In che modo i fichi sono benefici per il corpo umano e perché sono pericolosi? Proprietà benefiche e controindicazioni dei fichi. Trattamento con fichi

20.10.2019 Carriera e lavoro

La frutta fresca e secca è una buona fonte di vitamine e minerali. I fichi sono spesso usati per rafforzare il corpo; i benefici e i danni al corpo sono incomparabili. Conseguenze negative dal consumo del frutto si verificano estremamente raramente, e caratteristiche benefiche può aiutare il corpo nella lotta contro vari disturbi.

Quali sono i benefici dei fichi? I fichi sono molto benefici per il corpo umano che soffre di malattie cardiovascolari. A causa dell’elevato contenuto di potassio, le pareti dei vasi sanguigni vengono rafforzate e il muscolo cardiaco funziona in modo più stabile, il che consente non solo di eliminare i sintomi spiacevoli, ma anche di prolungare la vita di una persona.

Va inoltre sottolineato che i problemi ai vasi sanguigni e alle grandi vene portano a malattie di vario genere sia nelle donne che negli uomini, la cui soluzione è aiutata anche dal consumo di fichi, benefici per la salute.

Quali sono i benefici dei fichi durante la gravidanza?

Il consumo di frutta durante la gravidanza è consentito in assenza di intolleranza individuale al prodotto. Le vitamine e i minerali contenuti nei frutti consentiranno alla donna di rifiutare l'uso di complessi vitaminici di origine sintetica e di fornire al feto in via di sviluppo tutto il necessario per la sua crescita e il pieno sviluppo.

Importante! I fichi sono più utili in fresco, la frutta secca può causare un aumento di peso eccessivo per una giovane madre.

I benefici dei fichi durante l'allattamento

Importante! Consumo eccessivo di fichi allattamento al seno può provocare lo sviluppo di una maggiore formazione di gas e coliche in un neonato. Questo può essere pericoloso anche per le donne, poiché può svilupparsi la lattostasi.

I benefici dei fichi per la potenza negli uomini

Ostruzione vascolare, insufficienza cardiaca e aumento pressione arteriosa può portare a disfunzioni degli organi genitali maschili. Per prevenire il processo patologico è necessario consumare quotidianamente fichi con latte e zafferano. Questa miscela è progettata specificamente per gli uomini.

Mangiare il frutto aiuta ad alleviare un uomo dallo stress fisico ed emotivo e previene anche lo sviluppo di infarti, ictus e trombosi.

Frutta per bambini

In assenza di intolleranza individuale, ai bambini può essere somministrata frutta dolce a partire dall'età di 6 anni. Le qualità curative del frutto aiuteranno a sostenere il corpo del bambino in crescita attiva e daranno la forza per acquisire nuove abilità e conoscenze.

L'acido folico contenuto nel prodotto contribuisce al normale funzionamento del sistema immunitario e nervoso dei bambini, nonché del sistema ematopoietico.

Quanta frutta dovresti mangiare? Per fornire tutti i nutrienti necessari è sufficiente che un bambino mangi un paio di fichi al giorno.

Quali sono i benefici dei fichi secchi?

A molti piace mangiare i fichi secchi; i benefici di questo prodotto sono gli stessi di quelli freschi, solo che vanno consumati con moderazione. A causa della ridotta quantità di umidità, la frutta secca ha un alto contenuto calorico e un maggiore contenuto di zuccheri.

Mangiare diversi frutti secchi al giorno può rallentare significativamente la progressione della cataratta e di altre malattie degli occhi.

I decotti preparati con frutta secca aiutano a combattere la tosse di varie eziologie sia negli adulti che nei bambini di età superiore ai 6 anni. L'utilità della bevanda è completata dal suo gusto gradevole.

Benefici dei fichi secchi

I fichi secchi (i benefici del prodotto non sono inferiori a quelli freschi) hanno un'alta concentrazione di antiossidanti che impediscono lo sviluppo di cellule tumorali. I frutti secchi vengono legati alle aree fastidiose della pelle e lasciati per qualche tempo per rallentare o prevenire il processo di malignità.

La frutta completamente essiccata non perde le sue proprietà benefiche e può essere utilizzata per gli stessi scopi della frutta secca o fresca. Ma dovresti tenere conto dell'alto contenuto calorico del prodotto e consumarlo con moderazione.

Marmellata di fichi: benefici per l'uomo

I fichi sono una fonte di carboidrati veloci, che ti consentono di soddisfare rapidamente la tua fame. La marmellata di fichi consente di ottenere una rapida sensazione di sazietà, oltre a:

  1. Si libererà del raffreddore. L'alto contenuto di vitamina C aiuta a rafforzare il corpo, normalizzare il funzionamento del sistema immunitario e dare al corpo la forza per combattere virus e infezioni. Bere il tè ai fichi durante il raffreddore aiuta ad abbassare la temperatura corporea e ad accelerare il processo di guarigione.
  2. Rimuovere il liquido in eccesso dal corpo. Il pronunciato effetto diuretico del frutto consente di rimuovere i liquidi in eccesso dal corpo, alleviando il gonfiore. Il consumo sistematico di marmellata di fichi consente di liberarsi dall'urolitiasi e da altre patologie del sistema urinario.
  3. Per la perdita di peso. Mangiare frutta dolce invece di dolciumi ti permetterà di sbarazzarti di quei fastidiosi chili di troppo senza negarti il ​​consumo di prelibatezze.
  4. Sbarazzarsi della stitichezza. L'estratto di fico viene utilizzato in fitoterapia per combattere la stitichezza. La marmellata di fichi ha le stesse proprietà, non crea dipendenza e può combattere efficacemente anche la stitichezza cronica. Un infuso per l'intestino può essere preparato anche con frutta fresca.
  5. Per ottenere una sferzata di energia. Le sostanze contenute nella frutta aiutano a dare energia al corpo e a sollevare l'umore. Lo sciroppo di marmellata aggiunto al tè migliorerà il funzionamento del sistema immunitario, normalizzerà la digestione e preverrà lo sviluppo di condizioni depressive.

Fatto interessante! Lo sciroppo di marmellata viene utilizzato non solo come alimento, ma anche come rimedio locale per i processi infiammatori sulla pelle e i dolori muscolari.

Frutta dolce, come mangiarla?

I fichi possono essere utilizzati in diversi modi e ogni ricetta apporta benefici all’organismo. Molto spesso il prodotto viene utilizzato per uso alimentare, ma in alcuni casi viene utilizzato per preparare prodotti per uso esterno.

Modi per utilizzare i fichi:

  1. Foglie di fico per il prurito della pelle. Un decotto preparato con foglie di fico aiuta a liberarsi dal prurito allergico sulla pelle.
  2. Fichi secchi per la tiroide. Per ripristinare il funzionamento della ghiandola tiroidea, è necessario preparare 3 frutti con un bicchiere di acqua bollente durante la notte, e al mattino bere l'infuso e mangiare un frutto prima di ogni pasto.
  3. Infuso di fichi per malattie renali. I fichi lasciati a bagno in acqua bollente per una notte, grazie alle loro proprietà diuretiche, possono normalizzare la funzione renale. Dovrebbero essere consumati sia i frutti di bosco che l'infuso.
  4. Antisettico. La polpa della frutta fresca va applicata su verruche, ulcere o zone infiammate della pelle o delle mucose. Ciò consente di alleviare l'infiammazione, eliminare i difetti esterni ed eliminare il dolore.
  5. Burro ai fichi. Quali sono i benefici dei fichi per pelle e capelli? I fichi sott'olio possono essere utilizzati come rimedio contro le irritazioni della pelle e del cuoio capelluto. Per fare questo, è sufficiente lasciare in infusione i frutti schiacciati nell'olio per diversi giorni.
  6. Sciroppo. Per preparare lo sciroppo è necessario far bollire per qualche tempo la frutta con lo zucchero. Puoi anche mangiare i frutti stessi, ma lo sciroppo ha un effetto più potente. Il medicinale aiuta a liberarsi dal dolore durante le mestruazioni sanguinamento femminile e per le malattie dell'apparato urinario. Lo sciroppo aiuta i bambini a far fronte a raffreddore, stitichezza e perdita di appetito. Come usarlo durante la menopausa? Il consumo quotidiano di diversi cucchiai di sciroppo può eliminare le spiacevoli manifestazioni della menopausa.
  7. Fichi al latte. I fichi con latte per la tosse sono il modo più efficace per curare la malattia anche quando l'assunzione di farmaci farmacologici è controindicata, ad esempio durante la gravidanza. Un frutto bollito in un bicchiere di latte combatte efficacemente la tosse sia nei bambini che negli adulti. Questa bevanda aiuta anche a combattere l'anemia e l'esaurimento generale del corpo.

Prima di essere trattato con le ricette presentate, dovresti visitare uno specialista.

Conseguenze negative

I frutti hanno un effetto benefico sul corpo, ma con un approccio irrazionale possono causare danni al corpo. Persone che hanno:

  • malattie infiammatorie del tratto gastrointestinale;
  • ulcera peptica dello stomaco o del duodeno;
  • gotta;
  • pancreatite.

In alcuni casi, quando si consuma il frutto, può verificarsi una reazione allergica. Le allergie sono più comuni nei bambini età prescolare, quindi, dovrebbero essere aggiunte le controindicazioni infanzia fino a 6 anni.

Come assumerlo se hai il diabete? A causa dell'alto contenuto di zucchero, il frutto non dovrebbe essere consumato se si soffre di diabete, ma è possibile utilizzare l'olio di semi di fico, poiché contiene proprietà medicinali.

Il corretto consumo di frutta aiuterà a sostenere il corpo anche nei periodi difficili. Se si verificano sintomi spiacevoli mentre si mangia il frutto, è necessario consultare un medico per il trattamento.

I frutti e le foglie dei fichi sono stati a lungo utilizzati come medicinali medicina popolare. I frutti di fico fresco sono consigliati per il rapido ripristino dell'attività cardiaca in caso di indebolimento del muscolo cardiaco, come agente emopoietico per l'anemia e anche per ridurre l'eccesso di acidità nelle malattie gastrointestinali. Viene utilizzato per l'ipokaliemia e le malattie del sistema cardiovascolare, quando è necessario anche il potassio.

I frutti di fico e il succo di frutta condensato vengono utilizzati per malattie cardiovascolari, anemia e perdita di forza. L'estratto denso è una polpa di colore marrone scuro dall'odore aromatico e dal sapore gradevole. Ha un moderato effetto diuretico. Ad esempio, nei pazienti con scompenso del sistema cardiovascolare, la produzione di urina è aumentata fino al 50%. La dose raccomandata è -100 g una volta al giorno (al mattino). Poiché il farmaco è molto nutriente e non ha effetti collaterali, può essere assunto a lungo.

I frutti di fico hanno anche un effetto espettorante ed emolliente. Nell’Europa rinascimentale esisteva un’intera collezione di frutti usati per le “malattie del seno”. Nella nostra comprensione moderna, si tratta di bronchite, tracheite e persino tubercolosi e polmonite. Questa composizione nutrizionale espettorante comprendeva parti uguali di frutta secca di uva, fichi, giuggiole e datteri. Il contenuto calorico di questa miscela, come puoi vedere, è enorme, ma per malattie debilitanti e di lunga durata questo è esattamente ciò che è necessario.

Nell'Asia centrale vengono bolliti con il latte e utilizzati contro la tosse, la pertosse e anche come emolliente per il dolore al petto, alla gola e il raffreddore. Nella medicina francese usano sciroppo per la tosse. Si prepara come segue: si fanno bollire 500 g di fichi in 1 litro d'acqua. Dopo averli lessati, aggiungere 250 g di miele e (facoltativo) 250 ml di buon cognac. Mescolate il tutto e conservatelo in frigorifero in un contenitore ben chiuso. Utilizzare 1 cucchiaio 3-4 volte al giorno per tosse e altri raffreddori.

Ed ecco una ricetta per il "caffè" di fichi, che viene preparato come segue: la frutta secca macinata in polvere viene preparata come un vero caffè in ragione di 1-2 cucchiaini per 1 bicchiere d'acqua. Bevi caldo a piccoli sorsi per il raffreddore. Questa bevanda prende il nome dal suo colore simile al caffè. L'effetto tonificante qui, ovviamente, non è fornito dalla composizione chimica, ma contiene molte calorie.

Per la gastrite Nella medicina popolare serba si consiglia la seguente ricetta: per 1 litro di olio d'oliva, prendere 20 g di erba di erba di San Giovanni e 10 pz. frutti di fico (tritati), lasciare per 40 giorni; Al mattino bevi l'albume di un uovo e mezz'ora dopo prendi un cucchiaio della miscela preparata.

In medicina si utilizzano preparati a base di frutta secca, in primis prugne e fichi, che migliorano la motilità intestinale nelle persone anziane e senili che per questo motivo soffrono di stitichezza. La droga combinata "Re-gulax" veniva prodotta nella DDR sotto forma di cubetti di frutta da 8,4 g ciascuno, contenenti polpa di fico, foglie e frutti di senna e olio di vaselina. Il complesso preparato domestico "Kafiol" è prodotto sotto forma di bricchetti marrone scuro con un odore e un sapore fruttati particolari. Questo preparato contiene anche polpa di fichi e prugne, foglie e frutti di senna (cassia aculifolia) e vaselina. Ha un effetto lassativo e viene prescritto per via orale in caso di stitichezza, soprattutto persistente, 1-2 bricchetti a notte, e i bricchetti vengono masticati e lavati con una piccola quantità di acqua. Nella pratica medica dei bambini, lo sciroppo dei frutti di fico viene utilizzato come blando lassativo.

A casa, per la stitichezza, si consiglia la seguente ricetta. Prendere 0,5 kg di fichi secchi e prugne, aggiungere 3 litri di acqua, far bollire fino a ridurli a 2,5 litri; bere 100 g prima e dopo i pasti e mangiare qualche prugna e pezzetti di fichi. Prendete il resto del brodo e macinatelo poco a poco durante la giornata e il giorno successivo. Opzione: far bollire 0,5 kg di fichi per 30 minuti in 1,5 litri di acqua, bere 100 g di questo decotto ogni 2 ore e mangiare i fichi.

Controindicazioni. I fichi contengono molte fibre, quindi non dovresti usarli per le malattie infiammatorie acute del tratto gastrointestinale e, a causa dello zucchero, per il diabete. È controindicato anche per la gotta, poiché contiene molto acido ossalico (fino al 100 mg%).

Le proprietà diuretiche dei fichi sono note da tempo. Veniva utilizzato per migliorare la digestione e come mezzo per aumentare la minzione, soprattutto in caso di gotta, che è associata a un alterato metabolismo dell'acido urico.

Attualmente, nella medicina popolare, i decotti e le marmellate di fichi sono considerati diaforetici e antipiretici. È considerato un decotto di frutta bollita nel latte o acqua (2 cucchiai di frutta secca per 1 bicchiere di latte o acqua) buon rimedio per fare i gargarismi con mal di gola, raucedine e tosse secca e come espettorante - per somministrazione orale con tracheite e bronchite. Lo stesso decotto si beve mezzo bicchiere 2-4 volte al giorno per le malattie dei reni e delle vie urinarie. A volte si consiglia di bere un decotto di fichi con gastrite e stitichezza. Esternamente, il decotto viene utilizzato come impiastro per ascessi, gumboils, ecc. A volte, per accelerare la maturazione, sugli ascessi viene applicata frutta secca fresca o ammollata.

La frutta cotta al vapore è un ottimo impacco per gli ascessi sulle gengive e sulle gengive. Allo stesso modo, metà della frutta cotta a vapore può essere applicata a qualsiasi suppurazione, ebollizione o carbonchio.

Recentemente i fichi sono stati ampiamente utilizzati nell'industria farmaceutica. "Ficin" ha un effetto fibrinolitico ed è usato per trattare la trombosi. Dal succo lattiginoso delle foglie si ottiene il farmaco “Furoden”, consigliato per il trattamento della leucodermia.

Un infuso di foglie di fico aiuta con l'asma bronchiale e le malattie renali. Un decotto acquoso delle foglie dei rami giovani viene utilizzato come antielmintico e sulle bolle vengono applicate foglie fresche di fico. Nella medicina popolare armena, contro la malaria si beve una tintura di foglie con vodka.

Nella pratica medica, è approvato l'uso del farmaco "Psoberan" dalle foglie di fico. Contiene una miscela di furocumarine e ha capacità fotosensibilizzante (aumenta la sensibilità della pelle ai raggi ultravioletti), aumentando la formazione di pigmenti nella pelle. Prescritto per il trattamento delle malattie della pelle - vitiligine e alopecia. Sono prodotti in compresse e sotto forma di soluzione alcolica.

Nella medicina popolare armena, contro la tosse e la diarrea si utilizza un decotto di foglie essiccate di fico. In Georgia, per la dissenteria viene somministrato un decotto di una miscela di foglie di fico e ortica. Il succo lattiginoso dei fichi è usato per curare le ferite e rimuovere l'acne. I semi di fico sono noti come lassativi: in caso di stitichezza viene prescritta una singola dose di 10-15 g di semi.

Foto: Rita Brilliantova, Maria Telnova

Sicuramente tutti hanno sentito parlare delle proprietà benefiche dei fichi. Ha molti nomi, i più comuni sono “fico”, “bacca” e “fico”. Il fico, detto anche fico, è un albero arbustivo fruttifero che produce frutti succosi, dolci e aromatici. Il colore e la forma dei frutti di questa pianta dipendono dalla varietà, di cui se ne contano più di 600.

La composizione chimica dei fichi è talmente unica da poter essere considerata veramente “ albero del paradiso" Le proprietà curative sono conosciute fin dall'antichità e la medicina tradizionale utilizza efficacemente questa pianta per curare diverse malattie. I frutti del fico sono uno degli afrodisiaci più potenti, il che ha conferito alla pianta una notevole popolarità. I fichi vengono utilizzati in cucina per preparare conserve, marmellate e bevande. Usato secco e fresco.

I fichi freschi sono un prodotto ipocalorico, per questo motivo vengono spesso inseriti in varie diete. Ci sono solo 54 kcal per 100 g di prodotto. È anche molto utile nella sua composizione chimica, poiché contiene un'enorme quantità di varie vitamine e minerali necessari per il corpo. I frutti del fico nero sono ottimi antiossidanti.

I fichi contengono:

  • Vitamine: Beta Carotene e B2; B1 e RR; CON; UN; E; ALLE 4; ALLE 5; ALLE 6; ALLE 9;
  • Microelementi: Rame; Ferro; Manganese; Selenio; Zinco;
  • Macroelementi: Sodio; Fosforo; Magnesio; Calcio; Potassio; Zolfo;
  • Zuccheri, amidi e destrine;
  • Pectine e fibre;
  • Acidi grassi (Omega-3,-6) e organici.

Il prodotto essiccato è più sano, poiché con la scomparsa dell'acqua le sostanze chimiche risultano più concentrate. Anche la frutta secca aumenta notevolmente il proprio contenuto calorico: per 100 g di prodotto varia dalle 250 alle 350 Kcal. La bacca è satura di ferro, che rappresenta il 17,8% dei nutrienti disponibili.

Proprietà utili dei fichi


Si consiglia a tutti di consumare le bacche di fico, indipendentemente dal sesso e dall'età. Questo prodotto è ricco di importanti vitamine e minerali e aiuta a influenzare positivamente il metabolismo del corpo e a migliorare la salute del sistema immunitario.

Gli studi hanno dimostrato che i frutti della pianta possono ridurre il rischio di sviluppare il cancro al seno. I nutrizionisti consigliano alle donne di includere i fichi nella loro dieta per mantenere l’equilibrio di vitamine e minerali.

Ginecologi e terapisti sessuali raccomandano alle donne di consumare fichi, poiché influenzano la microflora patogena dei genitali causata dal fungo. Aiuta a normalizzare l'eliminazione del dolore durante il periodo mestruale, è un meraviglioso afrodisiaco naturale.

Molto utile nel periodo perinatale. Aiuta a liberarsi dalla tossicosi e a fornire al corpo della futura mamma e del bambino i macro, microelementi e vitamine necessari.

Le bacche di fico contengono melanina, che favorisce un'abbronzatura uniforme e bella in estate e aiuta a eliminare la vitiligine.

Per uomo i fichi apportano grandi benefici. I macroelementi magnesio e zinco hanno un effetto positivo sulla salute riproduttiva. Aumenta la libido e aiuta a combattere l'eiaculazione precoce.

Gli aminoacidi contenuti nella composizione aiutano a mantenere una buona forma fisica durante allenamento sportivo.

La ricerca in cardiologia suggerisce che gli uomini sono maggiormente a rischio di sviluppare problemi cardiovascolari. I fichi contengono alte concentrazioni di potassio e magnesio, che aiutano a ridurre al minimo i rischi. Normalizza la pressione sanguigna e riduce la quantità di colesterolo “cattivo”.

Sia uomini che donne i fichi migliorano la digestione. Il contenuto significativo di fibre allevia la stitichezza, il gonfiore e il dolore. Aiuta a stabilizzare i livelli di zucchero. Dovresti consumare i frutti di fico con moderazione: 3-4 pezzi al giorno.

Le proprietà antiossidanti dei frutti del fico prevengono i danni al DNA delle cellule e riducono il rischio di sviluppare tumori cancerosi.

Le bacche di fico sono un antisettico naturale. La pianta protegge gli organi genito-urinari da microbi patogeni e infezioni, ha effetti antinfiammatori e antisettici nei casi di infezioni virali respiratorie acute e infezioni respiratorie acute.

Utilizzato come enterosorbente. La pectina contenuta nei fichi rimuove dall'organismo i metalli pesanti e i radionuclidi. Depura il sistema emopoietico. Riduce i livelli di colesterolo.

Vitamine C, E, A e i carotenoidi contenuti nei fichi aiutano a rafforzare la vista e possono fermare lo sviluppo della cataratta.

Per bambini Si consiglia di mangiare fichi freschi per rafforzare il sistema immunitario e prevenire il raffreddore. Aiuta a prevenire l'anemia e i problemi al fegato. Molto utile per migliorare la digestione. I dentisti affermano che i bambini la cui dieta contiene il prodotto soffrono meno di malattie gengivali e problemi dentali.

Quanto puoi mangiare al giorno?


I fichi sono un frutto delizioso, sano e ricco di vitamine, ma non dovresti mangiarne troppi. Soprattutto quando è asciutto. Un consumo eccessivo può causare danni alla salute invece del beneficio atteso.

Per un adulto norma quotidiana fichi secchi - 4-5 bacche, 50 grammi. Si può mangiare tre volte più frutta fresca; a causa del contenuto di acqua, gli zuccheri e i principi attivi sono meno concentrati e hanno meno calorie.

Per bambini Esistono raccomandazioni separate per il consumo di fichi. I fichi freschi vengono introdotti nella dieta da circa un anno. Puoi mangiare 2-3 frutti al giorno. Non sempre è possibile trovare fichi freschi; le bacche sono morbide e cominciano a marcire velocemente. Più spesso si trova in forma essiccata.

La frutta secca va introdotta con attenzione nella dieta. Iniziare con ¼ del frutto ammollato in acqua bollente. Mangia i fichi con una pausa di 1-2 giorni, in modo che non ci sia alcun carico sul tratto gastrointestinale del bambino. Ai bambini sotto i tre anni non dovrebbe essere somministrata più di una bacca.

Benefici dei fichi durante la gravidanza


I fichi sono un prodotto molto prezioso durante la gravidanza. Può soddisfare perfettamente la tua voglia di dolci senza aggiungere peso come i dolciumi. A uso corretto fichi, la futura mamma e il bambino riceveranno le vitamine e i minerali necessari.

Per una donna incinta, i fichi possono essere di grande beneficio grazie alle loro proprietà medicinali.

Benefici dei fichi durante la gravidanza:

  • Uscite ;
  • Stabilizza la pressione sanguigna;
  • Allevia lo stress e la fatica;
  • Stimola l'attività cerebrale;
  • Migliora il funzionamento del sistema ematopoietico, aumenta i livelli di emoglobina;
  • Riduce le vene varicose;
  • Migliora il sistema digestivo, elimina la stitichezza;
  • Allevia gonfiore e tossicosi, purificando il corpo dalle tossine;
  • Aiuta con il raffreddore;
  • Elimina la sensazione di fame per lungo tempo.

I fichi aiutano a rafforzare il sistema immunitario durante la gravidanza, ma in caso di alcune malattie croniche e delle peculiarità della gravidanza, i fichi non dovrebbero essere consumati. Può causare danni irreparabili se consumato eccessivamente.

Evita di mangiare fichi se soffri di una delle seguenti condizioni mediche:

  • Intolleranza individuale;
  • Allergie di qualsiasi natura;
  • Diabete;
  • Patologie del fegato, dei reni e del tratto gastrointestinale;
  • Obesità;
  • Iperuricemia.

L'alimentazione durante la gravidanza gioca un ruolo importante nella formazione del bambino. Dovresti stare attento ai prodotti che acquisti. Dato che i fichi sono un frutto esotico e deperibile, durante il trasporto delle bacche fresche vengono utilizzati prodotti chimici per mantenerne la freschezza. È meglio rivolgersi alla frutta secca. Non dovresti mangiare più di 2-3 bacche al giorno; si consiglia di berle con acqua per un migliore assorbimento. I fichi si sposano bene con i prodotti a base di latte fermentato.


Nella medicina alternativa, i fichi sono molto apprezzati come fonte di vitamine, macro e microelementi per combattere vari disturbi. Sulla base dei principi attivi contenuti nella composizione chimica della pianta vengono creati farmaci che influenzano il sistema ematopoietico. Per esempio, oli essenziali I fichi aiutano a fluidificare il sangue; è sufficiente mangiare 1 bacca al giorno.

Impacchi e risciacqui sono preparati con bacche di fico fresco. Hanno un ottimo effetto antinfiammatorio e aiutano a combattere le malattie batteriche.

Decotto di frutti di fico bere per il raffreddore. Pulisce Vie aeree e riduce la temperatura. Marmellate e composte sono fatte con bacche fresche ed essiccate, utili per il raffreddore e l'immunità indebolita.

Decotto di foglie di fico aiuta a distruggere la microflora patogena nell'intestino durante la colite, la dissenteria e altre malattie intestinali.

Succo di foglie fresche di fico e frutti acerbi - Un eccellente prodotto cosmetico raccomandato dai guaritori tradizionali. Trattano lesioni cutanee, ferite e microfessure. Il succo aiuta con l'acne, rimuove le verruche e schiarisce le voglie. Promuove la rapida maturazione degli ascessi.

Vino di fichi aiuta ad aumentare la quantità di latte materno, aiuta con tosse cronica, dolore toracico e tumori ai polmoni.

Per raffreddore e influenza


Per infezioni virali respiratorie acute e infezioni respiratorie acute con alta temperatura i guaritori tradizionali consigliano l'uso decotto di frutti di fico secco. Per fare questo è necessario seguire la ricetta:

  • Macinare 1 cucchiaio. fichi;
  • Versare 0,5 litri di acqua bollente;
  • Far bollire a fuoco basso per 10 minuti;
  • Sottoporre a tensione;
  • Prendi mezzo bicchiere 4 volte al giorno.

Ottimo per alleviare la congestione e il dolore al petto fichi con latte. Per prepararsi bisogna prendere 4-5 fichi e versare 250 ml di latte tiepido. Lasciare agire per 10-15 minuti. Usando un frullatore, macina tutto in un'unica massa. Bevi mezzo bicchiere 2-4 volte al giorno.

Miscela vitaminica di bacche di fico con miele e cannella aiuta ad eliminare il catarro, riduce il naso che cola e trasforma la tosse secca in tosse umida. Per prepararti avrai bisogno di:

  • Macinare 300 g di fichi freschi in un frullatore;
  • Aggiungere 250 ml di miele e 1 cucchiaio. cannella in polvere;
  • Mescolare tutto accuratamente;
  • Utilizzare 1 cucchiaino. 3 volte al giorno.

Per il sistema cardiovascolare


I guaritori tradizionali notano che le persone di mezza età sopra i 65 anni devono includere i fichi nella loro dieta. A questa età iniziano a comparire problemi del corpo e malattie del sistema cardiovascolare e della pressione sanguigna, e i fichi sono incredibilmente utili grazie alle vitamine, ai micro e ai microelementi che contengono.

I fichi vengono utilizzati per prevenire l'angina pectoris, la tromboflebite, l'aritmia, la tachicardia, l'ipertensione e l'anemia. Dovresti mangiare diversi frutti secchi o freschi ogni giorno.

Può essere cucinato miscela vitaminica di miele, fichi e noci, che ha un effetto benefico sul sistema ematopoietico e aumenta l'immunità del corpo. Devi macinare 200 g di fichi freschi o secchi in un frullatore. Aggiungi 250 ml di miele e 3-4 noci sbucciate. Mescolare tutto accuratamente e utilizzare 1 cucchiaino. 3-4 volte al giorno.

In caso di disturbi del flusso sanguigno venoso negli arti inferiori Il succo è preparato con fichi freschi. Diversi frutti vengono schiacciati con un frullatore. Filtrare e spremere con una garza per ottenere il succo. Il succo risultante viene diluito con acqua 2:1 e assunto 100 ml 2-4 volte al giorno.

Per malattie gastrointestinali



Per le malattie del tratto gastrointestinale, la medicina tradizionale consiglia l'uso decotti di foglie e radici e marmellata.È vietato il consumo di fichi in caso di processi infiammatori acuti nel tratto gastrointestinale e nel corpo.

Semi di fico usato come lassativo. Possono essere presi per la stitichezza, 10-15 pezzi alla volta.

Per la stitichezza puoi cucinare decotto di bacche di fico. Per fare questo versare 7-8 fichi secchi con 250 ml di acqua e far bollire a fuoco basso per 20 minuti. Aggiungere il volume d'acqua evaporato al volume iniziale. Aggiungi 1 cucchiaio al brodo. zucchero, aggiungere il succo di mezzo limone e 1 cucchiaino. zenzero macinato. Prendi 2-3 cucchiai. 30 minuti prima dei pasti per 2 settimane.

Per le malattie del fegato e della cistifellea


Per le malattie del fegato e della cistifellea si consiglia di bere succo o composta di fichi e consumarli crudi o essiccati. Le bacche di fico purificano il corpo dalle tossine accumulate nel fegato. Mangiare fichi può ripristinare le cellule del fegato e sopprimere i processi infiammatori. È bene utilizzare i fichi per il trattamento della colecistite, della discinesia biliare e della colelitiasi per rimuovere i calcoli.

Per purificare il fegato e la cistifellea consigliato da usare purea di fichi. Versare 4-5 bacche in 0,5 litri di acqua bollente e far bollire per 5-10 minuti, tritare e prendere 2 cucchiai. 3 volte al giorno.

Insieme alla terapia complessa per la cirrosi Fare medicinale a base di foglie di fico e zucchero. Per fare questo, tritare 4-5 foglie di fico e macinare con 50 g di zucchero fino a ottenere un composto omogeneo. Prendi 2 volte al giorno, 1 cucchiaino. Il corso dura due settimane.

Per il sistema urinario


Per purificare il sistema urinario, i guaritori popolari consigliano di introdurre i fichi nella dieta. Nelle infiammazioni acute (cistite o uretrite), i fichi aiutano ad alleviare i sintomi e a rimuovere l’infezione dalla vescica e dai canali urinari. Il prodotto rimuove sabbia e calcoli (non di origine ossalati) dai reni.

Medicina del fico per la cistite preparato secondo la ricetta:

  • 4-5 fichi versare 1 cucchiaio. acqua bollente
  • Far bollire a fuoco basso per 5-10 minuti.
  • I frutti vengono frullati in un frullatore.
  • Utilizzare 2-3 cucchiai di purea mezz'ora prima di mangiare.

Il medicinale ha un effetto diuretico ed elimina il dolore.

L'uso dei fichi in cosmetologia


L'estratto di fico è ampiamente usato in cosmetologia. La composizione vitaminica dei fichi può ripristinare, ammorbidire la pelle ed eliminare le macchie dell'età. Gli zuccheri e i polisaccaridi contenuti nella composizione idratano la pelle e la ficina favorisce la rigenerazione della pelle.

A base di estratto di bacche di fico vengono creati scrub e maschere detergenti, creme viso rinfrescanti e ringiovanenti. Elimina efficacemente i segni dell'invecchiamento, leviga le rughe e uniforma la carnagione, migliora la microcircolazione cellulare e dona vitamine alla pelle.

L'uso regolare della crema per gli occhi ai fichi aiuterà a eliminare le occhiaie sotto gli occhi e il gonfiore.

L'estratto di bacche di fico viene utilizzato nella produzione di balsami e maschere per capelli come agente rinforzante. Efficace contro la caduta dei capelli, ha un effetto benefico sul rafforzamento delle radici e sulla crescita dei capelli. Aggiunge lucentezza e leviga la cuticola dei capelli.

Per una maschera rinforzante per capelli necessario:

  • Prendi 2 fichi secchi tritati;
  • Versare 250 ml di latte;
  • Far bollire e cuocere a fuoco lento, mescolando fino a che liscio;
  • Raffreddare la miscela;
  • Applicare sul cuoio capelluto con leggeri movimenti di massaggio;
  • Avvolgi la testa nella pellicola e legala con un asciugamano di spugna;
  • Lasciare agire per un'ora, risciacquare con lo shampoo.

Per preparare maschera ringiovanente per una faccia ai fichi bisogna versare 25 g di fichi secchi con 250 ml di acqua bollente. Lasciare agire per 1,5 ore e filtrare. Pulisci il viso con il liquido risultante due volte al giorno.

Un'altra variante maschera antietà preparati a base di fichi, mele e banane come segue:

  • Macinare 2 cucchiai in un frullatore. ricotta intera, 1 uovo e 2 fichi, 1 banana e una piccola mela acida senza buccia;
  • Aggiungere 20 ml di olio di pesca e 10 gocce di soluzione oleosa di vitamina E ad una massa omogenea;
  • Applicare la maschera su collo, viso e décolleté per 30 minuti;
  • Le procedure vengono eseguite tre volte a settimana per due mesi.

Controindicazioni e danni


I fichi, nonostante le loro proprietà benefiche, possono provocare gravi reazioni allergiche. Inoltre, la patologia allergica può manifestarsi all'improvviso e svilupparsi in modo estremamente rapido. Questo vale per le bacche di fico secco, in esse contenute alto livello fibre e fruttosio. La frutta fresca raramente causa reazioni allergiche, ma può portare ad intossicazione alimentare a causa del trattamento con sostanze chimiche prima del trasporto per la vendita.

Se una persona soffre di infiammazione acuta del tratto gastrointestinale o di allergie di qualsiasi etimologia, le bacche di fico possono intensificare i processi patologici.

I fichi non dovrebbero essere consumati da persone che soffrono di:

  • Intolleranza individuale a una qualsiasi delle sostanze costituenti;
  • Allergia ereditaria ai fichi;
  • Infiammazione acuta del tratto gastrointestinale, ad esempio enterite;
  • Diabete mellito;
  • Gotta e pancreatite;
  • Obesità;
  • Calcoli renali di ossalato;

Se mangi troppo frutti di fico secco o introduci uno degli allergeni nel tuo corpo, possono verificarsi le seguenti reazioni:

  • Eruzioni cutanee e prurito;
  • Arrossamento degli occhi e rinite;
  • Spasmi muscolari;
  • Diarrea;
  • Respiro affannoso;
  • Mal di testa;
  • Gonfiore del rinofaringe;
  • Edema di Quincke o shock anafilattico.

I bambini possono presentare gli stessi sintomi di una reazione allergica alle bacche di fico degli adulti.
I bambini che allattano al seno possono assumere l’allergene attraverso il latte materno. Può provocare iperattività, ansia o viceversa letargia e sonnolenza.

I fichi sono i frutti del fico, o fico, lo stesso le cui foglie aiutarono gli antenati dell'umanità, Adamo ed Eva, a coprire la propria nudità.

Ma questa non è l’unica cosa che ha reso famoso il fico.

Per me lunga storia ha portato molti benefici. I benefici e i danni dei fichi sono noti alle persone fin dai tempi antichi.

Ad esempio, i soldati di Alessandro Magno, andando in terre lontane, appendevano sempre alla cintura un sacchetto di fichi secchi. Sapevano che la pappa di fichi schiacciati avrebbe aiutato a guarire rapidamente le ferite e, dopo una difficile battaglia o marcia, solo pochi frutti avrebbero alleviato la fatica.

Le proprietà benefiche e le controindicazioni dei fichi sono dovute alla sua composizione vitaminica e minerale. I frutti del fico sono sorprendentemente gustosi, ma non durano a lungo. Pertanto, molto spesso puoi vedere i fichi in forma secca (essiccata). Ma anche in questa forma non perde le sue proprietà e ne acquisisce addirittura di nuove.

I frutti del fico sono sorprendentemente gustosi, ma non durano a lungo. Pertanto, molto spesso puoi vedere i fichi in forma secca (essiccata). Ma anche in questa forma non perde le sue proprietà e ne acquisisce addirittura di nuove.

Questa tabella mostra come aumenta il valore della frutta secca.

Dopo l'essiccazione, il contenuto di macro e microelementi nei fichi aumenta significativamente: manganese, rame, selenio, zinco e altri:

  • contiene 10 volte (!) più sodio di quello fresco;
  • quasi 3 volte più potassio;
  • il calcio aumenta di circa 5 volte,
  • magnesio in 4,
  • stirare 3 volte,

Pertanto, per ricostituire il fosforo, è meglio mangiare frutta fresca. E in termini di proprietà benefiche e contenuto di potassio, i fichi secchi sono secondi solo alle noci.

In termini di quantità di ferro, i frutti del fico sono superiori al fornitore più potente: la mela.

Le proprietà benefiche e le controindicazioni dei fichi freschi dipendono in gran parte dalla concentrazione di vitamine. Quindi, sia freschi che secchi, i fichi contengono:

  • vitamina C,
  • acido nicotinico, beta-carotene,
  • tiamina (B1), riboflavina (B2), vitamina E.

I fichi contengono anche:

  • acidi organici,
  • pectine ed enzimi.

Il rivestimento che appare sulla frutta secca contiene fruttosio, glucosio, lisina, acido aspartico, asparagina e alcuni acidi citrico e malico.

Proprietà benefiche dei fichi freschi e secchi

Consumarlo fresco o essiccato aiuta:

  • recuperare velocemente,
  • migliorare la digestione, aiutare il cuore, il fegato e lo stomaco,
  • curare tosse e mal di gola,
  • hanno un effetto lassativo,
  • salva dall'avvelenamento aiutando i reni e il fegato a rimuovere le tossine.

Polpa di fichi freschi:

  • può curare le malattie fungine,
  • rafforza le ossa,
  • ha un effetto benefico sulla pelle, riduce lo zucchero nel sangue.

Il succo fresco fa bene all'anemia, poiché aumenta il livello di emoglobina nel sangue.

I fichi secchi compenseranno la mancanza di vitamine e altre sostanze necessarie per la normale vita umana. È impossibile sopravvalutare il suo ruolo nel trattamento del sistema cardiovascolare.

Il vantaggio dei fichi freschi è che elimina la tachicardia. E grazie al contenuto di ficina, fluidifica il sangue, riduce la quantità di colesterolo “cattivo” e riduce il rischio di aterosclerosi e trombosi.

Pertanto, il suo utilizzo è una buona prevenzione della malattia coronarica, riduce il rischio di infarto e ipertensione.

Per il trattamento vengono utilizzati sia i frutti stessi del fico che le loro infusioni (decotti). Le infusioni hanno effetti antinfiammatori, antisettici e regolano i processi metabolici. Particolarmente buoni sono gli infusi di fichi con latte.

Non è difficile prepararli:

  • devi versare 40 g di frutta secca con un bicchiere d'acqua o latte,
  • attendere 5–6 ore affinché i frutti cedano tutta la loro forza al latte,
  • e bere piccole porzioni durante il giorno.

Questa infusione è molto utile contro il raffreddore: riduce la febbre e ha un effetto diaforetico. Ha anche un effetto curativo per il fegato o la milza malati.

Le proprietà medicinali dei fichi vengono utilizzate per il trattamento e la prevenzione dell'urolitiasi e della cistite. In questo caso le radici e le foglie del fico vengono utilizzate come astringente. Il succo lattiginoso del fico rimuove la sabbia dai reni e cura ferite purulente e tumori che non guariscono da molto tempo.

Per le persone anziane, il fico aiuta a far fronte alla fragilità e alla fragilità delle ossa, a migliorare la vista, a migliorare il tono e il benessere generale.

Mangiare fichi riduce significativamente la probabilità di sviluppare diabete, aterosclerosi e tromboflebiti.

Tutto quanto sopra è già abbastanza per prendere il posto che spetta tra i frutti più sani, ma i benefici dei fichi non si limitano a questo.

Quali sono i benefici dei fichi per gli uomini?

Le proprietà benefiche dei fichi per gli uomini consistono nel fatto che i principi attivi contenuti nel frutto dolce affrontano efficacemente l'impotenza. Wineberry (un altro nome per questo frutto) è naturale e molto metodo efficace combattere la debolezza sessuale negli uomini.

In Oriente è stato a lungo consumato come mezzo per aumentare la potenza a qualsiasi età.

Basta immergere 2 frutti in un bicchiere di latte tiepido e lasciarli tutta la notte, e la mattina dopo bere l'infuso e mangiare la polpa.

I fichi aiuteranno anche a sconfiggere una malattia maschile così spiacevole come la prostatite.

Nella medicina popolare viene utilizzata la seguente ricetta:

  1. Devi prendere 5 frutti e versarvi sopra un bicchiere di acqua calda.
  2. Mescolare bene, lasciare agire per un po' e bere questa bevanda due volte al giorno. bicchiere mezz'ora prima dei pasti.

Il trattamento viene effettuato per un mese, il corso può essere ripetuto se necessario dopo 2-3 settimane.

Quali benefici possono apportare i fichi alle donne?

Le donne di solito sono molto preoccupate per il sovrappeso e spesso ricorrono a vari mezzi dubbi per perdere peso. Ma esiste un modo assolutamente sicuro ed efficace per sbarazzarsi dei chili in più senza diete estenuanti, farmaci chimici ed esercizi dolorosi.

Solo 2-3 frutti al giorno - e dopo poco il corpo acquisirà la leggerezza e l'armonia desiderate.

Le proprietà benefiche dei fichi utilizzati per la perdita di peso sono determinate dal contenuto calorico della frutta fresca. Sopra è stato detto che i frutti naturali contengono molte meno calorie, quindi i fichi freschi saranno più utili per dimagrire.

Per correggere la tua figura, una dieta è adatta quando hai una giornata di digiuno "fico" una volta alla settimana. In questo giorno devi mangiare 100 g di frutta secca, 1 kg di frutta cruda, 0,5 kg di verdura e bere 2 litri di kefir magro.

Un altro problema che affrontano molti amanti dei tacchi alti sono le vene varicose. Se inserite qualche fico nella vostra dieta quotidiana, potrete evitare le antiestetiche vene sporgenti e preservare a lungo la bellezza e la salute delle vostre gambe.

Lo sciroppo dei frutti del fico aiuterà nel trattamento delle malattie della sfera intima femminile: eliminerà un fastidio femminile come la leucorrea (scariche dovute a funghi e altre malattie).

Molte donne utilizzano le proprietà benefiche dei fichi durante la gravidanza.

Grazie alla ricchezza di nutrienti, i suoi frutti sosterranno la salute della madre e del bambino con vitamine, macro e microelementi e altre sostanze necessarie durante questo periodo.

Se la futura mamma sperimenta un rapido aumento di peso, i fichi aiuteranno ad adattare la sua dieta in modo tale da stabilizzare il suo peso senza danneggiare il bambino.

Quasi ogni donna incinta incontra difficoltà con i movimenti intestinali. Mangiare fichi aiuta a liberarsi rapidamente dal problema, avendo un delicato effetto lassativo.

I fichi sono utili anche per le donne incinte perché aiutano a far fronte all’anemia da carenza di ferro. Solo 1-2 frutti al giorno a colazione aumenteranno rapidamente il livello di emoglobina nel sangue.

Quando si allatta un bambino, è molto importante che una quantità sufficiente di calcio entri nel corpo della donna. Sfortunatamente, se sei intollerante al latte e ai latticini, questi devono essere sostituiti con farmaci artificiali.

Fichi dentro in questo caso sarà un'alternativa sana e gustosa. Ma dovrebbe essere introdotto con cautela nella dieta di una madre che allatta, poiché questo frutto può causare diarrea e gonfiore nel bambino.

Le proprietà benefiche dei fichi per le donne includono anche il fatto che i frutti del fico migliorano l'allattamento e quando si verifica la mastite diventano una medicina naturale. I frutti cotti a vapore nel latte, se applicati al seno nella sede dell'ascesso, possono facilmente far fronte all'infiammazione.

I benefici dei fichi per un bambino

Molte mamme si chiedono se questi dolci frutti possano essere dati ai bambini. Questo non è solo possibile, ma anche necessario, ovviamente, se il bambino non ha controindicazioni.

Quali sono i benefici dei fichi per un bambino? Prima di tutto, i frutti di fico sono un eccellente preparato vitaminico naturale che può sostituire qualsiasi complesso vitaminico acquistato.

In secondo luogo, contro il raffreddore, i fichi sono un ottimo sostituto dei farmaci. Bevanda a base di fichi secchi con latte, burro e miele - un ottimo rimedio naturale per qualsiasi tipo di tosse.

Lo sciroppo di fichi è un ottimo tonico per i bambini: migliorerà la digestione e aumenterà l'appetito.

Inoltre, una ciotola di fichi secchi al posto dei dolci può essere un ottimo sostituto dei dolci acquistati in negozio, ma bisogna tenere presente il suo effetto lassativo.

Se un bambino ha problemi con le feci, la purea di questi frutti normalizza la funzione intestinale.

Quando includi i fichi nella dieta del tuo bambino, dovresti farlo gradualmente, iniziando con quantità molto piccole e monitorando attentamente la reazione del corpo.

Riassumendo, possiamo dire che lo spettro degli effetti dei frutti del fico è molto ampio, pertanto i fichi e i preparati a base di essi vengono utilizzati nel trattamento e nella prevenzione di molte malattie:

  • anemia;
  • infezioni;
  • fungo;
  • oncologia;
  • sistema muscoloscheletrico;
  • sistemi nervoso, cardiovascolare, digestivo, endocrino;
  • pelle, cavità orale e organi respiratori;

Inoltre, il fico viene utilizzato per migliorare la funzione cerebrale, rafforzare l'immunità, come afrodisiaco e anche nel trattamento delle malattie femminili e maschili.

Danno dei fichi

I fichi freschi praticamente non possono danneggiare il corpo di una persona sana. Ma i suoi frutti non dovrebbero essere consumati in caso di malattie acute del tratto gastrointestinale e della gotta.

La frutta secca, a causa del suo alto contenuto di zuccheri, è controindicata per i pazienti con diabete e non è consigliata a chi ne soffre peso in eccesso. Le persone con urolitiasi dovrebbero fare attenzione quando lo includono nella loro dieta.

Il danno dei fichi per le donne incinte, così come i suoi benefici, ha Grande importanza. Durante la gravidanza è vietato mangiare fichi se una donna sta ingrassando troppo velocemente, ha il diabete gestazionale o soffre di qualsiasi malattia renale.

I fichi hanno controindicazioni minime, ma questo non significa questo persona sana puoi assorbirlo in qualsiasi quantità. In tutto ciò che devi osservare con moderazione e buon senso: per la prevenzione sono sufficienti 2-4 pezzi al giorno.

Come mangiare e cucinare i fichi?

Come mezzo per soddisfare rapidamente la fame, i fichi sono adatti freschi o secchi. È molto più salutare di caramelle, cioccolatini e altri dolci che vengono spesso consumati come spuntino.

La frutta secca può essere consumata come la normale frutta secca. Tuttavia, è meglio versarvi sopra dell'acqua bollente o cuocerla a vapore. La seconda opzione aiuterà a preservare tutti i benefici del frutto.

I fichi freschi sono un delizioso dessert se li tagli semplicemente a fette e li guarnisci con panna montata o salsa di panna acida dolce. E in combinazione con il formaggio a pasta molle, i fichi si trasformano in un ottimo spuntino che completa il gusto dello champagne o del vino bianco.

Si sposa bene con carne e pollame.

Ad esempio, conferisce al maiale in umido un aspetto del tutto insolito gusto esotico e aroma.

Se vuoi qualcosa di più interessante, allora per una festa festiva puoi cuocere il pollo in greco. È garantito che stupirà gli ospiti e i membri della famiglia.

E preparare questo piatto è abbastanza semplice:

  • marinare le cosce di pollo
  • metteteli in una teglia,
  • mettendo le fette di fico tra i pezzi di carne,
  • e tenere in forno per circa un'ora.

Si scopre che i fichi, nonostante la dolcezza intrinseca del frutto, vengono utilizzati per preparare tanti piatti gustosi e salutari con aggiunta di zucchero: marmellata, marmellata, marshmallow, composte o anche vino.

La marmellata di fichi conserva quasi tutte le sue proprietà benefiche e si prepara senza troppe difficoltà.

La marmellata di fichi possiede il maggior numero di proprietà benefiche. Per cucinare secondo ricetta classica avrai bisogno:

  • 1 kg di frutta fresca o secca (grandezza media),
  • 1 kg di zucchero semolato,
  • 300 ml di acqua e un po' di acido citrico.

Lavare i fichi, eliminare le “code” e forare ogni frutto con uno stuzzicadenti in più punti. Quindi versare l'acqua in una casseruola e farla bollire. Versare i fichi nell'acqua bollente e cuocere per 10 minuti.

Dopodiché togliete i frutti e lavateli acqua fredda. Asciugare i fichi su un canovaccio asciutto. Mentre i fichi si asciugano, bisogna fare uno sciroppo: aggiungere lo zucchero all'acqua (300 ml) e dare fuoco. Cuocere mescolando fino ad ottenere una massa omogenea.

Metteteci dentro la frutta secca e fate cuocere per circa 40 minuti o poco più (questo dipende dalla maturazione della frutta). A fine cottura aggiungere acido citrico e mescolare il tutto accuratamente. Mettete la marmellata in barattoli sterilizzati.

I vantaggi della marmellata di fichi sono che può essere utilizzata come medicinale contro il raffreddore e come integratore vitaminico nella dieta quotidiana.

I frutti del fico hanno un effetto curativo sul corpo; non per niente vengono utilizzati nella medicina popolare fin dall'antichità. Ma anche oggi i fichi non hanno perso nulla del loro potere curativo e possono rivelarsi utili per chi preferisce curarsi con rimedi naturali.

Sullo sfondo di farmaci interamente artificiali che causano massa effetti collaterali, i fichi stanno diventando un'alternativa quasi ideale con effetti benefici sulla salute.

I fichi sono sicuri ed estremamente benefici se si seguono solo due regole: non mangiarli dopo le 18 (altrimenti l'insonnia è garantita) e non consumarne più di 160 g al giorno.

Uno dei frutti più utili sono i fichi (fichi, bacche di vino, fichi). Questo frutto dolce e succoso contiene un'enorme quantità di vitamine e minerali sani. Per evitare che il frutto danneggi il corpo, è necessario scegliere il fico giusto e conoscere anche le proprietà medicinali dei fichi e le controindicazioni.

Proprietà benefiche dei fichi secchi

I fichi hanno un gusto brillante e sorprendente. I frutti verdi del fico sono difficili da trasportare e conservare, quindi vengono spesso venduti essiccati. Inoltre, l'utilità di un tale prodotto non è inferiore alla frutta fresca. Molte persone sono spesso interessate alla domanda: cosa sono i fichi secchi: i loro benefici e danni al corpo? Questo prodotto può migliorare il tuo umore.

Il frutto secco del fico nero detiene il record di contenuto di fibre, quindi il consumo di questo frutto secco migliora il funzionamento del tratto gastrointestinale e garantisce una sensazione di sazietà duratura. Inoltre, il vantaggio dei fichi secchi risiede nel contenuto enorme quantità vitamine e microelementi necessari per le articolazioni. La frutta secca ha le seguenti proprietà:

  • eliminare i processi infiammatori;
  • aiuta con la stitichezza (le foto dei fichi si trovano spesso sui lassativi);
  • sono un preventivo contro il raffreddore;
  • normalizzare la funzione polmonare;
  • proteggere il corpo dalla fatica e dallo stress;
  • sono un buon espettorante;
  • aiuto con l'anemia;
  • grazie al contenuto di pectina favoriscono una rapida guarigione delle ferite;
  • rimuovere le tossine;
  • sbarazzarsi di odore sgradevole dalla bocca;
  • avere un effetto benefico sul funzionamento dei reni e del sistema genito-urinario;
  • influenzare l'elasticità e la compattezza della pelle;
  • contribuire a ridurre il rischio di malattie cardiovascolari croniche;
  • prevenire l’insorgenza dell’ipertensione arteriosa.

Fichi secchi - contenuto calorico

Durante l'essiccazione dei frutti, il rapporto dei componenti cambia: il numero di proteine ​​aumenta del 5%, il contenuto di carboidrati raggiunge il 70%. Il valore nutrizionale i fichi apportano 49 kcal per 100 g di prodotto. Questo non è abbastanza per il corpo, quindi puoi tranquillamente mangiare fichi freschi senza preoccuparti di danneggiare la tua figura. Il contenuto calorico dei fichi secchi è 4 volte superiore a quello del prodotto fresco (214 kilocalorie per 100 g). Pertanto, per coloro che vogliono mantenersi forma perfetta, non dovresti lasciarti trasportare troppo dalla frutta secca. Anche se non puoi mangiarne molto, perché una volta essiccati, i fichi hanno un sapore zuccherino.

Fichi - composizione

I fichi secchi sono ricchi di vitamine e minerali necessari per il buon funzionamento del corpo. La cosa più importante che rende interessante la composizione chimica dei fichi è la presenza di potassio. In termini di contenuto di questo elemento, il frutto è al secondo posto tra i prodotti, secondo solo alle noci. I fichi secchi contengono poca acqua e il 70% di agente calorico (saccarosio). I fichi secchi possono contenere quasi lo stesso complesso vitaminico e minerale di quelli freschi. I componenti principali della frutta secca sono:

  • vitamina PP;
  • vitamina A;
  • vitamina C;
  • vitamine B2, B1, B9;
  • potassio;
  • ferro;
  • magnesio;
  • sodio;
  • calcio;
  • fibra alimentare;
  • acidi organici;
  • amido;
  • Acidi grassi Omega-3 e Omega-6;
  • fitosterolo;
  • antiossidanti;
  • grassi;
  • proteine;
  • tannini.

Quali sono i benefici dei fichi secchi per le donne?

Mangiare i frutti del fico è di grande importanza per il corpo femminile. Gli scienziati affermano che le proprietà benefiche dei fichi secchi aiutano le donne ad avere un bell'aspetto. Grazie all'alto contenuto di calcio, puoi dimenticare la cattiva condizione delle unghie e la caduta dei capelli. Le sostanze curative contenute nei fichi hanno un effetto benefico sulla salute durante le mestruazioni. Il fico aiuta a superare gli scoppi emotivi e ad alleviare il dolore. Inoltre si evidenziano le seguenti proprietà benefiche dei fichi secchi per le donne:

  • a causa dell'alto contenuto di acido folico, la frutta secca viene spesso prescritta quando si pianifica una gravidanza;
  • elimina il processo infiammatorio nelle malattie degli organi genitali;
  • L'uso regolare dei fichi in casa aiuta a ridurre il rischio di vene varicose;
  • favorisce la preservazione della placenta, senza danni al bambino;
  • aiuta a combattere l'anemia.

Fichi secchi durante la gravidanza

Molte donne spesso si chiedono quali siano i benefici dei fichi secchi durante la gravidanza? Contiene frutta secca di fico un gran numero di vitamine e sostanze nutritive necessarie alla futura mamma. Allo stesso tempo, dovresti mangiare questo frutto correttamente per non danneggiare tuo figlio. Inoltre, le donne incinte con diabete dovrebbero mangiare i fichi con cautela, perché la frutta secca contiene molto zucchero. Benefici dei fichi secchi durante la gravidanza:

  • aiuta a liberarsi dalla tosse senza l'uso di farmaci;
  • mantiene il livello richiesto di vitamine;
  • favorisce la perdita di peso;
  • migliora le condizioni del sangue;
  • aiuta ad affrontare i raffreddori più velocemente;
  • elimina i problemi digestivi (disturbi, stitichezza).

Fichi secchi per l'allattamento

Durante l'allattamento, i medici possono consigliare ai pazienti che osservano la loro figura di includere nella loro dieta i frutti del fico, che sarà un'ottima aggiunta alla dieta. Il consumo regolare di fichi secchi durante l'allattamento normalizza le feci e regola l'equilibrio del sale nel corpo. Inoltre, le neomamme che hanno difficoltà a defecare possono mangiare questo prodotto naturale al posto dei lassativi. Proprietà benefiche dei fichi per le donne che allattano:

  • migliora la circolazione sanguigna,
  • aumenta il tono vascolare;
  • purifica il corpo dalle tossine;
  • rafforza sistema nervoso;
  • Il consumo regolare di frutti del fico aiuta ad evitare lo sviluppo di emorroidi, vene varicose e ipertensione;
  • forma il sistema immunitario del bambino;
  • migliora la qualità del latte;
  • elimina il gonfiore.

Quali sono i benefici dei fichi secchi per gli uomini?

Anche gli uomini sono interessati a consumare i frutti del fico, perché il principale vantaggio dei fichi secchi è che aumentano la potenza maschile, prevengono la prostatite e aiutano a dimenticare i disturbi associati ai genitali. Inoltre, i benefici dei fichi secchi per gli uomini sono i seguenti:

  • accelera la circolazione sanguigna;
  • aiuta a ridurre il grasso della pancia;
  • migliora la salute riproduttiva;
  • riduce i livelli di colesterolo;
  • normalizza la pressione sanguigna;
  • previene lo sviluppo del cancro del colon-retto.

Fichi - controindicazioni

Le bacche di vino essiccate non hanno quasi effetti collaterali; in rari casi, il loro consumo può danneggiare il corpo. A causa dell'alto contenuto calorico, la frutta secca va consumata con cautela se si è obesi o obesi. I fichi secchi sono un forte lassativo, quindi non dovresti mangiare il frutto prima di un lungo viaggio o di un incontro importante. Di norma, i fichi hanno le seguenti controindicazioni:

  • diabete;
  • malattie gastrointestinali acute (gastrite, colite);
  • pancreatite;
  • infiammazione dello stomaco;
  • gotta.

Video: i benefici e i danni dei fichi