Nejlepší rychlé občerstvení. Sbírky

18.10.2019 To je zajímavé

Když mluvíme o svačinkách, fantazie se okamžitě kreslí slavnostní stůl. A není se čemu divit: kdo by se obtěžoval krájet sendviče k snídani nebo stavět mnohapatrové kompozice zeleniny na běžnou večeři? Nehádám se, samozřejmě existují fanoušci. A abych byl upřímný, občas se rád pohrávám s nádivkou zeleniny bez zvláštní příležitosti. Ale přesto z velké části lidé připravují originální občerstvení na sváteční stůl, recepty s fotografiemi jsou v této sekci speciálně shromážděny pro ty, kteří chtějí potěšit hosty například k narozeninám nebo se připravit na firemní bufet.

Lehce osolené okurky s česnekem a bylinkami instantní vaření

Uprostřed léta by byl hřích nedosolit hrnec s lehce osolenými okurkami. Nejzajímavější je, že se zdá, že jednodušší už to být nemůže a proporce solanky hrají v této věci významnou roli. Představujeme ideální variantu.

Cuketové rolky s s různými náplněmi

3 možnosti cuketových závitků - pro každý vkus: sváteční s červenou rybou, dietní s kozím sýrem a veganské s ořechovým máslem. První recept ukazuje proces balení rohlíků se všemi detaily a fotografie krok za krokem.

Sendviče se šproty

Světlé, extrémně chutné a mega levné sendviče se šproty na sváteční stůl. Vyzkoušejte – budete mile překvapeni, jak snadná je příprava.

Slavnostní dort z kuřecích jater

Falešný kaviár

Originální a mimořádně příznivý předkrm na sváteční stůl - ze sleďů, taveného sýra a mrkve připravíme kaviár, který úžasně chutná jako červený kaviár.

Svačinový dort vyrobený z vaflových koláčů

Svačinové dorty jsou právě teď na vrcholu popularity. Snadno se připravují a vypadají mnohem efektněji než tradiční saláty. Tento dort je ideální pro bufetový stůl.

Zelí v horkém nálevu

Výborná svačina na sváteční stůl i na každý den. Zelí vypadá velmi efektně, křupavé, šťavnaté, velmi, velmi chutné.

Arménská lehce solená rajčata s česnekem

Hledání perfektních zeleninových kombinací je můj koníček. Někdy stačí přidat jen jednu přísadu, aby pokrm zazářil všemi barvami chutí. Každý ví, že česnek a rajčata jsou dobré. A když k tomu přidáte štědrou porci nasekaných bylinek, dostanete skutečně lahodné jídlo! Ke všemu předkrm vypadá velmi esteticky - vezměte ho a ihned položte na sváteční stůl.

Instantní marinované lilky

Rychlý a velmi chutný zeleninový předkrm z lilku marinovaného v pikantní marinádě s česnekem a koprem.

Marinovaná chobotnice

Chobotnice jsou mořské plody s neutrální chutí, které musíte vědět, jak správně vařit, aby pokrmy z nich byly chutné a nebyly tvrdé. Představujeme velmi jednoduchý a zároveň neobvyklý snadný recept občerstvení.

Smažené krevety s česnekem v sójové omáčce

Lahodná svačina k pivu - krevety se rychle opečou na česnekovém oleji a zkaramelizují se směsí sójové omáčky a cukru (ideálně třtinového).

Arménská fazolová pasta

Červené fazole, vařené do měkka, se rozdrtí v mixéru a smíchají se smaženou cibulí, vlašskými ořechy, bylinkami, kořením a malým množstvím rostlinného oleje.

Krevety ve smetanově česnekové omáčce

Krevety jsou připravovány pomocí italské technologie, jednoduché sady produktů, sledu akcí, které jsou srozumitelné a dostupné každému. Zabere vám to asi 15 minut, nebudete litovat!

Krevety v těstíčku

Velmi zajímavý a na přípravu nenáročný pokrm - šťavnaté krevety v křupavém těstíčku. Připravuje se okamžitě a jí ještě rychleji.

Věnečky s neslazenými tvarohová náplň

Pokud vás baví překvapovat hosty stejně jako trávit čas v kuchyni, pak zkuste upéct tyto malé profiterolky, které lze naplnit jakýmkoli salátem nebo přílohou. Těsto se snadno připravuje. Věnečků je hodně.

Klasické mleté ​​maso

Bez ohledu na to, kolikrát jsem forshmak zkusil, vždy jsem byl překvapen - co v něm lidé najdou? Ukázalo se, že před klasickou minutkou byla tato jídla jako měsíc. Vyzkoušejte, jak se toto národní jídlo vlastně připravuje.

Rýžové kuličky s krevetami a ananasem

Pokud se chcete naučit připravovat japonské jídlo, zkuste začít s těmito rýžovými kuličkami. Jsou mnohem jednodušší na přípravu než rohlíky. Nejsou potřeba žádné speciální produkty (nori, wasabi atd.). Rýžové kuličky s dvojitým chlebem a smažené se šťavnatou náplní potěší rodinu i hosty.

Plněná štika v troubě

Plněná štika na slavnostním stole je něco, co dokáže hosty pořádně překvapit. Myslíte si, že je to příliš náročné na přípravu? Vítejte v kuchyni, kde právě probíhá nádivka. Postup je detailně reflektován na fotografiích krok za krokem.

Nejchutnější sendviče s krabími tyčinkami

Tyto sendviče představují nejjednodušší způsob, jak rychle připravit sváteční občerstvení pro nenáročnou skupinu hostů.

Rajčata na korejský způsob – nic chutnějšího nenajdete!

Lahodný předkrm z rajčat v pikantní zeleninové omáčce bude hotový hned druhý den poté, co jej necháte marinovat. Rajčata v korejském stylu jsou ideální na sváteční stůl, protože nemůžete najít lepší předkrm.

Lilek závitky se sýrem a česnekem

K tradicím našich zeměpisných šířek patří slavení rodinných oslav s bohatými hody. Možná by bylo mnohem jednodušší rezervovat si stůl v restauraci. Náš člověk ale nehledá snadné cesty. Koneckonců, rodinná oslava je jak tradice, tak zvláštní atmosféra, která je vytvořena úsilím hostitelky. Příprava slavnostní tabule samozřejmě vždy vyžaduje spoustu času a úsilí. Nejtěžší je ale vytvořit menu, které odráží preference všech hostů. Naštěstí existuje sváteční občerstveníže se všem líbí. Jako třeba tyto lilkové rolky se sýrem a česnekem.

Lavash roll s krabími tyčinkami

Nejoblíbenější recept na lavash roll.

Krabí salát v nafukovacích trubičkách „Roh hojnosti“

Připravte v létě sáně a začátkem prosince novoroční stůl - to je již běžné ruská tradice sotva se dočkají prvního zimního dne, aby ozdobili město vánočními stromky, pověsili obchody girlandami a nechali obyvatelstvo zvyknout si na sváteční prostředí, že Nový rok ozdobený vánoční stromeček je již vnímán jako každodenní kus nábytku. Časy si ale nevybíráme, takže nebuďme originální a začněme prostírat novoroční stůl, byť s určitým zpožděním: ne 1. prosince, ale 5. prosince. Ale ještě je čas :)

Válíme kraba "Raffaello"

Jako dítě jsem snil: kdyby z nebe padal barevný sníh! Nasbíral bych hrst bílých a hrst červených vloček, udělal z nich sněhové koule a byly by stejně elegantní jako sněhuláci, kteří byli vyrobeni mateřská školka naši mučení učitelé si nabarvili tváře a nosy na červeno a navlékli si copánky kokoshniky a vousy plstěnými botami. Možná právě tyto vzpomínky rozbuší mé srdce pokaždé, když vidím obrázky hromad krabích kuliček. Jak jsou roztomilé a nadýchané... :) Pojďme je společně uvařit!

Velkolepý předkrm z lilku a sladké papriky na sváteční stůl

Lahodná svačina, relevantní nejen na podzim, ale i v zimě, protože lilek lze nyní koupit kdykoli během roku. Aby to bylo ještě zajímavější, vezměte si nejen červenou, ale i žlutou papriku.

Když jsem si znovu objednal japonské jídlo k rozvozu a vyplatil za něj pořádnou částku, řekl jsem si, že je čas naučit se vyrábět rohlíky sám. Samozřejmě, že nebudete moci udělat „Kalifornii“ hned. Klasické rohlíčky s náplní a rýží uvnitř nori skořápky si ale můžete zkusit vyrobit doma. Sotva řečeno, než uděláno. Rohlíky se ukázaly ne příliš hladké, ale velmi chutné. A to vše díky tomuto receptu, kde je proces vaření popsán do všech detailů.

Rajčata se sýrem a česnekem

Výroba těchto roztomilých plněných rajčat trvá doslova pět minut. Náplň je jednoduchá, ale velmi chutná. Univerzální předkrm na velkou hostinu.

Pokud chcete své hosty ohromit, nemusíte trávit tři dny v řadě kouzlením 12-ti patrového dortu. Stačí si připravit nějakou roládu. Stále je mi záhadou, proč jakékoli jídlo stočené do spirály vyvolává v lidech takové překvapení a potěšení. A přesto jakýkoli salát balený v tenkém arménský lavash, okamžitě zmizí ze stolu. A pokud do náplně zvolíte kombinaci čerstvé aromatické okurky, nasládlých krevet a tvarohového krému, pak si můžete bezesporu připravit dvojitou porci.

Jakékoli kopírování, přetisk nebo zveřejňování kopií materiálů stránek v místních nebo jiných sítích bez písemného povolení je zakázáno. Snadné recepty

Co je první věcí, kterou host vidí před slavnostní hostinou? Slavnostní stůl se studenými předkrmy. Recepty na studené předkrmy na sváteční stůl jsou různorodé co do druhu, způsobu přípravy, pracnosti i obsahu surovin. Nejjednodušší studené předkrmy na sváteční stůl jsou chlebíčky. Sendviče jsou také nejčastější svačinou. Chlebíčky se připravují z chleba s máslem, různých gastronomických produktů a kulinářských produktů. Při pořádání rautů a recepcí se připravují malé obložené chlebíčky - jednohubky.

Sváteční stůl vyžaduje zdobení pokrmů, proto se vyplatí podávat i předkrmy. odlišné typy. Zpestřením stolu mohou být studené předkrmy na sváteční stůl, studené předkrmy na sváteční stůl z pita chleba a studené předkrmy na sváteční stůl na jehlech. Na svátečním stole je také vhodné kombinovat studené a teplé občerstvení. Naše webové stránky představují různé chutné studené předkrmy na sváteční stůl. Najdete mezi nimi levné studené předkrmy na sváteční stůl, originální studené předkrmy na sváteční stůl, zajímavé a neobvyklé studené předkrmy na sváteční stůl.

Největší zájem hospodyněk jsou rychlé studené předkrmy na sváteční stůl. Velký je i jejich sortiment, jehož hlavní část tvoří studené masové chuťovky na sváteční stůl. A přesto, pokud máte nějaké nové studené předkrmy na sváteční stůl, pošlete nám fotky a recepty těchto jídel, ozdobí naši sbírku. Jednoduché recepty na studené předkrmy na sváteční stůl zajímají mnoho našich čtenářů.

Možná vás bude zajímat několik dalších tipů, které vám pomohou připravit studené předkrmy na sváteční stůl:

Pokud salát předem osolíte, zelenina pustí hodně šťávy, a to se projeví na chuti salátu. Proto je nejlepší přidat sůl bezprostředně před podáváním;

Saláty a vinaigretty by měly být také oblečeny těsně před podáváním;

Zkuste si vzpomenout, kdo z vašich hostů a co přesně má rád ke svačině. Nebude pro vás těžké upravit zamýšlený plán podávání a budou spokojeni;

Studené předkrmy a saláty je lepší podsolit a podpaprit a s kořením raději neexperimentovat – hostovi nemusí chutnat. Bylo by správné jednoduše položit na stůl slánku a pepřenku, majonézu, hořčici, křen a pokrm s různými bylinkami;

Brambory na salát je lepší vařit bez loupání a po uvaření je oloupat. Při vaření ztrácejí neloupané brambory 20 % vitamínu C a loupané brambory 40 %;

Drží zvadlou zeleň uvnitř studená voda přidáním octa mu navrátíte svěží vzhled.

Každá hospodyňka dá za pravdu, že situace s nečekanými hosty není nejpříjemnější, ale bohužel ani vzácná. Každá rodina má přirozeně své osvědčené recepty na rychlé a levné občerstvení. Receptů je skutečně mnoho.

Sendviče se šproty v troubě

Ingredience:

  • bochník,
  • šproty,
  • citrón,
  • zeleň.

Způsob vaření:

  1. Která hospodyňka neví, jak chutné jsou sendviče se šproty? Hodí se na každou dovolenou! Pokud vás ale i vaše hosty omrzely studené sendviče, modernizujte tento předkrm – připravte si horké sendviče se šproty! Bude to trvat trochu více času, ale žádné úsilí. Ale každý host ocení vaše kuchařské umění!
  2. Bochník nakrájejte na kousky a položte na plech. Na každý kus, v závislosti na jeho velikosti, položte dvě nebo tři ryby. Zeleninu nasekejte a položte na sendvič. Navrch dáme nastrouhaný sýr. Sýrem nešetřete, přidejte více! Vložte sendviče do trouby na 10 minut. Na připravený pokrm položte polovinu citronu.
  3. Věřte mi, tento poslední dotek udává tón celému pokrmu! Jakákoli ryba a citron jsou nerozluční přátelé a tady tento duet prostě nebude mít obdoby! Pokud neriskujete hosty překvapit touto kombinací, nahraďte citron plátkem okurky nebo rajčete. Bude také vynikající, ale tradičnější.

Teplé mini sendviče

Ingredience:

  • 3-4 brambory
  • pepř
  • olej na smažení

Příprava:

  1. Syrové brambory nastrouháme a podle chuti osolíme a opepříme, chléb nebo bochník nakrájíme na tenké plátky a navrch rovnoměrně rozprostřeme v tenké vrstvě brambory.
  2. Na pánev s horkou vodou opatrně položte stranu s bramborami. slunečnicový olej, smažte do zlatohněda.
  3. Chleba není potřeba obracet ani smažit. Výsledkem jsou velmi chutné a rychlé horké sendviče.

Rychlá a cenově dostupná svačinka

Ingredience:

  • Klobásy - 3-4 kusy
  • Rajče - 1 kus
  • Česnek - 2 stroužky
  • Majonéza - 1 polévková lžíce. lžíce
  • Kečup - 3 polévkové lžíce. lžíce
  • Pšeničný chléb - 10 plátků
  • Sýr - 100 gramů
  • Čerstvá zelenina - podle chuti
  • Mletý černý pepř - Podle chuti

Způsob vaření:

  1. Párky nakrájejte na malé kostičky a vložte do hluboké mísy.
  2. Rajče také nakrájíme na kostičky, zelí nakrájíme nadrobno a přidáme na talíř s párky.
  3. Česnek prolisujte lisem na česnek.
  4. Ke zbytku ingrediencí přidáme majonézu a kečup a vše důkladně promícháme.
  5. Chleba položte na plech a na každý kousek dejte 1-1,5 lžíce náplně. Navrch posypte mletým černým pepřem.
  6. Tři sýry na hrubém struhadle a každý kousek jím posypte, ale neměli byste přidávat příliš mnoho sýra, protože se během pečení rozteče po plechu.
  7. Chlebíčky vložíme na 15 minut do vyhřáté trouby a poté může celá rodina hodnotit výsledek.

Levné občerstvení líná pizza

Ingredience:

  • Klasický bochník - 1 kus
  • Tvrdý sýr - 250 g
  • Vařená klobása - 300 gr
  • Rajčata - 2 ks.
  • Zelení - jakékoli, podle chuti
  • Majonéza - 4 polévkové lžíce
  • Kečup - 4 polévkové lžíce

Způsob vaření:

  1. Bochník nakrájejte na tenké, asi 1 cm, kousky. Při krájení měkkého chleba používejte zoubkovaný nůž, aby byly plátky stejnoměrné a chleba se nedrolil.
  2. Nastrouhejte tvrdý sýr a vařenou klobásu (pro mě to byl doktorát podle GOST) na hrubém struhadle.
  3. Sýr a klobásu smícháme s majonézou a kečupem do hladka.
  4. Rajčata nakrájíme na kolečka.
  5. Vzniklou směs rozetřete na nakrájené kousky bochníku a navrch položte kousek rajčete.
  6. Sendviče položte na plech vymazaný rostlinným olejem a vložte do trouby předehřáté na 180 stupňů na 15-20 minut.
  7. Chlebíčky podávejte horké, i když jsou docela jedlé i studené.

Rychlé občerstvení fondue

Ingredience:

  • 1 stroužek česneku
  • 400 gramů sýra (tvrdého švýcarského)
  • 200 gramů sýra ementál
  • trochu suchého bílého vína (Neuchatel)
  • čerstvě vymačkaná citronová šťáva
  • 3. l bramborový škrob
  • 1 polévková lžíce. L Kirsch
  • trochu mletého pepře
  • jeden muškátový oříšek

Způsob vaření:

  1. V hrnci na fondue je třeba svařit mléko s převařenou vodou, pokud samozřejmě není litinové nebo pokryté glazurou. Pak do hrnce rozetřeme polovinu česneku.
  2. Vezměte ementál a švýcarský sýr a nastrouhejte je na struhadle (velkém) a promíchejte v hrnci. K sýru přidáme trochu vína, citronovou šťávu, bramborový škrob a vše dusíme na mírném ohni, dokud se sýr úplně nerozpustí.
  3. Aby se sýr rychleji roztavil, je lepší přidat čerstvě vymačkanou citronovou šťávu, která dodá pokrmu nádhernou vůni a neobvyklou chuť. Vzniklou směs důkladně promícháme, aby se sýr úplně nestal vláknitým a vláknitým. Do fondue je třeba přidat koření podle chuti a jeden nastrouhaný muškátový oříšek a nechat 10 minut vařit, dokud nebude připraven.
  4. Je vhodné podávat s malými kostičkami libovolného chleba a na samostatném talíři krásně naaranžovat s bylinkami a pár snítkami máty.

Svačina játrový koláč

Ingredience:

  • kuřecí Ledvina- 500 gramů;
  • slepičí vejce - 2 velká vejce(pokud není příliš velký, pak je lepší vzít 3);
  • mléko - 100 ml;
  • pšeničná mouka - 200 gramů;
  • velká cibule - 1 kus;
  • česnek - 4 kusy;
  • majonéza - podle chuti;
  • čerstvá okurka - na ozdobu;
  • zelení - na ozdobu;
  • koření a sůl podle chuti.

Způsob vaření:

  1. Nejprve musíte namočit játra na 24 hodin, co nejčastěji měnit vodu a poté je musíte nakrájet na kousky a současně vyčistit všechny filmy, žíly a další místa, která budou překážet mlýnku na maso. k mletí jater.
  2. Poté játra pošleme na kousky do mixéru nebo do mlýnku na maso a přeměníme je na polotekutou hmotu. Jakmile je vše hotové, nalijte do mísy, ve které budete připravovat játrové „těsto“ na pečení koláčů.
  3. Smíchejte vejce, nalijte požadované množství mléka a poté je třeba vzít mouku a přidávat ji po troškách, aby nebyly žádné hrudky. Velmi opatrně hněteme. Směs bude řidší než těsto na palačinky, ale ne o moc.
  4. Pokud jde o cibuli, nejprve se oloupe, nakrájí na poloviční kroužky a poté se půlkroužky pošlou na pánev, aby se vařily, dokud nejsou průhledné. Cibuli lze po smažení dát do mixéru nebo mlýnku na maso. Do jaterní směsi vmícháme cibuli. Vaše těsto je zcela připraveno.
  5. Nyní budete potřebovat palačinkovou pánev - s nízkými stranami, aby se játrové koláčky daly snadno vyjmout. Zde je vše velmi jednoduché - do rozehřáté pánve s olejem - naběračkou - je potřeba nalít dostatečné množství hmoty - rychle ji rozprostřít po celé pánvi a smažit do hotového, nejprve z jedné strany, pak z druhé. Játrový koláč na koláč s kuřecími játry je velmi rychle smažený - stačí počkat, až zešedne.
  6. Nyní vezměte talíř a natlačte na něj hotový koláč. Pokud se ji pokusíte odstranit špachtlí, dort se snadno zlomí. A je lepší to otočit pomocí talíře - je to velmi pohodlné.
  7. Hotové koláče jsou potaženy majonézou, do které byl již přidán česnek. Ale pokud jde o náplně do jaterního koláče, zde si vyberete podle své chuti. Nejjednodušší věc, kterou můžete dát do játrového koláče, který používá kuřecí játra, je náplň ze smažené mrkve a cibule.
  8. Některé hospodyňky dávají přednost vrstvení takového jídla s houbami a cibulí, které jste si předem opražili a proměnili v mleté ​​maso, nebo prostě s cibulí, kaviárem - lilkem i dýní - a mnohem více - náplň závisí na vaší chuti a fantazii. Náplně jsou rozděleny na tolik částí, kolik máte játrových koláčů.
  9. Dort s kuřecími játry se velmi snadno sestavuje. První vrstva dortu se položí na plochý talíř a potře se majonézou a česnekem. Poté se položí smažená mrkev a cibule. Vše se přikryje druhou dortovou vrstvou, znovu potáhne a tak dále.
  10. Vrstvy přesně střídáme, dokud nevyložíme poslední. Dort zdobíme podle svého uvážení - můžete použít slepičí vejce, můžete použít mrkev, čerstvé okurky, čerstvé bylinky - podle vaší chuti. Před podáváním se doporučuje nechat koláč trochu odstát a nasáknout.

Klasický americký sendvič

Ingredience:

  • 8 plátků toustového chleba
  • 4 polévkové lžíce tavený sýr
  • 2 hlávkové saláty, nakrájené na polovinu
  • 2 rajčata, nakrájená
  • 100 gr. okurky, nakrájené
  • 12 plátků slaniny
  • 1 polévková lžíce. rostlinný olej
  • 1,5-2 lžíce. nakrájenou zelenou cibulku

Způsob vaření:

  1. Chleba opečte na grilu nebo v toustovači. Smíchejte smetanový sýr a zelenou cibulku, dochuťte solí a mletým černým pepřem. Namažte sýr na chleba. Přidejte salát, rajčata a okurky.
  2. Slaninu smažíme na rozpáleném oleji 2–3 minuty dokřupava. Osušte papírovými utěrkami a položte na zeleninu. Sendvič uzavřete a diagonálně rozkrojte napůl.

Levná svačina s pita chlebem

Ingredience:

  • Kuřecí filet - 200-300 g.
  • Jakýkoli strouhaný sýr - 100-150 g.
  • Okurka - 1 ks.
  • Rajče - 1 ks.
  • Cibule - 1 ks.
  • Korejská mrkev - 200 g.
  • Koriandr
  • Omáčka - majonéza, kečup, zakysaná smetana ve stejném poměru. Podívejte se, co se vám nejvíce líbí, můžete přidat další.
  • Arménský lavash - 2 ks.

Způsob vaření:

  1. Kuřecí řízek marinujte, osolte, opepřete, posypte kuřecím kořením, podle chuti přidejte trochu octa nebo sójové omáčky a dejte na 20 minut pánev, zalijte trochou rostlinného oleje a dobře zahřejte a smažit kuřecí fileta. Nepřevařujte, filet by měl být šťavnatý.
  2. Přidejte cibuli a smažte, dokud nebude průhledná. Celé smažení trvalo asi 10 minut.
  3. Pita chléb rozdělíme napůl, odebereme a potřeme omáčkou. Namažte téměř uprostřed, ale blíže k okraji, který je směrem k vám.
  4. Na omáčku položte kousky filé.
  5. Nahoru položte korejskou mrkev.
  6. Přidejte okurky.
  7. Poté přidejte rajčata.
  8. Navrch natřeme omáčku.
  9. Posypeme sýrem.
  10. Posypeme bylinkami, máme koriandr.
  11. Obálku zabalíme.
  12. Roláda je hotová. Vezměte prosím na vědomí, že lavash na vrcholu byl poněkud šupinatý, protože byl trochu suchý.
  13. Je potřeba dát do mikrovlnky nebo na pánev, aby se sýr rozpustil.
  14. Nakrájejte na poloviny a dejte na talíř.
  15. Je radost to vidět, ale ta chuť je nepopsatelná.

Levný předkrm z lilku

Ingredience:

  • Lilek 2 ks
  • Sladká paprika 3 ks
  • Rajčata 1 ks
  • Sladká cibule 3-4 stroužky
  • Česnek podle chuti
  • Koriandr, bazalka, máta 2-3 polévkové lžíce.
  • Olivový olej podle chuti
  • Vinný ocet, sůl

Způsob vaření:

  1. Lilky a papriky by měly být pečené jakýmkoli vhodným způsobem. Ve skutečnosti je zvykem péct lilek na otevřeném ohni, ale to není vždy k dispozici. Je tedy lepší používat běžnou domácí troubu. Lilky musíte péct, dokud se slupka nezačne vrásčit.
  2. Papriku pečte, dokud nezměkne a skořápka se neoddělí. Pečte papriky do měkka Ještě jednodušší a rychlejší je pečení zeleniny v mikrovlnné troubě. Chcete-li to provést, nezapomeňte lilky propíchnout nožem nebo je propíchnout vidličkou, jinak mohou během procesu vaření jednoduše explodovat. Mimochodem, stejně tak papriky.
  3. Před pečením namažte lilky a papriky malým množstvím rostlinného oleje. Doba pečení cca 10-12 minut. Nechte lilky a papriky vychladnout na pokojovou teplotu. Česnek oloupeme a dáme do sekáčku. Přidat sůl. Z máty, koriandru a bazalky otrhejte lístky a vložte do mixéru s česnekem.
  4. Přidejte 2 polévkové lžíce. olivový olej a 1 lžička. vinný ocet. Vše umelte, ne nutně na pyré, stačí, když jsou dostatečně velké kusy. Bylinky, česnek a koření oloupejte opatrně od slupky, která se snadno odděluje, jako plastová fólie, jen se odlupuje.
  5. Odstraňte všechna semena a ocas, měla by zůstat pouze dužina, která by měla být nakrájena na velké kusy. Lilek rozkrojte podélně napůl, lžící odstraňte semínka a odřízněte slupku. Dužinu lilku rozemelte, můžete ji jednoduše natrhat rukama na kousky nebo nakrájet na velké kostky.
  6. Na talíř dejte papriku a dužinu z lilku. Poblíž položte rajčata nakrájená na velké kousky nebo plátky. Předkrm z lilku vypadá velmi působivě, pokud použijete rajčata. rozdílné barvy: červená, růžová, žlutá a dokonce i zelená.
  7. Na talíř položte lilek, zeleninu a bylinky.
  8. Předkrm z lilku přelijte dresinkem. Důležitým bodem je, že je potřeba salát bezprostředně před podáváním promíchat, aby rajčata nepustila šťávu. Salát promícháme až těsně před podáváním.

Levný předkrm Raffaello

Ingredience:

  • 2 tavené sýry;
  • 200 g zmrazených krabích tyčinek;
  • 3 vařená slepičí vejce;
  • 2 polévkové lžíce. majonéza;
  • 1-2 stroužky česneku;
  • sůl podle chuti;
  • zelenina na ozdobu (hlávkový salát, petržel nebo kopr).

Způsob vaření:

  1. Slepičí vejce vařte předem v mírně osolené vodě 15-20 minut do ztuhnutí. Okamžitě je přeneste do studené vody - to se děje proto, aby se skořápky vajec v budoucnu snadněji loupaly.
  2. Po úplném vychladnutí vejce oloupejte a nastrouhejte na jemném struhadle do hluboké mísy. Tavený sýr dejte na pár minut do mrazáku a také odstraňte fólii.
  3. Nastrouháme na jemném struhadle do nádoby s vařenými vejci. Prolisujeme do ní oloupané stroužky česneku a osolíme. Přidejte majonézu a promíchejte celý obsah nádoby, dokud nevznikne homogenní hmota. Mimochodem, díky domácím vejcím získá náplň jasně žlutou barvu.
  4. Krabí tyčinky stačí lehce rozmrazit a také nastrouhat na jemném struhadle, ale v jiné nádobě. Tento výrobek by se neměl úplně rozmrazovat, protože jeho strouhání bude velmi pracné.
  5. Ozdobte porcovaný pokrm nebo talíř čerstvými listy salátu, snítkami petrželky nebo kopru – čímkoli, co najdete v lednici.
  6. Namočte si dlaně vodou, oddělte malé porce od náplně a vyválejte z nich kuličky. Tyto kuličky válejte v krabích hoblinách a opatrně je pokládejte na greeny v libovolném pořadí.
  7. Předkrm "Raffaello" je připraven! Pokrm podávejte vychlazený.

Předkrm vejce s paštikou

Ingredience:

  • kuřecí játra 500 g
  • cibule 1 kus
  • mrkev 1 kus
  • máslo 50-100 g
  • sůl čerstvě namletý pepř vejce (natvrdo) hlávkový salát (k podávání)

Způsob vaření:

  1. Játra omyjeme, osušíme a nakrájíme na malé kousky. Cibuli nakrájíme na půlkolečka. Mrkev nastrouháme na hrubém struhadle.
  2. Na pánvi s rozehřátým rostlinným olejem smažte cibuli a mrkev do poloviny. Přidejte játra a opékejte na mírnějším než středním ohni za občasného míchání 5–7 minut.
  3. Poté pánev přikryjte pokličkou, snižte teplotu a vařte do měkka dalších 10 minut, přidejte sůl a pepř.
  4. Játra s cibulí a mrkví protáhněte mlýnkem na maso nebo umelte v mixéru, přidejte kousek másla a dobře promíchejte do hladka (nebo znovu nasekejte).
  5. Pokud chcete, můžete vejce naplnit játrovou paštikou. Vejce uvařte natvrdo, oloupejte a každé vejce opatrně podélně rozkrojte na dvě poloviny.
  6. Odstraňte žloutky. Část odložených uvařených žloutků můžeme rozmačkat vidličkou, přidat do paštiky a dobře promíchat. Pár žloutků si dejte stranou na ozdobu.
  7. Na talíř položíme omyté a osušené listy salátu a položíme na ně půlky vajec.
  8. Do každé půlky vajíčka nandejte z cukrářského sáčku paštiku, navrch posypte jemně nastrouhanými žloutky a ozdobte bylinkami.

Rozpočtový předkrm s krabími tyčinkami

Ingredience:

  • Chipsy – 20 ks;
  • Krabí tyčinky – 100 g;
  • Slepičí vejce - 1 ks;
  • Okurka - 80 g;
  • Konzervovaná kukuřice – 70 g;
  • Sůl - podle chuti;
  • Mletý černý pepř - podle chuti;
  • Majonéza - podle chuti.

Způsob vaření:

  1. Pojďme tedy do nejbližšího supermarketu a kupte si tu nejvyšší kvalitu krabí tyčinky, lépe vychlazené. Zmrazené tyčinky by měly být rozmraženy při pokojové teplotě. Odstraňte ochrannou fólii. Samotné tyčinky nasekáme velmi nadrobno.
  2. Slepičí vejce uvaříme v osolené vodě. Bude stačit asi deset minut poté, co se tekutina vaří v hrnci. Vyjměte vejce z vroucí vody a ihned ponořte do studené vody. Necháme trochu vychladnout, asi 10-15 minut, oloupeme skořápky a nakrájíme na malé kousky. Přidejte do krabích tyčinek.
  3. Bereme tu nejčerstvější, nejkřupavější okurku. Na dotek by měl být hustý, bez mechanického poškození. Nakrájejte na velmi malé kousky. Slijte tekutinu z konzervy kukuřice. Do salátové mísy přidejte kukuřici a nakrájenou okurku. Podle chuti dosolte a opepřete. Ochutíme majonézou a dobře promícháme.
  4. Vybíráme vhodnou plochou misku požadovaného tvaru. Umístěte žetony. Na hranolky položte malou porci salátové směsi. Pokud chcete, ozdobte kořeněnými bylinkami. Svačina na chipsech s krabími tyčinkami a kukuřicí je připravena. Můžete léčit své blízké!

Levné židovské občerstvení

Ingredience:

  • 200 gramů taveného sýra (jako „Orbita“, „Družba“, „City“);
  • 50 gramů čerstvé mrkve;
  • několik stroužků česneku;
  • trochu černého pepře;
  • sůl podle potřeby;
  • majonéza.

Způsob vaření:

  1. Na jemném struhadle nastrouháme sýr, pak česnek a nakonec mrkev. Díky tomu je to pohodlnější – mrkev setře zbylý sýr ze struhadla a struhadlo se pak snáze myje.
  2. Přidejte čerstvě mletý černý pepř a majonézu a promíchejte. Zkuste to, možná budete muset přidat trochu soli. Záleží na chuti a slanosti sýra a majonézy.
  3. To je vše, náš židovský předkrm je připraven! Můžete ho podávat na stůl! Dokonale povzbuzuje chuť k jídlu a je velmi zdravý. Jediná věc je, že musíte vybrat kvalitní sýr.
  4. Někdy to může být hrozné a smrdí to jako kočičí žrádlo :) Tohle je lepší nedávat, ale dát to Murce, pokud nějaké má.

Židovský předkrm sýr a česnek

Možnost levného židovského občerstvení, pokud ho připravíte z taveného sýra. Tuto hmotu lze použít jako pomazánku na chlebíčky, náplň do zeleniny, tartaletek a jakýchkoli jiných moučných výrobků. Zde je varianta předkrmu založená na okurkách a rajčatech.

Ingredience:

  • 2 vejce;
  • 2 tavený sýr;
  • 50 g majonézy nebo zakysané smetany;
  • 2 stroužky česneku;
  • 0,5 svazku kopru;
  • velká okurka;
  • husté rajče.

Příprava:

  1. Kuřecí vejce je třeba uvařit natvrdo, vychladit, nakrájet najemno nebo pomocí struhadla.
  2. Můžete použít běžné sýry nebo s různými příchutěmi. Osvoboďte je z fólie a nastrouhejte. Přečtěte si více:
  3. Stroužky česneku oloupeme a nasekáme buď na struhadle, nebo jiným způsobem.
  4. Kopr nasekáme, přidáme k celkové směsi, dochutíme majonézou a dochutíme. V případě potřeby dosolíme, můžeme posypat trochou pepře.
  5. Okurku nakrájíme na 0,5centimetrová kolečka. Nakrájejte také rajče. Položte na talíř v jedné vrstvě.
  6. Ze sýrové hmoty vytvořte malé kuličky, každou položte na kousek zeleniny. Židovský předkrm podávejte na stůl ihned, než zelenina pustí šťávu.
  7. Sýrovou hmotu lze skladovat v lednici až dva dny.

Lehké občerstvení pro rychlá oprava- jsou to ti, kteří vám pomohou v těžkých situacích, kdy jsou hosté již za dveřmi a vy jste jim nestihli připravit jídlo. Následující druhy svačin se snadno připravují a jejich příprava zabere jen málo času.

Svačiny nesmí chybět na stole každé hospodyňky. A je správné začít jíst pouze s nimi. Ostatně, žaludek se tak mnohem snáze vypořádá s těžkými, hlavními jídly vašeho stolu.

Recept na svačiny může být buď složitý, nebo jednoduchý, ale měl by být rychlý, a hlavně nesytit. Předkrmy jsou navrženy tak, aby povzbudily chutě vašich hostů, ne aby je uspokojily. Toto je zlaté pravidlo občerstvení, vždy si to pamatujte.

Jak udělat rychlé občerstvení - 15 druhů

Není známo, kdo jako první přišel s tímto receptem. Ale nyní je snadné jej najít v tradiční ruské a kavkazské kuchyni. Vaří se tak rychle, že ho stihnete připravit, zatímco se hosté svlékají a perou.)

Ingredience:

  • Chléb (je možný i černý, bílý) - 1 jednotka;
  • Sýr (zpracovaný) - 100 gr.;
  • rajčata - 1 ks;
  • česnek - 2 stroužky;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. l.;
  • zelenina - podle chuti;
  • sůl - podle chuti.

Příprava:

Chléb nakrájejte na plátky nebo malé trojúhelníky.

Smažte chléb na pánvi s rostlinným olejem, dokud nezhnědne.

Připravte si tvarohovou hmotu. Vezměte misku, nalijte do ní majonézu, nastrouhejte tavený sýr. Česnek prolisujte lisem na česnek. Obsah mísy promíchejte a nechte asi 5 minut uležet.

Chleba vyjmeme z formy, necháme mírně vychladnout a rovnoměrně na něj rozetřeme sýrovou směs.

Rajčata nakrájíme na plátky a položíme na chléb se sýrovou směsí.

Rajčata posypeme solí a ozdobíme bylinkami.

Dobrou chuť!

Pokrm vypadá jednoduše skvěle a jistě překvapí každého hosta. Určitě si toto kulinářské mistrovské dílo připravte na příští hostinu. Hosté vám budou vděční za tak skvělé občerstvení.

Ingredience:

  • Rajčata (podlouhlá) - 10 ks;
  • tvaroh (hrubozrnný) - 250 gr.;
  • majonéza - 100 g;
  • česnek - 4 stroužky;
  • zelenina - podle chuti;
  • sůl - podle chuti.

Příprava:

Na rajčatech uděláme příčné řezy tak, aby sahaly do středu rajčete. Rajče by se vám mělo v ruce otevřít, ale za žádných okolností se nerozpadne.

Z rajčat vyjmeme dužinu. Dužiny je vhodné nechat jen trochu, bude o něco chutnější.

V míse smícháme tvaroh, bylinky, prolisovaný česnek a dochutíme majonézou. Směs.

Rajčata osolte a dejte do rajčat náplň, kterou lehce vymačkejte rukama.

Rajčata dejte na talíř a ozdobte je cibulí a petrželkou.

Tento zdánlivě obyčejný pokrm velmi dobře ozdobí každý stůl. Toto známé a chutné občerstvení v našem dětství nenechá vaše blízké a hosty lhostejnými.

Ingredience:

  • Šproty - 1 sklenice;
  • rajčata - 2 ks;
  • okurka - 1 ks;
  • chléb (černý nebo bílý) - 1 jednotka;
  • listy (hlávkový salát) - podle chuti;
  • majonéza - podle chuti;
  • zelenina - podle chuti;
  • sůl - podle chuti.

Příprava:

Chléb nakrájejte na kousky podle vaší chuti.

Majonézu namažte na chleba v rovnoměrné vrstvě.

Navrch položte jeden plátek okurky a rajčete.

Navrch opatrně položte šproty (na každý kousek chleba jedna ryba.

Na ozdobu použijeme snítku kopru nebo petrželky.

Talíř ozdobíme listy salátu a poklademe na ně chlebíčky.

Jednoduché, ale hlavně krásné a lahodná svačina připraven.

Dobrou chuť!

Tento cupcake je hotový za pár minut, je velmi chutný a zaslouží si místo na vašem stole. Můžete si ho připravit v mikrovlnné troubě a všechny ingredience můžete smíchat v hrnku. Pamatujte si tento recept a můžete se snadno kdykoli potěšit lahodným a jemným cupcakem.

Ingredience:

  • mouka (pšenice) - 4 polévkové lžíce. l.;
  • kakao - 3 polévkové lžíce. l.;
  • cukr - 4 polévkové lžíce. l.;
  • vejce (kuřecí maso) - 1 ks;
  • mléko - 3 polévkové lžíce. l.;
  • prášek do pečiva - 0,5 lžičky;
  • olej (rostlinný) - 1 polévková lžíce. l.;
  • sůl - 1 špetka.

Příprava:

Smíchejte všechny ingredience do hladka v 250-300 ml šálku.

Vložte na 2 minuty do mikrovlnné trouby a nastavte výkon na maximum.

Pokud jsou muffiny gumové, znamená to, že je přepečete, takže příště je necháme trochu menší.

Dobrou chuť!

Tento salát se také nazývá „židovský předkrm“. Protože obsahuje dostatečné množství česneku, který se ve stejném množství přidává do mnoha židovských jídel. V židovské kuchyni sice takový salát neexistuje, ale v Izraeli je velmi oblíbený kvůli přistěhovalcům ze SSSR, kteří tento skvostný salát připravují dodnes. Tento recept je velmi chutný a rychlý a ingredience jsou poměrně levné.

Ingredience:

  • sýr (tavený) - 250 g;
  • vejce (kuřecí maso) - 2 ks;
  • česnek - 2 stroužky;
  • majonéza - 2 polévkové lžíce. l.;
  • černý pepř - 1 špetka;
  • sůl - 1 špetka.

Příprava:

Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout ve studené vodě a oloupeme. Nastrouhejte na jemném struhadle.

Tavený sýr dáme do mrazáku, aby se vám v ruce nedrolil. A poté nastrouháme.

Česnek nastrouhejte na jemném struhadle.

Všechny ingredience smícháme a dochutíme majonézou. Sůl a pepř na dochucení.

Dobrou chuť!

Pokud si tuto chuťovku namažeme na chleba, pak do něj můžeme přidat máslo. Dáme zamrazit do mrazáku a poté nastrouháme a přidáme do našeho salátu.

Jedná se o velmi elegantní a krásný předkrm. Můžete do něj přidat oříšky a lesní plody a získáte nová úžasná jídla, která příjemně překvapí jak vaše hosty, tak vás osobně. Tento předkrm se skvěle hodí k ovoci a zelenině.

Ingredience:

  • Sýr (tvrdý) - 400 gr.;
  • pistáciová drobenka - 4 polévkové lžíce. l.;
  • vejce (kuřecí maso) - 1 ks;
  • pistácie - 4 polévkové lžíce. l.;
  • salát - 120 g;
  • olej (olivový) - 30 ml;
  • ocet (balsamico) - 50 ml;
  • borůvky - 200 gr.;
  • česnek - 1 stroužek;
  • cukr - 5 polévkových lžic. l.;
  • sůl - 1 špetka.

Příprava:

Sýr nakrájejte na kousky silné asi 1 cm.

Rozbijte vejce.

Sýr střídavě opečeme v oříšcích a vejcích.

Rozpálíme pánev a vložíme do ní neoloupané půlky česneku, přidáme olivový olej. Smažte, dokud se neobjeví česnekové aroma, po kterém by měl být česnek odstraněn z oleje.

Na pánev přidejte sýr a opečte ho z obou stran dozlatova.

Listy salátu protřídíme a rukama natrháme na velké plátky.

Omáčku připravíme z jedné poloviny borůvek v mixéru nebo protřeme přes síto. Přidejte do ní ocet, vodu (50 ml) a cukr. Vařte 15-20 minut do zhoustnutí.

Pro podávání položte na talíř listy salátu, navrch položte osmažený sýr a přelijte omáčkou. Ozdobte čerstvými borůvkami a posypte pistáciemi.

Dobrou chuť!

Tento recept je ve skutečnosti lepší než paštika z obchodu. Příprava zabere velmi málo času, doslova 10 minut. Předkrm se ukáže úžasně chutný a jemný.

Ingredience:

  • sardinky (konzervované) - 1 plechovka;
  • šťáva (citron) - 0,5 lžíce. l.;
  • olivový olej - 2 lžíce. l.;
  • cibule - 1 ks;
  • vejce - 4 ks;
  • pepř (cayenne) - podle chuti;
  • pepř (černý) - podle chuti;

Příprava:

Slijte tekutinu z konzervy sardinek, rybu rozmačkejte vidličkou a odstraňte kosti.

Vejce uvaříme natvrdo a necháme vychladnout ve studené vodě. Skořápky oloupejte a nakrájejte na 2 poloviny, také je rozmačkejte vidličkou. Přidat k rybám. Směs.

Přidejte citronovou šťávu, černý a kajenský pepř. Nakrájejte cibuli a spařte ji ve vroucí vodě, abyste z ní odstranili hořkost. Přidejte ke směsi spolu s konzervovanou šťávou a olivovým olejem. Podle chuti dosolíme a promícháme.

Dobrou chuť!

K tomuto pokrmu se hodí přísady, jako jsou: zelené olivy, nakládané okurky, smetana, kapary a mnoho dalších koření.

Jeden z nejoblíbenějších druhů občerstvení na svátečním stole. Tartaletky jsou opravdu atraktivní, mají nepopsatelnou chuť a chutný vzhled a vynikají také rychlostí a jednoduchostí přípravy.

Ingredience:

  • ryba (červená) - 350 gr.;
  • tvaroh - 450 g;
  • tartaletky - 15 ks;
  • zakysaná smetana - 4 polévkové lžíce;
  • olivy - 15 ks;
  • kaviár (červený) - 6 lžiček;
  • kopr - 1 svazek;
  • pepř (černý) - podle chuti;
  • sůl - podle chuti.

Příprava:

Tvaroh (nejlépe 9% tuku) dejte do mixéru a šlehejte, dokud se nestane vzdušnou pastou.

Kopr omyjeme, osušíme a nasekáme. Přidejte ji spolu se zakysanou smetanou k tvarohu, opepřete a osolte podle chuti.

Naplňte každou tartaletku tvarohovou hmotou a navrch položte kousek červené ryby.

Na ozdobu použijeme červený kaviár nebo olivy.

Dobrou chuť!

Úžasný předkrm, který se bude skvěle vyjímat na každém svátečním stole. Je připomínán pro svůj jasný vzhled a neuvěřitelnou chuť. Určitě si ho připravte na příští dovolenou, potěšte své blízké a přátele neuvěřitelným pokrmem.

Ingredience:

  • vejce (kuřecí maso) - 4-5 ks;
  • klobása (polouzená) - 150 gr.;
  • cibule (pórek) - 1 ks;
  • rajčata (třešeň) - 8 ks;
  • česnek - 1 stroužek;
  • sýr (parmezán) - 100 g;
  • olej (olivový) - 3 polévkové lžíce. l.;
  • máslo (máslo) - 50 gr.;
  • pepř (černý, mletý) - 1 lžička;
  • pepř (červený, mletý) - 1 lžička;
  • sůl - 1 lžička.

Příprava:

Klobásu nakrájíme na malé kostičky.

Rajčata omyjeme, osušíme a nakrájíme na poloviny.

Zelenou část cibule důkladně omyjte pod tekoucí vodou a nakrájejte na půlkolečka.

Neloupaný česnek rozdrťte nožem. Na pánev přidejte olivový olej a smažte do měkka spolu s cibulí, poté vytáhněte česnek.

Na strouhání sýra použijte střední struhadlo.

Tajemství tohoto pokrmu je v tom, že vejce musí být teplá, proto je nejprve dáme na 10 minut do teplé vody. Poté je rozdrobíme do mísy a rozšleháme vidličkou.

K vejcím přidáme trochu strouhaného sýra, dochutíme černým pepřem, paprikou a solí podle chuti.

Pečeme v předehřáté troubě, na plech položíme cervelat, cibuli, cherry rajčata a navrch nalijeme vaječnou směs. Pečeme na 200 stupňů 10 minut.

Na ozdobu posypte sýrem, paprikou a případně bylinkami.

Podávejte ke stolu, dobrou chuť!

Jedno z nejúžasnějších novoročních jídel. Nedoporučuje se připravovat tento recept předem, protože kaviár ztratí své hlavní hodnoty, jako je chutný vzhled a fantastická chuť, proto připravujeme kohouty s kaviárem těsně před podáváním.

Ingredience:

  • vafle - 3 vrstvy;
  • kaviár (červený) - 2 polévkové lžíce. l.;
  • vejce - 2-3 ks;
  • sýr (tavený) - 120 gr.;
  • česnek - 1 stroužek;
  • majonéza - 2-3 lžíce. l.

Příprava:

Pomocí vykrajovátka na cukroví vykrájejte z dortů 6 kohoutků.

Vejce uvaříme a nastrouháme spolu s taveným sýrem. Přidejte majonézu a prolisovaný česnek, směs důkladně promíchejte.

Koláče namažte náplní a pokládejte je jeden na druhý.

Na ozdobu použijeme červený kaviár, který položíme navrch.

Předkrm je hotový, rychle ho přineste na stůl.

Dobrou chuť!

Velmi chutná svačina, a hlavně jedna z nejjednodušších na přípravu. Můžete se jím potěšit ráno nebo naservírovat ke svátečnímu stolu. Příprava zabere jen pár minut a ingredience pro tento recept lze snadno získat ve vašem místním obchodě.

Ingredience:

  • losos - 200 gr.;
  • lavash - 1 ks;
  • sýr (tavený) - 200 g;
  • okurka - 1 ks.

Příprava:

Rybu nakrájejte na malé plátky. Okurku nakrájíme na proužky. Sýr nakrájíme na malé nudličky.

Pita chléb rozvineme a rovnoměrně potřeme sýrem. Navrch položte kousky lososa ve vzdálenosti 1 cm od sebe. Navrch posypeme nakrájenou okurkou

Pita chléb opatrně srolujte do rolády. Vezměte potravinářskou fólii a roličku do ní zabalte. Dejte do lednice.

Bezprostředně před podáváním je třeba odříznout okraje role, které nejsou potažené.

Roládu nakrájejte na malé válečky. Krásně položte na talířek a podávejte.

Dobrou chuť!

Neobvyklý horký předkrm na váš stůl. Je velmi jednoduchý na přípravu a božsky lahodný. Může být podáván s naprosto jakoukoli omáčkou, stejně jako majonézou. Perfektně se hodí k pivu. V receptu můžete použít jakýkoli druh sýra, tvrdý i tavený.

Ingredience:

  • lavash - 1 ks;
  • sýr - 100 gr.;
  • česnek - 2 stroužky;
  • máslo (máslo) - 3 polévkové lžíce. l.;
  • vejce - 3 ks;
  • zelení - podle chuti.

Příprava:

Česnek nasekáme, zelí nakrájíme na malé plátky, do mísy rozklepneme vejce.

Pita chléb nakrájejte na proužky o velikosti cca 8x10 cm.

Na pita chléb položte 3 proužky sýra, posypte bylinkami a česnekem. Roládu zabalíme.

Zahřejte pánev, ponořte rolku do mísy s vejcem a vložte ji do pánve. Roládu opečte z obou stran dozlatova.

Pokud chcete, aby se pita chléb méně zasytil, nenamáčejte ho před smažením do vajíčka.

Dobrou chuť!

Připravte si mini pizzu, pokud chcete potěšit své blízké neobvyklým pokrmem. Pizza je velmi chutná a šťavnatá a zvládne ji uvařit i dítě, protože je to velmi rychlé a snadné. Proto můžete naučit své malé děti vařit takové skvělé jídlo.

Ingredience:

  • šunka - 200 g;
  • housky - 3 ks;
  • sýr - 150 g;
  • rajčata - 2 ks;
  • cibule - 1 ks;
  • majonéza - podle chuti;
  • kečup - podle chuti;
  • zelení - podle chuti.

Příprava:

Housky rozkrojte na dvě poloviny.

Cibuli a rajčata omyjeme a nakrájíme šunku na stejné kousky.

Buchty potřete kečupem a posypte kořením na pizzu.

Na housku navrstvíme náplň v tomto pořadí: nakrájená cibule, šunka, kostičky rajčat.

Sýr nastrouháme na jemném struhadle a posypeme jím housku. Navrch potřeme majonézou.

Kopr nasekáme a posypeme majonézou.

Troubu předehřejte na 180 stupňů. Mini pizzu pečte 15 minut.

Dobrou chuť!

Rychlý a poměrně jednoduchý salát, který vás snadno zachrání v případech, kdy potřebujete okamžitě připravit dobrý salát pro své hosty. Je známý svou oblibou u formálních stolů jako lehké a chutné občerstvení.

Ingredience:

  • žampiony - 750 gr.;
  • vejce - 5 ks;
  • krabí tyčinky - 400 gr.;
  • cibule - 1 ks;
  • olej (rostlinný) - 2 polévkové lžíce. l.;
  • petržel - 1 svazek;
  • okurka - 5 ks;
  • majonéza - podle chuti.

Příprava:

Žampiony nakrájíme na tenké plátky a předem je důkladně omyjeme.

Cibuli nakrájíme nadrobno.

Smažte žampiony s cibulí, dokud cibule nejsou měkké a průhledné.

Okurky nakrájíme na kostičky a krabí tyčinky nakrájíme na nudličky.

Vejce uvaříme, necháme vychladnout a odstraníme skořápky. Nakrájejte je na kostičky.

Vezměte hlubokou misku a promíchejte všechny ingredience, přidejte nasekanou petrželku a salát oblékněte majonézou.

Podávejte na stole.

Dobrou chuť!

Tento lehký a přitom neuvěřitelně chutný předkrm se hodí nejen na zítřek, ale i na sváteční stůl. Smetanový sýr se skvěle hodí ke smaženým krevetám a slanině. Čerstvé nasekané bylinky dodají našemu předkrmu zvláštní vůni.

Ingredience:

  • krevety (král) -150 gr.;
  • slanina - 100 gr.;
  • petržel - 2 ks;
  • cibule (zelená) - 2 ks;
  • pepř (černý) - 1 špetka;
  • kopr - 2 ks;
  • chléb - 100 gr.;
  • sůl - 1 špetka.

Příprava:

Slaninu nakrájíme na malé kostičky. Smažte ji na pánvi dozlatova.

Krevety uvaříme, oloupeme ze skořápky a nakrájíme na malé kostičky.

Do pánve přidejte oloupané krevety. Smažte na středním plameni.

Nakrájejte zelenou cibuli a přidejte do pánve. Pokračujte ve smažení asi 3 minuty, občas promíchejte.

Obsah pánve položíme na papírovou utěrku, tímto způsobem ztratíme přebytečný tuk.

Nasekejte kopr a petržel.

Na tavený sýr položíme slaninu s krevetami a bylinkami.

Přidejte sůl a černý pepř, důkladně promíchejte.

Vykrajujte tvary z chleba pomocí vykrajovátek. Smažte je na pánvi do zlatova, vždy ze 2 stran.

Předkrm dejte do misek a podávejte s opečeným chlebem.

Voňavý čaj se zázvorem je oblíbeným nápojem mezi lidmi, kteří oceňují neobvyklou kořenitou chuť této rostliny. Kromě své jedinečné vůně má zázvor mnoho užitečné vlastnosti. Je bohatý na vitamíny A, B a C a obsahuje velký počet prospěšné aminokyseliny, minerály a esenciální oleje. Zázvorový čaj je zvláště důležitý v zimě pro svůj hřejivý účinek. Tento nápoj se používá...

Tato stránka představuje různé recepty lahodné a zdravé pokrmy z mražených bobulí, které jsou nepostradatelnou ingrediencí pro oblíbené dezerty v chladném období, kdy nejsou čerstvé bobule a mrazáky jsou plné zásob. Na webu najdete originální recepty na pečivo, dorty, dorty, muffiny, želé a další pochoutky s přídavkem mražených bobulí. Dávno...

Houbový salát snadno ozdobí každý sváteční stůl! Tento úžasný předkrm umožňuje příjemné zpestření jídelníčku. Krása houbových salátů spočívá v tom, že je lze uvařit během několika minut. po celý rok. Oblíbené v létě smažené lišky, medové hřiby, hřiby, hřiby, mléčné hřiby nebo polské hřiby. V zimě můžete použít přípravky na salát: nakládané, solené nebo sušené houby...

Nedostatek výrazné chuti cukety nečiní zeleninu méně oblíbenou a žádanou. Cuketa je lehká a snadno se připravuje a otevírá působivé kulinářské vyhlídky. Připravuje se z něj jak první a druhý chod, tak i nakládané saláty na zimu, včetně slavného salátu na lízání prstů, korejského salátu a kaviáru. Neméně chutná je zelenina plněná masem nebo zapečená se sýrem a bramborami...

Léto je časem slunečných dnů a závratné hojnosti ovoce a lesních plodů. Mezi množstvím sezónního ovoce vynikají především třešně pro své blahodárné vlastnosti a úžasnou chuť. Ne nadarmo se aktivně používá při vaření a cení v lidovém léčitelství. Třešeň obsahuje vitamíny B1, B6, B15, PP, E a také komplex minerálů - železo, zinek, jód, měď, mangan, kobalt, nikl, rubidium. Bobule má...

Září nás těší bohatou sklizní zeleniny, zvláštní místo mezi nimi zaujímá mladá dýně. Tato lahodná zelenina je nejen esteticky krásná, ale je také zdrojem neocenitelných vitamínů a minerálů pro zdraví prospěšné. Složení „slunečných bobulí“ zahrnuje vitamíny PP, B1, B2, C a E. Jsou nezbytné pro udržení imunity, vitality a vysoké vitality. Mimořádně bohatá dýně...

Červená, zelená, černá - bez ohledu na odrůdu a barvu, angrešt má úžasnou chuť. Jak bylo nedávno známo, angrešt pomáhá odstraňovat radionuklidy z těla a zabraňuje rozvoji rakoviny a také pomáhá v boji proti procesu stárnutí. Bobule byla přezdívána královská pro své neocenitelné zdravotní přínosy a jedinečný minerální a vitamínový komplex. Užívat si...

Léto skončilo, dny se krátí, počasí se stále méně těší na horké dny a hlavně pomalu končí sezóna sklizně zeleniny. Velmi brzy na našich zahradách dojdou čerstvé okurky a cukety, šťavnatá rajčata a lilky. Ale na podzim a v zimě jimi chci opravdu potěšit sebe i své blízké. Přípravy na zimu - skvělá cesta prodloužit životnost letní plodiny. Recepty...

Již před několika tisíci lety lidé udělili titul přírodního univerzálního léčitele „vinné bobule“ - obr. Krásná Kleopatra upřednostňovala fíky před mnoha pochoutkami s vědomím, že přispívají k její kráse a zdraví jako nic jiného. Odborníci doporučují jíst pravidelně čerstvé fíky. Toto doporučení je snadné a hlavně příjemné dodržovat: vždyť jídla s fíky jsou pestrá a vždy...

Výživný, na přípravu nenáročný pokrm, který se hodí ke každé příloze a suroviny na jeho přípravu jsou vždy cenově dostupné... Dnes jsme pro vás připravili kolekci s recepty na játrové řízky a palačinky. Šťavnaté řízky nebo pikantní játrové placky mají příjemnou, lehce nasládlou chuť. Toto jídlo není v mnoha rodinách neobvyklé. Lahodné játrové palačinky s mrkví a zlatavou cibulkou...

Kroucené, kroucené vesele a zručně... Milé kuchařky, tentokrát jsme pro vás sestavili výběr s nápady na přípravu jednoho z nejchutnějších cukroví - dezertní rolády! Zde najdete ne méně než 30 jedinečných receptů, jak vyrobit lahodnou piškotovou rolku. S pudink, s marmeládou, s lesním ovocem, s ovocem, s chalvou, s ořechy, s tvarohem, s polevou - výběr je obrovský. Sušenka je lahůdka...

Kolik času byste rádi věnovali vaření? lahodná polévka? Kolik času vlastně máte na vytvoření tohoto pokrmu ve všední den? Pokud někdy nemáte téměř žádný čas na vaření a vaše rodina čeká na pevné jídlo, které zahrnuje úžasnou polévku, pak byste měli vzít na vědomí jeden z těchto receptů na rychlou polévku! Není pochyb o tom, tyto instantní polévky jsou velmi...

Pokud jste si své každodenní menu nenaplánovali předem a vaše blízké už nudí obyčejná jednoduchá jídla, zkuste realizovat některý z nápadů z této kolekce. Chutné masové kuličky jsou jednoduché, ale velmi chutné jídlo, připomínající řízky. Masové kuličky se od řízků příliš neliší, ale je mezi nimi rozdíl. Karbanátky se připravují převážně z jemně nakrájeného masa a mají kulatý tvar,...

Buchty, klobásy a pár pikantních omáček podle vaší chuti. Smíchejte všechny ingredience a hot dogy jsou hotové! Je to snadné na přípravu a chutná jako nic zvláštního, ale vytvoření párku v rohlíku není omezeno na tyto jednoduché kroky! Existuje několik receptů, jak vařit párky v rohlíku doma novým způsobem a mnoho nápadů, jak toto jídlo zpestřit a dát mu novou pikantnost...

Mezi mnoha lahůdkami si někteří vždy vyberou nadýchané kuřecí soufflé! Kuřecí soufflé je chuťově velmi jemný pokrm, tak příjemný v textuře, vzdušný, jakoby beztížný. Malé děti milují suflé, které jim maminka připravuje; mnoho lidí ho připravuje na večeři, na příjezd hostů nebo na dovolenou; Milovníci kulinářských lahůdek ho oceňují pro jeho úžasnou chuť. Tato pochoutka je vítaným pokrmem...