmi chutné, ale také zdravé. Je známo, že čerstvé ovoce a zelenina působí blahodárně na organismus. Mnoho z těchto produktů je k dispozici v každém ročním období. Za jedno z oblíbených jídel je samozřejmě považován jablečný salát. Připravuje se různé způsoby. Můžete připravit pokrm se sladkou chutí, existují slané druhy. Existuje také několik typů čerpacích stanic. Takové jídlo se kombinuje s majonézou, jogurtem, olivovým olejem a slunečnicovým olejem. Toto ovoce je kombinováno s kuřecí dužinou, uzeným hovězím masem a klobásou.
Aby byl pokrm zajímavější, přidejte do jablečného salátu ořechy, bylinky, mrkev, celer, kukuřici a ananas.