Lavash snack s náplní. Lavash roll s různými náplněmi: jednoduché recepty s fotografiemi

20.10.2019 Auto/Moto

Co všechno můžete zabalit do pita chleba?

Vydatná svačina přichází s přidáním:

  • maso - vepřové, hovězí, jehněčí, kuřecí nebo krůtí maso, které se smaží, dusí nebo vaří v pomalém hrnci;
  • ryby – solené, uzené, vařené, smažené, pečené;
  • zelenina – čerstvá, nakládaná nebo po tepelné úpravě;
  • mléčné výrobky - sýr, tvaroh;
  • játra a ledviny;
  • houby;
  • těstoviny a různé cereálie;
  • mořské plody - kaviár, měkkýši a krabí tyčinky.

Jakou omáčku mohu použít?

K lavaši se skvěle hodí majonéza, zvláště ta domácí. Připravuje se vyšleháním žloutků s cukrem, solí a hořčicí. Do této směsi postupně přilévejte trochu oleje, a když dosáhne konzistence těsta, přidejte ocet. Pro obohacení chuti můžete do omáčky přidat citronovou šťávu, prolisovaný česnek, kečup, najemno nakrájené kyselé okurky.

Použít můžete i zakysanou smetanu a majonézovou omáčku, která kromě hlavních dvou ingrediencí obsahuje bylinky, česnek, pepř a sůl. Nejprve se jemně nasekané přísady zalijí vesnickou zakysanou smetanou s 20% tuku a poté domácí majonézou a přidá se koření.

Jak podávat lavash roll

Vše závisí na náplni, protože některé recepty naznačují smažení nebo pečení rohlíků. A pokud je náplň sladká, můžete ji před podáváním nalít sirupem, pokud je slaná, můžete ozdobit bylinkami. Roládu lze nakrájet na porce a podávat ve formě rohlíků.


Je možné zmrazit pro budoucí použití?

Je to nepřijatelné. V mrazáku není pita chléb namočený a tekutina z náplně zmrzne jako obyčejná voda. Když rozmrzne, roláda se jednoduše rozmotá.

Nejlepší recepty na rohlíky lavash s různými náplněmi

S Chikenem

Komponenty:

  • 230 g tenké arménské lavash;
  • 300 g kuřecího filé;
  • 100 g taveného sýra;
  • 4 polévkové lžíce. lžíce zakysané smetany;
  • sůl;
  • pepř;
  • ½ svazku zeleně;
  • rostlinný olej.

Vařit kuřecí prso dokud nebude připraven, ochlaďte ho. Maso umelte na masovém mlýnku. Přidejte trochu soli a pepře.

Nastrouhejte tavený sýr na středním struhadle a přidejte k nakrájenému kuřecímu masu. Do této směsi přidejte bylinky a zakysanou smetanu a promíchejte. Náplň rozdělte na polovinu.

Pita chléb nakrájejte na 3 stejné části. Na jednu část pita chleba položte část náplně a rozetřete ji po celém povrchu. Přikryjeme druhou částí pita chleba, poté položíme zbytek náplně a přikryjeme třetí částí pita chleba.

Srolujte pita chléb z delší strany, abyste vytvořili jeden velký váleček. Zabalte ho do potravinářské fólie a nechte 20-30 minut nasáknout náplní.

Odstraňte fólii a nakrájejte roli na 3 cm kousky. Vložte je do horké pánve s rostlinným olejem a smažte na obou stranách.

Recept na rolku Lavash se šunkou a sýrem

Komponenty:

  • 2 arménský lavash;
  • 150 g majonézy;
  • 3 stroužky česneku;
  • 2-3 snítky kopru;
  • 100 g sýra;
  • 4 plátky šunky.

V hrnku smícháme majonézu a najemno nasekaný česnek. Sýr nastrouháme na malém struhadle. Nakrájejte šunku a bylinky.

Vyválejte plát pita chleba, namažte ho majonézou, přidejte ½ sýra, šunku a bylinky. Vše zakryjte 2. plátem pita a opakujte totéž. Roládu zabalíme a dáme do lednice nasáknout. Po několika hodinách pamlsek vyjměte a podávejte.

Lavash roll s krabími tyčinkami a vejci


Ingredience:

  • 3 listy pita chleba;
  • 200 g tvrdého sýra;
  • 4 vařená vejce;
  • 150 g taveného sýra;
  • 200 g krabových tyčinek;
  • 150 g majonézy;
  • kopr;
  • 1-2 stroužky česneku.

První plát tence potřete majonézou a navrch položte krabí tyčinky nakrájené na tenké plátky. Přikryjte druhým listem.

Měkký tavený sýr smícháme s nasekaným česnekem a směs rozetřeme na druhý plát. Vše přikryjeme třetím plátem a potřeme majonézou.

Vejce uvaříme natvrdo a vychladíme studená voda. Nastrouháme na jemném struhadle, přidáme nasekaný kopr. Umístěte tuto náplň nahoru. Všechny 3 pita chleby srolujte do pevného válečku. Zabalte ho do fólie a vložte do chladničky. Před podáváním pokrm nakrájíme na puky a ozdobíme.

Lavash rolky s lososem a taveným sýrem


Komponenty:

  • 200 g lehce nasolené ryby;
  • tenký pita chléb;
  • 250 g taveného sýra;
  • hrst čerstvých bylinek.

Nejprve z ryby odstraňte kosti. Filet nakrájejte na tenké plátky, oddělte maso od kůže. Čerstvé bylinky omyjeme, osušíme, nasekáme nadrobno. Položte pita chléb na potravinářskou fólii. Dobře ji potřete sýrem, zcela zakryjte povrch. Kousky ryb položte navrch v krátké vzdálenosti od sebe. Nahoře je posypte bylinkami. Pita chléb opatrně srolujte a dejte na 10 minut do mrazáku. Vyjmeme a nakrájíme na kolečka.

Lavash s klobásou a korejskou mrkví


Ingredience:

  • tenký list lavash;
  • 2-3 čajové lžičky majonézy;
  • vařená klobása, 100 g;
  • Korejská mrkev, 100 g;
  • zeleň

Celý plát pita chleba potřete majonézou. Uvařenou klobásu nakrájíme na malé kostičky a zelí nasekáme nadrobno. Na vrch plechu položte náplň. Pevně ​​ji zabalte a po zabalení do fólie vložte do lednice, kde se má namáčet. Asi po 2 hodinách misku vyjmeme a nakrájíme na plátky silné několik centimetrů.

Lavash rolky s krabími tyčinkami a sýrem

Ingredience:

  • 150 g krabových tyčinek;
  • pita;
  • 200 ml. majonéza;
  • 100 g taveného sýra;
  • 3 slepičí vejce.

Krabí tyčinky rozmrazte a nasekejte nadrobno. Přidejte k nim nadrobno nakrájená vařená vejce. Směs namažte majonézou. Nastrouháme tavený sýr a přidáme do náplně.

Pita list rozkrojte napůl a po celé ploše potřete náplní. Srolujte a nechte 20 minut nasáknout. Pokrm nakrájejte na kousky o tloušťce 3-4 cm. Závitky položte na talíř a podávejte.

Sladký lavash roll

Komponenty:

  • tenký list lavash;
  • 1-2 jablka;
  • půl citronu;
  • 1 polévková lžíce. lžíce másla;
  • vejce;
  • 2-3 lžíce. lžíce medu;
  • moučkový cukr.

Jablka nakrájíme nadrobno. Nastrouhejte citronovou kůru. Vložte kousky ovoce do pánve a přidejte trochu vody. Vařte 5 minut na mírném ohni. Náplň dejte na talíř a nechte vychladnout.

Rozšleháme máslo a vejce. Do jablek přidejte med. Plát pita chleba potřete vejcem a máslem, dejte na něj náplň a srolujte do rolády. Pečeme na 180 stupňů do zlatova. Posypat moučkový cukr, nakrájejte pita chléb na kousky.

Top 5 náplní pro tenké rohlíky lavash

S houbami a sýrem


Komponenty:

  • svazek kopru;
  • svazek petrželky;
  • 300 gr. sýr;
  • 450 g nakládaných žampionů;
  • majonéza.

Dochuťte majonézou s nasekanými bylinkami, houbami a strouhaným sýrem.

S mletým masem

Ingredience:

  • mleté ​​vepřové a hovězí maso;
  • mrkev;
  • listy salátu;
  • rajčata;
  • majonéza;
  • 50 g sýra;
  • zeleň;
  • 2 stroužky česneku.

Cibuli nakrájíme nadrobno a orestujeme ji na pánvi. Po 3 minutách přidejte nastrouhanou mrkev a smažte, dokud nebude částečně uvařená. Přidejte mleté ​​maso k zelenině a nechte v pánvi 25 minut, přidejte koření. Rajčata nakrájíme na kulaté kousky, listy salátu omyjeme a osušíme. Smíchejte majonézu s nasekaným česnekem, abyste získali omáčku. Sýr nastrouháme. Všechny ingredience budou umístěny jedna po druhé na pláty lavash: smažení a mleté ​​maso na první, hlávkový salát a rajčata na druhé, majonézová omáčka a sýr na třetí.

S rybami

Komponenty:

  • 3 vejce;
  • konzervy z ryb;
  • 4 stroužky česneku;
  • majonéza;
  • 200 gr. sýr;
  • zeleň.

Uvařená vejce nakrájíme nadrobno, rybí konzervu rozmačkáme vidličkou a nastrouháme sýr. Smíchejte nasekané bylinky, česnek a majonézu.

Se zeleninou

Produkty:

  • 2 cibule;
  • mrkev;
  • 250 gr. čerstvé žampiony;
  • kečup;
  • zeleň.

Na pánvi orestujte na kostičky nakrájenou cibuli, žampiony a mrkev. Hotovou náplň posypeme bylinkami. Před přidáním náplně vymažeme pita chléb směsí kečupu a zakysané smetany.

S houbami

Komponenty:

  • 50 g žampionů;
  • 200 g másla;
  • stroužek česneku;
  • tvrdý sýr;
  • tavený sýr s houbovou příchutí;
  • sůl a pepř.

Pokud jste ještě nevyzkoušeli lavash roll, přicházíte o hodně. Tato svačina může snadno nahradit hlavní jídlo, protože se ukazuje velmi chutné a uspokojivé. Náplň pro pita chléb může být vyrobena z různých ingrediencí: ryby, krabí tyčinky, sýr atd. Tato odrůda vám pomůže vybrat recept podle vaší chuti.

Lavash roll s krabími tyčinkami

Ingredience:

  • Lavash 3 listy.
  • Vejce 2 ks.
  • Sýr 200 gr.
  • Krabí tyčinky (krabí maso) 200 gr.
  • Majonéza podle chuti.
  • Česnek, bylinky podle chuti.

Sekvenční řazení:

  • Česnek a sýr nastrouháme na jemném struhadle, vše důkladně promícháme. Poté nakrájejte krabí tyčinky (krabí maso) na malé kousky.
  • Vejce uvaříme a nastrouháme na jemném struhadle. Poté čerstvé bylinky nasekejte nadrobno.
  • Potřete první plát lavash malým množstvím majonézy a poté přidejte nakrájené krabí tyčinky. Vše zakryjte druhým plátem pita chleba, potřete ho majonézou a navrch položte směs sýra a česneku. Poté navrch položte třetí plát pita chleba a namažte jej malým množstvím majonézy, navrch dejte nastrouhaná vejce a bylinky.
  • Srolujte všechny vrstvy do pita chleba. Dejte pita chléb do lednice na 2-3 hodiny, aby nasákl chutí a šťávou.
  • Pita chléb nakrájejte na malé kousky o tloušťce 1,5-2 cm.

Lavash roll s červenou rybou

Ingredience:

  • Lavash 2 listy.
  • Měkký sýr 250 gr.
  • Lehce solený losos nebo pstruh 300-400 gr.
  • Rajče 1 ks.
  • Zelení podle chuti.
  • Majonéza podle chuti.

Sekvenční řazení:

  • Rajčata zalijte vroucí vodou a oloupejte je a poté nakrájejte nadrobno. Lososa nakrájíme na malé kousky a zelí nasekáme nadrobno.
  • Jeden plát pita chleba namažte majonézou a přidejte nadrobno nakrájená rajčata a nasekané bylinky. Vše položte dalším plátkem pita chleba a přidejte měkký sýr a nakrájenou červenou rybu.
  • Plátky pita chleba srolujte do rolády a zabalte ji do potravinářské fólie. Poté nechte pita rolku 1-2 hodiny v lednici.
  • Odstraňte fólii a nakrájejte roli příčně na středně velké kousky (1,5-2 cm).


Lavash roll s houbami

Ingredience:

  • Lavash 3 ks.
  • Sýr 300 gr.
  • Houby 600-700 gr.
  • Majonéza.
  • Zeleň.
  • Máslo.

Sekvenční řazení:

  • Houby omyjeme a osušíme. Poté je nakrájíme na malé kousky a opečeme na másle.
  • Zeleninu nakrájíme nadrobno, sýr nastrouháme na jemném struhadle.
  • Jeden plát lavash namažte majonézou a položte na něj nasekané bylinky. Poté navrch položte druhý plát pita chleba, potřete ho majonézou a navrch položte osmažené houby. Položte třetí plát pita chleba, potřete ho majonézou a navrch položte nastrouhaný sýr.
  • Pita chléb srolujte do rolády a dejte na 1,5-2 hodiny do lednice. Poté ji nakrájejte příčně na kousky silné 1-2 cm.


Lavash roll se šunkou

Ingredience:

  • Lavash 2 listy.
  • Šunka 200 gr.
  • Nakládané okurky 150-200 gr.
  • Sýr 100 gr.
  • Majonéza.

Sekvenční řazení:

  • Šunku nakrájíme na nudličky, okurky nakrájíme na malé kostičky. Poté nastrouháme na jemném struhadle.
  • První plát lavash potřete majonézou a položte na něj směs šunky a nakrájených nakládaných okurek. Navrch položte druhý plát pita chleba a namažte ho majonézou, navrch položte nastrouhaný sýr.
  • Plátky lavash srolujte do role a nechte 1,5-2 hodiny uležet v lednici. Poté ji nakrájejte na malé kousky o tloušťce 1,5-2 cm.


Smažený lavash roll

Ingredience:

  • Lavash 2 listy.
  • Sýr 200 gr.
  • zakysaná smetana 200 gr.
  • Zelení podle chuti.
  • Česnek 1-2 stroužky.
  • Sůl, koření, bylinky podle chuti.
  • Rostlinný olej.

Sekvenční řazení:

  • Zeleninu nakrájejte nadrobno, česnek a sýr nastrouhejte na jemném struhadle.
  • Sýr smícháme se zakysanou smetanou, česnekem a bylinkami. Vše osolíme a přidáme koření a vše důkladně promícháme.
  • Výslednou směs položte na jeden plát pita chleba a přikryjte druhým plátem nahoře.
  • Pita chléb srolujte do rolády a opečte z obou stran na rostlinném oleji.
  • Poté, co pita chléb mírně vychladne, nakrájejte ho na kousky silné 1-2 cm.

Toto občerstvení je velmi chutné a aromatické. Kromě toho budete muset strávit velmi málo času na jeho přípravu. Pokud si přejete, můžete do receptů přidat libovolné další ingredience a připravený pokrm libovolně ozdobit.

V minulé roky lavash snack roll- Tohle je hit na svátečním stole. vařím plněný pita chléb na každou dovolenou a pokaždé, když se o to snažím rolovat v pita chlebu s různými náplněmi.

Rozličný recepty na lavash roll A recepty na plnění lavash jsou již delší dobu přeplněné HDD můj počítač a uchovávání všech těchto „lahodných pokladů“ je před tebou prostě kulinářský zločin, můj drazí přátelé. Nejprve jsem si zapsal lahodné náplně do lavash které se mi líbily v sešitě, a pak jsem začal vařit a fotit lavash recepty s různými náplněmi na kterou jsem přišel sám. Za pouhých pár let provozu webové stránky 8 Spoons se mé lahodné lavashové svačiny rozrostly do rozsáhlé sbírky s mnoha nápady jak nacpat lavash, jak připravit svačinu pita chleba, a samozřejmě, nejlepší výplně pro lavash.

Seznamte se proto s mým výběrem receptů: jak připravit lavash roll na sváteční stůl. Všechno lahodné náplně do lavash můžete se podívat na jedno místo a přidat stránku do záložek. Opravdu doufám, že moje arménské rohlíky lavash pro vás budou skvělým nápadem na svačinu na dovolenou nebo na piknik.

Lavash roll s rybími konzervami

Navrhuji, abyste zkusili udělat pita rolku s rybími konzervami. Můžete použít téměř všechny konzervované ryby: sardinky, makrely, saury, růžového lososa, tuňáka nebo lososa. Dále na náplň použijeme tvrdý sýr a vařený slepičí vejce. Aby roláda byla měkká a šťavnatá, namažte každý plát lavash směsí majonézy, česneku a bylinek. Viz recept s fotografií.

Lososové rolky v lavash s kaviárem, opravdu královský sváteční předkrm, který ozdobí každý sváteční stůl a zaručeně překvapí vaše hosty. Rybí rolka vyrobená z lavash je neuvěřitelně krásná, slavnostní a samozřejmě chutná! Můžete se podívat, jak připravit lavash roll s lososem a červeným kaviárem.

Do této doby jsem připravoval pouze saláty s tresčími játry, ale mé srdce si získal předkrm lavash s touto pochoutkou. Závitek s tresčími játry v pita chlebu se ukázal jako velmi chutný, slavnostní a neobvyklý. Pokud potřebujete jednoduchý a lahodná svačina na sváteční stůl - na vaření mohu s jistotou doporučit lavash plněný tresčími játry!

Tresčí játra v lavash se velmi dobře hodí k čerstvé křupavé okurce a vajíčku. Pita chléb s tresčími játry si můžete připravit i předem. Zatímco pita chléb s tresčími játry a vejcem leží v lednici, vsákne se a bude ještě chutnější. Můžete vidět, jak vařit pita chléb s tresčími játry (recept s fotografiemi krok za krokem).

Lavash roll s korejskou mrkví, šunkou a sýrem

Lahodný plněný lavash není jen povedenou kombinací surovin, ale také snadnou přípravou a samozřejmě dostupností produktů. Lavash se šunkou a sýrem a korejskou mrkví tomuto popisu velmi sedí. Příprava předkrmu v pita chlebu s korejskou mrkví je velmi jednoduchá a rychlá, nicméně o tom se můžete sami přesvědčit přečtením receptu až do konce.

Pokud potřebujete levné a jednoduchá svačinka na dovolenou se vám určitě bude líbit lavash plněný korejskou mrkví. Můžete vidět, jak vyrobit pita rolky s korejskou mrkví, šunkou a sýrem (recept s fotografiemi krok za krokem).

Svačinovou rolku lavash s kuřecím masem a čínským zelím bych zařadila mezi „klasické“ a „win-win“. Pokud potřebujete vzít v úvahu chutě a přání všech hostů, pak jsou kuřecí rolky přesně to, co potřebujete! Lavash s kuřecím masem a čínským zelím je vydatný a zaručeně vynikající.

Tento recept na lavash roll je poměrně jednoduchý a nevyžaduje od vás žádné speciální kulinářské dovednosti a výsledkem jsou lahodné plněné rohlíky jako předkrm. Můžete vidět, jak připravit pita housku s kuřecím masem krok za krokem (recept s fotografií).

Pokud hledáte zajímavé recepty náplně do lavash, pak věnujte pozornost lavash se sýrem a bylinkami v troubě. Ukazuje se to dva v jednom: rohlíky s náplní a horké jídlo - výživné, krásné, chutné. Lavash pečený v troubě se sýrem a bylinkami může sloužit jako vydatná snídaně i výborná svačina na piknik, pokud je venku gril s uhlíky. Psal jsem, jak udělat pita rolku se sýrem a bylinkami v troubě.

Lavash roll se šunkou a taveným sýrem

Různé plněné rohlíky jsou již dlouho stálicí našich svátečních stolů. A pokud hledáte, čím naplnit pita chléb, tak vám dnes, milí přátelé, prozradím, jak připravit svačinu pita chleba se šunkou a taveným sýrem.

Tato svačina lavash je opravdu velmi zajímavá: šunka a tavený sýr ve společnosti čerstvé zeleniny zasytí, je docela šťavnatá a krásně se krájí, což je důležité. Opravdu doufám, že tento recept je vaším cílem na pita polevy. Napsal jsem, jak udělat pita rolku se šunkou a taveným sýrem.

Lavash roll s krabími tyčinkami, česnekem a koprem

Tenký lavash s náplní je již klasikou sváteční hostiny a krabí lavash roll může snadno konkurovat Olivierovu vousatému salátu. Pokud hledáte lahodný lavash s náplní, pak lavash roll s krabími tyčinkami je jen univerzální varianta občerstvení, která se hodí pro všechny příležitosti. Je třeba také poznamenat, že pita rolky s krabími tyčinkami jsou levným občerstvením, které nezruinuje a vypadá slušně. slavnostní stůl.

Lavash roll s tvarohem v troubě

Lavash pečený v troubě s tvarohem a bylinkami lze považovat za úplný teplý pokrm. Pečený lavash vůbec nepřipomíná studené občerstvení vyrobené z tenkého lavash, ale spíše připomíná pečivo z těsta. Tuto horkou lavash rolku s tvarohem a bylinkami doporučuji uvařit v troubě jako vydatnou snídani, nebo jako vydatnou přílohu do polévek a vývarů. Můžete vidět recept na výrobu lavash roll s tvarohem v troubě.

Pokud hledáte něco, čím byste naplnili lavash, abyste si udělali krásnou, chutnou a levnou svačinu na dovolenou, pak lavash rolls s kaviárem huňáčka ideálního splňují všechna vaše kritéria vyhledávání. To je přesně ten případ, kdy levné a cenově dostupné produkty tvoří neuvěřitelně slavnostní a chutné jídlo.

Kaviár huňáčka v lavash se hodí ke křupavé okurce, a aby byl předkrm s kaviárem huňáčka pikantnější, můžete přidat trochu česneku. Můžete vidět, jak vařit pita chléb s kaviárem huňáčka (recept s fotografiemi krok za krokem).

Rychlé občerstvení z lavash jsou již dlouho pevně zakořeněny v denní nabídce mnoha žen v domácnosti a dnes vám upozorňuji na zajímavý kulinářský nápad, jak vyrobit arménský lavash s náplní.

Lavash roll s korejskou mrkví a kuřecím masem se skvěle hodí na sváteční stůl, jako svačina nebo vydatná snídaně. Kuřecí rolky jsou šťavnaté s jasnou chutí korejského mrkvového koření. Můžete vidět, jak vařit pita chléb s kuřecím masem a korejskou mrkví (recept s fotografií).

Pita chlebová rolka s rybími konzervami je vynikající alternativou k drahým červeným rybám a taková pita chlebová svačina je vždy chutná a slavnostní. Recept na lavash roll s rybími konzervami je jednoduchý, levný a rychlý na přípravu. Náplň v pita chlebu může být podle vašeho vkusu: můžete si udělat rohlík pita chleba s omáčkou nebo pita chleba se sardinkou, hlavní věc je, že se vám líbí chuť konzervované ryby.

Lavash s konzervou a vejcem s čínským zelím, sýrem a česnekem určitě potěší všechny vaše hosty. Můžete vidět, jak připravit svačinu pita chleba s konzervovanými rybami (recept s fotografií).

Lavash roll s krabími tyčinkami a roztaveným sýrem

Recepty na pita chléb svačiny a recepty na plnění pita chleba s krabími tyčinkami ohromují svou rozmanitostí náplní. Různé předkrmy z krabích tyčinek, plněné závitky, plněné krabí tyčinky, saláty v pita chlebu, a to není vše, co lze připravit.

Moc se mi líbí lavash roll s krabími tyčinkami a roztaveným sýrem - je to jemné, uspokojivé a velmi chutné! Chtěli byste také vyzkoušet tuto krabí pita rolku? Jak připravit arménský lavash plněný krabími tyčinkami a taveným sýrem, viz.

Lavash roll s krabími tyčinkami a rajčaty

K přípravě svačiny pita jsem použil jednoduché ingredience: krabí tyčinky, sýr a rajčata a byl jsem spokojen s výsledkem: všem hostům bez výjimky krabí pita rohlík chutnal. Vyzkoušejte, určitě oceníte i tento lavash roll s krabími tyčinkami! Můžete vidět, jak vyrobit krabí rolku z pita chleba s rajčaty.

Lavash roll s červenou rybou lze právem považovat za nejvíce... sváteční občerstvení. A dnes vám, milí přátelé, dávám do pozornosti lavash s červenou rybou a sýrem v elegantním a slavnostním výkladu. Asi už z názvu tušíte, že z pita chleba připravíme rybí rolku ve tvaru květu chryzantémy.

Příprava tak expresního předkrmu, jako je pita chléb plněný červenou rybou a sýrem, vám zabere jen pár minut a vždy pomůže, pokud je návštěva hostů nečekaná. Můžete se podívat, jak připravit krásný a slavnostní lavash roll s lososem a taveným sýrem „Chryzantéma“

Lavash roll s houbami a letní zeleninou

Houbový lavash roll je možná nejjednodušší varianta, kterou lze připravit z tenkého lavash. A navrhuji vám připravit lavash roll s houbami a čerstvou zeleninou: s letními tóny a neuvěřitelně zajímavou chutí! Svačinová roláda lavash se připravuje rychle a snadno, uvidíte sami, když si přečtete recept až do konce.

Doufám, že jsem vás přesvědčil, abyste udělali tento lahodný plněný pita chléb? Můžete se podívat, jak připravit pita rolku s houbami a čerstvou zeleninou (recept s fotografiemi).


Ingredience:

  • tenký pita chléb 2 listy
  • 300 g korejské mrkve
  • 3 svazky zeleniny (kopr, koriandr, petržel)
  • majonéza 200 gr

Příprava:

První plát lavaše potřete tenkou vrstvou majonézy, celý plát posypte směsí jemně nasekaných bylinek a navrch položte druhý plát lavaše.

Potřete majonézou, rovnoměrně rozložte korejskou mrkev, opatrně srolujte do rolády, vložte na 10-15 minut do lednice a rolku nakrájejte na kousky široké 1,5-2 cm.

Říci, že lavash roll s červenou rybou je vynikající, je prostě mlčet. Recept na lavash roll s rybou a okurkou byl vyzkoušený mnoha mými hosty, takže mohu ručit za kvalitu předkrmu. Pokud hledáte, co můžete připravit z tenkého pita chleba na sváteční stůl, pak vám přijdou vhod pita rohlíky s rybou a okurkou a dokonce i uzenářský sýr. Podívejte se na recept na rolku s lososem, okurkou a klobásou

Ingredience:

  • tenký pita chléb 2 listy
  • 150 g korejské mrkve
  • 150 g tvrdého sýra
  • 200 g majonézy
  • zelené 50 g

Příprava:

Lahodná a krásná roláda na váš stůl.

Namažte první list lavash majonézou, položte korejskou mrkev, posypte bylinkami. Druhý plát lavash potřete majonézou a posypte strouhaným sýrem. Srolovat.

Lavash roll s mletým masem a zeleninou

Sekaná z pita chleba s mletým masem vypadá velmi neobvykle, ale věřte, že tento plněný pita chléb stojí za vaši pozornost. Pokud nevíte, co vařit z pita chleba a mletého masa, pak věnujte pozornost mé verzi pita housky s mletým masem. Určitě si oblíbíte pokrm z pita chleba a mletého masa doplněný sýrem, rajčaty, paprikou a čerstvými bylinkami. Můžete se podívat, jak připravit pita rolky s mletým masem a zeleninou.

Klasické lavash rolky s červenou rybou a sýrem budou vhodným předkrmem na každé sváteční hostině Aby byl můj lavash předkrm s lososem šťavnatý, přidala jsem trochu čínského zelí, které lze s úspěchem nahradit listy salátu.

A další malé tajemství: nejchutnější rolky lavash s lososem jsou vyrobeny s roztaveným sýrem z krabice. Jemná smetanová chuť sýra skvěle doplní lehce nasolené ryby a červené rybí závitky lze právem považovat za královský předkrm. Psal jsem, jak připravit lavash roll s lososem a sýrem.

Lavash roll s kuřecím masem a zeleninou

Pokud potřebujete náplň do tenkého pita chleba jako piknikovou svačinku, pak se vám budou hodit kuřecí rolky. Také arménský lavash plněný kuřecím masem a čerstvá zelenina Ideální pro vydatnou snídani nebo rychlou svačinu do práce. Můžete se podívat, jak připravit pita rolku s kuřecím masem a zeleninou.

Ingredience:

  • lavash 2 ks
  • konzervovaný růžový losos 200 gr
  • listy salátu 80 gr
  • kopr a petržel 50 gr
  • majonéza 200 gr

Příprava:

Z konzervy růžového lososa slijte tekutinu a rybu rozmačkejte vidličkou. První plát lavash potřete majonézou, poklaďte růžovým lososem, listy salátu a posypte bylinkami.

Přikryjeme druhým plátem pita chleba a uděláme to samé.

Pita chléb srolujte do rolády a dejte alespoň na 1 hodinu do lednice.

Lavash s houbami a sýrem v troubě

Náplně do lavash mohou být nejen studené, ale i horké a pečený lavash roll s houbami a sýrem je toho jasným potvrzením. Tyto plněné závitky lze podávat jako teplý předkrm na sváteční stůl nebo jako přílohu k různým polévkám. K výrobě houbové pita rolky můžete použít čerstvé, mražené nebo sušené houby.

Hlavní je, aby houby byly kvalitní, pak vás jistě potěší svojí skvělou chutí horký lavash roll s houbami a sýrem. Recept na výrobu lavash roll s houbovou náplní v troubě s fotografie krok za krokem, můžeš vidět.

Lavash roll se sýrem a krabími tyčinkami

Milovníci krabích tyčinek ocení recept na pita chléb se sýrem. Krabí roláda z pita chleba s roztaveným sýrem se ukáže jako velmi chutná a jemná na chuť a připravuje se zcela jednoduše. Kromě toho lze lavash rolls s krabovými tyčinkami a sýrem připravit předem a v den, kdy přijímáte hosty, stačí je vytáhnout z lednice, nakrájet na porce a položit na talíř. Napsal jsem, jak udělat pita chléb se sýrem a krabími tyčinkami.

Jak vařit lavash roll „A la lasagna“ v troubě, viz

Lavash roll s houbami a taveným sýrem

Pokud máte rádi občerstvení s houbami, pak určitě věnujte pozornost receptu na pita chléb plněný houbami a roztaveným sýrem. Tyto pita rolky s houbami vypadají na svátečním stole velmi chutně a rozhodně potěší všechny vaše hosty. Náplň do pita chleba s houbami je velmi jednoduchá na přípravu a nezabere vám mnoho času.

Kromě toho lze lavash roll s houbami a sýrem připravit předem a před podáváním jej nakrájet na porce. Můžete vidět, jak připravit lavash roll s houbami a roztaveným sýrem (recept s fotografiemi krok za krokem).

Lavash roll: jednoduché, chutné a cenově dostupné recepty s fotografiemi

4,5 (90,83 %) 24 hlasů

Pokud se vám recept líbil, dejte mu hvězdičku ⭐⭐⭐⭐⭐, sdílejte recept na v sociálních sítích nebo zanechat komentář s fotoreportáží připravovaného pokrmu. Vaše recenze jsou pro mě tou nejlepší odměnou 💖!

Ti, kteří nevědí, co jsou lavash rolls, nejsou příliš naštvaní, zdá se jim, že se bez lavash rolls obejdou. Jakmile ale tytéž rohlíčky alespoň jednou zabalíte, vzplane vám chuť k jídlu, probudí se fantazie a chcete svou kreativitou doma tvořit a potěšit každého. Netřeba dodávat, že si udělejte vlastní lavash rolls a uvidíte reakci.

Rohlíky lavash připravíte velmi rychle a snadno a sní je každý, i ty nejvybíravější děti. Recepty na rohlíky zahrnují použití různých ingrediencí pro náplň a „střívka“, ve které bude tato náplň zabalena.

1. Balíček krabích tyčinek, pár stroužků česneku, vařené vejce, strouhaný sýr, bylinky, majonéza.

2. Balíček tvarohu, sůl, bylinky, pár stroužků česneku, pár lžic majonézy.

3. Balíček tvarohu, sůl, bylinky, pár stroužků česneku, strouhaný sýr, plátky nakládané okurky.

4. Vhodné jsou smažené žampiony s cibulí, bylinkami a balíčkem (200 g) taveného sýra - jantarový, přátelství, smetanový, violový. Pro pikantnost můžete přidat nadrobno nakrájené nakládané okurky.

5. Červená ryba na kousky, čerstvá okurka, zelenina!

6. Adyghe
ručně rozdrobený sýr, korejská mrkev, majonéza a bylinky.

7. Ryby
konzervy v oleji, rozmačkané vidličkou, strouhaný sýr, bylinky.

8. Rýže, vejce a majonéza s bylinkami.

9. Kostky šunky a tvrdého sýra, nastrouhané čerstvá okurka, stroužek česneku, majonéza.

10. Strouhaná vařená vejce, korejská mrkev, uzená klobása, majonéza.

11. Nastrouhaná okurka a mrkev, kousky uzeného nebo uzeného masa, bylinky, majonéza.

12. Pasenou cibuli a sladkou papriku, najemno nakrájené okurky, smažené kousky kuřecí maso, kousky čerstvých rajčat, stroužek česneku a majonéza.

13. Smažené mleté ​​maso, strouhaný tvrdý sýr, restovaná cibule a sladká paprika

14. Strouhaná mrkev, nastrouhaná řepa, stroužek česneku, hrst nasekaných jader vlašských ořechů, majonéza.

15. Houby smažené s cibulí, strouhaný sýr, vařená vejce, bylinky.

16. Smetanový sýr, nadrobno nakrájenou cibuli a česnek, mletou černou a červenou papriku do homogenní pasty.

17. Smažený kuřecí Ledvina, mletý pepř, pár lžic husté smetany rozemelte v mixéru na kaši, dochuťte solí a pepřem, ohřejte v mikrovlnce.

18. Cibuli, česnek, sladkou papriku, lilek a pár rajčat proměňte v mixéru na homogenní pastu.

19. Máslo, vařené oloupané krevety, vidličkou rozmačkejte stroužek česneku.

Lavash rolls "Duet"
Existuje několik receptů na výrobu lavash roll.

K jejich přípravě budete potřebovat:
Lavash rolky s přísadami z hub:

Velký list lavash (o hmotnosti asi 200 g);

Houby (mohou být žampiony) – 50 g;

Máslo - 200 g;

Česnek - 4 středně velké stroužky;

Tvrdý a tavený smetanový sýr (s houbovou náplní) – po 70 g;

Majonéza - 2-4 lžíce. lžíce;

Sůl a pepř na dochucení.

Lavash rolky se pstruhem:

Středně velký list lavash (přibližně 150 g);

Pstruh nebo jiná lehce nasolená červená ryba nakrájená na tenké plátky – 150 g;

Tavený smetanový sýr (s kousky lososa) – 100 g;

Máslo - 50 g.
Recept na lavash rolky s houbami a pstruhy

1. Osmažte houby.

2.Houby smícháme s měkkými máslo, prolisované lisem s česnekem, solí a pepřem.

3. Přidejte smetanový sýr a nastrouhaný tvrdý sýr. V závislosti na chuti sýra a osobních preferencích přidejte více nebo méně majonézy. Směs znovu dobře promíchejte, dokud nebude hladká.

4. Na pita chléb položte mleté ​​houby v rovnoměrné vrstvě a srolujte do pevného válečku.

5. Druhý plát pita chleba namažte máslem. Poté naneste tenkou vrstvu smetanového sýra a kousky pstruha rovnoměrně rozprostřete po povrchu.

8. Zkuste také pita chléb s rybou pevně zakroutit. Každou rolku zabalte do celofánu nebo potravinářské fólie a dejte na 12–14 hodin do lednice.

9. Svačinu pita chleba nakrájejte na 1,5 cm silné kousky Na listy salátu položte vrstvu žampionů a na ně rolky ze pstruha. Zvýrazněte „jídlo večera“ čestné místo do středu stolu - aby to mohli ocenit všichni přítomní.

Lavash namočený v náplni není prakticky cítit a pouze pomáhá svačině udržet svůj tvar. Předkrm se hodí k šampaňskému Brut i pro ty nejnáročnější hosty.

Lavash rolka plněná mletým masem
Ingredience:

Mleté vepřové a hovězí maso 1:1 – 300-400 gramů;

Tenký lavash – 3 listy;

Mrkev;

Listy salátu;

Rajčata;

Majonéza;

Sýr - 50 g;

Petržel kopr;

Česnek – pár stroužků.

Recept:

Na pánvi orestujte nakrájenou cibuli. Po 3 minutách přidejte nastrouhanou mrkev a pokračujte v opékání, dokud není zpola uvařená. Poté do výsledné směsi přidejte mleté ​​maso a smažte 25 minut, nezapomeňte míchat, přidejte sůl a pepř.

Rajčata nakrájíme na kolečka, listy salátu dobře omyjeme a osušíme a nastrouháme sýr.

Poté začneme tvořit rohlíčky. Rozložený plát lavash potřete česnekovou omáčkou a rovnoměrně rozprostřete směs mletého masa, cibule a mrkve, přičemž po okrajích zachováte malé prohlubně. Dále náplň posypeme bylinkami a uhladíme.

Další plát lavash potřete z obou stran česnekovou omáčkou a opatrně položte na mleté ​​maso. Položte další vrstvu listů hlávkového salátu, na jejichž povrch rozložte plátky rajčat a dobře potřete majonézou. Všechny vrstvy přikryjte třetím plátem pita chleba, který je třeba nejprve ze všech stran natřít česnekovou omáčkou. Povrch vrstev posypeme sýrem a vše opatrně svineme do rolády. Hotovou rolku dejte na hodinu do lednice nebo na chladné místo a poté nakrájejte na kousky silné asi pár centimetrů.

Lavash roll s krabími tyčinkami
Ingredience:

Krabí tyčinky – 300 g;

Kopr - 2 svazky;

Vejce - 6 ks;

Majonéza;

Sýr - 200 g;

Tenký lavash – 3 ks.;

Česnek - 5 stroužků.

Recept:

Uvařená vejce spolu se sýrem a krabími tyčinkami protáhněte mlýnkem na maso. Kopr a česnek nasekáme.

Připravte si náplň na druhou vrstvu. Majonézu smícháme s vejci, abychom získali konzistenci připomínající hmotu určenou na první vrstvu.

Připravujeme náplň na třetí vrstvu. Smíchejte kopr s majonézou.

Dále rozložíme listy lavash, na které položíme příslušné náplně a složíme je ve formě koláče. Pita chléb s náplní srolujte do rolády. Aby si hotová rolka zachovala svůj tvar, doporučuje se ji zabalit do fólie. Hotovou rolku dejte na 6 hodin do lednice nebo na chladné místo a poté nakrájejte na kousky silné asi pár centimetrů.

Lavash roll s rybami

K přípravě pita rolky s rybou potřebujete:

Ingredience:

Vejce - 3 ks;

Rybí konzerva – sklenice:

Česnek - 4 stroužky;

Majonéza;

Sýr - 200 g;

Tenký lavash – 3 ks.;

Recept:

Vejce uvařte v osolené vodě do měkka, poté je zchlaďte, odstraňte skořápky a nakrájejte je. Slijte tekutinu z konzervy a rybu rozmačkejte vidličkou. Sýr nastrouháme.

Smíchejte nasekané bylinky, česnek a majonézu. Výslednou směsí namažte plát pita chleba a opatrně jej položte na stůl. Dále posypeme sýrem v rovnoměrné vrstvě a přikryjeme druhým plátem pita chleba.

Druhý pita chléb nalijeme majonézou a na jeho povrch položíme rybí konzervu, načež ji přikryjeme posledním plátkem pita chleba.

Třetí pita chléb zalijeme majonézou a posypeme nakrájenými vejci.

Vzniklý koláč stočíme do rolády, přitlačíme lisem a dáme na půl hodiny do lednice. Hotovou roládu nakrájíme na malé kousky, posypeme bylinkami.

Lavash roll s houbami a sýrem
K přípravě lavashové rolky s houbami a sýrem potřebujete:

Kopr - parta;

Tenký lavash – 3 ks.;

Petruka – parta;

Sýr - 300 g;

Marinované žampiony – 450 gr.;

Majonéza;

Cibule - pár kusů.

Recept:

Položte první list lavash na stůl, dobře potřete vrstvou majonézy, posypte povrch nasekanými bylinkami. Dále položíme druhý plát, zalijeme majonézou a po povrchu opatrně rozložíme žampiony. Přikryjeme posledním plátkem pita chleba, potřeme majonézou a posypeme strouhaným sýrem.

Výsledný koláč srolujte do rolády, vložte do sáčku a dejte na pár hodin do lednice. Hotovou rolku nakrájejte na kousky.

Zeleninový snack z lavash

Ingredience:

Cibule - pár kusů;
- tenký lavash;

Mrkev;

Cibule - pár kusů;
- čerstvé žampiony - 250 gr.;

Kečup - 100 g;

Recept:

Na pánvi orestujte nakrájenou cibuli, nastrouhanou mrkev a žampiony, předem nakrájené na kostičky. Hotovou směs posypte bylinkami.

Pita chléb rozbalte a potřete směsí kečupu a zakysané smetany. Poté potřeme náplní v rovnoměrné vrstvě a svineme do rolády. Hotovou rolku dejte na pár hodin do lednice nebo na chladné místo a poté nakrájejte na kousky silné asi pár centimetrů.

Masová lavash roll

Komponenty::

Mleté kuřecí nebo vepřové a hovězí maso;

Kečup - 3 polévkové lžíce;

Tenký lavash - pár kusů;

Majonéza - 3 polévkové lžíce;

Mrkev;

Žárovka.

Recept:

Položte pita chleby na sebe, rozložené. Potřete je směsí majonézy a kečupu, na rovnoměrnou vrstvu vyskládejte opepřené a osolené mleté ​​maso. Na to položte vrstvu smažené mrkve a cibule, posypané kořením.

Připravený pita chléb srolujte do rolády a pečte v troubě půl hodiny. Hotový pita chléb podáváme nakrájený na kousky a posypaný bylinkami.

Nevíte, co vyrobit z lavash? No jasně, že je to rohlík! Je to rychlé, jednoduché, chutné a výsledek jistě potěší vás i vaše blízké. Plněný pita chléb je dnes jedním z nejoblíbenějších jídel na svátečním stole spolu s, a já vás, drazí přátelé, zvu, abyste si vyzkoušeli přípravu pita chleba plněného širokou škálou produktů podle níže uvedených receptů.

Pokud máte své vlastní originální, neváhejte nám o nich říct v komentářích, pro mnoho lidí budou vaše nápady velmi užitečné.

Lavash roll s rybími konzervami

Smažený pita chléb se sýrem, špenátem a bylinkami

Představuji vám recept na smažený pita chléb plněný špenátem, koprem, petrželkou a mozzarellou. Ukazuje se nejen lahodné smažené pita rolky s náplní, ale také velmi zdravé a uspokojivé teplé občerstvení. Díky špenátu jsou lavashové rolky velmi šťavnaté a není třeba je dodatečně mazat majonézou nebo máslem. Podívejte se na recept s fotografiemi krok za krokem.

Lavash roll s krabími tyčinkami a sýrem

Velmi dobrou variantou je lavash roll plněná krabími tyčinkami a sýrem. Tento předkrm vypadá chutně a má vynikající chuť - jemnou, nevtíravou. Listy salátu dodávají této krabí pita rolce šťavnatost a sýr ji zasytí. Jak připravit lavash roll s krabími tyčinkami a sýrem? Koukni se .

Navrhuji, abyste se pokusili vařit velmi chutné Arménský lavash roll s roztaveným sýrem a bylinkami. Je opravdu rychlý a není vůbec náročný na přípravu, vypadá krásně, je vždy jeden z prvních k jídlu a hodí se k hlavním chodům z masa i ryb. Pokud tedy nevíte, čím naplnit lavash, vzpomeňte si na tento recept na lavash roll s roztaveným sýrem a bylinkami. Recept s fotografiemi krok za krokem k vašim službám.

Pokud máte rádi různé lavash rolky s různými náplněmi, tak můj dnešní lavash plněný sýrem feta, rajčaty a bazalkou 100% si zaslouží vaši pozornost. Připravil jsem tuto svačinku lavash na piknik, ale pak jsem si uvědomil, že se ukázalo, že je to docela „dietní shawarma“, kterou si můžete vzít s sebou jako svačinu do práce, do školy nebo na cesty. Náplň do lavash se připravuje bez majonézy a díky šťávě z rajčat je šťavnatá. Podívejte se na recept s fotografiemi krok za krokem.

Lavash roll s mletým masem, sýrem a rajčaty

Pokud potřebujete výživnou a uspokojující rolku, ale nevíte, čím pita chléb naplnit, doporučuji vám zastavit se u pita housky s mletým masem. Ukazuje se to nejen chutné, ale také krásné: světlé ingredience vypadají na řezu velmi chutně. Navíc se k sobě všechny složky dobře hodí: sýr, maso, cibule, mrkev a rajčata – jak by se vám taková společnost nelíbila? Podívejte se na recept s fotografiemi krok za krokem.

Náplň do lavash s krabími tyčinkami a vejcem

Náplň do lavash s krabími tyčinkami a vejci je nejen chutná, ale také krásná, vypadá chutně a hodí se k ostatním pokrmům. A nemusíte se bát, že by vám něco nevyšlo: tato krabí roláda pita chleba s vajíčkem je velmi jednoduchá na přípravu, zvládne ji i dítě! Recept si můžete prohlédnout s fotografiemi krok za krokem.

Lavash rolky s krabími tyčinkami a houbami

V poslední době často připravuji svačinové závitky z pita chleba s krabími tyčinkami a houbami. Tato kombinace je velmi úspěšná, a proto je tento předkrm mezi mými hosty velmi oblíbený. Lavash rolky plněné krabími tyčinkami jsou nejen chutné, ale také chutné: nakrájené světlé, malé, úhledné, prostě je třeba je vyzkoušet. Podívejte se na recept na výrobu lavash plněné krabovými tyčinkami a houbami

Lavash roll s tvarohem, kuřecím masem a rajčaty

Zrovna nedávno jsem připravoval nový recept na lavash roll - s tvarohem, kuřecí fileta a rajčat. A výsledek mě velmi potěšil! Všechny ingredience pro náplň se navzájem dobře kombinují a pita chléb je chutný a velmi krásný. Jak udělat lavash roll s tvarohem, kuřecím masem a rajčaty, viz.

Lavash roll s červenou rybou a zeleným salátem

Jak vařit pita housku s červenou rybou - podrobná mistrovská třída s fotografiemi krok za krokem k vašim službám.

Lavash roll s korejskou mrkví a klobásou

Lavash roll se šunkou a taveným sýrem

Nespornou výhodou tohoto receptu je velmi jednoduchá a rychlá příprava. Tuto chuťovku pita chleba se šunkou a taveným sýrem tedy připravíte doslova za pár minut. A jak jste již pravděpodobně pochopili, všechny ingredience na takovou rolku jsou docela dostupné, takže pokud ji budete chtít připravit, nebudete mít s přísadami žádné potíže. Recept s fotografiemi krok za krokem k vašim službám.

Ingredience:

  • Lehce solený losos 400 gr
  • Lavash 1 balení,
  • Tvaroh 120 gr
  • Rajčata 4-5 ks.
  • Hromada kopru,
  • Majonéza

Příprava:

První placku z lavash namažte majonézou, posypte nadrobno nasekaným koprem a vyskládejte vrstvu rajčat (rajčata předem oloupejte a nakrájejte na plátky).

Přikryjeme druhým chlebem a potřeme tvarohovým krémem.

Lososa nakrájíme na tenké plátky a položíme na sýr.

Rozválejte ho doširoka, pak bude pěkně velký.

Roládu zabalte do fólie a dejte na několik hodin do lednice (já ji nechala přes noc).

Vyjmeme, odstraníme fólii a nakrájíme na porce o tloušťce 1 cm.

Omeleta v pita chlebu se šunkou, rajčaty a sýrem

Omeleta v lavash je perfektní jako vydatná, krásná a nestandardní snídaně. Posuďte sami: samotná omeleta je chutná, ale trochu banální. Ale v této podobě - ​​jako náplň do tenkého pita chleba a dokonce i ve společnosti šunky, sýra, rajčat a bylinek - je to úplně jiná věc! Pokud chcete překvapit své hosty přes noc nebo hýčkat svou rodinu chutnou a lahodnou snídaní, pak je tento recept právě pro vás. Podívejte se na recept s fotografiemi krok za krokem